包餃子作文15篇【精華】
無論在學習、工作或是生活中，許多人都寫過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編整理的包餃子作文，歡迎大家分享。
包餃子作文1
今天，晴空萬里，我們在小桔燈學校做了一次有意義的活動——包餃子。我們已經提前分好了組，我在第一組。
開始包水餃了。因為這是第一次包水餃，所以大家都有些手忙腳亂。在老師耐心地指導和幫助下，同學們開始認真地做起來。首先我們揉面（我們帶來的面是提前和好的），大家挽起袖子，揮舞著手笨拙地揉起面來。
我費了九牛二虎之力才把面揉成了一個光滑的饅頭似的圓面團，然后用手掌在圓面團的中間按了一個坑，一直不停地把坑越按越大，坑下面的皮變得越來越薄。接著就把按薄的皮弄破，做成一個零的樣子。我把那個零越弄越大，最后再從一個地方斷開，這個大大的零就變成了一根像蛇一樣軟乎乎的'長條。
我把它放在面板上越搓越長，等到把這條小面蛇搓得和大拇指一般粗細的時候，就把它掐成一小塊兒一小塊兒的。我把小面團按扁了用搟面杖搟成餃子皮，再把餡兒包進去就完成了。
開始的時候由于我們都不會做，包出的餃子五花八門，有的胖乎乎的裂開了嘴，有的瘦瘦的里面沒有多少餡兒，還有的怕漏出餡來用了兩個餃子皮疊在了一起。功夫不負有心人，在我們耐心的學習和互相幫助下，最后終于做出了有模有樣的餃子。就這樣，我們做了很多這樣的水餃。
過了一會兒餃子包完了，老師開始給我們煮餃子吃。同學們興奮極了，拿著自己的筷子和碗，瞪大雙眼非常期待地看著燒水的電飯鍋。終于開鍋了，老師把熱氣騰騰的水餃盛到了我們的碗里，我們終于可以吃上自己包的餃子了！我們津津有味地品嘗著自己的勞動果實，心里有說不出的滿足。
我喜歡這次活動。
包餃子作文2
在我看來，那玉盤珍饈，美味佳肴，都比不過今天的餃子，餃子象征著喜慶，熱鬧的氣氛，團圓的景象。
早晨，我剛提著東西氣喘吁吁地趕到教室，板凳還沒被坐熱，課桌就進行了大“遷移”。歡快的氣氛溢滿了教室。人人臉上洋溢著微笑，高興而又緊張的.心一蹦一跳，仿佛要從嗓子眼兒里跳出來似的。一切準備就緒，我們一股腦兒地把所需要的東西統(tǒng)統(tǒng)拿了出來，腦袋剛出來就又扎進了物品堆里，不一會兒，便被轉的暈頭轉向。接著，殷老師又播放了包餃子視頻，一聲又一聲贊嘆此起彼伏地在我耳畔響起。
很快，同學們全都躍躍欲試，卷起袖管，帶上手套，隨時準備著。就等老師一聲令下，我們急忙開始“作戰(zhàn)”，我不慌不忙地拿起一張餃子皮，開始神定氣閑地包了起來。只見朱雨珊同學，拿起“餃子”皮，三下五除二，輕松地解決掉了好幾個。正當我看得癡迷時，“哎呀”，一不小心，手抖了，里面的餡全都掉了出來。我憋住笑，艱難地把餡“打撈”上來，我虛心地向同學請教，可終究是“驢腦袋”一個，沒學會。這時，我的“救心”冷老師滿面春風地走來，向我們介紹了最簡單的包餃子的方法：“中間放點餡，餃子皮的一邊沾半圈水，對折，中間捏緊，左邊一、二、三捏三下，右也一、二、三捏三下�！毖劭粗粋�端莊秀麗的餃子就展現(xiàn)在我們的眼前了，我高興地拍手歡呼。
不一會兒，包好的餃子被送進了鍋里，只見餃子寶寶，挺著個白胖胖的圓肚子，在上下翻勁斗呢！竟然還時不時地踏著“祥云”。我不管三七二十一，急不可待地夾起一個就往嘴里塞，饞的其他同學垂涎欲滴。
