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番茄炒雞蛋作文（通用36篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？以下是小編幫大家整理的番茄炒雞蛋作文，希望能夠幫助到大家。
番茄炒雞蛋作文 1
自從上個(gè)星期學(xué)會(huì)了燜米飯，我漸漸對(duì)做飯產(chǎn)生了濃厚的興趣。這讓我對(duì)完成孫老師下達(dá)的第二道“指令”學(xué)做西紅柿炒雞蛋信心滿滿。
終于到了晚上，我和爸爸開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)，我興奮極了。爸爸讓我先拿2個(gè)西紅柿，把柿子切成塊。我小心翼翼地切著，生怕鋒利的菜刀會(huì)切到我的.手。然后把雞蛋打到碗里，用筷子順時(shí)針攪拌。接下來(lái)往鍋里倒一點(diǎn)油，把雞蛋炒熟，再炒西紅柿。由于西紅柿水分太多，當(dāng)我把它倒進(jìn)鍋里時(shí)，“滋啦”一聲響，油一下嘣到了我的身上，嚇得我把盤(pán)子和西紅柿一起倒進(jìn)了鍋里，這場(chǎng)面真可以用“慘烈”來(lái)形容，我急忙向爸爸求救。爸爸立刻把盤(pán)子“救”上來(lái)。這時(shí)我假裝鎮(zhèn)定，繼續(xù)用鏟子翻炒西紅柿和雞蛋，我費(fèi)了九牛二虎之力，終于炒熟了。
看著自己的勞動(dòng)成果，我忍不住嘗了一口，天哪！怎么那么難吃！我居然忘記放鹽了。哎！真是太粗心了。不過(guò)畢竟是我第一次炒菜，過(guò)程既心驚膽顫又驚心動(dòng)迫。雖然狼狽不堪，但是卻收獲滿滿，意猶未盡。有了這一次的經(jīng)驗(yàn)，下次我一定能做得更好！
番茄炒雞蛋作文 2
我打算給媽媽做一道西紅柿炒雞蛋，以表示自己對(duì)媽媽的愛(ài)。
來(lái)到廚房里只見(jiàn)雞蛋從冰箱里跳出來(lái)，向碗沿上一跳，里面的蛋清蛋黃都流出來(lái)了�？曜哟蟾缫豢催B忙過(guò)去幫忙。但是筷子大哥卻弄巧成拙了，到底還是將蛋清蛋黃攪在一起了。這時(shí)，雞蛋哥哥打電話給西紅柿弟弟，讓他過(guò)來(lái)幫忙，可是西紅柿竟然洗了個(gè)澡才過(guò)來(lái)！西紅柿弟弟來(lái)到廚房后和刀商量：“你把我切成小塊配合一下雞蛋哥哥我們一起做出一道美味�！痹捯粑绰洌骷t柿就被眼疾手快的刀分成小塊了。鍋大哥有強(qiáng)迫癥，一看這慌亂的'場(chǎng)面就火了，油定睛一看說(shuō)：“不好啦，鍋大哥強(qiáng)迫癥犯了，我要去救鍋大哥！”沒(méi)想到油跳進(jìn)鍋里后把自己燒得滾燙了。接著剛洗完澡的蔥花也非常想挽救這個(gè)場(chǎng)面，就和雞蛋哥哥一起跳進(jìn)了鍋里。只聽(tīng)見(jiàn)鍋在炒雞蛋時(shí)奏出了一段交響樂(lè)曲，雞蛋正陶醉在歌聲里面呢，就被炒成小塊了。西紅柿也跳進(jìn)鍋里被鍋的火氣炒熟了。西紅柿弟弟和雞蛋哥哥在炒勺守衛(wèi)的保護(hù)下被“護(hù)送”到盤(pán)子妹妹的身上，就這樣一道美味的西紅柿炒雞蛋就樣誕生了。
媽媽看到我做的菜之后，感動(dòng)不已。我說(shuō)：“媽媽，做一道菜只是舉手之勞，您在這十年中不知道為我做了多少次菜，我做幾道菜也是應(yīng)該的。以后我還要像烏鴉反哺一樣孝敬你們，媽媽辛苦了！”我們當(dāng)兒女的必須孝順父母，也要理解父母在教育你的時(shí)候的一片苦心。
番茄炒雞蛋作文 3
番茄炒雞蛋對(duì)我來(lái)說(shuō)可是“天下第一美食”呀！這個(gè)家常菜以酸和甜吸引著我。
番茄炒雞蛋不僅味道好，而且很好看。鮮紅的番茄像一塊塊紅地毯一樣鋪在盤(pán)子上，上面鑲嵌著似小黃花一樣的雞蛋，雞蛋上隨意地散落著一些翠綠色的蔥花。這一道菜的顏色以紅黃綠為主，色彩鮮艷，十分惹人喜愛(ài)。
番茄炒雞蛋的做法十分簡(jiǎn)單。先把油倒進(jìn)鍋里，等油在鍋里預(yù)熱“沸騰”以后，把打好的蛋液放進(jìn)鍋里，翻炒幾下，等雞蛋半熟成形了以后，盛出放在一旁。再把切好的番茄放進(jìn)鍋里炒下，等到番茄快熟了以后，再把炒好的雞蛋放進(jìn)鍋里和番茄一塊兒炒幾分鐘，一股誘人的香氣就彌漫開(kāi)來(lái)。OK，現(xiàn)在大功告成了，可以出鍋了！
吃番茄炒雞蛋時(shí)，我喜歡先品嘗一下那酸酸甜甜的'湯汁，然后再吃一口雞蛋，軟軟的、嫩嫩的，再吃一口番茄，特別香，酸中微微帶甜，任那種香味在口中彌漫。當(dāng)然，還可以用番茄汁澆在米飯上，特別下飯！
好了，好了，再見(jiàn)，不和你們多說(shuō)了！飯做好了，我都流口水了，吃番茄炒雞蛋嘍！
番茄炒雞蛋作文 4
我最愛(ài)吃番茄炒雞蛋了。有一次，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天我來(lái)做一次番茄炒雞蛋給你吃怎么樣？”“你行嗎？”“行，小菜一碟�！薄昂冒伞！眿寢屗斓拇饝�(yīng)了。媽媽給我系上圍裙，說(shuō)：“開(kāi)始吧。”
我從冰箱你拿出四個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。我先把番茄洗干凈，然后小心翼翼的切成片，再把雞蛋打在碗里，放點(diǎn)鹽和黃酒，用筷子把蛋汁攪拌。
準(zhǔn)備工作好了，我打開(kāi)煤氣灶，往鍋里放了點(diǎn)兒油。等油熱后，再把番茄倒進(jìn)去，只聽(tīng)“赤啦”一聲，油星不斷的往外濺，忽然感覺(jué)手上好燙，原來(lái)油星濺到了我的手上。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“番茄上的水太多了，油不濺出來(lái)才怪�！边^(guò)了一會(huì)兒，鍋里漸漸的平息了下來(lái)。我連忙加了點(diǎn)鹽和糖，用鏟子翻炒起來(lái)。等番茄變軟了，我又把雞蛋倒下去。��！紅紅的番茄和金黃的雞蛋快混在一起，真好看！
我湊近聞一聞，��！真香，我的.口水都差點(diǎn)流了出來(lái)。味道一定不錯(cuò)！我信心十足的把番茄炒蛋盛到盤(pán)子里，迫不及待的嘗了一口，酸溜溜，甜津津的，真好吃！爸爸和媽媽都夸我是能干的小廚師，我心里比吃了蜜還甜。
番茄炒雞蛋作文 5
我相信同學(xué)們都吃過(guò)番茄炒雞蛋吧，可是你吃過(guò)，但你們會(huì)做嗎？那今天我就來(lái)大顯身手了！
首先現(xiàn)在碗中打入三個(gè)雞蛋，用小手拿起筷子在碗中攪拌，把雞蛋打碎打成液態(tài)，用筷子挑起3下，如果有凝聚在一起的，那就是沒(méi)有攪好，如果沒(méi)有凝聚在一起的情況，說(shuō)明你已經(jīng)成功了！
然后拿出一個(gè)紅彤彤的大番茄，把它分成兩半，然后拿其中一半切為3~5個(gè)小番茄塊，當(dāng)然另一半也是切為3~5個(gè)小番茄塊，這樣便于翻炒。
再把鍋刷好，用火把里面的`水珠蒸發(fā)，當(dāng)然在這之間我們可以先干點(diǎn)其他的事情，我們先拿出一顆蔥把蔥外面的臟衣服脫掉，然后從中間切開(kāi)截成兩半一半大一半小，然后拿出小的那一塊切成小碎塊鍋，如果熱了就倒入油，只需一小勺，由開(kāi)始跳舞的時(shí)候，往里面倒入蔥花，等到金黃，直接倒入番茄炒出水，就可以把它倒入碗里了。
后面就簡(jiǎn)單了，把番茄倒入后再把火開(kāi)到中等，把雞蛋倒入鍋中，等到邊沿膨脹之后，把邊沿用筷子往里撥，讓里面的蛋液流出來(lái)，再用鏟子翻炒，炒到殘留蛋液時(shí)，直接倒入炒過(guò)的番茄和蔥花一起翻炒到番茄汁被雞蛋吸光時(shí)，再往鍋中倒入小半碗水一起炒！
這樣香噴噴的番茄炒雞蛋就炒好了，這就是番茄炒雞蛋的全部過(guò)程！
番茄炒雞蛋作文 6
平時(shí)都是媽媽給全家人燒飯，炒菜，今天我也準(zhǔn)備下一次廚，讓家人嘗嘗“小廚師”的番茄炒雞蛋。
中午，媽媽和我詳細(xì)講了燒番茄炒蛋的步驟，準(zhǔn)備開(kāi)工。我從冰箱里取出2個(gè)雞蛋和2個(gè)西紅柿。我在雞蛋最中間凸的位置朝著桌角敲了兩下，只見(jiàn)雞蛋就裂開(kāi)了一條小口子，兩手一掰，那鮮艷的濃黃的蛋液便從裂口流了出來(lái)，溜進(jìn)了碗里。
