包餃子作文(通用15篇)
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?下面是小編為大家收集的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
包餃子,我小時(shí)候就會(huì),因?yàn)檫@并不難。不過(guò)要把餃子包好,也不是一件容易的事情。
今天我和爸爸一起包芹菜餃子。首先,要把餃子餡拌好。爸爸將洗好的芹菜和胡蘿卜切成塊,放在攪拌機(jī)里打碎,再把水?dāng)D干。然后將豆腐皮切碎,與芹菜和胡蘿卜拌在一起。拌勻后加入調(diào)料就可以了。我往盆里倒入一些鹽、香油、生抽、糖等等,再拿筷子快速攪拌,餃子餡就做好了。
爸爸將面切成劑子,搟成餃子皮,就可以開(kāi)始包了。我取了一張餃子皮放在手心,拿勺子小心翼翼的挖一些餡放在上面。然后我把餡聚集在中間,將皮對(duì)折捏在一起。一個(gè)餃子包好了,可是。不怎么好看。我的餃子扁扁的,皮上沾滿(mǎn)了餡。媽媽說(shuō)我放的餡太少了,而且餃子皮要放在手指上,讓它自然形成餃子的形狀。我又包了第二個(gè)餃子,雖然還是不漂亮,也算有進(jìn)步了。我就這樣包了好多,手法越來(lái)越熟練,包得越來(lái)越好了。最后,爸爸將餃子放進(jìn)鍋里煮了,不一會(huì)兒,餃子煮好了。吃著自己包的餃子,感覺(jué)格外香!
包餃子作文2
媽媽?zhuān)∥液兔妹孟氤燥溩恿,媽媽說(shuō):“你們兩個(gè)真會(huì)吃”說(shuō)著媽媽就去買(mǎi)了肉和菜準(zhǔn)備給我們包餃子。
媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡兒,我和妹妹一起,搟餃子皮,剛開(kāi)始我們搟的皮很大、很薄,媽媽說(shuō):“等會(huì)兒下餃子,我們只能吃餃子皮嘍”我和妹妹聽(tīng)了媽媽的話(huà),立馬把那個(gè)面團(tuán)給放到了一邊,又拿起一個(gè)面團(tuán),開(kāi)始搟起來(lái),媽媽說(shuō):“不能只搟一個(gè)地方,要用搟面棍轉(zhuǎn)著圈搟。”我和妹妹異口同聲的說(shuō):“我們知道了!庇谑俏液兔妹脫{了一個(gè)給媽媽看行不行,又搟了一個(gè)給媽媽看看行不行,媽媽說(shuō):“你們搟完,放到桌子邊,讓我檢查!蔽覀儞{完了餃子皮,又幫媽媽包餃子,我們包的太惡心了,媽媽教我們“秘訣”:先少放一點(diǎn)餡兒,少的話(huà)就再放一點(diǎn),媽媽教了我們包花樣餃子,媽媽說(shuō)我們包的不錯(cuò)。媽媽說(shuō):“我們開(kāi)始煮餃子嘍,看誰(shuí)能吃到自己包的餃子!”不一會(huì)兒,我和妹妹都吃到了自己包的餃子。
我們高興極了,連忙去找媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō):“吃到你們自己包的餃子,是不是更香?”是的!我們開(kāi)心的笑了。
包餃子作文3
今天,陽(yáng)光明媚,我們決定包餃子。
做調(diào)料環(huán)節(jié)開(kāi)始了。老爸買(mǎi)來(lái)豬肉、芹菜、餃皮,我們擇芹菜,老爸剁肉。擇好了芹菜,剁好了肉。老爸便將芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣,調(diào)料就做好了。
接下來(lái),就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽讓我們幾個(gè)自己包餃子。因?yàn)槌灾约喊娘溩,別有一番風(fēng)味。我們四個(gè)便開(kāi)始包了。我拿起一片薄薄的餃皮,用勺子舀了一些調(diào)料放在餃皮中間,再用手指沾點(diǎn)水,涂在餃皮的周?chē)詈,用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花,有的像太陽(yáng),還有的像扇子。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子就做好了。
我做了幾個(gè)餃子,覺(jué)得不是很好看。這時(shí),我看見(jiàn)施佳怡包的餃子一個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”,可好看了。我想:一定要超過(guò)施佳怡。慢慢地,我的餃子也挺起了“將軍肚”,我好開(kāi)心呀!
