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做月餅小學作文(通用31篇)
在日常學習、工作抑或是生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編為大家整理的做月餅小學作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
做月餅小學作文 1
今天,是10月2日,也是中秋節(jié)前兩天,為了在中秋節(jié)能吃到又綠色又美味的月餅,我和媽媽一起前往小記者場地做月餅。
老師詳細地介紹了制作的全過程,然后我們開始制作——把獼猴桃知道如數(shù)的糯米粉里,搓成面團——我的手開始不停的動,不停的`揉面團,可我遺漏了底下的那一層面粉,我使勁想要把面粉和下面的被遺漏的面粉合起來,搓成一個大面團,終于,功夫不負有心人,就在大家都添完了閑聊——15克紅豆沙時,我想出了一個辦法補救——把整個面餅翻了身,然后中間往下壓,雞排出了其他組拍不出的空氣,又把面粉和其他和成一塊兒,可謂一石二鳥,一舉兩得啊!
接著拿40克的面粉,也不知是不是我手氣好一下子稱出一個40克,作為禮品給大家看,大家左觀賞,右觀看,終于效仿出好幾個。
最后沒我的弱項來了——把面團揉成圓壓平后加入紅豆沙包成一個小“包子”,放進磨具并按壓出月餅。幸好,老媽在,看著焦頭爛額的我,她終于出了手,一下子就像包包子似的做出一個,這可讓我目瞪口呆,看來,包包子和做月餅還有一點兒關系,得好好學學,方便以后做月餅。
45分鐘后,六個精巧玲瓏的小月餅做好了,回家后,爸爸連連稱在——這不愧為環(huán)保無添加陳正哲牌月餅!
做月餅小學作文 2
中秋節(jié)到來了,我和媽媽一起去做月餅。大約下午13:30左右我們到達目的地,我們報了到以后,瑩陽媽媽就把材料分給我。我趕緊去洗手間把手洗得干干凈凈,開始動手啰。
我來教大家做吧!先把面團分成六份,要分的平均哦,要不然就像我做第一個一樣,失敗,因為餡露出來了哦!包不住唄。然后把面團揉成圓形,一點差錯也不能出,不然月餅就做不出來了,大家千萬不要認為是湯圓。接著把它壓扁,然后把夾心放進去包起來,揉呀揉呀,再揉成圓形,再用模具,把圓形餅放入模具中,壓一下,可愛的KITTY月餅就出來了,我小小翼翼地把這個月餅給拿出來。
月餅的第一步已經(jīng)做好了,第二步就是放入烤箱進行烘烤,要十五分鐘哦,時間不能太短,也不能太長,否則不是烤的生了,就是焦了。最后一步是進行包裝,我把月餅一個一個的放進盒子里,用包裝袋裝好,然后放在封塑機上封好缺口,哈哈,大功告成,新鮮美味的.月餅就做好了。
最后告訴大家,做月餅一定要仔細哦,不然就會像我做第一個月餅一樣,壓的時候沒仔細,把餡全擠出來了。哈哈!做月餅真是一件開心的事。
做月餅小學作文 3
此刻,我捧著這個造型漂亮芳香四溢的月餅在房間里高興地喊著:“哈哈!我做成功啦!”
做月餅可不是一件簡單的事情。我和奶奶準備了很多月餅原料,有咸蛋黃、月餅皮等等。我們又搬出了烤箱預熱。我興趣盎然地坐在桌邊先用餡泥把咸蛋黃包起來,再用月餅皮包一層。然后用磨具壓出漂亮的花紋。我得意洋洋地把它放進烤箱。誰知道拿出來一看,月餅就像被人打了一拳,里面的蛋黃都露出來了。我氣急敗壞地把它們都倒進了垃圾桶。
我氣鼓鼓地坐在餐桌旁邊,不由得想著剛才做月餅的過程。到底是哪里出現(xiàn)了問題呢?我靈機一動到百度上查一查,原來是餡的'比例不對,太稀了就容易開裂。
我重新找回了那顆自信滿滿的心。于是,我重新準備材料,把每一個細節(jié)都仔細回顧一遍,無論是用量還是技巧我都按要求做到最好。當我滿懷期待從烤箱中取出月餅,哇!好漂亮,嘗一口,香甜可口。我終于成功了!
