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        美味的紅燒肉的作文

        時(shí)間:2024-06-17 09:10:30 推薦作文 我要投稿

        美味的紅燒肉的作文

          在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,以下是小編幫大家整理的美味的紅燒肉的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

        美味的紅燒肉的作文

        美味的紅燒肉的作文1

          今天,天氣很好!我爸的心情也很好所以我爸決定給我做紅燒肉,我爸用了十分鐘做紅肉我看見(jiàn)香噴噴的紅燒肉。我光看見(jiàn)紅燒肉我就流口水。我問(wèn)爸爸什么時(shí)候能吃紅燒肉啊?我爸爸說(shuō)等會(huì)兒客人來(lái)了就可以吃紅燒肉吧。過(guò)了兩三分鐘,客人來(lái)啦!我沒(méi)有迎接客人,我就是一直看著紅燒肉流口水。我爸爸他去迎接客人了,客人坐到椅子上我給客人拿了一雙筷子。我就怕要吃紅燒肉了,我第一口吃下去紅燒肉嫩嫩的,香香的。

          實(shí)在太好吃了第二口吃下去,紅燒肉軟軟的.。香噴噴的。光靠這兩次吃紅燒肉。都控制不住我的心態(tài)了。我趕緊張開(kāi)血盆大口。開(kāi)始狂吃。我把紅燒肉吃的只剩一點(diǎn)點(diǎn)兒的時(shí)候?腿藖(lái)了,我爸爸媽媽也來(lái)了。當(dāng)爸爸媽媽看見(jiàn)紅燒肉只剩一點(diǎn)點(diǎn)兒的時(shí)候,俺媽媽就問(wèn)我是不是你吃完啦?我說(shuō)對(duì)呀!我媽說(shuō)客人和我們夫妻倆都還沒(méi)吃,你怎么能把紅燒肉吃完?我說(shuō)因?yàn)榧t燒肉太好吃啦!我們倆對(duì)話(huà)用了三分鐘。客人和爸爸站在一旁?粗覀儌z。我爸爸說(shuō)他再去做一盤(pán),我爸爸端了一盤(pán)紅燒肉過(guò)來(lái)這次我沒(méi)有大吃狂吃。我坐在一旁看到他們是。我說(shuō)的紅燒肉到這兒就結(jié)束啦你們喜歡嗎?

        美味的紅燒肉的作文2

          今天爸爸要燒了紅燒肉,要知道,我是特別喜歡吃肉的,除了咸肉,醬油肉……

          開(kāi)始,誰(shuí)知爸爸耍無(wú)賴(lài),罷工了,只有我自己燒了。

          開(kāi)始行動(dòng)了,我先把肉洗干凈,再把肉切成塊,菜切成小段。一切準(zhǔn)備就緒,接下來(lái)就是加工了。我先炒青菜,在鍋了倒入些油,加熱后再小心翼翼地把肉倒進(jìn)鍋里翻炒,最后加入鹽、味精、白糖拌勻出鍋,(其實(shí),我真得不會(huì)燒,平時(shí)只吃過(guò)爸爸燒的紅燒肉,看了的做法,請(qǐng)別見(jiàn)笑。)這樣這盤(pán)“紅燒肉”也出鍋了。情不自禁夾起一塊全是瘦肉的紅燒肉,就迫不及待地塞進(jìn)嘴里嚼起來(lái),真的太香了!

          紅燒肉的'主材是五花肉,而且還得是連皮帶肉、肥瘦摻雜的那種,因?yàn)檎诘募t燒肉味道好就好在豬皮和肥肉的濃而不膩。外公的紅燒肉入口一塊,乍覺(jué)甜爽,牙齒嚼下時(shí),肉的芳香頓時(shí)在口腔中爆破,而且肥肉決不膩。

          我吃到現(xiàn)在從來(lái)沒(méi)吃過(guò)燒的比爸爸燒的更好吃的紅燒肉,也不曾見(jiàn)過(guò)比爸爸燒的更吸引人的紅燒肉。或許這是一種情結(jié)吧!情是真情,愛(ài)是真愛(ài),只有加入了真情真愛(ài)的紅燒肉才能讓我駐留在這充滿(mǎn)了愛(ài)的紅燒肉之中吧。