我開(kāi)始離攪拌工作，用筷子在碗里攪拌來(lái)翻滾去，為了打碎雞蛋讓它們分布均勻，要不停攪拌蛋黃和蛋清，直到蛋黃和蛋清漸漸溶為一體，逐漸變成深黃色。接下來(lái)洗干凈西紅柿，把它們切成小塊狀，放在碗里準(zhǔn)備好。
下一步就是炒雞蛋。我先打開(kāi)煤氣閥門(mén)，按起開(kāi)火開(kāi)關(guān)。就聽(tīng)見(jiàn)“嗞，嗞，嗞”的.聲音，原來(lái)火苗與鍋發(fā)生摩擦奏起了一支美妙歡快的樂(lè)曲。接著，我小心翼翼地倒上了油，“噼里啪啦”，火苗們?cè)阱伒紫氯耗y舞，踩著興奮地節(jié)奏。蛋下鍋以后，會(huì)變得鼓鼓的，幾處地方像氣球一樣鼓起來(lái)，我趕緊輕輕地翻炒，起鍋放入盤(pán)中備用。
接下來(lái)，再在鍋內(nèi)倒入少許油，將已切成塊狀的西紅柿倒入鍋內(nèi)，用鐵鏟翻來(lái)覆去把西紅柿炒熟，直到炒出西紅柿汁。然后把雞蛋倒入盛著西紅柿的鍋里一起炒。我一手扶鍋，一手拿鏟，不停地翻炒。最后，我又加了一點(diǎn)鹽和蔥花，均勻地撒在上面。
一盤(pán)香噴噴的番茄炒蛋出爐了，紅黃綠混合，色香味俱全��！令人迫不及待地想品嘗一番。哈哈，我得讓媽媽教我更多的新菜，我要學(xué)做更多的菜，當(dāng)個(gè)真正的小廚師。
番茄炒雞蛋作文 7
上個(gè)星期，我做了一道菜――番茄炒雞蛋，不過(guò)，做這道菜，還得解決不少難關(guān)呀！我在做菜時(shí)，爸爸一直在旁邊幫我。
爸爸幫我把番茄洗好，挖掉頭上的部分，然后對(duì)我說(shuō)：“看到了嗎，把番茄切成塊，不要太小，也不能去切片�！卑パ�，這切番茄還將就那么多學(xué)問(wèn)，真麻煩。爸爸給我一把刀，我一看，大叫：“我用小刀，我好怕！”于是，爸爸給了我一把小小的刀。開(kāi)始切番茄嘍，我拿著番茄，左擺擺右弄弄的，一會(huì)兒橫著切，一會(huì)兒豎著切，好像在給番茄做手術(shù)，爸爸看著都笑了。我切完了番茄，爸爸說(shuō)：“把它放進(jìn)盤(pán)子里，然后可以了，我們搞下一步�！�
下一步，就是打雞蛋了，爸爸拿出幾個(gè)雞蛋，問(wèn)我：“會(huì)打嗎？”我信心十足的回答爸爸，我會(huì)打。但是雞蛋也不好打，每次我一打，都會(huì)有一丁點(diǎn)點(diǎn)的'雞蛋殼掉進(jìn)去，我只好伸手把它從蛋清里撈出來(lái)，搞得我的手黏糊糊的。爸爸到笑的很開(kāi)心，爸爸打趣的問(wèn)我：“軒軒，你在做番茄炒雞蛋，還是在做蛋殼炒番茄呀？”我很不好意思，不過(guò)，估計(jì)我多練練就好了。我開(kāi)始打雞蛋了，我打著打著，手都酸了，爸爸說(shuō)：“要達(dá)到很細(xì)的地步�！闭媸锹闊屹M(fèi)了九牛二虎之力才打好，我的手酸死了。
番茄炒雞蛋作文 8
我今天剛回到家，發(fā)現(xiàn)家里空無(wú)一人，除了我家的那個(gè)“活寶”。為了填飽正在唱“空城計(jì)”的肚皮，我利用現(xiàn)有資源開(kāi)始了我的“挑戰(zhàn)”——第一次番茄炒雞蛋。
我打開(kāi)冰箱，取出新鮮的、紅彤彤的番茄，擰開(kāi)水龍頭，把番茄清洗了三次，然后拿起菜刀把它切成了一方塊一方塊的。嗯，初次作戰(zhàn)第一步成功！
我拿出兩個(gè)看起來(lái)特別新鮮的雞蛋，準(zhǔn)備了一只碗。我拿起一個(gè)雞蛋，把它的蛋殼外表中心用三分力向碗壁磕去，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，雞蛋裂開(kāi)了一條縫，我在加兩分力，又聽(tīng)一聲“咔嚓”，亮的蛋清先是緩緩的流出來(lái)，接著，蛋黃像是等不及了似的，“哧溜”一聲滑進(jìn)了碗里。接著，我如法炮制，打了第二個(gè)雞蛋。我加了一勺半的`鹽，用筷子把蛋均勻的攪和在一起，在五分鐘后，所有準(zhǔn)備工作已經(jīng)就緒。
我擰開(kāi)煤氣灶的開(kāi)關(guān)，向鍋里倒了0·5克油，先把番茄倒進(jìn)去翻炒，在三分鐘過(guò)后又把雞蛋倒進(jìn)去。一下，兩下，三下……終于在我堅(jiān)持不懈的努力下，這盤(pán)美味佳肴總算ok了。我小心翼翼地夾起一塊蛋，用嘴吹了吹，先用舌尖碰了碰，然后放進(jìn)嘴里，嗯，不咸不淡，剛剛合適�！盎顚殹毙囊硪淼膰L了一塊，也贊嘆不已：“小姨，你的廚藝又長(zhǎng)進(jìn)了。”
第一次炒番茄雞蛋，是非常成功，我以后一定要再接再厲，爭(zhēng)取做更多美味佳肴！
番茄炒雞蛋作文 9
我想先請(qǐng)你們來(lái)猜一猜我最喜歡吃的東西是什么？沒(méi)錯(cuò)，我最喜歡吃的就是番茄炒雞蛋了。
做番茄炒雞蛋，需要準(zhǔn)備幾個(gè)雞蛋和番茄。先把番茄成一小片一小片的，然后把雞蛋打進(jìn)碗里攪散。這會(huì)兒可以開(kāi)火了，在鍋里倒入油，等油燒熱了，就把打好的雞蛋倒進(jìn)去，一邊倒，一邊要用鍋鏟把雞蛋攪散，雞蛋很快就熟了，現(xiàn)在把切好的`番茄放進(jìn)去，炒幾分鐘，放些鹽和調(diào)料就行了。因?yàn)榉殉措u蛋的做法很簡(jiǎn)單，我想吃的時(shí)候，自己就可以做。不過(guò)我不建議太小的小朋友自己做，因?yàn)楹芪ｋU(xiǎn)，一個(gè)步驟做不好就會(huì)受傷。
有一次，我雞蛋打得太多了，所以炒出來(lái)的全是雞蛋味。還有一次，我把油放得太多了，當(dāng)我放入番茄和雞蛋的時(shí)候，油“蹦”出來(lái)濺在了我的手上，給我“種”下了一個(gè)小水泡。
每當(dāng)媽媽做了番茄炒雞蛋時(shí)，我都會(huì)迫不及待地跑到桌子前，有一次跑得太急了，還差點(diǎn)摔倒了。我大口大口的埋頭吃著，過(guò)了一會(huì)兒我才抬起頭，看到了爸爸、媽媽目瞪口呆的樣子，我哈哈大笑起來(lái)。
啊！番茄炒雞蛋，我的最愛(ài)！
番茄炒雞蛋作文 10
因?yàn)榻裉焓菋寢尩纳�，所以我決定親自做一道菜給她這道菜就是：番茄炒雞蛋！
做準(zhǔn)備工作了！首先從冰箱里拿幾個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄，清洗一下番茄，拿一個(gè)碗，把雞蛋放在碗的邊沿，輕輕磕一下，把雞蛋倒入碗里，拿根筷子均勻地?cái)嚢�，雞蛋攪拌好后，稍微撒一小勺鹽。接著取下砧板，拿了一把菜刀，清洗了一下，把菜刀放在番茄上，小心翼翼地把番茄切成小塊。
開(kāi)始炒菜啦！我洗了一下鍋，把鍋放在灶上，打開(kāi)煤氣爐。先把鍋燒熱，然后倒油，鍋里泛起了一個(gè)個(gè)小泡泡，等油都散開(kāi)了，我就把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，雞蛋一入鍋，鍋中就發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。雞蛋的邊上鼓起了一個(gè)小泡泡，像媽媽裙子上的花邊。雞蛋一面煎好了，就翻到別一面，煎好后把雞蛋用碟子盛起來(lái)。
接著開(kāi)始炒番茄了。我再倒一點(diǎn)油在鍋里，把番茄放入鍋中，只聽(tīng)“沙”的一聲，我趕緊拿鏟子翻炒，鏟子前后左右翻炒，突然鍋里的油濺了出來(lái)，我下意識(shí)地迅速往后跳了一下，身體向后傾，伸長(zhǎng)手臂，小心地抓著鏟子翻炒著番茄，直到油不濺出來(lái)了，我才敢靠近。番茄差不多熟了的時(shí)候，我將雞蛋倒進(jìn)鍋里一起炒，我倒了小許醬油。放醬油的`時(shí)候鍋里發(fā)出“滋滋”的響聲：番茄變得更加鮮紅了，鍋里散發(fā)出一陣誘人的香氣。我把番茄炒雞蛋鏟到碟子中。嘗了一小口：這么好吃，媽媽一定會(huì)喜歡的。我把番茄炒雞蛋放到了飯桌上。
果然，媽媽嘗了一小口說(shuō)：“真好吃！”我心里美滋滋的。
番茄炒雞蛋作文 11