我與家人們分享自己親手制作的月餅。回味著從中悟到道理。是呀,要做好一件事情總會經(jīng)歷失敗。只要我們總結經(jīng)驗,堅持不懈去努力,就一定可以品嘗到成功的甜蜜。
做月餅小學作文 4
我們到了安德魯森公司,從一大組按順序進去做,我們組是最后一個組。如果每組做半個小時,我們就要等一個半小時。雖然可以用做游戲的方法消磨時間,可是我還是覺得很長呀。我老是覺得有一只手在撓我的心窩,我覺得好癢癢呀,很不得馬上長一雙翅膀飛進做月餅的房子里去。
終于該我們了,阿姨幫我?guī)蠂兔弊,我便以百米沖刺的速度沖進去,洗手、消毒,開始了我的.小月餅師之旅┅┅
我先把手上弄上面粉,拍一下,把它在我手上拍勻,然后把面皮按扁,于是跳起來使勁壓,終于把面皮壓得很好了。我把餡料放在面皮的正中央,再把手窩下來,這樣面皮就包住了三分之二的餡料,然后把面皮的邊上弄勻就把餡包住了。但我這邊包好了那邊又露餡了。我好不容易包好餡,把它搓圓,放在模具里,我敲了五下用手去接。咦!怎么只有餡而沒皮呢?我一看,原來有個洞。我只好把皮挖出來,重做。我做第二個、第三個的時候都搞忘在外面放面粉,結果我瞧了很久都沒瞧出來。
經(jīng)過這次做月餅,我懂得了做什么事都要認真。
做月餅小學作文 5
月餅是中秋最具特色的食品。今天,我和媽媽一起在家做冰皮月餅。
幾天前,媽媽就從網(wǎng)上購買了月餅粉和模具。今天一大早,媽媽就把做月餅的面糊和餡料都準備好了。
開始做月餅了,我從面團上捏了一小塊面,正準備把它搓圓,可是沒搓兩下,就全粘在手上了。這時候,媽媽不緊不慢地從廚房里端出了一盤黃黃的糕粉。
可是,我的雙手已經(jīng)被粘住了,只能靜靜地站在旁邊看媽媽做月餅。只見媽媽從面團上捏下一塊乒乓球大小的面團,接著把面團放到鋪著一層糕粉的盤子里滾一圈,然后將冰皮放在手心壓扁,把餡料放在冰皮上,用冰皮把餡料包起來,收口捏緊;最后,在月餅模具里撒了一些糕粉,晃一晃,使糕粉均勻地粘在月餅模上,把月餅模在手心磕一磕,將多余的糕粉磕出來,才把包好的.面團放進模具中,壓出月餅的形狀。此時,我才恍然大悟,原來我是因為沒有給面團裹上糕粉,才會粘手的。
于是,我馬上把手洗干凈,按照媽媽的步驟,也成功地做出了一塊冰皮月餅。做好的月餅,潔白如雪,一點兒也不比外面賣的差。不一會兒,我和媽媽就做好了幾十個月餅?粗龊玫脑嘛灒业男睦锩雷套痰!
做月餅小學作文 6
今年中秋節(jié),我覺得是我過得最有意思的中秋節(jié),因為我吃到了自己做的月餅。早上,媽媽說要給我一個驚喜,我隨媽媽來到她同事開的月餅店,才知道原來是和我一起做月餅。一聽要“DIY”月餅,我一下子來了興趣。
我們穿上圍裙,戴上工作帽,進入了工作間。房子中間是一張很大的桌子,我們圍在桌子周圍。桌上有一個圓球形的月餅餡,一盆專門做月餅的餅面粉和帶有生肖圖的木頭模子。店主告訴我,那面皮可是要耗費很多材料和很多時間才做出來的,而且烤月餅時的溫度也要適中,保持在79度左右。
聽完詳細的制作流程介紹,我興高采烈地做了起月餅來。我先把粉抹在手上,幾次調整后總算搞定了比較適量的面粉,然后再把面團壓扁,接著左手拿面皮,右手拿餡兒,用皮一點一點包住餡兒。包成一個球形之后,把這個圓球塞進帶有圖案的`模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子里的月餅敲松了,再把它抖出來。哈,一個花紋清晰美觀的月餅誕生了!我特意在自己做的月餅上做了記號。媽媽和店主直夸我做得有模有樣,十分精致。首戰(zhàn)告捷,我好開心!……我們把做好的月餅放進了一個大烤箱里。過了半個多小時,香噴噴的味道迎面撲來。打開爐門我拿起自己做的月餅打量一番,確定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不膩、又香又軟,讓人吃了一個還想再來一個。
今天是個特別讓人愉快的日子,我親自“DIY”了一回月餅,那感覺真是妙不可言!
做月餅小學作文 7
一年一度的中秋節(jié)到來了,今年與往年不太一樣,往年都是和媽媽在家里面做月餅,而今年則是和好朋友,與一些不認識的哥哥、姐姐、弟弟、妹妹一起做月餅。
在小區(qū)的噴泉旁邊,人來人往、十分熱鬧,一張張小桌子排成一列,我們小朋友圍著桌子坐下來,準備開始做月餅。
漂亮的小姐姐首先給我們每人發(fā)了一個圓圓的小盤子,然后再給我們的小盤子上倒上了一點糯米粉,接著帥氣的小哥哥往糯米粉里倒了一點溫開水,我們用帶上手套的小手把糯米粉揉成團,用大拇指把糯米團按出一個小坑,再把提前準備好的綠豆餡揪出一點,搓成小球,把它放進糯米坑里,搓成圓球,放入小兔子形模具中,用手輕輕按壓,把模具小心翼翼地拿起來。一個精致的小兔子月餅做好了,媽媽把我們精心做好的月餅放到烤箱里,溫度調到60度,時間15分鐘,不一會兒,烤箱就散發(fā)出一陣陣濃郁的`香味。15分鐘很快就到了,金黃金黃的月餅出爐了,讓人看了十分有食欲。
媽媽把香噴噴的月餅切成四份,裝到盤子里,端了出來,我跟好朋友一起品嘗。我拿起一塊月餅放進嘴里咬了一口,綠豆的香味充滿了口腔,我們異口同聲地說:“哇,太好吃了!”
我們玩的開心極了,自己動手做的月餅真好吃!真是一次難忘的中秋節(jié)。
做月餅小學作文 8
今天是星期六,小主人報組織我們到萬和九龍湖售樓處參加手工月餅獻愛心活動。
想到能親自動手制作月餅,我特別興奮,一大早我就趕到了集合地點,可只看見了李思穎,老師們和其他同學們都還沒到,看樣子李思穎同學和我一樣特別期待這一次親自動手做月餅活動吧。
過了一會兒,同學們陸續(xù)來到了集合點。哇!這里可真是小孩子的天堂呀!有蹦床、滑梯、秋千、運動設施和一個小茶吧。接下來,老師給我們看了一段趣味視頻,這段視頻輕松地向我們介紹了月餅的'種類,有冰皮月餅、五仁月餅、蛋黃蓮蓉月餅、冰激凌月餅等等。
看完這段視頻后小記者們都摩拳擦掌的蠢蠢欲動了。老師將一塊大塑料桌布鋪在桌子上,給我們發(fā)干凈手套、模具和包裝盒,再把一團團的豆沙和摟好的面粉團發(fā)到我們的手里,開始做月餅嘍!第一步是把一團面用手按壓成面皮,第二步是把豆沙放進面皮里揉成一個小球,第三步是把小球放進模具里,把底部壓在包裝盒里,再按下造型。這樣,一個月餅就做好了。這種月餅叫作冰皮月餅,老師介紹是熟粉制作的,不用烘烤直接食用就OK了。
我們做了許多月餅,因為我們有個使命,要將這些月餅送到茅家?guī)X敬老院的爺爺、奶奶手中,獻出我們的一份愛心,讓他們感受一份不一樣的中秋祝福,祝愿他們中秋節(jié)快樂!