……
這次活動，不僅豐富了我的生活，還增強了我和同學們之間的友誼，真可謂“一舉兩得”。
包餃子作文3
太好了！太好了！過年啦！媽媽今天要包餃子，我一聽高興極了。我拉著媽媽的手央求道：“我也很想包餃子�！眿寢屗斓卮饝恕？晌也粫趺崔k呢？嘿嘿，沒關系，媽媽會教我的。
“可以包餃子了……”媽媽一吆喝，我立馬去洗手，跑到飯桌前。只見媽媽拿起餃子皮，放在手掌心上，迅速夾肉餡放在餃子皮中間，在餃子皮的'邊沿粘上水，對折后一捏，餃子包好了，媽媽動作麻利，看得我眼花繚亂。
眼看著一個個漂亮的餃子在心靈手巧的媽媽手中誕生。我心想：原來包餃子這么容易！
我躍躍欲試，我學著媽媽的樣子小心翼翼地把餃子皮托在手掌心上，用筷子夾一些胡蘿卜肉絲放在餃子皮中間，也許肉夾多了，包不起，我就去除了一些肉餡，但是對折時又覺得少了，折騰了好幾次才滿意�？娠溩悠だ鲜钦巢簧�，汗！
哎呀，原來我忘記沾水了。難怪一直粘不緊。于是我沾上了水，將餃子皮對折�？娠溩悠て页凑{，這邊粘緊了，那邊又松了，那邊緊了，這邊又不緊了。好不容易兩邊都緊了，可又來了一個困難——它的“肚子”破了。我轉頭看看媽媽包的餃子，一個個挺著將軍肚，再看看我的餃子，好像在戰(zhàn)場上被敵方打得奄奄一息的敗將。不過，是自己第一次勞動的成果，我還是很開心。
包餃子可真有趣呀！以后我要像媽媽一樣包出一個個將軍餃，讓家人吃上香噴噴的好吃的餃子。耶！
包餃子作文4
每一次拿出餃子皮兒，我也想起了第一次包餃子的場景。
還記得有一次，媽媽和哥哥正在廚房里包餃子。我看見了，便對媽媽說：“您也教教我吧，我也想包。”因此媽媽便仔細地教我，先把餃子皮放到手里，另一只手用筷子夾起來了一些餃子餡，放到餃子皮的正中間，隨后左捏一下，右捏一下，右捏一下，左捏一下……那樣一個水餃就包好啦。
聽了媽媽那樣一說，我猛然感覺包餃子非常簡單。由于我喜歡吃粽子里邊的餃子餡，因此就多放了一點，想不到餃子肉餡過多，包不上。而我并沒有碰到挫折就放棄，我又用來一個餃子皮兒，蓋在包不了的地區(qū)，用勁一捏，我高興地對媽媽說：“您看著我包好啦！”媽媽看都不明白一眼，我也把它放到砧板上，但是沒一會兒，它竟然塌下去了。我不開心，第一次包餃子就包壞掉，我真不想再包了。
父親仿佛摸透了我的思緒，便對我說：“不成功乃取得成功之母，誰在學習培訓的道路上沒有遭受一些挫折呢。就例如我，第一次包餃子的'情況下也跟你一樣，而我卻沒有放棄，父親也期待你不要去做什么碰到挫折就放棄的人。”聽了爸爸的話，我逐漸用心地包起水餃來，盡管我包的不太好看，可是卻比以前擁有非常大的發(fā)展，我終于擊敗了自身，我堅信，只需我堅持不懈出來，就一定能裹得更強。
根據此次包餃子的歷經，也讓我懂得了一個大道理：堅持不懈便是獲勝。
包餃子作文5
今天一早我們班都在商量和準備星期四上午的包餃子活動。
星期四一大早，班里就開始鬧鬧哄哄的，你想知道為什么嗎？告訴你吧！因為大家盼望已久的包餃子活動終于開始了。我們組的分工是舒馨包餃子、搟面皮。舒若杰搓面。馬銘澤包餃子、徐琦博包餃子、申恒杰包餃子、李闊，李嘉豪搟面皮、張傲寧接水。
