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做餅干作文（通用49篇）
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過(guò)作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編精心整理的做餅干作文，歡迎大家分享。
做餅干作文 1
我的生日快到了，小姨帶我去了一家可以自己動(dòng)手做餅干的烘培店。
我們快到那家店的時(shí)候還沒(méi)走到門口，就聞到一股濃濃的香味，甜甜的，還帶了一股巧克力醬的味道，我迫不及待加快腳步和小姨走進(jìn)這家烘培店。小姨問(wèn)我想要做哪一種餅干，我選了帶花紋形狀的那種小餅干，那里的阿姨先讓我去洗手，然后在桌子上鋪了一張干凈的藍(lán)色花紋墊子，把一團(tuán)黃色，帶著香味的面團(tuán)放在上面，又在上面鋪了一張透明的塑料紙，我拿了一根搟面杖，把面搟成兩三毫米薄的面餅，這病不難，我?guī)追昼娋透愣�。接著就在薄薄的面團(tuán)上印形狀，那個(gè)漂亮阿姨拿出來(lái)了一個(gè)盆，盆子里面裝有許許多多的模具，我拿了一個(gè)小魚(yú)模具把它種重重的按了下去，一個(gè)小魚(yú)的模樣就出現(xiàn)在我的面前了，我又印了很多的模型，有五角星，還有愛(ài)心、英文字母、花朵、小動(dòng)物……
最后用小鏟子把多余的面鏟出來(lái)。把印好的模型鏟進(jìn)烤盤里，這個(gè)有點(diǎn)難，我把多余的面鏟出來(lái)之后就要把餅干鏟進(jìn)去，可是笨手笨腳的我把圓圓的`面團(tuán)鏟壞了，不過(guò)第二次鏟的時(shí)候我就有經(jīng)驗(yàn)了，先把餅干用鏟子輕輕的挑一下，再用鏟子鏟可以不把餅干弄壞，把做好的餅干放進(jìn)烤箱里烤二十分鐘之后拿出來(lái)，并在上面畫(huà)出自己喜歡的圖畫(huà)，然后一會(huì)兒就可以吃了。這是我第一次動(dòng)手自己動(dòng)手做餅干，沒(méi)想到做的還不錯(cuò)，香味撲鼻，口感酥脆，既然做的還不錯(cuò)，當(dāng)然是要帶回家和家人分享了，最后還得到了家人的贊美！
在這美好的一天，要感謝小姨帶著我體驗(yàn)生活中的樂(lè)趣！
做餅干作文 2
媽媽答應(yīng)周日帶我去萬(wàn)達(dá)做餅干，我好期待��！
等待中，我度日如年，不停地想：自己親手做餅干，會(huì)是什么樣呢？不知道我行不行……
終于到了周日，一大早，外婆沒(méi)叫我起床，我居然自己醒了！快速地漱洗完畢，狼吞虎咽地吃完早飯，我急促地催媽媽快點(diǎn)出發(fā)。一路上，雖然有風(fēng)，但我一點(diǎn)也不覺(jué)得冷，馬上就要到目的地了，我滿心歡喜。
一出電梯，我立刻沖進(jìn)餅干屋。一位戴眼鏡的阿姨熱情地接待了我們，給我們簡(jiǎn)單地講了一下做餅干的過(guò)程，然后笑瞇瞇地問(wèn)我：“小朋友，你想做什么味兒的餅干��？”我選了我最喜歡的香蕉味。
不一會(huì)兒，那位戴眼鏡的阿姨給了我一團(tuán)黃澄澄的.面團(tuán)，我又選了許多漂亮做餅干的模具。
開(kāi)始做餅干了，我用了一個(gè)小雞圖案的模具壓在面餅上。這樣就做好啦，現(xiàn)在只要把模具里的面餅?zāi)孟聛?lái)就可以了，可我一不小心就把面餅弄壞了。唉，沒(méi)想到一開(kāi)始就失敗了，做餅干可真難呀！媽媽鼓勵(lì)我不要?dú)怵H，我又照樣做了幾次，可都失敗了。這時(shí)，媽媽已經(jīng)做成了一個(gè)餅干，我不禁對(duì)媽媽有了一絲敬佩，便問(wèn)媽媽：“媽媽，你是怎么做成的呀？教教我吧�！薄斑�是你自己慢慢體會(huì)吧�！眿寢尰卮鸬�。
我不灰心，又繼續(xù)做餅干，做了一個(gè)又一個(gè)�！敖K于成功了！”我興奮地叫了起來(lái)。我照著自己體會(huì)出來(lái)的方法又做了許多個(gè)餅干，有小雞的、長(zhǎng)頸鹿的、多啦a夢(mèng)的、愛(ài)心的、五角星的……
不一會(huì)，面團(tuán)就用完了。阿姨把裝著餅干的盤子放入了烤箱，幾分鐘后，熱騰騰、香噴噴的餅干就出爐了。我想：自己做的餅干一定很好吃！想著，便伸手拿了一塊餅干送入口中�！鞍�，好燙呀！”我狼狽地叫起來(lái)。媽媽看到這個(gè)情形，哈哈大笑。
我們滿載而歸，回到家，我對(duì)媽媽說(shuō)：“做餅干真好玩！有機(jī)會(huì)我還要再去�！边@真是有意思的一天！
做餅干作文 3
周末，媽媽大聲宣布：我今天要做餅干！我聽(tīng)了這句話，太興奮，心動(dòng)不如行動(dòng)，我和媽媽立即干了起來(lái)。
媽媽先拿出電子秤，把需要的材料，如：面粉、水、黃油、雞蛋、糖......全部秤好、放好。然后把以上的所有東西放在一個(gè)大碗里，攪拌在一起。媽媽用右手使勁的揉面團(tuán)，剛開(kāi)始時(shí)總感覺(jué)粘粘的，揉了很久后，等面團(tuán)表面光滑后，把面團(tuán)用保鮮膜封好放置二十分鐘。我趕緊記住時(shí)間，二十分鐘一到，就立即奔向廚房，只見(jiàn)面團(tuán)比原來(lái)大了一倍呢！媽媽這時(shí)把面團(tuán)拿出，放在粘板上。
“搟面杖大哥”出場(chǎng)了。先用它把面團(tuán)壓平，來(lái)回滾動(dòng)，就變成了一個(gè)大圓餅。我用刷子蘸了點(diǎn)橄欖油抹到面餅上，然后對(duì)折再對(duì)折，再用搟面杖來(lái)回滾動(dòng)，就又變成了一個(gè)大圓餅。如此反復(fù)二次后，媽媽說(shuō)可以了，做形狀吧。我就用一個(gè)心形、五邊形、松樹(shù)形模具壓了一個(gè)又一個(gè)的可愛(ài)小餅干。把這么多的餅干直接放入烤箱？NO、NO，你如果這么做就錯(cuò)了！還應(yīng)該在每個(gè)餅干上叉一排排的'小洞。我好奇的問(wèn)媽媽：“為什么要在餅干上叉小洞呢？”媽媽說(shuō)：“這些小洞是用來(lái)排氣的，如果不叉小洞的話，烤好后的餅干會(huì)鼓起泡泡來(lái)，影響美觀�。 蔽衣�(tīng)了以后，似懂非懂的點(diǎn)點(diǎn)頭。
最后，也就是做餅干的結(jié)束環(huán)節(jié)：入烤箱。媽媽把一張紙膜平鋪在烤盤上，把做好的餅干一個(gè)個(gè)移到紙膜上，中間留點(diǎn)空隙，然后把烤盤放入烤箱內(nèi)。媽媽把溫度定在180攝氏度、10分鐘。時(shí)間一分一秒的過(guò)去了，我站在烤箱旁邊盯著烤盤內(nèi)的餅干，只見(jiàn)那餅干由金黃色慢慢的變?yōu)樯铧S色，烤箱內(nèi)飄出縷縷香味......
“�！钡囊宦�，餅干終于做好了，吃著香噴噴的餅干，總感覺(jué)和買的有所不同；吃著自己動(dòng)手做的餅干，真的好開(kāi)心�。�
做餅干作文 4
今天，爸爸帶我到廣場(chǎng)玩時(shí)，我看見(jiàn)有人在微風(fēng)糖做餅干，便讓爸爸帶我到了微風(fēng)糖。選了原味餅干，便洗了手，開(kāi)始做了。
開(kāi)始做了，老板把一個(gè)裝了黃油和白砂糖的碗給我，讓我攪拌。我想：“攪拌？這對(duì)我簡(jiǎn)直不費(fèi)吹灰之力，就好比張飛吃豆芽——小菜一碟！”我拿起勺子，輕松地?cái)嚢柚�。可老天爺偏偏和我作�?duì)，攪到后面，越來(lái)越粘。爸爸說(shuō)：“先堆個(gè)‘黃油團(tuán)’，再把‘糖雨’淋下去，再用勺子壓一下，比較好攪拌！”爸爸風(fēng)趣的話把我逗笑了，我按爸爸說(shuō)的去做，果然成功了。我拿起面前的一杯面粉，剛準(zhǔn)備把一杯都倒下去，爸爸卻拉住我說(shuō)：“錯(cuò)了，慢慢倒下去，不然會(huì)粘�。 蔽抑缓寐�，每倒一次就用勺子壓一下。果然把這兩步完成了。
老板拿來(lái)一些模具和一張保鮮膜，說(shuō)：“現(xiàn)在要弄餅干的外形了，我示范給你看�！北銓⒚鎴F(tuán)壓得扁扁的，放在保鮮膜偏下的地方，把保鮮膜對(duì)折，用搟面杖壓得薄薄的，再把保鮮膜打開(kāi)，用模具輕輕一按，把模具拿走，左手的手指在保鮮膜下一頂，右手慢慢一拉，一個(gè)餅干外形就出來(lái)了！俗話說(shuō)得好：看起來(lái)容易做起來(lái)難！我做得千奇百怪，有斷了腿的“殘疾人”；有大胖子；有小瘦猴……我的`鼻尖出了汗，心想：“我叫爸爸幫我做……哎呀，不行！我要自己獨(dú)立完成！”便深吸一口氣，慢慢做起來(lái)，雖說(shuō)做得慢，形狀也不咋地�？晌以阶鲈绞炀�，越做越好。到后面我做的可好看了！
最后要烤了，我的心怦怦直跳，想：“如果我做得不好吃怎么辦？如果餅干烤焦了……”這對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是“度秒如年”。一陣香味撲鼻而來(lái)，哈，OK了。我抓起一片咬下去，脆脆的，好吃！我成功了！
通過(guò)這次做餅干，我明白了做任何事都不能退縮，堅(jiān)持下去，你一定可以成功！
做餅干作文 5
我迷上了一件事情，我那件事情是從媽媽買了一個(gè)烤爐回來(lái)的時(shí)候，我便一直玩不厭倦。我想每個(gè)人都有自己迷上一件事情的時(shí)候，至于那件事是什么事情，都是看你們自己的喜好�？傊�，我迷上了做餅干。其實(shí)那時(shí)候我還不是很癡迷于做餅干的。而原因就是因?yàn)槟菚r(shí)候做了幾個(gè)餅干，媽媽說(shuō)餅干的味道挺不錯(cuò)的，然后我就一直做下去了。
我常常在廚房里轉(zhuǎn)悠，在里面做著餅干。我進(jìn)廚房的次數(shù)甚至比我媽媽進(jìn)的次數(shù)還要多，有時(shí)候媽媽要煮菜做飯，進(jìn)到廚房的時(shí)候都能看到我。媽媽也常說(shuō)，不要老在廚房待著，多出去玩。然后我卻不喜歡出去了，我決定要做一種自己獨(dú)有的餅干。廚房就像我的實(shí)驗(yàn)室，我不管怎么做都不會(huì)厭煩，有時(shí)候做餅干能做一天。
我想我真的是迷上了做餅干了，我上次是越做越有趣。有那么一次，我做字母餅干做成功了，味道真心不錯(cuò)。其實(shí)做餅干也沒(méi)有那么難。做餅干原料就是面粉，還有其他的調(diào)料。首先先把一些面粉還有一些牛奶放在鍋里混合，再加一點(diǎn)點(diǎn)白糖，把它們弄得不黏糊，也不稀疏，然后再把那面粉弄成自己想要的形狀。
弄好形狀，在表面黏一些芝麻，然后就把它們放到微波爐里面。只要等餅干熟了就可以吃了，這就是餅干，多么容易做呀，而且還那么有趣，我玩著就喜歡上了。我想我以后也要做一個(gè)糕點(diǎn)師，因此現(xiàn)在就多練習(xí)，我想對(duì)我以后也是有很大的幫助的。除了這種簡(jiǎn)單的字母餅，還有一種比較難做一點(diǎn)的餅干。
那種餅干，前面的步驟和上面的.差不多。只是除了竟然把糖之外，還可以加一些切開(kāi)一半的紅豆和紅棗。之后就放到微波爐里，等那餅干熟了之后味道比字母餅的味道要好很多。因此，可以選擇做這種餅干，但是做這種餅干呢，花費(fèi)的時(shí)間就要久一點(diǎn)。這也全憑她自己的喜歡�？傊�，我迷上了做餅干，每一次有空閑的時(shí)間，我就會(huì)待著廚房里。
做餅干真的很有趣，也考驗(yàn)自己的廚藝，也難怪我會(huì)迷上做餅干呢！
做餅干作文 6
我從一年級(jí)開(kāi)始就喜歡吃餅干，無(wú)論是奶香濃郁的曲奇，還是香甜的蔓越莓小餅，或是口感樸素的磨牙棒，沒(méi)有一種能“逃離”我的“魔掌”。媽媽一旦買回一盒餅干，不到兩個(gè)星期，就連渣都沒(méi)有了。
因?yàn)槲覑?ài)吃餅干，所以決定平生第一次烘焙就做餅干了。