做月餅小學作文 9
“好,好……”
今天是星期六下午,我們去了一個叫做“簡愛遇見你”的豪華蛋糕房。我們的任務是做月餅的有趣活動。
當我們來到《簡愛遇見你》時,我們發(fā)現(xiàn)品牌是白色和粉色的,櫥窗里陳列著各種各樣的蛋糕。我們一進房間,就覺得太酷了!這種涼爽的感覺中還有一種強烈的香味。
制作室里有各種各樣的機器——,雖然我不知道它們是什么。然后,我們通過“秘密通道”進入了一個“秘密房間”!懊孛芡ǖ馈焙竺嬗幸粡堄执笥珠L的桌子,這是我們完成任務的地方。
張師傅穿著灰色的衣服,看起來很清爽!張師傅拿起一個大盤子,遞給我們面團和棗泥。那棗泥就像一團巧克力!我先把棗泥和面團做成餃子,然后把面條放在我手上。我拍手,我拍手,我拍手!哈哈!我想讓全班都知道你是如何向我投降的。很快,沒有瑕疵的`餃子被我做成了沒有瑕疵的蛋糕。我在蛋糕中間放了“巧克力”。好的,現(xiàn)在我要用面條包餡。我又把它們揉成一團。最后一步,我用“定型機”按下并提到一個半成功的月餅!
做月餅小學作文 10
今天下午,我和我們小隊成員一起去湯臣國際廣場的烘培工坊學做月餅。
剛進大門,一陣淡淡的奶香味撲面而來,原來是細心的烘焙師已經(jīng)把月餅餡兒提前準備好了。
到了操作間,烘焙師要求我們把手洗干凈,以保證我們制作的食品衛(wèi)生安全。首先,我們先把一塊塊方方正正的餡兒搓圓,備在一邊。然后把雞蛋、黃油和面粉混在盆子里,先均勻的.攪拌成橡皮泥那樣的軟;隨后,把它切成很多個20克的小塊兒。接著,把小塊兒搓圓并壓成片狀,包在那又圓又大的餡子外面。這時的帶餡大面團都應該是不多不少60克!在模具的內側蘸些干面粉,把凹處對準大面團向下一壓,月餅就脫模而出了。
月餅被烘焙師送進了烤箱,等待了15分鐘后,我們親手制作的月餅成功出爐了!望著這些漂亮的月餅,我們幾個小饞貓個個垂涎三尺!但是為了和家人分享這份美味,大家在拍完集體照后,都把月餅完整的帶回了家。
這次活動不但鍛煉了我們的動手能力,還讓我們同學間的了解更充分,實在是太有意義了!
做月餅小學作文 11
每年中秋節(jié),姥姥都會做好多好多月餅。今年也不例外
姥姥先分別用油和水和一下面,再把它們混合起來。然后吧輾好的花生與芝麻、白糖攪拌一下,作為餡。
接著,姥姥八面切成一個個小團用搟面杖像包餃子一樣搟成一片片面皮,平整、光滑,那么讓人喜愛。
然后,姥姥便像包餃子一樣熟練地把餡兒包進面皮里,揉成一個團兒,放進模子里,一壓,一扣,一個月餅就出來了它們安靜的躺在面板上,胖嘟嘟的,油乎乎,拿在手心里都快化了。
最后,姥姥小心翼翼地把一個個月餅放在電餅檔里,他們逐漸變酥、變脆、變香、變硬、變熱,一股香氣迎面撲來。
我看著看著,自己也想做一個。我學著姥姥的樣子,和好面之后,搟面皮成了最大的問題。無奈之下,我只好笨重的用手一點一點的拉大、拉薄,再把餡包進去。
最后,我輕輕地把月餅放進模子里,輕輕地壓一壓,猛地一扣,可是一小部分卻被黏住了,我只好再進行手工的的修補。
金冠累的.滿頭大汗,可我做的月餅如同“丑小鴨“一般。但是,我覺得自己做的月餅是最香的。
做月餅小學作文 12
今天是中秋節(jié),是家家戶戶團圓的日子,往年我們都是從商店買月餅吃,今年我們決定大家一起動手做月餅,來歡度這美好的節(jié)日。
一大早,爸爸媽媽把做月餅的材料準備好了,我在一旁興奮的.跑來跑去,想著一會就可以大顯身手了。
終于開始做月餅了,媽媽把面團一個個按扁,爸爸負責把餡包在面團里,再揉成小球,看!爸爸笨拙的樣子,總是把餡包漏了,引得大家哈哈大笑。我呢?拿月餅模子把一個個小球壓成月餅的樣子。由于我力氣太小,每個小球被我壓得四不像。忽然,我壓得太用力,居然把小球粘在模子上了,我使勁把它甩下來,但是,我把它甩在了自己的臉上,結果把自己弄成了小花貓!肮卑职、媽媽一邊樂一邊來幫忙,這會兒我徹底變成了大花臉。終于,我費了九牛二虎之力,才把臉擦干凈了,這時大家已經(jīng)笑得直不起腰了。在我們共同努力下,一個個小月餅做好了。
我們小心翼翼地把月餅擺進烤盤放入烤箱,調好溫度,美滋滋地等著美味出爐!暗巍币宦暎嘛灴竞昧,哇!太香了。
雖然這次月餅做得樣子很難看,但是這是我吃過最好吃得月餅了,自己家做的就是香。
做月餅小學作文 13