媽媽把我們做的餃子燒熟,我們吃著自己做的餃子,感到無(wú)比快樂(lè),非常好吃。
包餃子作文4
今天晚上,媽媽準(zhǔn)備包餃子吃,我聽(tīng)了也想學(xué)一學(xué)。
媽媽和好了面,調(diào)好了餡兒,我把手洗干凈,準(zhǔn)備包餃子。只見(jiàn)媽媽先拿起一個(gè)面皮,用筷子挑起一些餡兒迅速地放在面皮中心,再把面皮的兩端對(duì)折,然后用手輕輕一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就在媽媽手上誕生了。
看完后,我心想:這也太簡(jiǎn)單了吧!于是我也學(xué)著媽媽的樣子去包,可是,等我想把餃子捏好時(shí),我卻犯難了,這該怎么捏呢?我捏來(lái)捏去怎么也捏不好,無(wú)奈之下只好去請(qǐng)教媽媽?zhuān)瑡寢屢贿吔涛乙贿吔o我做示范,這次我把眼睛瞪得老大了,仔細(xì)的看了包餃子的每一個(gè)步驟,然后又動(dòng)起手來(lái)包餃子,一會(huì)兒功夫一個(gè)餃子包好了,雖然餃子的形狀看起來(lái)不那么美觀,但總算把餡兒裹進(jìn)去了,接著我又包第二個(gè)、第三個(gè)……我把它們整整齊齊地?cái)[在棧板上,發(fā)現(xiàn)餃子的形狀一個(gè)比一個(gè)好看,我開(kāi)心極了,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包餃子。
通過(guò)這件事讓我明白了:不管做什么事都要認(rèn)認(rèn)真真的,很多看似簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)其實(shí)并沒(méi)那么簡(jiǎn)單,看來(lái),我以后要多深入實(shí)踐了。
包餃子作文5
你們有喜歡的節(jié)日嗎?我最喜歡的就是春節(jié)了。每逢春節(jié),人們里里外外便忙個(gè)不可開(kāi)交了,我們一家三口也不例外,忙著“出門(mén)”、 “送節(jié)”……當(dāng)然春節(jié)可缺不了美食,特別是那讓人垂涎三尺的“餃子”。
我吃過(guò)餃子,也看過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)親手包過(guò),今年春節(jié)我可得大顯身手了。我拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上,心里十分得意:“嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì),天才啊!”正在我得意的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子。我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái),等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋還正當(dāng)我疑惑不解的時(shí)候,媽媽看到了,無(wú)奈地說(shuō):“你少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來(lái)了嗎?"說(shuō)得對(duì)啊,我怎么沒(méi)想到呢!我按照媽媽的方法放回一半肉餡,哈哈!大功告成!就這樣,我包好了人生第一個(gè)餃子。
這次包餃子事件后,我不但掌握了包餃子的本領(lǐng),而且讓我知道了做任何事都要認(rèn)真。
包餃子作文6
今天中午,我們要吃餃子?墒羌依餂](méi)有面了,媽媽又跑到菜市場(chǎng)那去買(mǎi)面,也順便買(mǎi)了點(diǎn)兒韭菜和雞蛋。因?yàn)槲覀円噪u蛋韭菜餡兒的餃子啦!
