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        介紹中華美食作文

        時(shí)間:2024-07-19 08:55:46 偲穎 推薦作文 我要投稿
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        介紹中華美食作文(通用36篇)

          在學(xué)習(xí)、工作或生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編收集整理的介紹中華美食作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

        介紹中華美食作文(通用36篇)

          介紹中華美食作文 1

          西紅柿炒蛋是媽媽的拿手好菜,可好吃了。你可別看菜式平凡,西紅和雞蛋混在一起,哪怕是聞一下也會(huì)讓你垂涎三尺,還能將煩惱拋到九宵云外。

          這個(gè)道菜為什么好吃呢?主要是看做法了。媽媽的做法是,先拿三個(gè)新鮮的西紅柿,洗干凈。然后從中間切開(kāi),去蒂。再切成小塊。敲三個(gè)雞蛋,把蛋液放在碗里,順時(shí)針攪伴,使蛋白與蛋黃攪伴均勻,放在一邊備用。這時(shí)媽媽把鐵鍋燒紅,加油,油熱了之后,把西紅柿倒進(jìn)鍋里,連續(xù)翻炒,聞出香味時(shí),把剛才備好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,翻炒到雞蛋成塊狀后再加點(diǎn)鹽,糖和醬油調(diào)味,美味的西方紅柿炒雞蛋就完成了。

          一塊塊西紅柿像一個(gè)個(gè)大大的紅寶石鑲嵌在金燦燦的雞蛋上,有的`雞蛋浸沒(méi)在西方紅柿汁中,像穿上了紅色衣裳。香味撲鼻而來(lái)。我忍不住嘗了一口雞蛋,雞蛋有一種醇厚的香味,總令人百吃不厭,含在嘴里就好像是一個(gè)人靜靜地思考問(wèn)題,但只要輕輕一咬下去,雞蛋四分五裂,就像一個(gè)馬蜂窩被捅了幾下,那些馬蜂四面八方地沖出來(lái);而紅西柿卻是酸中帶甜,一口咬下去,一股酸酸甜甜的味道注滿了我的口腔,感覺(jué)所有的煩惱瞬間長(zhǎng)翅膀飛走了。

          一盤西紅柿炒雞蛋吃完了,我還意猶未盡地舔著嘴角,這西紅柿炒雞蛋色香味俱全,對(duì)我來(lái)說(shuō),不只是舌尖上的美食,還有媽媽對(duì)我的愛(ài),家的味道。

          介紹中華美食作文 2

          位于陜西洛陽(yáng)的方程,是個(gè)小村莊,去過(guò)的人都知道,方程有種特產(chǎn)---面!最有名氣的是漿面,燜面,炒面和鼎鼎大名的羊肉燴面。

          大家知道嗎?羊肉燴面有多么的香!多么的美味!今天我就帶大家一睹羊肉燴面的`風(fēng)采。

          燴面的主要食材當(dāng)然是面,它不同于普通的面條,又寬又粗,滑滑溜溜,在水里像泥鰍似的翻來(lái)滾去一番就被撈出,接著鍋里倒入鮮美的羊湯,放上幾片生鮮的羊肉,稍加煮熟后,將半熟的面放入鍋中,中火翻煮,然后把綠油油的大蔥剪成碎段,放入鍋內(nèi),小火煮上一到兩分鐘,最后放鹽,麻油,再撒上辣椒,這樣,最后一道工序完成,香噴噴的羊肉燴面新鮮出爐。哇!簡(jiǎn)直了!把我饞地直流口水,迫不及待想嘗上一口,接下來(lái),就跟隨我一同去嘗嘗這誘人的人間美味吧!一定讓你垂涎三尺。

          哇!一大碗羊肉燴面香味撲面而來(lái),我拿起筷子撈上一口就往嘴里送,一刻沒(méi)有耽誤,像是只要晚了一兩秒就會(huì)被人搶走似的。天哪!又香又滑,還帶著嚼勁。

          我又吸了一大口,“絲溜”一下,寬面條狠狠地甩了我一大鞭子,哈哈!這羊肉燴面活啦!我又喝了一口湯汁,這湯汁讓我的味蕾得到了前所未有的滿足,真是意猶未盡。

          如果你來(lái)到方程這個(gè)小村莊,可別忘了品嘗下這美味無(wú)比的羊肉燴面噢!

          介紹中華美食作文 3

          昨天,媽媽帶我去成都吃自助餐。

          到了成都仁和春天,我們乘電梯到達(dá)六樓。哇!一片金碧輝煌!走進(jìn)去一看,好多人呀!我們好不容易才找到了座位。

          選好座位后,我們就迫不及待地跑到三文魚刺身領(lǐng)取處。排好隊(duì),拿上盤子,準(zhǔn)備領(lǐng)取三文魚。不一會(huì)兒,媽媽拿了大閘蟹、烤魚、北京烤鴨┉┉我又拿了白灼蝦、涼拌鯽魚、涼粉┉┉轉(zhuǎn)眼間,空空的桌子變得五彩繽紛。媽媽一聲“開(kāi)動(dòng)”,于是我們擼起袖子開(kāi)干了。

          我小心地夾起一片三文魚,蘸了一點(diǎn)芥末醬油,塞進(jìn)嘴里。哇!又嫩又滑又香,這簡(jiǎn)直是舌尖上的三文魚。它豐腴肥美,柔軟無(wú)骨,每片都軟綿綿的',吃在嘴里沒(méi)有一點(diǎn)魚腥味。就這樣,一盤,兩盤,三盤,全都被我吃完了!我還想吃,卻被媽媽叫住,說(shuō):“你還是吃點(diǎn)別的美食吧,不要太熱衷于三文魚了”。我聽(tīng)了媽媽的話,拿起了桌上的大閘蟹吃了起來(lái)。我還吃了烤魚、涼粉┉┉不一會(huì)兒,肚子就脹得鼓鼓的。可我還想吃甜品,于是我離開(kāi)餐桌,來(lái)到“巧克力瀑布”面前。拿起一根牙簽,叉起一塊棉花糖,在里面打了個(gè)“滾”,淺淺的咬上一口,頓時(shí)舌尖上泛起了濃郁的香甜,這種甜,慢慢地散到了心里的最深處。我忍不住把它一口塞進(jìn)嘴里。哇!真的像電視里說(shuō)的那樣,像絲一樣滑!

          時(shí)間過(guò)得很快,享用完美食后,我們便依依不舍地離開(kāi)了這“人間美食天堂”。

          介紹中華美食作文 4

          每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有那么一兩種十分有特色的家鄉(xiāng)菜,而那些家鄉(xiāng)菜,或許有的只有自己才能吃懂。我的家鄉(xiāng)菜也是一樣的,那么接下來(lái),我就來(lái)為大家介紹一道我自己家鄉(xiāng)美食吧。

          我要介紹的第一道美食乃中華川南滇北之第一大美食----燒餌塊是也,諸位不跌破眼鏡乎?然,就燒餌塊也,此菜乃是發(fā)源于N多年前之“肯德塊”之滇川一大流行快餐。據(jù)傳,在N多年前,有一次不知是什么原因,農(nóng)民軍隊(duì)搞起了“軍民大生產(chǎn)”,男女老少齊上陣,一起來(lái)空著肚子“鬧革命”,可身體是革命的本錢,為此,人們大動(dòng)腦筋,要用包谷和大米來(lái)邊吃邊干,可兩樣都食來(lái)無(wú)味,所以,偉大的某某某老奶奶決定用包谷、大米舂成餌塊,切片后用火燒得又香又軟,并伴以各種佐料,創(chuàng)造出了世界上的.一大美食----燒餌塊。別小看了這區(qū)區(qū)的燒餌塊,它的本錢不過(guò)幾角,流行程度不亞于肯德基。

          最重要的是,這美食只用一只手,可以一邊干活,一邊消受。嘿!不要以為它中用不中吃,這三不食品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚不是很高,但味道十分美味----扒開(kāi)它的包裝紙,輕輕咬一口,那餌塊便輕輕沾住你的牙齒,那美味的醬汁徐徐留到舌尖之上,流到口中。輕輕咀嚼,那餌塊又粘又軟,比那年糕還要年糕,那美味的程度,實(shí)在不能用文字來(lái)描述。

          怎么樣?流口水了吧?口動(dòng)不如行動(dòng),趕快拿起作文本,把這篇作文再讀一遍吧!

