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        包餃子作文

        時(shí)間:2023-10-20 18:46:45 推薦作文 我要投稿

        包餃子作文集錦【15篇】

          無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧,下面是小編收集整理的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        包餃子作文集錦【15篇】

        包餃子作文1

          春節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,然而,那令人垂涎三尺的餃子更是過(guò)年的必備年貨。在大年三十,我就和媽媽學(xué)了一次包餃子。這一天,我在房間里津津有味地看電視,突然,聽(tīng)見(jiàn)房外傳來(lái)“咚咚”聲音。我偷偷地開(kāi)門,想看個(gè)究竟。哦!原來(lái)媽媽在搟餃子皮呢!

          我興致勃勃地來(lái)到媽媽身邊:“媽媽,我可不可以跟你學(xué)包餃子呢?”“當(dāng)然!”媽媽的眼里充滿了鼓勵(lì)。說(shuō)干就干!我穿好圍裙,卷了卷袖管,又洗了下手,說(shuō):“老媽,準(zhǔn)備就緒,可以開(kāi)始了嗎?”“可以!

          媽媽先給了我一個(gè)面團(tuán),又給了我一個(gè)搟面杖。“首先,把面團(tuán)搟成薄片!币(jiàn)媽媽搟時(shí)那么順手簡(jiǎn)單,我緊繃的神經(jīng)一下子松了下來(lái)。我拿搟面杖左推一下,右推一下,可媽媽的是圓形,我的就成“多邊形”了。不過(guò)經(jīng)過(guò)媽媽的再三指導(dǎo),這“多邊形”乖乖的成了圓形。就這樣,我越來(lái)越熟練,越來(lái)越快,當(dāng)一張張餃子皮映入我眼簾時(shí),我欣喜若狂,這是我自己獨(dú)立完成的!

          接下來(lái),就是關(guān)鍵——包餃子。只見(jiàn)媽媽先把餃子平攤在手上,用勺子挖一點(diǎn)餡兒放在中間,再用手指沾一點(diǎn)水涂在邊上,然后對(duì)折,捏出褶就好了?匆(jiàn)媽媽包的如此精美小巧,我迫不及待地試了試。前面的步驟一切OK,可是包出褶來(lái)卻難壞了我。我一遍又一遍地捏。就是達(dá)不到媽媽的水平。這時(shí),耳邊傳來(lái)了媽媽的聲音:“心急吃不了熱豆腐,定心點(diǎn)!”我吸取了前面的教訓(xùn),又包了一次,果然比原來(lái)好多了。我又接著包一個(gè),兩個(gè)。三個(gè)……漸漸地,我越包越像,雖然有點(diǎn)形似韭菜合子,但畢竟是我親手包的!這時(shí),媽媽開(kāi)心地說(shuō):“看看今年誰(shuí)最好運(yùn)!”說(shuō)著,將一枚硬幣包進(jìn)了餃子。

          晚上吃餃子時(shí),幸運(yùn)的我驚喜地咬到了一個(gè)硬梆梆的`東西,啊,原來(lái)是媽媽包的幸運(yùn)幣。我開(kāi)心極了,家人也祝福我:“你成了今年家里的小福星嘍!”.我笑了,笑的特別的甜,嘴里的餃子也覺(jué)得那么令我回味無(wú)窮。

          小小的餃子融洽了親情。過(guò)年之所以要包餃子,是因?yàn)轱溩佑薪慌笥,團(tuán)圓的意思,表明了對(duì)家人的美好祝愿和對(duì)來(lái)年的期望。我祝愿全天下人都和我家一樣和和美美,幸福美滿!

        包餃子作文2

          包餃子是我國(guó)的傳統(tǒng)文化。逢年過(guò)節(jié),家家戶戶都喜歡包餃子、吃餃子,以示慶祝。因?yàn)樗笳髦鴪F(tuán)團(tuán)圓圓。

          今天是周末,我和媽媽商量好一起動(dòng)手包餃子。我們先來(lái)到菜市場(chǎng),買了餃子皮、鮮豬肉、蔥、豆腐干;氐郊依,媽媽把肉切碎,剁成肉末。我也沒(méi)閑著,把蔥和豆腐干洗得干干凈凈的,也讓媽媽切成碎末,然后把它們攪拌在一起。就這樣,一盤色彩鮮艷的餃子餡就做好了。

          一切準(zhǔn)備就緒,我們便開(kāi)始動(dòng)手包餃子了。因?yàn)檫@是我第一次包餃子,我根本無(wú)從下手,所以只能請(qǐng)媽媽給我示范和講解。看著媽媽的示范,我學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始包餃子了。我先拿起一張餃子皮,放在左手手心上,另一只手用勺子挖少量的餃子餡放在餃子皮的中間,然后用右手指沾少量的水,涂在餃子皮的周圍一圈,最后把餃子皮對(duì)折,捏在一起,一個(gè)餃子就大功告成了?赡芪茵W太少的緣故吧,我包的餃子瘦得像餓了三天三夜沒(méi)吃飯一樣,軟綿綿地躺在砧板上。再看看媽媽包的餃子,不大不小,像個(gè)神氣活現(xiàn)的大將軍,穩(wěn)穩(wěn)地站在那里。我的和她一比,簡(jiǎn)直就是“丑八怪”。

          我不灰心,接著我又包了第二個(gè),這一次我吸取了第一次的教訓(xùn),放了一大塊的餡。這回餃子變成了一個(gè)大肚子將軍,都把餃子皮給撐破了。我連忙拿起一張餃子皮做了救護(hù),才讓“大肚子將軍”安然無(wú)恙?蛇@樣餃子就更難看了。我又繼續(xù)包下去,慢慢地,我發(fā)現(xiàn)餃子皮越來(lái)越聽(tīng)話了,我包的也越來(lái)越好了?粗懦梢魂(duì)的餃子,我心里喜滋滋的,心想:“這可能就是熟能生巧吧!”