“八月十五月兒圓呀,爺爺為我打月餅呀!月餅圓圓甜又香啊,一份月餅一片情呀!”每到中秋佳節(jié),我就想起兒時的這首歌謠。今天,我有幸參加學校組織的做月餅活動。我呢,想用現(xiàn)在最流行的“舌尖體”來介紹我看到的月餅制作過程。
制作月餅從和面開始:把面粉擺放成圓圈(像角斗場那樣),中間讓它空著,這時,加入面點師精心熬制許久的糖漿、上好的花生油,通過揉擠,讓面粉、花生油、糖漿相碰撞,喚醒面粉里的每一個分子。
此刻,要準備餡料,別看這小小的餡料,它可是有講究的。今天面點師準備的`是豆沙餡的。紅豆經(jīng)過蒸煮,拌上豬油,香而不膩。每個月餅的餡料必須控制在45克左右。稱好餡料,緊接著,將和好的面搓成條,切塊,揉壓成片,放餡,包成一個球。放入模具,通過按壓、左右敲打,讓它和模具完全吻合。一個月餅半成品就做好了。
將成型的月餅放入烤箱,一小段時間,金黃的月餅就誕生了。
“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)。”這圓圓的月餅就像天邊的月亮,我知道,它寄托著人們對家鄉(xiāng)的思念。
做月餅小學作文 14
我最喜歡過中秋節(jié)了,因為可以賞月,可以和家人團圓。當然,這些在我看來都是配角,主角還是可以吃月餅。今年,我家沒有買月餅,媽媽教會了我如何包月餅。
開始包月餅了。媽媽按比例,把需要的水和月餅粉配好了給我。我把水倒進月餅粉里,準備和面。一開始挺順利的,可是過了一會,月餅粉不是粘在我的`手上,就是粘在盤上。我嚷嚷道:“媽媽,月餅粉為什么不是粘在我的手上,就是粘在盤子上?”媽媽幫我把這些調皮的“小搗蛋”安頓下來,告訴我:加點油就不會這樣了。我按照媽媽的話,加了點油,又按了按,這些“小搗蛋”不僅變得服服帖帖,還變得油光锃亮。
經(jīng)過一番工夫,面團變得柔韌又有筋道。我揪了一點小面團,搓成一個小圓球,壓成一個餅,在餅上放了點紅豆餡,用虎口壓緊,再次搓圓,餡就包好了。媽媽又給我一些模具,它們像一個注射器一樣,我在里面放了一個花紋板,把包好餡的月餅球放進去,又放了一個花紋板。最后,我像打針一樣把“注射器”按下去,一個月餅就好了。我口水直流,立馬咬了一口。啊!又香又糯。
我會做月餅了。自己做的月餅不僅比買的好吃,還體驗到動手的快樂。
做月餅小學作文 15
中秋節(jié)的前一天,我的心情如同今日的太陽格外燦爛,因為我們要在班級里做月餅,嘗月餅,和同學一起迎接中秋節(jié)。
下午的托管課也變得熱鬧非凡,首先由兩位同學給我們講了中秋節(jié)的來源,又給我們猜謎語,還有朗誦。
講解完畢,家長給每張桌子鋪好桌布。又分給我們一雙手套,4個顏色的月餅皮有白,紫。黃,綠,顏色分外鮮艷,還有金燦燦的蛋黃餡。
一桌有四位成員,看到材料,我們這組就迫不及待的動工啦,每人拿出一個色的'面皮,把皮揉成長方形,切成4分,把餡兒也切成4份,再把皮壓扁,接著再揉圓放在皮里再次揉揉,最后放在模具里按壓,就這樣一個可愛的月餅做成了。
不同顏色的月餅擺在一起,上面有個圓形的圖案,整個輪廓像是一個花的形狀,還刻著精致的花邊,看著真讓人舍不得吃掉。這時在我的腦海里浮現(xiàn)出一個送月餅畫面。白的給媽媽,希望她越來越白,紫的送給蔡老師,愿老師像郁金花一樣,每天充滿著香氣,黃的送給爸爸,讓爸爸像太陽花那樣向著太陽奔跑。
從門口一望,每位同學手里拿著圓圓的月餅,就像一幅最美的團圓畫。
這次的做月餅活動真好,我覺得自己做的月餅比買的月餅意義更大。自己在做月餅過程中,能收獲到更多的快樂。
做月餅小學作文 16
中秋節(jié)到了,媽媽帶我去星光耀三樓童趣diy主題烘培樂園制作月餅。
首先,我把雙手洗干凈,然后準備好制作月餅的模具、月餅餡兒、月餅皮和干面粉。月餅餡兒品種可多了,有豆沙的、杏仁的、蓮蓉蛋黃……開始做月餅了,我先把月餅餡兒和月餅皮搓圓,雙手小心翼翼地把搓圓的月餅皮壓扁,再用月餅皮把月餅餡兒團團包住。模具就像一位魔法師,瞬間“一個調皮的娃娃”、“一只可愛的hello kitty”、“一只頑皮的多啦a夢”月餅就一一誕生啦!我一口氣做了六個別具一格的月餅。哇!好漂亮呀,好誘人呀!各式各樣的月餅展現(xiàn)在眼前,我看了直流口水,迫不及待要上前啃一口。媽媽急忙阻止道:“還沒烤熟呢!”說著就把半成品的.月餅送進了烤箱里。沒過一會兒,新鮮可口的月餅出爐了,看著自己親手制作的月餅,我心里美滋滋的:“哇,品嘗著親手做的月餅可是一件開心的事!”