我看上了一款雙色棋格餅干，不僅吃著美味，過(guò)程也非常有趣，材料也特別簡(jiǎn)單，最適合我這種初學(xué)者了。媽媽看完菜譜后也比較放心，讓我在需要?jiǎng)拥稌r(shí)叫她。
我先把面粉、糖粉、蛋液篩入一個(gè)干凈的盆中，再放入進(jìn)行黃油攪拌，然后均勻地分成兩份，其中一份加入抹茶粉。我發(fā)現(xiàn)抹茶面團(tuán)有點(diǎn)硬，就加了一些牛奶，面團(tuán)又有些稀了，加多少面粉竟然也于事無(wú)補(bǔ)了。
對(duì)于盆里那軟巴巴的一坨來(lái)說(shuō)，我除了叫我媽媽來(lái)助陣外，沒(méi)有一點(diǎn)辦法。媽媽看見(jiàn)了盆里那兩坨不明物體，失聲尖叫起來(lái)“說(shuō)！你對(duì)這些材料做了什么？！”聽(tīng)完我說(shuō)的過(guò)程后，媽媽很無(wú)奈，只好把兩坨不明物混合到一起，裝進(jìn)裱花袋，擠成一塊一塊的，放進(jìn)烤箱里烤。
烤箱里漸漸冒出了十分嗆人的白煙，廚房瞬間就“仙氣繚繞”了！鄰居哥哥甚至敲門問(wèn)我們是不是煤氣漏了，我們只能尷尬地說(shuō)我們?cè)诳撅灨伞?/p>
餅干烤完了，烤出來(lái)的餅干伴隨著一股煙熏味兒，抹茶的`清爽，沒(méi)有任何甜味兒，嚼起來(lái)還硌牙。吃完這個(gè)就拉了兩個(gè)星期肚子，導(dǎo)致我好久都不敢再碰任何餅干。
雖然餅干沒(méi)做成，但是我享受到了做餅干的樂(lè)趣。萬(wàn)事開(kāi)頭難嘛！
現(xiàn)在的我已經(jīng)學(xué)會(huì)了做餅干，嚼著自己做的曲奇，口腔里充盈著奶香，這不僅僅是曲奇的味道，還有我充滿樂(lè)趣的童年生活的回憶。
做餅干作文 7
星期六，閑來(lái)無(wú)事，媽媽對(duì)我說(shuō)：“煒煒，我們一起做瑪格麗特餅干吧！”我很高興地答應(yīng)了。
媽媽先到網(wǎng)上搜了一些瑪格麗特餅干的制作方法和材料，因?yàn)橹霸诰W(wǎng)上購(gòu)買了一些制作餅干的材料，所以很快就找齊了。制作瑪格麗特餅干的材料包括：黃油100克，糖粉60克，鹽1克，低筋面粉100克，玉米淀粉100克，最后還要準(zhǔn)備兩個(gè)熟蛋黃。為了保證餅干的質(zhì)量，所以我們會(huì)嚴(yán)格按照食譜上的步驟。媽媽特意拿出一個(gè)秘密武器——廚房電子秤，你不要看它那么小，其實(shí)它可以精確地稱出各種材料的重量。
準(zhǔn)備好各種材料以后，我們就開(kāi)始做餅干了。媽媽先把黃油隔水軟化，再加入糖粉，用電動(dòng)打蛋器打發(fā)一下，接著放入鹽和蛋黃粉末攪拌一下，最后再加入過(guò)篩的低筋面粉和玉米淀粉，最終把它們攪拌均勻，揉成一個(gè)又大又圓的團(tuán)子。只見(jiàn)它淡黃淡黃的，并散發(fā)著濃郁的黃油香味，看得我已經(jīng)口水直流了。媽媽把這個(gè)圓滾滾的面團(tuán)包上保鮮膜放入冰箱冷藏三十分鐘，我已經(jīng)有點(diǎn)等不及了。
漫長(zhǎng)的30分鐘終于過(guò)去了，媽媽負(fù)責(zé)把大面團(tuán)撮成一個(gè)一個(gè)大概10克左右的小面團(tuán)，我負(fù)責(zé)把小面團(tuán)撮成一個(gè)個(gè)圓圓的小球，最后爸爸負(fù)責(zé)用大拇指將小圓球一個(gè)個(gè)摁扁，出現(xiàn)自然裂紋。我們就像一條有條不紊的`生產(chǎn)線，分工合作，不到半小時(shí)的時(shí)間，一盤餅干就制做完成了。
媽媽把餅干放入烤箱，沒(méi)等餅干烤好，香氣已經(jīng)布滿了整個(gè)房間了。大約過(guò)了15分鐘左右，餅干終于烤好了，熱乎乎的餅干香氣撲鼻，我輕輕地咬上一口，非常的酥松，又香又甜，根本無(wú)法抵擋它的誘惑，我一口氣吃了好幾塊餅干。
第一次做餅干就成功了，我感到很開(kāi)心，雖然不是我一個(gè)人獨(dú)立完成的，但是媽媽夸我很棒，是她的小幫手，我感到很自豪。勞動(dòng)使人快樂(lè)，勞動(dòng)使人自豪！
做餅干作文 8
你知道嗎？我和媽媽第一次做餅干是一件何等搞笑與有趣的事。
那一個(gè)星期天，我和媽媽去超市進(jìn)行了大采購(gòu)。什么白糖、黃油、雞蛋、面粉等等，買了一大堆�；氐郊依�，我們把原材料攤到桌上，然后就研究起制作流程來(lái)。
媽媽好像已經(jīng)從單位同事那里取過(guò)經(jīng)，根據(jù)她同事的經(jīng)驗(yàn)就要?jiǎng)邮�。可我這個(gè)小“網(wǎng)絡(luò)派”當(dāng)然不會(huì)讓她就這么浪費(fèi)材料，于是就上網(wǎng)查詢資料起來(lái)。
根據(jù)我和媽媽協(xié)商的結(jié)果，我們先把制作食材放入一個(gè)大容器，用電動(dòng)打蛋機(jī)把它們打發(fā)均勻。看著媽媽打的不亦樂(lè)乎，我也手癢癢，搶了過(guò)來(lái)。結(jié)果，“飚、飚”，打好的.材料到處亂飛，我也成了一只小花貓。氣得媽媽要給我吃“竹筍炒肉”。
好不容易處理好食材，把它們?nèi)喑梢粓F(tuán)，放入冰箱半小時(shí)后拿出，就到了形狀處理的時(shí)間了。這可是我大顯身手的一刻。我一會(huì)兒做成花瓣?duì)�，一�?huì)兒做成星星狀，這時(shí)爸爸也來(lái)湊熱鬧，說(shuō)要做一個(gè)奧特曼，我腦袋一拍，一不小心做了個(gè)哆唻A夢(mèng)。
最后，關(guān)鍵時(shí)刻到了。我們家的電烤箱閃亮登場(chǎng)。我急匆匆地把做好的餅干模胚放入烤箱，根據(jù)網(wǎng)上資料，轉(zhuǎn)了5分鐘，隨著“�！钡囊宦�，我的杰作出爐了。“啊呃”，這那里是餅干，分明是一塊塊的小黑炭呀！更可惡的是，爸爸的奧特曼和我的哆唻A夢(mèng)，那黑乎乎的樣子分明是“包青天”嘛！
最后還是媽媽這個(gè)“經(jīng)驗(yàn)派”新手動(dòng)手，原來(lái)烤箱不但要調(diào)時(shí)間，還有溫度的要求哩。后來(lái)隨著一批批香噴噴的餅干出爐，我終于笑瞇瞇的嘗到了自己的勞動(dòng)成果。
你看，第一次做餅干是不是一件多么有趣的事�。�
做餅干作文 9
今天，我要學(xué)做蔓越莓餅干！
師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行在個(gè)人。媽媽是我的師傅，有她在，我心里有了點(diǎn)底，可是制作還是要靠自己。跟隨著媽媽的指令，我小心翼翼地邊聽(tīng)邊做起來(lái)。我從柜子里拿出了制作材料：低筋面粉、黃油、糖粉、切碎的蔓越莓。
首先，要軟化黃油。我小心翼翼地切了一段凍成疙瘩的黃油，放在秤上一稱：77克。媽媽提醒我：“再加一點(diǎn)兒，至少要到85克�！蔽矣智辛艘恍《�，稱一下，86.8克。我還想加一點(diǎn)兒，“別加啦！夠了。”媽媽說(shuō)。接著，我把那兩塊黃油放到鍋里，開(kāi)啟小火。不一會(huì)兒，黃油就軟了很多。我又加了一勺雞蛋液和約60克糖粉，把它們攪拌均勻。然后，我就倒入切碎的`蔓越莓干和低筋面粉，繼續(xù)攪拌，直到面團(tuán)沒(méi)有一點(diǎn)兒結(jié)塊。
“下一步是不是就可以把面團(tuán)切成塊，放進(jìn)烤箱了？”我疑惑地問(wèn)，心里想著，這也太簡(jiǎn)單了吧！“還早呢 !”媽媽笑著回答。媽媽讓我把面團(tuán)揉成一個(gè)長(zhǎng)方體，用保鮮膜小心地包起來(lái)，放進(jìn)冰箱里凍1小時(shí)。在這1小時(shí)里，我把烤箱里的烤盤刷好一層油，算著時(shí)間差不多了，還把烤箱用160℃——180℃預(yù)熱了10分鐘。
1小時(shí)到了，我從冰箱里拿出面團(tuán)，切成一個(gè)個(gè)大小一致、厚度均勻的片塊，把它們擺在烤盤里，放入烤箱。大約烤20分鐘就可以出爐了，媽媽怕我燙到手，幫我把烤盤拿了出來(lái)。
剛出爐的蔓越莓餅干很燙，要等上幾分鐘方可下手�？墒俏疫@個(gè)小吃貨怎么能等得及呢？2分鐘沒(méi)到，我就抓起來(lái)吃了。味道挺不錯(cuò)呀，我頓時(shí)得意起來(lái)！可惜做得不多，下次要多做一些才好呢！
做餅干作文 10
同學(xué)們，你們自己做過(guò)餅干嗎？我可是沒(méi)有自己動(dòng)手做過(guò)，我很想自己動(dòng)手做。今天，金筆的趙老師說(shuō)要帶我們?nèi)ゲ屎鐦駾IY，自己做餅干，我高興地一蹦三尺高，感覺(jué)要過(guò)新年似的，我很久就想自己做餅干了，今天如愿以償了。
來(lái)到彩虹橋餅干屋，我先去洗手，洗完后，就找一個(gè)座位坐在那里。一會(huì)兒，阿姨就發(fā)給我們一人一個(gè)藍(lán)色面墊，搟面杖、巴掌大的面團(tuán)、白色塑料切刀，黑色托盤，還有五顏六色各種各樣的模具。有字母形狀的，有動(dòng)物形狀的，水果形狀的，還有食物形狀的，等等……
發(fā)下來(lái)這些工具后，我就迫不及待地開(kāi)始做餅干。首先，我先把想玉米面饅頭似的面團(tuán)上面的保鮮膜撕扯下來(lái)，這時(shí)抹上去滑滑的，涼絲絲的.，然后用白色塑料切刀把面團(tuán)切成一小塊一小塊的，再把小球用手往下壓一下，再用搟面杖像搟餃子皮那樣輕輕地來(lái)回滾動(dòng)，面團(tuán)就變成了一個(gè)面餅。老師說(shuō)，要把面餅搟得薄厚均勻。
接下來(lái)，我就挑選我喜歡的模型，有愛(ài)心的，有大樹(shù)的，有樹(shù)葉的，還有鈴鐺的……我選了一個(gè)胡蘿卜形的模型，我把模型放在面餅上面，四周都按下去，用拇指再按一下中間的按鈕，胡蘿卜形的餅干就彈出來(lái)了，我再用手把多余的面扯開(kāi)，用白色塑料切刀小心翼翼地把胡蘿卜形的餅干弄到托盤里，一個(gè)胡蘿卜就做好了，按照同樣的方法，“一棵棵大樹(shù)，一條條小魚(yú)，伊朵朵花兒，一片片樹(shù)葉，”形的餅干出現(xiàn)在我的眼前，看著這些造型可愛(ài)的餅干，我高興得手舞足蹈。我再把這些餅干一個(gè)個(gè)放入托盤里，等待著放入烤箱。
等了一會(huì)兒，我的餅干就放入烤箱了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著烤箱內(nèi)的餅干，不一會(huì)兒，我的餅干就熟了，我饞的直流口水。我馬上拿一個(gè)餅干放到嘴里，��！香甜酥脆，還熱乎乎的呢！
這次活動(dòng)課，我不僅學(xué)會(huì)了自己做餅干，還學(xué)會(huì)了分享快樂(lè)，我更愛(ài)金筆了，我更喜歡我們的趙老師了。
做餅干作文 11
低面粉、蔓越莓丁、牛奶、雞蛋、模具、攪拌器……媽媽一邊在購(gòu)物架上挑選，一邊念叨著，呵呵，很快就可以吃到自己做的餅干嘍。
把低面粉放在一個(gè)不銹鋼盆里，取出兩個(gè)雞蛋，在盆的邊緣上輕輕一磕，兩個(gè)蛋黃調(diào)皮地順著蛋清滑梯滑下來(lái)，加一些牛奶，攪拌器閃亮登場(chǎng)，順時(shí)針轉(zhuǎn)幾圈，逆時(shí)針再轉(zhuǎn)幾圈，漸漸地，低面粉和蛋液、牛奶變成了彩泥一樣的面團(tuán)，媽媽嫻熟地把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)面球。
開(kāi)始做形狀了，我迫不及待地拿出一個(gè)米妮玩具，把面條搟成大大的圓餅，把米妮放上去，按實(shí)，拍一拍，打開(kāi)一看，哇，一個(gè)亭亭玉立的米妮出現(xiàn)在眼前，大大的`眼睛，圓圓的耳朵，正朝我笑呢。第一個(gè)就如此成功，信心值一下子爆表，再做一個(gè)。拿起一個(gè)哆啦A夢(mèng)，按、壓緊，我拍著胸口，雙手合十：老天保佑。拿起一看，啊，怎么會(huì)這樣，多啦A夢(mèng)的一只眼睛沒(méi)印出來(lái)，成了獨(dú)眼龍；三根胡子長(zhǎng)在了嘴巴上。你看他哭喪著臉，似乎正在生我的氣呢。看看媽媽，寶寶也是醉了，三行長(zhǎng)頸鹿出現(xiàn)在眼前，是在大遷徙嗎？烤箱太小只能做最后一個(gè)了。做頭大象？不行不行，太簡(jiǎn)單；長(zhǎng)頸鹿？媽媽都做一大堆了；小熊？更不行，吃了變成熊孩子可怎么辦呀？咦，做只小兔子吧，我壓，我壓，我壓壓壓，打開(kāi)一看，一只小兔子正在草地上�？�，嗯，這個(gè)pose不錯(cuò)。