          介紹中華美食作文 5

          我的家鄉(xiāng)廣東云浮,雖然家鄉(xiāng)不是什么繁華的大城市,也沒(méi)有那些風(fēng)景特別,又很值得人們留戀的名勝古跡。但,家鄉(xiāng)的那些五花八門的美食為云浮這個(gè)小城市添足了色彩。

          在云浮里,特產(chǎn)是用黃豆、黑豆等一些豆制品拉制而成的腐竹。在腐竹的制作過(guò)程里,拉制完后要把一條條軟綿綿的腐竹曬成干巴巴的,一捏就碎腐竹在家鄉(xiāng)里成為了每家每戶的日常食品。用它做的一些名吃當(dāng)然掛著個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信疲?腐竹春卷"這是一種夾餡的小點(diǎn)心,在已經(jīng)煮透的薄薄的腐竹皮上,裹著一層美味可口的餡料,吃起來(lái)飽潤(rùn)多汁。聽(tīng)爸爸說(shuō)這春卷的餡料很容易做,是用馬蹄,黃瓜,落卜絲和蝦仁拌在一起用生粉和生抽掩制,再用蒜苗和花生油一起倒入鍋里炒熟,如再放點(diǎn)醬料,那春卷里就會(huì)吃香甜的汁。

          家鄉(xiāng)的河口腸粉也是名不虛傳的`,在深圳那些賣腸粉的檔口只為了做生意,在腸粉里加了很多味精。但家鄉(xiāng)的腸粉與深圳的截然不同,家鄉(xiāng)的腸粉不加味精,是用獨(dú)特的醬油來(lái)拌著來(lái)吃,河口腸粉還帶著一點(diǎn)芝麻的香味,那是人們自身烤制的,而且肉粒多,吃上一碟會(huì)讓你齒唇留香家鄉(xiāng)的特色美食雖然做法簡(jiǎn)易,但那一些在小縣城的小秘方,繁華的大都市是不會(huì)知道的……

          我愛(ài)云浮,更喜歡云浮的美食。

          介紹中華美食作文 6

          家鄉(xiāng)的美食可真不少,又甜又軟的蒸糖糕、又香又脆的豆腐泡、晶瑩剔透的三粉餃,聽(tīng)聽(tīng)都叫人饞得直流口水。今天我也要給你們介紹一種美食,它的名字叫——豆腐丸。

          豆腐丸顧名思義就是用豆腐做成的一種小丸子。但是所用的材料可不只是豆腐哦!聽(tīng)媽媽說(shuō)還要用到香菇、瘦肉、蝦米、盤菜、紅蘿卜、花生米、姜、蔥、山粉、鹽、味精、料酒等十幾種材料呢!只見(jiàn)媽媽先把肉、香菇、盤菜、紅蘿卜切成細(xì)末,接著,媽媽把一小碗花生米倒進(jìn)鍋里,用小火慢慢炒熟,放涼之后裝進(jìn)一個(gè)保鮮袋里,用酒瓶子碾碎,倒出來(lái)吹去紅色的外皮備用。我奇怪地問(wèn)媽媽:“為什么要把花生米碾碎呢?”媽媽說(shuō):“這樣是為了照顧老人啊,花生米那么大顆,老人牙不好,怎么咬得碎呢?”我聽(tīng)了連夸媽媽想得可真周到。

          材料終于準(zhǔn)備好了,媽媽再把豆腐捏碎,把準(zhǔn)備好的各種材料倒進(jìn)豆腐里攪拌均勻。媽媽開(kāi)始大展身手了,先拿一點(diǎn)攪拌好的'豆腐泥,在掌心里搓成一個(gè)小圓球。你看,一個(gè)豆腐丸子就做好了。我一看挺簡(jiǎn)單的,迫不及待地伸手一試,果然行,比做山粉餃子容易多啦!把做好的豆腐丸子放上蒸籠蒸七八分鐘,圓滾滾、亮晶晶的豆腐丸子就新鮮出爐了。一嘗味道,真是鮮美無(wú)比呀!媽媽又說(shuō):“如果有些人不喜歡吃蒸的,可以把它們放進(jìn)油鍋里炸成金黃色的,就成了一個(gè)個(gè)金燦燦的“小太陽(yáng)”啦!

          豆腐丸不但色香味俱全,而且象征著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美。

          介紹中華美食作文 7

          星期四晚上,我和外婆一起去吃自助餐,就像普通的自助餐一樣。只要你買好票,付好錢。想吃多少就吃多少。由于我們?cè)诘罔F上呆了太久。肚子已經(jīng)像一個(gè)沒(méi)氣的皮球了。

          到了那里,我看見(jiàn)了門口貼著一對(duì)對(duì)聯(lián)“想吃多少就吃多少。最好吃到最高境界”的一句話。我悄悄地對(duì)外婆說(shuō),我們倆一定要吃到最高境界。

          進(jìn)去了以后,我找了一個(gè)非常棒的`位置,在窗臺(tái)的旁邊。放好東西我就到取菜處去挑食物啦!腦子里想起媽媽說(shuō)過(guò):“要光盤行動(dòng)”。我拿上了一個(gè)盤子,而且拿了一個(gè)大盤子。取了生牛肉、生雞肉和五花肉,還拿了一些軟軟的棉花糖?纯赐馄拍昧耸裁矗侩u大腿,雪花牛肉,三文魚,蔬菜沙拉。

          烤肉開(kāi)始了,油在肌肉上滋滋響著。再撒上孜然香氣撲鼻,比以前更濃郁。好像許多舞者在上面跳著吉普賽舞蹈。肌肉在油的熱量中慢慢的變熟了,顏色從淺紅色變成了淺棕色,再變成金黃色的?吹竭@里,我已經(jīng)開(kāi)始流口水了。再涂上這里的秘制醬料,淺紅色的肉變成了橙紅色,一吃下去,外焦里嫩,口感特別好。再加上那醬料,那味道無(wú)法用文字表達(dá)。還有三文魚那橙色的肉片部分,這不規(guī)則的白色條紋,粘上綠色的芥末醬,一口放到嘴里。那滋味直沖鼻子,讓我鼻涕和眼淚都流下來(lái)了。

          突然,我發(fā)現(xiàn)嘴里缺了一點(diǎn)甜味,我去拿一些水果吃了下去,補(bǔ)上了甜這個(gè)味道。

          這次沒(méi)有吃到最高境界,但是我們做到了光盤行動(dòng)走出了餐廳的。

          介紹中華美食作文 8

          我快步下樓,深吸了一口氣。。∈煜さ臐庥裟汤以诳諝庵酗h蕩,沖進(jìn)我的鼻子。果然不出我所料,今天的晚餐是媽媽的拿手好菜——披薩。我暗暗叫好,今天又可以飽餐一頓了!

          披薩是我媽的拿手好菜,也是我心中的超級(jí)美食。手搟面團(tuán)清香q型,美味的奶酪均勻分布在披薩上,健康美味的餡料更令人垂涎。咬一口,獨(dú)特的'披薩風(fēng)味立刻占據(jù)味蕾。配清涼油膩的桑葚汽水真的好喝!媽媽的披薩,像一顆快樂(lè)的藥丸,不僅能填飽肚子,還能填飽心靈。無(wú)論你有多沮喪,多難過(guò),多生氣,只要你嘗一口媽媽做的披薩,你心中的無(wú)名火就會(huì)立刻消失。反而會(huì)開(kāi)心,興奮,吃的開(kāi)心。我媽的招牌菜很好吃,那是一種讓我永生難忘的美妙味道。

          我還記得有一次,我媽心血來(lái)潮做了他的拿手好菜給我們吃,讓我和妹妹一起做飯。揉面就像玩紙泥一樣,很有意思,讓我和妹妹玩得很開(kāi)心!設(shè)置奶酪和餡料更有意思。一層奶酪一層餡料就像是在玩高積木。成立后,充滿成就感!我把它放進(jìn)烤箱后,等了很久。比薩餅終于準(zhǔn)備好了。空氣中有一股強(qiáng)烈的氣味。我忍不住咬了一大口。超級(jí)好吃!香q的比薩餅皮餡料恰到好處,是有史以來(lái)最好的比薩餅!喝一杯特制的桑葚汽水,全身清涼甘甜,不斷冒出的泡沫讓我心情舒暢!我們一家人坐在桌邊有說(shuō)有笑,品嘗著美味的披薩和冰鎮(zhèn)汽水。分享家庭幸福。

          事實(shí)上,媽媽披薩的秘方既不是頂級(jí)的配料,也不是完美的工藝。媽媽拿手的美食在于愛(ài),充滿愛(ài)的食物無(wú)論如何都是最美味的!

          介紹中華美食作文 9

          一天,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客在街上相遇。他們?cè)诎锪奶,突然肯德基突發(fā)奇想。他對(duì)麥當(dāng)勞和必勝客說(shuō):“朋友,你有興趣和我一起冒險(xiǎn)嗎?”

          麥當(dāng)勞擔(dān)心地說(shuō):“這是個(gè)好主意,但是我們?cè)趺床拍軓倪@個(gè)該死的包里逃出去呢?”

          “總會(huì)有辦法的。要開(kāi)心。”必勝客默默說(shuō)道。

          過(guò)了一會(huì)兒,他們的'機(jī)會(huì)終于來(lái)了。他們的主人在街上被人擠著,手一松,整個(gè)包就掉在了地上。這時(shí)候肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客都賣光了。

          他們走著走著,突然一個(gè)怪物出現(xiàn)在他們面前!鞍,恐龍!”必勝客叫了一聲。麥當(dāng)勞定睛一看,哦,原來(lái)這不是恐龍,是一只大老鼠。他們還沒(méi)來(lái)得及回過(guò)神來(lái),老鼠已經(jīng)向這邊撲了過(guò)來(lái)。麥當(dāng)勞看到兩個(gè)同伴都驚呆了,兩個(gè)巴掌甩了過(guò)去,這兩個(gè)巴掌終于喚醒了同伴的運(yùn)動(dòng)神經(jīng),他們?nèi)齻(gè)飛快地跑著。

          但是他們哪里能跑得過(guò)老鼠呢?眼看就要被抓了,麥當(dāng)勞馬上從自己身上拿出一個(gè)漢堡扔了出去。老鼠叫我馬上去追漢堡,但是另一只小狗發(fā)現(xiàn)了他們,就去追。他們看到了,逃命去了?吹角懊嬗兴篮,麥當(dāng)勞立刻用老辦法出去,丟了一個(gè)漢堡。狗沒(méi)有上當(dāng),沖向麥當(dāng)勞!疤 丙湲(dāng)勞喊道。

          正在這時(shí),他們突然聽(tīng)到“王”的一聲,哦,沒(méi)事了!原來(lái)小狗沒(méi)注意就掉進(jìn)下水道了。肯德基和他的朋友們放心地向前走,繼續(xù)他們的冒險(xiǎn)。

          介紹中華美食作文 10

          “世界上最治愈的東西,第一是美食,第二是文字!蔽覀?nèi)祟惒荒茈x開(kāi)美食,有的人喜歡吃雞翅,有的喜歡吃甜甜圈,還有的人喜歡吃牛肉面等等各色美食。而我最喜歡肯德基炸雞腿了。

          記得有一次我和媽媽一起來(lái)到了KFC餐廳,那里人山人海,我點(diǎn)了一份炸雞腿。不一會(huì)兒,美味的雞腿出來(lái)了一份,可惜不是我的,用鼻子一聞,那炸雞腿的香味在我的鼻子間游蕩流轉(zhuǎn)。那黃澄澄的脆皮,一想就叫人口水直流,而最引人注意的`是整只脆皮雞就像一個(gè)迷你版的梨子,它散發(fā)出來(lái)的熱氣慢慢地升上了天空,像一座滾燙的黃色火山,時(shí)間過(guò)了一百秒、兩百秒……八百七十三秒,媽媽還在為我等炸雞腿,等得我花兒都要謝了。哦耶!我的雞腿終于出來(lái)了,我目不轉(zhuǎn)睛地盯著它,生怕它跑掉了似的,哇!我的美食,我的雞腿!