夜晚來臨,皎潔的明月高高地掛在漆黑的夜空上。全家人品嘗著我親手做的月餅一直贊不絕口,直夸我真能干!
做月餅小學作文 17
一年一度的中秋節(jié)到了,這時家家戶戶都要吃餅賞月,但大家都是買的,所以我決定今天自己做月餅,我的心情又緊張又激動,緊張是怕做不好,激動是可以自己動手做月餅了,我和大家可興奮了。
爸爸作為月餅的指導老師,他先是要求我們面團壓平,最后厚薄要均勻,這樣煎的時候就不容易露餡,越圓越好,如果可以像月亮那樣就更好了。我聽罷后便動起手來壓面團,有些是壓得興致勃勃。第一次我壓得一點兒都不圓,也挺不均勻。我之后兩三次都是這樣,我便積極關心了,開始顯得不耐煩。我爸爸見我這樣,便把我那幾個半成品按順序擺到我的.面前。我發(fā)現(xiàn)我壓得一次比一次好,一次比一次圓,再加上爸爸的鼓勵,我又重拾信心,再試了兩次,終于成功了,雖然不像月亮圓,大小也不太均勻,但總算過得去。我把它裹上了一層面粉,做月餅的最后一步,用各種形狀的模具做成不同的月餅,我輕輕壓壓,好的月餅煥然一新。
從做月餅我知道了凡事不能急,不能燥,否則只會適得其反和要有耐心。遇到了挫折,不要放棄,堅持就是勝利。
做月餅小學作文 18
我們班做冰皮月餅,做出來的月餅很好吃,幾乎吃不膩。這件事,就在下午……
下午第一節(jié)課下課了,林老師讓我們洗手,然后讓我們七個人一組,自己把組分好。分好之后,林老師帶我們去食堂大廳。我們戴上一次性手套,找到自己的位置,就去準備材料了。材料有冰皮餡兒、還有一個壓月餅圖案的東西以及面粉。上課了,材料也準備地差不多了,于是張志恒媽媽就開始教我們做月餅了:先把冰皮捏成一個小圓餅,最好里面厚,外面薄,不然包起來皮會破;接著把餡兒塞到皮里;把皮滾圓,餡兒沒包住的地方把它補起來;然后粘上一點點粉;最后把圖案和花邊壓好就做好了。有的`同學月餅花邊沒多少,有的同學月餅圖案只有一半,還有的做的很漂亮。我做了三個,有兩個皮粉的,一個皮黃的。我做的樣子各不同,第一個最丑,第二個還不錯,第三個最漂亮,應該是做第三個有經(jīng)驗了林老師說還不能吃,到教室才能吃。到了教室,我迫不及待地咬了一口,自言自語道:“嗯!味道還不錯!”到家里,我又把剩下的月餅放到冰箱里冷藏半個小時,然后把月餅拿出來咬了一口,心想:味道跟原來差不多,只是冰皮更冰了一些。
今天做月餅吃,真開心。
做月餅小學作文 19
星期三的下午,班級組織了做月餅活動,我非常高興。雖然中午我被電動車撞傷了,但是我還是想去做月餅。
下午,我剛進教室就看到兩位老師和六位家長在整理課桌。全班分成了六個小組,她們把六張課桌拼在一起,變成一個大長方形的課桌。讓我們鋪上兩層桌布,然后放上面團、餡心和模具。面團可不是普通的面團,是蜂蜜加面粉和成的,它是熟的`面團,我偷偷地品嘗了一下,甜絲絲的。餡心有紅豆的和綠豆的,我喜歡綠豆的。模具有圓形的和方形的,里面刻上了精美的花紋,這樣做出的月餅才更好看。
我先把面團放在模具底下,再把面團放一圈,然后把餡心放在中間,最后把餡心蓋起來,再用力壓一下,月餅就做好了,把模具倒過來用把手使勁往下壓,一個月餅就被擠出來了,月餅就做好了。我們組每個人都這樣做了一個月餅,做完了我們組的家長就把月餅一一放進烤箱里烤,過了十幾分鐘,月餅出爐了。老師給我們全班同學都發(fā)了四個月餅,發(fā)完老師宣布做月餅活動結束了。有些小朋友剛發(fā)完,就吃掉了一個,我一個月餅也沒吃,因為我想帶回家和媽媽一起分享。
我覺得這次做月餅活動非常好玩,希望明年還能舉辦這么好玩的活動!
