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舌尖上的美食作文（通用38篇）
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編收集整理的舌尖上的美食作文，歡迎閱讀與收藏。
舌尖上的美食作文 1
每個(gè)人都有自己舌尖上的美食吧！今天我就要介紹一下我舌尖上的美食——香噴噴的粽子。
我呀，只要一看到和粽子有關(guān)的廣告，就會(huì)饞的直流口水。有句古詩(shī)說(shuō)得好：“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天”，我感覺這句古詩(shī)就是在說(shuō)我那細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的“哈喇子”。你們是不是在奇怪我為啥一見粽子就發(fā)神經(jīng)，現(xiàn)在我來(lái)給你解開這個(gè)謎題。
首先第一點(diǎn)，是因?yàn)槲倚r(shí)候在幼兒園的加餐吃過(guò)它。第二點(diǎn)，是因?yàn)槲乙宦劦紧兆幽强|縷清香，嘴巴便情不自盡的流口水，大腦就會(huì)對(duì)我發(fā)出一道命令——吃掉它！可我怎么也完成不了，因?yàn)轸兆釉陔娨暺聊簧�，要吃我就得把這電視和屏幕一塊吃掉。我吃掉會(huì)變成啥樣……還是不要了，那成什么樣！最后我只能紙上談兵，把這項(xiàng)任務(wù)在我的畫中完成了。從此，粽子就成了我舌尖上的美食。
昨天，媽媽給我煮了粽子。我先剝開了綠色的'粽葉，然后吃到了香香的糯米，最后吃到了美味的肉肉。突然，我有一個(gè)想法，如果我有一個(gè)粽子房子，可以隨時(shí)隨地吃粽子，那該多好呀！
粽子——我舌尖上的美食！
舌尖上的美食作文 2
俗話說(shuō)得好：“民以食為天”，我們生活就離不開一個(gè)字——吃，而我最喜歡吃的是媽媽做的紅燒排骨。
說(shuō)起紅燒排骨，真讓我口水直流，它的味兒特別好，就連聞著都香噴噴的。它不但味香，而且顏色非常亮，讓人一看就想吃。一塊塊鮮嫩的，小巧的排骨放在盤里紅通通的，當(dāng)然綠油油的香菜，黃澄澄的姜片也是缺一不可的。
媽媽給買回來(lái)的排骨，首先把排骨切成一小塊一小塊，然后再向鍋里加入水，放進(jìn)排骨，大火燒開排骨，把血水弄出來(lái)才可以。然后給排骨倒出來(lái)，用水清洗。接下來(lái)先給鍋燒紅，倒入油、蒜、生姜、辣椒炒香，加入排骨，再反復(fù)地炒一炒直到香味濃郁，撒上鹽、料酒、醬油、糖、再加入水，煮上半個(gè)小時(shí)，一道香噴噴的紅燒排骨可以起鍋了，看著那一塊塊油光閃閃的排骨騰騰地冒著熱氣，讓人一聞就想迫不及待地去吃。
它不但味香，而且顏色非常亮，一塊塊鮮嫩的、小巧的排骨擺放放在盤里紅通通的，當(dāng)然綠油油的香菜，黃澄澄的'姜片也是缺一不可的點(diǎn)綴。紅燒排骨放到嘴里，咬一口，咸咸的有點(diǎn)絲甜味兒，油而不膩，其中還有包含著一種特別的味道，有一種漫步在仙境的感覺，每一次都情不自禁的叫道“美味佳肴，我的最愛！”
我接著又吃了一塊，吃著吃著，汁水濺到我的嘴邊來(lái)了，弄得我狼狽不堪，弄得滿桌全是，要是一不小心弄在衣服上，那就倒大霉了，因此我將它稱為“調(diào)皮搗蛋的家伙”。
現(xiàn)在，紅燒排骨是我家里最受歡的一道菜了。
舌尖上的美食作文 3
世界上有許許多多的火鍋，而串串香卻讓我回味無(wú)窮。
來(lái)到店中，端起調(diào)制好的味料坐到了座位上。
幾分鐘后，火鍋料過(guò)來(lái)了。一半是湯色火濃的油辣燙湯，一半是乳白色的清新純湯。湯色澤鮮亮，似彩布般絲滑，如彩云般柔滑。麻辣夾雜著一絲絲蔬菜拌著花椒撲鼻而來(lái)，令人“口水直流三千尺”。
湯沸騰起來(lái)。這時(shí)，把一把又一把的烤串放進(jìn)鍋內(nèi)。鮮嫩的白豆腐飄來(lái)蕩去，火紅的剁辣椒散發(fā)出陣陣鮮香，卷牛肉在“烈火浴"下舒展身體，隨著風(fēng)搖擺不定。汁水將它們團(tuán)團(tuán)包圍，給卷牛肉穿上了一層淡淡的彩衣。暗灰色的牛筋變得酸軟，真讓人唾延欲滴。
盼星星，盼月亮，火鍋終于煮好了。夾一塊亮黑色的牛肉，粘上海鮮配料，放入嘴中。嘴唇辣乎乎的，舌頭仿佛流進(jìn)了一道火辣的閃電。舌壁噴濺出辣香，溢滿口腔，又流淌進(jìn)了脖頸。那甜中帶酸，酥麻鮮嫩的勁辣似驕陽(yáng)，如烈火。它在血液里翻轉(zhuǎn)著、跳躍著。它又涌進(jìn)我的心窩，又麻又甜的`鮮辣激蕩著，沖擊著，旋轉(zhuǎn)著。再咬一口外脆內(nèi)嫩的豆腐，清新氣定，讓味蕾重現(xiàn)生機(jī)。
最美味的就要數(shù)牛肉辣椒了�；野咨姆逝Ｈ獍鸺t的辣椒。倒入口中，爆辣爽口的香甜瞬間使身心破裂，讓人印象深刻！
串串香火鍋實(shí)在是鮮味不同，真是人間美味！
舌尖上的美食作文 4
美食可是我得一大喜好，我是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)地“吃貨”。我知曉的美食也不少，如：熱干面、醉蝦、酸菜魚、宮爆雞丁、手抓飯……但畢竟也沒吃過(guò)幾次，所以我最喜歡的還是爸爸做的牛肉拉面，媽媽做的`炸土豆條。
炸土豆條過(guò)程很簡(jiǎn)單。首先當(dāng)然要倒油，然后把切成條狀的土豆丟進(jìn)鍋內(nèi)，只聽“噼里啪啦”一陣亂想，如炒豆一般，隨后便是漫長(zhǎng)地等待。等待地過(guò)程中，要用筷子攪拌，將它翻來(lái)翻去。直至土豆條變成金黃色之后，將它們用勺子舀出來(lái)。稍微晾一會(huì)，便要進(jìn)入最重要地環(huán)節(jié)——放調(diào)料了。將肖家香料、肉味鮮、孜然、芝麻……放入土豆條內(nèi)，攪拌均勻，即可食用。咬一口，外焦內(nèi)軟，真是好吃極了！比之飯店得還要好吃許多！
如果說(shuō)炸土豆條是配菜，那么牛肉拉面就是主食了。做牛肉拉面，要在前一天夜里把買好的牛肉放入砂鍋之中，鈍到第二天中午，整整一夜一上午。中午時(shí)下面，再將它們舀到一起，牛肉拉面就成了！雖然有肉，卻并不感到油膩。
你也嘗試做一做吧！
舌尖上的美食作文 5
不吃不知道，一吃嚇一跳，請(qǐng)你拿出盆子，接好口水。也許你知道后錢包會(huì)變扁，肚子會(huì)變大。
這個(gè)就是燒烤，竹簽上串好
火腿、牛肉、雞腿……刷上一層油放在燒板上，大火烤著食材，牛肉被烤的"滋滋"冒油，翻個(gè)邊，一面金燦燦，酥脆酥脆的，刷上一層辣椒油，色澤鮮艷，辣椒油很快被吸收了，又扁又瘦的牛肉串瞬間變成了個(gè)“大胖子”，好似那一口下去，汁水爆裂，撒上辣椒面、孜然粉，立馬一股香味撲鼻而來(lái)，烤熟的牛肉串呈深棕。