一天清晨，爸爸媽媽去外婆家了。這時(shí)我肚子“咕嚕咕�！钡亟辛似饋�(lái)。我打開(kāi)冰箱看見(jiàn)有兩個(gè)番茄和幾個(gè)雞蛋在冰箱里躺著呢！我眼珠子迅速一轉(zhuǎn)，想起我平時(shí)最愛(ài)吃的就是番茄炒雞蛋，何不來(lái)露一手呢！
我先拿出兩個(gè)番茄到水龍頭那邊仔細(xì)洗一下，然后拿出案板和菜刀，把番茄一半又一半的切成小塊，又切了一兩根蔥，我接著打開(kāi)燃?xì)庠�，把番茄扔進(jìn)油鍋，再放一點(diǎn)蔥。來(lái)回不停地翻炒，直到番茄湯汁出來(lái)后，麻利地給它盛上來(lái)，放入碗里。
接著準(zhǔn)備打三個(gè)雞蛋放入碗里，我右手拿著雞蛋一敲，雞蛋就掉入碗中了，我拿起筷子瘋狂地?cái)嚢�，直到攪拌均勻，就可以了。最后將攪好的雞蛋液倒入鍋里，等雞蛋成形后給它們翻個(gè)面，用鏟子給它們劃成一塊一塊的.，再放入番茄進(jìn)行翻炒，這時(shí)雞蛋和番茄緊緊地抱在了一起，紅黃相間，好看極了。我炒了炒，還放了一小勺糖，又放了一勺鹽，就做好了。
我小心翼翼地把它們盛上來(lái)，我迫不及待地吃了一口，心里感覺(jué)味道怎么怪怪的呢？我想：可能是我鹽放多了。我又按照步驟重新做了一遍，這時(shí)味道和媽媽做的味道一樣，我開(kāi)心地笑了。
我感覺(jué)我做的很好吃，我很自豪。我也明白了：只要努力去做你想做的事，一定能做好的。
番茄炒雞蛋作文 12
我已經(jīng)八歲半了，可從來(lái)沒(méi)有做過(guò)一次飯，媽媽總說(shuō)我是小懶包。下個(gè)月就是媽媽的生日，送媽媽什么好呢？我靈機(jī)一動(dòng)：給媽媽做一頓飯！
米飯很好做，可炒什么菜呢？我想了想，就做西紅柿炒雞蛋吧。于是，我就打開(kāi)電腦，在網(wǎng)上搜索西紅柿炒雞蛋的做法。 西紅柿炒雞蛋還是很簡(jiǎn)單的。首先點(diǎn)火，往鍋里倒入油，等油熱了，就可以放蔥花和雞蛋啦！雞蛋一定要先打散，再均勻地灑在鍋里，等雞蛋炒熟了，加入切成塊的.西紅柿，最后放入鹽、糖等調(diào)料，這時(shí)才能出鍋哪！
可是，說(shuō)著簡(jiǎn)單，做起來(lái)可就有點(diǎn)問(wèn)題了。當(dāng)我放入雞蛋時(shí) ，油鍋“嘶啦”一聲響了起來(lái)，嚇得我趕快關(guān)了火。過(guò)了一會(huì)兒，我看沒(méi)事了，才繼續(xù)炒菜。可是，又該放多少調(diào)料呢？鹽放多了，加點(diǎn)糖；糖放多了，加點(diǎn)鹽??最后一嘗，太難吃了！
第一次做飯不成功，還得再做一次。
功夫不負(fù)有心人，第二次做飯非常成功。
媽媽回家了，正準(zhǔn)備做飯，我說(shuō)：“媽媽，請(qǐng)等一下。”媽媽好奇地看著我，問(wèn)：“什么事呀？”我變魔術(shù)般的把西紅柿端了上來(lái)。媽媽驚喜地說(shuō)：“我的兒子會(huì)做飯了！謝謝你。”我聽(tīng)了，十分開(kāi)心。
番茄炒雞蛋作文 13
我最愛(ài)吃西紅柿炒雞蛋了。今天是星期六，不如自己學(xué)做西紅柿炒雞蛋，以后就可以自己炒著吃了，多方便�。≌f(shuō)做就做，我請(qǐng)來(lái)了我們家的廚師長(zhǎng)——老爹，讓他做我的師傅，教我做西紅柿炒雞蛋。
首先是準(zhǔn)備材料。老爸讓我把一個(gè)西紅柿洗凈后切成幾棱。再把兩個(gè)雞蛋磕碎后，攪一攪，打成蛋湯，放上一點(diǎn)點(diǎn)鹽。這樣所有的材料就已經(jīng)準(zhǔn)備完畢了。
然后，我小心翼翼地打開(kāi)天然氣爐。把炒菜鍋放到爐子上，等鍋里的水滴烤干后，倒入些許花生油。油熱后，掂起菜鍋轉(zhuǎn)一下，讓油在鍋里均勻的分布在鍋底。等油熱后，慢慢地把蛋湯倒入鍋內(nèi)上下翻炒，等成塊后，出鍋倒入碗中。這時(shí)西紅柿雞蛋才算是完成了一半。在鍋內(nèi)放入食油，等油熱后，把西紅柿倒入鍋內(nèi)，翻炒、放鹽。等西紅柿汁兒熬出來(lái)后，把炒好的雞蛋放入鍋內(nèi)與西紅柿一起翻炒。等攪均勻后，出鍋，西紅柿雞蛋這道大菜就算是做成了。
看著金黃的'雞蛋和紅彤彤的西紅柿搭配在一起，顏色是那么的鮮艷。聞上一聞，好香��！
番茄炒雞蛋作文 14
放暑假的一天，我突然想親手給爺爺奶奶做一道美食，讓他們品嘗一下我的“大作”。
“奶奶，今天我要做番茄炒雞蛋！”
“好！那你先去切番茄，再打雞蛋�！�
我開(kāi)始切番茄了，我先用力對(duì)著番茄切了一刀，“哎呀！”我叫了起來(lái)，我為什么
會(huì)叫呢？因?yàn)榉阎w到了我的'臉上。
第二刀切下去時(shí)，聰明的番茄“大將”卻滾到了地上，奶奶走過(guò)來(lái)給我示范一次，只聽(tīng)“咚““咚”“咚”的聲音，第一位番茄“大將”就戰(zhàn)敗了，我來(lái)切第二個(gè)，先把它按住又是“咚”“咚”“咚”的聲音，最后一位番茄“大將”成了番茄國(guó)的手下敗將。
接下來(lái)是雞蛋了，我心想∶雞蛋一定好對(duì)付。我拿出四個(gè)雞蛋，先拿一個(gè)雞蛋，把他敲開(kāi)，再讓里面的蛋清和蛋白從中間流出來(lái)，再打雞蛋。然后將番茄、雞蛋、油、鹽、雞精這些材料拿出來(lái)。接下來(lái)好戲上演，開(kāi)始炒菜了，我先把火打開(kāi)，再放些油，把番茄倒進(jìn)鍋里，炒了一會(huì)兒，有把打好的雞蛋倒進(jìn)去，我炒呀炒，然后放一小票鹽，接著炒，快熟了，就放些雞精進(jìn)去，因?yàn)槟棠谈嬖V我，放雞精進(jìn)去味道好，終于抄好了，我把火一關(guān)，最后就是把它盛起來(lái)，盛也要注意，先把毛巾疊起來(lái)，最后在盛。
“菜來(lái)了。”說(shuō)著我把香噴噴的番茄炒雞蛋端了過(guò)來(lái)，爺爺笑著說(shuō)：“聞起來(lái)很香，應(yīng)該很好吃�！薄安�，是一定好吃�！蹦棠淘诤竺婕恿艘痪�。
可是炒菜很危險(xiǎn)，因?yàn)槲业氖直粻C了好幾下。但是看到爺爺奶奶高興地品嘗這幾道菜時(shí)，我又覺(jué)得這又是非常有價(jià)值的。
番茄炒雞蛋作文 15
我會(huì)熬粥，但不會(huì)炒菜。盡管我做過(guò)飯，但是沒(méi)有媽媽做的好吃，不過(guò)只要我勤學(xué)好問(wèn)勇于嘗試，就一定可以的。
一天，我趁媽媽不注意偷偷溜進(jìn)了廚房，我想我一定要給媽媽一個(gè)驚喜。我拿了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。我先把雞蛋寶寶打碎倒進(jìn)碗里，再用筷子把蛋清和蛋黃攪和均勻放在一邊。該處理番茄了，我先把番茄用清水洗干凈，然后放在案板上，那番茄就像說(shuō)了謊的小孩子一臉都漲紅了。好了，這時(shí)候該切番茄，我一片一片的切，小心翼翼的切，把切好的番茄放在碗里備用。接下來(lái)我把油倒進(jìn)炒鍋里，打開(kāi)火，小火苗就激情的開(kāi)始舞蹈，我把炒鍋放上去，小火苗立刻就跳不動(dòng)了。過(guò)了一小會(huì)兒，油熱了，我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)油鍋了，翻幾下再把番茄倒進(jìn)去。雞蛋和番茄就開(kāi)始高興的唱歌跳舞，它們和炒鍋匯聚成一首廚房交響樂(lè)。眼看我的`雞蛋番茄就做成了，我心里別提有多高興了。媽媽好像聞到了香味，就過(guò)來(lái)了，看著我做的雞蛋番茄都反應(yīng)不過(guò)來(lái)了。
過(guò)了好久，媽媽才反應(yīng)過(guò)來(lái)，她激動(dòng)的親了我一下，嘴上雖然什么也沒(méi)說(shuō)但我知道媽媽心里是愛(ài)我的喲。我說(shuō)：媽媽嘗一口吧。媽媽嘗了一口說(shuō)太好吃了，這是我吃過(guò)的最好吃的菜。我嘗了一口并沒(méi)有媽媽做的好吃。我明白了這是媽媽對(duì)我的愛(ài)，母愛(ài)是最偉大的。
通過(guò)這件事我明白了有些事看起來(lái)很難，但只要一步一步的做卻沒(méi)有那么難，我還明白了母愛(ài)是最偉大的，最無(wú)私的 我以后還要做會(huì)做更多的菜，給爸爸媽媽吃，給我所有的親人吃。
番茄炒雞蛋作文 16