開(kāi)始烤了，220度，透過(guò)玻璃門，米妮、長(zhǎng)頸鹿、小兔子在一點(diǎn)點(diǎn)地漲大、顏色也越來(lái)越深。
滴的一聲，時(shí)間到，打開(kāi)烤箱，餅干披著金黃色的外衣，里面是玫瑰色的果肉。咬一口，脆脆的，香香的，蔓越莓酸酸的，濃濃的香味兒，把小狗豆豆也吸引過(guò)來(lái)了，只好給它一塊了，嘎嘣嘎嘣吃完一塊又蹭到了我的腿下?lián)u起了尾巴。
好東西要和大家一塊分享，這幾天，媽媽不在家，表姐照顧我累得不輕，我挑了幾塊最漂亮的，向她家走去。
做餅干作文 12
星期天的下午，我來(lái)到了阿姨家。她是一位老師，你們可別以為她只是位老師，她還是個(gè)做甜點(diǎn)的高手哦！
我先在阿姨家完成了作業(yè)，接下來(lái)阿姨對(duì)我說(shuō)：“我們來(lái)做甜點(diǎn)吧——椰子餅干�！笆紫劝研枰墓ぞ邷�(zhǔn)備好，用開(kāi)水淋一下消消毒，然后擦干，接下來(lái)阿姨拿出了很多小碗和一把電子稱，把需要的材料一一稱好，然后把糖粉倒入黃油中，用手拿住攪拌機(jī)把糖粉和黃油攪勻，再把一半的蛋清倒入攪勻的黃油中，再用攪拌機(jī)快速地?cái)嚢�，再倒入另一半的蛋清用攪拌機(jī)快速地?cái)嚢�，最后把面粉和椰蓉倒進(jìn)黃油糊里攪拌，知道看不見(jiàn)黃油糊為止。哇，好專業(yè)��！接下來(lái)封上保鮮膜等待半個(gè)小時(shí)，這是為了讓椰蓉把黃油完全吸收。在這半個(gè)小時(shí)里，我也忙里偷閑和小狗玩了一會(huì)。
半個(gè)小時(shí)過(guò)去了，接下來(lái)我們要把面糊放到模具里。首先，阿姨先給我做了一個(gè)示范，然后讓我自己做。第一次做”甜點(diǎn)大師“有點(diǎn)緊張啊！我先要用鏟子鏟一點(diǎn)面糊放到模具里，開(kāi)始鏟了，可是面糊就是不聽(tīng)我的話，總是要粘在一起。阿姨看家了對(duì)我說(shuō)：“鏟面糊的.時(shí)候要把面糊從中間往外拉，這樣面糊就不會(huì)粘在一起了。”我照著阿姨說(shuō)的方法試了一下，果真，面糊沒(méi)有粘在一起了，就這樣來(lái)來(lái)回回的做還了一盤。
最后我們把裝好盤“餅干糊”放入了烤箱里，設(shè)置好時(shí)間，過(guò)了一會(huì)，一陣陣香氣撲鼻而來(lái)。阿姨套上手套從烤箱里把成形的餅干拿了出來(lái)。等到餅干涼了，我迫不及待地拿起一塊放進(jìn)了嘴里，哇！又脆又甜還伴有濃濃的椰香味，味道真是太贊了！
做餅干作文 13
今天，趙老師要帶我們?nèi)ァ安屎鐦颉弊鲲灨�。是自己�?dòng)手做餅干哦！同學(xué)們個(gè)個(gè)欣喜若狂，手舞足蹈。
到了“彩虹橋”，我先到洗手間洗手，洗完手，阿姨發(fā)給我們做餅干用的工具：藍(lán)色的面墊、搟面杖、肥皂大小的面團(tuán)、白色的塑料切刀、黑色的托盤、五顏六色的各種各樣的模具。開(kāi)始制作了，首先，我們把工具準(zhǔn)備好，聽(tīng)老師口令。教們一步一步地制作餅干。我們先把面團(tuán)的保鮮膜拆掉，用塑料切刀先切下一小塊面，用手把面揉一揉，揉成一個(gè)小球，圓圓的。接著把小球按扁，這時(shí)候，該“搟面杖大哥”出場(chǎng)了，我拿起搟面杖像搟餃子皮那樣輕輕的來(lái)回滾動(dòng)，面團(tuán)就變成了圓餅了，我把圓餅搟的薄厚均勻。
下面，我用一個(gè)漂亮的小花模具放在圓餅上，用手壓幾下，然后把模具小心翼翼的取了下來(lái)，一個(gè)漂亮的小花餅干就做出來(lái)了，我又按照這樣的方法繼續(xù)做，“可愛(ài)的小鳥(niǎo)，嫩綠的葉子……”各種形狀的餅干已經(jīng)做好了，阿姨把這些餅干放進(jìn)了烤箱里。
我目不轉(zhuǎn)睛的盯著烤箱里的`餅干，時(shí)間一分一秒的過(guò)去了，我急的像熱鍋上的螞蟻一樣，只見(jiàn)那餅干由金黃色慢慢變成誘人的深黃色，烤箱內(nèi)飄出縷縷香味，我的口水都快流出來(lái)了。二十分鐘過(guò)去了，餅干終于烤好了！阿姨把餅干拿出來(lái)放進(jìn)袋子里，我手舞足蹈的歡呼道：“餅干終于烤好了！”我拿出一個(gè)餅干放進(jìn)嘴里，甜甜的，真好吃！我又把餅干拿出來(lái)分享給老師和還沒(méi)有吃到的同學(xué)，我心里樂(lè)開(kāi)了花。
通過(guò)這次做餅干，我明白了，分享是一件快樂(lè)的事情。
做餅干作文 14
周末，作業(yè)寫完了，閑著沒(méi)事，突然想起暑假里在網(wǎng)上看見(jiàn)的做餅干的方法，忍不住想試一試。
今天很開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做餅干。下午本來(lái)閑著沒(méi)什么事情，我就想起曾經(jīng)看到一個(gè)做餅干的視頻，就想試試看。
我把廚房、陽(yáng)臺(tái)，翻了個(gè)底朝天，終于把所需要的東西全部給湊齊了：一個(gè)雞蛋、面粉一百克、白糖五十克、黃油一百克。我搬來(lái)了兩個(gè)桌子，把所有的材料在上面擺好。首先，將黃油和白糖攪拌均勻，用打蛋器攪拌就可以了!哎呦呦，這黃油啊!簡(jiǎn)直是硬得沒(méi)法說(shuō)了! 我用打蛋器使勁使勁地?cái)嚢�，結(jié)果還是沒(méi)太攪拌好。還好下一步是放雞蛋，我攪呀攪呀，攪得還有一點(diǎn)的黃油小顆粒，而攪拌均勻的黃油，全部攪到打蛋器里面了，時(shí)不時(shí)地就要清除一下攪蛋器。接下來(lái)放面粉、冷藏十分鐘……
十分鐘到了!我把面團(tuán)從冰箱里拿出來(lái)，用搟面杖搟到2、5毫米左右就可以了。接下來(lái)用模具來(lái)卡出形狀……難題出來(lái)了，我用什么當(dāng)模具呢。正在我苦苦思考的時(shí)候，大姨媽過(guò)來(lái)了，她告訴我，可以用月餅?zāi)＞哐?嘻嘻，差點(diǎn)忘了這個(gè)妙招了!不過(guò)，用這個(gè)，好像不太好啊。怎么也卡不出形狀來(lái)。在那一次又一次失敗之后，大姨媽又遞給我一個(gè)鐵的糖盒子上面的圓蓋。咦……我怎么沒(méi)想到呢?這個(gè)非常好!
第一盤好了，我把餅干放進(jìn)烤箱當(dāng)中，按照網(wǎng)上說(shuō)的，定好時(shí)間、溫度。滴!好了!看看吧!啊偶，好幾個(gè)都焦了，我只好給扔了。第二盤上鍋吧!好了，又烤好了一盤。這一盤，都焦了……第三盤……我的.希望，全都靠你了!我在烤箱旁看著，防止焦掉。但是，拿出來(lái)，又焦了好幾個(gè)!還是不焦的好吃呀!我吃了好多，
最后，餅干多得吃不完，還好爸爸把剩下的全包了。吃完之后，爸爸還夸我了，并且答應(yīng)下個(gè)星期給我買些黃油，讓我可以接著做。
今天真的很開(kāi)心，我學(xué)會(huì)了做餅干，真期待下次做餅干的日子，我一定要做得更好。
做餅干作文 15
平時(shí)，我很喜歡吃餅干，可是我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)自己做的餅干。今天，媽媽說(shuō)要帶我到提拉米蘇烘焙教室去做餅干。聽(tīng)到這個(gè)消息，我高興地跳著，歡呼著：“我要自己去做餅干了！”
說(shuō)去就去，媽媽就帶著我開(kāi)著汽車去餅干店做餅干。汽車在路上飛快地行駛著，一會(huì)兒就來(lái)到了餅干店門口。一下車，我迫不及待地跑進(jìn)店里。這時(shí)，一位穿著方格子圍裙的阿姨笑瞇瞇地跟我們打招呼，把我?guī)У搅艘粋�(gè)長(zhǎng)方形的桌子前，讓我坐下。一會(huì)兒，阿姨從廚房里端著一個(gè)盤子出來(lái)了，里面裝著面粉、黃油、白糖、雞蛋黃。我想：“這些東西怎么做餅干呀！”正在我疑惑不解的時(shí)候，阿姨說(shuō)：“你把面粉、黃油、白糖捏在一起吧！”我照阿姨說(shuō)的做了，捏呀捏呀，面粉、黃油、白糖就混合在一起了，粘乎乎的，沾在我的指縫里，我感覺(jué)自己的`手好大，手指都并不起來(lái)了，捏著捏著，捏成了一個(gè)黃黃的面團(tuán)。接著我在阿姨的指導(dǎo)下，用搟面杖把面團(tuán)攤平。這時(shí)阿姨拿來(lái)了一大盆模具，這些模具特別可愛(ài)，有松樹(shù)、房子、小花、愛(ài)心…….各種各樣的。我先選了一座小房子，把它按在攤平的面皮上，用手壓幾下，把它壓實(shí)。用同樣的方法，我把一個(gè)個(gè)模具都按在了面皮上，然后我把模具一個(gè)一個(gè)小心翼翼地取下來(lái)，“一條條小魚(yú)、一棵棵松樹(shù)、一朵朵花”形的餅干出現(xiàn)在我的眼前。看著這些造形可愛(ài)的餅干，我高興得手舞足蹈。阿姨又幫我用鏟子把餅干鏟下來(lái)，放入盤子，再放入烤箱。大約過(guò)了五六分鐘，烤箱里飄出了一陣陣奶油的香味，我饞得差點(diǎn)口水都流出來(lái)了。又過(guò)了一會(huì)兒，餅干出爐了，那香味飄滿了整個(gè)屋子。我馬上拿了一塊小魚(yú)餅干，咬了一口，哇！真是太好吃了，松松的、脆脆的、香香的。我高興地拿了一塊愛(ài)心形餅干給媽媽說(shuō)：“媽媽，你也嘗嘗吧，很好吃的�！�
我和媽媽吃著我第一次親手做的餅干，心里有說(shuō)不出的高興！
做餅干作文 16
今天我做了一件事情，就是做了一次餅干。
這天我在家里寫作業(yè)，突然想吃東西，然后我就在家里找了找，沒(méi)有什么可吃的，所以想起了餅干，然后就開(kāi)始了一次做餅干，我叫來(lái)媽媽和弟弟幫忙，首先需要準(zhǔn)備配料，低筋面粉115克，蔓越莓干35克，蛋清15毫升，黃油70克，糖60克。
然后開(kāi)始制作，先把黃油軟化，蔓越莓切碎，黃油加上糖和蛋液打發(fā)，第二步，倒入面粉拌勻，倒入蔓越莓拌勻，成為面團(tuán)，第三步面團(tuán)整形成寬高五厘米的長(zhǎng)方體，冷凍一小時(shí)后取出切0.7厘米左右的一片，第四步，在烤箱里烤預(yù)熱，170度，烤20分鐘，剛烤好后會(huì)有點(diǎn)軟，晾涼之后就是退的'了，然后就可以開(kāi)始吃了。
我的制作方法是先把材料準(zhǔn)備好，然后把黃油切碎，讓它軟化的快些，把蔓越莓也切碎，黃油，然后把蛋液從石把蛋清從蛋液中弄出來(lái)，然后準(zhǔn)備海棠把準(zhǔn)備好的糖加到黃油里，然后再加上蛋液，拿打蛋器打發(fā)大概五分鐘后打翻后看著非常好看，然后倒入面粉和蔓越莓，攪拌拌勻之后，就會(huì)成為面團(tuán)，然后把面團(tuán)整形成寬五厘米的長(zhǎng)方體，冷凍一小時(shí)，取出切成一片一片的薄片，再在烤箱里，預(yù)熱170度，讓烤20分鐘左右就可以取出了，剛烤好后會(huì)有一點(diǎn)軟，并不是非常好吃，需要等一會(huì)兒，晾涼了之后就非常好吃了。
餅干做好后，可以放在盒子里，或者可以裝東西的那種瓶子里，這樣就可以保證他不會(huì)變軟，一直好吃。
這個(gè)餅干的味道非常好吃，小伙伴們有興趣的可以，來(lái)做一下餅干哦，非常好吃的！
做餅干作文 17
今天做了瑪格麗特餅干，真的很好奇為什么叫瑪格麗特餅干，可是材料是熟蛋黃啊～～～干嘛叫瑪格麗特，搜索后知道，原來(lái)這個(gè)餅干的全名不只是叫瑪格麗特，而是很長(zhǎng)的一個(gè)名稱，不只有長(zhǎng)度名稱還有一個(gè)美麗的愛(ài)情故事......