媽媽買(mǎi)回來(lái)后,就開(kāi)始洗韭菜,切韭菜。然后把雞蛋炒了炒。餡兒都被媽媽放在了一個(gè)一個(gè)鍋里,又舀了幾勺菜放在了一個(gè)小碗里,放了點(diǎn)鹽,攪了攪拌,餡兒就弄好了。接著媽媽舀了幾勺面,放在了一個(gè)面盆里,一會(huì)兒攪攪,一會(huì)兒添點(diǎn)兒水。整好之后,又把它們切成了一塊一塊的,再拿出其中的一塊把它搓成了細(xì)條條,切了切,按了按,就開(kāi)始搟片兒包餃子了。(這些過(guò)程我全部在做哦。
我先拿了一個(gè)皮兒,把它搟薄,然后再傳給媽媽?zhuān)瑡寢屧诎饋?lái)就成了。為什么我要搟皮兒呢?因?yàn)槲野奶罅,也慢,所以就由媽媽?lái)包。我把所有的皮兒搟完后,也幫媽媽一起包。也算是練練手吧。
包完后,下鍋煮了煮。等熟以后,舀到碗里嘗了幾口。。∽约鹤龅娘溩涌烧婧贸匝!
包餃子作文7
昨晚,我告訴媽媽想吃餃子。今天一大早,媽媽就去菜場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)包餃子的原材料了有肉、韭菜和餃子皮。
只見(jiàn)媽媽手飛快地把韭菜擇好,把它洗干凈后,晾在筐上。然后又在菜板上剁上大蔥和姜片,不一會(huì)大蔥和姜片在媽媽的菜刀下變成了蔥蓉和姜蓉。之后媽媽把它們放在肉餡中,加入鹽、雞精、雞蛋和香油,在盆中均勻地?cái)嚢琛V虚g媽媽還加了點(diǎn)水之后用力地?cái)嚢。過(guò)了大概有5分鐘,媽媽說(shuō)好了。之后再把韭菜切成很小很小的,切完后把它放進(jìn)剛才攪拌好的肉餡里,加了點(diǎn)鹽和香油繼續(xù)攪拌,把它們攪拌均勻,就可以包餃子了。
剛開(kāi)始我比較興奮,要和媽媽比賽誰(shuí)包的快。我先拿起一張餃子皮,平攤在手中,再用筷子把餡挾在餃子皮中間,又用右手的食指沾點(diǎn)水,在餃子皮的外側(cè)涂了一圈,最后把餃子皮對(duì)折,把餃子皮緊緊地捏在一起,這樣就包好了。我就慢慢加速,把吃奶的勁都用上了,可還是沒(méi)有媽媽包的快、包的整齊。不一會(huì)兒餃子就全部包好了。
把沸騰的水倒入鍋里,把餃子放進(jìn)去,一會(huì)兒美味的餃子煮熟出鍋了。我按媽媽的做法一步一步的做,受到爸爸的表?yè)P(yáng)。
我以后還要再多學(xué)幾個(gè)能力:如炒菜煮飯等各樣的獨(dú)立生活能力。
包餃子作文8
每年冬至,我們首先想到的事情就是吃餃子的習(xí)俗吧。
在這樣一個(gè)寒冷的時(shí)節(jié),想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃,心里就不覺(jué)涌上暖意,尤其在飯后睡上一覺(jué),這樣的`感覺(jué)更加愜意,冬天的寒冷凜冽的感覺(jué)好像全然被拋到了腦后。
去年冬至,我們社團(tuán)一起組織了一次包餃子活動(dòng),為的是讓團(tuán)里所有人聚集在一起,在這個(gè)溫暖的節(jié)日里,讓社團(tuán)大家庭的溫情來(lái)彌補(bǔ)沒(méi)能回家的遺憾。
人多的地方總是更加熱鬧,我們很多人聚在一起的時(shí)候自然是只顧著說(shuō)笑玩鬧,不能全身心的投入到任務(wù)中去,還好那邊負(fù)責(zé)提供材料的阿姨過(guò)來(lái)催了幾次,我們才開(kāi)始認(rèn)真的包了起來(lái)。