中午，媽媽交給我一個(gè)十分艱巨的任務(wù)——自己做一頓午飯。我聽(tīng)了愁眉苦臉，一點(diǎn)兒都不想做飯。媽媽說(shuō)：“如果你不做飯，我們會(huì)餓的。”我心想：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。”
于是，我只能硬著頭皮去做飯。做什么呢？不如就做番茄炒雞蛋吧！我拿起兩個(gè)肥嘟嘟的大雞蛋，再拿出一個(gè)圓圓的碗，把雞蛋對(duì)著碗口打下去。只聽(tīng)見(jiàn)“咔噠”一聲，雞蛋殼碎了，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)碗里�？�，蛋黃多么像一顆星星在霧里呼呼大睡呀！我把另一個(gè)蛋也打好了。我打開(kāi)煤氣灶，按下開(kāi)關(guān)，煤氣灶上頓時(shí)傳來(lái)“噼噼啪啪”的聲音，煤氣灶是不是出問(wèn)題了？我大聲喊道：“媽媽，煤氣灶出問(wèn)題了！”媽媽趕忙跑來(lái)問(wèn)我怎么回事。聽(tīng)我說(shuō)完，媽媽仔細(xì)地教我怎么做。媽媽說(shuō)得很詳細(xì)，我聽(tīng)得很認(rèn)真，并按媽媽說(shuō)的方法試了試，果然打著了火。
鍋?zhàn)訜裏岷螅业沽艘恍┯汀５扔蜔崃�，我把打好的雞蛋倒下去，燒熱的油發(fā)出“嗞嗞”的聲響，還不斷地向上冒泡，就像噴泉的水向上噴的'樣子。雞蛋蓋過(guò)油，蛋白慢慢凝固，慢慢變成了期待中的樣子。番茄姐姐漲紅了臉，想著和雞蛋弟弟交個(gè)朋友。我左手握著鍋柄，右手拿著鏟子，把下鍋的番茄和雞蛋均勻地炒了一遍。鹽哥哥和雞精妹妹手拉著手從天而降。就這樣，番茄雞蛋一家團(tuán)聚在一起。
我燒的番茄炒雞蛋怎么樣��？大家過(guò)來(lái)吃一吃！
番茄炒雞蛋作文 17
今天媽媽和爸爸出差了，我留在家里，看著光禿禿的桌面上留的字條和一盤(pán)盤(pán)剩菜剩飯，讓我失去吃飯的動(dòng)力。
我走進(jìn)廚房想看看有沒(méi)有零食墊墊，結(jié)果看見(jiàn)地上有個(gè)番茄，我又看桌上兩個(gè)雞蛋，于是我想給自己做一頓飯菜。我擼起袖子，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我學(xué)著媽媽之前做飯的.樣子，拿一個(gè)碗，拿起一個(gè)雞蛋在鍋邊磕了幾下，磕出幾條裂縫，用大拇指一掰，嫩嫩的蛋黃蛋清出來(lái)了，加上我一用力手上有些黏黏粘粘的，原來(lái)是調(diào)皮地蛋黃跑到了我的手上，我打開(kāi)水龍把它們沖了下去。
我開(kāi)始點(diǎn)火，倒了油，驕傲的熊熊大火在烤著黃油，兩滴如猛獸般的油濺到了手上，我一激靈，向后退了兩步，把雞蛋攪拌了一下，倒進(jìn)鍋里翻炒，雞蛋哥哥膨脹了起來(lái)，然后用鍋鏟把雞蛋切碎，我把雞蛋放在一個(gè)盤(pán)子里，金燦燦的，我又把紅彤彤的西紅柿放進(jìn)鍋里炒，紅紅的番茄妹妹離開(kāi)了親密無(wú)間伙伴——碗，一個(gè)個(gè)都留下眼淚，我又把膨脹的雞蛋哥哥放了進(jìn)去。
經(jīng)過(guò)一陣激烈的“戰(zhàn)斗”后，終于把一盤(pán)美味的番茄炒雞蛋做出來(lái)了。我把飯煮上了，用剩下的番茄切丁，擺在盤(pán)中，我又拿出蘋(píng)果、香蕉、桃子、菠蘿、桔子等，切丁、切片、切塊，我依次擺好，接著又拿了酸奶和蜂蜜，澆進(jìn)沙拉里。飯也煮好了，我吃著午飯，不忘拍張照片，發(fā)個(gè)朋友圈，心里比吃了蜜還甜。
一盤(pán)番茄炒雞蛋，意味著我長(zhǎng)大了。通過(guò)這件事，我知道媽媽平時(shí)多辛苦，以后，我要幫媽媽做些力所能及的事替她分擔(dān)一些。
番茄炒雞蛋作文 18
是什么？是從天上掉下來(lái)的金燦燦的獎(jiǎng)牌撿著了，就成功了嗎？不是。是馬馬虎虎、隨隨便便地草草做完了事，就成功了嗎？那更不是。成功不是天生的，我也是了挫折才獲得成功的。
去年，、大姑小姑、兄弟姐妹來(lái)我一個(gè)大團(tuán)聚，好不。奶奶悄悄告訴我，讓我?guī)湍棠套鰝�(gè)番茄炒，好讓我證明給大家：我已不是去年那懵懂無(wú)知的小屁孩了。我想也沒(méi)想，就興高采烈的答應(yīng)了。
從冰箱里拿來(lái)四個(gè)雞蛋，我把它們放在灶臺(tái)上，先去洗干凈手再剝。誰(shuí)知這群頑皮的不倒翁晃呀晃，直聽(tīng)啪的`一聲，掉在地上打碎了。我生氣極了，咬牙切齒的走了。
奶奶也不生氣，倒笑著說(shuō)我是吃不著葡萄倒說(shuō)葡萄酸，我才不是狐貍哩！我只好嘟著嘴回來(lái)。
我先開(kāi)始剝雞蛋。但當(dāng)我敲開(kāi)時(shí)，雞蛋本來(lái)應(yīng)該打進(jìn)碗里，可馬虎的我卻讓它滑到不知哪個(gè)地方。你我不是母雞，哪來(lái)那么多蛋！奶奶終于生氣了，我只好認(rèn)真做。當(dāng)后面兩個(gè)雞蛋剝好時(shí)，我終于長(zhǎng)舒了一口氣。
最難的步驟當(dāng)然是把雞蛋與番茄混起來(lái)炒了。我從小怕火，看見(jiàn)它像惡魔一樣熊熊燃燒時(shí)，便落荒而逃。這時(shí)，奶奶說(shuō)：乖乖呀，火燒不著我們，大膽點(diǎn)！我把番茄雞蛋倒進(jìn)去，頓時(shí)嗞的一聲，把我嚇一跳，心像小兔子一樣跳著。我試著放點(diǎn)鹽、糖，趁著大火還沒(méi)發(fā)火，趕緊攪拌。不一會(huì)兒，潔白的碟子盛著金黃的雞蛋和火紅的番茄，顯得淋漓盡致。
學(xué)會(huì)生存本領(lǐng)，我為你豎大拇指，我學(xué)會(huì)做番茄炒雞蛋，我為我感到自豪。
番茄炒雞蛋作文 19
番茄炒雞蛋是我最喜歡的菜肴，今天在媽媽的指導(dǎo)下，我自己動(dòng)手學(xué)做這道美食，很是期待。
首先，我把一個(gè)又大又紅的番茄洗干凈，用小刀切成一小塊一小塊，雖然動(dòng)作有點(diǎn)笨拙，我還是順利完成了第一步。然后，我開(kāi)始打雞蛋，本想這事挺簡(jiǎn)單，操作起來(lái)還是挺困難的。我本打算把雞蛋輕輕敲一個(gè)洞，然后用手掰開(kāi)倒出蛋液。不料我用力過(guò)猛，把雞蛋捏碎了，粘得滿手都是蛋液。媽媽鼓勵(lì)我再試一次，這次我吸取了教訓(xùn)，在雞蛋敲碎的地方輕輕一掰，慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了！我心里暗暗高興。接著，我用筷子把雞蛋攪拌均勻，準(zhǔn)備工作就完成了。
媽媽打開(kāi)煤氣點(diǎn)火，我在鍋里倒好油，輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)一下鍋，使油均勻地鋪開(kāi)，然后輕輕倒下蛋液�！班�！”地一聲，蛋液一碰到油就快速膨脹起來(lái)，像一朵盛開(kāi)的黃花，一眨眼功夫就開(kāi)得很大很大，真神奇。媽媽讓我快速翻個(gè)面，然后起鍋裝盤(pán)。開(kāi)始炒番茄了，我往鍋里又倒了一點(diǎn)點(diǎn)油，加熱后，然后把切好的番茄倒下去，突然鍋里發(fā)出“嗤嗤嗤！”的聲響，我有點(diǎn)害怕。媽媽讓我不停地翻炒，一會(huì)兒番茄就炸出了紅紅的汁液。這時(shí)，媽媽叫我把剛才炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋混炒一下，加了小半勺鹽，翻滾一下就起鍋了。
��！一道色香味俱全的番茄炒雞蛋完工了。我迫不及待地嘗了一口，酸酸的'番茄汁裹著鮮嫩的雞蛋，真好吃！我吃了滿滿一大碗白米飯�？此埔坏篮芎�(jiǎn)單的菜，要做好也不容易呀。我還要多練習(xí)幾次，才能孰能生巧！
番茄炒雞蛋作文 20
周五晚上，我比父母早回家。我一進(jìn)門(mén)，就看了看我的鐘。才5點(diǎn)，我爸媽下班也花了一個(gè)小時(shí)。突然，一個(gè)想法閃過(guò)我的腦海，幫我媽媽做晚飯。這一定是一鳴驚人的舉動(dòng)，既能鍛煉自己的動(dòng)手能力，又能減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。對(duì)，就這么做！