老師一聲令下：全班同學都開始包餃子了！我們把桌子整理好，先洗手再開始搟面皮，我們組的徐琦博發(fā)明了一個“搟面杖”，其實就是“保鮮膜”的“筒子”。我和李嘉豪都在認認真真的搟面皮，時不時的還要撒一些干面粉在餃子皮上，舒馨也幫助搟餃子皮，舒若杰也在萬分細心的搓面，把面搓的又細又長。王老師也下手搓面、切面，真不愧是老師呀！還說舒若杰是“暖男”呢！馬銘澤在包餃子的技術上真是一流�。∷娘溩诱媸怯执笥诛枬M，只要你吃一個她包的餃子，絕對會連聲叫好！而且還會感到唇齒留香呢！唉，不說她了！再說我也要流口水了！下面就說一下我們組的`實力與擔當——舒馨，她真能干，可以包餃子、可以搟面皮、還可以搓面，切面。
我感覺全班可能想的一樣:自己包的餃子當然是又香又好吃呀！王老師還給我們放了一部電影《戰(zhàn)狼1》同學們邊吃邊看真幸福��！此時此刻不光幸福的是我們，還有餃子呀！因為大家都在做餃子、吃餃子。餃子做起來又簡單又很好吃，所以大家都喜歡餃子，有這么多人的熱情相伴你說餃子是不是最幸福的！老師們也在品嘗學生們的手藝，老師也一定為自己學生驕傲吧！
感謝老師給予了我們這次親身體驗的活動，這讓我懂得了一個道理，不管做什么事情都要團結一心，懂得團隊的力量。就像一朵花扮不出美麗的春天的道理一樣。
包餃子作文6
星期日的下午，爸爸和媽媽帶我回老家。奶奶說：“既然今天你們都回家了，咱們全家晚上一起吃一頓餃子吧�！蔽乙宦牁妨�，奶奶很疼愛我，知道我最愛吃餃子了，還知道我要回家就計劃要全家在一起包一次餃子，我們全家其樂融融的感到十分溫馨。俗話說得好，“要自己動手，才能豐衣足食”。我雖然沒餃子，但是今天我也要學，我也要自己動手學習包餃子。
說干就干。我向媽媽“拜師學藝”，媽媽也愿意收我這個“徒弟”。奶奶已經準備好餃子皮和豬肉餡，我們一家人圍在餐桌旁。
媽媽向我做了一個示范。只見她左手平放著餃子皮，右手用勺子把一小塊豬肉餡平放在餃子皮上。然后把餃子皮一對折，最后將餃子皮邊用力一捏，一個小巧玲瓏的'餃子包好了。
我看了媽媽的示范，心想：“包餃子和捏橡皮泥一樣簡單，對我來說是小菜一碟�！蔽移炔患按龑W著媽媽做了起來。我把餃子皮平放在左手心上，接著就去夾餡�？刹还芪以趺磰A，都夾不好，不是夾多就是夾少，而且包出來的餃子也不像樣。
我看著自己慘不忍睹的“杰作”，不禁嘆氣起來�！啊f事開頭難‘，你要慢慢地學，只要有信心，就一定能學會的呀!”媽媽語重心長的對我說。
媽媽的話點燃了我斗志的火焰。于是，我決定重新來一次。
我重新放餃子皮，這次，我非常順利地夾起了一塊豬肉餡放在餃子皮上，不多也不少。接著，我開始學著慢慢卷起皮把餡“包”在皮里面，可是，餃子皮像在對我，我強忍著怒氣，“溫柔”地把它包起來，就這樣一顆不太標準的餃子包好了，最后終于成功了。
從包餃子這件事情上，我懂得了“世上無難事，只怕有心人”的道理。
包餃子作文7
除夕之夜，飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店里買來的，而今天我就要親身體驗一下包餃子的樂趣。
一大早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開始忙活起來了，媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機粉碎，而我則在一旁當媽媽的小助手，很快青菜肉陷就做好了，媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒，就這樣我們一家人開始包餃子了。
