俗話說(shuō):“臘七臘八、凍死叫花!惫(jié)逢三九,寒風(fēng)刺骨、滴水成冰,為一年之中最寒冷的日子。下面是語(yǔ)文迷小編整理的2017臘八節(jié)隨想,歡迎大家閱讀!
【2017臘八節(jié)隨想1】
今天手機(jī)上有一條臘八節(jié)的信息,才知道今天是臘八。
過(guò)臘八節(jié),那是小時(shí)候的事。自中學(xué)出外求學(xué)畢業(yè)后,又在離家千里之外的廢都工作至今,就再也沒(méi)有過(guò)過(guò)臘八節(jié)喝過(guò)臘八粥。
印象中的我家的臘八節(jié)是這樣的:
早晨,母親早早的就熬好了一大鍋臘八粥。母親對(duì)我們說(shuō),喝粥前,應(yīng)該先去喂喂樹(shù),明年結(jié)的果兒就多。
我們家的果樹(shù)多。
我父親是個(gè)勤謹(jǐn)人,還是個(gè)百事通。他會(huì)嫁接果樹(shù),我家有本《果樹(shù)嫁接》的書(shū),上面有詳細(xì)的果樹(shù)嫁接圖解。我喜歡書(shū)上的樹(shù)圖,就用白紙附在上面臨摹。每年到了該嫁接果樹(shù)的時(shí)候,我都跟在父親后面,幫父親和稀泥,給嫁接的果樹(shù)包扎用。父親幫鄰居們嫁接果樹(shù),路邊,田埂,山坡,只要哪里有野生的果樹(shù),父親總是找來(lái)好的果樹(shù)枝苗給嫁接嫁接。也曾教過(guò)鄰居們嫁接術(shù),但學(xué)的人不多。我倒是學(xué)會(huì)了,現(xiàn)在也沒(méi)忘記嫁接果樹(shù)的過(guò)程。我曾試圖將桃花和海棠嫁接一起,那樣,世上就少了一樣遺憾。但,至今還沒(méi)有實(shí)驗(yàn)。
村上其他人家,在我的印象中,也就一兩棵果樹(shù),有的人家甚至一棵也沒(méi)有。他們家的孩子們每年都眼巴眼望著我們家的果樹(shù)。而我家,院子里,院子外,菜園子里,到處都是。棗樹(shù),梨樹(shù),杏樹(shù),核桃樹(shù),蘋(píng)果樹(shù),木瓜樹(shù),還有個(gè)桃園,大大小小各種果樹(shù)四五十棵。
每年臘八的早上,可苦了我們姊妹幾個(gè)。我和小姐和弟弟每人端著一碗熱騰騰的臘八粥,去喂我們家的果樹(shù)們,我聞著香噴噴的臘八粥真想先喝幾口,但一想到應(yīng)該先讓樹(shù)們先吃,這樹(shù)明年就下力氣結(jié)果實(shí),就強(qiáng)忍著。
先是院子里的棗樹(shù)蘋(píng)果樹(shù)核桃樹(shù),后是院外的果樹(shù)們。我們從來(lái)沒(méi)有覺(jué)得這喂樹(shù)的事很苦。我們很認(rèn)真很細(xì)心的走到每一棵樹(shù)前,舀一勺臘八粥放在樹(shù)杈上,嘴里還像母親為孩子吃飯的語(yǔ)氣說(shuō),吃吧吃吧多吃點(diǎn)兒明年多結(jié)點(diǎn)兒啊。
有的樹(shù)杈高,我們就爬上去,一定要放在樹(shù)杈上,才覺(jué)著是喂到了樹(shù)的嘴里。最好喂的是桃樹(shù),雖然有三十多棵,但是樹(shù)很低,吃的最多也是桃樹(shù),因?yàn)樗齻兊臉?shù)杈杈多,我們就不由得多喂幾勺。最不好為的是杏樹(shù),他比較高,母親不讓爬樹(shù),我們只好把粥抹在他的身上。最不想去喂的是茅廁邊的那棵棗樹(shù),都是小姐捂住鼻子弄點(diǎn)兒粥抹在她身上,然后像被蜜蜂蟄了一樣逃出來(lái)了事。
最容易忘記喂的是大河邊我家竹園旁邊的木瓜樹(shù),因?yàn)樗h(yuǎn),偏僻。我看童話書(shū)一看到樹(shù)精樹(shù)怪樹(shù)妖樹(shù)仙,我就想到他。這棵木瓜樹(shù),是野生的,因?yàn)榉种駡@分給了我們家。老輩人說(shuō),這木瓜樹(shù)少說(shuō)也有幾百年。她的根部,大人去抱也得有一摟粗細(xì)。長(zhǎng)得不圓,一人來(lái)高的地方有一橢圓形樹(shù)洞,樹(shù)身疙疙瘩瘩,山巖崚嶒,就像一尊太湖石。往上分為兩枝,一枝東北一枝西南,伸向天空,形成一個(gè)大大的“V”形。我弟弟曾指著木瓜樹(shù)的地方,對(duì)我說(shuō),如果這樹(shù)還在,至少抵得上你的車,現(xiàn)在少說(shuō)也得賣二十萬(wàn)。這木瓜樹(shù)的消失是個(gè)謎,誰(shuí)都不知道她去了哪里。
