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火鍋?zhàn)魑?00字(精選56篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?以下是小編為大家收集的火鍋?zhàn)魑?00字,歡迎閱讀與收藏。
火鍋?zhàn)魑?00字 1
所謂秋冬起吃野味,這話實(shí)在不錯(cuò)。天氣一冷,火鍋是最受大眾喜愛(ài)。大伙圍在一塊有說(shuō)有笑,外界的寒冷已顯得不重要,打火鍋的菜式更是任君選擇。那種眾聚一堂的熱鬧氛圍令人倍感親切。我也喜歡吃火鍋,但比較挑剔,不具有南方人什么都敢吃的特有性格;疱伬锩娌荒芊庞泄啡猓?yàn)槲覍?duì)狗肉很是反感。吃下去會(huì)反胃甚至嘔吐。
記得小時(shí)候,我們家族歡聚一堂,在爺爺家里打火鍋。那時(shí)我就不喜歡吃狗肉,二叔伯卻偏要把狗肉夾給我吃,還拿十層大補(bǔ)酒騙我是菠蘿啤給我喝,害我哭了好幾回。那時(shí)我們家族是一團(tuán)和氣。而如今,叔伯兄弟間互相猜忌、抵毀,日漸淪落成仇人般眼紅。關(guān)系淪落至斯,談何發(fā)展?
打火鍋花費(fèi)不菲,因此我吃過(guò)火鍋的次數(shù)不難數(shù)出。在我的印象里頭,我家打火鍋的次數(shù)極少,小時(shí)候就老爸帶頭打過(guò)一次火鍋,我們一家五口難得那么開(kāi)心過(guò)。那已是許久的事兒,沒(méi)什么印象了。陳莉也請(qǐng)過(guò)我吃火鍋,那次是她在公司年終餐會(huì)中獎(jiǎng)五百元,因此請(qǐng)了一幫人在金太陽(yáng)吃火鍋。那時(shí)我是沾了同事的光被叫去的。后來(lái)也在阿旺家里吃過(guò)。在輝帥那里也打過(guò)幾次火鍋。土匪離開(kāi)華金當(dāng)天晚上,也請(qǐng)我在金太陽(yáng)餐館吃火鍋,那時(shí)我才認(rèn)識(shí)起艷子的老鄉(xiāng)孫文春。堂哥堂嫂也叫過(guò)我過(guò)去吃火鍋。
其實(shí)最難忘的還是我生日的派對(duì),吃的就是火鍋。我邀請(qǐng)了我大多同事和好朋友。不過(guò)都是華金的'人員。最難得的是,請(qǐng)來(lái)了馬麗珍和小燕子,以及這對(duì)可愛(ài)的雙胞胎姐妹吳艷麗華。這次生日派對(duì),有他們的賞面到來(lái),將是我人生中的一大亮點(diǎn)。這段記憶特別珍貴,值得珍藏!
火鍋?zhàn)魑?00字 2
假期在家的最后一個(gè)晚上,小雨一直下個(gè)不停。
母親商量晚上要不一起吃火鍋吧,也不用做飯了。這樣的天氣,冷嗖嗖的正好也符合吃火鍋的場(chǎng)景。母親點(diǎn)頭說(shuō):“好!
既然母親答應(yīng)了,那我就騎車到鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市買(mǎi)火鍋料。因?yàn)猷l(xiāng)鎮(zhèn)超市比較大,賣的東西比較齊全,所以不管是遠(yuǎn)的、近的,老的、少的基本上都是去那買(mǎi)東西。
穿上一個(gè)厚棉襖,因?yàn)閷?shí)在是太冷啦,戴上一頂小紅帽,手撐一把小雨傘,另一手扶著電車方向盤(pán),慢悠悠的出發(fā)了。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)離我們村相對(duì)比較近,十分鐘左右就到了。到了超市直奔主題,有目標(biāo)的買(mǎi)東西,那速度就是快。弄點(diǎn)火鍋丸子,想吃點(diǎn)刷肉就拿兩盒,買(mǎi)的青菜,金針菇;想弄點(diǎn)散裝的腐竹,但是沒(méi)有,就拿了包裝好的一大袋。最后,就買(mǎi)了火鍋底料,弄了點(diǎn)芝麻醬和辣椒醬。十分鐘不到,齊活,走人。
回到家,就開(kāi)始架鍋,生火、燒水,放火鍋底料。要是說(shuō)吃火鍋就是省事兒,我們幾個(gè)一起十來(lái)分鐘就坐在那開(kāi)始吃起來(lái)了。蘸著芝麻醬,在倒點(diǎn)辣椒醬,一家人(少二哥二嫂)坐在一起說(shuō)說(shuō)話,真的.很幸福。吃著、喝著,聊著家常,記得這種場(chǎng)景只有過(guò)年的時(shí)候才會(huì)出現(xiàn)。
說(shuō)著明天就要走了,等我買(mǎi)房了接您們?nèi)ム嵵葑∫欢螘r(shí)間,看看大城市,到時(shí)候咱們一家人一起去火鍋店吃火鍋,感受一下氣氛。母親說(shuō),中,今年過(guò)年都回來(lái)了,咱們一塊去城里吃......