瑪格麗特餅干的全稱為“住在意大利史特蕾莎的.瑪格麗特小姐”，英文名為Italian Hard—boiled Egg Yolk Cookies。很久以前，有一個(gè)糕點(diǎn)師在做餅干時(shí)，心中默默的念著他心中情人的名字，并將自己的手印按在餅干上。這就是“住在意大利史特雷莎的瑪格麗特小姐”小餅的由來(lái)。和中國(guó)的老婆餅一樣，背后隱藏著一個(gè)美麗的愛(ài)情故事。
餅干真的入口就化開(kāi)在嘴里，很棉，一入口就化開(kāi)粘在嘴巴里，熟蛋黃的味道很明確的可以品嘗到，很贊的餅干哦！對(duì)新手烘焙是個(gè)很好學(xué)習(xí)的一個(gè)餅干，口感棒棒的！
步驟很簡(jiǎn)單，煮兩個(gè)水煮蛋，取其蛋黃，黃油軟化以后，加入糖粉和鹽，用打蛋器打發(fā)瑪格麗特餅干的做法，打到體積稍微膨大，顏色稍變淺，呈膨松狀，把蛋黃放在篩網(wǎng)上，用手指按壓，使蛋黃通過(guò)篩網(wǎng)，成為蛋黃細(xì)末，加入低筋面粉和玉米淀粉混合過(guò)篩入，用手揉成面團(tuán)。揉好的面團(tuán)的狀態(tài)應(yīng)該是略微偏干，不過(guò)分濕潤(rùn)，也不會(huì)因?yàn)楦稍锒㈤_(kāi)。將面團(tuán)用保鮮膜包好，放進(jìn)冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)，取出冷藏好的面團(tuán)，取一小塊，揉成小圓球，將小圓球放在烤盤上，用大拇指按扁，按扁的時(shí)候，餅干會(huì)出現(xiàn)自然的裂紋，預(yù)熱烤箱，烤箱中上層，上下火170度，15—20分鐘，好啦，香噴噴的餅干做好啦！
做餅干作文 18
星期六的上午，我和媽媽開(kāi)著車到媽媽學(xué)校做餅干，原來(lái)是為了慶祝婦女節(jié)，一切女教員組織了做餅干的活動(dòng)。
我們來(lái)到做餅干的中央，發(fā)現(xiàn)人并不像我想象的那么多，我來(lái)到桌子前，看見(jiàn)有五個(gè)紙杯，上面寫著黃油、糖粉、蛋黃、面粉和玉米粉，原來(lái)這就是要做餅干的原料。我在人群中居然發(fā)現(xiàn)了我們班同窗——徐妍，真是太巧了。
人到齊了，做餅干開(kāi)端了。教我們做餅干的阿姨通知我，今天要做瑪格麗特餅干，阿姨還通知我，瑪格麗特由來(lái)了呢！這個(gè)餅干背后躲藏著一個(gè)愛(ài)情故事，聽(tīng)說(shuō)在很久以前，有一位糕點(diǎn)師在做餅干時(shí)，心中念著他心中愛(ài)人瑪格麗特的名字，并將自己的手印按在餅干上，這款餅干后來(lái)也被叫“愛(ài)人的印記”。
阿姨講完就能夠正式做餅干啦！我們把快要消融的黃油倒進(jìn)了盤子里。媽媽拿著我歷來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的打蛋器，插上電后，打蛋器一邊旋轉(zhuǎn)一邊嗡嗡作響。我搶過(guò)打蛋器在裝滿黃油的.盤子里亂轉(zhuǎn)，有很多黃油從盤子里飛出來(lái)，我嚇的打開(kāi)了打蛋器。我趕緊換給了媽媽，看著媽媽把黃油打成糊狀。
接著又倒了糖粉、蛋黃、面粉和玉米粉，開(kāi)端我用鏟子，想把它攪勻，但是越攪約攪不到一同，后來(lái)，看到他人用手來(lái)揉，我也趕緊用手揉，揉了一會(huì)兒就累了，我找媽媽來(lái)輔佐，終于把它揉成了球。我們把它貼上了保鮮膜，放在冰箱里冷凍。
我們把大面團(tuán)揉成了許多小面團(tuán)。我們?cè)儆么竽粗赴阉闯尚秃�，然后放在烤箱里烤。我在外面著急等候。十分鐘后，就有香味傳進(jìn)了我的鼻子里。我拿了一塊放到嘴巴里，有一股酥酥的甜甜的滋味，好吃極了！我把自己的成果全帶回了家。被我弟弟吃了個(gè)精光。
我學(xué)會(huì)了做餅干，真是太開(kāi)心了！
做餅干作文 19
今天，我學(xué)會(huì)了做杏仁瓦片餅干。為了制作這種餅干，媽媽事先幫我準(zhǔn)備了一些食材：黃油40g、杏仁片70g、蛋清4個(gè)、面粉100g、玉米淀粉100g、糖粉40g。
開(kāi)始制作了。第一步，融化黃油。我把黃油切成小塊，放進(jìn)碗里，再隔水加熱。大約過(guò)了三分鐘，原本方方正正小積木似的黃油就融化成液體了，黃澄澄、亮晶晶的。
第二步，混合黃油和面粉。我把黃油倒進(jìn)一個(gè)大盆子里，同時(shí)倒進(jìn)面粉，再拿起手動(dòng)打蛋器，攪啊攪�！安粚�(duì)�！眿寢屨f(shuō)：“不能總是一個(gè)方向，要左一圈、右一圈，才對(duì)�！焙玫�，我繼續(xù)，左一圈，右一圈，我的手都出汗了。大約過(guò)了五分鐘，我終于把它攪拌均勻了。攪好了的面粉呈現(xiàn)出淺黃色，顯得很粘稠。
第三步，加入杏仁片、蛋清、玉米淀粉和糖粉。這跟第二步的步驟是一樣的'，就是拼命攪拌。不過(guò)，這次我感覺(jué)手臂都酸了，攪得越來(lái)越吃力。這個(gè)過(guò)程大約也需要五分鐘。
第四步，制作餅干。我用水把手沾濕，撈出一小團(tuán)面糊放在烤盤上，用手拍打成大小均勻的圓形薄片，一片餅干就做好了。我一共做了15塊餅干。
第五步，烘烤。媽媽把烤盤放進(jìn)烤箱烘烤。十分鐘過(guò)后，烤箱里的餅干顏色由淺黃色變成土黃色，杏仁瓦片餅干就完成了！
打開(kāi)烤箱，一陣濃郁的香味迎面撲來(lái)。我苦苦等待了兩分鐘，不顧燙手迫不及待地拿起一塊就啃，啊，又香又甜、又松又脆，仿佛進(jìn)入了杏仁的海洋。嗯，還是自己做的好吃！
好高興！今天我學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)——做杏仁瓦片餅干。
做餅干作文 20
今天是五一勞動(dòng)節(jié)，我懇求爸爸做我的老師，教我做餅干，送給平時(shí)最辛苦的媽媽。我們首先準(zhǔn)備好材料，一個(gè)牛油果，一瓶純牛奶，兩個(gè)雞蛋和150克面包粉。我拜托爸爸幫我把牛油果切成小塊，一股淡淡的清香，瞬間彌漫著整個(gè)廚房。我偷偷地拿起一塊正要往嘴巴里送，爸爸?jǐn)r住了我：“小饞貓，不能吃，不然待會(huì)兒這個(gè)不夠用了”。我只好灰溜溜地將牛油果都放入攪拌機(jī)里，再加入面粉和兩個(gè)雞蛋。我以為大功告成開(kāi)啟了攪拌，誰(shuí)知攪拌機(jī)好像不怎么聽(tīng)話，怎么也攪不起來(lái)。爸爸看見(jiàn)了急忙對(duì)我說(shuō)：“哎呀，怎么不加牛奶呢？這么干，攪不起來(lái)�！庇谑�，我又不管三七二十一，拿起牛奶就咕嘟咕嘟往攪拌機(jī)里倒。爸爸見(jiàn)狀一把搶過(guò)我手里的牛奶瓶：“停停�！俚咕拖×恕！边@次攪拌機(jī)總算正常開(kāi)工了，它“唰唰唰”的聲音像極了下大雨的合奏，里面的混合物隨著這嘩嘩的聲音不停地跳著圈圈舞。淡淡的牛油果綠將黃色和白色混合到了自己的身體里。不一會(huì)兒，有一股特別的淡香飄了出來(lái)，不僅有牛油果的清香，還混雜了牛奶的甜香，雞蛋的鮮香。
爸爸讓我把攪拌好的面糊倒進(jìn)一個(gè)小袋子里，又在底部開(kāi)了一個(gè)小孔，我拿著它往錫紙上的模具里擠，有愛(ài)心的.，米奇形狀的，五角星形的，還有花朵形的。我調(diào)好烤箱的溫度和時(shí)間，把烤盤放到烤箱里去烤。
叮咚……經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待，烤箱鈴終于響了。我迫不及待地想要打開(kāi)烤箱，爸爸連忙遞給我一雙手套。餅干終于做好了，我將餅干塞到媽媽的嘴里，她露出了欣慰的笑。我也拿起一塊餅干塞進(jìn)嘴里。呀，這味道怎么不對(duì)��？怎么是苦的？唉，原來(lái)是我忘記放糖了�？蓩寢寘s說(shuō)這是她吃過(guò)最好吃的餅干。
做餅干作文 21
周末，我和爸爸媽媽一起做餅干�！鞍职郑闳ツ蔑灨膳淞�，我去拿容器�！卑职终f(shuō)：“好的�！�
終于可以開(kāi)始做餅干了，配料有：蛋糕粉、細(xì)砂糖、糖霜、2個(gè)雞蛋。我和爸爸把2個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，然后倒入細(xì)砂糖，我發(fā)現(xiàn)碗里竟然有1個(gè)米奇頭（2個(gè)雞蛋是米奇的耳朵，細(xì)砂糖在雞蛋的下面）。我用筷子勻速的攪拌著，攪了1分鐘左右，終于好了，我的手都被攪酸了。然后我在容器里放入300克左右的蛋糕粉，再把我攪好的雞蛋液倒進(jìn)去，再放點(diǎn)糖霜，基本就做好了。
接下來(lái)是和面，我拿了一雙干凈的筷子來(lái)攪拌，剛開(kāi)始攪的'時(shí)候，蛋糕粉和雞蛋液在容器里像是有許多碎花，白黃色的，還真挺好看的呢！慢慢的，變成了淡黃色，不過(guò)味道不是那么的香，所以爸爸把水果味的稀奶油倒進(jìn)了容器里面！好有創(chuàng)意呀！用筷子把稀奶油溶解之后，不知不覺(jué)的，我的手也進(jìn)去攪了，不過(guò)好稀呀！我把手拿出來(lái)看了看，手上全都是軟軟的面，我把手指縫展開(kāi)來(lái)看，竟然像是鴨腳蹼一樣，真好笑！我讓爸爸幫我再倒了100克左右的蛋糕粉，這下應(yīng)該差不多了，我再一次把手伸進(jìn)去，來(lái)攪拌這稀稀的面，大概攪了1分半吧，終于攪成團(tuán)團(tuán)了，味道還真挺香的。
可以開(kāi)始做圖案了，我做了蝴蝶的、愛(ài)心的、小人的、樹(shù)的、花的、云朵的……看看就好吃。
已經(jīng)可以開(kāi)始烤了，230度，15分鐘，這15分鐘里，我觀察了烤箱的工作：開(kāi)始一兩分鐘，后面的管子是微紅色，餅干變硬，后來(lái)慢慢的，管子紅了，餅干也更硬了。15分鐘過(guò)去了，餅干烤好了，真香呀，我馬上吃了1個(gè)愛(ài)心樣子的，真好吃！
爸爸問(wèn)我：“你為什么要自己做？”我說(shuō)：“沒(méi)有添加劑，而且不花錢，還享受動(dòng)手的快樂(lè)�！蔽蚁禄匾龅案�！
做餅干作文 22
你喜歡吃餅干嗎？你會(huì)做餅干嗎？做餅干難嗎？哈哈，讓我告訴你吧——做餅干一點(diǎn)兒也不難，非常容易。
做蔓越莓餅干需要黃油、面粉、白砂糖、雞蛋，當(dāng)然，還要準(zhǔn)備一個(gè)烤箱啦。我拿來(lái)800克面粉，裝進(jìn)一個(gè)大盆子。然后打入了四個(gè)土雞蛋，“咔嚓，咔嚓，咔嚓，咔嚓”四個(gè)雞蛋破殼而出，個(gè)個(gè)都溜進(jìn)了那個(gè)大盆子里。我又從冰箱拿出一大塊450克的黃油，幫它脫掉呢大衣后拿到微波爐里軟化，軟化后倒入“洗澡盆”中。接著加入一大把紅紅的，被刀切得又小又碎的蔓越莓。最后加入180克白白的'，小小的，甜甜的，像雪一樣的白砂糖。
材料準(zhǔn)備完后，我又拿出我的“金箍棒”，用“金箍棒”把它攪拌均勻，可總有一些調(diào)皮的面粉不肯進(jìn)“黃油團(tuán)”里。那些頑皮的面粉，讓我不得不下手揉面團(tuán)。面粉們啊，面粉們啊，你們能不能加入黃油團(tuán)呀？下手揉黃油團(tuán)，面團(tuán)非常油，但是又是那么柔軟。我揉面團(tuán)可是越揉越起勁啊，因?yàn)槿噙@又油又軟的面團(tuán)就好像是在玩橡皮泥，可有趣了。
接著，我就用模具把這些面團(tuán)變成粗粗的長(zhǎng)方體，然后放入冰箱冷凍兩個(gè)小時(shí)，讓面團(tuán)變硬。
時(shí)間像小馬一樣“嘀嗒，嘀嗒”地溜走了，兩個(gè)小時(shí)很快就過(guò)去了。我從冰箱拿出硬邦邦的面團(tuán)，然后把面團(tuán)切成了一片片長(zhǎng)方形，放在烤盤上，接著放進(jìn)烤箱里烤。
餅干在烤箱里烤著，我時(shí)不時(shí)戴上那厚厚的手套，去看那香噴噴的餅干。餅干越來(lái)越黃，淡黃、深黃、棕黃……過(guò)了一會(huì)兒，餅干烤好了，那香味撲鼻而來(lái)，我口水直流三千尺。