色，搭配上紅彤彤的辣椒面，更有一番滋味，那一口一個(gè)“大胖子”外酥里嫩，油而不膩，內(nèi)質(zhì)鮮美，QQ彈彈，十分有勁，汁水就像火山爆發(fā)似的，一涌而出。配上那微麻微辣，簡(jiǎn)至妙不可言，這就是人間美味。
烤的“滋滋”冒油的五花肉，沾點(diǎn)辣椒粉包裹在生菜中，五花肉的油膩和生菜的清甜完美結(jié)合，辣而不咸，甜而不油，十分美味。那色澤的.搭配，紅配綠，也能讓人口水直流。我的胃也打開了大門，說(shuō)：“歡迎光臨”。
還有那豆腐，外焦里嫩，外表酥脆可口，里面滑滑嫩嫩，有一絲絲甜味蔓延口腔，吃上一口就能回味無(wú)窮。
怎么樣，這么好吃的燒烤你確定不來(lái)一點(diǎn)兒？不來(lái)的話那你就吃大虧了。
舌尖上的美食作文 6
十一點(diǎn)余分，街上還是人山人海，車水馬龍，走入一條街道，一片嘈雜聲與一股香味撲鼻而來(lái)，我湊近一看，柜臺(tái)上擺著一盤臭豆腐，上面撒滿鮮紅似火的辣椒，一粒粒方方正正的大蒜，豆腐外面裹著一層酥脆的黑大衣，上面沾著微少的油，油中還帶了一絲辣椒的鮮紅，看上臭豆腐皮裂開后，看向臭豆腐皮裂開后里面的.豆腐，豆腐像一個(gè)蹦床似擺在那里，整體方方正正，外焦里嫩。
我似圖抗拒這美味，可味覺卻無(wú)法抗拒，我嘟嚷著：“吃一份就吃一份吧！沒關(guān)系！”就這樣，我點(diǎn)了一份臭豆腐。菜已經(jīng)上了，筷子一夾，里面的醬像雨滴一樣噴濺出來(lái)，我往口中一塞，一股醬油味便涌了上來(lái)，里面帶著無(wú)窮無(wú)盡辣味，似千萬(wàn)個(gè)小精靈在口中翻滾，回味無(wú)窮。它的外皮似薯片般香脆，大蒜就像一位魔法師，把口中的油位、辣味全都消除掉，使口中清爽無(wú)比。重頭戲就是里面的豆腐了，剛吃入一點(diǎn)，就像皮球一樣在口中跳躍，吃多一點(diǎn)，那柔軟的豆腐帶有一絲辣味，一口咬開，里面的汁像火龍一樣濺出來(lái)，吞入胃中，一絲無(wú)盡的蒜香、麻辣、香脆全在胃中徘徊，整個(gè)吃進(jìn)去，豆腐會(huì)像蹦床一樣，在嘴中會(huì)感到無(wú)比Q彈，Q彈之中帶一絲清湯之味，而湯中卻帶幾絲普通的豆腐味，總之來(lái)說(shuō)，就是濃中帶淡，回味無(wú)窮。
世界美食多多少少，都要吃一吃請(qǐng)不要給你的味蕾留下遺憾！
舌尖上的美食作文 7
啪啪啪，隨著一聲炮響，小狗的火鍋店開張了，門外邊放著一塊廣告牌，本點(diǎn)店今天開張，今天全部食物6。5折，歡迎光臨。
小貓來(lái)了，走進(jìn)了火鍋店，小狗便說(shuō)：歡迎光臨，選菜區(qū)在這邊，請(qǐng)問(wèn)您需要什么鍋底，有三鮮，香辣，番茄，甜辣。請(qǐng)問(wèn)你要什么？小貓說(shuō)：要三鮮，謝謝。小狗說(shuō)：請(qǐng)去選菜吧。
小狗說(shuō)：小貓的火鍋好了！小心燙，小料自取。
小貓吃完了，說(shuō)：真的很好吃，我還會(huì)來(lái)。小狗說(shuō)：歡迎下次光臨
小熊來(lái)了，小狗便說(shuō)：歡迎光臨，選菜區(qū)在這邊，請(qǐng)問(wèn)您需要什么鍋底，有三鮮，香辣，番茄，甜辣。請(qǐng)問(wèn)你要什么？小熊說(shuō)：要番茄，謝謝。小狗說(shuō)：請(qǐng)去選菜吧。
過(guò)了一會(huì)，小狗大喊著說(shuō)：小熊的火鍋好了，請(qǐng)小心，很燙，小料自取，謝謝。
小熊說(shuō)：不錯(cuò)哦，我就愛吃你家的番茄火鍋。小狗說(shuō)：謝謝。
過(guò)了一會(huì)，小鴨子來(lái)了，小狗便說(shuō)：歡迎光臨，選菜區(qū)在這邊，請(qǐng)問(wèn)您需要什么鍋底，有三鮮，香辣，番茄，甜辣。請(qǐng)問(wèn)你要什么？小鴨子說(shuō)：要甜辣，謝謝。小狗說(shuō)：請(qǐng)去選菜吧。
過(guò)了一會(huì)，小狗大喊著說(shuō)：小熊的火鍋好了，請(qǐng)小心，有點(diǎn)燙，小料自取，謝謝。
小鴨子說(shuō)：拜拜，我以后再來(lái)。小狗說(shuō)：歡迎下次光臨。
就這樣，小狗的`火鍋店生意紅紅火火，小朋友們，這個(gè)故事告訴我們，要想有好的結(jié)果，就要靠自己的努力哦。
舌尖上的美食作文 8
“好吃，好吃，真好吃！”我驚嘆道。
“怎么樣？不錯(cuò)吧？”媽媽一臉的高興。
“嗯，味道不錯(cuò)！”
早晨，我坐在餐桌前，心里正琢磨著：今天吃什么早飯呢？這時(shí)，媽媽端了一盤雞蛋過(guò)來(lái)了�！敖裉斐噪u蛋呀！”我表示很失望�！敖裉斓碾u蛋和以前的不一樣哦！你可以嘗嘗看。”我半信半疑地拿起一個(gè)熱乎乎的土雞蛋，剝開蛋殼，把雞蛋掰成兩半�！巴郏缧牡鞍�！”只見金黃色的蛋黃中央，金燦燦的蛋黃液似乎要流出來(lái)了�？赡芴砗窳耍指杏X這蛋黃液流不動(dòng)。我咬了一口蘸著醬油的`雞蛋，清新爽口、咸甜適中�！拔兜勒媸遣诲e(cuò)，清爽而不肥膩�！蔽曳Q贊道，“媽媽，你是怎么做出溏心蛋的呀？”然后媽媽就把做法詳細(xì)地告訴了我。做法其實(shí)非常簡(jiǎn)單。先把土雞蛋殼洗干凈，放進(jìn)有水的鍋里大火煮。等水沸騰了，改小火燉5分鐘。然后把雞蛋拿出來(lái)放在冷水里泡一會(huì)，以便于蛋殼好剝。如果小火煮的時(shí)間久，溏心蛋就變成常規(guī)的白煮蛋了。下次你也可以試試看。
雞蛋雖然是一種普通的食材，但熱乎乎的溏心蛋蘸醬油卻是一道人間美味。
舌尖上的美食作文 9
在美食的世界里，有嚼勁十足的瘦肉丸，有酸甜可口的糖葫蘆，有香嫩順滑的雞翅……這些美食對(duì)我而言都存在著極大的誘惑。但后來(lái)，我才發(fā)現(xiàn)唯有水煮魚才是大家目光的焦點(diǎn)。
每次聚餐，水煮魚成了大人們必做的一道菜。不知何時(shí)，鍋里已滿是紅色的湯汁，上面冒著紅色的小泡，每一個(gè)破開的泡都會(huì)散發(fā)出誘人刺激的氣味，惹得人一不小心就咳嗽不止。再細(xì)看，嫩綠的黃瓜條、淡黃的豆芽、白白的豆腐皮，還有白嫩嫩的金針菇也已在其中了。這時(shí)，輪到主角——魚片“粉墨登場(chǎng)”了。瞧，那一片片嫩白色的魚片浮在上面，如絲綢般順滑，似嬰兒的皮膚般細(xì)嫩�？�，它們?cè)阱伬锓瓭L著，好似一個(gè)個(gè)淘氣的孩子在水中打著滾。我站在一旁仔細(xì)地看著，口水早已流了一地。