愜意的場(chǎng)景,愜意的生活,祝愿父母健康長(zhǎng)壽,以后我們一起吃火鍋。
火鍋?zhàn)魑?00字 3
今天中午我和爸爸媽媽,弟弟,奶奶,要去吃火鍋啦!我們邀請(qǐng)了二姑,還有三姑,正好我的表弟毛豆也來(lái)吃火鍋,我們等了一小會(huì)兒,二姑也來(lái)了,我們點(diǎn)完菜,準(zhǔn)備上菜時(shí)三姑正好也來(lái)了,我走出門(mén)口看見(jiàn)了三姑,我拍拍手,我的表弟毛豆就讓我抱他了,我的'表弟毛豆特別聽(tīng)話。
開(kāi)始吃飯了,我們要吃火鍋嘍,我們讓服務(wù)員找來(lái)一個(gè)寶寶椅,讓毛豆坐進(jìn)去,毛豆一坐進(jìn)寶寶椅,就開(kāi)始叫起來(lái),意思就說(shuō)我要吃好吃的,我的三姑立馬給他煮蝦滑,給他盛到碗里邊,毛豆也特別聰明,用手摸摸熱不熱?如果熱的話,先不吃,如果不熱就抓起來(lái)大口大口的吃,毛豆吃了一會(huì)兒,覺(jué)得飯不好吃了,又叫起來(lái),意思就是說(shuō)我要出去,我不坐在寶寶椅里了,我三姑無(wú)奈地把她給抱了出去,我正好也吃飽了,我出去看毛豆,我的姐姐,還有弟弟也吃完飯了,我們?nèi)齻(gè)帶著毛豆去一樓玩,一個(gè)大球臺(tái)里面裝著很多小球,我們?nèi)齻(gè)拿出幾個(gè)小球,讓毛豆開(kāi)心,毛豆立刻可開(kāi)心了,叫起來(lái)的意思是可真好玩呀,我們玩了一個(gè)半小時(shí)之后,三姑和三姑父和媽媽坐著電梯下來(lái)了,我問(wèn)媽媽,你們下來(lái)干什么?媽媽說(shuō)三姑要帶著毛豆走了,我說(shuō)哦,毛豆看見(jiàn)媽媽比什么都開(kāi)心,三姑抱起毛豆對(duì)我們?nèi)齻(gè)說(shuō)拜拜,我們也說(shuō)拜拜,唉,今天真是開(kāi)心的一天吶!