吃著自己做的餅干，我心里美滋滋的。
做餅干作文 23
中秋節(jié)是吃月餅的好時(shí)候，可今天我偏偏不做月餅，而做餅干，給我的家人嘗一嘗。
我來(lái)到了烘焙工作室，開(kāi)始了我的做餅干之旅，做餅干用到的配料不算多，我找到了一張表格，上面寫著做餅干要用到黃油，面粉，糖和雞蛋，還詳細(xì)標(biāo)注了每個(gè)配方需要多少克，糕點(diǎn)師拿出一塊黃油遞給我，讓我把需要的克數(shù)切出來(lái)，而且只能切45克，我剛開(kāi)始覺(jué)得很簡(jiǎn)單，但其實(shí)很難，既不能多也不能少，不過(guò)我最終還是完成了，把切出來(lái)的黃油裝入碗里，然后她把碗放入微波爐里，十秒后，黃油已經(jīng)融化成液體了。我又把面粉和糖裝在碗里過(guò)稱，第二步是打雞蛋，這也是我第一次打雞蛋，我重重的把雞蛋敲在碗邊，把雞蛋往兩頭一掰，蛋液便流到了碗里，然后用筷子攪拌。第三步，把這些配料全部倒入裝黃油的碗里，我準(zhǔn)備倒面粉的時(shí)候，她給我一個(gè)篩子，并解釋說(shuō)這需要篩粉，于是，我把面粉倒在篩子上，右手拿篩子，左手輕輕的碰一碰，面粉就一團(tuán)一團(tuán)的'落下來(lái)，然后我就用大勺子進(jìn)行攪拌，還真的很難攪均勻。做完這些，把攪拌好的散發(fā)香味的面團(tuán)放到吸油紙上。用搟面杖使勁的搟成薄薄的一張面皮，我忍不住好奇，掀開(kāi)一看，這一面團(tuán)非常光滑，發(fā)亮。緊接著，我用模具印出各種各樣的形狀，有小兔子，長(zhǎng)長(zhǎng)的耳朵，有小豬，那肥嘟嘟的滾圓的肚子，引人注目，我期待著這些面團(tuán)出爐的那一刻。最后，我還得用牙簽，把多余的邊角都挑出來(lái)，整個(gè)過(guò)程就結(jié)束了。
面點(diǎn)師幫我把這些放入烤箱，大約過(guò)了十分鐘，烤箱里散出了陣陣香味，出爐以后，還需要放在一邊等涼透了，我迫不及待的抓起一塊往嘴里品嘗，真好吃。
別看餅干很小，做起來(lái)不簡(jiǎn)單，其實(shí)要非常認(rèn)真，這樣才能把餅干做的美觀，美味。當(dāng)然學(xué)習(xí)也是一樣的道理！
做餅干作文 24
“�。『孟阃�！”剛走進(jìn)教室的我，一臉疑問(wèn)？這是在干什么呢？原來(lái)是老師在準(zhǔn)備做餅干的材料。
“同學(xué)們先看老師制作，認(rèn)真看，等會(huì)再由你們自己動(dòng)手來(lái)體驗(yàn)�！遍_(kāi)始了，同學(xué)們一蜂窩涌了上去，你擠我推，生怕看漏了某個(gè)動(dòng)作。一個(gè)個(gè)瞪大眼睛，目不轉(zhuǎn)睛地盯著�！拔覀兿热〕�120克面粉，20克糖，30克黃油……”老師邊做邊講解著。等老師全部示范完畢，就由我們親自來(lái)體驗(yàn)制作了。
全班同學(xué)分為三個(gè)小組，每個(gè)小組由一位組長(zhǎng)帶領(lǐng)大家制作，我剛好被分配為一組的組長(zhǎng)。我們按照老師說(shuō)的步驟開(kāi)始做，先取出120克面粉，20克糖，30克黃油和一個(gè)雞蛋，開(kāi)始打雞蛋了，組里的同學(xué)都不敢動(dòng)手，只能讓我這個(gè)組長(zhǎng)來(lái)打了，我把雞蛋和其它材料一起倒在盆里，再攪拌均勻，然后就準(zhǔn)備搓面了。事情進(jìn)展得不是很順利，當(dāng)我們準(zhǔn)備搓面時(shí)，發(fā)現(xiàn)面團(tuán)全部粘手上了，我淡定的`想了想老師剛剛在講解時(shí)說(shuō)的話，于是讓組里的一位同學(xué)，再去拿兩勺面粉來(lái)，倒在手上，摩擦幾下，就這樣解決了這個(gè)問(wèn)題。
接著捏造型了，小吳同學(xué)捏了一只熊，很厚，別人問(wèn)她為什么捏得這么厚？她笑著說(shuō)：“因?yàn)樾艿哪樒ず癜。 蓖瑢W(xué)們一下子都被她逗笑了。
最后我們把做好的造型餅干，放進(jìn)烤箱去烤，溫度165度，需要烤20分鐘。我們?cè)谝慌杂^察，發(fā)現(xiàn)餅干漸漸變大，顏色也慢慢變深，終于烤好了。同學(xué)們一個(gè)個(gè)像極了灰太狼看見(jiàn)小羊一樣，口水都流下來(lái)了。教室里一下子充滿了餅干的香味，香氣像小蟲(chóng)子一樣在我的鼻孔里亂竄。
看著眼前這熱氣騰騰，香氣四溢的餅干，全部同學(xué)拍手齊聲大喊：“餅干，我來(lái)了�！�
做餅干作文 25
我很喜歡吃曲奇餅干，它非常好吃，但是做餅干可不是一件容易的事。我一直想學(xué)做曲奇餅干，這個(gè)寒假終于跟著媽媽學(xué)會(huì)了，我心里甭提有多高興了。
媽媽準(zhǔn)備好了做奇曲餅干的材料，有黃油、純牛奶、雞蛋、低筋面粉和糖粉。我們先把黃油攪拌均勻，再倒入純牛奶和雞蛋，然后用攪拌器逆時(shí)針攪成糊狀，最后用刮扳拌勻。香噴噴的奇曲糊就做好了。
我迫不及待地把裱花紙拿起來(lái)，裝上裱花嘴然后在里面放入面糊，學(xué)著媽媽的樣子在油紙上做起奇曲餅干，“逆時(shí)針，擠圓型，硬幣大小”我輕聲念叨著口訣，“唉！看著簡(jiǎn)單做起來(lái)還挺難�！�
我擠了好幾個(gè)沒(méi)有一個(gè)是圓圓的，也不像硬幣般大小，我做的.大如蛋撻小如紐扣，奇形怪狀令我哭笑不得。再看看媽媽做的一個(gè)個(gè)花樣獨(dú)特，方向一致，像一個(gè)個(gè)整齊列隊(duì)的螺殼。偷瞄我做的一個(gè)個(gè)歪歪扭扭，不方不正，大大小小，胖胖瘦瘦，我咬著嘴唇，“怎么搞的，我要修整修整我的奇曲軍隊(duì)。”
我先用牙簽把形狀調(diào)勻，再試著壓扁高出的部分補(bǔ)齊低缺的部分，這下更是亂七八糟沒(méi)了模樣了，媽媽笑著說(shuō)，“我來(lái)教你做幾個(gè)吧�！蔽已刍脕y地看著媽媽刮圓、挑尖、型、捏寬，做上花樣，一個(gè)個(gè)小巧的奇曲餅寶寶萌萌地“坐”在我面前�！巴�，媽媽我要向你取經(jīng)�！薄氨編煾凳漳銥橥��！眿寢層哪恼Ａ苏Ｑ劬�。
“來(lái)寶貝擠面糊時(shí)要逆時(shí)針，旋轉(zhuǎn)一下，向上跳個(gè)小尖尖，不要松手，輕輕壓一下，把你畫(huà)畫(huà)時(shí)努力畫(huà)圓的精神拿出來(lái)，對(duì)，圓了圓，哇，干得漂亮�！眿寢岋L(fēng)趣的語(yǔ)言，激發(fā)了我的勇氣，經(jīng)過(guò)一次次嘗試成功了，我親手把奇曲餅干進(jìn)了烤箱。
有了媽媽的細(xì)心指導(dǎo)，我學(xué)會(huì)了做曲奇餅干。
做餅干作文 26
周六下午，媽媽帶著我來(lái)到DIY豬豬烘焙坊體驗(yàn)了一次做慕思餅干的樂(lè)趣，很有意思，你不坊跟著我也去學(xué)一手吧！
流程一：做餅干坯子。我們先反復(fù)清洗干凈手，然后在烘焙師傅的指導(dǎo)下把凝固的黃油放入盆子里通過(guò)光波爐融化，接著加入適量的餅干粉攪拌均勻，并用力壓平，由于我的經(jīng)驗(yàn)不足，手上的力不夠，坯子模型還是在師傅的幫助下完成的，最后我把餅干坯子放入烤箱烘烤10分鐘就行了。
流程二：制作草莓慕思餡。師傅先教我把純牛奶和草莓果醬一起放入大一點(diǎn)的盆中不停地?cái)嚢瑁瑵u漸地牛奶變成了粉紅色；然后邊加熱牛奶果醬邊加入起凝固作用的吉利丁片；接著是用機(jī)器把適量的奶油打松，加入果醬混合攪拌就做好慕思餡了，陣陣香味撲鼻而來(lái)，我忍不住嘗了一口，味道好極了。這個(gè)環(huán)節(jié)是制作的.關(guān)鍵，尤其是奶油輕、果醬重，特別要注意只能順著一個(gè)方向輕輕翻動(dòng)，否則容易產(chǎn)生氣泡，影響慕思餅干的美觀。
流程三：蛋糕成型。我把調(diào)好的慕思餡小心地倒入餅干坯中，蛋糕雛形就做好了。為了去掉多余的氣泡，我還學(xué)著師傅的樣子邊轉(zhuǎn)動(dòng)坯子邊小心地輕拍，最后放入冰箱冷凍30分鐘就好了。我們邊耐心地等待我的作品，邊設(shè)計(jì)一會(huì)兒要裱的圖案。
流程四：蛋糕裱花。三十分鐘很快就過(guò)去了，師傅一拿出蛋糕，我迫不及待地用五顏六色的食用色素畫(huà)起了七彩太陽(yáng)。蛋糕不一會(huì)兒就完工了，盡管它長(zhǎng)得不是很漂亮，線條畫(huà)得也粗細(xì)不均勻，但它是我親手制作的第一個(gè)作品，心里非常激動(dòng)，捧在手中都不舍得吃。
通過(guò)這一次嘗試，我不僅學(xué)到了制作蛋糕的方法，還明白了科學(xué)方法的重要性，只有方法正確，才能做成事、做好事。
做餅干作文 27
今天，老媽帶我去“愛(ài)尚烘焙DIY面包坊”做餅干。我像一只興奮的小鳥(niǎo)，邊跑邊張開(kāi)“翅膀”奔向那家赫赫有名的面包店。說(shuō)真的，這是我有生以來(lái)第一次做餅干，激動(dòng)得真有點(diǎn)不像樣子。
首先，女老板娘說(shuō)了做面包的步驟。我聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)完，就迫不及待地拿起面粉團(tuán)，這兒揉揉，那兒捏捏，過(guò)了好一會(huì)兒，才揉成一塊塊長(zhǎng)方形的“餅干”。我上前想聞聞它們香不香，可惡的是，那些白白的面粉粒居然弄到我臉上，站在一旁的老媽笑我是一只“小花貓”。我生氣極了，一照鏡子，果真變成了“小花臉”，我想：“這可有損我的形象！”于是馬上把臉洗干凈，再接著去做餅干。
該給餅干“化妝”了，我把刻有熊貓樣子的章子蓋了上去，啊！真漂亮！一塊一塊的“餅干”，有的像坐著的熊貓，有的像躺著的熊貓，還有的像兩個(gè)熊貓?jiān)诟杉堋习迥锝o我遞來(lái)果醬，我把每個(gè)口味的'果醬都擠了一些，點(diǎn)在“餅干”上。“餅干”做好了，老板娘把它們放入了烤箱，我呢，急得像熱鍋上的螞蟻，不停地轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。老板娘見(jiàn)我這么著急， 她說(shuō)：“小朋友，我告訴你一個(gè)秘密：雖然我是蛋糕老板娘，但我今年才十九歲，所以我特別喜歡和小妹妹們做朋友的�！痹瓉�(lái)她才十九歲啊，就成了蛋糕大姐大了！我的嘴變成了“O”型……
不知不覺(jué)十多分鐘就這么過(guò)去了。餅干烤好了，我趕緊嘗了一口，啊！真是又酥又香�。�
突然，“饞嘴猴”老媽走了過(guò)來(lái)。我問(wèn)她，你想干什么？老媽笑呵呵地說(shuō)：“這餅干里面也有我的功勞吧？我也要吃！”
呵呵，后來(lái)，我和老媽把它們吃得連渣都不剩了。
做餅干作文 28
餅干是很受歡迎的零食，大家都不陌生，但是你做過(guò)餅干嗎？不是，我媽昨天帶我去愛(ài)烤，做餅干，體驗(yàn)了自己做餅干的無(wú)窮樂(lè)趣。
當(dāng)我走進(jìn)餅干屋的時(shí)候，一個(gè)阿姨給我綁了一條小圍裙，我面前有一個(gè)盆子，里面裝著一些面粉、糖和黃油。阿姨讓我用手使勁搓，直到面粉變黃，然后打了我一個(gè)雞蛋。什么！甚至和雞蛋一起攪拌，為什么——我不想“按摩”黏膩的雞蛋。但是“按摩蛋不是英雄”！我閉著眼睛放下手，用手指捏了捏。雞蛋和面粉混合成面團(tuán)。哈哈，其實(shí)做餅干不難！我沾沾自喜，但這是最關(guān)鍵的一步——揉面�！笆箘艛D，使勁推，不然餅干烤著吃就不好吃了，懂嗎？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。我捏啊，我推啊，捏啊，推啊，費(fèi)了好大的勁。雖然我用了我的.“神力”，但是我還不如我的老師。老師捏的面團(tuán)特別軟，出奇的軟�？次夷蟮氖鞘裁�，你使勁扔，說(shuō)不定能砸死一個(gè)人！“沒(méi)關(guān)系，沒(méi)關(guān)系！我馬上為你調(diào)整它。來(lái)，先捏這個(gè)！”這個(gè)要捏！我沒(méi)怎么用力就擦了！我把面團(tuán)分成三等份，一份是巧克力粉，一份是抹茶粉，一份是原味。