終于上桌了，那一大不銹鋼盆里裝載著滿滿的“金銀財(cái)寶”。最興奮的'莫過(guò)于我們這些小孩子，還沒說(shuō)“開始”，個(gè)個(gè)卻像參加比賽似的，一個(gè)勁兒地把盆里的美食往自己的碗里夾。我一邊大口大口地嚼著口中的黃瓜，一邊又將筷子伸向了盆里。我想，那一會(huì)應(yīng)該是我一天中最忙碌的時(shí)刻。我的眼睛忙著搜尋各種“目標(biāo)”，手忙著夾魚片夾豆芽，而嘴則忙著吃吃吃。當(dāng)口感滑嫩的水煮魚片、香辣爽口的黃瓜、鮮嫩酥軟的金針菇在我的舌尖跳躍時(shí)，我感到整個(gè)身心都沉浸在了美食的世界中，自己仿佛變成了一只羽翼豐滿的、充滿了力量的小鳥，在廣闊無(wú)垠的天際自由飛翔……
哦，這令人垂涎欲滴的水煮魚，真令人回味！
舌尖上的美食作文 10
我的家鄉(xiāng)在長(zhǎng)陽(yáng)，這里風(fēng)景宜人，美食也是一絕，其中豆腐乳是我的最愛。
十天前，媽媽從菜市場(chǎng)買來(lái)一塊豆腐，切成了許多正方體，往一個(gè)壇子里倒上少量的酒，把豆腐“扔”進(jìn)壇子，蒙上白紗布，讓它們泡個(gè)一星期的澡。一個(gè)星期到了，我走進(jìn)廚房，還沒來(lái)得及看，一陣臭氣撲鼻而來(lái)。媽媽把豆腐夾了出來(lái)，我發(fā)現(xiàn)豆腐上長(zhǎng)滿了灰色的“毛”！我有些疑惑：“這還能吃嗎？”媽媽笑著說(shuō)：“能吃，就是要這個(gè)味！”她拿來(lái)一個(gè)大盆，往里面放入辣椒面和五香粉，攪拌均勻。再把豆腐放進(jìn)去打個(gè)滾，這下豆腐換上了一件紅外衣，好看多了，可氣味還是一點(diǎn)沒變。媽媽又在換衣服的豆腐上面蒙上白紗布，放了兩天。
昨天，我驚訝地發(fā)現(xiàn)飯桌上多了一盤豆腐乳。經(jīng)過(guò)兩天，豆腐乳的臭味淡些了，甚至還有些香，紅色外衣一看就很有食欲。我夾了一小塊，放在嘴里，舔了舔，咸咸的，軟軟的，還有點(diǎn)辣，還有股獨(dú)特的'香味。好好吃呀！
哈哈，我相信你已經(jīng)“口水直流三千尺”了！要是想吃歡迎你到我的家鄉(xiāng)——長(zhǎng)陽(yáng)來(lái)品嘗！
舌尖上的美食作文 11
上周三，劉老師給我們布置了一個(gè)有趣的任務(wù)——做一道家鄉(xiāng)的美食來(lái)共同品嘗。
回到家里，我和媽媽商量了半天，決定做最拿手的涼菜拼盤——麻辣藕片、土豆丁、豆腐干拼盤。我們一起備好食材就忙活開了。媽媽是烹飪高手，在我旁邊不聽地指點(diǎn)。洗、切、煮、撈……一氣呵成，最后一道工序是上調(diào)料，我放入量少醋和醬油，在灑上外婆特制的剁辣椒，攪拌均勻后便大功告成了。
到了品嘗美食活動(dòng)的那天，同學(xué)們紛紛炫耀自己精心準(zhǔn)備的美食。同組的屈楠力做的是鹵鴨脖，甘富文做的是蒜臺(tái)炒肉，王政云做的是肥腸香鍋……王政云同學(xué)一邊打量著別人的美食，一邊吞咽著口水，像只小饞貓。
劉老師一聲令下，大家爭(zhēng)先恐后地品嘗起來(lái)，咀嚼聲、贊嘆聲不絕于耳；香辣味、姜蔥味彌漫空中。我先嘗了小甘同學(xué)的蒜臺(tái)炒肉，稱贊道：“不錯(cuò)，可以堪稱天下第二肯德基了！”接著又品嘗了小王同學(xué)的肥腸香鍋，說(shuō)道：“小王同志，你的'肥腸色澤鮮艷，味道乃食中極品，可惜種類單一啊！”隨后嘗了一塊小屈同學(xué)的鹵鴨脖，那就一個(gè)字“香”！但美中不足的是色澤不夠。最后，我榮幸地邀請(qǐng)了“美食權(quán)威”——?jiǎng)⒗蠋熎穱L了我的涼菜拼盤，她滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭。
到小組投票評(píng)獎(jiǎng)時(shí)，大家投票評(píng)選我做的涼菜拼盤為一等獎(jiǎng)。說(shuō)句心里話，同學(xué)們做的美食各有特色，都該評(píng)為一等獎(jiǎng)。
舌尖上的美食作文 12
都說(shuō)，來(lái)了長(zhǎng)沙不嘗嘗臭豆腐或茶顏，你就不算是來(lái)過(guò)長(zhǎng)沙，今天，我們就打開長(zhǎng)沙的大門，一起去品嘗臭豆腐和茶顏。
說(shuō)到臭豆腐，你就要去嘗嘗文和友的。它們那里的臭豆腐躺在那鮮紅的湯汁上，將雪白的肚皮露出，吸吮著湯汁的鮮味。再往上撒些香菜、蒜蓉與那鮮紅的辣椒，一看便讓人口水直流三千尺。
一口下去，“咔”的一聲，湯汁就像是一個(gè)炸彈，瞬間爆開，酸辣香甜的味道，剎時(shí)布滿了全身，讓每一個(gè)細(xì)胞都滿足不以。接著撲來(lái)的還有蒜蓉與辣椒的鮮麻，真是人間美味。
如果這時(shí)候能喝一口茶顏，那便就像是步入了天堂一般。
買杯幽蘭拿鐵，將上面那微棕色的'堅(jiān)果吃掉，一股微咸而甜的味道迎面撲來(lái)。吃一口牛奶般的奶油，綿綿密密，入只即化，留下那清香的甜味。喝上一口奶茶，那味道真的是妙不可言。微微的苦澀帶著濃濃的奶香，灌入味蕾，就像是進(jìn)入了仙境一般，美妙無(wú)比，回味無(wú)窮，讓你的味蕾得到無(wú)比的滿足。
臭豆腐與茶顏，真是人間美味啊！
舌尖上的美食作文 13
最近，我們的俞老師讓我們走進(jìn)廚房做一道美食，我該做點(diǎn)什么好呢？西紅柿炒雞蛋？可樂(lè)雞翅？對(duì)了，我就做壽司吧！壽司可是我的最愛呢，美味營(yíng)養(yǎng)又簡(jiǎn)單。
開始準(zhǔn)備材料，我和媽媽從超市買來(lái)了肉松、火腿腸、海苔、黃瓜。一切準(zhǔn)備就緒，開始制作了。我拿起刀小心翼翼的把黃瓜和火腿腸切成長(zhǎng)條，然后把它們放進(jìn)盤子里讓它們休息一會(huì)兒。我拿出海苔寶寶和米飯，把海苔寶寶放在卷簾上，用米飯一點(diǎn)一點(diǎn)的給它鋪上一層溫暖的衣服，這樣它就不會(huì)冷了。接著我把切好的黃瓜條和火腿腸整齊得放在米飯上，再撒上些肉松。接下來(lái)，就到最關(guān)鍵的時(shí)刻了——把壽司卷起來(lái)�？墒俏也粫�(huì)這一步，就只能求助媽媽，媽媽一邊教，我一邊卷。卷好了，可是看起來(lái)不太好看，松松垮垮的，也沒辦法切，我不甘心，決定第二天再做一次。
到了第二天，我再次把材料都準(zhǔn)備妥當(dāng)，因?yàn)橛辛说谝淮蔚慕?jīng)驗(yàn)，所以就做起來(lái)順手多了。像之前那樣把黃瓜和火腿腸切成長(zhǎng)條，放進(jìn)盆里，然后拿出海苔和米飯，把米飯鋪在上面，擺上切好的'火腿腸和黃瓜，接著撒上肉松，接下來(lái)……呼！開始卷了，我小心翼翼的把壽司一點(diǎn)一點(diǎn)的卷起來(lái)，再用力壓一壓，媽媽說(shuō)這樣就不容易散。卷好了，哇！這回要成功了，我用刀把它們切成小段，在盤子里一個(gè)挨一個(gè)地?cái)[上，用番茄醬和肉松做上點(diǎn)綴，好漂亮��！我先拍了幾張照片，然后大口大口地吃了起來(lái)。