          但我實(shí)在忍不住了,抓住一個(gè)雞腿細(xì)細(xì)品嘗起來(lái),因?yàn)閯e人狼吞虎咽嘗不出味道的,而我輕輕咬一口,你便覺(jué)得美味無(wú)比。當(dāng)我津津有味地品嘗著時(shí)候,骨頭上的一絲肉也不輕易放過(guò),不知不覺(jué)間雞腿就一掃而空,我便贊嘆不已,說(shuō):“炸雞腿可真好吃”。因?yàn)殡u腿是熱的,吃下去我的肚子里的熱氣一時(shí)還沒(méi)有散開(kāi)呢,可我早就心滿意足了。

          我和媽媽興奮地走在回家的路上,媽媽說(shuō)我就是個(gè)吃貨,還說(shuō)自己是品嘗家。我吐著舌頭,笑嘻嘻地對(duì)媽媽說(shuō):“我這不叫吃貨,這是我抵擋不住美食的誘惑。”

          介紹中華美食作文 11

          每個(gè)地方都有自己的美食,是這個(gè)城市特有的味道。比如北京烤鴨,上海小籠,重慶麻辣火鍋……

          我的家鄉(xiāng)是魚米之鄉(xiāng)——昆山,這里的奧灶面位列中國(guó)十大面食之一,讓每個(gè)吃過(guò)的人都念念不忘,到底有什么秘訣呢?別急,請(qǐng)聽(tīng)我來(lái)介紹。

          奧灶面有過(guò)這樣一段傳奇的經(jīng)歷。據(jù)說(shuō)當(dāng)年乾隆皇帝游江南的時(shí)候,正好路過(guò)這座城,城里有座山,山下有家小面店,當(dāng)時(shí)覺(jué)得肚子很餓,于是乎在這店點(diǎn)了爆魚面,一碗下肚,頓時(shí)覺(jué)得此面味道鮮美無(wú)比,叫人回味無(wú)窮。從此就有了“奧灶面”的說(shuō)法,發(fā)展至今它就成了昆山的一大特色。

          奧灶面的制作很是精湛。如果你走進(jìn)奧灶館,就可以看見(jiàn)柜臺(tái)上方懸掛著一個(gè)牌子,上面寫著:雙澆面、叁澆面、肆澆面。店員會(huì)告訴你:澆就是指奧灶面的.澆頭,有爆魚、鹵鴨、牛肉等,不僅澆頭選料非常嚴(yán)格,還有一個(gè)頗具特色的環(huán)節(jié)就是要經(jīng)過(guò)“三熱”,即碗熱、湯熱、面熱,工序如此講究,價(jià)格卻非常適中,根據(jù)你要的種類不同而變化。你若是要了一碗爆魚面,下單不一會(huì),面就會(huì)端上來(lái),絕對(duì)不會(huì)讓你等太久的時(shí)間。一碗面,一碗澆頭,分開(kāi)放著。澆頭是幾塊爆魚,這可是用秘料腌制出來(lái)的魚!一大口一大口地吃下去,真是好吃極了。

          一碗奧灶面,多少人為之癡迷。作為昆山人,我很自豪。親愛(ài)的朋友,如果你來(lái)了昆山,一定要嘗一嘗這道家用美食,美味的它一定會(huì)告訴你更多昆山的人文歷史,人情至善。

          介紹中華美食作文 12

          “一葉落鍋一葉飄,一葉離面又出刀,銀魚落水翻白浪,柳葉乘風(fēng)下樹稍!币幌肫疬@個(gè)順口溜,我就想起了我的家鄉(xiāng)的美食特產(chǎn)——刀削面,也是我非常愛(ài)吃的面食。

          今天晚上,我要求媽媽給我做刀削面,媽媽爽快的答應(yīng)了。首先我和媽媽準(zhǔn)備好胡蘿卜、青椒、西紅柿、豆腐用來(lái)做調(diào)面的哨子。接著在盆里放入適量白面,這時(shí)媽媽告訴我和面是要講究方法的,不能直接倒入太多的'水,要陸續(xù)加入一些溫水,而且還要不停的攪拌成絮狀的面穗。雙手用力使勁揉和,慢慢地就形成了一個(gè)球狀的面團(tuán)。再把用來(lái)做哨子的食材放在案板上,分別切成丁,就開(kāi)火倒油,等油燒好后,先放入蔥,接著放入胡蘿卜和青椒、西紅柿丁,最后放豆腐和各種調(diào)料,再加入適當(dāng)?shù)乃,熬十分鐘左右,美味的哨子便出鍋了?/p>

          要開(kāi)始煮面了,媽媽拿出削面刀,把面提前搓成了又粗又長(zhǎng)的粗條狀。只見(jiàn)媽媽左手拿起面,右手拿起削面刀,用她那熟練的手法“嗖、嗖”幾下,便有許多銀白色的小魚兒一涌而上,浮出水面。它們?cè)谒镆黄鹨环,像一個(gè)個(gè)小娃娃,在水中自由自在似的游泳。不一會(huì)兒,鍋里便有許多“小銀魚”了,水滴還不停的往出濺,水中白浪也在不停地翻滾著。面馬上便煮熟了,我趕忙撈出一碗,再加上美味的哨子,聞著便會(huì)讓人垂涎欲滴,吃起來(lái)更是十分爽口。刀削面,真不愧是家鄉(xiāng)的美食!

          原來(lái)看似簡(jiǎn)單的飯菜,竟要做這么多的準(zhǔn)備工作,想到媽媽平時(shí)一日三餐這么辛苦,我決定以后再也不挑食了!

          介紹中華美食作文 13

          我喜歡的風(fēng)味小吃有:鴨血粉絲湯、揚(yáng)州炒飯和手抓餅。其中我最喜歡的就是手抓餅了。

          手抓餅的味道超贊的,賣相也很好。黃燦燦的餅干中包裹著蔬菜、火腿腸等食物,看了真是令人垂涎三尺。

          在我們學(xué)校門口就有一個(gè)手抓餅攤。一出校門,我就會(huì)聞到手抓餅?zāi)钦T人的香味。手抓餅攤的攤主是一位阿姨,目測(cè)1米6的個(gè)子,她身材微胖,身著樸素,但是她的手法很嫻熟,她先把一塊面餅放進(jìn)油里煎,餅八成熟時(shí)再打一個(gè)雞蛋放在餅上,熟了之后,把煎好的培根、生菜一起卷入餅中,這樣一份手抓餅就完成了。

          我也買了一個(gè)手抓餅,我靜靜地等待阿姨把手抓餅做完,我從阿姨手中接過(guò)手抓餅又把錢遞給了阿姨。我迫不及待地一口咬下去“啊”我一聲慘叫,由于手抓餅剛做好太燙了,把我的舌頭都給燙麻了。我只好等它涼了再吃,回來(lái)家中,我趕緊喝了口涼水,為我燙著的.舌頭降降溫。我用舌頭舔了舔毛抓餅,溫度剛剛好,我便一口咬下去油便從餅里冒了出來(lái),雖然沒(méi)有入口即化的感覺(jué),但是香味一下便從口中彌漫開(kāi)來(lái),好吃極了。就這樣一口接著一口不一會(huì)兒就吃完了,我想:那么好吃的手抓餅這么快就吃完了,要是能再吃一個(gè)該有多好呀。媽媽走過(guò)來(lái),笑著說(shuō):“佳佳,你看你吃的滿嘴都是!痹瓉(lái),是因?yàn)槲页缘锰炝,把番茄醬給濺到嘴上了,我用紙巾把嘴巴給擦干凈了。

          手抓餅不僅味道很贊,賣相也很好,讓你吃了回味無(wú)窮!

          介紹中華美食作文 14

          我的家鄉(xiāng)位于四川達(dá)縣,那里山清水秀,物產(chǎn)豐富,很多特產(chǎn)享譽(yù)全國(guó),名滿世界。下面就由我來(lái)給你們講講最有名的安仁甜柚和燈影牛肉吧。

          你一定吃過(guò)很多柚子吧!柚子的味道是酸甜可口的。但是我們達(dá)縣安仁的甜柚是最特別的.。別看這小小的安仁甜柚,它的栽培歷史可有很多年了,其品質(zhì)優(yōu)良,果形美觀,香氣濃郁,味甜汁多。咬一口下去,那股特有的味道就會(huì)如閃電般的竄入你的身體。毫不夸張的說(shuō),您一但吃了我們達(dá)縣的柚子,我想您再也不愿吃其它地方的柚子了?靵(lái)試試看吧!