        美味的紅燒肉的作文3

          世界上最美好的事情莫過(guò)于自己做自己愛(ài)吃的菜,靜靜享受這份美好。

          五花三層的肉用生命源泉洗凈,切大小相等的方塊,姜切薄片。鍋中倒入適量的清水,冷水下鍋,加入五花肉和適量料酒。

          大火煮開(kāi)后用勺子撇去浮沫,撈出放在一旁備用,將炒鍋微微燒熱,倒入適量食用油,先加入冰糖,小火煸炒至冰糖全部融化,從鍋底開(kāi)始向上冒黃色小炮時(shí)即可,盡量炒到焦黃色。

          將五花肉倒入炒鍋內(nèi)轉(zhuǎn)中小火,快速翻炒成型,裹上糖色后放入姜片繼續(xù)翻炒至變色(可以加上自己喜歡的配菜)。加入適量的醬油上色,翻炒均勻后,倒入熱水,放入適量的鹽、八角,味極鮮,生抽等調(diào)味料,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)溫火,燉至四十分鐘左右濃縮湯汁即可。

          作為一名資深吃貨,甚至可以說(shuō)是廚娘,不僅僅要會(huì)吃,還要會(huì)做自己喜歡的菜。紅燒肉就是我十分喜歡的一道菜,湯是精華,但肉更是圣魂,紅艷艷的顏色令我垂涎欲滴。

          紅燒肉配上一碗白米飯,好似天堂的食物,咸甜適中,令人回味無(wú)窮。讓我忍不住一口接一口,仿佛我的胃就是無(wú)底洞。與其說(shuō)這道菜的精華是肉,不如說(shuō)是里面的'配菜,放雞蛋進(jìn)去,裹上湯汁,讓人一個(gè)接一個(gè),還有那外焦里嫩的土豆,焦香的外表下,內(nèi)心卻十分柔軟。加上配菜,我簡(jiǎn)直又可以加飯了!

        美味的紅燒肉的作文4

          記得小的時(shí)候,最喜歡吃的就是外婆做的紅燒肉了。

          做紅燒肉的食材很講究:將肥多瘦瘦少的五花肉500克,切成了3厘米左右大小,15毫升左右的的醬油和10毫升左右的料酒,少量鹽,大量糖,蔥和姜。

          首先將切成小塊的五花肉和生姜一起放入鍋中燒開(kāi)的水里面進(jìn)行焯水,30秒后,等香氣溢出來(lái)的'時(shí)候,立刻用漏勺撈出來(lái),再將鍋里的水倒掉,加油,等油燒熱后,加入清水,然后放入鹽和糖進(jìn)行調(diào)味,最后在鍋中倒入醬油調(diào)色,煮差不多半小時(shí)左右進(jìn)行收汁,等汁收得差不多了,就可以裝盤(pán)出鍋啦。這樣做的紅燒肉口感十分的不錯(cuò)。

          出鍋之后,一定要趁熱吃,這樣口感才最佳,咬上一口紅燒肉,口感軟糯,肥而不膩、酥而不爛、甜而不粘、濃而不咸,真是絕妙!

          紅燒肉不光美味,也十分有營(yíng)養(yǎng)呢!豬肉可以提供給人類(lèi)優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和必須的脂肪酸,還可以補(bǔ)虛、潤(rùn)燥、潤(rùn)肌膚呢。

          各位,來(lái)一盆肥而不膩、酥而不爛、濃而不咸的正宗紅燒肉吧!它一定會(huì)讓你回味無(wú)窮,沉浸在紅燒肉的美味之中!

        美味的紅燒肉的作文5

          我吃過(guò)肥而不膩的北京烤鴨,吃過(guò)甜滋滋的藕粉,吃過(guò)鮮美的湯包......但最讓我難以忘懷的還是“媽媽牌”紅燒肉。那濃厚的湯汁,彈力十足的紅燒肉,垂涎三尺的`香味讓我瞬間感覺(jué)一陣舒服涌遍全身,全身上下每個(gè)細(xì)胞都活躍無(wú)比!