接下來(lái)，是時(shí)候用模具做餅干了。首先，我拿起一個(gè)心形，底部是一個(gè)黑色的巧克力球，上面有黃色的“愛(ài)”字。這是給我媽媽的。然后我拿起一個(gè)大圓圈，讓三種不同顏色的面條依次排隊(duì)，每人拿一根長(zhǎng)條，圈成棒棒糖，然后用巧克力棒粘上。這一張是天天板著臉給爸爸的，天天祝他幸福，就像泡在蜜罐里一樣！最后，給自己做個(gè)風(fēng)車。
只剩下最后一步烘烤了。想想美味的烤餅干，它們讓我流口水！終于看到了我親愛(ài)的餅干。包好之后，我給了爸媽一個(gè)如風(fēng)的味道�？粗麄儩M意地笑著，我也覺(jué)得我的勞動(dòng)獲得了豐收。
看著包裝袋里不同形狀的餅干就像看到了一張完美的答題卡，好欣慰好驕傲！
做餅干作文 29
周六下午，我突然很想吃餅干，就讓媽媽給我做餅干吃。媽媽非常喜歡烘焙，開(kāi)心地答應(yīng)了，還讓我跟著一起做。我開(kāi)心極了，終于可以親手做餅干了。
我和媽媽一起準(zhǔn)備好材料，激動(dòng)人心的時(shí)刻到了，我們開(kāi)始做餅干啦！媽媽覺(jué)得讓我做有難度，就在一旁指點(diǎn)。我先把黃油融化，先后放入糖、雞蛋和面粉，和在一起變成面團(tuán)。接下來(lái)是我最喜歡的一部分，做餅干坯子，把設(shè)備準(zhǔn)備好，有搟面杖、模具、錫紙、刮板和烤盤。再用搟面杖把面團(tuán)搟平，然后用模具刻出各種各樣的餅干坯子，有小星星的、小愛(ài)心的、蝴蝶的還有小鹿的。餅干坯子做好后，就剩下最后一步，擺在烤盤里，放入烤箱。
在烤制的時(shí)候，餅干的香氣就一直往外飄，吸引我不停地往烤箱里看，烤箱里的燈不緊不慢地閃爍著，仿佛在說(shuō)：“不急不急，心急吃不到香餅干”�？鞠洹岸！钡囊宦�，我知道這是餅干烤好了的.聲音，太美妙了，像下課鈴聲一樣好聽(tīng)。戴上手套，拿出餅干，一個(gè)個(gè)餅干金黃金黃的，看起來(lái)很誘人。嘗一嘗，又香又脆，有的里邊還有一點(diǎn)軟軟的，讓人吃了一個(gè)還想吃。
我和弟弟搶著吃了起來(lái)，就連平時(shí)不愛(ài)吃甜食的爸爸，嘗了一個(gè)后，也對(duì)我豎起大拇指，連聲稱贊。看著大家開(kāi)心地吃著我做的餅干，我心里充滿了成就感，開(kāi)心地笑了。
做餅干作文 30
我長(zhǎng)到這么大，經(jīng)歷過(guò)了許多事情，可最高興的事就是昨天，因?yàn)樽蛱煳液透蓩尩斤埖曜鲲灨伞；叵肫鹉翘欤矣浀媚翘斓脑缟咸鞖怅?yáng)光明媚，我心里非常開(kāi)心地跟著干媽到飯店去。
來(lái)到餅店，我心里十分緊張。早些天前，干媽和別人就商量過(guò)了，同意讓我們?cè)陲埖昀镒鲲灨�。進(jìn)到餅干制作室，我和干媽就開(kāi)始做餅干了，首先準(zhǔn)備做餅干的材料和工具。材料有面粉、雞蛋、巧克力粉、白糖。工具有攪拌機(jī)、盤子、模具……然后再把面粉、雞蛋、巧克力粉、白糖都放在一起攪拌均勻，搓成面團(tuán)。接著捏成一小塊、搓圓、壓扁、再用模具印出形狀各異的餅干，有星星形狀的，有兔子形狀的，有小魚(yú)形狀的。然后把它們擺放在托盤里，再把它放進(jìn)烤箱機(jī)里烘烤，最后過(guò)了不久，餅干烤熟了，我把餅干都取出來(lái)，那香甜的'氣味撲鼻而來(lái)，直把我的口水引出來(lái)了。我真想嘗一口，我迫不及待的拿了一塊餅干放進(jìn)嘴里，啊！真好吃。
我叫餅店的一位阿姨幫我們把制作的餅干打包，然后我和干媽高高興興地拿餅干回家吃。這件事過(guò)去了，不過(guò)我的心里仍感到非常高興。我想如果有空的話，我真想再去做一次餅干�？粗约旱膭趧�(dòng)成果，我感覺(jué)很有成就感，我學(xué)會(huì)了餅干，也懂得了嘗試自己勞動(dòng)成果是最甘甜，最開(kāi)心的一件事，以后無(wú)論什么事，我都要積極的去學(xué)習(xí)，去實(shí)踐！
做餅干作文 31
等啊，盼啊，小隊(duì)活動(dòng)的這一天終于到來(lái)了，這次的主題是什么呢？竟然是做餅干！
一進(jìn)門我第一眼看到的就是滿桌子的材料，哇，原來(lái)做餅干需要這么多材料呀！在用雞蛋、黃油、餃子粉等材料做成面團(tuán)后終于等來(lái)了我最喜歡的環(huán)節(jié)——捏餅干。
傅成怡提醒我們說(shuō)：“餅干不能捏得太厚，否則會(huì)烤不熟的！”
我們開(kāi)始做餅干了。首先，我胸有成竹地拿起一小塊面團(tuán)，哎呀，面團(tuán)好粘哪，我費(fèi)了好久才把它完全扯下來(lái)。
接著，我又開(kāi)始給面團(tuán)“造型”，我照著五角星捏，但是面團(tuán)總是不聽(tīng)話：我試著捏五角星尖尖的角，但面團(tuán)就是跟我耍脾氣，一會(huì)兒角捏得不好看，一會(huì)兒捏好了它又粘在我的手上，扯下來(lái)又變了形。做餅干可真麻煩！最后，我只得一只手請(qǐng)按著面團(tuán)，另一只手比劃著去捏，面團(tuán)這才乖乖聽(tīng)話。
可是問(wèn)題又來(lái)了，那就是我捏得太厚了！我嘆了一口氣，猛地把餅干往下壓，果然不出我所料，餅干們都成了“四不像”！
我垂頭喪氣地看了看別人做的，發(fā)現(xiàn)他們做的也不是非常完美，再看看自己做的，也不錯(cuò)嘛！
“看，我捏好了！”我興奮地說(shuō)。葉軒宇、楊浩、傅成怡也紛紛展示自己捏的.餅干：“我也捏好了！我捏了一些三角形的！”“我捏的是愛(ài)心的！”
我們把各自做的餅干放入烤箱里烤，不一會(huì)兒餅干就烤熟了，吃著自己親手制作的餅干心里格外高興。
這次小隊(duì)活動(dòng)令我難忘。
做餅干作文 32
星期天的下午，我來(lái)到了阿姨家。她是一位老師，可你們別以為她只是位老師，她還是個(gè)做甜點(diǎn)的高手哦!
我先在阿姨家完成了作業(yè)，接下來(lái)，阿姨對(duì)我說(shuō)：“我們來(lái)做甜點(diǎn)吧——椰蓉餅干�！彼紫劝研枰墓ぞ邷�(zhǔn)備好，用開(kāi)水淋一下消消毒，然后擦干，接著，阿姨拿出了很多小碗和一把電子秤，把需要的材料一一稱好，然后把糖粉倒入黃油中，用攪拌機(jī)把糖粉和黃油攪勻，再把一半的蛋清倒入攪勻的黃油中，再用攪拌機(jī)快速地?cái)嚢�，再倒入另一半的蛋清用攪拌機(jī)快速地?cái)嚢�，最后把面粉和椰蓉倒進(jìn)黃油糊里攪拌，直到看不見(jiàn)黃油糊為止。哇，好專業(yè)啊!接下來(lái)封上保鮮膜等待半個(gè)小時(shí)，這是為了讓椰蓉把黃油完全吸收。在這半個(gè)小時(shí)里，我也忙里偷閑和小狗玩了一會(huì)兒。
半個(gè)小時(shí)過(guò)去后，我們要把面糊放到模具里。阿姨先給我做了一個(gè)示范，然后讓我自己做。第一次做甜點(diǎn)，有點(diǎn)緊張啊!我先用鏟子鏟一點(diǎn)面糊放到模具里，可是面糊不聽(tīng)我的'話，總是粘在一起。阿姨看了，對(duì)我說(shuō)：“鏟面糊的時(shí)候要把面糊從中間往外拉，這樣面糊就不會(huì)粘在一起了�！蔽艺罩⒁陶f(shuō)的方法試了一下，果真，面糊沒(méi)有粘在一起了。就這樣做好了一盤。
最后，我們把裝好盤的“餅干糊”放入了烤箱里，設(shè)置好時(shí)間，過(guò)了一會(huì)兒，一陣陣香氣撲鼻而來(lái)。阿姨套上手套從烤箱里把成形的餅干拿了出來(lái)。等到餅干涼了，我迫不及待地拿起一塊放進(jìn)了嘴里，哇!又脆又甜，還伴有濃濃的椰香味，味道真是太贊了!
做餅干作文 33
剛放假，媽媽帶我一起去貴誠(chéng)購(gòu)物中心做餅干。
我來(lái)到三樓兒童區(qū)的手工DIY房間，開(kāi)始選擇要做什么時(shí)，就被房間內(nèi)各種各樣的模具迷住了，便鐵了心一口咬定要做餅干。于是，手工DIY餅干之旅開(kāi)始了！
首先，把餅干的原料分成三團(tuán)，之后再用搟面杖把每一個(gè)小團(tuán)檊平，面皮厚0.5厘米便可。然后，把第一團(tuán)原料小心地放在塑料薄膜上，用塑料薄膜蓋住，短時(shí)間內(nèi)冷卻，隨后把各種樣式的模具拿出，在面皮上按下不同的圖案。其它兩團(tuán)原料同第一團(tuán)原料的做法相同，不一會(huì)兒，我就“收獲”了一小盤餅干。隨后，把還沒(méi)有解凍的餅干原料逐步解凍后，再?gòu)谋淅锬贸鍪环N不同口味的果醬，里面有草莓果醬、蘋果醬、藍(lán)莓果醬……但我最喜愛(ài)的還是巧克力果醬。我用這些果醬在餅干上畫(huà)出了各種各樣可愛(ài)的圖案，比如幸運(yùn)草、泰迪熊等等，我們完成了最關(guān)鍵的`一步。最后一步就是要把它裝進(jìn)烤箱里了！我把盤子小心翼翼地放進(jìn)烤箱內(nèi)，靜靜地等待了20多分鐘，在這二十多分鐘之內(nèi)，我好像聞到了餅干那撲鼻而來(lái)的香味。時(shí)間像白馬一般跑得飛快，不一會(huì)兒餅干就出爐了。我輕輕地咬了一口，哇！酥酥的、甜甜的，好吃極了！我把餅干用夾子夾到甜品盒里，滿心歡喜地把餅干帶回了家。
回到家，爸爸吃著我做的餅干，對(duì)我稱贊有佳，我也感覺(jué)這是我做得最好的一次。
做餅干作文 34
你們知道什么東西香香的，甜甜的，吃起來(lái)回味無(wú)窮？對(duì)！就是餅干，今天我就帶大家來(lái)做餅干吧！
外形黃黃的像一個(gè)金子一樣，表面像一座小山，凹凸不平。有圓形的，有三角形的'，有正方形的。做的時(shí)候餅干像一個(gè)筋疲力盡的勞動(dòng)者，烤出來(lái)像一個(gè)個(gè)充滿活力的年輕人，精神飽滿。
首先，準(zhǔn)備五個(gè)雞蛋、面粉、糖和糖粉。我們要把蛋清和蛋黃分開(kāi)來(lái)，我教你們一個(gè)好辦法，可以用筷子在雞蛋頂部敲一個(gè)洞，慢慢的倒出來(lái)，但這可是高手的做法，不會(huì)可不要勉強(qiáng)喔。還有一種方法，有可能會(huì)失敗，那就是先把雞蛋殼打開(kāi)，倒出蛋清，但是保證不要讓蛋黃掉出來(lái)，接著用筷子把蛋黃攪成糊狀，用攪拌機(jī)把蛋清打成像奶油一樣，在蛋黃糊中加入50克白糖，繼續(xù)攪拌，把攪拌好的蛋黃糊倒入攪拌好的蛋清里，再放入100克面粉，再用攪拌機(jī)攪成像奶油狀一樣，接著用裱花袋擠出你喜歡的形狀，放入預(yù)熱好的烤箱，烤十五分鐘，餅干就做好了，取出時(shí)要戴隔熱手套喔。
我口水直流三千尺，立即取出一個(gè)往嘴里一扔，燙死了，但有種春天的感覺(jué)，我擠了一只“毛毛蟲(chóng)”，開(kāi)心地吃了起來(lái)。
餅干好吃極了，像一顆糖果，但比糖果好吃多了，有種春回大地的感覺(jué)，百花齊放，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，你在無(wú)聊時(shí)來(lái)一塊，傷心時(shí)來(lái)一塊，保證你立馬開(kāi)心起來(lái)。
做餅干作文 35
今天是一個(gè)艷陽(yáng)高照的一天，由于太陽(yáng)太大，不想出門，可是我又好想吃餅干，于是我叫媽媽，幫我在手機(jī)上下單買餅干送過(guò)來(lái)，媽媽就對(duì)我說(shuō)：媽媽教你做餅干吧，好長(zhǎng)一段時(shí)間不做了，烤箱都該發(fā)霉了。我聽(tīng)了也來(lái)了興致，我還沒(méi)學(xué)過(guò)做餅干呢，不知道好不好玩。
然后媽媽進(jìn)了廚房，戴上圍裙和一次性手套，拿出面粉加水合面，媽媽還往面粉里加入了雞蛋，媽媽認(rèn)真的做著，我的小眼睛認(rèn)真的看著，小耳朵認(rèn)真的聽(tīng)著媽媽說(shuō)的.方法。