爸爸先示范了一下，先把餃子皮平平地放在手上，用筷子夾一小點兒肉餡，放在餃子皮的中央，然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上，像是折扇子一樣，使我意外的是爸爸的動作是那么地熟練，似乎絞子皮像他的乖寶寶，非常聽他的話。
看著爸爸做好餃子，我也好奇地拿起餃子皮，學著爸爸的模樣包起餃子來，結果，餃子皮在我手中到處跟我作對，像是調皮的娃娃，包上這邊，那邊就露出了餡，后來我問了問爸爸：“爸爸，您在哪兒學的，這么快就包完一個餃子，教教我吧!”爸爸帶著笑容說：“這是我當兵時候在部隊里學的.�！蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗职郑职直闼斓卮饝�。在爸爸的精心指導下，我終于包了一個和爸爸差不多一樣的餃子，爸爸對我說：“瀟尹，你包得真漂亮�！甭犃税职诌@句夸贊我的話，心里像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁，最后越包越好，俗話說得好：“熟能生巧，巧能生精”。
包好了餃子，被媽媽拿走了去煮熟，中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子，心里別提有多高興，自己的勞動果實真甜啊!
包餃子作文8
春節(jié)到了，要包餃子啦！
媽媽說，要把和好的面醒一醒。然后，再把剁好的餡加上醋和鹽等調味品，攪拌。再舀一勺干面粉，備用。好了，我們開工吧。
媽媽說：“我們要先揉面”。我說：“好”。
于是，我和媽媽一起揉面，揉啊揉，我感受到面的柔軟，非常光滑，摸起來很舒服，很享受。揉好的面是更加滑滑的，軟彈的。我和媽媽就開始搟皮子了。先把面切成一小塊一小塊的，這樣方便搟皮。搟皮子的`時候，我的手有點緩不過神來，因為要搟得很快很快，不一會就得搟出很多，才能跟上媽媽的包餃子的速度�？墒�，面團有點不聽我的指揮，一會搟出來了，一會又搟進去了，奇形怪狀的。面團搟出來的皮子，好淘氣。
我搟著搟著，就發(fā)現(xiàn)媽媽自己搟，搟完一個包一個，搟完一個包一個。我就問媽媽：“為什么要搟完一個包一個呢？”媽媽說：“因為家里空氣干燥，面團又柔軟，要是不搟一個包一個的話，面皮就都干了�！薄芭�，原來是這樣啊，我知道了�！庇谑�，我也跟著搟一個包一個，搟一個包一個。
我們先把弄好的餡，放在餃子皮上。媽媽說，包餡的時候，不能放太多，也不能放太少，要是包餡多了，就捏不上口了；要是包餡少了，吃起來就沒味了。我包出來的餃子是有花邊的，很像裙子下面的花邊邊。媽媽說，捏的時候，用大拇指和食指捏，那樣捏出來的餃子漂亮。而且，要捏緊，不然里面的餡就會跑出來。
不知不覺，我媽媽兩人加起來就包了104個餃子。我說：“好多啊，萬一我們吃不了怎么辦？”媽媽說：“不要緊，年年有余嘛。過年就得有余頭�！�
包好的餃子，在盤子里排成大大的隊伍，場面就像學校操場上隆重的開學典禮。今天包了這么多餃子，我好開心啊！