做月餅小學作文 20
今天中午,我游完泳回到家,看見媽媽在廚房里忙得不亦樂乎。一問才知道,媽媽是為了馬上到來的中秋節(jié)在做月餅呢!我一聽,急匆匆地向廚房,想幫一點力所能及的小忙。
媽媽看我跑來幫忙,就讓我去清洗做月餅的`模具,又讓我把全麥粉拿到廚房,還讓我稱二百二十克南瓜。“萬事俱備,只欠東風”。我們只差紅豆餡了。媽媽拿出二百五十克紅豆,先泡發(fā),再用電飯煲煮熟,接著放入料理機中做出紅豆糊,最后放入平底鍋中開小火翻炒。這個步驟很重要,一定要不停的翻炒。媽媽把這個艱巨的任務交給了我,我就拿著鍋鏟,一刻也不敢偷懶,不停的攪拌著。過了十幾分鐘,直到我手都酸得沒有知覺了,我們才得到了像粘土一樣的紅豆沙。
在我翻炒紅豆沙的時候,媽媽已經(jīng)把南瓜和全麥粉揉成了一個大面團,并把大面團分成了很多個差不多大的小團子。我們把小團子壓成一個餅,在里面放入紅豆沙,再搓成小團子放入模具中一壓。哇!一個月餅就做出來了。你以為這樣就做好了嗎?當然不是。最后還需要放入烤箱中烤一會。就這樣,一個個金燦燦、香噴噴的月餅就出爐了。
看起來小小的月餅,做起來卻有著復雜的工序。我們應該要珍惜每一份食物,因為每一份食物的背后都有著辛勤的汗水。
做月餅小學作文 21
昨天,我和我的姥爺去了山師校園三號樓二層的一個借用的教室去做月餅。
我們到教室里之后,看見有一位老師正在寫東西,寫的是關于做月餅的事,上面說:傳統(tǒng)用蓮蓉餡、豆沙、伍仁餡,現(xiàn)代的餡品種繁多;傳統(tǒng)用廣式皮和酥皮,現(xiàn)代用港式冰皮。上面記得五花八門的,把整個白板都寫滿了。
開始上做月餅課啦!首先,先講今天做傳統(tǒng)的所有的'餡就一人發(fā)了三個餡,可我卻看見了四樣餡,是白里透黃的餡兒。老師趕緊解釋,說:“這種白里透黃的是廣式皮,我們先用廣式皮做五仁餡兒的。這些餡兒都是我昨天現(xiàn)烤的。”
先是把廣式皮要像餃子皮一樣壓扁,然后讓外面扁,里面厚。再把餡兒放到皮里用手擺成OK型包起來。皮是粘的,所以反面要占些面粉,因為,做月餅要用模具,皮不能粘到模具,而且手也必須沾面粉。把這個團的活口為正面,這個團的底部先放入模具里,然后拍正面,再按一下鋼管,月餅就出來了。
這是廣式皮的做法,還有現(xiàn)代的港式冰皮,做法一樣,只不過港式冰皮可以直接吃,廣式皮,只能烤著吃。
最后,老師讓我們做兩個港式冰皮的,所以,我們都有三個月餅,我以后要常做自己做的月餅,因為這樣健康!
做月餅小學作文 22
一年一度的中秋佳節(jié),學校安排了“慶中秋”的活動,同學們知道后都興奮地討論著;顒娱_始了,臺上臺下可熱鬧了:有的同學為我們講述了嫦娥奔月的故事,凄美連綿;有的同學為我們介紹了中秋節(jié)的習俗:吃月餅、猜燈謎、賞月等等,大家都很專心地聽著。三年級的小同學們?yōu)槲覀兂艘皇住舵隙鸨荚隆,可好聽了!到了搶答環(huán)節(jié),主持人問:“哪些同學愿意為我們講講關于中秋節(jié)的故事?”立刻就有人舉了手。臺上才藝不斷,臺下掌聲連連,很是熱鬧呢!
終于到了我們期盼已久的做月餅環(huán)節(jié)。發(fā)完餡料以后,幾位爺爺奶奶們來幫助我們做月餅。爺爺奶奶們雖然已經(jīng)到了花甲之年,但是依舊朝氣蓬勃,和年輕人都有的一拼呢!做皮、包餡、壓制成型。做月餅應該挺簡單的`吧!可當我壓月餅時,一用力,只聽“噗”的一聲,皮破了,餡也跟著跑了出來,同學們都“噗嗤”一聲笑了。我臉漲得通紅,又無可奈何。我拿著這個“四不像”月餅嘗了嘗,味道還不錯!吸取了第一次將月餅壓壞的經(jīng)驗。這次我小心翼翼地將這個“小月球”放好位置,輕輕下按,然后將月餅擠出來,完成啦!月餅上的花紋錯落有致,可漂亮啦!掂在手里,滿滿的成就感。
做月餅小學作文 23
上節(jié)課老師告訴我們這次要做月餅,我懷著期待的心情來到了學校,結果,我們真的做了月餅。下面就讓我來講講我是怎么做的吧!
首先,老師讓我們觀看了一個做月餅的視頻。接著,老師發(fā)給我們每人一個裝有冰皮粉的小碗,再讓我們加入適量的水,讓我們和面。我費了好大勁,加了好幾次水總算是把面和好了。之后,我把面團放在手掌上揉成一個球形,看上去好像一個跳跳球,再把白油抹在它的表面,壓成餅狀,就好像一個大粑粑。然后在它的中間放上板栗味的餡料,把餡料包在面團中間,再把它揉成表面光滑的球形,這時的大面團,看上去像極了一個湯圓,最后,把這個大湯圓放進模具里,用雙手使勁一按,帶有圖案的冰皮月餅就做好了。
這下,我可以仔細端詳自己第一次的`做的月餅啦,顏色是白色的,形狀像一個大玉盤,湊近一聞,有一股濃濃的香味,讓我口水直流,我再也忍不住了,拿起來咬了一口,啊,甜甜的,軟軟的,黏黏的,味道好極了,我連忙把剩下的一口吃了,哇,真是回味無窮!
