包餃子作文[精品15篇]
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編整理的包餃子作文，歡迎大家分享。
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包餃子作文1
終于到星期六，忙碌了一周的爸爸媽媽可以過個(gè)愜意的周末啦。媽媽問我：咱們午飯吃什么？你最想吃什么？我不假思索地脫口而出：餃子！當(dāng)然是餃子！吃了整整一星期的大米飯，煩都煩死了，今天我要吃香噴噴的餃子啦！想想就直流口水。媽媽慈愛地摸摸我的頭笑瞇瞇地說：好，好，今天就給你包餃子吃。
媽媽和爸爸就開始忙碌起來了，爸爸負(fù)責(zé)和面，媽媽負(fù)責(zé)攪餡，不一會(huì)兒，準(zhǔn)備工作就緒。接下來，爸爸媽媽開始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸搟的餃子皮托在手里，用小勺舀起餡料填進(jìn)餃子皮，然后把餃子皮對(duì)折，用右手食指和大拇指在頂部捏一下，用其他的手指攏住餃子皮的邊緣，用力擠壓幾下，一個(gè)餃子就捏好了。
媽媽動(dòng)作嫻熟，輕松地包了十幾個(gè)餃子。我躍躍欲試，說：媽媽，原來做餃子并不難呀！我也想試一試。媽媽笑著說：看起來簡(jiǎn)單的事情，做起來不一定容易。我說：沒那么夸張把？不信我包給你一個(gè)看看！
我信心滿滿地學(xué)著媽媽做起樣子包起來。放餡、對(duì)折、捏邊，一切是那么的順利，我得意洋洋地向媽媽眨著眼睛，怎么樣，我包得不錯(cuò)吧？
我的閨女呀，快瞧瞧你的餃子吧，皮被餡撐開了，露餡啦，哈哈！爸爸帶著嘲笑的.口氣說。
我著急地向媽媽求救：餃子爆開皮了，怎么辦呀？媽媽？媽媽語重心長(zhǎng)對(duì)我說：看起來簡(jiǎn)單的事情，做起來真不一定容易！我謙虛地點(diǎn)點(diǎn)頭。
媽媽拿過包子認(rèn)真地研究著：你看，餃子餡是從底部漏的，是你擠壓的時(shí)候用力太大了。咱再包一個(gè)，這次用力小一點(diǎn)。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個(gè)，果然沒有像上次那樣裂開了。媽媽豎大拇指為我點(diǎn)贊，爸爸向我投來贊許的目光的日光。
餃子煮出來了，我心滿意足地吃著熱氣腦騰的餃子，心里別提多美了！
包餃子作文2
過年了！好開心，想著年夜飯里的山珍海味，口水都出來了。我想到那些壓歲錢，我能買到這么多好東西，這讓我感覺更好。想著想著，“陳康，快來！”爸爸在廚房給我打電話，我興奮地跑過去問:“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉說:“小豬豬，你吃吧，擦擦嘴！我們今年的.年夜飯是餃子。我們自己來吧。每個(gè)人都吃自己的餃子，好嗎？沒有的時(shí)候不要哭！”我生氣地說:“包餃子有什么難的？看著我！”接著，一場(chǎng)“包角子”大賽開始了。