終于，媽媽對(duì)著我說(shuō)到：過(guò)來(lái)，我教你怎么做。然后媽媽讓我用搟面杖把她分好的面團(tuán)搟扁，再拿出餅干模具，在上面按壓出不同的形狀，媽媽以前買了好多形狀的模具，圓形的、花朵形的、小熊形的、海豚形的等等，這些形狀壓好后整齊的擺放在烤盤中，媽媽教我調(diào)烤餅干的溫度和時(shí)間，我們就等著了。
在等待的過(guò)程中，我時(shí)不時(shí)的看看烤箱，這是我第一次烤餅干啊，好期待哦。
叮的一聲，哈哈，烤好了，打開(kāi)烤箱，一股香香的味道撲鼻而來(lái)，聞得我口水都差點(diǎn)流出來(lái)了，我迫不及待的拿起一塊吃了起來(lái)，又脆又香的，真好吃。
因?yàn)樽龅糜行┒�，媽媽把剩下的用密封袋裝了起來(lái)，說(shuō)我饞的時(shí)候就可以直接吃了。
好開(kāi)心，原來(lái)我自己也可以做出美味的餅干來(lái)。
做餅干作文 36
一天下午，我到英語(yǔ)培訓(xùn)班去上一次廚房課。
我來(lái)到教室就聽(tīng)到了要做餅干。我覺(jué)得很奇怪，因?yàn)轱灨梢l(fā)酵，最少也要一兩個(gè)月。但是一節(jié)課頂多只有一個(gè)小時(shí)，怎么夠呢？老師先教我們放一些牛奶和巧克力粉，雪白的牛奶變成了灰黑的巧克力奶。在放發(fā)酵粉的時(shí)候不知道怎么了，盆子里面多了一座“雪山”，我們也沒(méi)太在意這座“雪山”。放好了后我們又用勺子把它弄成一堆，相機(jī)了一顆黑色的大豆。老師在這顆大豆上放了一些蜂蜜。然后就到了最“困難”的一步，捏成型。我們不約而同地說(shuō)：“用什么捏？”老師用英文說(shuō)：“hand”（手）。我們不約而同的說(shuō)了一句英語(yǔ)：“what？（什么）”，因?yàn)槲覀兌加X(jué)得用手捏黏糊糊的有點(diǎn)惡心。但是沒(méi)有其他的工具，而且糕點(diǎn)師傅都是用手做的，所以我們只能接受。我伸手抓了一點(diǎn)，覺(jué)得還蠻好玩的`，大家陸續(xù)了抓一點(diǎn)，捏著各自喜歡的形狀。我們有的捏了毛毛蟲(chóng)，有的捏了人，還有的什么也不像，當(dāng)然，正常的只有5、6個(gè)。老師把這些“怪物”放到了烤爐里面，我們焦急地等待了20分鐘，就想快點(diǎn)吃到自己做的餅干。但是我們的餅干只有餅，沒(méi)有干，所有的“怪物”都粘在了一起，變成了一張大餅。原來(lái)是我們發(fā)酵粉放太多，餅干膨脹得太厲害，但是味道還是很好吃的，有點(diǎn)像“奧利奧”。
我這一次玩得很開(kāi)心。
做餅干作文 37
我以前一直非常想去做餅干，終于在星期四的晚上，吃完晚飯后，我和爸爸媽媽一起來(lái)到了姑姑家做餅干。
做餅干要用許多材料，有黃油、糖粉、低筋粉和淡奶油。我們先用刀把黃油切一塊，也就是120克，把黃油放進(jìn)一個(gè)大碗里，再往里面倒70克的糖粉，但是姑姑下午忘記把黃油從冷凍室放到冷藏室了，所以我們等了十五多分鐘黃油才完全融化了。等黃油融化后，我們就用打蛋機(jī)把黃油和糖粉打勻來(lái)，一邊打一邊加入蛋液，一直打了五六分鐘才把它們打勻呢！打勻后就可以加低筋粉了，加220克的低筋粉，接著加100克的淡奶油。最后用打蛋機(jī)把低筋粉、淡奶油和黃油一起打勻。打勻后我們把這些打勻的面團(tuán)用勺子裝進(jìn)一個(gè)擠奶油的袋子里，之后就可以按照自己的想象力用這袋面團(tuán)來(lái)擠出各種各樣的圖案。
我先把錫紙放在烤箱的.一個(gè)烤盤里，然后我用那袋面團(tuán)先擠了一個(gè)空心的圓形，第二個(gè)我擠了一個(gè)空心的方形，第三個(gè)是一個(gè)長(zhǎng)條，而第四個(gè)我擠的是一個(gè)實(shí)心的圓形，后來(lái)我一直擠的都是實(shí)心的圓形。把準(zhǔn)備好的烤盤放進(jìn)烤箱后，烤了20分鐘左右就烤好了。
餅干烤好后，整個(gè)客廳里都彌漫著黃油和奶油的味道，香極了！而且吃起來(lái)和外面買來(lái)的曲奇的味道一模一樣，非常好吃！ 我和姑姑還約好下次到她的家里做蛋撻和泡芙呢！
做餅干作文 38
我最喜歡吃餅干了，周末的時(shí)候我讓媽媽在家教我做餅干。
首先我用天秤稱好了各種材料，放在盆里做準(zhǔn)備。等黃油軟化后，加入一些雞蛋和牛奶。我一手拿著攪拌器，一手拿著放了黃油的盆子，開(kāi)始把它們攪拌成液體。攪拌器一啟動(dòng)，嗚嗚作響，我就緊張了，拿著攪拌器的小手不停的晃動(dòng)。這時(shí)我用另一只手一起握住攪拌器，這樣才穩(wěn)住了它。我又在里面加了一些糖和面粉，用雙手來(lái)回揉捏，在我的小手里揉成又大又香的`面團(tuán)。媽媽遞來(lái)一個(gè)搟面杖，教我把面團(tuán)搟平。我拿出磨具壓出各種有趣的形狀，比如：小熊、飛機(jī)、小鳥(niǎo)、雪花我還用剩下的面團(tuán)做了我最愛(ài)吃的甜甜圈呢。
最激動(dòng)人心的時(shí)候到了，我們把做好的餅干和甜甜圈小心翼翼地?cái)[放到烤盤里放入烤箱。
我搬了一張小凳子坐在烤箱前面，靜靜地等待著這些小家伙們出爐。烤箱里熱乎乎的，過(guò)了不久，只見(jiàn)小餅干們都穿上了金黃色的衣服，閃閃發(fā)亮著，還散發(fā)出甜甜的香味，饞的我口水直流。好想吃他們呀！等待的時(shí)間總是過(guò)的那么慢長(zhǎng)叮的一聲想，餅干終于烤好了！還沒(méi)等它冷卻，我就迫不及待地拿起一塊蝴蝶餅干放入口中，盡管有些燙，但是酥酥的香香的特別好吃！自己做的餅干就是不一樣，特別的美味呢！
真想讓同學(xué)們都來(lái)嘗嘗我做的餅干！
做餅干作文 39
今天是我一周中最期待的星期五。今天下午我們將做餅干。
下午，我和班里的幾個(gè)同學(xué)興致勃勃地來(lái)到了教師餐廳。這時(shí)，周老師邀請(qǐng)的家長(zhǎng)馬周已經(jīng)在準(zhǔn)備面團(tuán)了。過(guò)了一會(huì)兒，當(dāng)所有的學(xué)生都到齊了，馬周教我們?nèi)绾巫鲲灨伞Ｎ铱吹今R周拿出一小塊揉面，用搟面杖搟平，然后馬周拿出各種模具打印出來(lái)。馬周說(shuō)：“把它放進(jìn)烤箱，就沒(méi)事了！”她補(bǔ)充道：“干得好，我們要頒發(fā)最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)，那個(gè)人可以多做一塊餅干�！蔽倚南耄壕瓦@么簡(jiǎn)單，我一定會(huì)展示我的才華。
輪到我們做了。我們派了一個(gè)男孩去搟面條，但他把面條弄得一團(tuán)糟，這使得馬周的搟得很不一樣。最后，她只能向馬周求助。把面團(tuán)搟出來(lái)后，大家趕緊把模具打印出來(lái)。我以為很簡(jiǎn)單，但打印出來(lái)就知道很難。在取出圖形之前，我不得不重復(fù)幾次。我做了蝴蝶形，雪花形，貓頭形，花形，中間有一條小魚(yú)的花形，都很有意思。
最激動(dòng)人心的.時(shí)刻到了，我們把烤好的餅干放進(jìn)烤箱。我等啊等，恨不得吃新鮮出爐的餅干。大約20分鐘后，一股濃濃的餅干味鉆進(jìn)了我的鼻子。馬周打開(kāi)烤箱，我很快找到了我自己的五個(gè)“創(chuàng)意餅干”。我堅(jiān)持要“蝴蝶”。雖然有點(diǎn)熱，但是香脆可口。世界上真的很好吃。
就這樣，我的第一站成功做了餅干！
做餅干作文 40
在生活中有許多有趣的事情，比如：做餅干、騎自行車、看書(shū)其中，最有趣的就是做餅干了。
這一天，我們和老師來(lái)到烘培店里，剛走進(jìn)去，餅干的香味就撲鼻而來(lái)，讓我陶醉其中。開(kāi)始做餅干了，老師先把黃油放到鍋里加熱，接著放入糖粉和雞蛋，用力攪拌均勻，然后把攪拌好的雞蛋、黃油和面粉都放在一起讓我們?nèi)喑蓤F(tuán)。我們邊揉邊按，過(guò)了一會(huì)，面團(tuán)成形了。接下去，就到了最激動(dòng)人心的時(shí)刻了做餅干的造型。
做餅干之前，老師先將我們分為兩組，女生組先做。只見(jiàn)她們把面弄成一個(gè)比臉還大的餅，接著把可愛(ài)的小熊模具放在面上，輕輕地往下一按，再小心翼翼地把其他多余的面弄掉，一個(gè)餅干就做好了。但是做的過(guò)程中由于她們的.粗心，將小熊的耳朵扣掉了，所以她們要重新開(kāi)始做了。最終，通過(guò)她們的不懈努力，女生組一共制作了十二個(gè)餅干，她們開(kāi)心得跳了起來(lái)。接下來(lái)輪到我們男生大顯身手了。我們的速度非�？欤拖耧L(fēng)一樣，一眨眼的功夫就做了五個(gè)。之后我們開(kāi)始驕傲了，也沒(méi)之前認(rèn)真了，結(jié)果只做了十個(gè)餅干。
最后，我們把餅干放入烤箱里烘烤�？竞煤�，我們吃著自己制作的餅干，感覺(jué)真是太好吃了。通過(guò)這次做餅干，也讓我明白了一個(gè)道理：做任何事都不能驕傲，只有堅(jiān)持不懈的認(rèn)真努力，才能取得成功。
做餅干作文 41
今年暑假，我跟隨媽媽去丹麥探望舅舅一家。之后，我們5個(gè)人一起去西班牙，法國(guó)，挪威旅游了。正當(dāng)我意猶未盡的時(shí)候，媽媽提醒我，還有2天就要回去了，把東西都理理好。這時(shí)，舅媽說(shuō)：“語(yǔ)婕，還有2天你就要回去了，要不我們今天做餅干吧。丹麥的黃油很香的。”我一聽(tīng)來(lái)勁了，趕緊開(kāi)工。
我們先準(zhǔn)備材料，黃油120g，面粉260g，白糖80g，還有一包杏仁片。首先要讓黃油融化，我把它放在一個(gè)大碗里，放在太陽(yáng)下曬，不一會(huì)兒，它就變軟了，于是我用打蛋器把黃油打成糊狀，再加入雞蛋液，繼續(xù)打勻，然后加入糖和杏仁片，全部打均勻后，最后要加面粉了。我把事先稱好的面粉倒進(jìn)碗里，用手把面粉揉勻，再捏成一團(tuán)，放進(jìn)保鮮袋里，去冰凍半小時(shí)，讓它成形。
半小時(shí)后，我從冰箱拿出面團(tuán)，用刀切成一片一片，舅媽說(shuō)因?yàn)闆](méi)有模具，所以只能自己做形狀了。我把一片一片的面團(tuán)做成愛(ài)心，五角星，長(zhǎng)條形……最后，把這些各種各樣形狀的'餅干放進(jìn)烤箱托盤，放進(jìn)烤箱烤20分鐘。
20分鐘后，我們把餅干拿出來(lái)，好香啊！我覺(jué)得比買的丹麥藍(lán)罐曲奇還香�？粗约鹤龅母鞣N形狀的餅干，我的心里很有成就感。等餅干冷卻后，我迫不及待拿起一塊嘗嘗，松松脆脆的，甜而不膩，真好吃！媽媽也嘗了我做的餅干，直夸我做得不錯(cuò)。
第二天，我?guī)еＯ碌娘灨缮狭孙w機(jī)，我要帶回家給爸爸妹妹也嘗嘗。
做餅干作文 42
正當(dāng)春梅開(kāi)放時(shí)，我第一次自己親手做餅干。
我和媽媽來(lái)到“甜蜜之旅”小屋。走進(jìn)一看，有幾位小朋友和他們的爸爸媽媽，正在做各種各樣的餅干和巧克力。只見(jiàn)他們用模具在餅干胚（巧克力胚）輕輕一摁，模具上的圖案就出現(xiàn)在了餅干胚（巧克力胚）上了。忽然，一面巨大的心愿墻出現(xiàn)在我眼前，只見(jiàn)上面貼滿了彩色的便簽紙，每一張便簽紙上都寫了一個(gè)心愿。
看著他們做得那么歡樂(lè)，我早就手癢癢了。我洗完手，挑好類型，阿姨把餅干胚拿過(guò)來(lái)，教完基本的制作步驟后，我便迫不及待地動(dòng)手做起來(lái)。首先，我把餅干胚揉成一團(tuán)，然后用小圓柱形的棍子，把餅干胚壓成薄薄的一層，接著用模具印在餅干胚上。我挑了個(gè)HELLO凱蒂的.模具，想印在餅干胚上，可是，我印一次就破一次，這可怎么辦呢？我只好找來(lái)阿姨問(wèn)問(wèn)。阿姨告訴我，外邊的邊框沒(méi)有印，而且摁下時(shí)要輕輕的，拿出來(lái)時(shí)，外面的邊框要扭一扭。我按照阿姨說(shuō)的去做。不一會(huì)兒，我印出了一個(gè)完好的HELLO凱蒂。按照這樣的方法，我很快就印出了幽靈、大樹(shù)、貝殼……該涂顏色了。我用綠色小心翼翼地涂著HELLO凱蒂的蝴蝶結(jié)，用紅色涂眼睛，用藍(lán)色涂鼻子，用黃色涂胡須……其他動(dòng)物也被我涂得五彩繽紛。最后，這些東西都要放在烤箱去烤。
