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        五年級(jí)包餃子作文

        時(shí)間:2022-04-07 20:36:40 五年級(jí) 我要投稿

        精選五年級(jí)包餃子作文合集5篇

          在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過(guò)寫作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編為大家整理的五年級(jí)包餃子作文5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        精選五年級(jí)包餃子作文合集5篇

        五年級(jí)包餃子作文 篇1

          我姥姥是包餃子的高手,平時(shí),她一個(gè)人就能很快的包好我們?nèi)胰顺缘娘溩?今天我跟姥姥學(xué)了包餃子。

          包餃子主要有三道工序,或者叫三個(gè)環(huán)節(jié)。一是和面,二是盤餡,三是包。也有先盤餡,后和面的,沒(méi)有必須遵守的次序。

          先取出適量的餃子粉放到盆子中,慢慢加水,用手?jǐn)嚢,先是面絮,后成塊,用力擠壓,反復(fù)不斷。一定要先硬后軟,不能一步到位。等到面揉得軟硬適中后,已經(jīng)是面光、盆光、手光。和好面后,用濕布蓋上,讓面醒一醒,姥姥說(shuō),這樣包出來(lái)的餃子才筋道,口感好。

          下一步,盤餡。餡的種類很多,五花八門,大體上有兩類,肉餡的和素餡的。添加的食材更多,有韭菜、茴香、芹菜、白蘿卜……根據(jù)愛好而定。我們家今天吃的是大肉韭菜餡的,姥姥很早就把韭菜擇好,洗干凈,控好水,切成細(xì)小的段。先將肉餡中放入適當(dāng)?shù)柠}、醬油、五香粉、香油,用筷子攪拌成稠糊狀,再將切好的韭菜放入肉餡內(nèi),反復(fù)攪拌均勻,直到它們均勻的和肉餡結(jié)合在一起。這時(shí),面也醒得差不多了,再揉幾下就能用了。將面取出,在案板上撒上面粉,把面塊分成乒乓球粗細(xì)的棍狀,用刀再切成小團(tuán),大小要均勻。再撒上些面粉,避免它們粘在一起。拿出一個(gè),用手掌擠壓,變成一個(gè)餅狀,用搟面杖在上面搟,使餃子皮均勻的展開。還要不停的,有節(jié)奏的左右壓搟面杖兩端,這樣搟出來(lái)的皮中間稍厚,周圍較薄。將搟好的餃子皮錯(cuò)落有致的放好,下面就進(jìn)入包的環(huán)節(jié)了。左手持皮,右手用筷子夾餡放在餃子皮中,太多,皮包不住,餡太少,則不好吃,然后,放下筷子,把餃子皮包著的餡盡量向中間擠壓,力量也要適中,兩手指一捏,皮就合攏,看不到餡了。包好后,排列整齊,放在拍子上,等到鍋中的水一開,就可以下餃子了。點(diǎn)滾三次,餃子浮到水面,就熟了,盛入盤中,上桌。

          所有的工序,我都在姥姥的指導(dǎo)下嘗試,可惜我和面時(shí),滿手、滿身、滿臉都是面粉也和不到一起,搟的餃子皮像“小褥子”,我包的餃子,總是“露餡”。但是,全家人都說(shuō),吃我包的那些餃子,別有一番滋味。

        五年級(jí)包餃子作文 篇2

          元宵節(jié)到了,正月十五下午。

          我看見媽媽正在包水餃。她一邊搟餅皮一邊包餃子,特別是搟餅皮時(shí)搟的圓圓的,我看了看提了一個(gè)建議,我說(shuō):“媽媽讓我搟一搟吧”,媽媽同意了,我洗了洗手趕快坐在了那里。

          我學(xué)著媽媽的樣子搟了搟,但是不成功,餅子不圓,我笑嘻嘻的說(shuō):“我不行。 ”

          我看見媽媽正在用手滾著面,我也學(xué)著媽媽做可是也不會(huì),弟弟還笑我你太笨了還不如我呢!當(dāng)時(shí)我非常生氣,看見他我就想打他,真是氣死我了。我不管弟弟怎么說(shuō),我就是不放棄繼續(xù)努力去學(xué)。我心想 今天我非學(xué)會(huì)一樣。

          經(jīng)過(guò)上兩次的失敗,我這次是學(xué)包水餃,我拿著面皮放到手上把肉餡給挖到面皮上,把它給捏起來(lái),我捏的邊比媽媽捏的大,餃子上粘糊糊的,樣子很丑。又沒(méi)成功我當(dāng)時(shí)已經(jīng)放棄了再也不包了,媽媽 說(shuō)﹕“不要放棄我來(lái)教你”頓時(shí)我變了心情就答應(yīng)了媽媽,媽媽就開始教我包餃子,說(shuō):把面皮放到手掌與手指中間,肉餡不要放太多,捏邊的時(shí)候要適度。經(jīng)媽媽一說(shuō),我做了很多遍,終于比剛開始有了進(jìn) 步。越干越想干心里也高興。

          最后媽媽說(shuō)不管做什么事都要堅(jiān)持,我明白了道理也不怕弟弟瞧不起我了,當(dāng)時(shí)我高興的向弟弟做了個(gè)鬼臉。嘻嘻!