舌尖上的美食作文 14
民以食為天，相信大家小時(shí)候吃過(guò)的美食不計(jì)其數(shù)，每個(gè)人肯定也都有自己最喜歡的美食，而我從小到大對(duì)糖醋排骨情有獨(dú)鐘。十幾年來(lái)，我吃過(guò)的糖醋排骨從來(lái)都是大師級(jí)的媽媽做的`，從來(lái)沒有自己動(dòng)手過(guò)，不過(guò)今天，我將要體會(huì)到做糖醋排骨的樂(lè)趣，學(xué)會(huì)如何自己動(dòng)手，豐衣足食。
進(jìn)入廚房，我就像模像樣地“巡視”了一遍，看到水池中的排骨，想到它馬上就會(huì)變成一道“色，香，味”俱全的美味佳肴。我不禁摩拳擦掌，躍躍欲試。按照“高參”—媽媽提供的方法，我準(zhǔn)備好了料酒，醬油，冰糖，白醋，生姜，白芝麻，花生油等佐料，我準(zhǔn)備大顯身手啦！
首先，我把排骨洗凈，然后在鍋里放入油，再小火煮化冰糖，把排骨放入鍋中翻炒，再把生姜片倒入，注入開水淹沒排骨后，再把料酒，醬油白醋倒入鍋中，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉，一個(gè)小時(shí)左右收干水分，排骨吸足了醬汁，軟爛入味盛入盤中，色澤特別好，撒一些白芝麻，看一看，真誘人！聞一聞，真香！
嘗一嘗，回味無(wú)窮！
我有條有理的做好，還是有點(diǎn)笨手笨腳的，雖然我沒有媽媽做的那么好，但是這是我用自己的雙手制作的！自己做的飯菜是世界上最用心，最健康，最好吃的美食！
舌尖上的美食作文 15
俗話說(shuō)：“民以食為天”，中國(guó)人歷來(lái)對(duì)美食很講究，我也不例外。我最喜歡的便是火腿腸雞蛋炒飯。這也是我的拿手好菜。
今天一大早，我拿出了炒飯所要的食材——蔥花、火腿腸、一個(gè)雞蛋，把蔥花切成一段段，再將火腿腸切成薄片。接下來(lái)，就要開炒了。把鍋燒熱之后，倒進(jìn)油，只見火苗就像是一個(gè)貪吃的小朋友，盡情地舔著鍋底。過(guò)了一會(huì)兒，鍋里的油冒起了煙，趁熱打鐵，把事先準(zhǔn)備好的雞蛋打碎，倒進(jìn)鍋里。
只聽“嗞——”的一聲，鍋里的雞蛋迅速開出“一朵小花”，我拿起鍋鏟，將開花的小雞蛋打成碎片，再將昨天的`剩飯倒進(jìn)鍋里，只聽一聲“噼里啪啦”，鍋里一顆顆米飯翩翩起舞。再把切好的火腿腸撒到鍋里，讓火腿腸和米飯來(lái)一個(gè)親密接觸，將它們來(lái)回翻炒，直到飯粒變黃為止。再撒些鹽、雞精和切好的蔥花，繼續(xù)來(lái)回翻炒。翻炒完后，將炒飯倒進(jìn)碗里，這時(shí)一陣陣飯香，蔥花的香味直鉆進(jìn)我的鼻子里，我不禁感嘆道，“��！我做的飯好香啊！”嘗一口，一股香味從我口里飄了出來(lái)，又咸又甜的味道涌進(jìn)了我的心頭，“啊！真是人間美味！”
下一次，我一定要給全家人都炒一碗嘗嘗！
舌尖上的美食作文 16
臭豆腐是絕麻辣美食，我可喜歡了。
那天，我和媽媽在吾悅廣場(chǎng)游玩。突然，一陣刺鼻的香味兒飄到我的鼻子里，我頓時(shí)“口水直流三千尺”，趕緊拉上媽媽跑了過(guò)去。湊近一看，原來(lái)是我的最愛——臭豆腐。
翠綠的韭菜末兒，深紅色的辣椒醬，外黑內(nèi)白的臭豆腐，讓人抵擋不住它的.誘惑。我走上前聞了聞，決定今晚的夜宵就是它了。
等了很久，我終于拿到了一碗香噴噴的臭豆腐。嗯，真香，我一手拿簽子，一手捧碗，咬了一口，滾燙的湯汁一瞬間就流了出來(lái)，麻麻的，辣辣的，好似一團(tuán)火在我嘴上燃燒。也不知為什么，這碗臭豆腐一下子勾引出了我的味蕾，我顧不上小淑女形象，站在廣場(chǎng)旁狼吞虎咽地吃著。
媽媽在一旁不停地提醒：“慢點(diǎn)兒，慢點(diǎn)兒，小心別燙著！”可我不以為然，依然一塊接一塊地消滅著臭豆腐。那味道讓我不足以形容，真是棒極了！
一碗下肚，我擦了擦嘴巴，咽著口水，依依不舍地和媽媽回了家。
至今想起，臭豆腐的美味還在我嘴中回味，真想再去吃一次呀。
舌尖上的美食作文 17
我吃過(guò)冰冷的冰淇淋，滾燙的火鍋，但就是沒吃過(guò)酸甜的生蠔，今天我們就嘗了嘗生蠔。
一眼望去，生蠔就像凹凸不平的島嶼，在香味的海洋上飄蕩，生蠔又像一艘在海洋上航行的軍艦，在“軍艦”上還搭載著蒜泥、小米辣和粉絲，聞上去辣中帶一絲甜味，這種香味在鼻腔中穿梭，仔細(xì)聞一聞，還會(huì)有一股淡淡的蒜香。這種味道在口腔中才停留下來(lái)。
拿到手時(shí)，生蠔比我眼睛中看到的要粗糙的多，仔細(xì)觀察還會(huì)發(fā)現(xiàn)，如果把生蠔倒過(guò)來(lái)，一個(gè)個(gè)凹凸不平的“山脈”連綿起伏的上下活動(dòng)著。
我們開始攪拌了，蒜蓉的酸甜與小米辣的香辣香吻合，讓甜辣味愈來(lái)愈濃，晶瑩剔透的粉絲，竄上大顆粒的蒜蓉，猶如一串珍珠項(xiàng)鏈。欣賞完生蠔的.美麗后，我們開始品嘗起來(lái)，蒜蓉的味道與小米辣在我的口腔里相互交錯(cuò)，最后在口腔中爆炸。
最后就剩生蠔的肉沒有吃了，讓我看起來(lái)QQ彈彈的，尾部看起來(lái)黑黑的，中間的肉看起來(lái)白花花的，看起來(lái)跟舌頭一樣，吃起來(lái)軟軟的，但是有很多地方不能吃，所以我嘗了幾口就不吃了。
雖然我吃出了一身汗，但是我覺得依然很好吃，很爽。
舌尖上的美食作文 18
如果讓我用一句話來(lái)形容我媽媽做的鐵板鱸魚，那只能是：它色、香、味俱全。
媽媽做的鱸魚，外皮黑白結(jié)合為一體，有一些甲片一般的魚鱗。有愉快的小米椒分布在周圍，上方還有麻辣的辣椒粉，細(xì)膩的醬油環(huán)繞著鱸魚，清香如溪水，光亮如銅，滑潤(rùn)如油。幾朵翠綠的蔥花點(diǎn)綴其間。
你別看它外表粗糙，那其實(shí)只是他披的豪華大衣。讓他外酥里嫩，鮮滑爽口。先進(jìn)入你口中的一定是幾朵小巧玲瓏的'蔥花。里面那清爽不油膩的汁液會(huì)在你口中沸騰開來(lái)。隨其后的是幾只可愛的小米椒，他們會(huì)在你口中上演一場(chǎng)雙龍戲珠，而你的心那位就好比是一顆顆圓潤(rùn)的寶珠，在你的舌床上漫游。最后闖入口腔的，是那外酥里嫩，暗藏玄機(jī)的鱸魚肉，告訴你吧，你需要先用筷子將皮肉分離，接著，你會(huì)清楚地看見他清晰的紋路。你將它放進(jìn)口中一咬，暗藏其中的清香的汁液便會(huì)迸發(fā)出來(lái)。
最后你只需多咀嚼，他們便會(huì)融為一體，此時(shí)你的嗓子眼，會(huì)情不自禁的打開，其中的食物就會(huì)化作一般暖流，鉆進(jìn)你的胃。
舌尖上的美食作文 19
糖醋排骨在我的美食排行榜上一直占據(jù)著第一的位子。
