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舌尖上的茶文化作文
人生正如一杯香茗,苦澀中帶有甘甜的味道,需要我們細細品味!}記
茶,是一種高雅的飲品,品它是品味一種文化,一種氣質(zhì),一種修養(yǎng),每一口茶中所蘊含的是雨露的精華,是風吹日曬的輪回。
我喜歡龍井,喜歡龍井中濃厚的真誠,泡一杯龍井,所用的份量并不多,每一片葉都是精華,上好的龍井泡幾次都不會敗味。品龍井,品的是濃墨重彩的生活,品的是高雅情趣;我喜毛尖,喜歡它素雅的情調(diào),每一杯好毛尖,每一片茶葉都立于水面之上它的顏色素雅,味道清淡,留在舌尖的清新,是如此的婉轉(zhuǎn)。品毛尖,品德是它洗凈鉛華的格調(diào);我喜歡茉莉,喜歡它俏皮的清香,在歷史茶的品種之中,茉莉也許是最矯情的,它的香味縈繞于鼻間,香而不膩,驕而不敗。品茉莉,品它俏皮的清甜。
茶,是中國高雅的飲品,茶氣自然就是一種中國的藝術(shù),藝術(shù)的美,映證的是茶文化的發(fā)展。
從而,我不得不想起我的故鄉(xiāng)。我的家鄉(xiāng)是馳名中外的石刻之鄉(xiāng)、五金之鄉(xiāng)、魚米之鄉(xiāng),更是歷史茶鄉(xiāng)。我的家鄉(xiāng)大足自古都有茶香的美譽,橫貫縣境東南的巴岳山脈茶山如海,造就了萬畝茶葉基地。松茗茶,采自古龍山生態(tài)區(qū),精選一芽一葉,春尖加工而成,型似松針,滋味清淡,香氣持久,湯色綠亮,葉底勻苦丁茶,采自玉龍山麓。其形婀娜,其色翠綠,其味甘苦,又名青山綠水。
每至清晨,鎮(zhèn)上的茶館中都是爆滿。里面有菜販,商人,老年人……。每天的這個時候,他們都會聚集在這里坐在一起聊趣事兒,抒情感,商討生意。在這之中,還有說評書的,打快板兒的,彈古箏的……。無論是多少的炎熱酷暑,狂風暴雨,他們都會來。清晰的記得,有一次,在茶館中,我看見一位中年人,這位中年人,以其他的茶客有區(qū)別。他每天都會帶上自己的座椅,自己的茶杯,坐在他每天固定的位置上,做同樣的事情。我便走上去輕聲的問道:“叔,您每天都會來嗎?”他微微一笑的回答道:“會”。我又詢問了原因,他便給我洗洗的說道:“這人啊,活過了大半輩子,除了茶水中能夠找到流逝的歲月,就再也沒有其它的了。小得時候,我?guī)е闷嫫凡;青年時,我?guī)е唤z心的悸動來品;中年時,也正是此時此刻,我將我的生活都溶于茶中,一起去品味以往的歲月!敝心耆说脑捰匙C了一個道理:“歲月悠悠,茶香依舊”。一邊品茶,一邊聆聽古箏的彈奏;一邊品茶,一邊暢談心中的過往。他們把逝去的歲月都寄托在了茶水中。
我輕輕的用冬日冰涼的手端起了杯子,一股暖流透過古樸的紫砂壺傾入了那淺淺的杯子之中,熱氣升騰了起來,輕撫著我的面龐,輕輕一聞,一股玫瑰花香撲鼻而來,霎時間,我的周圍好像有了千萬朵清艷的花,上面還凝著一粒晶瑩剔透的水珠,令人炫目,望著濃濃的擦汗中倒映炒股的古色天空,一切似乎都純真起來。奉茶、聞香、品茗。一口得香、二口得味、三口回味。
初香的陽光穿過云層,灑進老街,印在茶客們歡笑的臉上。置身老茶館,茶客們醉心于或濃或淡的茶中,細細品味過往的人生和歲月。
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