最難忘記的是屋后那兩棵椿樹(shù),這樹(shù)后來(lái)我才知道叫樗。母親對(duì)弟弟我兩說(shuō),那兩顆椿樹(shù)王,你兩一人一顆,長(zhǎng)大了給你兩做新床娶媳婦兒,沒(méi)事去抱抱他長(zhǎng)得快。每年的臘八我們喂完果樹(shù)們之后,小姐就笑瞇瞇的看著弟弟我兩圍著各自的樹(shù)轉(zhuǎn),一邊轉(zhuǎn)圈一邊嘴里還唱著母親教給我們的歌,“椿樹(shù)王椿樹(shù)王,你長(zhǎng)粗我長(zhǎng)長(zhǎng),你長(zhǎng)粗了做嫁裝,我長(zhǎng)長(zhǎng)了娶新娘。”要連轉(zhuǎn)三圈,一圈都不能少,少了就不靈驗(yàn)。每次我都多轉(zhuǎn)半圈。臨走還不忘舀兩勺臘八粥抹在她身上。
這椿樹(shù)我從他鋤把粗細(xì)轉(zhuǎn)到碗口粗細(xì),就沒(méi)再轉(zhuǎn)過(guò),也不知給誰(shuí)做了嫁妝。后來(lái)讀莊子的《逍遙游》,“惠子謂莊子曰:‘吾有大樹(shù),人謂之樗。其大本臃腫而不中繩墨,立之涂,匠者不顧,今子之言,大而無(wú)用!保揖秃苌鷼,想和惠子理論理論,我們家那兩顆椿樹(shù)王可是筆直筆直的,每年我圍著他轉(zhuǎn)圈時(shí)都是仰著脖兒看他頭頂。
姊妹們大多都在外邊工作,父親去世后,母親也去了縣城,我家的果樹(shù)們就一年比一年少了。前年回老家,我只看到那棵老梨樹(shù)和大門前我父親生前親手栽的木瓜樹(shù)。私塾先生隨我去看我的老家,隨后在他的文章《若水故居》里寫(xiě)這樹(shù),“一樹(shù)金黃的木瓜無(wú)人采摘,地上落的都是……”,那棵老梨樹(shù)已經(jīng)不結(jié)梨了,我看她的枝丫間還吊著兩只黑黑的干枯的梨子,在風(fēng)中微微搖動(dòng)……是哪一年的梨你在向我這個(gè)游子問(wèn)候?還是堅(jiān)守到今天,等著向我告別,然后也追隨你的同伴陪伴栽培你們的恩人——我的父親嗎?
我忘不了我家的那些果樹(shù)們。也可能是每年臘八喂她喂出了感情?后來(lái)上學(xué)讀書(shū),當(dāng)讀到魯迅的《秋夜》“在我的后園,可以看見(jiàn)墻外有兩株樹(shù),一株是棗樹(shù),還有一株也是棗樹(shù)!睍r(shí),我都不由自主的會(huì)把它改編為“在我家菜園子的路邊,有兩株樹(shù),一株是棗樹(shù),還有一株也是棗樹(shù)。一株很大,另一株和他一樣大,每年臘八我都去喂他,而第二年,他結(jié)的棗都不知被誰(shuí)偷吃啦!碑(dāng)讀《詩(shī)經(jīng)》“投我以木瓜,報(bào)之以瓊琚”時(shí),我就想我家的那棵老木瓜樹(shù)跑到了《詩(shī)經(jīng)》里了,當(dāng)讀到“桃之夭夭,灼灼其華”“去年今日此門中,人面桃花相映紅,……”“那年她不過(guò)十五六歲吧,是春天的晚上,她立在后門口,手扶著桃樹(shù)。”,“忽逢桃花林,夾岸數(shù)百步,中無(wú)雜樹(shù),芳草鮮美,落英繽紛……,”我的眼前就現(xiàn)出我家的桃園……
臘八喂樹(shù)的情景,現(xiàn)在回想起來(lái),我清晰地記得的,有兩次。一次是剛出升的太陽(yáng)爬上東邊的山坡,陽(yáng)光從樹(shù)縫里照射過(guò)來(lái),照在我的身上,照在我的臉上,照在我碗里的臘八粥上;一次是雪花飄飄,地上已經(jīng)有很厚的積雪了,我端著粥碗,咯吱咯吱踩著積雪去喂樹(shù),雪花落在我的身上,落在我的脖頸里,落在我的眉毛上鼻子上嘴巴里……