糖醋排骨出鍋咯！我聞著那排骨，第一感覺就是——美味！看著大廚爺爺盛出這盤，我迫不及待地湊上前看。這菜總體顏色較深，卻沒有椒鹽排骨給我的干燥感。我忍不住拿起筷子立馬夾了一塊放進(jìn)嘴里，嗯，好吃！糖醋醬汁酸酸甜甜，肉質(zhì)很細(xì)膩，就連排骨外被包裹的面粉都完全融入了肉的香味，醬肉合在了一起，真是難以言說(shuō)的美味。
一塊排骨下了我的肚皮，第二塊也開始了旅行。這是一塊真正的排骨，骨多肉少。我先輕輕咬開面粉，排骨露了出來(lái)，肉粘在骨上，我小心咬了一口，人間美味啊！香氣不斷撲入我的鼻孔之中，隨我嘖嘖的贊嘆聲，第三四塊排骨也進(jìn)入了我的肚皮。
不一會(huì)兒，排骨就消失得一干二凈，剩下糖醋醬汁的`香味，我嘗試著吃了一點(diǎn)，酸甜可口，我想如果倒在飯里拌著吃，一定很不錯(cuò)吧！醬汁入口地滑進(jìn)喉嚨，憑著這滋味，我情不自禁地感嘆：“我愛這人間美味！”
這就是我最喜歡的美食——糖醋排骨。
舌尖上的美食作文 20
說(shuō)到美食，我最愛的莫過(guò)于火鍋了。它起源于重慶的碼頭文化，擁有漫長(zhǎng)悠久的歷史。上周日我就去品嘗重慶火鍋啦！到了火鍋店，一拿起菜單，我就瘋狂地點(diǎn)上最愛吃的幾樣涮菜，有鴨血、牛肉片、毛肚、鴨腸等等。服務(wù)員幫忙點(diǎn)火開鍋，一塊牛油在鍋里滾動(dòng)、沉浮，一分鐘后便消失不見了。熱油開始翻滾，可以開始涮菜了！
我先用筷子夾起一片牛肉，將它放進(jìn)鍋里，讓它在鍋里游上半分鐘，由鮮紅色變?yōu)楹稚�，然后再把它夾起來(lái)。我迫不及待地嘗了一口，好鮮嫩啊！這時(shí)媽媽給我一碟香油，說(shuō)蘸香油可以中和火鍋的燙和辣。我試了一下，果然蘸了香油的`肉的味道更加滑膩溫和。我最愛吃的就是鴨血了。我總結(jié)的秘訣就是鴨血一定要放在紅湯辣鍋里煮才更好吃。鮮鴨血很嫩，我用筷子輕輕夾起一片后讓它自由自在地在辣鍋里游上兩分鐘，然后再撈出來(lái)。我嘗了一口：滿口鮮嫩順滑的滋味。那味道在我的嘴里久久流淌，我都無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容它的美味。這樣美味的火鍋，我花了不到一個(gè)小時(shí)，就把一大堆食物都消滅了。
火鍋真好吃呀！真希望以后每天都能吃到火鍋。也希望我將來(lái)能學(xué)會(huì)做火鍋，給家人朋友一起分享。
舌尖上的美食作文 21
大金鏈子小金表，一天三頓小燒烤-----俺們東北人們的巔峰時(shí)刻。蘑菇、牛肉、大蝦、明太魚、干豆腐、韭菜、茄子........俗話說(shuō)得好，萬(wàn)物皆可烤。
越高端的美食，往往只需要最樸素的烹飪方法。用簽子串上各種各樣的食材，竹簽串素，鐵簽串葷。然后在爐子中放入木炭，一定要用木炭，因?yàn)槟咎扛邷嘏c食物融合時(shí)會(huì)產(chǎn)生特殊的香味。這種無(wú)法表述的香味，恰恰是燒烤的魅力所在。燃起火星，放上串串，一顆顆晶瑩的油汁從肉中緩緩低落，“滋拉----”肉香四溢。
當(dāng)肉串有點(diǎn)發(fā)焦，卻還沒有烤糊的時(shí)候最好吃。肉肥而不膩，瘦而不柴，拌著米飯，能吃三大碗。
擼下一塊肉，含在嘴里，焦香、鮮美，勁頭十足，唇齒留香。撒上一點(diǎn)芝麻、孜然、辣椒，嗯----味道無(wú)與倫比，一絲絲都舍不得浪費(fèi)，一定要把簽字?jǐn)]得干干凈凈，恨不能擼出火星子來(lái)。
都說(shuō)蘿卜青菜各有所愛，每個(gè)人喜歡吃的不同，口味也不同。但是，燒烤絕對(duì)是放之四海而皆愛的美食。
沒有什么問(wèn)題是一頓燒烤解決不了的，如果有，就再擼一頓。燒烤，帶著多少人的鄉(xiāng)愁，載著多少人的`記憶，孜然、辣椒面的味道一直一直縈繞在我們的心頭.......
舌尖上的美食作文 22
有一道菜，是我每一次到飯店必須點(diǎn)的，猜猜是什么——糖醋里脊。
為什么說(shuō)糖醋里脊是我每次到飯店必點(diǎn)的呢？那要從我小時(shí)候第一次吃糖醋里脊開始說(shuō)起。
小時(shí)候，我最喜歡吃“紅色”的食物。在我一歲時(shí)，第一次吃糖醋里脊，就特別興奮。不一會(huì)就把一大盤子都吃完了。
是什么原因讓我第一次吃就喜歡上了呢？從美食第一標(biāo)準(zhǔn)：色，糖醋里脊的顏色最好。紅紅的，讓人一看就有很好的感覺，食欲大增；第二條：香，糖醋里脊可以說(shuō)是“十里飄香”鼻子不靈的`人也可以聞到；第三條：味，糖醋里脊的味道也很好，吃外一層酥酥甜甜的，還有一點(diǎn)酸。吃過(guò)后回味無(wú)窮。
不說(shuō)這些了，該讓我“大顯身手”了。我先把豬肉切成長(zhǎng)條，加入少許鹽，一湯勺料酒腌制入味。最后裹上一層淀粉，鍋內(nèi)放入油，燒至五成熱，下肉條，炸至焦脆，倒入番茄醬翻滾，直到每條肉都染成紅色。
終于，我的“糖醋里脊”做好了，給老媽大人品嘗，結(jié)果，她干嘔了一下，我也趕緊品嘗一下，蠻好吃的，媽媽忽然大笑，原來(lái)他是逗我的。
真是舌尖上的美味，以后我要做更多的美食，為此目標(biāo)，我要努力學(xué)。
舌尖上的美食作文 23
美食可是我得一大喜好，我是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)地“吃貨”。我知曉的美食也不少，如：熱干面、醉蝦、酸菜魚、宮爆雞丁、手抓飯……但畢竟也沒吃過(guò)幾次，所以我最喜歡的還是爸爸做的牛肉拉面，媽媽做的炸土豆條。
炸土豆條過(guò)程很簡(jiǎn)單。首先當(dāng)然要倒油，然后把切成條狀的土豆丟進(jìn)鍋內(nèi)，只聽“噼里啪啦”一陣亂想，如炒豆一般，隨后便是漫長(zhǎng)地等待。等待地過(guò)程中，要用筷子攪拌，將它翻來(lái)翻去。直至土豆條變成金黃色之后，將它們用勺子舀出來(lái)。稍微晾一會(huì)，便要進(jìn)入最重要地環(huán)節(jié)——放調(diào)料了。將肖家香料、肉味鮮、孜然、芝麻……放入土豆條內(nèi)，攪拌均勻，即可食用。咬一口，外焦內(nèi)軟，真是好吃極了！比之飯店得還要好吃許多！
如果說(shuō)炸土豆條是配菜，那么牛肉拉面就是主食了。做牛肉拉面，要在前一天夜里把買好的.牛肉放入砂鍋之中，鈍到第二天中午，整整一夜一上午。中午時(shí)下面，再將它們舀到一起，牛肉拉面就成了！雖然有肉，卻并不感到油膩。
你也嘗試做一做吧！
舌尖上的美食作文 24
“最高端的食材，往往只需要最簡(jiǎn)單的烹飪”。說(shuō)起我最喜歡的美食，別說(shuō)還挺多，就讓說(shuō)一說(shuō)這美味的.螺獅粉。