          接下來(lái)我要隆重介紹一下我們達(dá)縣的一個(gè)特產(chǎn),也是我最喜歡吃的一道特色名食——燈影牛肉,燈影牛肉是四川達(dá)縣的傳統(tǒng)名食,牛肉片薄如紙,色彩紅亮,味道麻辣鮮脆。細(xì)嚼時(shí),回味無(wú)窮,香味四溢。它的滋味是我們達(dá)縣特有的,吃過(guò)一次后,你絕對(duì)忘不掉燈影牛肉的鮮美。它不僅吃起來(lái)有滋有味,看起來(lái)也是一番樂(lè)趣。用“燈影”來(lái)稱呼,這種牛肉,是因?yàn)榕H夂鼙,薄得可以透出物象。大家可以想象一下,把這么又大又薄的牛肉放進(jìn)熱騰騰的火鍋中,稍稍燙一下,蘸點(diǎn)調(diào)料,放入口中,那滋味,別提有多好。怎么樣,口水流出了吧!

          我的家鄉(xiāng)還有很多特產(chǎn),如“三匯的特醋”“什錦會(huì)面”“十梯蒸魚”等等。我也非常喜歡它們。

          我愛(ài)我的家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。

          介紹中華美食作文 15

          “外表金燦燦,形狀像飛盤,嘗一口,香甜軟糯!比绱松辔毒闳氖澄,你知道是什么嗎?如果你不知道謎底,就看看下面吧!

          這種美食聞起來(lái)有股南瓜的味道,還有一點(diǎn)桂花香呢!我給你們說(shuō)一下做法吧!在動(dòng)手之前,我們要準(zhǔn)備好材料!半罐香噴噴的桂花糖和一包水磨的糯米粉。準(zhǔn)備到這,別忘了最重要的材料,一個(gè)甜甜的南瓜。

          開(kāi)始做美食了,先把南瓜切成一小塊一小塊,接著把里面白白的南瓜籽兒拿出來(lái)。這些籽兒千萬(wàn)不要丟棄,還可以曬干炒著吃或者到明年再種下去,就可以豐收更多的南瓜了。唉,瞧我這健忘的小腦袋!我們趕緊接著做,把一小塊一小塊金黃色南瓜放進(jìn)高壓鍋內(nèi)煮,煮好后,把南瓜外面的`皮去掉,拌成泥。接著,把香噴噴的桂花糖放入南瓜泥團(tuán),再放入半包糯米粉,攪拌攪拌,就可以了。做到這兒,離南瓜餅的完成也不遠(yuǎn)了,把南瓜泥團(tuán)掰成一顆一顆的,再用手搓一搓,壓一壓。看著南瓜泥團(tuán)一個(gè)又一個(gè)地跳入沸騰的油中,我仿佛已經(jīng)看到了它那金燦燦的模樣。香噴噴的南瓜餅就做好了,真讓人垂涎三尺!

          開(kāi)始嘗美食了,咬一口,首先吃進(jìn)去的是香甜軟糯的外皮,最后就是香香甜甜的南瓜,還有一股桂花味呢!

          現(xiàn)在,你知道謎底是什么了吧?答案就是——香甜可口的南瓜餅!

          介紹中華美食作文 16

          話說(shuō):“上有天堂,下有蘇杭。”杭州是一個(gè)景色優(yōu)美的旅游勝地,杭州也是一個(gè)有著豐富美食的地方。

          在西湖旁的樓外樓里飄出一陣陣小籠包的香味,我隨著爸媽的腳步走了進(jìn)去。小籠包被裝在一個(gè)蒸籠里,大概有八九個(gè)吧,輕輕夾起一個(gè),細(xì)細(xì)觀看,只見(jiàn)那白白的皮滑溜溜的,小小咬上一口,里面的汁一下子涌出,把嘴放在咬破的地方,使勁的吸著,溫?zé)岬闹阋幌伦訌奈业淖彀土髁讼氯,那味道真是讓我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記。

          上第二道菜了,是東坡肉!東坡肉被放在一個(gè)大大的碗里,被燒得紅紅的',把黑色的叉子叉進(jìn)肉里,肉里的油慢慢流出,咬上一口,便能看見(jiàn)雪白的肥肉和白灰色的瘦肉,一種甜甜的、咸咸的味道便在舌尖上彌漫,這東坡肉看上去和媽媽做得紅燒肉差不多,但是味道卻不同,吃多了仍然一點(diǎn)都不膩。

          正當(dāng)我在細(xì)細(xì)品味東坡肉時(shí),一陣陣酸酸的味道飄入了我的鼻子,我一下子就從東坡肉里醒了過(guò)來(lái),一個(gè)詞從我的腦海里跳過(guò):“西湖醋魚”!只見(jiàn)在一個(gè)大橢圓形的盤子里,有一條色澤金黃的魚,上面有一層厚厚的金黃色的皮,夾起一點(diǎn),蘸點(diǎn)糖醋湯汁,放入嘴中,細(xì)細(xì)品著。魚肉細(xì)軟,白嫩,放點(diǎn)糖醋后,一種特殊的感覺(jué)在我口中散著,我品了一口服務(wù)員端上來(lái)的龍井茶,頓時(shí)讓我口氣清新!

          我的家鄉(xiāng)在杭州,我愛(ài)它的美麗風(fēng)景,更愛(ài)它的美食!

          介紹中華美食作文 17

          今天下午回到家,一陣陣肉香撲鼻而來(lái),仔細(xì)一聽(tīng),就會(huì)聽(tīng)到水沸騰的聲音,我想媽媽是在做什么好東西呢?我趕緊把書包往桌子上一扔,跑進(jìn)廚房一看,原來(lái)是媽媽在做我最愛(ài)吃的豬骨頭啊?粗鴿M鍋的豬骨頭,我垂涎三尺,目不轉(zhuǎn)睛地盯著豬骨頭,媽媽看見(jiàn)了,就把一塊香味濃郁、肥而不膩的豬骨頭放在碗里,然后遞給我。我樂(lè)得一蹦三尺高,笑著說(shuō):“豬骨頭,我要把你消滅掉!眿寢尶粗议_(kāi)心地笑了,我心里真高興啊,終于可以吃上豬骨頭了。

          過(guò)了一會(huì)兒,豬骨頭放涼了,我連忙拿起來(lái)就啃,弄得我滿嘴都是油。媽媽看見(jiàn)這場(chǎng)景,又哈哈大笑起來(lái),對(duì)我說(shuō):“慢點(diǎn)吃,又沒(méi)人和你搶,要細(xì)嚼慢咽,慢慢地品嘗豬骨頭的美味。”我顧不上媽媽說(shuō)的話,大口大口的吃了起來(lái)。吃著吃著一塊肉塞進(jìn)了我的牙縫,讓我很難受,我便下定決心一定要把這塊肉消除掉?墒牵@塊肉很堅(jiān)強(qiáng),怎么拔也拔不出來(lái),急的我像熱鍋上的螞蟻。媽媽看見(jiàn)了,對(duì)我說(shuō):“讓你心急,被塞牙縫了吧!蔽衣(tīng)了媽媽的話,臉紅的像個(gè)大蘋果,媽媽就幫我把那塊肉給揪了出來(lái),疼得我嗷嗷直叫。經(jīng)過(guò)了那塊肉對(duì)我的折磨,我便聽(tīng)了媽媽的'話,細(xì)嚼慢咽的吃了起來(lái),我越吃越想吃,不一會(huì)兒,我就啃掉了三塊豬骨頭。我還想接著吃,可是媽媽不讓了,于是我趁媽媽不注意,就偷偷地拿了一塊豬骨頭,誰(shuí)知道那是剛煮好的,燙的我的手像被澆了熱水一樣,媽媽見(jiàn)了,哭笑不得。

          豬骨頭可真好吃啊,我愛(ài)吃豬骨頭!

          介紹中華美食作文 18

          “汁水四溢的小籠包,味道真是鮮美可口!”凡是吃過(guò)小籠包的人都會(huì)忍不住地嘖嘖贊嘆。

          嫩白嫩白的小籠包皮晶瑩透亮,仿佛輕輕一碰就會(huì)破開(kāi)。它小巧玲瓏,一個(gè)個(gè)排著整齊的隊(duì)伍,挺著圓鼓鼓的肚子站在籠子里,看上去就像小雪球一樣可愛(ài)。剛蒸好的小籠包香氣誘人,即使你在十里之外的地方也能聞到那令人垂涎三尺的清香。

          小籠包不僅色澤迷人,香氣撲鼻,而且味道清香爽口。我小心翼翼地夾起一個(gè)“小胖墩”放進(jìn)嘴里,輕輕地在皮上咬了一個(gè)小小的洞,鮮嫩肥油的汁水就像千軍萬(wàn)馬一樣涌入我的嘴里,鮮美的味道頓時(shí)溢滿了我嘴里的每一個(gè)角落。我把皮再沾上一點(diǎn)醋,又松又軟的肉餡和酸味一下子就撲入的嘴里,我用牙輕輕一嚼,哇,順滑爽口!這樣的吃法,吃到了小籠包別具一格的風(fēng)味。

          聽(tīng)了我的介紹,你是不是流口水了?其實(shí)小籠包的做法很簡(jiǎn)單的`。先把和好的面放在盆里晾一晾,再把新鮮的肉切好,并把它剁碎,接著盛到盤子里,放上姜沫、蒜沫、蔥沫、味精和黃酒等適量,然后把它們攪拌均勻,等面晾好后,再重新把面和干,接著,把它切成薄皮包好,再在鍋里放些水,把蒸籠放進(jìn)去,用沸水旺火蒸約8分鐘。這樣,一籠香噴噴的小籠包也就做好了。

          可口小籠包,色香味俱全。輕輕吸一吸,滿嘴樂(lè)開(kāi)花!怎么樣,心動(dòng)了吧!看著鮮美的小籠包,快快品嘗吧!