今晚,我要煮臘八粥。正好前幾天學(xué)院書(shū)法比賽我得了個(gè)特等獎(jiǎng),發(fā)了四樣獎(jiǎng)品,其中一樣是一箱五谷雜糧,打開(kāi)一看,正好八樣,江米豇豆紅豆綠豆小米黃米麥仁高粱米,我又往鍋里加了家里幾乎所有能加的東西,白菜紅蘿卜白蘿卜芹菜葉子蔥花蒜苗香腸火腿腸紅棗花生……,如果有海參魷魚(yú)猴頭燕窩,沒(méi)準(zhǔn)兒我也會(huì)給它放進(jìn)去。
熬好了臘八粥,我迫不及待的盛了一碗,舀了一勺,沒(méi)送到嘴邊,胳膊卻抬了起來(lái)……定格在那里,怔怔的,眼前卻清晰地出現(xiàn)了,在清晨陽(yáng)光中,在飄飄雪花里,桃李園中一個(gè)少年喂樹(shù)的剪影……
【2017臘八節(jié)隨想2】
凝寒迫清祀,有酒宴嘉平。宿心何所道,藉此慰中情。
——北齊·魏收——《臘節(jié)》
常言道:臘七臘八,凍死倆仨。每年我都并沒(méi)注意,今年可謂實(shí)實(shí)在在地感受了一番。昨天的天氣還沒(méi)感受到那么冷,還是陽(yáng)光明媚。感受到了冬日大暖陽(yáng)帶來(lái)的溫暖。今早一打開(kāi)窗戶,一陣?yán)滹L(fēng)襲來(lái),是我這個(gè)在家穿短袖的孩子都接受不了這樣的寒意,凍得我關(guān)節(jié)疼。于是,腦袋里閃出了一個(gè)詞語(yǔ):臘八節(jié)!
臘八節(jié),俗稱“臘八”。是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的節(jié)日,因相傳這一天是佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并創(chuàng)立佛教的日子即農(nóng)歷十二月初八,故又被稱為“佛成道節(jié)”。從小家里的小孩子就喜歡在過(guò)節(jié)時(shí),聽(tīng)一些關(guān)于節(jié)日的由來(lái)和傳說(shuō),那些對(duì)于世人來(lái)說(shuō)飄渺虛幻的鬼怪傳說(shuō),實(shí)在是吸引人的。而我也是如此,從小喜歡聽(tīng)姥姥講一些所謂“神奇的”傳說(shuō)。因?yàn)榧依锶硕际堑氐氐赖赖奶旖蛐l(wèi)人,所以都很喜歡坐在一起去聽(tīng)故事,舅舅說(shuō),姥姥小時(shí)候給他們也是這樣講的,到了過(guò)年過(guò)節(jié),大家伙全都坐在一起,聽(tīng)姥姥講故事,而現(xiàn)在姥姥是給你們這樣大的孩子講故事了,而我們這些兒女仿佛也回到了小時(shí)候,那些幸福的童年時(shí)光。姥姥說(shuō),臘八節(jié)出于人們對(duì)忠臣岳飛的懷念。當(dāng)年,岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn),正值數(shù)九嚴(yán)冬,岳家軍衣食不濟(jì)、挨餓受凍,眾百姓相繼送粥,岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”,結(jié)果大勝而歸。這天正是十二月初八(臘八節(jié))。其實(shí),小孩子聽(tīng)故事真的不是為了豐富知識(shí)、陶冶情操,僅僅是覺(jué)得好玩,好奇。聽(tīng)完故事的孩子們,臉上都會(huì)露出幸福的微笑,那么單純、那么可愛(ài)。然而老人也是如此,永遠(yuǎn)把自己的子女當(dāng)成小孩子,永遠(yuǎn)的呵護(hù)著他們。而臘八節(jié)是在過(guò)年前夕的第一個(gè)可以團(tuán)圓的節(jié)日了。
聽(tīng)旁人說(shuō)起過(guò),臘八節(jié)還有一項(xiàng)祭灶的活動(dòng),雖說(shuō)我家沒(méi)有,所以我也沒(méi)真正的看見(jiàn)過(guò)。但是我曾聽(tīng)人說(shuō)起過(guò),臘八節(jié)要祭祖還要祭拜一些神靈(門神、戶神、宅神、灶神、井神),然而臘八節(jié)對(duì)我最大的誘惑就是喝臘八粥,泡臘八蒜了!