火鍋?zhàn)魑?00字 4
風(fēng)和日麗的星期六中午,我上課放學(xué)了。回到家,眼前一幕令我大吃一驚:吃火鍋的餐具、食物擺在桌子上,有細(xì)長(zhǎng)如絲的粉絲、胖得像小娃娃的餃子、像一棵樹(shù)似的'西蘭花菜……
媽媽對(duì)我道:“寶貝,你幫我們?nèi)ザ艘幌峦肟,?zhǔn)備吃火鍋啦!”“耶!”我一蹦三尺高,恨不得馬上把碗筷端過(guò)來(lái),品嘗美味。
我打開(kāi)消毒柜,拿出四個(gè)碗,又去拿了四雙筷子。跑到桌子旁,依次把碗筷擺好。媽媽喊道:“你們兩個(gè),吃飯啦!”爸爸走了出來(lái),可是姐姐姍姍來(lái)遲,直到現(xiàn)在還沒(méi)過(guò)來(lái)。我跑去一看,正在戴著耳機(jī)悠閑地聽(tīng)音樂(lè)呢!我摘掉她的耳機(jī)說(shuō)道:“姐姐,吃火鍋啦!”她聽(tīng)到火鍋,好像餓狼見(jiàn)了肉。立馬跑出去,開(kāi)吃。
我們看著各式各樣的菜,不知從哪里下手。兩雙筷子在菜上盤(pán)旋著。突然,有一雙筷子從一邊鉆了過(guò)去,夾了一片片白花花的年糕。我一看,原來(lái)是爸爸。我也伸筷子去夾餃子。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了。我趕緊夾了一個(gè)吃。沒(méi)想到我的牙齒剛一碰到餃子,就被燙著了。我吹了吹餃子,又吃了一口,冷了!!餃子柔軟可口,皮加肉,無(wú)比的好吃。有一股鮮美的肉味傳來(lái)陣陣香味。吃完了,筷子又迅速出擊,又夾了一個(gè)。這一次,我“吃了一塹長(zhǎng)了一智”。放在嘴邊吹了吹,一聞,真香啊!
火鍋真好吃,希望下一次還能吃到。
火鍋?zhàn)魑?00字 5
啪啪啪,隨著一聲炮響,小狗的火鍋店開(kāi)張了,門(mén)外邊放著一塊廣告牌,本點(diǎn)店今天開(kāi)張,今天全部食物6.5折,歡迎光臨。
小貓來(lái)了,走進(jìn)了火鍋店,小狗便說(shuō):歡迎光臨,選菜區(qū)在這邊,請(qǐng)問(wèn)您需要什么鍋底,有三鮮,香辣,番茄,甜辣。請(qǐng)問(wèn)你要什么?小貓說(shuō):要三鮮,謝謝。小狗說(shuō):請(qǐng)去選菜吧。
小狗說(shuō):小貓的火鍋好了!小心燙,小料自取。
小貓吃完了,說(shuō):真的很好吃,我還會(huì)來(lái)。小狗說(shuō):歡迎下次光臨
小熊來(lái)了,小狗便說(shuō):歡迎光臨,選菜區(qū)在這邊,請(qǐng)問(wèn)您需要什么鍋底,有三鮮,香辣,番茄,甜辣。請(qǐng)問(wèn)你要什么?小熊說(shuō):要番茄,謝謝。小狗說(shuō):請(qǐng)去選菜吧。
過(guò)了一會(huì),小狗大喊著說(shuō):小熊的`火鍋好了,請(qǐng)小心,很燙,小料自取,謝謝。
小熊說(shuō):不錯(cuò)哦,我就愛(ài)吃你家的番茄火鍋。小狗說(shuō):謝謝。
過(guò)了一會(huì),小鴨子來(lái)了,小狗便說(shuō):歡迎光臨,選菜區(qū)在這邊,請(qǐng)問(wèn)您需要什么鍋底,有三鮮,香辣,番茄,甜辣。請(qǐng)問(wèn)你要什么?小鴨子說(shuō):要甜辣,謝謝。小狗說(shuō):請(qǐng)去選菜吧。
過(guò)了一會(huì),小狗大喊著說(shuō):小熊的火鍋好了,請(qǐng)小心,有點(diǎn)燙,小料自取,謝謝。
小鴨子說(shuō):拜拜,我以后再來(lái)。小狗說(shuō):歡迎下次光臨。
就這樣,小狗的火鍋店生意紅紅火火,小朋友們,這個(gè)故事告訴我們,要想有好的結(jié)果,就要靠自己的努力哦。