很自然的分了組,幾個(gè)人負(fù)責(zé)搟面皮,幾個(gè)人負(fù)責(zé)包水餃,還有幾個(gè)男生專(zhuān)門(mén)做我們的配送員,把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過(guò)去煮好,我們?cè)谝贿叺戎湷鲥仭?/p>
等待的間隙,你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來(lái)談天說(shuō)地聊人生?那你真是小看我們,你看那邊最調(diào)皮的小男孩兒已經(jīng)被摸了滿(mǎn)臉的面粉,像是個(gè)大花貓一樣。沒(méi)錯(cuò)啊,大家都在忙著互相涂抹,剛安靜下來(lái)的氣氛,一下子又活躍起來(lái),不過(guò),這才叫朋友嘛,有說(shuō)有笑有調(diào)劑,生活才更加充滿(mǎn)了樂(lè)趣。
包餃子作文9
昨天姥姥和姥爺來(lái)我們家了,姥姥說(shuō)中午要做我最喜歡吃的蘿卜肉餡餃子!我聽(tīng)后開(kāi)心極了。不一會(huì),肉餡和面都已
和好!準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了!我急切的跑上前去對(duì)姥姥說(shuō),姥姥我也想包餃子,而且我今天只吃我自己包的!自己做的飯吃起來(lái)肯定很香!姥姥愉快的答應(yīng)了!還說(shuō)我長(zhǎng)大了,懂事啦!
媽媽把面搟成面皮之后,我就拿起一個(gè)放在手心上,再用小勺子放進(jìn)一點(diǎn)肉餡,把面皮兩邊對(duì)折黏緊,我學(xué)著媽媽的樣子再用拇指和食指一掬,圓圓的餃子就成型了!這是我忽然想起來(lái)春節(jié)的時(shí)候在往餃子里包個(gè)一分錢(qián),看看誰(shuí)幸運(yùn)能吃住,我趕快去找了個(gè)一分錢(qián),洗干凈,把它包在餃子里,心想這回肯定是我最幸運(yùn)!不一會(huì)兒,我已經(jīng)包好了20幾個(gè)餃子,我拿去讓在廚房的爸爸下鍋煮,過(guò)了3分鐘,香噴噴的餃子出鍋了,我迫不及待的開(kāi)吃,真香。】稍趺吹阶詈笠矝](méi)吃到一分錢(qián)!爸爸往鍋里一看,一分錢(qián)在里面躺著呢!
哎呀,我怎么這么倒霉啊!下次我還要包一分錢(qián)的餃子!
包餃子作文10
今天真是快樂(lè)的一天,我們今天要在學(xué)校包餃子,全校就我們一個(gè)班包,太高興了!
大早上一來(lái),看著同學(xué)們個(gè)個(gè)背著書(shū)包,心里特高興,特幸福,來(lái)到班里,同學(xué)們美開(kāi)眼笑的談笑風(fēng)生,把鍋碗瓢盆敲得叮當(dāng)響,王老師說(shuō):"開(kāi)始吧!",教室里立刻沸騰起來(lái)。
我們那組最特別,有綠色的面,我和小盧一起做餃子皮,剛開(kāi)始時(shí),我不怎么會(huì),他教了教我,我搟的越來(lái)越好,小張帶了一個(gè)包餃子神器,不是很好用,雖然小楊用它包了幾次還不成功,但他一直嘗試,最后他還是成功了,我們?nèi)逡黄饸g呼起來(lái)!
下課了,自己班的同學(xué)都在窗子上看我們包餃子,他們的眼睛中流露出羨慕的眼神,小楊看不下去,他弟弟可憐巴巴的樣子,就說(shuō):"哎呀,別這樣,等會(huì)給你一個(gè)快回班!"