一陽(yáng)初夏中大呂,谷粟為粥和豆煮。應(yīng)時(shí)獻(xiàn)佛矢心虔,默祝金光濟(jì)眾普。盈幾馨香細(xì)細(xì)浮,堆盤果蔬紛紛聚。共嘗佳品達(dá)沙門,沙門色相傳蓮炬。童稚飽腹慶州平,還向街頭擊臘鼓。”
清·道光帝——《臘八粥》
由詩(shī)可以想見(jiàn),施舍臘八粥和皇家食用臘八粥必然是萬(wàn)頭攢動(dòng),人涌如潮。中國(guó)傳統(tǒng)文化之一就是飲食,幾乎每個(gè)節(jié)日都有一些特色的吃食,當(dāng)然了,臘八節(jié)也不會(huì)例外!熬臘八粥,泡臘八蒜,有的人家還包素餃子。素餡的餃子配上泡成翠綠色的臘八蒜,在我眼里那就是牛郎配織女、嫦娥配玉兔!因?yàn)榕D八蒜不同于其他蒜,在醋里細(xì)細(xì)的泡制之后,嚼在嘴里蒜本身的辣味變得淡了,取而代之的確實(shí)酸甜的味道,那種在辣在舌尖,甜在舌根的感覺(jué),只能說(shuō)一年只有一次!
其實(shí),重頭戲就是臘八粥了,臘八粥也叫"七寶五味粥"。我國(guó)喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。有些地方相傳是紀(jì)念英雄岳飛,他犧牲后,人民為了紀(jì)念他,每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,終于成俗。還有的相傳是老兩口過(guò)日子,吃苦耐勞,持家節(jié)儉,省下一筆大家業(yè),可是寶貝兒子卻不爭(zhēng)氣,娶個(gè)媳婦也不賢惠,很快就敗了家業(yè),到了臘月初八這一天,小倆口凍餓交加,幸好有村人、鄰居接濟(jì),煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是:“吃頓雜合粥,教訓(xùn)記心頭!边@頓粥讓小兩口改掉了惡習(xí),走上正道,靠勤懇的勞動(dòng)持家,日子一天天也好起來(lái)。民間流行臘八吃粥的風(fēng)俗,就是人們?yōu)榱艘源私逃?xùn)警告后人而相沿的。各個(gè)地方眾說(shuō)不一,所以關(guān)于臘八粥的傳說(shuō)還有很多,但傳說(shuō)畢竟是傳說(shuō),也是給臘八粥披上一層神秘的面紗。
姥姥家的臘八粥真的是獨(dú)一無(wú)二的,不僅僅是材料豐富,而且一鍋還未熬出來(lái),就已經(jīng)香味四溢了,我是個(gè)對(duì)于吃食很挑剔的人,但對(duì)于臘八粥我無(wú)處挑剔,只好一碗接著一碗的喝,喝到小肚子鼓了起來(lái),這才抹抹嘴,戀戀不舍的離開(kāi)飯桌。不一會(huì),一大鍋臘八粥就見(jiàn)底了,這時(shí)看到的就是姥姥成就一般的笑容,晚輩看到長(zhǎng)輩的笑容,不僅也會(huì)會(huì)心一笑,家人就是這樣,心連著心,而做飯的人看到自己的菜肴湯羹吃到見(jiàn)光,不禁發(fā)自內(nèi)心的高興。這就是對(duì)做飯人最大的回饋了。有時(shí)也會(huì)幫姥姥去大悲院做一些佘粥的善事,讓那些無(wú)家可歸的人也感受到節(jié)日的氣息。
而我在那天也會(huì)給各地的文友送上祝福,并聊聊他們各地的習(xí)俗。真的是各種各樣,奇說(shuō)不一。比如南方和北方對(duì)于做粥的名字不一樣,南方多數(shù)用煮粥,北方則用熬粥;南方煮粥的食材對(duì)于北方也不一樣。青海的西寧人,雖是漢族人居多,可是臘八不吃粥,而是吃麥仁飯。甘肅人傳統(tǒng)煮臘八粥用五谷、蔬菜,煮熟后除家人 吃,還分送給鄰里,還要用來(lái)喂家畜,甘肅武威地區(qū)講究過(guò)“素臘八”,吃大米稠飯、扁豆飯或是稠飯,煮熟后配炸散子、麻花同吃,民俗叫它“扁豆粥泡散”。來(lái)自五湖四海的朋友在臘八節(jié)聊聊各地習(xí)俗,也別有一番風(fēng)趣呢!
就這樣,在寒冷的冬天喝上這樣一碗暖暖的臘八粥,粥暖,人心也是暖的。臘八一過(guò),各家就算著開(kāi)始過(guò)年了。尤其孩子們,盼著過(guò)年心切,在人們的期盼中,年一步步的來(lái)了......
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3.2017臘八節(jié)隨筆