          今天,媽媽又要做紅燒肉了,想到那肉香四溢,讓正在做作業(yè)的我放下筆,跑向廚房,看心愛(ài)的紅燒肉有沒(méi)有好。只見(jiàn)媽媽先將新鮮帶皮的五花肉用清水仔細(xì)洗干凈,切成一小塊一小塊的備用。然后熱鍋,下油和砂糖,小火。當(dāng)砂糖在熱鍋里融成焦糖時(shí),即把肉推進(jìn)鍋里翻炒,直至鮮肉裹上金黃鮮明的外衣。肉質(zhì)接近五分熟的時(shí)候,加入佐料和清水,加蓋猛火滾開(kāi),再以小火悶燉30分鐘,等五花肉軟爛酥糯時(shí),大火收濃湯汁,一鍋香噴噴的紅燒肉就成了!

          坐到餐桌前,一陣撲鼻的香味迷得我神魂顛倒。我用筷子夾起一塊紅燒肉往碗里送,騰騰的熱氣形成了一道別樣的風(fēng)景。我把筷子放進(jìn)嘴里,粘稠的味道令人興奮不已。我不停地吮吸著筷子,直到吸得沒(méi)有味時(shí)才回過(guò)神來(lái)。我低頭看著碗里的紅燒肉:燒得不能再透的肉上,泛起點(diǎn)點(diǎn)油光。在燈光的照射下,透出我迫不及待的眼睛。我把肉夾進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)地咀嚼著。香濃的湯汁立即占據(jù)了我的口腔,肉汁從我的嘴角滑落下來(lái)。我閉上眼睛,竟有一種飄飄欲仙的感覺(jué),真是爽!

          我愛(ài)這色香形味俱全的“媽媽牌”紅燒肉,可以說(shuō)“不到長(zhǎng)城非好漢,不吃‘?huà)寢屌啤t燒肉真遺憾!

        美味的紅燒肉的作文6

          同學(xué)們,你吃過(guò)紅燒肉吧!那油膩而又嫩滑的口感一定讓你回味無(wú)窮。

          紅燒肉是媽媽的拿手菜,媽媽也經(jīng)常給我做這道菜。它真漂亮啊,紅紅的是瘦肉,咸咸的,白白的.是肥肉,也叫膘肉,它的口感膩滑,用舌頭輕輕一壓便化了,甜甜的,那香味就更別說(shuō)了!肉塊一個(gè)個(gè)好似穿了一件閃閃發(fā)光的水晶服,個(gè)個(gè)晶瑩剔透,肉色酥黃,真叫人''飛流直下三千尺,疑是垂涎落九天"啊!

          紅燒肉的做法也十分簡(jiǎn)單,把挑選好的鮮豬肉先切成一塊塊的,再把肉塊放入滾燙的水中,燙去血水,撈起瀝干,鍋里倒適量油,當(dāng)發(fā)出"噼里啪啦"的聲音時(shí),迅速倒入鍋內(nèi)上下翻炒,炒至肉色酥黃,再倒入老抽、醬油、砂糖、鹽、香料,再將開(kāi)關(guān)升至大火,蓋上鍋蓋用小火燜一會(huì)兒,香噴噴的紅燒肉就做好了。

          聽(tīng)說(shuō),紅燒肉是蘇軾發(fā)明的哦!當(dāng)他觸犯皇帝被貶到黃州時(shí),常常親自燒菜與朋友品嘗,蘇軾的拿手菜便是紅燒肉了。他曾作詩(shī)介紹經(jīng)驗(yàn):"慢著火,少著水,火候足時(shí)它自美。"他燒制的紅燒肉極為鮮美可口,人們便用他的名字命名為"東坡肉"。

          媽媽做得一手好紅燒肉,讓人吃了還想吃,吃了忘不了,媽媽的紅燒肉好吃不膩,她做的紅燒肉是 不禁說(shuō):"媽?zhuān)以俪詭讐K,好嗎?"