          餃子包好了,鍋里的水也開(kāi)了,我們把餃子放入鍋里。餃子慢悠悠地沉入水底沉睡起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,鍋里的`餃子像睡醒一樣,搖搖晃晃地扭動(dòng)起來(lái),慢慢地浮出了水面,好像一只只歡快的小鴨子在水中跳起舞來(lái)。餃子舞蹈的越跳越激烈,香氣也越來(lái)越濃烈,饞得我都快流口水了。

          餃子終于熟了,冒著熱氣,誘人極了。我迫不及待地夾起一個(gè)餃子輕輕咬一口,軟軟的、香香的,里面的肉餡鮮美極了。我開(kāi)始狼吞虎咽地吃起來(lái),邊吃邊想:“自己包的餃子就是不一樣!

        包餃子作文3

          “餃子餡好啦,餃子皮來(lái)嘍,大家開(kāi)始包餃子!”除夕夜,我們一家人正忙著包餃子呢!

          今年的除夕與以往不同,我家來(lái)了三位尊貴的客人:姑媽、姑父及我的表哥——呂俊林。姑媽他們可是第一次和我們一起過(guò)新年,我們一家人格外高興。在這個(gè)特殊的日子里,我們決定一起包餃子慶祝團(tuán)圓。

          我和表哥都是第一次包餃子。我倆先跟媽媽學(xué),拿皮,放餡,對(duì)捏,一個(gè)餃子就包好了。呀,這么簡(jiǎn)單,這還能難得倒我們倆?我搶先拿了一張餃子皮放在左手心上,右手用筷子加了些餡放在皮中央,然后小心翼翼地把餃子皮對(duì)折,再沿著重合的邊依次捏緊,一個(gè)船型的`餃子就包好了。再看看呂俊林呢,他可沒(méi)照媽媽包的樣兒做,只見(jiàn)他取過(guò)一張餃子皮,放上餡后就隨手折了幾下。嘿,一個(gè)“元寶”型的餃子居然誕生了,真有創(chuàng)意!

          在呂俊林的啟發(fā)下,我也來(lái)了靈感——餃子的形狀可以創(chuàng)新!可是,包什么形狀的餃子好呢?有了,他包“元寶”,我就包個(gè)“如意”,爺爺奶奶不是總希望招財(cái)進(jìn)寶,吉祥如意嘛!于是,我立即抓過(guò)來(lái)兩張餃子皮,先將第一張皮的邊沿捏成花邊,把餡擺在皮中間,然后從另一張皮上摳出個(gè)小圓形,輕輕蓋在餡兒上,沿著圓形邊兒輕輕捏上一圈,最后用牙簽在上面“雕”出幾朵祥云,一個(gè)“玉如意”就成功出爐了。我把它小心地?cái)[在“元寶”型餃子旁邊。一旁的媽媽看見(jiàn)了,忍不住豎起大拇指夸贊道:“兩個(gè)小家伙,真有創(chuàng)意!看來(lái),我們兩家鼠年要交好運(yùn)嘍!”我倆聽(tīng)了,心里樂(lè)開(kāi)了花,創(chuàng)作新型餃子的勁頭就更足了。后來(lái),我們又別出新裁包出了糖果型的餃子,祝大家新的一年生活甜甜蜜蜜;包個(gè)鉛筆型餃子,祝我們哥倆學(xué)習(xí)更上一層樓……

          餃子終于包好了。桌上擺滿了五花八門的餃子,每一種餃子都有一個(gè)美好的心愿在里面。除夕夜,我們一家人團(tuán)聚在一起,吃上親手包的心愿餃,共同祝愿來(lái)年的生活更美好。

        包餃子作文4

          今天是星期六,我的作業(yè)都寫完了,可以輕松一下。早上便陪著媽媽去超市買菜,無(wú)意間看到冰柜里的餃子皮,忽然想起來(lái)好久沒(méi)有吃到媽媽包的餃子了。

          一個(gè)楞神,媽媽就看出我的小心思,用手指戳著我的額頭微笑著說(shuō):“小饞貓,是不是想吃餃子了?”“嗯,還是媽媽懂我!”我緩過(guò)神來(lái)笑著對(duì)媽媽回答。

          “來(lái),給你五塊錢。我去買點(diǎn)肉,咱們中午包餃子吃吧!”“好耶!”我開(kāi)心地回答到。我拿著錢,買了一袋餃子皮,高高興興地去找媽媽,拉著她的手說(shuō):“我們回家包餃子咯!”

          回到家里,媽媽把肉切成一塊一塊的,然后就拿著菜刀有節(jié)奏地在上面剁,幾分鐘后肉就被剁成了肉泥。

          媽媽把肉泥和切成一段一段的韭菜放在一起,又打了好幾個(gè)雞蛋,倒入準(zhǔn)備好的調(diào)料,拿起一雙筷子,攪啊攪啊,餡就做好了。

          紅紅的肉加上翠綠的韭菜和金黃的.雞蛋,真是絕世搭配!

          開(kāi)始包餃子了,媽媽先拿了一張餃子皮,放上一點(diǎn)餡在中間,用食指沾了點(diǎn)水在餃子皮的邊緣上滑一下,再對(duì)邊捏好,捏出花邊,一個(gè)胖乎乎的餃子“寶寶”就做好了!餃子寶寶“花邊頭發(fā)”一層一層的像浪花,餃子寶寶為自己的“秀發(fā)”自豪,你看它笑得多開(kāi)心!

