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三只燉豬蹄散文隨筆
一個(gè)周六，單位加班，下班后，路過(guò)土橋，看到熏肉店前冷冷清清，可能是天氣的原因，在陰沉的剛剛下過(guò)雨的傍晚，門(mén)口沒(méi)有了昔日排著長(zhǎng)隊(duì)的人群。
時(shí)間倒退兩個(gè)月，愛(ài)吃豬蹄的.女兒那時(shí)正好畢業(yè)在家。有時(shí)下班，我路過(guò)這家店時(shí)常給她買(mǎi)上一個(gè)豬蹄和我愛(ài)吃的熏豬耳，到家后，父女倆在餐桌上大快朵頤，那是多么溫馨的一個(gè)畫(huà)面！
有一次，我剛進(jìn)家門(mén)，便有肉香撲鼻，只見(jiàn)餐桌上的兩個(gè)盤(pán)子里各擺放著一個(gè)燉好的豬蹄，還滋滋冒著熱氣。不用猜就知道是妻做了她拿手的醬香豬蹄，我和女兒被香味誘到桌前，圍住餐桌坐定，不由分說(shuō)地吃起香噴噴的豬蹄，一起聊著天。
這豬蹄不知被妻施了什么魔法，燉得綿軟香滑，有一種雋永的醬香味兒，讓人口齒生香，我想，喝茅臺(tái)酒的享受，也不過(guò)如此吧。
吃著吃著，我突然想到了什么，便停住筷，用刀切開(kāi)未動(dòng)的半塊，然后抹抹嘴，回客廳休息。盡管知道妻的晚飯一向就是一碗粥，但是燉豬蹄也是她的最?lèi)?ài)，既然盤(pán)子里沒(méi)有她那一份，一定是她沒(méi)有給自己預(yù)備。
其實(shí)并不是沒(méi)有多買(mǎi)幾個(gè)豬蹄的財(cái)力，也不是小氣，妻只是不想把美食讓她愛(ài)的人們一次吃膩吃煩，所以不論是燉豬蹄，還是做別的拿手的美食，她都是把味和量處置得恰到好處，讓你永遠(yuǎn)保留一份繼續(xù)想去吃的愿望。
果不其然，當(dāng)我再回到飯廳，只見(jiàn)妻和女兒正在餐桌旁有說(shuō)有笑，妻吃的是我特意留給她的那半份豬蹄。
我踱到廚房，掀開(kāi)鍋蓋一看，果然和我預(yù)測(cè)的一樣，妻就燉了三只豬蹄。知妻莫如夫，我和女兒晚飯一人一只，剩下鍋里的那只一定是留到明天妻再熱熱給女兒吃。
凡是家里有好吃好穿的，先讓著孩子和老公，唯獨(dú)沒(méi)有她自己。在外人看來(lái)，肯定說(shuō)妻不懂享受生活，太苦了自己，但在她看來(lái)，能給家人帶來(lái)幸福就是無(wú)與倫比的快樂(lè)和滿(mǎn)足。
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