我拿了個(gè)餃子皮，里面放了點(diǎn)餡，然后捏了捏。然而餃子爆炸了，再看看爸爸。他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了。我更著急，更著急。我媽笑著說:“傻孩子，別放太多餡�！比缓笪覌尳o我演示了一下。我覺得，放心吧，先學(xué)著點(diǎn)。媽媽先把餃子皮拿在手里，然后放一塊肉進(jìn)去，兩邊捏在一起，折兩個(gè)小折。不難。我看了，做了。沒想到看起來很輕松。做好真的很難。這時(shí)，父親已經(jīng)收拾了十幾個(gè)袋子，全都筆直地站在案板上，而我……父親已經(jīng)說了一句:“看看你，為什么每個(gè)餃子都怪怪的？”下一鍋一定是蔬菜湯。能吃嗎？“也仔細(xì)看看。有些像小魚，有些像船，有些像饅頭...媽媽說:“不要灰心，熟能生巧�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，再次獲得了信心，繼續(xù)小心翼翼的包裹著。真的比一個(gè)好，心里很開心。
最后，餃子可以煮鍋了。我煮餃子時(shí)，它們像小白魚一樣游來游去，沒有“小魚”“肚”。我欣喜若狂，大叫:“嘻嘻，誰說我的餃子會(huì)變成蔬菜湯？”爸爸臉紅了，抱歉地說:“對(duì)不起，我能給你冠軍嗎？”“是啊，太好了，我是冠軍！”
今年的年夜飯并沒有我想象的那么豐富，但是卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。
包餃子作文3
昨天，是除夕，我家進(jìn)行了包餃子大戰(zhàn)。
“兒子，你去廚房拿案板、搟面杖和餃子餡，面已經(jīng)醒好了，我教你包餃子”。媽媽說道。耶！媽媽終于肯教我包餃子了，我等這一天已經(jīng)很久了！我想到。我急忙跑到廚房去拿媽媽要的東西，我迫不及待的等媽媽教我包餃子。
“首先，你把一張搟好的面皮放在手心上，然后挖一勺和好的餃子餡放在面皮的中心，再對(duì)折，把邊捏緊，如果不捏緊，下鍋煮的時(shí)候容易爛�！闭f著，媽媽就包好了一個(gè)餃子。我依著葫蘆畫瓢，先放手心一個(gè)面皮，然后挖了一勺餃子餡，“餃子餡太少了！”媽媽說道，我急忙又挖了一勺餃子餡，“太多了！”媽媽又說道。說著就用勺子挖出了一點(diǎn)餡，然后我將餃子皮對(duì)折，我特意使勁捏了捏餃子邊，一個(gè)變形的餃子就好了。媽媽鼓勵(lì)我道：“沒關(guān)系，每個(gè)人剛開始包餃子的時(shí)候都是這樣，再練一練，隨后，我越包越熟練，跟媽媽包的沒什么兩樣，這是，我萌發(fā)了一種想法：趁媽媽不注意我往一個(gè)餃子里放一點(diǎn)芥末。說干就干，我往一個(gè)餃子里涂了點(diǎn)芥末，我心想：看看誰會(huì)吃掉它！
“噼里啪啦，噼里啪啦……”隨著一陣鞭炮聲餃子煮好了！我吃著自己包的餃子，比吃了蜜還甜，這時(shí)我吃了一個(gè)“奇怪”的`餃子，我一口把它給吃了，我心想：咦？怎么這個(gè)餃子味道怪怪的？難道……果然不出我所料，我吃到了我的惡作劇——芥末餡的餃子，頓時(shí)一股沖鼻的味道眼淚馬上止不住的流出，我迅速倒了一杯水，“咕咚，咕咚”的一口氣把它喝完，媽媽急忙問我：“怎么回事？”我把事情的經(jīng)過說了一遍，媽媽笑著說：“害人終害己，以后別這樣了�！奔胰说男β暫托^(qū)里的鞭炮聲融合成了動(dòng)人的樂曲，在我們的耳畔回響。
包餃子作文4
我已經(jīng)很久很久沒吃餃子了，于是今天我準(zhǔn)備親自做餃子。
包餃子的第一步是和面，我準(zhǔn)備好了水和面粉，我看著母親非常輕松，不一會(huì)就和好一團(tuán)面�？粗赣H我已迫不及待了，迅速的將手放進(jìn)面里，面粉像螞蟻一般粘在我手上，當(dāng)我拿出來時(shí)我的手上早已爬滿了面粉，我費(fèi)了九牛二虎之力才和好了一團(tuán)面。