到了最后還是要我親自上陣。(嘿嘿,是不是有點(diǎn)自戀),我包的餃子個(gè)個(gè)白白胖胖的,好多組都來(lái)向我們要綠面結(jié)果被小張pass掉了。
包完餃子,小黃去煮了,等小黃端著剛出爐的餃子來(lái)了,看著門(mén)口四七班的人口水都快流三千尺了,我們高高興興的吃起餃子,真香!
哎呦!不行,又想起那味口水都流出來(lái)了,就到這吧!拜拜~
包餃子作文11
媽媽今天在家包餃子。我心想以前都是媽媽包餃子給我吃啊,一個(gè)人包會(huì)很累的,不如我?guī)蛬寢尠溩影,讓他也嘗嘗我的勞動(dòng)果實(shí)。于是我也加入了包餃子的行列中。
我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一些肉餡放在餃子皮上,兩手使勁一捏。,可是用力過(guò)猛,捏破了餃子皮肉餡兒全冒出來(lái)。
我趕緊急救,用另一張餃子皮補(bǔ)上,才算堵住了漏洞?粗@個(gè)餃子挺著將軍肚,真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,看媽媽怎樣包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子先拿起一張餃子皮,然后放上適當(dāng)?shù)酿W,結(jié)果兩邊對(duì)齊青青,一年一個(gè)圓滾滾的餃子便誕生了。就這樣我和媽媽包了許多餃子。
晚上吃餃子時(shí)我覺(jué)得特別香,因?yàn)檫@里包含了我的勞動(dòng)。這件事還是我明白了,萬(wàn)事開(kāi)頭難的道理。
包餃子作文12
說(shuō)起吃餃子,我最喜歡的就是媽媽包的玉米瘦肉的餃子了,媽媽雖然包的是基本樣式,也包不出什么花樣來(lái),但是它那味道還是非常的鮮美的,有清香的玉米味。
每次媽媽包餃子時(shí),我總要湊上前去瞧瞧看看,這不又該包餃子了,我在旁邊看了看媽媽說(shuō):“包不包,媽媽生氣地說(shuō)你都十,一二歲了,得學(xué)會(huì)包餃子啦,長(zhǎng)大以后到婆家不會(huì)包餃子,看別人怎么笑話(huà)你,我被媽媽這一說(shuō),說(shuō)的都臉紅啦,只能拜媽媽為師學(xué)包餃子。
“媽媽說(shuō)我先教你基本簡(jiǎn)單的包法,先把手做成捧水的樣子,首先是凹進(jìn)去的問(wèn)題”,“水捧不起來(lái)呀.""我只是打個(gè)比方,緊接著另一只手拿一片餃子皮放上去,在中間點(diǎn)一下放一點(diǎn)餡上去,反起來(lái)上折幾下就可以啦”。還有一種就別只玩一下就好了,我試了一下,嘿,像一個(gè)小白種人那樣行個(gè)禮呢?茨秋溩影谀抢,一排排一行行整整齊齊的擺著,甚是好看。其實(shí)包餃子也沒(méi)有想象的這么難,媽媽說(shuō)。“只要自己動(dòng)手豐衣足食比什么都強(qiáng),啥事都要用心做,用眼看手要勤快,這樣都能學(xué)的會(huì)”。
在媽媽的教導(dǎo)下。我們的餃子包好啦!自己包的餃子就是美味呀!
包餃子作文13
過(guò)年吃什么?中國(guó)人都會(huì)說(shuō):吃餃子。餃子,你一定會(huì)吃,卻不一定會(huì)包,那就看看我是怎樣包餃子的吧!