        美味的紅燒肉的作文7

          吃紅燒肉的時(shí)候,我總喜歡把紅燒肉一口塞進(jìn)嘴里,這樣肥肉和瘦肉一塊嚼,會(huì)覺(jué)得很入味。

          記得有一次,爸爸帶我去一家很有名的飯店去吃飯。看到菜單上紅燒肉圖片的時(shí)候,我口水都快流下來(lái)了,讓爸爸點(diǎn)了這道菜。

          當(dāng)菜上來(lái)的時(shí)候,紅燒肉沒(méi)有完全切碎,肥肉和瘦肉都連在一起的,我看得眼睛直冒金光。嘗第一口的.時(shí)候非常入味,第二口的時(shí)候覺(jué)得有一股豬肉的味道,很香,很嫩。我激動(dòng)地對(duì)爸爸說(shuō):“哇,太好吃了,這道菜該不會(huì)是廚神做的吧?”爸爸笑了笑回答:“哈哈,好吃就快吃!蔽冶隳闷鹂曜,又夾起了紅燒肉。爸爸在旁邊看著我好吃的樣子,覺(jué)得很有趣。

          吃完飯,我讓爸爸幫我打包一份,回到家后繼續(xù)吃。

          紅燒肉是真的好吃,不管吃多少回,都讓你回味無(wú)窮。從這以后,我?guī)缀踅?jīng)常都要爸爸媽媽帶我去這家店里吃紅燒肉,因?yàn)槲液?jiǎn)直放不下這個(gè)味道。

          如果說(shuō)童話(huà)書(shū)有經(jīng)典,那紅燒肉也有經(jīng)典,這家店的紅燒肉就是經(jīng)典中的經(jīng)典,我愛(ài)這家店紅燒肉的味道。

        美味的紅燒肉的作文8

          今天是我學(xué)習(xí)做菜的第一天。兒子第一天我就要做一道大菜,他也是我最?lèi)?ài)的菜紅燒肉。要做紅燒肉首先肯定得準(zhǔn)備材料。我剛進(jìn)超市就以飛快的速度跑到了肉類(lèi)區(qū)。看見(jiàn)了一塊肥美的五花肉妖嬈的躺在那里,紅瘦相間看起來(lái)都香。我對(duì)媽媽說(shuō)就她啦。之后我們又挑了兩個(gè)好看的土豆,然后就可以回家去做飯啦。首先紅燒肉肯定要配上米飯才好吃,所以我在媽媽的幫助下先蒸了一大鍋的白米飯。然后我拿出那塊五花肉先洗了洗,把它放在水里泡一會(huì)兒。之后我拿出土豆把他們先冷掉皮,然后切成一小塊一小塊的`也泡在水里。我喜歡吃軟軟糯糯的土豆,所以我先把土豆用水燒了一遍。之后拿出紅燒肉把它切成適當(dāng)?shù)暮穸龋缓鬁?zhǔn)備開(kāi)場(chǎng)。

          起鍋燒油油熱之后放入冰糖,冰糖攪化放入妖嬈的紅燒肉。把肉炒的吱吱冒油。然后放入大料。之后加水開(kāi)始燉肉。等肉燉熟了之后就可以放土豆了,然后再燉個(gè)五分鐘就可以出鍋啦。我把肉稱(chēng)在一個(gè)非常漂亮的白盤(pán)子里。然后用綠草來(lái)擺盤(pán)。上面還放了兩顆草莓。我還切了一盤(pán)水果,防止肉太油膩。吃著不順味。我嘗一口,嗯,香噴噴,滑溜溜。我的紅燒肉。成功啦!