          我看媽媽做得很快以為很簡(jiǎn)單,就拿了一張餃子皮也包了起來(lái)?墒牵詺獾娜怵W在我手里一點(diǎn)都不聽(tīng)話,老是跑出來(lái)想看看這個(gè)大世界。

          媽媽說(shuō)我的餃餡放太多了,這個(gè)餡啊既不能放太多也不能放太少,放太多餡會(huì)跑出來(lái),放太少餃子就不飽滿了。

          我按照媽媽說(shuō)的方法又包了兩個(gè),回頭一看媽媽已經(jīng)包了六個(gè)了,而且還個(gè)個(gè)“精神飽滿”,再看看我包的,一個(gè)個(gè)無(wú)精打采的!媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“等會(huì)你包的餃子你自己吃掉吧!蔽业男睦镉悬c(diǎn)失落?磥(lái)不論什么事情都要仔細(xì)學(xué)習(xí),用心地做。

          一大盤餃子包好了,媽媽先把水煮開(kāi),再把餃子放進(jìn)水里,等餃子浮起來(lái)就煮好了。撈起餃子,我就迫不及待地咬了一口,好燙!涼了一會(huì),我嘗了一口自己包的餃子,味道好極了,心里樂(lè)開(kāi)了花。

          沒(méi)錯(cuò),還是通過(guò)自己動(dòng)手包的餃子吃起來(lái)才最香,雖然有點(diǎn)丑,但我以后會(huì)包得很漂亮!

        包餃子作文5

          放寒假啦!放寒假啦!這是我們小孩子們最最開(kāi)心的事情。因?yàn)橐荒暌欢鹊拇汗?jié)又到了。

          春節(jié)緊張學(xué)習(xí)的學(xué)生們放假了;辛勤工作的大人們休息了;在外地的可以回家團(tuán)圓了……每個(gè)人都在盡情享受著一年辛勞的豐收果實(shí)。大街上每個(gè)商店里都是人頭攢動(dòng)啊。我也跟著媽媽擠在購(gòu)物的人群中成了快樂(lè)的購(gòu)物員。一趟一趟從超市里把吃的、用的、穿的往家里買。平時(shí)可從沒(méi)見(jiàn)老媽有這么大方過(guò)哦。一下子買這么多好吃的。把冰箱塞的滿滿的。其實(shí)所有好吃的東西都比不過(guò)我親自參加的,大年三十這天晚上全家動(dòng)手包的餃子。

          這天吃完豐盛的團(tuán)圓大餐,爺爺奶奶就張羅著:“孩子們,大家一起動(dòng)手來(lái)包餃子啊!”我響應(yīng)的`最快。媽媽和奶奶做陷;爺爺端面;老爸和面;我在一旁加水……嘿老爸還真厲害三下五除二,一盆很勁道的面皮就和好了。開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)面團(tuán)在老爸手里像變戲法似的由大面團(tuán)變成粗長(zhǎng)條。再變成細(xì)長(zhǎng)條,再變成小圓團(tuán)……然后老爸一手拿著小搟面杖一手拿著小面團(tuán)。只見(jiàn)兩只手都在動(dòng),兩秒鐘的功夫一個(gè)圓圓的餃子皮就做好了。太神奇了!看的我心癢手癢的,纏著老爸教我密絕?晌以嚵撕么笠粫(huì)面團(tuán)和搟面杖都不聽(tīng)我的指揮。最后還是老老實(shí)實(shí)的學(xué)著老媽的樣子包餃子啦。這個(gè)比較容易把適量的餡放在搟好的面皮上,然后左手握住用右手的大拇指和食指將兩邊的面皮往一起捏。哈我學(xué)了一兩次就會(huì)了。而且還包的像模像樣的呢。奶奶都夸我包的餃子很像大元寶呢!

          聽(tīng)大人說(shuō)春節(jié)吃餃子的習(xí)俗從明清時(shí)已相當(dāng)盛行,一直流傳到今天餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃,這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。

          在包餃子時(shí),人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人,來(lái)年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。

          我喜歡過(guò)春節(jié),更喜歡吃到我親手包的餃子。

        包餃子作文6

          俗話說(shuō)好吃不如餃子,在家里我和爸爸最喜歡吃餃子了。當(dāng)老師讓我們學(xué)做一道美食的時(shí)候,我第一時(shí)間就想到學(xué)包餃子。

          星期五晚上,爸爸帶回包餃子的材料,有豬肉、芹菜、餃子皮。我見(jiàn)了,興奮得不得了,摩拳擦掌、躍躍欲試。爸爸先讓我把芹菜根切掉,把葉子摘下來(lái),洗干凈后切成很短的一段。這有何難?我一會(huì)兒就把芹菜洗干凈了,但是在板上切的時(shí)候我輕敵了,邊上的芹菜像頑皮的孩子時(shí)不時(shí)躲避著我的追殺,我費(fèi)了好大的勁才把他們切碎。切好的芹菜裝在盤子里,開(kāi)始準(zhǔn)備調(diào)料。我把生姜切成碎末,再把大蔥切成碎塊。在切大蔥的時(shí)候我感覺(jué)眼睛好酸,一直控制不住地想流眼淚,差點(diǎn)兒就要放棄包餃子了。在爸爸媽媽的鼓勵(lì)下,我最終堅(jiān)持了下來(lái)。我把切好的生姜和大蔥放到已經(jīng)剁好的肉里,開(kāi)始剁起來(lái),一會(huì)兒手臂就酸了,肉還一直黏在刀上。爸爸告訴我一個(gè)竅門,在肉里倒一點(diǎn)醬油就不會(huì)黏刀了。我照著爸爸的方法去試了一下,果真有效果。就這樣剁了好久,直到調(diào)料和醬油剁均勻了,我就把所有的材料全部放在鍋里,加適當(dāng)?shù)?鹽、油、胡椒粉,這樣餃子餡就做好了,我聞了聞還蠻香的嘛。

