啤酒攤上的故事散文
我問(wèn)小伙子:“老板一月給你發(fā)多少錢?”
小伙子回答我:“四千。”
“管吃住嗎?”我又問(wèn)。
“管。”小伙子說(shuō)。
我就想,我弟弟工作了一輩子,如今退休了,每月養(yǎng)老金是兩千四百元。這個(gè)小伙子是老板啤酒攤上的四男兩女六個(gè)服務(wù)人員之一,竟然能拿到較高的月薪,還管吃。”尺^(guò)他,我又問(wèn)老板,結(jié)果證實(shí)小伙子說(shuō)的是真話。
五一節(jié)一過(guò),這里的啤酒廣場(chǎng)就紅火起來(lái)了,每晚七點(diǎn)開(kāi)張,到臨晨?jī)扇c(diǎn)收攤,膀著啤酒的是各種燒烤、涼盤、小吃、鹵肉、燒雞等等,還有歌舞、魔術(shù)表演和器樂(lè)演奏,使得啤酒廣場(chǎng)格外熱鬧。啤酒的品種很多,生產(chǎn)廠家、批發(fā)代理、廣場(chǎng)承包商、攤點(diǎn)老板,想盡各種辦法,使出渾身解數(shù),招攬生意。譬如,讓容貌美麗、聲音嗲甜的少女陪酒,便是攬客的高招之一。
我喜歡喝冰鎮(zhèn)扎啤,小伙子服務(wù)的這個(gè)啤酒攤,主營(yíng)扎啤,兼營(yíng)其他瓶裝啤酒,我就時(shí)常來(lái)他這里。小伙子抄著地道的某縣方言,我因小時(shí)候在那個(gè)縣生活過(guò)十年,便也用那個(gè)縣的方言同他對(duì)話,一下就與他拉近了距離。一炮扎啤六升,我一個(gè)人喝不完,就每次要半炮,小伙子每次都給我打多出半炮的數(shù)量,以示和我親近。
時(shí)間長(zhǎng)了,我就發(fā)現(xiàn),老板對(duì)其中的兩個(gè)男性服務(wù)人員經(jīng)常吆五喝六,而對(duì)兩個(gè)美女和一個(gè)廚師從不發(fā)狠聲,尤其是對(duì)與我親近的這個(gè)小伙子似乎不管不問(wèn),除了給客人打啤酒,便任其與客人一塊喝啤酒、聊大天,或者一個(gè)人玩他的手機(jī)。
我就覺(jué)得奇怪。
我問(wèn)小伙子:“那兩個(gè)美女當(dāng)中,有老板的老婆嗎?”
小伙子詭秘地一笑,回答我:“沒(méi)有!
我發(fā)現(xiàn),那兩個(gè)美女,只管收錢一件事,一個(gè)收啤酒錢,另一個(gè)收菜錢。
后來(lái),我與那兩個(gè)經(jīng)常被老板指使呵斥的聊天,才知道,他倆一個(gè)是老板的小舅子,另一個(gè)是老板家鄉(xiāng)的親戚,只對(duì)自家人發(fā)威,而對(duì)雇用的服務(wù)人員很和藹,這個(gè)老板倒也很特別。只是我的心里一直疑惑著:老板為什么對(duì)說(shuō)方言的這個(gè)小伙子那樣放任、客氣?
與老板偶爾閑聊,他說(shuō)他在這個(gè)說(shuō)方言的小伙子的那個(gè)縣上,承包著修公路的工程。這就使我產(chǎn)生了某種聯(lián)想。
后來(lái),我發(fā)現(xiàn)那個(gè)老板的小舅子不見(jiàn)了。就問(wèn)小伙子,小伙子告訴我,老板的小舅子人太直,嫌姐夫給他開(kāi)的月薪四千元太低,吵了幾次架,回老家去了。
我說(shuō)管吃管住,月薪四千,不低了。小伙子就看著那兩個(gè)美女,笑了笑,不再說(shuō)話。
一次,我要了一盤毛豆,一個(gè)涼盤,讓小伙子和我一道吃喝。聊天時(shí),我有意識(shí)的`問(wèn)他,老板說(shuō),他在你們那個(gè)縣包著修公路的工程?小伙子說(shuō),是包著工程。我說(shuō)他那么大的老板,還擺啤酒攤?小伙子說(shuō),他是湖南人,大小錢都掙。再說(shuō),你們這里消費(fèi)高,四五個(gè)人來(lái)喝啤酒,一次就是一兩千元,錢好掙。我就忽然問(wèn):“你家有親戚在縣上當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)嗎?”小伙子看了看我,笑了笑,不肯回答我,我也就不好再問(wèn)了。
前段時(shí)間的某一天夜里,我又去喝扎啤。老板的那個(gè)親戚主動(dòng)來(lái)陪我,并對(duì)我說(shuō),他明天也要回老家去了。我說(shuō),你們家鄉(xiāng)遭了水災(zāi),你是不是回去看看?他說(shuō)不是這個(gè)原因,是老板不仗義,他不干了。問(wèn)哪里不仗義,他就不愿意細(xì)說(shuō)了。
每回來(lái)喝扎啤,見(jiàn)說(shuō)方言的這個(gè)小伙子還是一如既往,或陪客人喝酒、聊天,或一個(gè)人玩他的手機(jī),逍遙自在,似乎是一個(gè)很悠閑的人。
忽然一次,我來(lái)到啤酒廣場(chǎng),來(lái)到這個(gè)經(jīng)營(yíng)扎啤的啤酒攤,卻不見(jiàn)了那個(gè)說(shuō)方言的小伙子。我當(dāng)是他請(qǐng)假回家了,或有其它什么事,暫時(shí)離開(kāi)了。就問(wèn)老板,老板說(shuō),小伙子的叔父是那個(gè)縣的父母官,最近出事了。我問(wèn),是他主動(dòng)離開(kāi)的,還是你不要他了?老板說(shuō),是他把那小伙子開(kāi)排了,接著又憤憤地說(shuō):“拿著高薪不干活,他是誰(shuí)的大爺呀!”
我的心里就沉沉的,若有所失。
此后,我就再也不去那個(gè)啤酒攤喝扎啤了。
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