經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待， 自制的餅干出爐了，一個(gè)個(gè)千姿百態(tài)、色彩繽紛，既是食品，又像是一件件珍貴的藝術(shù)品，我都舍不得下口吃掉呢！
做餅干作文 43
今天，我們班參加了“金水區(qū)少年兒童活動(dòng)中心”組織的“一日游”，我們玩了一天，真開(kāi)心呀！其中我最喜歡做餅干的活動(dòng)。
首先，我們先聽(tīng)老師講解做法。她說(shuō)呀說(shuō)，說(shuō)呀說(shuō)，沒(méi)完沒(méi)了地說(shuō)，我都快等急了。隨后，老師終于將油紙、面坯、模具這些物品發(fā)給了我們。哎喲，真慢！然后，我們開(kāi)始做了。我想了想老師剛才說(shuō)的，哎呀，都怪剛才沒(méi)認(rèn)真聽(tīng)，現(xiàn)在不知道該怎么做了。我趕緊看了看兩邊同學(xué)怎么做，這才松了口氣。緊接著，我開(kāi)始做了，先是捏面。那面黃黃的，就像黃色的小乒乓球。接著又是揉面，那面像橡皮一樣，容易碎，才揉了六下就被“大卸八塊兒”了，驗(yàn)證了老師說(shuō)的“最多揉五下”這句話。最后是給餅干“擺造型”，“擺造型”前先要將面坯按扁，再按著它向外搓。在搓面時(shí)，那面有點(diǎn)薄，我的'手勁有點(diǎn)大，總是把面搓得“咧嘴笑”，面都被“毀容”了。緊接著就是“擺造型”的時(shí)候了，要把模具放到面餅上按，一個(gè)花形的小餅干就來(lái)到了這個(gè)世界。我一共做了五個(gè)小餅干。
經(jīng)過(guò)烤制，一個(gè)個(gè)小餅干就新鮮出爐了。我趕緊拿了五個(gè)也不知道是誰(shuí)做的小餅干，一口氣全吃光了，味道還行，雖然沒(méi)有買的好吃，但這卻是自己親手做的，總有點(diǎn)技術(shù)上的漏洞。唉，做出好餅干真不容易呀。
做餅干作文 44
你們做過(guò)餅干嗎？我做過(guò)，下面就讓來(lái)告訴你我做餅干的過(guò)程吧。
那天晚上，我吃過(guò)晚飯后，到表姐家玩。表姐獻(xiàn)寶似的問(wèn)我：“要不要做餅干呀？”
“做餅干？”，我好奇極了，跟著表姐來(lái)到廚房，只見(jiàn)表姐從一張柜子里那了一張紙，原來(lái)是做餅干的配料單。表姐又拿出一個(gè)盆。表姐讓我讀配料單。只見(jiàn)上面寫著面粉100克、三個(gè)蛋的蛋清、黃有一塊、可可粉適量。我們依著配料單的要求，把所有東西都稱好，把面粉等東西都到入盆中，加入適量水，再用調(diào)蛋器把他們調(diào)勻。表姐拿出烤箱，再拿出兩樣秘密武器------油紙和勺子，它們是派什么用處的'呢？一會(huì)兒告訴你。
我卷起衣袖，把調(diào)好的餅干原料用勺子舀在準(zhǔn)備好的油紙上，攤平，然后放入烤箱中烤，20分鐘后，打開(kāi)烤箱，哇，一股香味撲面而來(lái)，我迫不及待地想品嘗一下我的成果，脖子伸得老長(zhǎng)，可是我發(fā)現(xiàn)餅干有些烤焦了。待表姐把餅干用刀切好、裝盤，我趕緊抓了一塊放在嘴巴里，嗯！又香又甜，那一點(diǎn)點(diǎn)焦味不影響味道。
表姐考了四大盆餅干，幫我裝了一袋子，說(shuō)讓我?guī)Щ丶页�，�?yīng)為這里面也有我的勞動(dòng)成果。
回家后，我把餅干分給分給大家吃。他們一邊吃一邊說(shuō)：真好吃！真好吃！聽(tīng)著他們的贊美，我心里比喝了蜜還要甜。
做餅干作文 45
今天早上起床以后，媽媽帶著我來(lái)到了大坪龍湖時(shí)代天街的蜜殼蛋糕房學(xué)做餅干。
到了蛋糕房，我看到各種各樣、五彩繽紛的蛋糕和餅干。一個(gè)系圍裙的姐姐看到我，走了過(guò)來(lái)遞給我一本圖冊(cè)，我從里面挑選了一款卡通的曲奇餅干。
教我做餅干的姐姐幫我準(zhǔn)備好材料，親切地對(duì)我說(shuō)：“做卡通曲奇餅干首先要把黃油融化成液體，然后再把白糖和雞蛋液放進(jìn)去，用鏟子把它們拌勻，最后再加入面粉，戴上一次性手套用手捏勻�！�
我按照姐姐教的方法一步一步的完成，餅干面團(tuán)和好了，放在手里軟軟的，仿佛是一團(tuán)橡皮泥。我把面團(tuán)放進(jìn)一個(gè)剪破的保鮮袋里，用手輕輕的壓了一下，然后用搟面棒把它搟平。再用各種卡通模具壓出形狀，有心形的`、星形的、樹(shù)葉形的、雪人型的、小鳥(niǎo)型的、帽子形……，還有我最喜歡的hello kikty小貓型的。我把壓好的餅干小心翼翼的放進(jìn)烤盤里，再請(qǐng)姐姐幫我送入烤箱。
大約過(guò)了二十分鐘，我聽(tīng)到烤箱出來(lái)“�！钡囊宦暎劦揭魂囮嚽呷诵钠⒌南阄稉浔嵌鴣�(lái)，餅干就烤好了。
我輕輕的拿起一塊hello kikty小貓型的餅干放進(jìn)嘴里，心里覺(jué)得美滋滋的，像是吃了蜂蜜一樣很甜很甜�！� 餅干小貓”也在對(duì)著我微笑著說(shuō)：“你真棒!”
回到家后，我把餅干拿出來(lái)給外公外婆和爸爸媽媽一起分享，大家都夸我是“小小美食家”。我的心里可高興了，我心想：下次有時(shí)間我還要學(xué)做別的點(diǎn)心給大家一起分享。
做餅干作文 46
放寒假了，我終于有時(shí)間了。星期六晚上我找媽媽讓她和我一起做手工餅干，順便也讓她再教我怎么做，因?yàn)槲乙呀?jīng)忘記了。
我先準(zhǔn)備原料，根據(jù)網(wǎng)上的資料，我們準(zhǔn)備了黃油50克，低筋面粉120克，白糖40克，雞蛋一個(gè)。全都準(zhǔn)備齊全后，我們開(kāi)始正式做餅干了。我先把黃油和白糖一起倒入碗里攪拌，然后把媽媽打散的雞蛋加進(jìn)去用打蛋器繼續(xù)攪拌。攪拌成近白色泡沫狀就差不多了。接下來(lái)我把低筋面粉倒入篩子，左右晃動(dòng)，面粉就均勻的散入到碗里了。然后就是最難的一步了，揉面。我怎么都沒(méi)辦法把面和攪拌液揉成團(tuán)，它們就像調(diào)皮的小孩一樣不聽(tīng)話。只能讓媽媽幫忙了。媽媽費(fèi)力的總算揉成了面團(tuán)。這還沒(méi)好呢，還要讓面團(tuán)醒15分鐘。15分鐘到了，我就開(kāi)始拿出模子印圖案了，就像做橡皮泥一樣，做出不同的樣子，我認(rèn)真的做著，捏著，有彩球，雪人還有小圣誕樹(shù)，我還自己發(fā)揮做了個(gè)小人。都做完后，媽媽就放到烤箱里去烤了。
不一會(huì)，滿屋都是餅干的香味，漫長(zhǎng)的17分鐘過(guò)去了，只聽(tīng)叮的.一聲響，我的餅干烤好了，那一個(gè)個(gè)不同圖案的餅干都變成了金黃色，很誘人的。媽媽說(shuō)不能馬上吃，要等涼了才好吃。
我總算等到餅干涼了，哈，真是美味啊！真想讓大家嘗嘗我做的餅干。
做餅干作文 47
周末的下午，我、哥哥和爸爸在家決定學(xué)著自己做餅干。
我們跟著教學(xué)視頻，邊學(xué)邊做。首先我們要準(zhǔn)備的材料包括：雞蛋、玉米粉、白糖，還有奶粉。我和哥哥很快就把材料準(zhǔn)備好了。接下來(lái)正式開(kāi)始。我和哥哥比賽看誰(shuí)做的好，爸爸協(xié)助我們。
我們用分蛋器把蛋清和蛋黃分開(kāi)。我和哥哥一人兩個(gè)大碗，分別裝蛋清和蛋黃，哥哥笨手笨腳，把蛋清和蛋黃混到一起了，惹得我和爸爸哈哈大笑，可惜浪費(fèi)了一個(gè)雞蛋。
我們把蛋黃攪拌均勻，加入白糖、奶粉、玉米粉繼續(xù)攪拌，攪拌成均勻的蛋黃液，再用打蛋機(jī)把蛋清打成奶油狀，然后取少部分蛋清放入蛋黃液中攪拌均勻，最后把剩下部分的蛋清全部倒入蛋黃液中攪拌均勻，第一步就完成了。
接下來(lái)就是拿來(lái)各種形狀的模具，有心型、花朵型，還有各種小動(dòng)物型的。我喜歡花型的，哥哥喜歡動(dòng)物型的。我們都選擇了自己喜歡的形狀來(lái)壓制餅干。餅干基本成型，最后一步就是進(jìn)烤箱了。爸爸幫著調(diào)好烤箱的.溫度和時(shí)間后，我們開(kāi)始烤餅干啦。我和哥哥一直盯著烤箱，迫不及待地想看看自己的成果。時(shí)間一秒一秒的過(guò)去了，終于烤箱完成工作，爸爸幫我們端出烤好的餅干。我和哥哥看著自己親自做的餅干興奮極了，雖然有的烤焦了，有的還差點(diǎn)火候，但這是我們第一次自己做的餅干，我和哥哥津津有味地吃了起來(lái)，美味極了！
有了這一次的嘗試，相信我們下一次會(huì)做得更好。
做餅干作文 48
在一個(gè)風(fēng)和日麗的周末，我家買了一臺(tái)電烤箱。我迫不及待想要在烤箱里做餅干，終于在星期六晚上，我和媽媽一起做起了餅干。
第一步，先打面團(tuán)。我打了一個(gè)蛋，拼了命的攪拌，突發(fā)奇想要學(xué)著科學(xué)老師的樣子，于是我裝作嚴(yán)肅細(xì)心的用打蛋器打蛋。突然撲哧一聲笑了，因?yàn)槲铱匆?jiàn)有一些成群結(jié)隊(duì)的蟲(chóng)子在窗外飛來(lái)飛去，好像想要飛進(jìn)來(lái)嘗一嘗雞蛋‘湯’的滋味。我止住笑，拿來(lái)第二個(gè)碗，把淡奶油倒進(jìn)碗里，再倒入牛奶，一起和融化后的黃油一起攪拌，最后和雞蛋拌在一起就好了。
別急！還有第二步，揉面團(tuán)、做形狀。我用吃奶的力氣揉面團(tuán)，揉好的面團(tuán)黃黃的，金光閃閃，摸上去滑滑的。我用面搟弄平，印出了可愛(ài)的形狀，有小貓、小兔、小熊等動(dòng)物在向我招手！它們形狀各異，有的'在吃東西，有的正坐著，還有的在睡覺(jué)。這些動(dòng)物餅干模型讓我感到很高興，因?yàn)檫@是我自己親手做的。這些餅干黃澄澄的，十分漂亮。
最后放進(jìn)烤箱里烤十五分鐘就好了。說(shuō)是十五分鐘，但我卻心急如焚，不時(shí)想去烤箱旁看一下。餅干終于出來(lái)了，頓時(shí)香味飄滿整間屋子。
媽媽把餅干端上桌子，我伸手就拿，張口就吃。嗯！咬下去感覺(jué)餅干外酥里嫩，香滑可口。我覺(jué)得這次做的餅干是我吃過(guò)最好吃的餅干，因?yàn)槭俏易约河H手做的。
做餅干作文 49
我想像糕點(diǎn)師一樣陶醉在糕點(diǎn)誘人的香味中，現(xiàn)在，我夢(mèng)想成真了。
我系好圍裙，開(kāi)始我的“新工作”。
第一步是加工粉，我聽(tīng)從阿姨的指揮，把鐵罐里的面粉用攪拌機(jī)和加工進(jìn)去的新材料和二為一。在手上包好塑料袋，把面粉取出來(lái)，放在一塊板上進(jìn)行下一步。
第二步是用模具給餅干定形。我在板上撒上了一點(diǎn)粉，它們起干燥的'和作用。我用雙手把面粉壓扁，拿起一根棒，雙手輕輕地?cái)[上去，用棒把粉搓開(kāi)，搓到一定厚度，我找出一只貓的輪廓，雙手重重地按上去，再拿出與它對(duì)應(yīng)的模具，抓住柄，輕輕地印出里面的形狀。這 樣，一塊貓形餅干誕生了。我又選了一只酒杯形狀的模具印上去，它馬上就 被我定形了。我還印了一個(gè)大愛(ài)心，用牙簽在上面刻我們一家三口的名字。我仔細(xì)地盯著每塊餅干，記住了它們的誕生的那一刻。又用剩下的粉繼續(xù)做，刻出了各種各樣的形狀，有動(dòng)漫的、有幾何形狀的等等。
我端起盤子，餅干們一塊塊都蹦進(jìn)了烤箱里，我又期待又緊張，我想：“我的餅干一定很香，很美味吧�！蔽译p手緊握著等待它們出爐。二十分鐘左右，它們陸陸續(xù)續(xù)的跳出來(lái)，頓時(shí)香氣四溢，等它們涼了，就給它們“化妝”，用五顏六色的果醬在餅干上面涂開(kāi)，使每塊餅干變得更加漂亮。我迫不及待地嘗了一塊，真美味。
我喜歡做餅干，它給我?guī)?lái)了很多樂(lè)趣。
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