          開(kāi)始包餃子了,爸爸先給我做了一個(gè)示范,在爸爸的指導(dǎo)下我也開(kāi)始包了起來(lái)。第一次我餡放少了,包好后餃子就像一個(gè)懶漢,站都站不起來(lái)。我一遍一遍的練習(xí)著,終于一個(gè)像模像樣的餃子包出來(lái)了,我得意的展示給爸爸媽媽看,他們都豎起了大拇指。不一會(huì)兒,我的十幾個(gè)餃子就整整齊齊地?cái)[在了砧板上,他們就像一位位精神抖擻的士兵等待著我的檢閱,我心中充滿了喜悅和自豪。

          我迫不及待地把餃子拿到廚房煮。水開(kāi)后我輕輕把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,餃子們就像在泡溫泉,不一會(huì)兒餃子們的衣裳就變成透明的了,全部浮出了水面。我把餃子盛出來(lái)嘗了一下,果然自己包的餃子格外美味。

          原來(lái)包餃子也不是那么容易的事呀!很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但要做好還是要用心練習(xí)才行。

        包餃子作文7

          從小到大,我經(jīng)歷過(guò)許許多多的事情,就像天上那一顆顆閃耀的星星一樣,有些星星在逐漸地變得暗淡,正如我在慢慢地淡忘過(guò)去的某些事情一樣,但有顆極為璀璨的星星,就像我久久不能忘懷的一件事情那樣,永遠(yuǎn)都那么璀璨!

          記得那是我上二年級(jí)的一個(gè)長(zhǎng)假,全家人都在家里閑聊,媽媽提議說(shuō):“今天我們來(lái)包餃子吃吧!”大家都同意了。

          于是,我們開(kāi)始了一次全家總動(dòng)員活動(dòng)——包餃子。我拿起一塊餃子皮,一股腦似地放了一大塊餡,使勁一捏,“呀?什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道,還把大家都嚇了一跳。原來(lái)是我放的餡太多,把餃皮給弄破了。爸爸哈哈大笑起來(lái),這時(shí),我的臉一下子就紅了,眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn),差一點(diǎn)就流了出來(lái),剛才那股神氣勁全沒(méi)了,像泄了氣的.皮球,真是無(wú)地自容,如果有個(gè)地縫,我一定會(huì)鉆進(jìn)去的。

          爸爸見(jiàn)此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見(jiàn)笑,我們家寶貝并不笨,一教就會(huì),是不是?”爸爸轉(zhuǎn)過(guò)身,給我使了個(gè)眼色,我連忙對(duì)他說(shuō):“爸爸,你來(lái)教我吧!”爸爸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,我仔細(xì)看著爸爸的一招一式,只見(jiàn)爸爸左手呈半圓形,右手拿著餃子皮放在手上,然后拿起筷子夾了一點(diǎn)餡放在皮中間,右手熟練地捏好皮。一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在爸爸手中。這時(shí),爸爸說(shuō):“該你了!蔽揖o張極了,爸爸叫我不要緊張,但我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果包不好呢?

          爸爸好像看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,包壞了還可以學(xué)嘛,誰(shuí)一生下來(lái)就會(huì)呀!“爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學(xué)著爸爸的樣子,在爸爸的教導(dǎo)下,我終于包出了一個(gè)半圓形的餃子,我臉上笑開(kāi)了花,心里比吃了蜜還甜。

          這件事永遠(yuǎn)留在我心中,就像那顆璀璨的星星一樣永遠(yuǎn)那么閃亮。

        包餃子作文8

          大年三十中午,我來(lái)到大爸家。

          經(jīng)過(guò)兩個(gè)小時(shí)的旅程,我已經(jīng)身心俱疲了。幸好,大媽準(zhǔn)備了一桌香噴噴的飯菜,我饑不擇食地吃完了午飯。

          年夜飯的第一道大菜是餃子。只見(jiàn)大媽提來(lái)了一大袋面粉,系起圍裙,準(zhǔn)備“放大招”啦!大媽先將桌子收拾干凈,走入廚房,拿出一個(gè)大碗盆,舀起一勺面粉,倒入盆中。大媽再走入廚房,和點(diǎn)水在碗里,挽起袖子,使勁地揉面。

          我站在一旁看了一會(huì),對(duì)大媽說(shuō):“我也要來(lái)!”

          “去把圍裙系上!贝髬屢贿吶嗝妫贿厡(duì)我說(shuō)。

          我快速跑進(jìn)廚房,拿起圍裙,三兩下就系好了。于是,我對(duì)大媽喊道:“系好了,系好了,我也要來(lái)!”

          大媽給了我一個(gè)碗,從她盆中的面團(tuán)里扯了一團(tuán)給我,放入碗中,說(shuō):“快點(diǎn)揉,用點(diǎn)力哦!”

          我自作主張地舀了一勺面粉,倒入碗中,又偷偷加了點(diǎn)水。做完之后,我又裝作若無(wú)其事地繼續(xù)揉面。

          媽媽和奶奶在做餡兒,我和大媽在揉面,而爸爸則在一旁觀看。

          過(guò)了一會(huì)兒,我揉得手酸極了,便問(wèn)大媽:“大媽,你看我揉得怎么樣?”