火鍋?zhàn)魑?00字 6
終于到了午餐時(shí)間,我急忙放下心愛(ài)的書(shū),直奔餐桌。媽媽像變戲法似的變出了一個(gè)個(gè)裝滿食物的塑料袋,餐廳里溢滿了火鍋的香味。我連忙清點(diǎn)起來(lái):有鮮紅的蟹肉、淡綠的白菜、粉紅的蝦仁……
鍋中的水嘩嘩地沸騰著,許多不起眼的小泡泡在“大雜燴”里亂蹦,美味的食物翻滾著,令人垂涎三尺。他們好似嚴(yán)厲的'警察,正在警告我們:很燙很燙,吃了后果自負(fù)!可被香味熏得頻頻咽口水的我,哪顧得上這些,用勺子撈起一塊豆腐就往嘴里塞。料湯濺到我的手背上,白嫩的手霎時(shí)變的紅通通的,我痛苦呻吟。
“慢慢吃,燙的吃下去小心腸子溶化!”爸爸像個(gè)大學(xué)者,夾起一塊香菇搖頭晃腦。媽媽呢,她舉著筷子,嘴里隨著咀嚼一張一合。我笑了,又接著狼吞虎咽地吃起來(lái)。
我又夾起一塊蟹肉放進(jìn)嘴,還喝了一碗湯,吃得大汗淋漓,一股辣味仿佛一股火從嘴里蔓延,喉嚨、舌頭都火辣辣的,真是舒服。此時(shí)的我就像一個(gè)久經(jīng)沙場(chǎng)的將軍,正保家衛(wèi)國(guó),與侵略者開(kāi)戰(zhàn),把形象、煩惱都拋到了九霄云外,只有圓圓的肚子、香香的氣味,還有親切溫馨的家庭氣息。經(jīng)過(guò)一番激烈而漫長(zhǎng)的生死搏斗,我先后剿滅了蝦仁指揮官率領(lǐng)的蟹肉將軍、大白菜炮兵,像立下汗馬功勞的英雄,悠然自得地凱旋回國(guó)。
時(shí)間飛快地飄走,吃完了火鍋,我舔著嘴唇不由自主地想:如果能天天吃火鍋多好。媽媽似乎看穿了我的心事,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“火鍋雖好吃,但也要注意葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)均衡!
通過(guò)這次吃火鍋,我不但吃到了美味的火鍋,而且還懂得了一個(gè)道理——營(yíng)養(yǎng)要均勻,身體才能健康。
火鍋?zhàn)魑?00字 7
今天,我,哥哥,姐姐一起自己做火鍋。
一大早,我和姐姐就出去買(mǎi)了一大堆菜,有土豆,鴨腸,白菜……哥哥看了,說(shuō):“買(mǎi)那么多菜,吃的完嗎?”“下頓再吃。 蔽液徒憬惝惪谕暤卣f(shuō)!昂煤煤谩备绺邕B忙甘拜下風(fēng)。
哥哥把電磁爐插電后,我和姐姐就一起洗菜。我洗菜,姐姐切菜。我把水龍頭打開(kāi),水“嘩啦嘩啦”地流了出來(lái),然后把土豆伸到水龍頭下面,仔仔細(xì)細(xì)地把土豆‘身上’的每一個(gè)凹坑都洗得一干二凈,最后把水龍頭擰緊,就把土豆洗干凈啦!我把土豆遞給姐姐,姐姐接過(guò)土豆,先把皮去掉,再放到菜板上,接著用菜刀把土豆切成片,最后把土豆擺在盤(pán)子里土豆這個(gè)菜就做好了!我們把各種菜都洗好切好后,我把盤(pán)子放在桌子上,接著把碗和筷子一起放到桌上。
哥哥在碗里倒了香油,鹽,味精,蔥,花椒粉和辣椒面,又把水,辣椒面,干辣椒都灑在鍋里,說(shuō):“要熬湯。熬得越久,味道越濃!彪m然我們都很餓很餓,但是都沒(méi)有說(shuō)出來(lái)。過(guò)了大約四十分鐘,哥哥把蓋子揭開(kāi),一股股香氣撲鼻而來(lái)!昂孟惆!”我情不自禁地贊嘆道,“就是!”姐姐也對(duì)這香味贊不絕口。一坐下,我們把菜倒入鍋中。過(guò)了一會(huì)兒,菜煮熟了,立刻狼吞虎咽地吃火鍋。我們從中午十二點(diǎn)鐘,一直吃到了下午三點(diǎn)鐘。
原來(lái)自己做火鍋,又好吃又好玩!