          介紹中華美食作文 19

          你們肯定吃過(guò)云南的過(guò)橋米線吧,我也是最喜歡吃啦,你們給喜歡喜歡么就多來(lái)幾碗,多來(lái)吃噶,我的家鄉(xiāng)就是云南,真呢好吃呢噶,算了,廢話不多說(shuō),進(jìn)入正題。

          嗯。我口才不好,可是,我認(rèn)得過(guò)橋米線這個(gè)名字的來(lái)歷,是我哥告訴我呢,聽(tīng)好:以前,洋人來(lái)中國(guó)吃美食,洋人把那邊的冰激凌給中國(guó)人吃,中國(guó)人單會(huì)吃米線,所以怕?tīng)C,吹了半天才吃,洋人笑中國(guó)人不會(huì)吃冰激凌。然后,中國(guó)人讓洋人吃我們的米線,洋人不明白米線燙,所以一嘴吃了好多,燙了舌頭的.沒(méi)有知覺(jué),中國(guó)人又笑洋人不會(huì)吃米線。所以,這種米線稱為過(guò)橋米線啦!

          我還認(rèn)得過(guò)橋米線的材料聽(tīng)好:一碗雞肉湯,雞蛋一個(gè),黃芥菜,蔥,韭菜,雞肉,菌,香菜。

          反正灰常好吃,我倒是愛(ài)吃呢!認(rèn)不得你們給愛(ài)吃,吃過(guò)或者覺(jué)得好吃呢么多來(lái)吃吃噶!(口才不好,不要笑或者不要鄙視噶!)

          我也認(rèn)不得說(shuō)些哪樣,還是再來(lái)圍繞的好吃不好吃呢問(wèn)題噶!我們本地人都覺(jué)得灰常好吃,差不多人人呢吃過(guò),不說(shuō)全縣,半個(gè)縣呢人應(yīng)當(dāng)都吃過(guò)了!多少呢覺(jué)得好吃的!哦,對(duì)了!俗話說(shuō)的好!“不到長(zhǎng)城非好漢”,我也來(lái)創(chuàng)作一句“不到新平非好漢,到了新平吃過(guò)橋!”

          好了,就這么多了,也是我絞盡腦汁的想了這么多,不要笑,可是能夠頂一頂!

          介紹中華美食作文 20

          暑假里,我和媽媽決定嘗試做新菜品——咖喱牛肉。

          我把牛肉切成小塊,加入醬油、酒與淀粉腌制,接著把胡蘿卜與青椒切成小塊。我小心翼翼地打開(kāi)煤氣灶,藍(lán)色的火焰在鍋底跳動(dòng),就像我躍躍欲試的心。鍋里水干后,我便倒油,“先放牛肉!眿寢屘嵝。我拿起牛肉,一股腦兒倒進(jìn)去,剎那間鍋里發(fā)出響亮的“滋滋”聲,我像觸了電一樣,一蹦三尺遠(yuǎn),炎熱的.夏天,我居然嚇出一身冷汗?匆(jiàn)滋滋響的油鍋,我真是六神無(wú)主了!翱焖俜!”媽媽又提醒。我一手用力握緊鍋把手,一手揮動(dòng)鏟子努力翻炒,可是鍋底的牛肉還是粘住了,我使勁用鏟子磨鍋底,想要把牛肉“解救”出來(lái),但感覺(jué)粘的越來(lái)越牢了。幸好媽媽及時(shí)倒入一些料酒和醬油,嘿,容易炒了!不一會(huì)兒,牛肉的顏色變了,我便加入胡蘿卜與青椒,繼續(xù)快速翻炒。接著我將一大碗水倒入鍋中,鍋里瞬間安靜了下來(lái)。蓋上鍋蓋,讓蔬菜和牛肉在水里盡情翻滾。媽媽打開(kāi)鍋蓋,用鏟子切開(kāi)胡蘿卜:“嗯,熟了,可以加咖喱了。”我興奮地將土黃色的咖喱放進(jìn)鍋里,再加一些鹽,開(kāi)始攪拌。咖喱融化了,湯汁慢慢變得濃稠起來(lái),胡蘿卜的橙、青椒的綠、牛肉的褐和咖喱的黃融合在一起,像是一幅油畫,濃郁的香味瞬間在空氣中彌漫開(kāi)來(lái)。

          來(lái)一碗米飯,澆上咖喱牛肉,就變成咖喱牛肉飯了,味道美美的。

          介紹中華美食作文 21

          我的家鄉(xiāng)揭陽(yáng),不僅有“水上蓮花”之美譽(yù),而且美食眾多,乒乓粿、牛肉丸、腸粉等遠(yuǎn)近聞名?晌易類(ài)吃的家鄉(xiāng)美食,還是糖蔥薄餅。

          春節(jié)期間,我跟著爸爸媽媽逛了一圈老城區(qū),來(lái)到了一家糖蔥薄餅店,剛好看到師傅在制作糖蔥,我在一旁看得很入神。糖蔥里面并沒(méi)有蔥,它其實(shí)是一種古老的充氣糖果。據(jù)師傅介紹,制作糖蔥時(shí),要先把白糖熬煮成糖漿,冷卻到一定溫度后反復(fù)進(jìn)行拉伸、折疊。拉糖的時(shí)候,在地上生一個(gè)炭爐,爐子的溫度可以避免糖塊發(fā)硬。黃色糖塊經(jīng)過(guò)一再拉伸之后,顏色逐漸變淺,最終完全變成乳白色的長(zhǎng)方形糖條,在這個(gè)過(guò)程中,由于有空氣的進(jìn)入,糖條里面會(huì)形成密集而規(guī)則的'小孔,小孔呈圓形,又是乳白色的,看起來(lái)就像是很多蔥段堆疊在一起,最后,用烤了火的刀將糖條切成六七厘米的糖段,新鮮的糖蔥就做好了。餅皮是由面粉和水揉成軟團(tuán),在平底鍋烙熟成圓形后,形成的一層層薄薄的白色餅皮。將糖蔥撒上白芝麻和花生碎,用薄餅皮包起來(lái),就成了糖蔥薄餅啦。

          我喜歡糖蔥松脆的口感,咔嚓一聲,糖蔥的甜味在嘴中迸發(fā)出來(lái),伴隨著芝麻和花生碎的香味,讓人回味無(wú)窮!而包裹著糖蔥的薄餅皮,使糖蔥吃起來(lái)不粘牙,給酥脆的糖蔥增添了一絲柔和,使這道小吃吃起來(lái)甜而不膩!

          據(jù)說(shuō)糖蔥薄餅在歷史上寓意甜蜜和聰明,民間的小孩子讀書,都用它來(lái)祭拜孔子,希望小孩子讀書聰明伶俐。

          歡迎大家來(lái)我家鄉(xiāng)揭陽(yáng)品嘗特色的美食——糖蔥薄餅。

          介紹中華美食作文 22

          春天,冰冷的犁鏵撕開(kāi)通紅的土地,希望的種子有了成長(zhǎng)的溫床。彝家兒女來(lái)不及欣賞大好的春光,人人爭(zhēng)分奪秒,種下成片的洋芋種。春天,深埋地下的小野蒜被犁鏵一次次清理,“幸免于難”的,正偷偷地發(fā)芽。

          夏末,汲取了陽(yáng)光、水分、營(yíng)養(yǎng)的芋頭鼓足了勁,在深深的地下膨脹、成熟,撐裂了地表的土石。夏末,幾經(jīng)“清剿”仍舊生生不息的小野蒜抽出肥美的葉,長(zhǎng)出球狀的.“莖”。

          初秋前后,又大又圓又光滑的洋芋“重見(jiàn)天日”,在彝家的小樓上堆成小山。中秋前后,人們忙碌于田間地頭,偷閑之余,挖出一叢叢散發(fā)著蒜香的小野蒜。

          廚房里,洋芋和小野蒜終于聚在了一起。清洗、去皮、切片的洋芋在滾燙的油鍋里翻滾,焙出濃濃的汁液,淡淡的淀粉香味溢滿了廚房。剝?nèi)タ萜、擇去黃葉、除去毛根的小野蒜被切成小段,正蠢蠢欲動(dòng)。鍋里的洋芋片釋放著淀粉,在滲出的汁液里開(kāi)始變色,質(zhì)地由松脆變得松軟。機(jī)不可失,時(shí)不再來(lái),一個(gè)“天女散花”,小野蒜被撒進(jìn)鍋里,同洋芋一起交織、旋轉(zhuǎn)、凝聚、升華,開(kāi)始了“人性”與“野性”的交流,“溫順”與“野蠻”的碰撞。催化它們的是熊熊的烈火、滾燙的豬油和少許的鹽巴。

          上桌了,小野蒜炒洋芋濃烈奇異的香氣,清甜滑爽的口感,翠綠粘稠的湯汁,瞬間使所有的菜肴黯然失色。小野蒜炒洋芋,真讓人回味無(wú)窮,戀戀不忘。

          介紹中華美食作文 23

          天下的美食很多,比如:北京烤鴨、片皮鴨、狗不理包子、炸象魚、北京鴨、鮑魚、等等,數(shù)不勝數(shù)、非常的多,沒(méi)有一個(gè)人能吃遍天下的菜,這說(shuō)明天下的菜很多,吃不完,而我的只吃過(guò)一億分之一,光數(shù)中國(guó)的`就有很多。

          我的故鄉(xiāng)在四川,四川的名菜是麻婆豆腐,生活在四川的沒(méi)有一個(gè)人沒(méi)吃過(guò)麻婆豆腐的,麻婆豆腐的特點(diǎn)是:色澤金紅,麻辣味濃,鮮香可口。我雖然吃不了辣椒,但我卻吃的下麻婆豆腐,這大概是麻婆豆腐太香的緣故吧。