          “還需要再揉下,得讓面勁道點(diǎn)!”大媽一本正經(jīng)地對(duì)我說(shuō)。

          “什么?還要揉?”我已經(jīng)快崩潰了。

          “你看我這面,”我捏了捏面團(tuán),覺(jué)得很勁道呀!于是對(duì)大媽說(shuō),“應(yīng)該夠了吧?”

          “還差得遠(yuǎn)呢!”大媽的話讓我徹底崩潰了。

          “爸爸,快來(lái)揉面!”我叫醒在一旁看著看著就睡著了的爸爸。

          “什么事?”爸爸驚醒了。

          “快來(lái)揉面!”我對(duì)爸爸說(shuō)。

          “你不揉了?”爸爸疑惑地問(wèn)我。

          “不揉了,手都揉酸了!”我無(wú)精打采地說(shuō)。

          “好吧!”爸爸一邊系圍裙,一邊走了過(guò)來(lái)。

          “我上去了?”我準(zhǔn)備好了起跑的動(dòng)作。

          “上去吧!”爸爸話音未落,我便沖上了樓。

          ……

          不知不覺(jué),夜幕已經(jīng)降臨,吃年夜飯的.時(shí)間到了。

          “開(kāi)飯了!”大媽一邊端著菜,一邊喊道。

          年夜飯美味極了,尤其是香噴噴的餃子。我們一家人坐在月光下品嘗著自己的勞動(dòng)成果,有說(shuō)有笑,享受極了……

        包餃子作文9

          雖然冬至節(jié)、元宵節(jié)已過(guò),但是我們“愛(ài)尚閱讀”的媽媽們?cè)谂R近開(kāi)學(xué)的的前一天,還是為我們小伙伴們組織了一次別開(kāi)生面的包餃子活動(dòng)。

          當(dāng)天一大早,我們準(zhǔn)時(shí)到達(dá)五泉下廣場(chǎng)的指定地點(diǎn)集合,按著之前媽媽們按排好的路線,十幾個(gè)小伙伴結(jié)伴而行,冒著漫天飛雪,浩浩蕩蕩的爬山上到蘭山的三臺(tái)閣,上了早早在那里等候我們的叔叔的車,一路興高采烈來(lái)到了蘭山頂上的目的地《云霧山莊》。當(dāng)我們到達(dá)的時(shí)候,勤勞的媽媽們已經(jīng)和好了用胡蘿卜汁和的“紅色面”,菠菜汁和的“綠色面”和原汁原味的“白面”,就等我們一顯身手了。

          我們一下車,連水都顧不上喝一口,就趕緊鉆進(jìn)廚房挽起袖子洗手,準(zhǔn)備要大干一場(chǎng)。媽媽們把和好的各色面已經(jīng)揉措成面劑子了,我用右手拿起搟面杖,左手先把面劑子壓扁,然后轉(zhuǎn)著圈的搟了起來(lái),雖然搟的有扁有圓,但是在一旁媽媽們的鼓勵(lì)下,我還是搟的挺起勁的!搟了一會(huì)我又想嘗試著包一下,于是我就學(xué)著旁邊徐媽媽的手法,先把餃皮放到左手上,把餡放到皮子上面,兩個(gè)食指先把餃子的邊邊全部捏起來(lái),然后兩個(gè)手朝不同的方向旋轉(zhuǎn),就變成了一個(gè)圓圓的草帽形餃子,真的是太神奇,太好玩了!于是我就又請(qǐng)教其他幾位媽媽,學(xué)會(huì)了包小老鼠,小元寶,小魚等各種形狀的餃子。在我們幾個(gè)包的熱火朝天的時(shí)候,另外幾個(gè)小伙伴也不遜色,他們把我們包好的.各種餃子,按不同形狀,不同顏色裝盤,擺成了“年年有佘”“新春快樂(lè)”等吉祥的祝福語(yǔ)!

          當(dāng)媽媽們把我們親手包好的各色餃子端上桌的時(shí)候,我們真的是感慨萬(wàn)分,激動(dòng)不已!有的小伙伴驚叫著喊“這個(gè)綠色的小老鼠是我包的,我要吃!”有的手舞足蹈的大聲說(shuō)“這個(gè)黃色的草帽是我包的,我要吃!”場(chǎng)面一度像炸了鍋一樣熱鬧了起來(lái),小伙伴們你一句,我一句的,嘰嘰喳喳的像一群小麻雀,開(kāi)心極了!

        包餃子作文10

          “嗯!~真香呀!真好吃!”大家都津津有味的吃著剛出鍋的餃子,個(gè)個(gè)臉上洋溢這歡笑。餃子可是過(guò)年在我們家必不可少的傳統(tǒng),對(duì)“老手”來(lái)說(shuō)包餃子也許是小菜一碟,而對(duì)像我一樣的“新手”而言一個(gè)字“難!”兩個(gè)字“太難!”接下來(lái)讓我跟大家講講我包餃子的艱難過(guò)程吧!