包餃子作文9
餃子是最具有中國特色、全國人民都愛吃、餡料可自由調配、制作簡單、食之方便、營養(yǎng)豐富的食品。
雖然在包餃子時，每個人包的厚薄、形狀都不一樣。但在吃餃子時，大家都喜歡吃皮薄、餡多、味道鮮美的。
有三個小竅門，可以讓包出來的餃子皮更薄更有嚼頭、餡更鮮美、煮的時候不容易破、不容易渾湯。
1和面?zhèn)鹘y(tǒng)的餃子面都是用水來和的，而經過一些“家庭煮婦”反復試驗，用純牛奶和面，包出來的餃子更有韌性，更耐牽拉，顏色更白更透亮，所以能搟成最薄的皮，包住最多的餡；而且用純牛奶和面包的餃子，在煮的時候，不破皮、不粘鍋、不渾湯。餃子煮好后盛出來時，皮薄得能看見里面的餡。有人可能會說，用純牛奶和面太奢侈了，事實上一袋純牛奶能和出500只餃子的面，算算賬其實也并不貴。
2和餡和餡這個詞，有些朋友會嗤之以鼻，這有什么難的？誰都會。的確，和餡誰都會，但我發(fā)現(xiàn)一個問題：北方人和的餡，煮出來的餃子里面結構膨松鮮嫩，很好吃；而南方人和出來的餡，煮出來后往往里面的餡成了一塊死疙瘩，吃起來口感發(fā)老發(fā)柴。這是為什么呢？其實就差了一道工序而已：把餡和好后，往里倒入適量的'色拉油，再進行攪拌調和，如此做的餡，煮出來之后就結構膨、口感鮮嫩了。而且南方人在做餃子餡時，往往選用比較偏肥的肉餡，這樣餃子油太大，吃的時候膩口，應該選擇稍微瘦一些的肉餡，最后加色拉油，這樣不但吃起來不油膩，還爽滑嫩口。
注：為了能搟出薄的餃子皮，面最好和得稍微硬一些。煮餃子時，在滾滾的湯里先放些鹽或醋，再下餃子煮，更不容易破皮和粘鍋。
包餃子作文10
餃子是我們中國最重要的一道美食，每逢過年過節(jié)，即使是日常生活，餃子一餓是必不可少的佳肴。而且餃子也有著美好的寓意，花式繁多，所以深的人們的喜愛。在新年來臨之際，我也想媽媽討教了包餃子的方法。
做好準備工作以后，第一步當然是要搟皮了。媽媽先給我示范了一遍，并同時講解。她說：“右手握好搟面杖，左手按住面團的中心點，右手向前推動。左手將面團逆時針轉動。注意動作的協(xié)調度�！本瓦@樣，一個規(guī)規(guī)矩矩的餃子皮就搟好了。我本以為就這么幾個動作當然很容易。可當我真正做起來時，才發(fā)現(xiàn)搟皮也是很困難的，不是輕而易舉就能學會的。我在搟皮的過程中左手轉的速度與搟的方向一直很難拿捏。所以，第一個餃子皮形狀七扭八歪。我知道，只有多練習才能提高能力。
第二步，自然是要裝餡了。媽媽示范時和我說：“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然后將餃子皮正對著的'兩側捏在一起，另外的兩側向中間靠攏，再用力把他捏在一起，這樣就不會露餡了�！庇辛松弦淮蔚慕涷灒也辉谛∏扑募夹g含量。我小心翼翼的裝好餡，然后捏緊，盡管已經把餃子捏好，但它的外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我說：‘’不要灰心，只要多練習，遲早有一天會有很大進步。‘'
通過這次學包餃子，我體會到了餃子所包含的技術，想做成任何事都要通過刻苦的學習，努力，才能學有所成。所以，我收獲的不僅僅是包餃子的技藝，更多的是我對困難的理解!