接下來要切韭菜和剁肉。我先將韭菜放好，一刀下去韭菜被分成一粒粒。切著切著，我感到非常無聊，正在我發(fā)呆時(shí)，菜刀像不受控制一樣，切向我的手。我猛然回神，躲開了菜刀的進(jìn)攻，雖然還是被切到了一點(diǎn)。切韭菜的過程令我驚心動(dòng)魄，但勞累程度卻不及剁肉的'一絲一豪。我又拿起那準(zhǔn)備圖謀不軌的菜刀，切起肉。一開始還很輕松，不一會(huì)兒就感到了累意。然后，我又拿起了一把水果刀來一起切，結(jié)果好久都沒有剁好，此時(shí)我已經(jīng)不想再切了，可那個(gè)想吃餃子的胃卻不許我這樣做。我把吃奶的力氣都拿出來，終于把肉剁好了。
把餃子的材料準(zhǔn)備好了，開始包餃子了。我把一張餃子皮粘水，放上料。因?yàn)槲姨澬牧�，放了很多料，把小白娃娃的肚皮撐破了一個(gè)洞，當(dāng)我把那個(gè)洞補(bǔ)上時(shí)，另一個(gè)口又開了，我只好拿另一張餃子皮包上了。我只好重振旗鼓，又包了一個(gè)，有了上一個(gè)的經(jīng)驗(yàn)，這次我只放了一點(diǎn)料，好不容易包好一個(gè)，正當(dāng)我想把它當(dāng)作我的得意之作時(shí)，它卻想不開跳進(jìn)了水里。我心灰意冷，悲痛萬分�？晌覞u漸的找到了感覺，包出了一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的餃子，有小太陽、有花、還有山冠形狀的。
晚上吃著我勞動(dòng)的成果，我覺得比外面的好吃多了，我深深地體會(huì)到了古人說的自己動(dòng)手，豐衣足食。果然勞動(dòng)過的食物才是最美味的。
包餃子作文5
餃子是我們中國最重要的一道美食，每逢過年過節(jié)，即使是日常生活，餃子一餓是必不可少的佳肴。而且餃子也有著美好的寓意，花式繁多，所以深的人們的喜愛。在新年來臨之際，我也想媽媽討教了包餃子的方法。
做好準(zhǔn)備工作以后，第一步當(dāng)然是要搟皮了。媽媽先給我示范了一遍，并同時(shí)講解。她說：“右手握好搟面杖，左手按住面團(tuán)的中心點(diǎn)，右手向前推動(dòng)。左手將面團(tuán)逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)。注意動(dòng)作的協(xié)調(diào)度�！本瓦@樣，一個(gè)規(guī)規(guī)矩矩的餃子皮就搟好了。我本以為就這么幾個(gè)動(dòng)作當(dāng)然很容易�？僧�(dāng)我真正做起來時(shí)，才發(fā)現(xiàn)搟皮也是很困難的，不是輕而易舉就能學(xué)會(huì)的。我在搟皮的過程中左手轉(zhuǎn)的速度與搟的方向一直很難拿捏。所以，第一個(gè)餃子皮形狀七扭八歪。我知道，只有多練習(xí)才能提高能力。
第二步，自然是要裝餡了。媽媽示范時(shí)和我說：“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然后將餃子皮正對(duì)著的兩側(cè)捏在一起，另外的兩側(cè)向中間靠攏，再用力把他捏在一起，這樣就不會(huì)露餡了。”有了上一次的經(jīng)驗(yàn)，我不在小瞧他的技術(shù)含量。我小心翼翼的裝好餡，然后捏緊，盡管已經(jīng)把餃子捏好，但它的外形依然照媽媽的'差很多。媽媽安慰我說：‘’不要灰心，只要多練習(xí)，遲早有一天會(huì)有很大進(jìn)步�！�'
通過這次學(xué)包餃子，我體會(huì)到了餃子所包含的技術(shù)，想做成任何事都要通過刻苦的學(xué)習(xí)，努力，才能學(xué)有所成。所以，我收獲的不僅僅是包餃子的技藝，更多的是我對(duì)困難的理解!