火鍋?zhàn)魑?00字 8
姨媽家開(kāi)了家火鍋店,起了個(gè)有特色的名字——滬撈。我和媽媽打算去品嘗。這不,元旦這天沒(méi)什么任務(wù),我倆就去了。
下午一點(diǎn)多時(shí)人不多。我們挑了個(gè)靠窗的位置坐下,點(diǎn)好單沒(méi)一會(huì)兒,湯底先上來(lái)了。很快,服務(wù)員過(guò)來(lái)打開(kāi)鍋,香氣和著熱氣撲面而來(lái)。她說(shuō):“請(qǐng)先嘗嘗我們的湯底,是用大骨熬出來(lái)的噢!”說(shuō)好她為我們每個(gè)人的碗里舀了一大勺湯。只見(jiàn)那湯白乎乎的,聞上去,香氣撲鼻,吃起來(lái),味道鮮美。我忍不住喝了兩勺。
媽媽說(shuō)湯里的豬肚很有嚼勁,彈而不爛。我喜歡的羊肉片來(lái)了,我立即把肉放進(jìn)滾開(kāi)的鍋里,涮了幾下,取出來(lái),蘸了點(diǎn)醬,一咬,肉的卜鮮美與醬的香完美地結(jié)合在一起,吃完肉,滿嘴都是香味。據(jù)說(shuō)店里特別定制的'豆腐很好吃,我準(zhǔn)備涮它。但沒(méi)想到上桌的竟然是一整盒未切開(kāi)的豆腐?吹脚涞膶S玫,我玩興大發(fā),征得媽媽的同意后拿起刀,“嚓嚓嚓”三下五除二一陣亂切,轉(zhuǎn)眼間這塊完整的豆腐變成了大小不一、不規(guī)則的豆腐塊。我把它們倒了一半進(jìn)鍋里,過(guò)了一會(huì)兒撈出來(lái),咬上一點(diǎn)兒,軟軟的、彈彈的、滑滑的、沾滿湯汁的豆腐入了我口中,真好吃!我忍不住又夾了幾大塊。
接著我又嘗了店里專業(yè)培育的菌菇,這個(gè)菌菇當(dāng)著我們的面現(xiàn)場(chǎng)剪摘,非常新鮮。店里還有免費(fèi)的水果供客人食用。這天,我吃得很撐——真的很好吃!
在新的一年的第一天,我來(lái)到姨媽家新開(kāi)的店,吃了新鮮的新美食,這一天全都是“新”,真好!
火鍋?zhàn)魑?00字 9
氣象報(bào)告又帶來(lái)了冷氣團(tuán)即將來(lái)襲的消息,冷風(fēng)一陣一陣吹來(lái),凍得我手腳冰冷,身體直發(fā)抖,我趕緊穿上厚厚的大外套、襪子、戴上毛線帽、手套,圍上圍巾,甚至連暖暖包都派上用場(chǎng),把所有能御寒的物品通通拿了出來(lái),所有的法寶全都出動(dòng),為的就是抵御這冷冷的冬天,避免自己遭寒受凍。
冷颼颼的冬天,只要可怕的寒流來(lái)襲,我和爸爸、媽媽就會(huì)組成一支車隊(duì),朝大賣場(chǎng)進(jìn)攻,我們以賽車般的速度沖進(jìn)去搶購(gòu)又脆又香金針菇、又Q又香的香菇、美味可口的玉米……,一樣都不放過(guò),我提著一包又一包,一袋又一袋的食物,想著待會(huì)就可以吃到滿桌的山珍海味,心中就流進(jìn)了一股暖流。
翠綠的鮮蔬,烹煮之后略帶半透明的.金針菇,各式各樣的火鍋料,從形狀到口味都應(yīng)有盡有,“噗通!噗通”滾水沸騰聲,鍋里的泡泡一個(gè)個(gè)的冒了出來(lái),看到火鍋熱呼呼,聞到火鍋香噴噴,我的口水直流,地上快成了一片水池。火鍋里,濃郁湯頭叫人心動(dòng),熱騰騰的火鍋料,彷佛向我招手,眼看食物通通熟了,我迫不及待伸出筷子、張大嘴,美味料理令我回味無(wú)窮。喝下那溫暖湯頭的一瞬間,宛若沐浴在陽(yáng)光中,心靈如同冬天的積雪般融化,彷佛冷漠的冬日都要化成三月的春風(fēng)蕩漾。吃火鍋時(shí),家里變得好溫馨,蒸氣彌漫了整個(gè)房子,我的身體和心里都暖烘烘的。
寒冬窗外飄,全家圍繞一起,吃著好味道,每一種火鍋料都贊不絕口,吃著吃著,都忘記要說(shuō)話,吃進(jìn)火鍋,吃進(jìn)了溫暖,今年的冬天,一點(diǎn)都不寒冷。
火鍋?zhàn)魑?00字 10
“名以食為天”古而有之!