包餃子作文11
我國北方人有一種習俗，逢年過節(jié)，迎親待友，總要包頓餃子吃。尤其是大年初一，全家人圍坐在一起，邊吃餃子邊聊天，山南海北，無所不談，不時引來歡聲笑語，大有其樂無窮之意。"水餃人人都愛吃，年飯尤數餃子香"。
餃子聽說是東漢末年“醫(yī)圣”張仲景發(fā)明的。有一年冬天他看見老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，便搭起了醫(yī)棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒等驅寒的材料，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓吃了餃子后，抵御了傷寒，治好了凍耳。也有人說不吃餃子要掉耳朵的。
我也很喜歡吃餃子，喜歡餃子的形狀及味道，可是我從來沒有包過餃子，每次我看到媽媽包餃子的時候就象欣賞一件件藝術品在媽媽的手里迅速出爐。
今年由于爸爸的腿受傷了，該我這個小男子漢上場表現(xiàn)了。媽媽給我的.任務是剁餃子餡和搟餃子皮，我拿起菜刀將肉餡剁碎了，剁餃子餡是個力氣活，沒有多少技術含量。對我來說，搟餃子皮可真是太難了。我看著媽媽演示了幾遍，拿起了搟面杖，可總是搟不好，不是太薄了，就是太厚了，要不就是搟成三角形的了。我搟了一個又一個，可沒有成形的，看看媽媽搟得又快又圓，我垂頭喪氣的想放棄了。媽媽鼓勵我說:“失敗是成功之母，沒有失敗哪知道該怎么做，要吸取教訓，繼續(xù)努力!”媽媽的話讓我又有了信心。
包餃子作文12
每個人都有自己喜歡吃的食物，我也不例外。比如面條、米飯、羊肉泡、魚香茄子……不過，我最愛吃的，就是媽媽親手做的餃子啦！
今天是星期六，奶奶說：今天全家人閑著沒事兒干，不如我們包些餃子，中午吃吧。媽媽說：好！我也有好久沒吃餃子了呢！
開始包餃子了，奶奶和媽媽的廚房忙碌著，爺爺在看妹妹，我一個人閑著沒事兒干。突然，我腦子里亮出一個主意：不如我也去包餃子吧！
我來到廚房對媽媽說：媽媽，我也要包餃子！好！奶奶遞給我一些餃子皮，叫我站在她倆中間。我聽媽媽說了包餃子的`過程，感覺特別簡單，可是一做就難了。不管我怎么努力，手中的餃子皮就是不聽話，我包出來的餃子又小又丑，這叫啥餃子�。∥也幌氚�，氣死我了！
我轉身就往客廳走，媽媽叫住了我，說：你呀，包個餃子都能生氣，那你還能干什么呀？快回來！媽媽教你一種方法，你一定能學會。什么方法？我迫不及待地問。來，媽媽教你。你先拿起餃子皮，放上餃子餡，然后把兩面掀起粘在一起，再用指腹把兩邊捏緊，再把兩邊的其中一頭粘一起。好了，看！就這樣，一個耳朵餃子就做好了。媽媽邊說邊慢慢地做，我學著媽媽的樣子，試了一下，果然包出來的餃子又大又好看。哈哈！我會包餃子啦！
就這樣，我一個一個地包著，越包越好看�？粗约喊玫膱A乎乎的餃子整齊地排放在盤子里，一個個的，像可愛的小兔子，我真是太高興了！
最后餃子煮好了，鍋蓋一掀，熱氣騰騰的。媽媽邊撈餃子邊說：誰吃到馬冀包的餃子，誰就會一天都很幸運！聽媽媽這么說，我開心的得嘴都合不攏，結果我吃了滿滿一大盤的幸運餃，看來我會幸運整整一天呢！
今天這件事讓我認識到：做事要有始有終，不能半途而廢。
包餃子作文13
星期五，是我有史以來過得最漫長的一天，因為在那一天，我們要開展一個包餃子的活動。
下午的鈴聲敲響了我們的期待，我們的心情如潮水般騰涌。鈴聲響了，同學們都踏著激動的腳步，走出了教室，走向食堂。
食堂里只有一個人，那便是食堂的工作人員。老師吩咐我們：“自己找到自己的小組，趕快做下來�！蔽覀兇掖颐γΦ卣业阶约旱男〗M。雖然坐下來，但我們還是七嘴八舌地討論起來。