包餃子作文6
光陰似箭，日月如梭，20xx這個(gè)不平凡的一年，早已過去，可是又迎來了新的20xx年，在20xx里，我們都會(huì)發(fā)生一些與眾不同的事情，你會(huì)有徹底消滅了病毒的大好消息。
每個(gè)地方過春節(jié)的方式都是不同的，像我們南方過年都是晚上家人一起團(tuán)圓吃年夜飯，但是在過年這幾天里，我也制作了不少美食，其中讓我最忘不了的一件事就是包餃子了。
一個(gè)晴朗的清晨，媽媽把包餃子的材料都買齊了，我們就開始包餃子了，首先要把那白白的餃子皮放上一點(diǎn)肉餡，在在露餡的周圍圈上一圈水，然后合起來包成各種各樣的圖案，比如說玫瑰花餃子、還可以包美味的金元寶餃子，就變成了俗話說的餃子了，餃子可以加上各種各種美味又可口的餡，各種各樣的`餃子，配上各種各樣的餡，肯定是美味到極點(diǎn)了。
就算在過年時(shí)，我們吃餃子也不會(huì)有什么很奇跡的現(xiàn)象，但是在北方就不一樣了，北方他們的冬天幾乎都是會(huì)下雪的，只要在下雪時(shí)吃一碗熱乎乎的餃子，身體里的冷氣就會(huì)慢慢的排除，耳朵也會(huì)變得紅紅火火的，通過餃子的熱氣，自己也變得活潑起來。
無論再香的美食都是通過一雙勤勞的雙手而做出來的，用我們勤勞的雙手，就算再難做的美食都可以做出來的。
我們俗話說：“世上無難事，只怕肯攀登”只要肯去動(dòng)手，就算再美味的食物都會(huì)被那饞饞的嘴吃進(jìn)肚子里的。
包餃子作文7
那是一個(gè)難忘的夜晚，我們一家人圍聚在一起包餃子。
我們準(zhǔn)備材料，來做餡，有：花菜、香菇、香干……
開始切餡了，我愣在那里不知所措，媽媽見了就笑著說：“還是我先吧！”媽媽拿起香菇和刀，開始為我做示范。示范結(jié)束，我就拿起刀切了起來，可是香菇就像一位淘氣的小男孩，就是切不下去。因?yàn)橄愎嚼镉兴�，軟軟的，所以切下去它們就往兩邊“逃”�?/p>
過了一會(huì)兒，我費(fèi)了九牛二虎之力終于把餡切好了！我一蹦三千尺高，叫道：“包餃子嘍！”
說完，大家開始忙碌起來。弟弟負(fù)責(zé)攪拌餡，其他人負(fù)責(zé)包餃子。我拿起餃子皮叫媽媽幫我示范。媽媽一邊包，一邊說：“先在餃子皮的正中間舀一勺大小合適的餡料，再把餃子皮兩邊提起捏緊，然后把右邊的靠后邊的'皮一層一層拉起往最中間包，一邊的褶子是4個(gè)左右，最后把角捏緊，另一邊也是一樣！”
我聽后迫不及待地包了起來，可是談何容易，我一連包了兩三個(gè)，是很快，但是總沒媽媽包得好。我焦急地想：為什么我的餃子一邊有花紋，另一邊沒花紋呢？我好奇地問媽媽，媽媽答道：“你包右邊時(shí)是向前包的，包左邊時(shí)是向后面包，所以就包成這樣啦！”
我恍然大悟，按媽媽說得去做，果然餃子包得一個(gè)比一個(gè)好。媽媽見了笑了笑說：“真好！又進(jìn)步了！”
時(shí)間就像白駒過隙一樣，不一會(huì)兒餃子就包好了，媽媽拿了幾個(gè)放進(jìn)鍋里燒……
出鍋了，那香氣撲鼻的氣味向我們奔來。我猜：這么香一定很好吃！果然吃起來真得很還吃呢！你要不要一起來吃！
包餃子作文8
春節(jié)到了，要包餃子啦！
媽媽說，要把和好的面醒一醒。然后，再把剁好的餡加上醋和鹽等調(diào)味品，攪拌。再舀一勺干面粉，備用。好了，我們開工吧。
媽媽說：“我們要先揉面”。我說：“好”。
于是，我和媽媽一起揉面，揉啊揉，我感受到面的柔軟，非常光滑，摸起來很舒服，很享受。揉好的面是更加滑滑的，軟彈的。我和媽媽就開始搟皮子了。先把面切成一小塊一小塊的，這樣方便搟皮。搟皮子的時(shí)候，我的手有點(diǎn)緩不過神來，因?yàn)橐獡{得很快很快，不一會(huì)就得搟出很多，才能跟上媽媽的包餃子的速度�？墒牵鎴F(tuán)有點(diǎn)不聽我的指揮，一會(huì)搟出來了，一會(huì)又搟進(jìn)去了，奇形怪狀的。面團(tuán)搟出來的皮子，好淘氣。