應(yīng)該做什么菜？嗯。就做個(gè)西紅柿雞蛋吧！動(dòng)手吧。先把兩個(gè)西紅柿切成方塊，然后帶四個(gè)雞蛋，我就開(kāi)始。先往鍋里放點(diǎn)油。過(guò)了一會(huì)兒，我把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里，然后把西紅柿放進(jìn)鍋里。炒完，我放一湯匙鹽，菜就出鍋了。我嘗過(guò)了。太咸了，雞蛋都炸了，所以今天的晚餐泡湯了。媽媽回來(lái)了，笑著說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，明天我教你做飯�！蔽腋吲d得跳了三英尺高。
星期六，我媽媽買(mǎi)了兩個(gè)西紅柿。在媽媽的指導(dǎo)下，我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋，打在同一個(gè)碗里。然后我往鍋里放了少量的油。鍋里飄著一縷煙，油在鍋里跳舞，時(shí)不時(shí)地唱歌。我迅速把雞蛋放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋變成了蛋糕的形狀。我把雞蛋切成小塊，然后切成丁。如果你在場(chǎng)，你會(huì)垂涎三尺。
當(dāng)我把食物放在桌子上時(shí)，我的父母稱贊我真的'很能干。媽媽抿了一口，說(shuō)：“真好吃，比我做的好吃。感覺(jué)比吃蜂蜜還甜，很開(kāi)心！
我很樂(lè)意吃自己做的菜，比以前更香了。通過(guò)這件事，我明白了，如果我做了什么，只要我努力，我就能做好。
番茄炒雞蛋作文 21
星期六，老師給我們布置了一個(gè)與眾不同的作業(yè)——學(xué)做番茄炒雞蛋。我心想：老師想存心為難我呀，我從來(lái)沒(méi)炒過(guò)，這可怎么辦呢？
等到學(xué)做時(shí)，我發(fā)現(xiàn)準(zhǔn)備工作很簡(jiǎn)單。我把一只大番茄洗凈，切成小塊小塊的。兩只雞蛋在碗里敲開(kāi)、打碎，用筷子把雞蛋攪拌均勻。
準(zhǔn)備就緒，爸爸指導(dǎo)我把鍋放在爐灶上，打開(kāi)火，燒熱鍋。這時(shí)，爸爸說(shuō)：“可以倒油了�！蔽夷闷鹩推康沽艘稽c(diǎn)點(diǎn)的油。爸爸悉心地指導(dǎo)說(shuō)：“油要多一點(diǎn)，后面要炒番茄的'。”
不一會(huì)，鍋里的油冒出了一縷縷青煙，我知道可以炒雞蛋了�？墒俏业氖衷诎l(fā)抖，我好害怕油濺出來(lái)，燙到我的手，于是我往后退了一步，伸長(zhǎng)了手臂，將雞蛋迅速的倒入鍋里。只聽(tīng)鍋里立刻傳來(lái)一陣“滋啦滋啦”的聲音。我看到鍋里的雞蛋在油的作用下，好像開(kāi)出了一朵金黃色的花朵。這時(shí)，爸爸在旁邊提醒我說(shuō)：“別愣著，快點(diǎn)翻炒，別讓雞蛋焦了�！甭�(tīng)了爸爸的話，我趕緊用鍋鏟翻炒“哎呀”，不好，油濺到我的手背上了，疼得我“哇”的一聲叫起來(lái)。爸爸笑著說(shuō)：“沒(méi)事，誰(shuí)炒菜不會(huì)被油濺到？”這時(shí)，我總算明白了炒菜可真不容易。
等雞蛋成塊后，我在爸爸的幫助下倒入番茄，又繼續(xù)翻炒，加入鹽和少許的水，盛入盤(pán)里。我用筷子嘗了一口，水加少了，有點(diǎn)干，不過(guò)還是挺好吃的，我心里還是美滋滋的。
番茄炒雞蛋作文 22
我打算給媽媽做一道西紅柿炒雞蛋，以表示自己對(duì)媽媽的愛(ài)。
來(lái)到廚房里只見(jiàn)雞蛋從冰箱里跳出來(lái)，向碗沿上一跳，里面的蛋清蛋黃都流出來(lái)了�？曜哟蟾缫豢催B忙過(guò)去幫忙。但是筷子大哥卻弄巧成拙了，到底還是將蛋清蛋黃攪在一起了。這時(shí)，雞蛋哥哥打電話給西紅柿弟弟，讓他過(guò)來(lái)幫忙，可是西紅柿竟然洗了個(gè)澡才過(guò)來(lái)！西紅柿弟弟來(lái)到廚房后和刀商量：“你把我切成小塊配合一下雞蛋哥哥我們一起做出一道美味�！痹捯粑绰洌骷t柿就被眼疾手快的刀分成小塊了。鍋大哥有強(qiáng)迫癥，一看這慌亂的場(chǎng)面就火了，油定睛一看說(shuō)：“不好啦，鍋大哥強(qiáng)迫癥犯了，我要去救鍋大哥！”沒(méi)想到油跳進(jìn)鍋里后把自己燒得滾燙了。接著剛洗完澡的蔥花也非常想挽救這個(gè)場(chǎng)面，就和雞蛋哥哥一起跳進(jìn)了鍋里。只聽(tīng)見(jiàn)鍋在炒雞蛋時(shí)奏出了一段交響樂(lè)曲，雞蛋正陶醉在歌聲里面呢，就被炒成小塊了。西紅柿也跳進(jìn)鍋里被鍋的火氣炒熟了。西紅柿弟弟和雞蛋哥哥在炒勺守衛(wèi)的保護(hù)下被“護(hù)送”到盤(pán)子妹妹的身上，就這樣一道美味的'西紅柿炒雞蛋就樣誕生了。
媽媽看到我做的菜之后，感動(dòng)不已。我說(shuō)：“媽媽，做一道菜只是舉手之勞，您在這十年中不知道為我做了多少次菜，我做幾道菜也是應(yīng)該的。以后我還要像烏鴉反哺一樣孝敬你們，媽媽辛苦了！”我們當(dāng)兒女的必須孝順父母，也要理解父母在教育你的時(shí)候的一片苦心。
番茄炒雞蛋作文 23
今天，是外婆的生日。
我該送外婆什么禮物呢？我想起來(lái)了；外婆喜歡吃番茄炒雞蛋我就做一道番茄炒雞蛋給外婆吃。我該怎么辦呢？我立刻想道大廚外公了，外公以前在某個(gè)飯廳里做過(guò)廚子，我想必外公一定會(huì)做番茄炒雞蛋。
我把外公從書(shū)房里叫出來(lái)了，把他帶進(jìn)廚房，我把想法告訴外公了。外公對(duì)我贊賞的笑了一番。外公把怎么做番茄炒雞蛋的步驟告訴了我；第一步；先把兩個(gè)番茄和兩個(gè)雞蛋拿出來(lái)。第二步；把番茄洗干凈切成片。第三步；把雞蛋敲碎讓蛋清和蛋黃流入碗中然后，在攪拌均勻。第四步，放點(diǎn)油在鍋里燒一會(huì)，燒好了把雞蛋倒進(jìn)去。雞蛋像煎餅一樣，咕嚕咕嚕地冒著泡。我用鍋鏟反復(fù)炒雞蛋。雞蛋炒好了，我把雞蛋盛入碗中。再把番茄倒入鍋翻炒一會(huì)兒。然后，再把雞蛋倒進(jìn)鍋中，翻炒一會(huì)兒，放點(diǎn)鹽、味精，雞精等一些調(diào)料。番茄炒雞蛋做好了，我和外公的眼睛都看著這盤(pán)紅紅的番茄炒雞蛋。外公說(shuō)；趕快給你的外婆端去吧！再不端去的話菜都涼了。我趕緊把紅紅的番茄炒雞蛋端到外婆的身前。外婆感動(dòng)的眼淚都一直往下流，她是含淚吃下這盤(pán)番茄炒雞蛋的'，并對(duì)我說(shuō)；纖纖，這真是你炒得嗎？太好吃了。
我不知道，這盤(pán)番茄炒雞蛋好不好吃，但是，外婆對(duì)我的情意是真的，只要外婆喜歡，我以后還想再做給外婆吃。
番茄炒雞蛋作文 24
說(shuō)起番茄炒雞蛋，那是我最愛(ài)吃的一道菜。每次吃番茄炒雞蛋，我都能吃完一大盤(pán)外加兩三碗米飯呢！今天，就讓你看看我是怎么學(xué)做番茄炒雞蛋的吧！
做番茄炒雞蛋，首先要準(zhǔn)備以下食材：3個(gè)拳頭大小的番茄、2個(gè)雞蛋、一勺蔥花，幾片姜、一根蒜苗、幾勺油。
接著，我把番茄清洗干凈，剝掉外皮，再把它切成幾個(gè)“三角形”，可由于我技術(shù)不好，把番茄切得一會(huì)胖，一會(huì)瘦的。再把兩個(gè)雞蛋磕開(kāi)，讓蛋液流到碗里，然后用筷子快速攪拌，把蛋液打散，讓它均勻地“躺”在碗里。一切準(zhǔn)備好以后，就開(kāi)始炒了。我把鍋放在爐子上，倒上幾勺油，待鍋里的油開(kāi)始冒煙時(shí)，我把打好的`蛋液手忙腳亂地倒進(jìn)鍋里，可由于緊張，一不小心，就把一小半蛋液都倒在了外面，我忙拿鍋鏟把鍋里的蛋液胡亂攪了下，鏟均勻，鍋里突然冒出的大氣泡把我嚇得半死，當(dāng)我發(fā)現(xiàn)蛋液固定以后，雞蛋就炒好了，鏟起來(lái)盛進(jìn)盤(pán)子里。我又把切好的番茄放進(jìn)鍋里翻炒，直到番茄被炒的半干半濕，我才停下來(lái)，把剛才炒好的雞蛋也倒進(jìn)鍋里，再左右上下地翻炒幾下，最后把準(zhǔn)備好的食材一股腦地全倒入鍋中，炒了會(huì)，菜香撲鼻而來(lái)，我不由自主地把口水咽下去，再炒幾下，美味的番茄炒雞蛋就出鍋了！我把它們盛在盤(pán)子里，嘗了一口，嗯，真好吃呀！