          我包餃子的材料有:餃子皮,薺菜肉沫陷,一碗水。媽媽帶我吧材料準(zhǔn)備好了,對(duì)我說(shuō):“我先來(lái)給你做個(gè)示范,你可要看好了!闭f(shuō)著,媽媽拿起餃子皮,熟練地包起了餃子。我眼睛睜得大大的,直盯著媽媽的手,不一會(huì),一個(gè)外形精美的餃子就呈現(xiàn)在了我的眼前。我迫不及待的也動(dòng)起手做了起來(lái)。

          我先把左手張開(kāi),在左手手里放一張餃子皮,接著我用右手拿著一雙筷子,超朝菜陷碗里伸去,當(dāng)我把筷子伸進(jìn)去,想夾一小團(tuán)菜陷時(shí),可菜陷就像長(zhǎng)了腳似的向前“跑”了幾步。我不信這個(gè)邪,于是我又夾了一次,結(jié)果還是一樣。俗話說(shuō):“堅(jiān)持到底就是勝利!”我便又認(rèn)真的夾了幾次,結(jié)果并沒(méi)有好轉(zhuǎn),還是一樣!我皺著眉頭對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你看這碗像長(zhǎng)了角似得,我?jiàn)A一下,它’跑’一下,我看我學(xué)不會(huì)了我還是不包了吧。”“持之以恒,水滴石穿嘛,只要你堅(jiān)持就一定能成功,相信自己一定能行!”聽(tīng)了媽媽的鼓勵(lì)和堅(jiān)持的信任,我眼睛直盯菜陷心里不停地喊著:加油!加油!……就在那一瞬間成功了!我?jiàn)A到了!然后我把筷子放下,用右手的食指在另一個(gè)碗里點(diǎn)了點(diǎn)水,我按媽媽所說(shuō)在餃皮的外面摸了一圈水。最后該到做餃子的`外形了,我用右手的食指和大拇指對(duì)稱餃皮輕輕一捏,再用兩只手指分別把兩邊餃皮往里一推,便成了每邊都有兩片葉子狀,最后向兩邊的兩片“葉子”向里一擠,一個(gè)餃子就做好了,起初我做的餃子沒(méi)有弧度,不是太好看,但練了好多次之后熟能生巧,最后做出了一個(gè)外形精美的餃子。

          這就是我包餃子的過(guò)程。

        包餃子作文11

          “唉!又下雨了,”做完作業(yè)的我望著窗外下著的大雨,自言自語(yǔ)地說(shuō)道!安蝗缛タ措娨暟,”我走出了我的房間。

          一到客廳,我就看見(jiàn)了外婆和媽媽正在包餃子。我走上前去,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天為什么要包餃子呀?”媽媽說(shuō):“下星期就過(guò)年了,過(guò)年要吃餃子,所以我們就要包呀!”我又問(wèn):“媽媽,我能包嗎?”“可以呀!不過(guò)要把手洗干凈哦!”媽媽笑著對(duì)我說(shuō)。我點(diǎn)點(diǎn)頭,就走進(jìn)了洗手間。

          洗完了手,我就跑出了洗手間,我看見(jiàn)媽媽已經(jīng)包了一半餃子,我連忙坐了下來(lái),安安靜靜地包著餃子。

          我先拿了一塊餃子皮,餃子皮不是圓形,也不是方形,樣子怪怪的。可經(jīng)媽媽用棍棒一壓,就變成了一個(gè)個(gè)圓圓的皮了。我把它放在手上,又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間,再輕輕一捏,一個(gè)餃子就出現(xiàn)在我的眼前。餃子就像只長(zhǎng)著大肚子的小鴨子,我把“小鴨子”放在桌子上,一只“小鴨子”誕生了!接著,我又包了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……

          過(guò)了一會(huì)兒,一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的`隊(duì)伍站在桌子上。餃子包好了,可我想做只小兔子,于是,我拿了一點(diǎn)面團(tuán),做成了頭,又拿了點(diǎn)兒做耳朵,接著做兔身,最后做它的四條腿,小兔做好了。我心想:“小兔的一定最好吃呀!”

          媽媽見(jiàn)我做了很多,對(duì)我說(shuō):“好了,別做了,你做太多吃不下,我去煮了!蔽乙宦(tīng)要煮餃子,興奮不已。我雙手拿著我包好的餃子,一只只小鴨子爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)了鍋里,“撲通,撲通”水花濺起。媽媽說(shuō):“別太重扔哦,濺到眼睛里怎么辦呀?”我點(diǎn)點(diǎn)頭。

          過(guò)了一會(huì)兒,“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來(lái)。媽媽把它們舀進(jìn)碗里,我咬了一口,啊!真香!

          今天吃的餃子,不僅讓我大飽口服,還讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣!

          批改評(píng)語(yǔ):這篇敘事性的文章,詳盡的記敘了和家人一起包餃子的情景,寫得具體生動(dòng),不僅寫出了包餃子的過(guò)程,并且大膽想象,“小鴨子”“小兔”等的恰當(dāng)比喻,更使文章增色。

        包餃子作文12

          今天是星期六,今一大早,奶奶說(shuō)要包餃子,讓我們到她家里去。我很高興,好幾天沒(méi)見(jiàn)奶奶了,我很想她。當(dāng)然,餃子也是我的“心頭饞”。

          我們趕到的時(shí)候,爺爺和奶奶己經(jīng)開(kāi)始包上了。我們也趕緊加入了戰(zhàn)局。

          爸爸會(huì)搟面皮,所以他就是這項(xiàng)任務(wù)的“主管”。我和媽媽包餃子,爺爺燒水,奶奶煮餃子。怎么樣,我把工作分的很仔細(xì)吧?我們一家接管戰(zhàn)場(chǎng)后還不該上鍋。閑下來(lái)的奶奶顯得有點(diǎn)不安,一生勤勞的奶奶很不習(xí)慣看著別人忙。但我看得到,奶奶的臉上更多的是幸福,這幾天奶奶一定也想我們了。