我搟著搟著，就發(fā)現(xiàn)媽媽自己搟，搟完一個(gè)包一個(gè)，搟完一個(gè)包一個(gè)。我就問媽媽：“為什么要搟完一個(gè)包一個(gè)呢？”媽媽說：“因?yàn)榧依锟諝飧稍�，面團(tuán)又柔軟，要是不搟一個(gè)包一個(gè)的話，面皮就都干了�！薄芭�，原來是這樣啊，我知道了�！庇谑牵乙哺鴵{一個(gè)包一個(gè)，搟一個(gè)包一個(gè)。
我們先把弄好的餡，放在餃子皮上。媽媽說，包餡的時(shí)候，不能放太多，也不能放太少，要是包餡多了，就捏不上口了；要是包餡少了，吃起來就沒味了。我包出來的餃子是有花邊的，很像裙子下面的`花邊邊。媽媽說，捏的時(shí)候，用大拇指和食指捏，那樣捏出來的餃子漂亮。而且，要捏緊，不然里面的餡就會(huì)跑出來。
不知不覺，我媽媽兩人加起來就包了104個(gè)餃子。我說：“好多啊，萬一我們吃不了怎么辦？”媽媽說：“不要緊，年年有余嘛。過年就得有余頭�！�
包好的餃子，在盤子里排成大大的隊(duì)伍，場(chǎng)面就像學(xué)校操場(chǎng)上隆重的開學(xué)典禮。今天包了這么多餃子，我好開心��！
包餃子作文9
餃子是最具有中國特色、全國人民都愛吃、餡料可自由調(diào)配、制作簡(jiǎn)單、食之方便、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。
雖然在包餃子時(shí)，每個(gè)人包的厚薄、形狀都不一樣。但在吃餃子時(shí)，大家都喜歡吃皮薄、餡多、味道鮮美的。
有三個(gè)小竅門，可以讓包出來的餃子皮更薄更有嚼頭、餡更鮮美、煮的時(shí)候不容易破、不容易渾湯。
1和面?zhèn)鹘y(tǒng)的餃子面都是用水來和的，而經(jīng)過一些“家庭煮婦”反復(fù)試驗(yàn)，用純牛奶和面，包出來的'餃子更有韌性，更耐牽拉，顏色更白更透亮，所以能搟成最薄的皮，包住最多的餡；而且用純牛奶和面包的餃子，在煮的時(shí)候，不破皮、不粘鍋、不渾湯。餃子煮好后盛出來時(shí)，皮薄得能看見里面的餡。有人可能會(huì)說，用純牛奶和面太奢侈了，事實(shí)上一袋純牛奶能和出500只餃子的面，算算賬其實(shí)也并不貴。
2和餡和餡這個(gè)詞，有些朋友會(huì)嗤之以鼻，這有什么難的？誰都會(huì)。的確，和餡誰都會(huì)，但我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題：北方人和的餡，煮出來的餃子里面結(jié)構(gòu)膨松鮮嫩，很好吃；而南方人和出來的餡，煮出來后往往里面的餡成了一塊死疙瘩，吃起來口感發(fā)老發(fā)柴。這是為什么呢？其實(shí)就差了一道工序而已：把餡和好后，往里倒入適量的色拉油，再進(jìn)行攪拌調(diào)和，如此做的餡，煮出來之后就結(jié)構(gòu)膨、口感鮮嫩了。而且南方人在做餃子餡時(shí)，往往選用比較偏肥的肉餡，這樣餃子油太大，吃的時(shí)候膩口，應(yīng)該選擇稍微瘦一些的肉餡，最后加色拉油，這樣不但吃起來不油膩，還爽滑嫩口。
注：為了能搟出薄的餃子皮，面最好和得稍微硬一些。煮餃子時(shí)，在滾滾的湯里先放些鹽或醋，再下餃子煮，更不容易破皮和粘鍋。
包餃子作文10
一早就聽說要包餃子，我早已開始計(jì)劃，豬肉、玉米、芹菜餡的餃子，想想就口水直下三千尺，疑是銀河落九天。
星期一，我挎著包餃子的材料悠悠走進(jìn)教室，十分激動(dòng)，在座位上搖頭晃腦，迫不及待哩！