        美味的紅燒肉的作文9

          今天上午,媽媽買(mǎi)來(lái)了兩塊有肥有精的肉,說(shuō)中午要給我燒紅燒肉!萬(wàn)歲,我高興得一蹦三尺高。

          白白的肥肉,粉紅的精肉,看得我都快流口水了。媽媽開(kāi)始燒肉了,我站在旁邊看著,不停地問(wèn):“還有多久啊?”媽媽終于不耐煩了,讓我先下樓玩!拔一貋(lái)了!”一進(jìn)門(mén),我就聞到了一股紅燒肉香香的味道?杉t燒肉還在鍋里呢!我越聞越饞,最后忍不住問(wèn):“我能先吃一塊嗎?”“還沒(méi)熟呢!”媽媽回答。哎,熟都沒(méi)熟,更加說(shuō)吃了。

          我只好把自己關(guān)在房間里看書(shū),省得那誘人的香味再飄進(jìn)我的鼻子里。

          “吃飯啦!”這聲音像是發(fā)令槍似的,我像一支離弦的箭,飛奔了出去。哇,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,我就看見(jiàn)桌子上那誘人的'紅燒肉。我沖到桌前,抓起筷子,立馬夾起一塊紅燒肉放入嘴中。哇,輕輕一咬,香氣四溢,軟軟的,糯糯的,還有肉皮是QQ的!疤贸粤!”我嘴里咬著一塊肉,叫著,“It looks good, smells good and tastes good!”我對(duì)著這盤(pán)紅燒肉,連連豎起了大拇指。

          我連著吃了六七塊,要不是媽媽攔著,那一整盤(pán)紅燒肉就一個(gè)接一個(gè)地蹦到我嘴里了。

          “媽媽?zhuān)憧矗有那么多,你就再讓我吃?xún)蓧K嘛!”“晚上吃!”哎,只有等那餐美味的晚飯了。

        美味的紅燒肉的作文10

          今天,家里來(lái)了客人,爸爸準(zhǔn)備做個(gè)拿手菜。好菜要有好材料,我跟著爸爸去菜市場(chǎng)買(mǎi)需要的材料。我見(jiàn)爸爸買(mǎi)了一大塊非常好的五花肉,我心想:爸爸要做什么菜呢?回到家里爸爸才告訴我,他要做紅燒肉!我高興得跳起來(lái),那可是我小時(shí)候的最?lèi)?ài)!

          好吃的紅燒肉是怎么做出來(lái)的呢?我計(jì)劃探個(gè)究竟。只見(jiàn)爸爸把五花肉切成一個(gè)個(gè)小方塊。接著,爸爸用鍋把水燒熱,再把一塊塊五花肉放進(jìn)去,等到五花肉過(guò)完熱水,爸爸把肉撈了出來(lái)。緊接著,爸爸把鍋里的水倒掉,然后又在鍋里加了點(diǎn)花生油,等油燒熱后,爸爸把肉、姜片、八角、冰糖一同放進(jìn)鍋里翻炒。只見(jiàn)爸爸揮舞著鍋鏟,不停地翻炒。等把豬油炒出來(lái)之后,爸爸說(shuō)可以加水了。水不可以加太多,只要蓋住肉即可,蓋上鍋蓋,調(diào)到小火,慢慢燉,這是關(guān)鍵步驟。不一會(huì)兒,從廚房里飄出了一陣陣香味,讓我忍不住直咽口水,心里直問(wèn)什么時(shí)候可以出鍋啊?

          小火燉啊燉啊,三四十分鐘感覺(jué)有好幾個(gè)小時(shí),聽(tīng)到爸爸說(shuō):“準(zhǔn)備出鍋嘍!”,我沖進(jìn)廚房,只見(jiàn)爸爸倒了點(diǎn)老抽,紅燒肉的顏色非常誘人。不等爸爸把紅燒肉端上桌,我迫不及待夾起一塊放進(jìn)嘴里,真好吃呀,感覺(jué)入口即化、肥而不膩。

          我給這道菜美味的紅燒肉打個(gè)十分,夸贊爸爸的好手藝。爸爸聽(tīng)到我的`贊美之詞,開(kāi)心地笑了。爸爸答應(yīng)我以后會(huì)經(jīng)常做給我吃,我心里非常開(kāi)心。

        美味的紅燒肉的作文11

          也許人人都覺(jué)得炒菜是一件很頭疼的事情,但是我就找到了炒菜的樂(lè)趣。

          我走在回家的路上,大風(fēng)正在“呼呼”的吹著,樹(shù)葉在“沙沙”作響?斓郊依飼r(shí),一縷香味直往我鼻孔里鉆,我立刻“呼哧呼哧”一口氣跑上去,剛一推門(mén),看到媽媽正在做紅燒肉呢!