吃飯的重要性不言而喻,但就算是山珍海味吃的時(shí)間長(zhǎng)了,也會(huì)覺(jué)得無(wú)味,更加不用說(shuō)我這粗茶淡飯的日子過(guò)了半月之久。早上只有我和弟弟在家,卻沒(méi)人動(dòng)手做飯,懶!直到兩點(diǎn)時(shí)才吃了掛面,而且味道還不好,于是決定在今天下午改善伙食,左思右想發(fā)現(xiàn)火鍋十分方便,現(xiàn)在雖然是夏天但是下午不熱,所以我們就決定了,吃火鍋!
但是一看,家中冰箱冷藏柜里的食物相當(dāng)少,火鍋底料等材料根本沒(méi)有,所以只有弟弟親自出馬騎電動(dòng)車,采購(gòu)食物這一重要的任務(wù)就落在他的身上。我則是嚴(yán)陣以待,于家中等候。
時(shí)間過(guò)得很快,在半小時(shí)內(nèi)使用的東西都采購(gòu)回來(lái)了!其中包括許多:火鍋底料,姜,蒜,辣椒醬,芝麻醬,以及食物等。
弟弟職業(yè)是廚師,堅(jiān)持要將火鍋底料炒一翻,因?yàn)檫@樣的話,火鍋味道才會(huì)濃郁。因此決定分配工作,他負(fù)責(zé)做底料,我呢就去洗菜打雜。
我在準(zhǔn)備東西時(shí),只聽(tīng)見(jiàn)廚房里,刀具整齊的聲音響了一段時(shí)間,我估計(jì)是在切姜和蒜。東西準(zhǔn)備好了,但我倆覺(jué)得房子里太熱,所以把工具搬到院子里的`石桌上,現(xiàn)在的太陽(yáng)也已經(jīng)落下去了,聯(lián)通電后,在電磁爐上開(kāi)始最重要的炒底料。弟弟先等油紅了,后加入調(diào)味料和火鍋底料開(kāi)始炒,完了之后加入水,這個(gè)火鍋就差不多了。
今天的晚飯終于落實(shí)到位了!我看著鍋里紅色的湯,就已經(jīng)有幾分要流口水的感覺(jué),看著湯翻滾的樣子,真是令人胃口大開(kāi)。我們兩個(gè)人就大快朵頤的吃了起來(lái),味道鮮美可口,真是不錯(cuò),給一個(gè)優(yōu)!
火鍋?zhàn)魑?00字 11
火鍋,是中國(guó)一大傳統(tǒng)美食。在我的印象里,火鍋經(jīng)常出現(xiàn)在我們家的菜譜上,菇、菌、肉片、青菜……湯中帶有濃郁的香味,仿佛蓋過(guò)了一切,令人感到垂涎欲滴。
因?yàn)槲宜诘淖魑妮o導(dǎo)班快要結(jié)課了,玲玲老師決定組織大家吃一頓美味的鴛鴦鍋。聽(tīng)到這個(gè)消息,我很興奮,因?yàn)檫@還是我第一次和老師、同學(xué)一起吃火鍋呢,一定會(huì)非常熱鬧。
吃火鍋是一件美好的事,在開(kāi)鍋的那一瞬間,一股伴著濃骨香味的辛辣氣息竄入了我的鼻腔,刺得我的額頭上沁出了汗。紅的是麻辣鍋,隨著火力的加強(qiáng),鍋里咕嘟嘟地冒出了泡泡。鍋的外圍是一圈鮮艷的紅色,辣椒大都被泡泡“擠”到了這里;里面有著幾塊新鮮的'黃燦燦的金錢(qián)肚,在深紅色的底料中格外明顯。白的,則是高湯鍋,之中浮著許些藥材,散發(fā)著一股特殊的濃郁香味。據(jù)老師說(shuō),別看它看似平淡無(wú)奇,但卻可以令肉鮮美滑嫩,是口味較淡的人的最佳選擇。