          我去過(guò)浙江,浙江的名菜是糯米藕片,這道菜要蓮藕、糯米、白糖等材料做,味道不錯(cuò)。他的特點(diǎn)是風(fēng)格獨(dú)特,口感俱佳。如果你有空的話,你也可以去嘗嘗這到菜,包你百吃不厭,而且一吃就喜歡。

          北京烤鴨你吃過(guò)嗎?北京烤鴨可好吃了。我就給你介紹一下北京烤鴨,北京烤鴨是將晾好的鴨子掛在烤爐中,手邊預(yù)備好一只熱水壺以備隨時(shí)向鴨子灌水。時(shí)間的掌握和溫度的適度是很重要的。為使鴨子烤得熟透均勻,要不斷地翻動(dòng)必要時(shí)可用烤竿挑動(dòng)。將鴨子烤至全褐色,出爐的鴨子好象涂了亮漆一般。將事先擺在桌上的荷葉餅,芝麻燒餅和其他調(diào)味品等與切成片的鴨肉一并上桌。等侍者將鴨子片完皮之后,就著甜面醬和蔥條,用荷葉餅裹而食之,香脆豐腴,享譽(yù)百年的美食斷非虛傳。

          我以后我一定要吃下全世界的美食。

          介紹中華美食作文 24

          我的家鄉(xiāng)在云南宣威。這里風(fēng)景優(yōu)美,百花齊放,鳥語(yǔ)花香。不僅有很多好玩的地方,還有很多好吃的美食。土地肥沃,民風(fēng)淳樸。下面就讓我們說(shuō)說(shuō)最讓我們難忘的宣威火腿。

          說(shuō)起宣威火腿真是讓人難忘,回味無(wú)窮。它形似琵琶,肉厚皮薄,肥瘦適中,肉質(zhì)細(xì)嫩,瘦肉呈現(xiàn)鮮紅色或玫瑰紅色。骨頭略顯桃紅色,肥肉呈現(xiàn)乳白色。還沒(méi)有加工,就有清香撲鼻而來(lái)的感覺(jué)。它吃起來(lái)油而不膩,它的吃法有很多種?梢员、蒸煮、還可以燒烤等等。有時(shí)候吃起來(lái)還有回甘的感覺(jué)。宣威火腿歷史悠久,名揚(yáng)中外,是中國(guó)三大名火腿之一。宣威火腿被譽(yù)為“云腿”。這是我們宣威的榮譽(yù)。

          其次,就是我最愛(ài)吃的.黃豆腐。它的形狀小塊、四四方方、表面金黃,看之,嬌嫩欲滴,食欲大增。食之,滋味可口,滿口留香。它的吃法有很多種。最經(jīng)典的吃法就是烤豆腐,把鍋放在炭火上,把豆腐放在鍋里面烤,烤至金黃,放一點(diǎn)秘制佐料吃,想想都流口水。黃豆腐和酸菜一起煮,用蘸水蘸著吃也很香。紅豆腐時(shí)間放長(zhǎng)了就會(huì)變成最有名的臭豆腐。這時(shí)再用油煎黃或直接烤黃,配上佐料、一加一辣椒面,就是一種獨(dú)特的風(fēng)味。

          我家鄉(xiāng)的美食數(shù)不勝數(shù),剛剛說(shuō)的那些,只不過(guò)是冰山一角。朋友們,你們也一塊來(lái)品嘗一下吧!歡迎來(lái)宣威旅游。

          介紹中華美食作文 25

          說(shuō)到玉環(huán)美食,可能你會(huì)想到:山粉圓、魚面、水潺餅、九層糕……但在我心中印象最深刻、最美味的食物是——食餅。

          我們吃食餅時(shí),覺(jué)得非常美味,但是它的制作過(guò)程卻極其復(fù)雜的。一大早,奶奶從菜市場(chǎng)回來(lái),看見(jiàn)她拿著大包小包的東西,有面粉、米面及各種菜肴。奶奶把各種食材切好,一一放好,我一邊幫奶奶和面,一邊聽(tīng)奶奶講關(guān)于食餅的故事。

          “傳說(shuō)天臺(tái)有個(gè)瘋癲的濟(jì)公和尚發(fā)明了食餅,他見(jiàn)每餐剩下不少菜,就把它們裹入面餅留著下一頓再吃。所以在上海世博會(huì)期間,食餅被叫成“濟(jì)公卷餅”,作為中華有名的小吃登場(chǎng)!焙屯昝嬷螅灰(jiàn)奶奶把煤氣灶調(diào)成小火,一只手放在和好面的盤里抓了一團(tuán)面,然后像我們拍皮球一樣上下來(lái)回拍著,接著把面半圓地?cái)傇阱伬铮俎D(zhuǎn)半圈組成了一個(gè)大圓。奶奶把食餅皮一張張鋪好,再把各種各樣的菜都炒好,陣陣香味引得我垂涎欲滴。

          看著桌上琳瑯滿目的美食,有蘿卜絲、有雞蛋絲、還有面條等等,讓我兩眼放光,我拿起食餅皮攤在桌上,拿起筷子把我喜歡吃的食物如面條、豆芽菜、土豆絲、鹵肉、雞蛋絲、胡蘿卜……放在食餅皮上,再卷好即可。被我包好的食餅像一個(gè)圓鼓鼓的'柱子。我吃了一大口,嘴里有各種我喜歡吃的食物,感覺(jué)好滿足。

          所以,說(shuō)到玉環(huán)的美食,我總會(huì)想起食餅,那是我一生最愛(ài)的美食,也是我一生無(wú)法忘記的美食。

          介紹中華美食作文 26

          我的家鄉(xiāng)在山東,它是一個(gè)美麗的地方!它有著:“齊魯之邦,禮儀之鄉(xiāng)”的美稱!但是,在我眼中,最具特色的還是美食了。

          家鄉(xiāng)的美食種類特別多:煙臺(tái)的蘋果、萊陽(yáng)的梨、肥城的蜜桃……最讓我垂涎三尺的是家鄉(xiāng)的煎餅。山東煎餅,傳說(shuō)是諸葛亮發(fā)明的,他最初輔佐劉備的時(shí)候,兵危將寡,常被曹兵追殺,一次被圍困在沂河、涷河之間,鍋灶盡失,不能做飯,諸葛亮就讓伙夫以水和玉米面為漿,放在燒好的銅鑼上攤平,煎出香噴噴的'薄餅。從此,煎餅在沂蒙乃至整個(gè)山東大地流傳至今。

          每到過(guò)年的時(shí)候,姥姥把磨好、攪拌均勻的玉米糊用勺子從盆里舀起來(lái),然后把它放在燒熱的鏊子上,用一個(gè)工具把它攤成一個(gè)平平的薄薄的圓形,等到周邊微微卷起,就把它從鏊子上揭下來(lái),把它平整地鋪在專門放煎餅的器具上面。每次,姥姥的煎餅還未出鏊子,彌散在空氣中的香味就吸引了一大堆的“小饞貓”。

          “慢點(diǎn)吃,慢點(diǎn)吃,別燙著小嘴……”姥姥不得不加快了做煎餅的速度,“咦,做好的煎餅都跑到哪里去了?”

          “哈哈哈……誰(shuí)知道呢?”

          現(xiàn)在煎餅的種類越來(lái)越多了,有各種雜糧的,還有夾雜著花生和芝麻口味的香酥煎餅。如今,它還成了人們贈(zèng)送親朋好友的禮品呢!

          我愛(ài)我的家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)的煎餅!

          介紹中華美食作文 27

          家鄉(xiāng)如皋白蒲的蟹黃魚圓是一道著名的風(fēng)味小吃,它的色澤潔白,柔嫩而富有彈性,

          內(nèi)孕蟹粉,色如琥珀,是一道絕美的佳肴。這般誘人的美食我怎么能錯(cuò)過(guò)呢?這不,我與

          媽媽又一次來(lái)到蟹黃魚圓小吃店。

          走近店門口,一陣陣蟹香味兒撲面而來(lái),“哇,好香呀!”我迫不及待地走進(jìn)店門,坐了下來(lái)。蒸騰的熱氣使我們感到絲絲暖意,趁著等待的功夫,我悄悄地觀察起師傅的.手藝來(lái)。只見(jiàn)他們熟練地將面團(tuán)摘成小份,搓圓后將它凹成一個(gè)玲瓏小巧的小碗狀,嫻熟的將蟹黃餡灌進(jìn)去,然后捏緊,一個(gè)個(gè)蟹黃魚圓便誕生了。

          哦,上菜嘍!望著這一個(gè)個(gè)小巧的魚圓,我仔細(xì)端詳:它們安詳?shù)靥稍跍嘏男』\里,猶如一個(gè)個(gè)可愛(ài)的胖娃娃,潔白的膚色中,黃澄澄的湯汁正在微微晃動(dòng),誘人極了!我的嘴邊早已是“口水直流三千尺”了!我翹起蘭花指,捏住蟹黃魚圓的頂端,嘴中還念叨著吃蟹黃魚圓的法則:“輕輕提,慢慢移,先開(kāi)窗,再喝湯。我用筷子輕輕捅開(kāi)一個(gè)小洞,頓時(shí),金黃色的湯汁便迫不及待地冒了出來(lái),蟹香也從魚圓里鉆了出來(lái),隨著風(fēng)撲鼻而來(lái),彌漫在空中。”

          蟹黃魚圓的“色”令人難忘;“香”令人陶醉;“味”令人回味。怎么樣,聽(tīng)了我的介紹,你是否眼前一亮?心動(dòng)不如行動(dòng),趕快到我們白蒲來(lái)做客吧!