          我的任務(wù)是包餡,可我對(duì)這個(gè)卻是個(gè)“二把刀”。而媽媽包的真的很好看,還都有花紋。我學(xué)著媽媽把面皮輕輕的放在手里,放了些餡兒。我也想像她那樣順利地將面皮邊緣沒(méi)有餡的地方捏緊?墒牵@是個(gè)技術(shù)活。一開(kāi)始我實(shí)在弄不好,有時(shí)餡放多了擠的滿手都是;有時(shí),餡放少了包出來(lái)的餃子癟癟的'。媽媽看見(jiàn)了,說(shuō):“別人吃餃子,你家吃皮!币患胰寺(tīng)了都笑了起來(lái),弄得我怪不好意思的。

          可我明明只加了一點(diǎn)餡,最后怎么還老是擠出來(lái)呢!后來(lái)終于不露餡了,但樣子一個(gè)個(gè)的還是很難看。與媽媽包的一比,我都忍不住想笑。媽媽對(duì)我說(shuō)“包餃子,不要樣,來(lái)來(lái)回回捏三趟!下鍋不爛就是過(guò)好年!蔽抑浪桥挛也缓靡馑迹鋵(shí)我并沒(méi)有想放棄的意思。不會(huì)就學(xué),不好就練嘛,哪有一入行就當(dāng)師傅的!

          不一會(huì)兒,餃子就做好了。盡管我包的不好看,但那些都是我親手包的。我想,賣相不好看也誤不著吃著香。這一回我收獲很大,不但學(xué)會(huì)了包餃子,還知道了想要好看一點(diǎn),還可以折花邊---只要把邊緣再往上捏一下,趕出一圈波紋來(lái)就可以了。

          爺爺早就把水燒開(kāi)了,奶奶過(guò)來(lái)把餃子下到鍋里,開(kāi)始煮餃子了。奶奶說(shuō)“蓋鍋煮皮,敞鍋煮餡,三滾餃子兩滾面!睙狎v騰的餃子出鍋了,一個(gè)個(gè)圓滾滾的白白胖胖的,還有一些不好看的―――那也許差不多可能就是我包的了。

          準(zhǔn)備好醋、香油、醬油。自己包的餃子吃起來(lái)就是不一樣,沾一點(diǎn)料,咬上一口,滿嘴流油,真叫一個(gè)香!因?yàn)槭亲约簞?dòng)手換來(lái)的,除了覺(jué)得香,更覺(jué)得心里美滋滋的。

          下午回城的時(shí)候,奶奶還給我捎了一包,讓我晚上餾著吃,今天太幸福了!

        包餃子作文13

          星期天,我早早的起床,起床后我閑著沒(méi)事干,我問(wèn)媽媽有事情做嗎,媽媽想了想說(shuō):“我們一起來(lái)包餃子吧!”我爽快地答應(yīng)了。

          我和媽媽走去菜市場(chǎng),準(zhǔn)備要買包餃子的料理。一進(jìn)菜市場(chǎng),菜市人山人海,許多老板都在吆喝自己賣的東西好,菜市場(chǎng)真是熱鬧極了!我和媽媽買了餃子皮、木耳、胡蘿卜、肉沫,我們回家了。

          到了家,我們要包餃子了,媽媽把肉沫、胡蘿卜、木耳混在一起攪拌,攪拌均勻就可以包餃子了。終于可以包餃子了,我心里美滋滋的想:包餃子還是第一次呢。我洗好了手,興沖沖地坐到桌子前,說(shuō):“開(kāi)始包了!”我先拿起餃子皮,然后把肉餡放到餃子皮中間,最后把餃子皮包起來(lái)。媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“包的不太好哦”,我說(shuō):“我有信心,再讓我包幾次吧”我抓起一張餃子皮用手?jǐn)傞_(kāi),用筷子弄了一點(diǎn)餃子餡,包!我邊包還邊為自己加油:“加油!我一定要包好餃子!蔽矣檬质箘诺啬,慘了!捏得漏餡了!算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包啊。我繼續(xù)包下一個(gè),我就不信包不好餃子!突然我想起少放一點(diǎn)餡,這次餃子沒(méi)有漏餡,但是我竟然包了一個(gè)像“枕頭”一樣的.餃子,我呵呵的笑了,還挺漂亮呢!我有些進(jìn)步了。再包一個(gè),這一回可沒(méi)包成“枕頭”,卻包成了“小包子”,媽媽看了我包的餃子直發(fā)笑,我也傻笑了起來(lái)。

          媽媽說(shuō)要教我怎么包餃子,我高興極了!媽媽慢慢地包,我仔細(xì)地看了一遍后,我終于明白了,我又包了一個(gè),這個(gè)包的不錯(cuò)了,但還沒(méi)法和媽媽包的餃子一樣好看,繼續(xù)努力!一連包了好幾個(gè),進(jìn)步了不少,呵呵。過(guò)了不久,終于包完餃子,累死我了!原來(lái)包餃子也很辛苦呢。

          今天我真開(kāi)心,學(xué)會(huì)了怎么包餃子,我覺(jué)得包餃子是一件很快樂(lè)的事情,從中,我體會(huì)到做任何事只要努力、堅(jiān)持,就一定能做好。

        包餃子作文14

          星期一,小年,我、姥姥、姨和媽媽包餃子。媽媽、姥姥準(zhǔn)備椅子、刀、搟面杖,姨準(zhǔn)備和面團(tuán)、餃子餡等,我呢,則在一邊看著、學(xué)著、有什么需要我?guī)兔。餡子是韭菜肉和蕓豆肉的,我還負(fù)責(zé)切菜。因來(lái)晚了我沒(méi)有參與,但我也有過(guò)這樣的經(jīng)歷:

          餡子和面團(tuán)都做好了,接下來(lái)就開(kāi)始包餃子了。姥姥先把一個(gè)面團(tuán)搓成一根像蛇一樣的又粗又長(zhǎng)的長(zhǎng)條,再用刀把長(zhǎng)條切成大小均勻的小塊,然后把每一個(gè)小塊壓薄,最后用搟面棍把按薄的`長(zhǎng)條搟成了餃子皮。我和姨、媽媽就開(kāi)始包餃子。只見(jiàn)姨和媽媽用勺子舀起一點(diǎn)肉餡放在餃子皮中心,用手把餃子皮對(duì)折,再用手把兩邊一捏,一個(gè)餃子就很麻利地做出來(lái)了。我學(xué)著她們的樣子做了起來(lái),可我包出來(lái)的餃子就像一個(gè)圓滾滾的小球,怎么也直不起來(lái)。姥姥、姨、媽媽看了我包的餃子都哈哈大笑起來(lái),我一氣之下不包了,去看電視了。

          過(guò)了一會(huì)兒心想:做事要有恒心,不能半途而廢,堅(jiān)持就是勝利。我鼓起勇氣繼續(xù)開(kāi)始包餃子了。一個(gè)沒(méi)包好,我又瞅著她們的樣子包起了第二個(gè),可冰凍三尺哪是一日之功啊,雖然經(jīng)過(guò)我的努力,我笨拙的小手又靈活了些,包出來(lái)的餃子也勉勉強(qiáng)強(qiáng)站直了身子,不再像小球了,但我知道比起大人的來(lái)那可就差遠(yuǎn)了,不過(guò),還好,也許是我認(rèn)真的包餃子了吧,她們?cè)僖矝](méi)笑過(guò)我,后來(lái)姨還一個(gè)勁兒地夸我包得挺不錯(cuò)的。我們?nèi)齻(gè)人繼續(xù)包著,姥姥一直在搟著餃子皮,一直做到很晚很晚,包餃子皮用的面團(tuán)做完了,可餡還有一大堆,沒(méi)辦法,只好留著明天再慢慢包了。

          終于可以煮餃子了!餃子煮熟了,屋里彌漫著餃子的香味,掀開(kāi)鍋蓋一看,哈哈,一個(gè)個(gè)鼓著大肚皮的餃子饞得我直咽口水。吃著自己的勞動(dòng)成果,心里格外高興。吃飽了,一家人坐在電視前看電視,大家其樂(lè)融融。

        包餃子作文15

          記不得具體時(shí)間了,大概在開(kāi)學(xué)后沒(méi)幾天的那個(gè)晚上,寫完作業(yè),我驚喜地發(fā)現(xiàn)媽媽不動(dòng)聲色地躲在廚房里包餃子。

          “哇!包餃子啦!”我一聲驚呼,嚇了媽媽一跳!白哌h(yuǎn)點(diǎn),別來(lái)?yè)胶!”媽媽的逐客令沒(méi)有打消我一臉討好的笑意!跋戳耸,再過(guò)來(lái)!钡玫搅藡寢専o(wú)奈的'首肯,我的心花“嘭”地一下怒放開(kāi)來(lái)。我洗了手,學(xué)著媽媽的樣子,放一片餃皮在左手手心,用右手的食指沾點(diǎn)清水,沿餃皮邊緣畫了一個(gè)圓,然后放餃餡,捏好餃皮封口。第一只餃子,餡放少了,柔柔弱弱像林妹妹;第二只餃子,餡放多了,暴眼凸肚像張飛;第三只餃子,餡才放得不多不少,勻勻稱稱像我漂亮的媽媽。

          “我會(huì)包餃子了!”長(zhǎng)假里回到老家,我不厭其煩地在奶奶面前吹噓。奶奶似乎聽(tīng)出了我的弦外之音,忙里偷閑地張羅包餃子。擇菜、做餡、和面,我樂(lè)此不疲地打下手,結(jié)果弄了個(gè)大花臉。一切準(zhǔn)備就緒,終于開(kāi)始包餃子了。奶奶先在干凈的桌面上撒上一些干面粉,然后把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,再用刀切成雞蛋大的面球。我發(fā)現(xiàn)奶奶和媽媽包餃子的程序完全不一樣,一時(shí)不知從何下手。當(dāng)奶奶麻利地用搟面杖把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)搟成一片片軟軟的薄薄的餃皮,我才醒悟過(guò)來(lái),迫不及待地取上一片,放好餃餡,剛一用力封口,不料餃皮卻粘在手指上,甩也甩不開(kāi)。奶奶見(jiàn)狀示意我敷點(diǎn)干面粉,我連忙進(jìn)行補(bǔ)救,結(jié)果敷上的面粉過(guò)多,連邊口都封不上了,而奶奶面前包好的餃子已經(jīng)雄赳赳,氣昂昂地排成了一個(gè)小縱隊(duì)。

          “怎么辦?”我鼻尖上的汗出來(lái)了,鼻孔里癢癢的,像有條小蟲子在爬!鞍√!”我心里著急沒(méi)有控制好自己,一彎腰一個(gè)噴嚏失態(tài)地打在了桌面上,飛揚(yáng)的面粉撲了奶奶一臉,奶奶霎時(shí)變成了雪娃娃。我望著奶奶歉意地笑了,奶奶也慈祥地望著我邊笑邊說(shuō):“包餃子和你念書一樣,光會(huì)了不行,還要多練,只有熟練了,才能心靈手巧!”

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