        五年級(jí)包餃子作文 篇3

          星期六,爸爸媽媽在包餃子,我看著看著似乎就會(huì)了,“讓我來(lái)幫你們吧!”我說(shuō),“我可是會(huì)包餃子!”“切~就你,別說(shuō)大話了,你還會(huì)包餃子呢!我才不信嘞!”爸爸一副瞧不起我的樣子說(shuō)。“就算不會(huì),我還可以學(xué)呀,而且我很聰明的,是不是媽媽?”我問(wèn)媽媽!昂冒,寶貝去洗一下手,和爸爸媽媽一起包餃子!”媽媽真是和顏悅色呀!

          媽媽交給我的任務(wù)是“剁餡兒”,我順利的完成了媽媽交給我的任務(wù),然后就去買餃子皮,買四元錢的。

          買好以后,我從我的存錢罐里拿出來(lái)六個(gè)硬幣,洗干凈以后交給媽媽,我先搶著要包,包了一個(gè),包成了一個(gè)“豬八戒”餃子,站也站不直。媽媽和氣的笑了笑,說(shuō):“還是我來(lái)給你示范一下吧!”媽媽包了起來(lái)!跋仍谄ど戏乓稽c(diǎn)餡兒,再上下對(duì)折或左右對(duì)折,然后用力捏邊邊,手指交叉,手心鼓起來(lái)……”“哇!媽媽包的好鼓呀!”我驚嘆的稱贊道。

          經(jīng)過(guò)好幾次失敗,我心灰意冷,可是,我還是決定繼續(xù)包下去!我很努力,最后終于學(xué)會(huì)了包餃子,吃的時(shí)候特別香,因?yàn)槟鞘俏易约号Φ某晒?/p>

        五年級(jí)包餃子作文 篇4

          今天是大年初一,我和爸爸媽媽一起去奶奶家拜年。剛進(jìn)門就看見奶奶在桌上包餃子,我看在眼里,手開始癢癢了,我對(duì)奶奶說(shuō):奶奶,我也來(lái)幫幫忙,一起包吧!奶奶笑著答應(yīng)了,開始了,我先學(xué)著奶奶的樣子,把一張白白薄薄的面皮攤在手心里,我想究竟放多少餡呢?多一點(diǎn)吧看起來(lái)飽滿一些,我用筷子挑了一大塊的餡放皮子里,然后小心翼翼地把皮的兩邊對(duì)折起來(lái),再用力摁一下,哎呀,壞了,我的餃子因?yàn)槔锩娴酿W兒太多了,以致于鼓得撐破了皮,這時(shí),我趕緊給它采取急救措施,另外拿張皮子,蓋在那露了餡的餃子上,又加大力度把皮摁緊了,可還是防不勝防啊,陷兒又從隙縫里探出來(lái)了,好象故意和我作對(duì)似的,這時(shí),我不管三七二十一,直接再拿起一張皮子,把餃子整個(gè)包起來(lái),做成了一個(gè)圓圓的小球。放在和奶奶做的餃子堆里,格外顯得與眾不同

          中午餃子煮好后,沒(méi)人愿意吃我的`那個(gè)怪胎,我只好自個(gè)吃了,雖然模樣很丑,但我覺得很好吃,味道不錯(cuò),還真讓我回味無(wú)窮呢

          這次實(shí)踐操作,讓我品嘗到了自已的勞動(dòng)成果,還收獲了一份喜悅!

        五年級(jí)包餃子作文 篇5

          好久沒(méi)吃餃子了,今天我特想吃,就和媽媽商量中午吃水餃,我們先去買餃子皮、芹菜和肉,回家后媽媽把肉切成小塊,再由小塊切成絲,絲切成粒,最后再剁碎“。我把芹菜洗凈給媽媽切,切好后媽媽把肉和菜放一起加上鹽、味精等調(diào)料后攪拌均勻,肉餡就算做好了。我們把需要的材料都一起端到桌上,我要媽媽教我包餃子,媽媽說(shuō):“你跟著我做就好了!蔽覀兿热∫粡堬溩悠げ⒎湃腽W料,用手沾一點(diǎn)水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。媽媽包的餃子像個(gè)小月牙,漂亮極了?赡苁俏茵W放的太多了,包的“皮開肉綻”,一點(diǎn)都不像樣。我不甘心,于是我又拿了一個(gè)水餃皮,這次我餡放少點(diǎn),這次比上一個(gè)好多了,媽媽鼓勵(lì)我會(huì)越來(lái)越好的,于是我有模有樣的又開始包了,一分鐘、兩分鐘過(guò)去了,我的水餃從原來(lái)的皮開肉綻到小蝦,再到現(xiàn)在有點(diǎn)初具昱京牌的小月牙試的餃子,我的心里甜滋滋的,我和媽媽說(shuō):“我要吃我自己包的那些水餃!眿寢屵B連說(shuō)好。

          轉(zhuǎn)眼間,午飯時(shí)間到了,媽媽將我包的水餃煮好后,撈上來(lái),調(diào)好調(diào)料后,我和媽媽你一個(gè)我一個(gè)津津有味的了起來(lái),我覺得這次的餃子特別香,特別好吃,是我吃過(guò)的最好吃的一餐了。

          包餃子是一件有意義的事,不僅使我學(xué)會(huì)了包餃子,而且在包餃子的過(guò)程中使我懂得了做任何事只要堅(jiān)持不懈,一分汗水就會(huì)有一分收獲的道理。

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