終于開始，我以迅雷不及掩耳之勢(shì)奪過了一張餃子皮，塞了一大勺子肉，看看四面八方早已遇到重重困難的同學(xué)，臉上露的得意的笑，心中暗暗一想：“哈哈！看我真是個(gè)超級(jí)大天才，真是聰明呀。”我得意洋洋，可就是在那一剎那中，那一個(gè)并未合上口的餃子，一下子變身了，它成了一個(gè)活脫脫的、調(diào)皮的小精靈，讓我已經(jīng)無法把持得住這個(gè)可惡的精靈，它正在我的手上跳起了“廣播體操”，我哭笑不得，沒辦法，只好謙虛地學(xué)習(xí)一下了。
正巧，我們組的阿姨正在教學(xué)中，她熟練地包著，同學(xué)也熱火朝天地學(xué)著，我悄無聲息地盯著她手中的餃子，恰如一個(gè)乖娃娃。我真羨慕，學(xué)著阿姨的樣子，專心致志地做著�！鞍�！”我翻了翻白眼，不想直視自己包的'，魔鬼般的餃子，都快絕望啦！正當(dāng)我一籌莫展之時(shí)，冷老師宛如天使一般，降臨在我的身邊，她慈祥地說：“我來教你們！”她將一個(gè)簡(jiǎn)單的方法向我們徐徐道來。首先，她拿了一個(gè)餃子皮，放入了不多不少的那點(diǎn)餡，粘了半圈的水在皮兒上，然后把中間一按，把旁邊的皮一層一層向中間按，最后一只完美的餃子誕生哩！學(xué)著動(dòng)作，仿佛一模一樣，一次便已經(jīng)成功了，我喜出望外，手舞足蹈，嘻嘻嘻嘻地笑了�！爸箫溩恿耍 蓖瑢W(xué)們一個(gè)個(gè)歡呼著，時(shí)不時(shí)看一看鍋中的水沸騰沒，時(shí)不時(shí)瞧一瞧餃子熟了沒。一會(huì)兒，爭(zhēng)先恐后地吃起餃子。同學(xué)們一口下去，好吃到忘了一切。
如果可以多舉行幾次這樣的活動(dòng)，那我一定會(huì)很珍惜，讓我的生活豐富多彩。
包餃子作文11
曹王的實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)過去了，但是我們的心還沒有回來，包餃子、真人CS、水管接球、電子鐘制作、珍愛生命……每個(gè)項(xiàng)目都給了我們一個(gè)美好而又快樂的回憶。
最令我難忘的就是包餃子了。我在家里跟外婆學(xué)過包餃子，但是沒有做過餃子餡。這次包餃子使我學(xué)到了更多包餃子的方法。這次包餃子是要分工合作的，王睿揚(yáng)切菜，仲億做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和馬喬云還有這個(gè)小組的其他人來包餃子。
不一會(huì)兒，韭菜雞蛋餃子餡做好了，真香��！我們開始包餃子了。餃子皮是梯形的，一條邊長(zhǎng)一條邊短。我把餃子皮攤開，然后又挑餡，可是，餡兒好像是在和我作對(duì)，一會(huì)兒少了，一會(huì)兒多了。看來，包餃子也沒有那么容易哦！開始包了，我從短的那條邊開始，向長(zhǎng)的那條邊卷了兩次，再一卷一捏，一個(gè)漂漂亮亮的餃子就做好了。接著，我又像這樣做了好幾個(gè)餃子。
餃子包完后，就開始下餃子了，我在一旁默默地看著下鍋了的餃子。
不一會(huì)兒，餃子就出鍋了，我看著熱騰騰的.餃子，口水都要流出來了，趕緊用筷子夾起一個(gè)放進(jìn)嘴里，真是好吃啊！
我們這次包的餃子非常好吃，同學(xué)們團(tuán)結(jié)合作，真像一家人啊！通過這次去曹王的實(shí)踐活動(dòng)，我們的收獲可真不少啊！我希望這樣的活動(dòng)可以更多一些。
包餃子作文12
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”過春節(jié)，媽媽總是要買回來牛肉，冬筍，白菜等食材，自己動(dòng)手包餃子。