          介紹中華美食作文 28

          要說(shuō)我這不可透露的體重,還要從美食講起。

          一頓美食練就胖子,三頓美食練就吃貨,五頓美食練就大師,那數(shù)不清嗎就會(huì)變成一個(gè)又胖又會(huì)吃又會(huì)動(dòng)手做的超級(jí)吃貨。](méi)錯(cuò)就是我)

          美食的種類有那么“億”點(diǎn)多,中餐、西餐、中西餐、飲料、甜品琳瑯滿目,包你口水滴噠滴噠!

          我嗎,還是更喜歡甜品,這里面我更喜歡冰淇淋,特別是肯當(dāng)基的原味冰淇淋花筒,南塘老街的'炒冰淇淋,還有家里的自制冰淇淋。

          夏天來(lái)了,我心心念念的冰淇淋也來(lái)了,終于能光明正大地吃冰淇淋了!我滿心歡喜地打開(kāi)冰箱,呀,怎么一個(gè)冰淇淋都沒(méi)用?這下家里可不得清靜了,到處都是我的聲音:“有冰淇淋嗎?”“什么時(shí)候能去買?”“唉呀熱烈了,怎么還不買冰淇淋?”媽媽被我問(wèn)急了,每次都草率地回答:“明天!”“明天做好嗎?”“我們明天就去買!”結(jié)果可想而知,她每次都食言。漸漸地,我也沒(méi)耐心了。

          終于在8月份,她愿意為我去買冰淇淋了。我忍不住吐嘈一句:“哎喲我的天哪,暑假都過(guò)半了你才帶我去買,你來(lái)搞笑的嗎?”但是她好歹會(huì)帶我去買冰淇淋啊!

          終于的結(jié)果就是我吃到冰淇淋了!這是上天送的禮物嗎?那么好吃!

          其實(shí)我不止獨(dú)愛(ài)冰淇淋,我還喜歡古茗、必勝客、肯當(dāng)基、糖紙。果然我和美食有個(gè)約會(huì),否則我這不可透露的體重是哪來(lái)的?

          介紹中華美食作文 29

          今日,我去上興趣班,中午回家的時(shí)候,我被一種香味吸引了,我的目光跟著香味看去,原先是一家叫“過(guò)橋米線”的面館,我拉了拉媽媽的衣角說(shuō):“媽媽我們吃過(guò)橋米線吧!”媽媽答應(yīng)了。我們就走進(jìn)了面館。

          “哇,里面的客人可真多啊!”我們好不容易才找了一個(gè)座位,連忙坐了下來(lái),生怕被別人坐去。媽媽為我點(diǎn)了一份面,我坐那等,看著別人的面,和不斷飄來(lái)的香味,我忍不住的直流口水。一位服務(wù)員走過(guò)來(lái),為我們送來(lái)了一盤,盤里有面、生菜、香菇……等,我迫不及待的拿起筷子伸了過(guò)去,媽媽連忙說(shuō):“寶貝,還不能吃,此刻是生的`,還有湯沒(méi)上呢!眿寢尩脑捯魟偮,服務(wù)員就捧來(lái)一碗熱氣騰騰的湯放在了我面前。她幫我把先送來(lái)的那些東西放進(jìn)了湯里,說(shuō):“小朋友,能夠吃了!彼睦锩靼孜以缇偷炔患绷,禁不住湯那香味的誘惑,拿起湯勺就是一口,“哎呀!燙死我了,”我竟然忘了這是沙鍋!磅r!鮮!”我一邊說(shuō)著,一邊夾了面放進(jìn)了嘴里,又嫩又滑。這時(shí)我明白客人為什么這么多了。我狼吞虎咽的吃了兩小碗,小肚肚象氣球似的,可是嘴還是想吃。媽媽看穿了我,就說(shuō):“寶貝,喜歡我們下次在來(lái)吧!”我才聽(tīng)了媽媽的話放下了筷子。

          我喜歡吃面,我以后還要去“過(guò)橋米線”吃面。

          介紹中華美食作文 30

          揚(yáng)州炒飯又名揚(yáng)州蛋炒飯,相傳源自隋朝越國(guó)公楊素愛(ài)吃的碎金飯,即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都(今揚(yáng)州)時(shí),將蛋炒飯傳入揚(yáng)州,后經(jīng)過(guò)歷代烹飪高手的逐步創(chuàng)新,揉進(jìn)淮揚(yáng)菜肴的“選料嚴(yán)謹(jǐn),制作精細(xì),加工講究,注重配色,源汁源味”的特色,終于發(fā)展成為具淮揚(yáng)風(fēng)味有名的`主食之一。揚(yáng)州炒飯的名氣遍及世界很多國(guó)家,據(jù)國(guó)外來(lái)的朋友講,許多外國(guó)人都喜歡吃揚(yáng)州炒飯,卻不知道揚(yáng)州是怎么一回事,在他們的頭腦中揚(yáng)州并不是地名,而誤認(rèn)為是這種炒飯的做法。

          揚(yáng)州炒飯的品種豐富,有“金裹銀”、“什錦蛋炒飯”及“青菜炒飯”等。

          所謂“金裹銀”就是在飯粒的外層裹上一層金黃色的雞蛋,其作法是:先將米飯放入鍋中翻炒,然后將打散的雞蛋液均勻地包裹住米飯。經(jīng)過(guò)這樣炒制的米飯,其飯粒的外層是金黃色的,里面則是白色的。

          什錦蛋炒飯,是揚(yáng)州炒飯中最典型的品種,它有很多配料,常用的有雞蛋、海參、火腿、青豆、蝦仁、豬里脊肉、香菇、筍、蔥花等等。制作時(shí)先將雞蛋炒好,再將其他配料炒熟,加清湯和鹽調(diào)好味,盛起備用,然后開(kāi)始炒米飯,米飯要炒得粒粒分明而沒(méi)有湖斑,最后將炒好的雞蛋和其它配料倒入一半炒勻,炒勻后盛出三分之二放在盤中,再將剩下的配料與鍋中的米飯炒勻,蓋在盤中的炒飯上。如此做出的炒飯既漂亮,又有很多配料在上面,真是好吃看得見(jiàn)。

          介紹中華美食作文 31

          周末,我們一家四口去吃了老鴨集,爸爸說(shuō)這是一家專門吃鴨子的餐廳,我很好奇,這到底會(huì)是家怎么樣的店呢?在門口等了好久的位置,終于輪到我們用餐了。進(jìn)了餐廳,中間幾一些用竹編的裝飾物立馬吸引了我,它就像一個(gè)個(gè)就像一個(gè)個(gè)鴨籠子,罩在餐桌上方,餐廳最頂端還有一個(gè)竹編的“大鴨頭”!安贾谜嫣貏e。 蔽也唤袊@道。

          餐廳菜單上只有一款老鴨煲和幾道小菜,我心里很不開(kāi)心,“這是算什么餐廳。慷紱](méi)菜可以點(diǎn)。”我心里嘀咕起來(lái),此時(shí),爸爸早就迅速點(diǎn)好了菜。很快“大主角”上桌了,老鴨煲的蓋子也很特別,在圓圓的.銅蓋上,“游”著一只金燦燦的銅鴨。不一會(huì)兒,蓋子四周就開(kāi)始冒煙了,服務(wù)員戴著厚厚的棉手套小心翼翼地拎起銅鴨,把蓋子拿走了。當(dāng)煙散完后,服務(wù)員熱情地介紹說(shuō)“這煲可不得了,里面全是我們浙江的美食:這鴨是來(lái)自紹興的,火腿是金華的,筍干是天目山的,連這湯也是千島湖里的水——農(nóng)夫山泉!蔽蚁耄哼@小小的一煲,竟能裝下“一個(gè)浙江”,真特別。∥移炔患按貖A了塊鴨肉,絲絲分明,而且不塞牙。接著,又夾起了一片火腿,它紅如火,薄如紙,香氣撲鼻。筍干不淡也不咸,嚼起來(lái)很筋道。當(dāng)然,最鮮蝦的還是煲里的湯,因?yàn)榻?jīng)過(guò)熬制,吸收了其他食物之后的精華,誰(shuí)喝了都聽(tīng)不下來(lái)。

          原來(lái),一道美食也可以很簡(jiǎn)單。只要精心選用好的食材,哪怕是最簡(jiǎn)單的烹飪方式,也能做出好味道來(lái)呀!

          介紹中華美食作文 32

          談起美食,我可是個(gè)專家。什么過(guò)橋米線、狗不理包子、西湖醋魚我都吃過(guò)。在我看來(lái),一份可口的美食,能讓生活變得更加美好。

          記得一個(gè)炎熱的夏日,我和家人來(lái)到餐廳。這是一家牛排店,白綠相間的格子桌布映襯著墨綠色的地板,每一張餐桌的天花板上掛著形狀各異的白色吊燈,給人以夏日里獨(dú)有的清涼之感。服務(wù)生端著餐盤在座位間靈活地穿梭著,為人們端上一盤又一盤美味佳肴。

          我們一家找了一個(gè)靠窗邊的位置坐了下來(lái)。翻開(kāi)菜單,琳瑯滿目的`菜品一下子涌入我的眼中,光是看圖片就讓人垂涎欲滴了!斑@個(gè),這個(gè),還有……鐵板牛肉!秉c(diǎn)完菜后,我們需要做的就是靜靜等待,美食是需要等待的。不一會(huì)兒,我心心念念的鐵板牛肉就來(lái)了。濃稠的醬汁在滾燙的鐵板上不斷冒著氣泡,發(fā)出滋啦滋啦的響聲,滑嫩的牛肉鋪滿了鐵板,蒸騰出熱氣。我趕忙湊上前去,貪婪地吮吸著牛肉散發(fā)出的香氣。呀,肚子里的饞蟲早已按捺不住了,顧不上燙嘴,夾了一塊牛肉立馬送進(jìn)了嘴中。香菜、辣椒和黑椒醬的味道巧妙地融合在了一起,在我的舌尖綻放開(kāi)來(lái)。在這些美味的沖擊下,我的味蕾似乎瞬間被打開(kāi)了,每一口都能品嘗出不同的滋味,這奇妙的感覺(jué)真讓人心情愉悅。

          后來(lái),我依然對(duì)那美味念念不忘。這樣的美味,要是親手做出,更是別有一番滋味呢。于是,我便打開(kāi)了搜索引擎,查詢菜譜,體會(huì)烹飪美食的樂(lè)趣。

          美食真是一朵奇異的花,無(wú)論是品嘗還是制作,都能給人極致的享受。美食,讓生活更美好!