今天,我很開心,我不僅學會了做美味的月餅,而且還在做月餅的過程中懂得了一個道理:世上無難事,只怕有心人。
做月餅小學作文 24
中秋節(jié)快到啦!人們都去買月餅了,但我不同,我自己做手工月餅。
開始了,老師向我們展示了冰皮粉,它是白色的,看起來很像一袋鹽粉。接著,老師加上不同口味的粉和開水一起和面,老師做了四種冰皮,分別是鳳梨味、紫薯味、藍莓味和紅酒味。我先用鳳梨皮和藍莓餡一起用力揉,揉成一個大圓球后放進月餅模子里面,壓完后拿出來一看,哇!真漂亮,遠看像一個大月亮,近看像一個餅干。
做好月餅后,我仔細觀察月餅的模樣:中間印著中秋二字,外面是幾朵大蘭花。我仿佛看到了嫦娥在月宮中走來走去,吳剛在伐木,玉兔在搗藥,月色千里,花好月圓。我嘗了一口,油而不膩,再嘗一口,我感覺自己飄到了月宮去了,我突然想起來杜甫寫的'“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明!庇谑俏野咽O碌膬蓚月餅分給了爸爸媽媽,他們看了我的月餅歡笑陣陣,都夸我是個好孩子。我高興的唱起了童謠:“分紅柿,切蛋黃,賞罷月亮入夢鄉(xiāng)。乘火箭,月宮延,看看嫦娥和吳剛!
這次的DIY月餅真好玩!
做月餅小學作文 25
今天是9月22日,能仁學校在南坪的上海城百聯(lián)購物城開展了做月餅活動,在場的所有人都躍躍欲試。
正當大家領了手套·盤子·黃色的面團還有蓮蓉,正躍躍欲試地準備開始做的'時候,校長突然大喝一聲:“現(xiàn)在都停下,等一會兒開始的時侯在做,否則取消比賽資格!”“師命如山倒”啊!我們一個個全蔫了。當校長一聲令下,我們上千人全都做了起來,那鬧哄哄的場面……就別提了!
我先把面團壓平,再把陷兒放在上面,包以來。接著,我把他搓得很圓,最后我把它放在模具里使勁兒的壓,把它壓出個形狀來并把它倒出來。月餅制作完成后,我把它裝在盤子里,在盤子的邊緣寫上名字,交給烤師,讓他幫我烤。我看見他把月餅放進烤箱,并把烤箱的溫度調到了180度,烤了10分鐘,香噴噴·黃澄澄的月餅就出爐了,我滿心歡喜地接過月餅裝進盒子里。要不是烤師再三叮囑我要等油全部浸出了才能吃的話,我早就三下五除二兒地吃完了。
當老師來看我們自己做的包裝盒準備評獎時,我已經(jīng)把盒子做好了,上面畫了一只雷伊,栩栩如生。老師看了嘖嘖贊嘆,說:“嗯,不錯不錯!焙竺娴念C獎儀式上我得了一個三等獎,非常高興,捧著獎狀走了。
這次做月餅真有趣!
做月餅小學作文 26
中秋節(jié)的時候,我去了阿姨家有好多月餅啊! 我們一邊吃月餅,一邊看電影。終于知道了這原來是用面粉做成的,好像不是,我著急了這到底是用什么做成的呀!我只知道這里面有些是蛋黃的,有些里面是葡萄的,我們就開始找東西做月餅,我弄了一個雞蛋的月餅,還被我做成正方形的了。我看著阿姨做,眼睛應接不暇,看清楚了這個,那個又做好了。我看的眼睛都花了,我想我還是讓阿姨教我做吧!我就叫阿姨來教我,果然,一下就會做月餅了。我吃了一口,把它吐掉了,因為我吃進去了的都是面粉。阿姨說:“你干嘛,把面粉吃進去了,這個要烤一下才能吃的!蔽野言嘛灲o烤了,那了出來的.時候月餅變形了。我吃一下,好難吃的月餅啊! 我又想為什么我們做的月餅這么難吃,為什么他們月餅這么好吃呢?我們邊吃月餅,邊看電影,好爽啊。
我們家弄的都是月餅里的蛋黃和牛肉。我們吃的嘴巴旁邊都是那里面的東西。我們吃得肚子都飽飽的。
我和月餅是最好的朋友,它也不是人我以后再也不吃月餅了!我以后是它的好朋友。
做月餅小學作文 27
毛主席曾說過:“自己動手,豐衣足食!苯衲,我們全家決定,這個中秋節(jié)自己動手做月餅。
我的奶奶是個做月餅的高手,而我,只是一個技藝不精的大男孩,這個時候就需要奶奶的當面指導了。我們先準備好做月餅所需要的材料,就開始和面皮。和面皮是整個制作過程中最關鍵的,如果面皮和不好,就會影響月餅的口感。我們祖孫倆費了九牛二虎之力終于把一盤面皮和好了。接下來就要把月餅餡包進面皮里。說到包月餅餡其實也不容易,先是把面皮稱好重量,然后用手搓成一個小圓球。再把手指插進去,那個圓滾滾的`小球中間就出現(xiàn)了一個小洞,然后再用手指慢慢地捏開,讓小洞擴張。這個時候既要技術又要有耐心,稍不留意,面皮不是這里破就是那里破,剛把這個洞補好,下面又漏了。越是這個樣我心就越急,越心急就越辦不成事,最后再我不斷的實踐下,終于成功了。放入月餅餡后,再把小洞捏好,然后整個搓圓,再放到印子上印花。當我親手把自己做的月餅放進烤箱的時候,我的心情無比激動,期待它快點和我見面。
經(jīng)過這次的做月餅,我知道了做什么事情都不容易,也知道了,只有自己動手,才能體會到勞動帶給我的快樂。
做月餅小學作文 28
今天早晨,我早早地起來和爸爸媽媽一起來到綠地——繽紛世紀城,參加“那年花開正月圓”小記者活動——親手做月餅。
到了活動現(xiàn)場,發(fā)現(xiàn)很多小記者早早的都已經(jīng)到達現(xiàn)場,眼看活動就要開始了,我趕緊找一個位置坐下來。我發(fā)現(xiàn)桌子上有一個墊子,應該是做月餅用的吧。我們先聽老師介紹做月餅的要點及注意事項,大致的`意思就是,今天要做四塊月餅,一共有四個月月餅皮,四個餡,分別是兩個豆沙和兩個蓮蓉餡的。
拿到月餅餡的時候,我們開始按照老師的方法做起了月餅,首先我把四個月餅皮搓圓了,然后在拍扁,把準備好的餡放在月餅皮的正中央,用皮將餡包裹的勻稱,再次搓成圓型。將四個月餅一并做好之后,我又找來四個不同的模具,將搓好的月餅放入模具中,然后分別壓成不懂花紋和造型的月餅,成型后又放在油紙上等待老師來將它們送進烤箱進行烘烤。十分鐘之后,香噴噴的月餅出爐了,看到自己親手制作的月餅,感到非常開心,剛好中秋即將來臨,我想帶著我親手制作的月餅給爺爺奶奶他們,他們一定會感到非常高興。
非常感謝蕪湖大江晚報能夠在中秋節(jié)來臨之際,提供這樣非常應景的活動,我感覺非常有意義的一次活動。
做月餅小學作文 29
徐徐東海出,漸漸上天衢。
又到了每年一家人圍坐在一起團圓的中秋節(jié)了。往年,媽媽總要去南京路買些月餅,可今年不湊巧,都賣完了。于是,我們決定回家自己做月餅,自力更生!