勺子、碗、餡料和餃子皮都準備好了，那接下來該干嘛呢？沒錯，即將進行的就是傳說中的包餃子了。我們這個小組已經包了起來，五個人先包了一只后，就可以看出來我們把的都是傳統(tǒng)的'扇形，沒有什么特別的。但我們旁邊的張柳紅她們小組的餃子可就奇怪了。她們組最新創(chuàng)作了“帽子”，緊接著又是“地球”，還有什么稀奇古怪的的東西我已經記不清了。
我們小組仿照了張柳紅的“帽子”，不過我們是倒著放的，就像一個花瓶一樣。看著這些“花瓶”，我覺得挺漂亮的，可我覺得還少了些什么。這時，吳彥婷做了一個像小蒜頭的“餃子”放在了“花瓶”的上面，這樣看就覺得順眼多了。把那些餃子皮包完以后，我們又把餃子重新排了一下序，總體看起來已經很不錯了。后來，何園園又不知從哪弄來一張餃子皮，自己又包了一個春卷。我把我們組的餃子端了過去，那邊的男生看著一個個小蒜頭，都覺得很搞笑。
最后的“壓軸表演”就是吃自己包的餃子，自己包的就是跟平常的不一樣，就兩個字——好吃！
包餃子作文14
北方人過年都要吃餃子，年夜飯餃子不能缺餃子，可是我生活在南北方組合的家庭里，爸爸是南方人過年呢只吃米飯，不包餃子，所以家里一直都沒有吃上餃子。初八媽媽說：“今年還沒吃上餃子呢，好想吃餃子，但是我還要上班呢，哎沒時間包了�！�
媽媽上班去了，爸爸說：“大雨咱們爺倆給你媽媽包頓餃子吧！”我積極的響應好！好！好！說干就干。爸爸領著我去菜市場買菜。買了兩斤絞肉、一斤韭菜，高高興興的回家了。
爸爸和我一起擇了韭菜，把韭菜洗干凈切碎和肉拌到一起，調上姜、蔥然后放入適當的鹽攪勻，餃子餡就拌好了。爸爸拿了一個的鐵盆子用量杯舀了兩勺面，開始加水和面，但是爸爸把水加多了面很稀揉不到一塊，爸爸不好意思的'對我說：“我也是第一次和面，練一練就好了。我們不行再加點面粉吧！”最終本來只想和兩碗面結果和了四碗面才把面和好。然后把面從盆子里弄出來一部分，把面揉一揉，搓成條狀，用刀切成一個個小塊的面團，把小面團一按變成小圓形用搟面杖干成大圓形，再將里面包上韭菜肉陷兒左右捏、上面捏，就成餃子了。我和爸爸忙活了一下午餃子終于包完了。媽媽快下班了，爸爸趕忙把餃子放到放進開水鍋里，過一會兒餃子就熟了。
媽媽回來時聞見餃子的香味來到飯桌邊看見許多愛吃的餃子媽媽開心極了。
包餃子作文15
下午，我和媽媽在家一起包餃子。
媽媽準備了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、切菜板等等。我媽先給我示范了一下：她先把面團揉成條狀，再拉成小面團，揉成圓形，然后拿一個小面團，蘸點面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡料放在餃子皮上，擠緊。最后她把餃子拿在手里，用雙手捏了捏，就這樣包了一個餃子。
我看著我媽快速包了一個又好又滿的.餃子，很羨慕。我迫不及待地大喊：媽媽，讓我試試！媽媽答應了。我拿起一個沾了面粉的小面團，試圖用搟面杖把它搟成餃子皮，但餃子皮都粘在搟面杖上了。我媽笑著告訴我：你的方法不對。卷餃子皮是有技巧的。你要先在小面團上粘點面粉，用手壓平，一只手拿著面團，另一只手用搟面杖搟，中間改變餃子皮方向，防止餃子漏鍋湯。我照我媽說的做了，鋪開糖紙的時候喜出望外。然后，我挖了一勺餡料，放在餃子皮上。沒想到沒捏好，餡兒就露了出來。餃子好像在嘲笑我。我羞愧得恨不得找個地方消失。媽媽來找我說：餡不能放太多。我從這次經歷中吸取教訓，做了幾個餃子，一個比一個好吃。我媽夸我進步。晚上，我吃著自己做的餃子，心里充滿了喜悅。
通過這個餃子制作，我明白了一個道理：無論我們做什么，只要我們有毅力，不要在失敗時灰心喪氣，不斷努力去做，就一定能做好。
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