我經(jīng)�？磱寢尠溩�，對(duì)包餃子的先后順序早已經(jīng)很熟悉了。今年春節(jié)，我要自己動(dòng)手包餃子了。
我先把一個(gè)餃子皮放到左手掌心里，然后，用勺子舀了一些牛肉餡放在餃子皮的中間，接著就把餃子皮對(duì)折，捏起來。每次看到媽媽捏的，都是小元寶的形狀，看起來可愛極了，現(xiàn)在輪到我，卻怎么也黏不牢。好不容易捏牢了，把它往盤子里一放，它就散架了。散架的餃子像爆開的豌豆，露出里面的餡，又像被踩了一腳的花兒，真難看。我不服輸，努力地包了一個(gè)又一個(gè)，可每包一個(gè)就要散架一個(gè)�？粗P子里散架的餃子，我撅起嘴，皺著眉，又生氣又著急，這餃子皮怎么就跟我做對(duì)呢？任憑我怎么捏，就是要散架。我停下手中的動(dòng)作，心里有一個(gè)大問號(hào)：為什么媽媽包的餃子都沒有散架？難道媽媽力氣大？
跑到媽媽身邊仔細(xì)一看，才明白了。原來，媽媽在餃子皮的邊緣涂上了一點(diǎn)水，而我的`餃子皮上沾了面粉，所以會(huì)散架。我試著給其中一個(gè)散架的餃子皮邊緣涂上水，再用手輕輕一捏，果真就黏牢了�？粗溩涌蓯鄣臉幼樱腋械介_心極了。
媽媽已經(jīng)包了滿滿一盤的餃子，餃子們像士兵一樣整齊地排列著。我趕緊一個(gè)接一個(gè)地把爆開的餃子們修好，也放到盤子中間。媽媽看著我那努力的樣子，欣慰地笑了。
晚餐桌上，爸爸媽媽吃著我修補(bǔ)好的餃子，都說“丁丁包的餃子可真好吃”，讓我很是高興。
包餃子作文13
每次回家，母親都要給我們做好吃的。母親眼中的好吃的就是包餃子，這對(duì)于她們那個(gè)年代走不出的人說，包餃子確實(shí)是極大的奢侈品，是最好吃的食物。
這不，一大早吃過飯，母親就讓大哥去爺爺家割點(diǎn)韭菜，她自己在整理那點(diǎn)瘦豬肉。大肉韭菜餡是我們這最喜歡吃的餃子餡，每到逢年過節(jié)基本上家家戶戶都是這個(gè)餡的'餃子。又香又好吃，現(xiàn)在想想都直流口水哪。
大哥割完韭菜回來，就一直忙著擇韭菜，母親洗完豬肉在那里幫忙，我說要寫會(huì)博客，就沒有去幫忙。兩個(gè)人擇的很快，之后都是母親一個(gè)人再忙了。洗洗，切切，剁剁一直到十一點(diǎn)餃子餡算是完成了。（其實(shí)，現(xiàn)在的農(nóng)村思想還是有些落后，女持家，男主外的想法一直不曾改變。）接下來，就是包餃子嘍。我也忙得差不多了，母親搟面皮，我就幫著包幾個(gè)，這樣雖說不是很快，但畢竟還是快一些。
其實(shí)，小時(shí)候也包過餃子，只不過包的餃子“耳朵”老大，餃子餡不多，因?yàn)轱溩羽W太多的話，自己又包不住，而且包的餃子也不是很好看，但是捏的很結(jié)實(shí)，一個(gè)餃子我能用30秒的時(shí)間去完成，所以花費(fèi)的時(shí)間還是很長(zhǎng)的。比起母親包的餃子，那是沒法比的。母親包的很圓潤(rùn)，很好看，很飽滿，不像我包的餃子癟了都。所以，面皮不會(huì)搟，包餃子技術(shù)還是要有待提高。
總的來說，現(xiàn)在的生活水平提高了，一家人圍在一起包餃子，也不是為了吃，而是為了能夠坐在一起拉拉家常，說說話。畢竟工作的時(shí)候，在一起的時(shí)間很短。包餃子也有家人團(tuán)圓的意義，所以有空多包餃子。
包餃子作文14
星期二早晨，我們懷著激動(dòng)的心情，乘著大巴去曹王實(shí)踐活動(dòng)基地。
在基地，我們體驗(yàn)了許多有趣的課程。其中，最讓我難以忘懷的是家政烹飪：包餃子。來到教室，老師將我們分成了八人小組，說：“今天，我們包餃子，自己做餡，自己包，自己煮�！蔽覀円宦�，都像是打了雞血似的，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，躍躍欲試。