先去買食材,也就是餡料。到家后我和媽媽趕緊把面胚子和好,放點兒蜂蜜,放點兒牛奶,多了點兒那個,少了點兒這個可都不好吃,再放點糖,就更甜了。
接著,我把買來的花生、瓜子、杏仁、芝麻和核桃炒熟,用研缽壓成碎丁。我揪了一小塊面團稱重后使勁搓揉,可是這面團怎么都不肯向我“屈服”,像個魔術師,調皮極了,一會兒變成橢圓形,一會兒變成多邊形,我手忙腳亂。好不容易才把面團變成小球,呀!一不小心把整碗的餡料都打翻了!媽媽趕緊替我把碗扶起,用硅膠鏟把散落在桌上的`餡兒刮進碗里。呼——還好!
我把面團壓扁,放入五仁餡,然后像包小籠包那樣把口封上,再次揉成圓球。最后,小心翼翼地放入月餅模具中,輕輕地在桌上面磕幾下,“啪”!一個五仁月餅就成形了!將它置在烤盤上,放入烤箱七八分鐘左右,溫度在260度上下。
“!苯瘘S的餅與皎潔的明月相輝,打開烤箱的門,那香氣似一縷青煙飄入鼻腔,誘人至極!
此夜一輪滿,清光何處無?
做月餅小學作文 30
中秋節(jié)來啦!中秋節(jié)來啦!我們班做月餅啦!
我們排好隊,陸陸續(xù)續(xù)來到了食堂大廳。過了一會兒,“老師們”——媽媽和其他幾個同學的媽媽來了。“老師們”分給我們手套,穿好手套,就開始教我們做月餅了。張志恒媽媽一邊說一邊做:“先把模具圖案放進模具,再把冰皮變成“餅”,然后把餡放到“餅”里,再然后用“餅”把餡包起來,放到模具里,最后,用模具上的彈簧按一下,就完成了!”我也用這樣的方法做了一個。第二次,我本想做個與眾不同的月餅——把餡變成皮,把皮變成餡。媽媽一開始同意了,但是后來又不同意了。我極不情愿地用上次的.方法又做了一個,F(xiàn)在,我看見徐靜宜已經(jīng)開始做第三個月餅了,我也想做第三個月餅,可是沒有餡和皮了。過了一會兒,林老師說:“現(xiàn)在可以吃月餅了!”我開始吃月餅了,吃完月餅,我們就排好隊了,這時我看見了“幽靈”——朱鑫豪。我又看見了白發(fā)蒼蒼的老爺爺——陳奕誠………最后,我們就回教室了。
這真是一個難忘的回憶!
做月餅小學作文 31
今年中秋節(jié),我們回老家探親,和爺爺一起親手制作蜂蜜月餅。
在爺爺?shù)闹笇拢瑡寢岄_始制作餅皮,首先在盆里加入幾勺花生油和蜂蜜,接著倒入一大碗面粉,攪拌成絮狀后開始揉,揉成一個光滑的面團,然后用保鮮膜覆蓋住,讓它先美美睡一覺。
另一邊,爺爺忙著制作餡料,各種果仁被爺爺碾碎,并加麥芽糖揉成團。面團醒好后,我用刀將面團切成若干份,并壓成餅皮。包餡料的技術活由爺爺把關,厚實的餡料被爺爺?shù)腵巧手包進餅皮,并搓成光溜溜的圓球,列隊似的擺滿餐盒。
該我出場了,我負責壓模,媽媽怕我把辛苦包好的月餅球壓碎或壓扁,就讓爺爺教我。我看爺爺小心翼翼地把月餅球放入模具,擠壓兩下,再一推,一個印有漂亮花紋的月餅便誕生了。我也迫不及待想要試一試,咦?月餅球又大又圓,可不想乖乖地進模具,我好不容易把它塞進模具,它已被擠壓得不成形狀了,我一連壓了5下,才推它出來,可它卻戀戀不舍。
一下午,我都興致勃勃地壓制各種花型的月餅,媽媽看我這么高興,教我唱起了兒歌:“八月十五月兒圓哪,爺爺教我打月餅哪,月餅圓圓香又甜哪,一塊月餅一片情哪……”爺爺奶奶在一旁聽我們唱著歌,樂呵呵地笑了。
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