我開(kāi)心地笑了，因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了做番茄炒雞蛋啦！
番茄炒雞蛋作文 25
星期五晚上，我比爸爸媽媽早到家。一進(jìn)門(mén)，我看了看鐘表，才5：00，爸爸媽媽還要一個(gè)小時(shí)才下班。突然，有一個(gè)念頭從我的腦海里閃過(guò)——幫媽媽做晚飯。這一定是一件一鳴驚人的舉動(dòng)，不但可以鍛煉一下自己的動(dòng)手能力，還可以減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。對(duì)，就這么干！
做什么菜好呢？嗯。就做一個(gè)番茄雞蛋吧！說(shuō)干就干。先把兩個(gè)番茄切成丁，再拿來(lái)四個(gè)雞蛋，我便開(kāi)始了。先往鍋里放了一些油，過(guò)了一會(huì)兒，我把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里，再把番茄也放進(jìn)鍋里，炒熟了以后，我放了一大勺鹽，菜出鍋了，我嘗了一下，呀！真咸，雞蛋也都炒糊了，因此，今天的晚飯泡湯了，媽媽回來(lái)見(jiàn)了笑著說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，明天我教你做�！蔽腋吲d萬(wàn)分，一蹦三尺高。
星期六，媽媽買(mǎi)來(lái)兩個(gè)番茄，在媽媽的指導(dǎo)下，我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋打在同一個(gè)碗里，攪拌均勻，然后往鍋里放少量的油，當(dāng)鍋里飄起一縷青煙時(shí)，油在鍋里跳起舞來(lái)，不時(shí)的唱著歌，我趕緊把雞蛋放進(jìn)鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋成了一個(gè)餅的形狀，我把雞蛋切成塊，再把切成丁的.番茄放進(jìn)鍋里，最后，我放了少量的鹽，一盤(pán)香氣撲鼻的番茄炒雞蛋出鍋了。如果您在場(chǎng)，一定垂涎三尺。
我把菜放在桌子上的時(shí)候，爸爸媽媽都稱贊我真能干。媽媽嘗了一口說(shuō)：“真好吃，比我做的還好。：我聽(tīng)了，感覺(jué)比吃了蜜還甜，心里高興極了！
我美滋滋地吃著自己做的菜，比以前更香了。通過(guò)這件事，使我明白了：做任何事情，只要自己努力，就一定能夠做好。
番茄炒雞蛋作文 26
這天，我正閑著沒(méi)事干，看著在廚房忙著做飯的媽媽，突然心血來(lái)潮，想自己做一道菜試試。
于是，媽媽教我做了一道西紅柿炒雞蛋。
第一步，先要打兩個(gè)雞蛋。平時(shí)看媽媽打雞蛋挺簡(jiǎn)單的，一磕，一打，雞蛋就乖乖的躺在碗里了。作文可是，我打的時(shí)候不是蛋黃流了出來(lái)，就是根本打不開(kāi)，這么一個(gè)簡(jiǎn)單事就弄的我手忙腳亂，還好，下面的切蔥和西紅柿沒(méi)什么大問(wèn)題，輕輕松松過(guò)關(guān)。
終于輪到炒菜這一關(guān)了，我?guī)显钚洌弥佺P，儼然一副大廚的樣子。可是，我表面很自信，心里卻直打鼓，心想，萬(wàn)一油踐到身上咋辦？萬(wàn)一炒糊了怎么辦？可是，害怕歸害怕，總是不能現(xiàn)在打退堂鼓吧，終于，我開(kāi)始了炒菜。
首先，先把油燒熱。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待過(guò)后，油終于熱了。我趕忙把雞蛋倒進(jìn)去。雞蛋一下鍋，只聽(tīng)呲啦一聲響，馬上冒起來(lái)泡來(lái)。我急忙用鍋鏟不停得翻著雞蛋。等到雞蛋已經(jīng)半熟的時(shí)候，我把西紅柿倒了進(jìn)去，又是刺啦一聲，可我已經(jīng)有了經(jīng)驗(yàn)，臨危不亂的翻著鍋鏟，最終，西紅柿也臣服在我無(wú)敵的'鍋鏟下。之后，又放了一點(diǎn)調(diào)料，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
直到炒完了菜，我才注意到，我已經(jīng)是滿頭大汗。這時(shí)，我才想到夏天媽媽做飯的辛苦，以后，我一定一定要多幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)。
番茄炒雞蛋作文 27
這天上午，我剛起床，就聞見(jiàn)了一股清香。我聞著香味兒跑到客廳，原來(lái)是媽媽做了一盤(pán)西紅柿炒雞蛋。我咽了一口口水，迫不及待的拿起了筷子。但這時(shí)母親從廚房出來(lái)了，并且告訴我說(shuō)先去洗臉?biāo)⒀馈Ｎ亿s緊洗好臉，刷好牙，沖到了客廳。大口大口的把西紅柿炒雞蛋拌飯往嘴里塞。母親卻在旁邊看著我吃，笑而不語(yǔ)。等我反應(yīng)過(guò)來(lái)時(shí)，西紅柿炒雞蛋已經(jīng)被我吃掉大半。我很慚愧，我怎么就這么饞呢？我對(duì)母親說(shuō)，媽媽，今天中午讓我也來(lái)做一盤(pán)西紅柿炒雞蛋吧，我保證做的很好。母親聽(tīng)了，假裝很驚訝的樣子說(shuō):“你？”瞧不起誰(shuí)呢！我我有點(diǎn)生氣地說(shuō)。
中午。我想著做西紅柿炒雞蛋能有多難？于是我就先把西紅柿放進(jìn)去，再打兩個(gè)雞蛋，也放進(jìn)去。最后去炒出來(lái)一攤奇怪的西紅柿雞蛋糊。我蒙了，嗯？不是這樣子做嗎？母親，這手機(jī)來(lái)了，看見(jiàn)我做的“西紅柿炒雞蛋”，笑了笑。然后對(duì)我說(shuō)，你要先把雞蛋炒好，然后再把雞蛋盛出來(lái)，最后再放西紅柿。于是我重新開(kāi)始鼓起勇氣做西紅柿炒雞蛋。我先把西紅柿切好，雞蛋打好，小蔥也安排上。之后就聽(tīng)從母親的吩咐，先放點(diǎn)油，等油熱了馬上放雞蛋，之后不停的鏟動(dòng)鏟子。雞蛋炒好后關(guān)火，再把雞蛋盛出來(lái)。
然后再把西紅柿放進(jìn)去，等看到有只出來(lái)后，再把雞蛋放進(jìn)去，不停的攪和。撒上調(diào)料，再擺上小蔥，一盤(pán)香噴噴的'西紅柿炒雞蛋就做好啦！
我吃著自己親手做的西紅柿炒雞蛋，覺(jué)得味道實(shí)在是太香啦。以后我要向媽媽學(xué)習(xí)做更多的菜。
番茄炒雞蛋作文 28
我的絕招是做西紅柿炒雞蛋，想起剛學(xué)西紅柿炒雞蛋這道菜時(shí)，就想哈哈大笑。
那天，我與媽媽來(lái)到廚房做西紅柿炒雞蛋。我把手洗干凈，把兩個(gè)西紅柿放進(jìn)鍋里，點(diǎn)燃火，西紅柿經(jīng)溫水燙了燙，拿出來(lái)，用手把皮輕輕一剝，皮就全掉了，這可是媽媽的絕招、拿手好戲。第二步，切西紅柿。把菜刀拿起來(lái)，小心翼翼地切西紅柿，把它們切成一小塊一小塊的，注意別切著手！第三步，拿出兩個(gè)乖巧的雞蛋，互相一碰，兩個(gè)蛋黃與一些蛋清掉到了碗里。雖然如此，我的手上全是蛋清，一些蛋清已順著袖子流到我的`胳膊肘上去了。媽媽看見(jiàn)了，哭笑不得，急忙拿出毛巾把我的手都擦了一遍，還邊擦邊說(shuō)：“真是一個(gè)小傻瓜！”我聽(tīng)了很不服氣，心想：有什么了不起，看我的。我連忙用筷子飛快地?cái)嚢璧埃恢睌嚢璧阶兂梢稽c(diǎn)兒白色也沒(méi)有的純黃蛋水。然后，我打開(kāi)鍋，放了一點(diǎn)“金魚(yú)龍”牌的油在鍋里，稍停片刻……
我把事先攪拌好的蛋水倒進(jìn)鍋里，“叭啦噼”的響聲出現(xiàn)，幾秒鐘后，蛋開(kāi)始膨脹。蛋越來(lái)越脹，我立即把蛋翻了一，用鏟子把蛋鏟得一片一片的，把早已準(zhǔn)備好的西紅柿倒進(jìn)去，炒、鏟、翻，放了些鹽等調(diào)料之后我把西紅柿鏟起來(lái)，放在一個(gè)精美的盤(pán)子，再撒上一些蔥花。我端上桌子，誘人的香味撲面而來(lái)，媽媽嘗了嘗，說(shuō)：“不錯(cuò)！不錯(cuò)！稍微有點(diǎn)咸，下次努力！”媽媽把我表?yè)P(yáng)了一番，我心里開(kāi)心極了！這就是我的絕招——做西紅柿炒雞蛋的全部過(guò)程，以后家人不在家，自己就煮些飯，炒西紅柿雞蛋，多方便呀！我把這招西紅柿炒雞蛋的方法講給大家聽(tīng)，讓大家都學(xué)會(huì)，這樣一來(lái)，當(dāng)你的家人不在家時(shí)，自己就可以做菜吃，不餓肚子，多好呀！