既然是螺螄粉，那是肯定會(huì)有Q彈的粉條了，粉條呈半透明半棕黃色，在光的照耀之下，粉條顯得格外有光澤。這還少不了墨綠色的酸筍，綠色之上還帶有點(diǎn)鮮紅的辣椒油�？�，一旁小碗般的木耳中嵌著一顆大紅色花生，好似一個(gè)黑色貝殼，泡著鮮紅的玫瑰浴呢。
這美食也不能光用來(lái)觀賞，吃才是主旨，可很多人都嫌螺螄臭飄十里，可它跟臭豆腐一樣，聞起來(lái)臭吃起來(lái)香。怎么，還是不肯吃，好吧，那就讓我來(lái)幫你細(xì)細(xì)品嘗！
手持筷子，夾起幾根順滑Q彈的粉條，“嗞”的一下吸入口中，一股熱意頓時(shí)上頭，在牙齒之間反復(fù)跳動(dòng)，進(jìn)一步咀嚼，辣椒汁沖入喉中，一種酥麻在口中回蕩，再夾兩根臭中飄香的酸筍吃吃，嘎嘣嘎嘣的聲音隨之而出，將酸筍咬開之時(shí)辣椒汁像炸彈爆烈，香辣感也在心頭浮現(xiàn)，再來(lái)點(diǎn)“黑貝殼"吧！微辣的木耳再配上脆脆的花生，心中已感覺十分滿足，你還不想吃！
哈，這般鮮香的人間美味真香！
舌尖上的美食作文 25
方便面，最好是蘸著醬料吃，吃起來(lái)嘎嘣脆，如果實(shí)在不行的話，就不蘸醬料，但是一定要拿著保鮮袋包著，等到夜深人靜的時(shí)候再吃，這才叫爽。
碎碎冰，只有凍上10分鐘才叫美味，一旦動(dòng)的時(shí)間長(zhǎng)久了，不吃到許多沒有味道的冰渣才怪呢，當(dāng)碎碎冰劃過(guò)腸胃時(shí)，覺得這便是人生中最美好的時(shí)刻。
在春游的時(shí)候，如果不能像其他人一樣帶上許多的小零食，那么就在飯盒中放上三明治和烤火腿腸。三明治本身雖然好吃，但我總會(huì)忍不住把三明治打開，把里面的肉松舔得干干凈凈才肯罷休�？净鹜饶c每次都要多帶幾個(gè)，以免自己肚子咕嚕咕嚕的叫。
旺旺雪餅是最有魅力的食物，可是我每次都不太喜歡吃餅，我喜歡吃上面的甜粉，它們像雪點(diǎn)似的隨意點(diǎn)綴在雪餅表面。于是我就用兩個(gè)門牙去把粉磕下來(lái)，含在嘴里，甜甜的，仿佛嘴里充滿了幸福的味道。
吃餃子時(shí)不要一整口咬下去，應(yīng)該用筷子戳一個(gè)小洞，筍吸著它的`湯汁，湯汁雖然很淡，但是非常鮮，每次都難以抗拒，每次我洗完湯之后，才蘸著紅油，一半一半吃。
說(shuō)著說(shuō)著就餓了，我想你也是吧，慢慢的思念他們，現(xiàn)在我感覺全是他的味道呢！
舌尖上的美食作文 26
我的家鄉(xiāng)——江西定南。這里，是個(gè)山清水秀的地方，既有好看的美景，還有特色的美食。比如：九曲的香煎河魚，龍?zhí)恋臓F鵝，天九的酸酒鴨，老城的炒沙螺……其中最有代表性的.就是天九的酸酒鴨了。
說(shuō)起酸酒鴨的來(lái)歷，始于南宋，當(dāng)時(shí)，中原戰(zhàn)火連天，大批北方、江淮難民南徙，由于南方潮濕多雨，客家先民按中醫(yī)理論常喝姜湯，仍感身寒，后有人用當(dāng)?shù)匾吧浇钒琛⒔�、與客家人手釀米醋一起服用，竟達(dá)到了發(fā)汗、祛濕的功效，效果極佳。之后，客家人常在食品中拌有酸和辣的作料以及姜、茶油等輔料，酸酒鴨也由此產(chǎn)生
酸酒鴨的味道獨(dú)特，酸辣爽口，回味無(wú)窮，做法，就是用挑選一個(gè)不肥不膩鴨子。最好就是放養(yǎng)的，不要圈養(yǎng)的，因?yàn)槿︷B(yǎng)的鴨子腥味很大，然后去煮，煮的時(shí)候可以放幾塊姜，和一些蔥。去掉鴨的腥味。再加水，就可以去煮了。然后做酸酒，酸酒最好用青椒和小米辣，一起剁碎，再加點(diǎn)我們產(chǎn)地正宗的糯米酒等佐料放入碗里，俗稱酸辣碗。
吃法，可以蘸著佐料吃，也可以佐料直接蓋到鴨子的上面。吃的時(shí)候味道很獨(dú)特，
我們江西定南，有很多好吃的，比如說(shuō)：灰水板，湯皮，等等。
雖然說(shuō)定南很小，但也很值得，去嘗嘗他的美食。它也稱為“蜜梨之鄉(xiāng)”。
舌尖上的美食作文 27
說(shuō)到美食，那怎么少得了麻辣小龍蝦呢。
麻辣小龍蝦外觀好似火焰一樣，在鍋中猶如煉獄一般，攻不可破的外殼，讓殼內(nèi)美味多汁的蝦肉，有如白玉般的外表，剎那間捕獲人眼睛，讓人一見鐘情，再也離不開小龍蝦的味道。旁邊的辣椒更加讓人頭皮發(fā)麻，鮮紅的辣椒加上紅中帶橙的湯汁，更是讓小龍蝦美味絕倫，升華百倍。還有那直勾勾的蝦鉗，雖然味道不如小龍蝦，但在坑坑洼洼的外表下，藏著是一片一片的精華��！
拿起一只小龍蝦，剝開火焰似的'外殼，細(xì)細(xì)品嘗，那味道，如同吸收了日月之精華，入口即化，令人回味無(wú)窮，如果再仔細(xì)嘗嘗，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，一只只鮮辣的小龍蝦，在嘴里像孩子一樣反復(fù)橫跳，還會(huì)從蝦肉里噴射出一道道汁水，然后汁水會(huì)在嘴里從四周蔓延開來(lái)，讓口腔猶如一片火海一樣，讓人起雞皮疙瘩。
再嘗一嘗蝦鉗，在凹凸不平的外表，猶如被紅色染成的月球。吃一吃，蝦鉗肉在口中Q彈Q彈的，吃起像牛肉一樣絲滑，相比爆裂的小龍蝦，蝦鉗肉清淡了許多。而且在嘴中更加富有彈性，吃了就上隱。
美味的小龍蝦，你是否也想嘗一嘗呢？
舌尖上的美食作文 28
明天就是端午節(jié)了。今天，奶奶開始準(zhǔn)備做饅頭了。饅頭是我們家鄉(xiāng)家家戶戶節(jié)日必備的傳統(tǒng)美食，寓意著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，生活蒸蒸日上。
一大早，奶奶就準(zhǔn)備了許多蘿卜和肉，還有馬齒莧菜干，剁碎，加上調(diào)料，做成了美味的餡料。爺爺用溫水加發(fā)酵粉發(fā)了一大盆面，然后用棉被把它們蓋住，保持溫度，這樣是為了讓它快速發(fā)酵，一切準(zhǔn)備就緒。到吃晚飯的時(shí)候，奶奶讓我們站著吃，速戰(zhàn)速?zèng)Q，因?yàn)槟棠桃米雷觼?lái)放饅頭，我們匆匆地吃完晚飯，便和奶奶一起做起了饅頭。
首先把爺爺發(fā)好的'面端過(guò)來(lái)，然后用手輕輕地揉，揉好以后，切成小小的面團(tuán)，然后再用手按成薄薄的皮，接著用筷子夾起餡包到皮里，然后捏成不同形狀的花紋。我看了，連忙搶著也包，于是就向媽媽請(qǐng)教了。
我看著媽媽做饅頭，我自己也學(xué)著包了一個(gè)，四不像。雖然做得不好看，但我接著一下子連做了好幾個(gè)，竟然一個(gè)比一個(gè)好，有點(diǎn)像模像樣，媽媽和奶奶都表?yè)P(yáng)了我。我們包了很多，我和爺爺把做好的饅頭放進(jìn)了蒸籠。
蒸了差不多40分鐘，香噴噴的饅頭出爐了，熱氣騰騰，猶如一個(gè)個(gè)胖娃娃。我忍不住抓起一個(gè)就咬，松松軟軟，香香甜甜，舌尖美食獨(dú)它也！