          只見(jiàn)媽媽把水龍頭“嘩嘩”一開(kāi),就把肉洗的干干凈凈,再放到案板上“啪啪”一切,肥肉一排,瘦肉一排,各種食材就位。等燒熱的鍋冒熱氣的時(shí)候,“嘩啦”倒一些油,媽媽用鏟子“叮叮當(dāng)當(dāng)”鏟了幾下,油便均勻地鋪滿(mǎn)了鍋底,肥肉一進(jìn)鍋里,就“哧哧”往外冒油,瘦肉大哥笑話(huà)肥肉時(shí),“撲通”一聲也掉進(jìn)了鍋里,肥肉和瘦肉在鍋里上上下下翻滾,生姜同志也被扔進(jìn)了鍋里,接著黃酒也來(lái)湊熱鬧,大家一起上陣,把肥肉和瘦肉的腥味去的干干凈凈。隨即,一個(gè)黑乎乎的蓋子朝他們蓋去,大家一起在鍋里煮了起來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,媽媽掀開(kāi)蓋子,倒上醬油,撒上白糖,肉就染得通紅通紅的',“咕嘟咕嘟”在鍋里冒著泡,煮了一會(huì),湯汁快被肉吸干時(shí),媽媽又撒了點(diǎn)鹽,一邊炒一邊翻,紅紅的醬汁把肉裹得黏糊糊的,紅燒肉終于大功告成了!

          當(dāng)香味彌漫整個(gè)廚房時(shí),我這個(gè)小饞貓叼了一塊,在嘴里吃了起來(lái),輕輕一嚼,紅燒肉的汁就“滋滋”的冒了出來(lái),真是美味極了!

        美味的紅燒肉的作文12

          今天晚上,我在咱們家“上得廳堂,下得廚房”的“廚神”老媽大人的指導(dǎo)下完成了一道美味的、多肉多汁的紅燒肉!!作為一位“殿堂級(jí)”吃貨,光會(huì)吃,不會(huì)做,no, no, no! 是不行的!所以,今天我一定要學(xué)一招繡春刀!

          首先,將洗好的五花肉切成大小適中的一塊塊,切成的五花肉最好是肥瘦相當(dāng);接著,將五花肉放入鍋中焯水,把焯水后的五花肉撈出洗凈、瀝水;然后,將色拉油倒入鍋中,同時(shí)把事先準(zhǔn)備好的蔥、姜、八角、花椒倒入鍋中,煸炒,爆出香味兒后,倒入五花肉,繼續(xù)翻炒,直到五花肉的肥油在鍋中發(fā)出“嗞嗞”地聲音后,馬上倒入一勺料酒、一勺半的醬油、半勺糖,加入少許的'水,蓋上鍋蓋燜煮10~15分鐘后,先擱入少許的鹽,再倒入一勺香醋,小火收汁;最后,關(guān)火裝盤(pán)!

          雖然在翻炒五花肉時(shí),油濺到了我的手上,但是,只要能?chē)L到自己做得美味的紅燒肉,我也就心滿(mǎn)意足了。▽(xiě)到這兒,我的口水又流了下來(lái))

          “上菜咯!”我把那盤(pán)點(diǎn)綴著胡蘿卜絲的紅燒肉端上了桌。爸爸媽媽都加了一塊香味四溢的紅燒肉,我緊張地、期待地看著他們臉上的神情,爸爸回味無(wú)窮地說(shuō):“這燒得實(shí)在是太好吃了,跟你媽燒的味道一模一樣!”“沒(méi)錯(cuò),這紅燒肉燒得色香味俱全,肥肉肥而不膩,吃一塊,唇齒留香,美味極了!”媽媽說(shuō)。我既興奮又激動(dòng),說(shuō):“那我一定要學(xué)會(huì)燒更多美味的食物!把你們養(yǎng)成大肥豬!”“哈哈哈!”