番茄炒雞蛋作文 29
“�。 睆N房里傳來(lái)油水濺射的聲音，我不由得輕聲叫了一聲。那“噼里啪啦”的聲音迅速變輕，廚房里飄來(lái)一股油香，與此同時(shí)，此起彼伏的下刀聲“輕快明亮”的響起了。再仔細(xì)一聞，嗯～還有一股飄逸著的雞蛋味。這是媽媽在廚房做番茄炒雞蛋，我訓(xùn)著香氣慢悠悠地“飄”向了廚房，夸張地流出了100多毫升的口水。媽媽毫不猶豫地就把我往外推，一邊還說(shuō)道：“不要進(jìn)來(lái)，萬(wàn)一油濺到你了就糟糕了！”我想：這并沒(méi)有什么可怕的，只是有點(diǎn)疼而已。比起好吃的美味來(lái)說(shuō)，這疼痛算個(gè)啥？
顯而易見(jiàn)，第二天，我就把番茄炒雞蛋的材料都準(zhǔn)備好了，今天廚房外面沒(méi)有人，我深呼吸一口氣，拿出了小型平底鍋，把油瓶拿出，醞釀了一會(huì)兒，倒了一小勺油，開(kāi)起了旺火，火苗迅速崛起，周?chē)臏囟茸兊暮芨�，趁這會(huì)兒功夫，我又拿起了雞蛋和碗，將雞蛋打入碗中，我?jiàn)^力打散雞蛋，雞蛋連著筷子短時(shí)間浮空，我會(huì)在這個(gè)時(shí)候加一點(diǎn)鹽攪勻，蛋液繞著碗的`邊緣迅速旋轉(zhuǎn)。這時(shí)候，平底鍋里的油也燒開(kāi)了，浮現(xiàn)出一個(gè)個(gè)氣泡，我不管三七二十一直接把蛋液倒入油中，隨著第一聲滴答聲，蛋液變成了圓型的蛋餅，油脂慢慢“長(zhǎng)大”然后濺了出來(lái)！可以聞得到蛋香。我慢慢的用筷子把蛋餅翻了個(gè)面，仔細(xì)一看，糊了，但現(xiàn)在沒(méi)時(shí)間管這么多了，我看到蛋下有一股暗火飄著，我瞪大了眼睛，一翻面，底下也糊了！
既然是自己燒的，就要先自己嘗嘗好不好吃，我掰下一塊，咀嚼了一下，眼中出現(xiàn)了滿意的表情，可這時(shí)，媽媽回來(lái)了，因?yàn)槲乙恢痹趶N房里折騰，廚房里亂七八糟的，臟亂無(wú)比，我迅速地逃出門(mén)外，好像聽(tīng)到了媽媽生氣的聲音……
接著，到現(xiàn)在，我就沒(méi)有在燒過(guò)番茄炒雞蛋，我盼著能再有一次機(jī)會(huì)做這道菜！
番茄炒雞蛋作文 30
有名的家常菜，美味又營(yíng)養(yǎng)，最適合我們這些正在長(zhǎng)身體的小朋友吃啦！下面先告訴大家，我是怎么做這道菜的吧
第一步，我會(huì)準(zhǔn)備好做番茄炒雞蛋的食材和用具。我先從冰箱里拿出幾個(gè)番茄和幾個(gè)雞蛋，把番茄放在水盆里泡著。我打開(kāi)熱水，按一些洗潔精倒在布上，用沾了洗潔精的布把菜板仔仔細(xì)細(xì)地洗得干干凈凈。
第二步，我會(huì)把雞蛋炒熟備用。我先把鹽拿出來(lái)用小勺子舀一小勺鹽在小碗里，然后把幾個(gè)雞蛋逐一在鍋沿上敲破，打開(kāi)條縫，再輕輕地用兩根大拇指掰開(kāi)蛋殼，讓蛋白和蛋黃掉到有鹽的小碗里，我們這時(shí)就要用到鹽了，接著我用筷子把它們攪拌均勻。攪拌的'時(shí)候，動(dòng)作可不要太大，不然雞蛋液很容易濺到衣服上。我曾經(jīng)就中過(guò)幾次招了。攪拌好了，把火打開(kāi)，鍋里放上油燒熱，然后把小碗里黃黃的蛋液倒入鍋里，快速翻炒幾下，金燦燦香噴噴的雞蛋煎好了，放入另一個(gè)碟子里備用。
第三步，我把番茄從水盆里撈起來(lái)，在水龍頭下又反復(fù)搓洗了幾遍，把番茄洗得都快要破皮了。然后，用刀把幾個(gè)被洗干凈的番茄切成小丁丁，再往鍋里倒一些油，等到油燒的會(huì)發(fā)出噼噼啪啪的聲音，窩里也開(kāi)始有點(diǎn)冒煙了，這時(shí)候，我把番茄迅速放入鍋里翻炒幾下，再把雞蛋也放進(jìn)鍋里，放上一小勺細(xì)鹽，再次翻炒幾下。廣東人愛(ài)吃甜，所以還會(huì)放上一些糖，再翻炒幾下，一道熱氣騰騰的美味佳肴番茄炒雞蛋，在我的手中誕生啦！
我把美味佳肴番茄炒雞蛋端上餐桌，爺爺奶奶爸爸媽媽一個(gè)個(gè)贊不絕口，還說(shuō)是他們最愛(ài)吃的佳肴呢！所以，每次我回家，番茄炒蛋成了我的拿手菜！
番茄炒雞蛋作文 31
今天媽媽又做了我最愛(ài)吃的番茄炒蛋。她先是拿了三個(gè)雞蛋輕輕桌角一磕，打在碗中，螺旋式的一左一右的攪，等到紅彤彤的`番茄，洗干凈切成一小塊，一小塊，一小塊的，這樣食材就準(zhǔn)備到位了，接下來(lái)就是媽媽大顯身手的時(shí)候了。
媽媽把灶火打開(kāi)，放上炒鍋，倒上兩三勺油，等鍋里的油熱了時(shí)，媽媽一手拿著勺子，一手拿著菜板慢慢地把菜推入鍋中，“滋啦啦！”只見(jiàn)番茄塊在鍋里反轉(zhuǎn)著，跳躍著，鬧騰著……直到番茄漸漸的變得綿軟起來(lái)，并開(kāi)始溢出番茄汁，媽媽立刻三勺兩勺極快地把番茄盛到碗中，那番茄香味濃濃地?fù)湎蛄宋遥渍ㄩ_(kāi)，好香！媽媽笑著，“你還真是個(gè)饞貓！”我愣了愣，難道就是個(gè)單純的饞貓嗎？我是個(gè)大饞貓好不好？在我愣神的功夫，媽媽又在鍋里倒了少些油，然后把早已攪拌均勻的雞蛋倒入鍋里，又是一陣“滋啦滋啦”的聲音，攪好的雞蛋液變成了雞蛋糊，又變成了黃燦燦地雞蛋塊，等雞蛋凝固塊，媽媽又加了點(diǎn)糖，一小勺鹽繼續(xù)翻炒，等雞蛋炒好，媽媽又把番茄倒了進(jìn)去，上下翻炒，我發(fā)現(xiàn)番茄里冒出來(lái)的汁越來(lái)越多，開(kāi)始把雞蛋染成了紅色，原先紅黃兩種顏色漸漸地混在一起，紅中帶黃，黃中帶紅，格外好看，三四分鐘后，媽媽把它們盛到碗中。這是得了的節(jié)奏吧！我眼巴巴的看著碗中番茄炒雞蛋，忍不住咽了一下口水。
“出鍋啦！”“吃飯啦！”“吃番茄炒雞蛋啦！哥！”我叫喊著哥哥，哥哥小跑著來(lái)，伸手就要去拿，結(jié)果被燙地縮回來(lái)手！哈哈！叫你饞！
我笑了，媽媽也笑了，嗔怪著遞給我們兩雙筷子，好吃！我和哥哥三口兩口地吃了個(gè)底盤(pán)光！媽媽站在一旁，看著我們吃得這么開(kāi)心，笑得更開(kāi)心了。
西紅柿炒雞蛋吃光了，可它的香味卻在整個(gè)廚房彌漫著，久久不能散去！
番茄炒雞蛋作文 32
看到媽媽每天頂著熱辣辣的太陽(yáng)出去工作，晚上回來(lái)還要做飯給我吃，我很心疼，趁著暑假不用上課我得幫媽媽分擔(dān)點(diǎn)，今天我就來(lái)做一道媽媽最喜歡吃的番茄炒雞蛋，讓她開(kāi)心一下。
我先打了兩個(gè)雞蛋，把它們攪拌成均勻的金黃色，又從冰箱里拿了兩個(gè)番茄洗凈，切成月牙形小塊，準(zhǔn)備工作好了，接下來(lái)“啪嗒”打開(kāi)煤氣，藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底，我倒上油，等油熱了，我又趕緊把攪拌好的雞蛋液倒進(jìn)去，頓時(shí)鍋里傳來(lái)“噼里啪啦”的聲響，幾滴油調(diào)皮地跳出了鍋，嚇得我把鍋鏟一扔，直往后退。過(guò)了一會(huì)兒，我見(jiàn)聲音沒(méi)那么大了，油也老實(shí)地不往外濺了，雞蛋液在鍋中像花兒般盛開(kāi)，我便戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地拿起鍋鏟，把雞蛋上下翻炒，直到雞蛋液體全都變成金黃的固體，熄了火。我拿筷子夾了一塊嘗一嘗，蛋香味充溢了我的`口腔，真好吃，我滿意地咂了咂嘴，我又拿來(lái)碗把雞蛋盛出來(lái)備用。接下來(lái)如法炮制，我把切好的番茄放油鍋里炒到半熟，再把雞蛋倒進(jìn)鍋，加入一些鹽，味精，對(duì)了，還有糖（要不會(huì)很酸），一同翻炒，此時(shí)香味裊裊襲來(lái)，想必已經(jīng)好了。我把番茄炒雞蛋盛在一個(gè)白菜形狀嵌金邊的盤(pán)子中，金黃的雞蛋塊像裹上了紅紅的紗衣，真是色香味俱全啊!