          介紹中華美食作文 33

          口酥是泉港的特色美食,在泉港可謂家戶喻曉,逢年過(guò)節(jié)家家戶戶都要炸口酥,口酥又香又脆,尤其是剛出鍋的那一種,金黃金黃的,上面還冒著油星子吶!光是說(shuō)就讓人垂涎三尺更別提咬下去入口酥松,頰齒留香……聽(tīng)到這里你是否已經(jīng)愛(ài)上咱泉港的口酥了呢?那就聽(tīng)我來(lái)給你介紹一下美味的口酥是怎么來(lái)的吧!

          先用面粉加溫水加適量的油拌成面團(tuán),切成一小塊用圓形的木棍搟成一張張均勻的薄皮,皮如果不薄,嫩那炸出來(lái)就會(huì)硬邦邦的,咬下去準(zhǔn)會(huì)咬掉兩顆大門牙,包陷一般有花生和芝麻兩種口味,芝麻餡的寓意芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高,包餡是很有講究的,如果你給它塞個(gè)大飽,炸的時(shí)候它就會(huì)咧開(kāi)嘴笑漏出里面的餡連一鍋的'油都“污染”了,只能給它喂“七分飽”,接下來(lái)就是給它捏花邊了,這可是最難的至今我還沒(méi)學(xué)會(huì),捏花邊需要兩只手配和的很好才可以,一只手要平穩(wěn)的端著,另一只手把口酥兩端捏緊,不然調(diào)皮的餡兒會(huì)偷偷溜出來(lái)。做完這道工序就可以下鍋炸了,一個(gè)個(gè)捏成之后,分批放入油鍋炸熟,即成又酥又脆又香又甜的口酥?谒殖试卵罓睿熘笠粋(gè)個(gè)漂在油上,煞是好看,讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空,誰(shuí)能不驚嘆我們文明古國(guó)的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的面食奇苑。全家人圍坐在一起,邊做口酥邊聊天,山南海北,無(wú)所不談,不時(shí)引來(lái)歡聲笑語(yǔ),大有其樂(lè)無(wú)窮之意。這時(shí)的口酥不僅酥脆可口更是泉港人有關(guān)家鄉(xiāng)的美好記憶。

          聽(tīng)我介紹了這么多,想一嘗為快嗎?那么請(qǐng)到我的家鄉(xiāng)泉港來(lái)……

          介紹中華美食作文 34

          后天就是中秋節(jié)了,賞月時(shí)的食物都準(zhǔn)備好了嗎?都準(zhǔn)備好了!那每種食品都有它獨(dú)特的含義和意義。你又知道多少,就像花有“花語(yǔ)”一樣,中秋賞月各種食品都代表著不同的意義,現(xiàn)在就和大家來(lái)一起重溫一下……

          月餅

          中秋節(jié)也是中國(guó)人的團(tuán)圓節(jié)欲國(guó)家團(tuán)聚美滿豐元的月餅是重中之重,盡管年輕人對(duì)他嗤之以鼻,但并不妨礙它作為節(jié)日的.一主角雷打不動(dòng)的地位,它所寓意的是合家團(tuán)聚,團(tuán)團(tuán)圓圓,也使他從十五升華到像圖騰一樣的存在。

          月餅之所以是“圓”的,也是有寓意的,圓代表團(tuán)圓月餅的“!弊执砑椤

          田螺

          至于中秋食田螺則在清咸豐年間的《順德縣志》有記!鞍嗽峦,尚芋食螺!泵耖g認(rèn)為中秋吃田螺可以明目,但為什么一定要在中秋節(jié)特別熱衷于吃呢?中秋節(jié)后是田螺空杯的時(shí)候,腹內(nèi)無(wú)小羅,肉質(zhì)特別肥美,因此是食田螺的最佳時(shí)機(jī),如今在廣州有不少家庭在中秋期間都還有炒田螺的習(xí)慣。

          糍粑

          八月中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期是人們?yōu)榧o(jì)念楚國(guó)大將軍伍子胥而流傳至今的傳統(tǒng)習(xí)俗。糍粑的粘結(jié)成團(tuán)預(yù)示著全家和睦團(tuán)結(jié),糍粑的香甜,預(yù)示著生活甜蜜,糍粑的圓形喻示的門有緣喜慶吉祥和團(tuán)圓……

          中秋節(jié)快樂(lè)

          好啦,重溫完畢,萬(wàn)“食”俱備,只等月圓。當(dāng)然還有很多意義美好的食物:“芋頭花生等等……”準(zhǔn)備好了的我們靜等元月,中秋節(jié)快樂(lè)!

          介紹中華美食作文 35

          我的家鄉(xiāng)在楚雄,這兒有許許多多的美食,引得許多吃貨慕名而來(lái)。其中最著名的是臘肉燉土雞,只要是吃過(guò)的人,都說(shuō):“這臘肉燉土雞比山珍海味還要好吃!”

          臘肉燉土雞的做法很講究。其中的臘肉是選自自家壇子腌制的火腿肉,而土雞是用養(yǎng)了兩三年的烏雞腌制而成。烏雞不能太老,要不然肉質(zhì)就沒(méi)有彈性,味道也不鮮美了。處理干凈后,就可以先用清水煮著烏雞,這時(shí)人可不能離開(kāi),人要在鍋旁不停地翻煮,等雞皮萎縮,放入盤中,切成塊兒,放入保溫箱中保溫。千萬(wàn)不要放入冰箱中冷卻,要不然做完后,味道會(huì)減分的哦!再把火腿肉放入雞湯里燉半個(gè)小時(shí),直到濃郁的香氣散發(fā)出來(lái)。最后,把雞肉放入湯中,煮得雞皮呈烏黑色,再加點(diǎn)香菜、韭菜等。喜歡吃辣的朋友還可以放點(diǎn)兒辣椒油!

          做好的臘肉燉土雞,遠(yuǎn)遠(yuǎn)聞去有一陣淡淡的臘肉與土雞混合起來(lái)的'香味,近看雞肉呈烏黑色,肉質(zhì)呈淡黃色。剛往嘴邊一靠,鮮味撲鼻而來(lái),吃起來(lái)彈性十足,十分可口。咬一口,里面有許多肉絲出現(xiàn),這是土雞的象征。而紅紅的臘肉,吃起來(lái)卻咸香宜人,油而不膩。

          有一次,我去外婆家吃臘肉燉土雞,由于太美味,太好吃了,便吃的滿臉是油,讓姐姐笑話。之后,我把臘肉燉土雞稱為“花貓雞”。

          聽(tīng)了這么多,你是不是口水直流三千尺呢?想吃,就來(lái)楚雄吧!我隨時(shí)歡迎你。

          介紹中華美食作文 36

          今天早上我糾纏著媽媽說(shuō):“媽媽,晚上我一定要吃到炸醬面,因?yàn)樗牢读!”放學(xué)后媽媽果然說(shuō)話算數(shù),帶我去菜市場(chǎng)買菜。

          因?yàn)槲医?jīng)常幫媽媽做飯,所以做炸醬面更是拿手。通過(guò)學(xué)校郭老師組織的廚藝大比拼,我覺(jué)得爸爸和媽媽平時(shí)做飯很辛苦,還經(jīng)常做我最愛(ài)吃的飯菜,就主動(dòng)央求媽媽說(shuō):“今天的晚飯由我來(lái)做,好不好?”媽媽猜不到我的小心思,說(shuō):“寫完作業(yè)后,才能去廚房做飯!

          回家后我迅速地寫完家庭作業(yè),來(lái)到廚房系上圍裙,我和媽媽一起準(zhǔn)備晚飯的食材,媽媽怕我切菜切到手指,就幫我把肉、姜、蔥、黃瓜都切好備用。

          首先我打開(kāi)燃?xì)庠畎鸦鹫{(diào)到中火,往鍋里倒入適當(dāng)?shù)挠,等油溫升到五成熱的時(shí)候放入肉丁,不停翻炒等肉丁變成金黃色的時(shí)候放入蔥和姜末炒香,再放入黃豆醬繼續(xù)翻炒,切記要不停地翻炒呦!否則就會(huì)粘鍋,直到把黃豆醬里的水份炒出來(lái)就可以盛入準(zhǔn)備好的碗里。然后開(kāi)始煮面,等水開(kāi)鍋的時(shí)候我趕快把面條放入水中,不停用筷子攪拌以免粘鍋,把面煮好后放入盤子里,再把炸好的`醬和黃瓜絲放在面條上,一碗色澤光鮮、超好吃的炸醬面就做好了。

          當(dāng)爸爸、媽媽吃上我做的炸醬面的時(shí)候,我仔細(xì)觀察到他們臉上洋溢出幸福的表情,連連稱贊我的炸醬面得到了媽媽的真?zhèn)。我開(kāi)心地笑了,覺(jué)得炸醬面的香味才是家的味道。

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