        美味的紅燒肉的作文13

          星期六早上,我和外婆去菜場(chǎng)買(mǎi)肉,外婆準(zhǔn)備回家教我做紅燒肉給爸爸媽媽吃,我們來(lái)到賣(mài)肉的攤位,只聽(tīng)剁肉的師傅“啪啪”兩下,一塊五花肉就剁了下來(lái)。

          回到家,“嘩嘩嘩”打開(kāi)水龍頭我們開(kāi)始沖洗肉,洗凈后,拿到簍子里晾著,之后放到菜板上,“咔嚓咔嚓”把肉切成塊塊。

          只聽(tīng)“啪啪”兩聲打開(kāi)煤氣灶,放一點(diǎn)點(diǎn)油,過(guò)了一會(huì)兒,鍋里響起“吱吱吱”的聲音,原來(lái)是蔥姜蒜下鍋了。

          接下來(lái)把肉放入鍋中,“噼噼啪啪”原來(lái)是嫩嫩的五花肉在鍋中翻炒。“嗞嗞”放下好多料酒;再翻炒,放入鹽、糖、醬油等作料,放一丁點(diǎn)水,蓋好鍋蓋。過(guò)了片刻,鍋里開(kāi)始“咕嘟咕嘟”;然后開(kāi)小火,稍微再燉一會(huì),很快就聽(tīng)到鍋里發(fā)出“吱吱”聲,而且也聞到了一陣陣香味,這是可以起鍋的.信號(hào)噢,外婆“踢嗒踢嗒”趕緊走過(guò)去,關(guān)掉煤氣灶,打來(lái)鍋蓋,“咣當(dāng)咣當(dāng)”幾鍋鏟,紅燒肉裝盤(pán)完工。

          香噴噴的紅燒肉上桌啰,我忍不住“啊嗚”連吃一塊,嗯,有點(diǎn)燙,不過(guò)還真是很美味!爸爸媽媽也非常喜歡吃。

        美味的紅燒肉的作文14

          一道美食出鍋了,哇!原來(lái)是我盼望已久的紅燒肉呀!

          你只要看一看這熱氣騰騰的紅燒肉,就會(huì)垂涎欲滴。瞧,天藍(lán)色的盤(pán)子里,堆著像金字塔一樣的紅燒肉,周?chē)胖渚G的西蘭花,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,好像一幅美麗的'圖畫(huà)。

          我湊上前仔細(xì)地聞了聞,太香了!口水像洪水猛獸一樣流了下來(lái),我咽了一下口水,問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)F(xiàn)在可以吃了嗎?”媽媽說(shuō):“我們晚一點(diǎn)再吃吧!奔t燒肉的香味陣陣撲來(lái),我不由自主地吃了一塊,真是太好吃了!當(dāng)我吃第二塊時(shí),媽媽正好從廚房走出來(lái),只見(jiàn)她大汗淋漓,身上的圍裙已經(jīng)濕了,還不停地淌著水。媽媽看見(jiàn)我在吃紅燒肉,笑著說(shuō):“你真是一個(gè)小饞貓呀!”我的臉唰得一下紅了,不好意思地說(shuō):“因?yàn)閶寢屪龅募t燒肉太好吃了呀!”

          開(kāi)始吃飯了,我先讓媽媽吃了一塊,她疑惑不解的問(wèn):“你剛才不是很想吃嗎?現(xiàn)在怎么給我吃了呢?”我回答道:“因?yàn)閶寢屪黾t燒肉太辛苦了,要去很遠(yuǎn)的地方買(mǎi)肉,所以就給你吃了呀!媽媽?zhuān)闾昧耍 眿寢尩难劭粲行駶?rùn),走過(guò)來(lái)“叭”親了我一口,我和她都開(kāi)心的笑了。

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