樓道里傳來(lái)了腳步聲，緊接著就是鑰匙轉(zhuǎn)動(dòng)鎖孔的聲音，“吱嘎”門(mén)開(kāi)了，媽媽看到桌上的番茄炒雞蛋，眼都笑成了兩條縫，她趕忙用我遞給的筷子夾一塊放在嘴里一嘗，“嗯，不錯(cuò)嘛！”說(shuō)著連吃不停，看著媽媽吃得這么香，我心里想：番茄炒雞蛋成功啦！讓媽媽開(kāi)心一下的心愿也實(shí)現(xiàn)啦！
番茄炒雞蛋作文 33
星期天的中午，媽媽說(shuō)吃米飯，做我最愛(ài)吃的番茄炒雞蛋，我很想自己試一試，于是就央求媽媽教我做番茄炒雞蛋。
按照媽媽說(shuō)的,我準(zhǔn)備了兩個(gè)番茄和三個(gè)雞蛋。先把番茄洗干凈,然后把番茄切成小塊。可是圓圓的番茄在案板總是不聽(tīng)話，我用左手緊緊地按著它，右手小心地拿著菜刀，費(fèi)了九牛二虎之力總算是把番茄切成一小塊一小塊，然后把它們放在盤(pán)子里。接下來(lái)就是在碗里打雞蛋了，我拿起雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，可是雞蛋好像很結(jié)實(shí)，一點(diǎn)動(dòng)靜都沒(méi)有。媽媽說(shuō)我用力太小了，于是我又拿起雞蛋在碗邊使勁敲了一下，只聽(tīng)得咔嚓一聲，蛋清一下子就流了出來(lái)，嚇得我把雞蛋都扔到了地上。媽媽說(shuō)我用力太大了，打雞蛋呢，用勁要適中，把雞蛋在碗邊磕一個(gè)小口，然后用手一掰，這樣蛋清和蛋黃就能流進(jìn)碗里了。我又按照媽媽說(shuō)的訣竅試了一次，這次終于成功了。接著我往碗里放了一丁點(diǎn)鹽，然后就用筷子按一個(gè)方向輕輕地?cái)嚢瑁掳训耙簲嚦鐾胪�。媽媽說(shuō)只有把雞蛋攪勻了，炒出的雞蛋才會(huì)又嫩又軟。
準(zhǔn)備工作做好了，接下來(lái)就該炒了。開(kāi)大火，在鍋內(nèi)倒入植物油，不一會(huì)，鍋里就冒出一股輕煙。我害怕不敢動(dòng)手，在媽媽鼓勵(lì)下，我小心翼翼地把攪好的雞蛋倒入鍋內(nèi)，然后用鏟子翻炒幾下，一股濃濃的`蛋香味撲鼻而來(lái)，這時(shí)我把番茄塊倒入鍋內(nèi)同雞蛋一起翻炒約兩分鐘，再放一點(diǎn)鹽就出鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里，啊，好燙呀！不過(guò)味道還不錯(cuò)呦！
我把菜端到飯桌上，媽媽嘗了一口說(shuō)：“真好吃，比我做的還好呢！”我聽(tīng)了高興極了，心里比吃了蜜還甜！
我終于學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋，心里有說(shuō)不盡的高興，美滋滋地吃著自己做的番茄炒雞蛋，覺(jué)得特別好吃，因?yàn)檫@里面有我自己的勞動(dòng)成果哦！
番茄炒雞蛋作文 34
星期六，我看見(jiàn)奶奶正在準(zhǔn)備做我最愛(ài)吃的番茄炒雞蛋，我跑到奶奶旁邊嚷嚷著，要學(xué)番茄炒雞蛋，奶奶答應(yīng)了，接著奶奶給我講了做番茄炒雞蛋的具體步驟。
我拿了2個(gè)紅彤彤的番茄和2個(gè)橢圓形的雞蛋，按照奶奶說(shuō)的，先用清水把番茄洗干凈了，然后切成一片一片的，裝在盤(pán)子里備用，繼續(xù)把大蒜、大蔥和生姜洗干凈，切好放在盤(pán)子里，最后我將拿出的雞蛋，敲了一條縫，把它扒開(kāi)，讓蛋白和蛋清流進(jìn)碗里，我用筷子把蛋黃和蛋白攪勻。
一切準(zhǔn)備完畢，正式開(kāi)始炒雞蛋了，我往鍋里倒了些油，沒(méi)想到，我還沒(méi)放好，一滴油就從鍋里跳到了我手上，我叫了一聲：“好燙啊！”奶奶說(shuō)：“讓我來(lái)吧�！边@時(shí)，我正準(zhǔn)備放棄，突然想起了媽媽說(shuō)的'做事要有始有終，不能半途而廢。于是我對(duì)奶奶說(shuō)：“我既然要學(xué)做，就必須要做完，做好，不然咋能學(xué)會(huì)呢？”接著，油燒的差不多熱的時(shí)候，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，用鏟子來(lái)回翻炒，直到炒成金黃色塊狀后把雞蛋鏟進(jìn)盤(pán)子里。然后把大蒜、大蔥、姜放進(jìn)鍋里翻炒了兩下，再把切好的番茄放在鍋里翻炒一會(huì)，最后將先前炒的雞蛋放進(jìn)鍋里，一直翻炒，待番茄炒爛和雞蛋融合在一起后，放上鹽翻炒幾下就出鍋。
番茄蛋炒好了，我額頭也冒出了汗水，而且手也有點(diǎn)累，不過(guò)聞著香噴噴的番茄雞蛋，我還是很高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋。在吃飯的時(shí)候，吃著我自己炒的番茄雞蛋，心里想著：我做一道菜都這么累，奶奶每天為我們做的一桌菜一定更累，而且灶邊又熱，又容易被燙，我以后一定不能再挑食讓奶奶不為我操心。
番茄炒雞蛋作文 35
生活中有許多童年記憶，每個(gè)記憶就像一排排腳印，陪著我長(zhǎng)大。憶起我第一次做番茄炒雞蛋，那味道真香！
在二年級(jí)寒假時(shí)，我在家里做了許多家務(wù)，比如：冼菜、掃地、冼衣服……但讓我印象最深的是第一次做番茄炒雞蛋。那天我正閑著，忽然有了自己做菜的念頭，做什么菜好呢？腦海里突然浮現(xiàn)媽媽曾經(jīng)跟我說(shuō)過(guò)番茄炒雞蛋的做法，就做它吧！
我從冰箱里拿出了雞蛋、番茄和調(diào)味料。先打兩個(gè)雞蛋和切一個(gè)番茄；把鍋熱了之后，再倒點(diǎn)油進(jìn)鍋里；然后把番茄倒進(jìn)去，炒呀炒，把番茄弄出來(lái)后，我開(kāi)始煎雞蛋了；雞蛋炒好后，接著，我便把炒好的番茄加了進(jìn)來(lái)，再加點(diǎn)水；最后放點(diǎn)鹽和豉油，煮了一會(huì)兒就出鍋了。
我迫不及待地嘗了一口我做的番茄炒蛋。�。≡趺聪衩厶沁@么甜？我去看了一眼調(diào)味料，才發(fā)現(xiàn)剛剛錯(cuò)把糖當(dāng)成鹽了。再嘗一嘗雞蛋，煎的時(shí)候過(guò)頭了，一點(diǎn)都不是媽媽平時(shí)做的'味道。我像泄了氣的球一樣，一屁股坐到沙發(fā)上，生著悶氣：怎么做個(gè)菜這么難呢？過(guò)了一會(huì)兒，我想起了老師說(shuō)的一句話：世上無(wú)難事，只怕有心人。是啊，我只是一次失敗了，我下次做的時(shí)候改進(jìn)不就可以了嗎？我沖向廚房，決定再做一遍。這一次，我吸取了前一次的教訓(xùn)。
成品出來(lái)了，我湊近一聞，好香呀！嘗一口，眼里冒出金光，哇！味道真好！我終于成功啦！
爸爸媽媽回家，看到我做了番茄炒蛋，他們還沒(méi)冼手就忍不住拿起筷子嘗了起來(lái)，我滿心期待地看著他們品嘗：“怎么樣，怎么樣？好吃嗎？”爸爸直接對(duì)我豎起了大拇指：“很棒哦，女兒！跟你媽媽做的有得一比了�！甭�(tīng)到爸爸這評(píng)價(jià)，我心里比吃了蜜還要甜。
同學(xué)們，我們有時(shí)失敗了，不要灰心，要堅(jiān)持不懈，才行哦！我們要相信“世上無(wú)難事，只怕有心人”。
番茄炒雞蛋作文 36
之前看到媽媽和奶奶炒的西紅柿炒蛋又好看又好吃。今天周末，我看見(jiàn)媽媽在廚房忙個(gè)不停，我興致勃勃的跑去，說(shuō)：“媽媽教我做西紅柿炒蛋吧！”媽媽開(kāi)心笑著說(shuō)：“喲，兒子長(zhǎng)大了，想學(xué)的東西也多了，那今天就讓你這大廚露一手�！�
說(shuō)著，媽媽叫我拿來(lái)了兩個(gè)西紅柿，三個(gè)雞蛋，還有油，鹽，蔥，雞精等都放在了邊上。媽媽還給我系上了小圍裙，我就正式上崗了。首先我把西紅柿，刀板放再水池里洗干凈了，切成了小塊，然后把雞蛋敲碎放入碗中加了點(diǎn)鹽攪拌均勻。準(zhǔn)備開(kāi)火了，媽媽把煤氣罩打開(kāi)，開(kāi)始我放了點(diǎn)油在鍋里，等油熱了我把打好的雞蛋放入鍋里，不一會(huì)雞蛋遇熱便凝固，然后用鍋鏟翻了翻，哇，整個(gè)屋子都飄滿了香氣。不一會(huì)我把炒好的雞蛋盛到進(jìn)碗里，然后又在鍋里放了一點(diǎn)油，油熱了我又把切好的西紅柿倒入鍋里，火又開(kāi)大了，在用鍋鏟翻炒，加了點(diǎn)鹽，不一會(huì)西紅柿汁炒出來(lái)了，這時(shí)候，媽媽說(shuō)：“可以把炒好的雞蛋放進(jìn)去一起炒了，”又翻滾了幾下，媽媽說(shuō)馬上可以出鍋了，這時(shí)候可以放點(diǎn)雞精體蘚的，我照媽媽說(shuō)的做了，然后媽媽關(guān)了火，我急急忙忙的拿來(lái)盤(pán)子，把這香噴噴的西紅柿炒蛋鏟入盤(pán)子里。最后撒了一點(diǎn)蔥花在上面。
這樣黃里有紅，紅里有綠，顏色搭配的真好看，真是色香味俱全的'一道美食。媽媽迫不及待的拿來(lái)筷子嘗了一口，臉上露出了微笑說(shuō)：“兒子第一次炒菜沒(méi)想到比我和奶奶炒的還好吃�！�
我開(kāi)心地跳了起來(lái)，原來(lái)什么事情只要自己愿意嘗試，沒(méi)有什么是做不來(lái)的。
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