首先打雞蛋、切韭菜，對(duì)于劉志超來說，可真是小菜一碟啊！瞧，他從容不迫地拿起雞蛋在碗邊輕輕一敲，兩手一掰，倒進(jìn)碗里，再拿起筷子快速地?cái)嚢杵饋恚缓髮㈦u蛋液倒進(jìn)鍋里，用筷子在鍋里快速攪拌，不一會(huì)雞蛋就炒好了，金黃色的雞蛋散發(fā)出了誘人的香氣。盛出雞蛋，他快速將韭菜切成小塊，放進(jìn)餡盆，撒上鹽，放上各種調(diào)味。不一會(huì)兒，一盆韭菜雞蛋餡就做好了。看著他行云流水般的動(dòng)作，我們簡(jiǎn)直嘆為觀止，個(gè)個(gè)伸頭探腦。
開始包餃子啦！我夾起一堆餡，放在餃皮中央，將餃皮使勁一捏。沒想到，餡從餃皮里流了出來。再看看凌靜包的'，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，就像是一只只美麗的白天鵝立在桌子上。低頭看看我包的，由于餡太多，就像是打了敗仗的戰(zhàn)士，垂頭喪氣。于是，我決心向凌靜學(xué)習(xí)。凌靜告訴我：“餡要適中，不能多，也不能少，手里的勁頭不要太大，不然餃皮要被擠破了。”看著她一個(gè)個(gè)地示范，我也依葫蘆畫瓢，越來越熟練了。
我們將包好的餃子下鍋，看著那些餃子在水里打滾，心里緊張極了，就怕它破了肚皮煮成了一鍋粥。
在焦急的等待中，水餃終于煮好了，我們把香氣四溢的餃子盛到盤子里，吃著自己親手做的美食，心里自豪極了！
包餃子作文15
今天，有一個(gè)特殊的活動(dòng)。學(xué)校六年級(jí)舉行包餃子。
餃子是我國古代傳統(tǒng)美食之一。我們要會(huì)包，但又有很多人不會(huì)包，這個(gè)活動(dòng)的目的就是讓我們大家都要學(xué)會(huì)包餃子。我們班分九個(gè)小組。每個(gè)小組有兩個(gè)組長(zhǎng)，一個(gè)家長(zhǎng)，家長(zhǎng)負(fù)責(zé)教我們?nèi)绾伟溩印?/p>
我們把手洗干凈后，就開始了，教室里熱鬧極了。他們自己忙自己的，我后面的同學(xué)正在專心致志地包餃子。可惜他沒有一個(gè)能立起來的餃子。我很興奮的學(xué)包餃子。我包了一個(gè)。把邊邊角角給捏緊。這是。老師說，能立起來的`餃子才算成功的。但是我的餃子不僅沒立起來，趴在那里。跟我后面的同學(xué)一樣。我看我媽包的就能立起來，便觀察了一下媽媽包餃子的包法。哦！原來扁的餃子里不起來，是因?yàn)橄旅嬗衅ね麓梗焉厦娴钠ざ帱c(diǎn)給重合。隨之就立起來了，自然的就鼓起來了。
我就按這樣包，一個(gè)個(gè)都很成功。我心里美滋滋的。我媽媽在幫組員加工他們的餃子，我看沒多少皮子了，就看桌上有沒有可加工的紙餃子。我倒是看見不少個(gè)，我也“加”工不少個(gè)，我們組大部分餃子都可以立起來啦！
有家長(zhǎng)又買五斤餃子皮，太好了，皮子夠了！我便繼續(xù)開始包我的餃子工作。同時(shí)我也觀察同組人的餃子樣子，我看見同組人包的各種花樣餃子。有的像包子，有的像帽子……不一會(huì)餃子擺滿了桌，我們便用桌子擺出“六一”，我們還在上面用餃子擺出花。餃子包完了。隨后我們把桌子空出來炸上鍋煮起來。過幾分鐘，就開始吃上我們的勞動(dòng)成果啦！餃子十分好吃，我吃了幾十個(gè)，簡(jiǎn)直停不下來。
吃完餃子，還剩很多。老師把它分享到校園許多角落，讓其它老師也來分享了美味和快樂。這次活動(dòng)，讓我學(xué)會(huì)了包餃子，也讓我從實(shí)踐后獲得快樂。
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