舌尖上的美食作文 29
我喜歡吃的美食有很多，可我最喜歡吃的美食就是餃子。這就讓我們走進(jìn)餃子的世界把！
餃子的色彩也有很多，有的紫色的，那是紫甘藍(lán)的汁和面團(tuán)和在了一起形成的，有的是綠色的，那是青菜的汁和面團(tuán)和在了一起形成的。還有的.是橙色的那是胡蘿卜的汁和面團(tuán)和在了一起形成的……餃子的香味可誘人了，每一次聞到餃子的味道，我都會(huì)想把自己放在餃子的身體里瘋狂吃餃子。今天我就在作文課上和老師一起包了美味的餃子。
開始包餃子了！我高興極了。我張開了手，把一片餃子皮放在手心上，然后慢慢的把肉放在餃子皮上，可是我一包，肉就像淘氣的小孩子跳來(lái)跳去，一不小心，就跳在了地上。我非常難過(guò)。
我再一次鼓起勇氣又包了一次，再次把肉放了一點(diǎn)，接著再把水弄在皮邊緣上，雙手然后用力一捏，一個(gè)好看的餃子就包好了。真好恨不得快點(diǎn)吃到美味的餃子。
不一會(huì)兒，美味的餃子煮好了，我津津有味的吃了起來(lái)。我吃上了一口就好想再多吃幾個(gè)��！
今天，我可太開心了！
舌尖上的美食作文 30
那一道道讓全家大飽眼福，滿足口腹之欲的美食都出自于媽媽的巧手，每個(gè)來(lái)家里作客的人對(duì)于餐桌上的美食也都垂涎三尺！其實(shí)，美食之所以會(huì)美，最重要的還是注入每道美食中的情感。在此，我不得不感謝我親愛的媽媽讓我品嘗到舌尖上的美食、舌尖上的`愛。
我最愛的美食，非“餃子”莫屬，我享受著它在我舌間上舞動(dòng)的感覺；吃餃子就像跳舞一樣必須配合著旋律，如果心急想一口氣吃掉，它就會(huì)燙你的嘴，就無(wú)法好好感受它的內(nèi)餡；如果發(fā)揮耐心，配合著它的腳步，那么，就能盡情的享受這優(yōu)美的節(jié)奏；那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生，讓我不忍心把美味多汁的餃子往肚里吞，只想讓它在口中慢慢回味，細(xì)細(xì)品嘗，嘴角不自覺微微上揚(yáng)。
有一回，我感冒了，吃甚么都沒胃口，正好那天媽媽外出，我躺在床上等待她回來(lái)。忙了一整天的媽媽一回來(lái)便到廚房煮我最愛吃的料理，不一會(huì)兒，一碗熱氣騰騰的湯餃端了上來(lái)，只見餃子里加了雞蛋，金黃的蛋黃與白嫩嫩的餃子皮，看起來(lái)格外耀眼，煞是好吃。我品嘗著，內(nèi)心暖暖的，湯里有淡淡的清甜，有雞蛋的美味，還有深深的母愛，那碗充滿母愛的湯餃，令我至今難忘。
舌尖上的美食作文 31
有的人喜歡吃又酸又麻的酸辣粉，有的人喜歡吃多姿多味的砂鍋，而我最喜歡吃蒜苔炒肉。那味道真是美極了。
瞧，淘氣的大米兄弟坐不住了，一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后的在玩兒跳水呢，玩兒夠了以后便懶洋洋的躺在了鍋里。翠綠色的蒜臺(tái)仙子們也痛痛快快的洗了個(gè)澡，準(zhǔn)備和舞伴肉弟弟跳舞呢。跳累了，他們便坐在盤子里休息，而這時(shí)米飯也蒸好了。
放在餐桌上，嗬，又是一片景象。瞧！潔白無(wú)瑕的大米兄弟們一個(gè)個(gè)緊挨在一起宛如雪白的.天幕，而盤子里的蒜臺(tái)不就是一片廣闊又翠綠的草地嗎？草地上那星星點(diǎn)點(diǎn)的花兒就是紅色的辣椒。肉弟弟靜靜的躺著，仿佛草地上那棕色的風(fēng)車，讓人看著就忍不住想吃一口。我實(shí)在忍不住了，拿筷子夾起一塊肉，嗯——，真好吃，嫩嫩的，一股淡淡的肉香味，在我口腔中蕩漾，真是回味無(wú)窮！可能是肉弟弟等不及了，我還沒品嘗夠，就順著“滑梯”滑了下去。還不等我張嘴，蒜臺(tái)仙子就一下子飛進(jìn)了我的嘴里，多種感覺在我口里，脆的、甜的、咸的，好吃極了，我一下子端起了碗，吃了個(gè)精光。
啊，這美味的蒜苔炒肉，真令我陶醉。
舌尖上的美食作文 32
有沒有那么一道美食，只要一聞到味道，就可以馬上勾起你對(duì)于故鄉(xiāng)的思念？
在我的眼中，“鐵勺粄”就是家鄉(xiāng)味道的代表，“鐵勺粄”是客家話的叫法�！拌F勺”是因?yàn)橛靡粋�(gè)特別的鐵制模具來(lái)制作，而“粄”是所有米漿制品的統(tǒng)稱。鐵勺粄始于明清，已有幾百年的歷史，是地地道道的定南傳統(tǒng)客家美食�，F(xiàn)在大街上也能看到，有賣鐵勺粄的'阿姨。
“鐵勺粄”是用一個(gè)淺平底的圓鐵勺裝上，一般是選擇冬米，再摻少量的糯米和韭菜，磨粉后調(diào)成漿，裝在一個(gè)淺平底的圓鐵勺上，圓鐵勺之“圓”也是寓意團(tuán)圓，然后視個(gè)人愛好加上蔥，或者蒜末及芝麻等配料入油鑊炸，至半干時(shí)撈起，口感香酥脆爽，客家人男女老少都喜歡吃！
看到這，大家都想試一下吧！那讓我來(lái)教一下吧！
首先我們要準(zhǔn)備材料：沾米，蔥，蒜頭，韭菜，鹽，油（豬油），鐵勺工具。
那它的第一步：將韭菜，面粉，水和一個(gè)雞蛋混和均勻，調(diào)成糊狀。
第二步：將適量面糊裝入鐵勺中。
第三步：將裝有面糊的鐵勺放入熱油鍋里炸，幾分鐘后會(huì)自己脫落并浮起在油面上，炸至金黃色后翻面再炸幾分鐘。這樣一道美味的“鐵勺粄”就做好啦！
“鐵勺板”是不是特別簡(jiǎn)單？你們也來(lái)做一做吧！
舌尖上的美食作文 33
星期六的中午，我和媽媽一起來(lái)到廚房，做一道西藍(lán)花炒鵪鶉蛋。
首先，我從冰箱里拿出西藍(lán)花和鵪鶉蛋，之后，我拿了個(gè)盆子，抓了三把西藍(lán)花從空中扔到臉盆里，西藍(lán)花像個(gè)孩子似的，迫不及待地從我手中跳入臉盆里，然后我往臉盆里倒入水，接著反復(fù)的抓了起來(lái)，西藍(lán)花被水沖的搖搖晃晃的，里面的臟東西也被洗的一干二凈。再拿一個(gè)碗，把鵪鶉蛋放在碗邊一敲“咔嚓”一聲，蛋殼就裂開了，這時(shí)，我快速的把蛋殼扒開，蛋黃就順著蛋殼滑了下來(lái)，一個(gè)接一個(gè)的滑入碗里，等碗里全是‘大黃點(diǎn)’，我才肯松手。緊接著，我把煤氣開起來(lái)，火調(diào)到最大，等鍋熱的時(shí)候再往鍋里倒油，油倒好后，我用勺子把鵪鶉蛋放入鍋里，拿起鏟子翻來(lái)翻去的'煎鵪鶉蛋，不一會(huì)兒，第一個(gè)鵪鶉蛋就煎好了，就這樣反反復(fù)復(fù)的，我把鵪鶉蛋一個(gè)個(gè)的都煎好后，再把西藍(lán)花倒進(jìn)去一起炒，炒了幾下，再把切成絲的胡蘿卜放進(jìn)去一起炒，最后，放點(diǎn)調(diào)料炒一下，就可以關(guān)火出鍋啦！
吃著自己炒的菜，心里非常滿足，感覺味道特別棒！