我的包餃子手藝是和爸爸學(xué)的,我學(xué)得很快,不一會(huì)兒就學(xué)會(huì)了。包餃子其實(shí)很簡(jiǎn)單,首先是“和面”,要準(zhǔn)備清水和面粉,比例是1:10,用手揉,揉的次數(shù)越多,面越好吃。將面粉揉成很有彈性的面團(tuán)后,用保險(xiǎn)膜包好,放置兩個(gè)小時(shí)。然后是“拌餡”,在這兩個(gè)小時(shí)內(nèi),將自己喜歡吃的餡,用刀剁碎,放在各種調(diào)料,將其攪拌。最后是“搟面”、“包餃子”了。這兩步一般是多人分工合作完成。有人將和好的面團(tuán),分成若干份,再把每小部分握成條狀,截成1立方厘米的小面塊,再將期揉成圓形,用搟面杖把這個(gè)小圓餅搟成大圓片后,就由另一個(gè)人包餡了。我呢把大圓面片放在手心里,用筷子將調(diào)好的餡放在中間,比例約是2:1,把面片對(duì)折,在最上方捏緊,把兩邊從外向中間一個(gè)摺一個(gè)摺地捏齊,最后把捏好的餃子邊再重新捏一遍,避免破損。這樣一個(gè)漂亮又美味的餃子就包好了。
包餃子作文14
今天我到二媽媽家做客,碰巧趕上她們家在包餃子。我和表姐興高采烈地洗好手,迫不及待地也想露一手。
二媽媽把切好的豬肉弄成碎末,加上蔥姜料酒,再加上芹菜碎末拌好了餡,然后把揉好的面粉拿了出來(lái)。我們開(kāi)始包餃子了。姐姐沖過(guò)來(lái)一把搶過(guò)面皮,放在手心里使勁壓扁,然后把肉餡塞進(jìn)面皮里,在面皮邊沿涂了一圈水,再把面皮對(duì)折包住肉,用手指捏緊,按出了幾個(gè)小手印。姐姐心靈手巧,還捏出了花邊,把水餃打扮得漂漂亮亮的,就像一個(gè)胖娃娃,靜靜地躺在盤(pán)子里,可愛(ài)極了!
我迫不及待地學(xué)著姐姐的樣子,輕手輕腳地捏起來(lái),生怕捏壞了?墒,我怎么捏也捏不出姐姐那樣漂亮的水餃。我就想,我就捏只小鴨吧!姐姐看見(jiàn)我的小鴨,笑得前俯后仰,蹲在地上站不起來(lái)了。我趁姐姐沒(méi)注意,把手里的面粉涂在姐姐臉上,姐姐的臉變成了大花臉。姐姐不甘示弱,拿了面粉,也來(lái)追我,我笑著跑開(kāi)了。
晚上,我們吃著自己包的水餃,開(kāi)心極了。我喜歡包餃子,下次新年我還要包餃子。
包餃子作文15
炎熱的夏天,人們都喜歡待在空調(diào)屋里,不愿意出來(lái)。我們家也是一樣的。家里面的空調(diào)開(kāi)到25度是正好的,溫度開(kāi)的高了就會(huì)特別熱。
妹妹提出了一個(gè)主意,今天中午我們吃韭菜雞蛋餃子吧!我們都同意了。媽媽先把面給和好,再把韭菜切成碎碎的,最后把雞蛋打成液。把打成的雞蛋放在鍋里炒碎。放在韭菜里一半。然后再把和好的面切成塊兒,再搟成皮。最后的步驟就是包餃子啦,把餡兒放在餃子皮上面。把它捏把兩條腳捏在一塊兒。一個(gè)元寶就做好了,就這樣我學(xué)著包餃子,心里有多一個(gè)一個(gè)的包好。然后就是煮餃子了,媽媽說(shuō),煮餃子,水一定要開(kāi)了,不然餃子就會(huì)爛在鍋里,我照著媽媽教我的,煮了一會(huì)兒,一盤(pán)餃子就出鍋了。我嘗了嘗還不錯(cuò)。我趕緊拿給媽媽嘗了嘗,媽媽也說(shuō)很好吃。聽(tīng)了這句話(huà),我高興的一蹦三尺高。我學(xué)會(huì)了包餃子嘍。
雖然,我沒(méi)有媽媽包的餃子好看,但是我真的好開(kāi)心,我可以幫媽媽干家務(wù)了,媽媽就不用太辛苦了。
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