夢(mèng)中四葉菜散文
每年大地復(fù)蘇的時(shí)候，我心頭便萌生一種隱約的思念。蠢蠢欲動(dòng)的心迫使行走不便的腳，走出戶外，到濱城山上尋找家鄉(xiāng)的一種四葉菜。
“尋遍山山不曾見，腦海切換到從前”。山雪尚未融盡的春天，我們一幫野丫頭，亟不可待地上了山。在落葉覆蓋的山野，一次次期盼綠意早早將枯燥一冬的大山更換。
終于，四葉菜率先冒出鮮嫩嫩胖乎乎的芽。隔幾天長(zhǎng)出四個(gè)葉、穿一節(jié)。巴掌來(lái)高時(shí)已三四節(jié)綠葉的四葉菜了，這時(shí)正是最佳食用期，我們就毫不客氣地將獵人般的手，飛快地掠取。一筐筐倒進(jìn)母親那滾燙的大鍋里，經(jīng)母親撈出沖涼，攥凈綠水，菜案上攔幾刀后，盆中油鹽五味子沫、蔥花一灑，白面團(tuán)包巴包巴蒸進(jìn)鍋里。再出鍋時(shí)，那純天然的'柔綠從面皮里直觀的滲透出來(lái)，那綠滋滋、油亮亮、散發(fā)四葉菜清香味道的菜包子，好不撩撥人的胃口！
不久，四葉菜怦然攔腰的葉子上面，就開出一串串兒藍(lán)藍(lán)的花。而種子被搖嘎的秋風(fēng)吹落，扎到肥沃的土壤里，萬(wàn)種落葉又將它覆蓋，使之來(lái)年仍為第一個(gè)探春使者。
有人說(shuō)，四葉菜白胖的根亦“小人身”，鮮族人稱其為芥梗。其含有蛋白質(zhì)、維生素等多種人體所需元素。后來(lái)，鮮族屯就來(lái)了很多頭頂家式的婦女，汗流浹背地刨取四葉菜根，又到村東河套的石板上搓洗。白花花的一盆盆，使她們?cè)跄懿慌d奮地拉起手，跳起鮮族舞：“倒垃圾，倒垃圾，倒……垃圾，白白的芥梗喲，灑滿我的心里……”
離開家鄉(xiāng)二十多年了，每逢初春，四葉菜在我心中似乎超出對(duì)人的思念。這不僅僅源于它曾提供于我的美食，且有對(duì)它的深思：雖然它有如人一樣，積極踴躍地為這個(gè)世界，繁衍育子延續(xù)綠色生命和有意義的價(jià)值，但過(guò)濫采挖的今天，我很擔(dān)心，是否有一天它會(huì)被人為地滅跡呢……
這種擔(dān)心已注入夢(mèng)里，使我常常在夢(mèng)里惶恐不安，多想春天回趟東北老家，看一眼夢(mèng)中的四葉菜生長(zhǎng)情況。
隨著計(jì)劃的一次次擱淺，只能成為永恒的惦念……
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