舌尖上的美食作文 34
我喜歡吃各種美食，號(hào)稱我們家的美食小達(dá)人。我喜歡牛排，喜歡香煎豆腐，喜歡但我最喜歡的還是那美味的煎餃。
每天放學(xué)回家，我的奶奶都會(huì)準(zhǔn)備一盤熱氣騰騰的煎餃給我吃。
今天，我和奶奶一起做了這道美食。首先，我們要做餃子餡。奶奶剁碎豬肉，切好球菜、香菇、蔥花。我就很快將它們攪拌在一起，這個(gè)可得攪拌均勻哦！接著，開始包餃子了。奶奶包得可熟練了，只見她左右開弓，一夾一按，一個(gè)餃子就變出來(lái)了。我當(dāng)然也不示弱，把不多不少的餡兒放到皮上，然后慢慢地把皮合上，捏一捏。不會(huì)一兒，一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子站立起來(lái)了，滾圓滾圓的。我一想，看我七十二變，包了玫瑰餃、包子餃，最后還包了個(gè)烏龜餃呢，把奶奶逗得哈哈大笑！
最后開始煎餃子了。我們把油倒進(jìn)鍋里，待油燒熱放入餃子，“滋滋滋”，小餃子在鍋里唱起了歡樂(lè)的歌。煎了一會(huì)兒，小餃子身上的白衣服變成了金黃金黃的小裙子，可漂亮了！起鍋后，撒上黑芝麻點(diǎn)綴。這顏色鮮亮的'煎餃，看得我口水直流三千尺。咬一口，外酥里嫩，人間美味，好吃極了！
這就是我舌尖上的美食煎餃。
舌尖上的美食作文 35
我喜歡西紅柿炒蛋，也喜歡可樂(lè)雞翅，還喜歡油炸雞腿。但我最喜歡吃的還是餃子。
薄薄的餃子皮內(nèi)有許多“小精靈”，綠色的韭菜如一只小青蛙，在餃子皮里安靜的待著，黃色的雞蛋如一個(gè)調(diào)皮鬼一樣跳進(jìn)餃子皮里，和韭菜弟兄混在一起，相依為命。
餃子的味道十分香甜，饞的我的直流口水，吃上一口，感覺好吃到了極限。
餃子有香的.，辣的，咸的，……當(dāng)然，我還是喜歡甜的餃子。
我們今天和老師一起包餃子，在包餃子前，我感覺十分激動(dòng)，同學(xué)們有的十分開心，有的十分緊張……
開始包餃子了，我先把一張餃子皮放在手掌心里，再放上餡，然后在餃子皮的外面一圈涂上水，包起來(lái)。但是餡太多了，把皮合攏的時(shí)候，我捏左面，餡跑右邊，捏右邊，餡跑到左邊，好像在和我們?cè)谕娑阖堌垺?/p>
餃子終于做好了，老師把它們放在鍋里，煮了10分鐘，就好了。我迫不及待地夾起一個(gè)吃上一口，感覺好吃到都要上天了，我再也忘不了這味道。
這節(jié)課在歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了。我真想再包一次餃子呀！
舌尖上的美食作文 36
和家人一起炒菜
今天，我當(dāng)上了爸爸的小助手！
晚上，爸爸說(shuō)要自己炒一頓豐富的“大餐”問(wèn)我要不要幫忙。我欣然答應(yīng)了。
第一道菜蘿卜絲蝦湯。先把蘿卜削皮，再切成一絲一絲地，把蘿卜絲放在一旁，拿來(lái)兩個(gè)大雞蛋，我把雞蛋放在碗邊敲一下，蛋黃蛋白就分離出來(lái)了，往鍋里放幾勺花生油，呀！鍋里立刻舉辦起了“舞會(huì)”一滴一滴金燦燦的在鍋里上躥下跳，像在比誰(shuí)跳的高。等油的溫度高了，就把打好的雞蛋放入鍋中。喲！那聲音可真大！像在放鞭炮，又像天空中一閃一閃的'雷聲，雞蛋炒好后，爸爸叫我切洋蔥，我問(wèn)爸爸，“切洋蔥不會(huì)流眼淚嗎？”爸爸聽了，一邊笑，一邊給我科普知識(shí)：“沒關(guān)系，只要把洋蔥洗一洗就不會(huì)了，”聽了爸爸的話，我照著做了，果然，洗了的洋蔥切起來(lái)就不會(huì)流眼淚了！接著把切好的，姜、蔥放入鍋里，再放入蘿卜絲。哇！那味道真香！讓我不禁流下了口水。
菜做好了！當(dāng)爸爸端出香噴噴的“美食”時(shí)，每個(gè)人都贊不絕口。我發(fā)現(xiàn)，自己做的菜好像比之前更美味了。
舌尖上的美食作文 37
定南有一種美食叫“鵝公捶魚”。
“捶魚”顧名思義，就是指魚片經(jīng)過(guò)數(shù)次捶打而成的美食，其口感鮮美、滋潤(rùn)，卻不帶一絲魚的腥味。這是定南特有的美食，在做喜事時(shí)經(jīng)常能看到它的身影。
首先準(zhǔn)備一條活蹦亂跳的魚，去掉魚尾、魚頭等，將它切成薄片。再準(zhǔn)備紅薯粉，在魚片上撒上幾層，將它們混合均勻。把粘著紅薯粉的魚片貼在穩(wěn)固的桌子上，拿起錘子使勁敲打，它將會(huì)越來(lái)越薄，薄的像紙一般。敲打魚片可是件體力活！好在這項(xiàng)工作誰(shuí)都可以完成，不論大人小孩，大家聚在一起，奏起美妙的"敲打樂(lè)"，合家歡樂(lè)、談情說(shuō)笑。有陪伴，自然就忘了“累”。
等到魚片和紅薯粉完全融合且變得極輕薄，然后放在簸箕蒸幾分鐘，熟了之后，便會(huì)變得更加的Q彈。這時(shí)候我們?cè)阱伬锏股锨逅�、生姜、鹽、油等調(diào)料，姜可以幫魚去除腥味，油可以幫魚變得潤(rùn)滑。
揭開鍋蓋，熱氣撲面而來(lái)，成品的`捶魚的香氣在偷偷溜入你的鼻尖，誰(shuí)能禁得起這捶魚的誘惑？這不，進(jìn)行最后的擺盤，撒蔥，端上桌，人們立刻迫不及待的夾起捶魚，享受它的美味。這味道，簡(jiǎn)直令人贊不絕口。
定南除了捶魚，還有酸酒鴨、灰水板、等各種特色美食，同樣令人回味無(wú)窮。
舌尖上的美食作文 38
說(shuō)起濮陽(yáng)的特產(chǎn)和美食，那可多得數(shù)不清：范縣大包子、一機(jī)廠涼皮、老城的壯饃、清豐的`豬蹄等等。 但是，我還是最喜歡一機(jī)廠的涼皮。雖然我沒真正到一機(jī)場(chǎng)吃過(guò)。 還好，我家小區(qū)門口，就有一家一機(jī)廠涼皮聯(lián)盟店。每到夏天，店外就排起一條長(zhǎng)龍。 阿姨事先裝好幾碗，人多時(shí)打包就可以啦，省時(shí)又省力。 中午，阿姨忙的不亦樂(lè)乎。只見從所剩無(wú)幾的面盆里麻利的揭了一張。
熟練地放到菜板上，用鋒利的小刀啪啪啪輕松的剁著。她拿起一個(gè)小盆、一雙筷子，把黃瓜絲、面筋、碎花生、芝麻醬等調(diào)料放進(jìn)去。然后上下、左右晃動(dòng)，。我看著看著不由自主嘴巴張大，口水忍不住流出來(lái)。阿姨掂起一邊蘸一下芝麻醬，把盆里的菜倒在涼皮上，裹起來(lái)。怪啦？薄薄的涼皮竟然沒破！真不愧是高手。真是熟能生巧啊！ 我趕緊付完錢，迫不及待，狼吞虎咽地吃起來(lái)，這涼皮真筋道，耐嚼，我三下五除二吃完。
涼皮的香味，還在嘴里激蕩。我還想吃一個(gè)，可是沒錢啦，只好擦擦口水呆呆地看著，嘴里、腦子里還存著涼皮的美味。 我喜歡濮陽(yáng)一機(jī)廠的涼皮。
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