我們的食材也很豐富,葷的有羊肉、雞肉和牛肉,羊肉質(zhì)感鮮嫩,再以紅棗吸走羊騷味,使得羊肉的一大缺點(diǎn)轉(zhuǎn)而不見(jiàn),還有了幾絲甜味;雞肉注重香味,雖然肉質(zhì)較為粗糙,令人感到少許遺憾,但在香與味上有著無(wú)與倫比的優(yōu)勢(shì),一口下去,回味無(wú)窮;牛肉速熟,雖然并沒(méi)有那么好吃,卻由于完美的色澤而讓人胃口大開(kāi)。素的則有豆皮、腐竹、各種青菜,起到解膩增鮮的作用。
色香味俱全的火鍋令同學(xué)們垂涎不已,在食欲的催促之下,大家紛紛拿起筷子,搶起在湯里翻滾的食物。“哎呀,李思賢你就不要跟我搶了,那邊不是還有嗎?去那邊拿!薄澳沁呥沒(méi)開(kāi)鍋呢,懶得理你!焙弭[聲在教室里響起,在食物的噴香之中,我們開(kāi)心地笑了。
火鍋,是一種凝聚感情的聚餐,多么熱鬧的一次火鍋啊。
火鍋?zhàn)魑?00字 12
盼星星,盼月亮,等待著吃一頓大餐。終于,今天實(shí)現(xiàn)了夢(mèng)想,吃火鍋去嘍。
爸爸開(kāi)著車帶著全家來(lái)到了自助火鍋。某位和我同姓不同名的“寧先生”(弟弟),已經(jīng)一滴一滴地流下口水,跟個(gè)餓狼似的,大步流星地跑到了位置上。我還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),他在那邊拿盤(pán)子,左夾一個(gè),右抓一只,端著像小山一般的盤(pán)子慢悠悠地走到了桌前!皳渫〒渫ā钡艿馨咽种械牟说乖诹隋伬铮彝榈赝职郑骸袄习,你虧大了!卞伬锓序v跳躍的小辣泡直往鍋上冒,“呯”的一聲,小辣泡破了,站在旁邊的'我被這淘氣的小辣泡猛地嚇了一大跳。
唉!終于可以吃了,我的肚子可在咕嚕咕嚕地拍打著晚餐鈴,時(shí)刻提醒我該吃飯了。我情不自禁舔了舔嘴邊,也不顧什么乖乖女形象,準(zhǔn)備開(kāi)懷大吃。我狼吞虎咽地咬這個(gè),吃那個(gè),一個(gè)一個(gè)送往嘴里!盃C!燙!燙!說(shuō)著便吐出了一口菜,拿著飲料,咕咚咕咚地灌下去。這次我可得小心,萬(wàn)一又被燙到了,舌頭可不保。我?jiàn)A起肉丸輕輕吹了一口氣,舌頭左閃,肉丸右隨,舌頭右跑,肉丸左跟,看來(lái)還真不容易!俗話說(shuō)“不吃辣不是安徽人”。作為安徽的一員,怎能不吃辣呢!所以,清淡的都被我甩到腦后了,手中的筷子不斷地伸進(jìn)那火辣辣的一面。
火鍋,火鍋,我愛(ài)你,就像老鼠愛(ài)大米。心滿意足的一家人依依不舍與晚餐告別。
火鍋?zhàn)魑?00字 13
現(xiàn)在回味那勾人魂的香味,還禁不住用舌頭饞饞的舔幾下,嗯,真香!
作為一個(gè)正宗的重慶崽兒,一定知道這勾人魂的香味就是我們重慶的土特產(chǎn)火鍋!
重慶的火鍋和北京的清真美饈涮羊肉不同,重慶火鍋的美味之處是麻和辣,也包含了鮮、香,而且咱重慶的火鍋一年四季吃均可。
炎炎烈日之下,著一身輕裝,一進(jìn)店,一股包含著火鍋香氣的冷風(fēng)便把我包圍,嗯,真舒服呀!
夏天吃火鍋呀,點(diǎn)一個(gè)中辣最好,不一會(huì),伙計(jì)便把鍋端了上來(lái),俗話說(shuō)美食美器,重慶火鍋大口大肚,容量大,加上一個(gè)格子,就是一個(gè)大寫(xiě)的完美了!
終于,菜、肉端了上來(lái),我迫不及待的將筷子伸向了鴨腸,夾起一根白嫩嫩的'鴨腸,舉箸伸入沸湯中,燙30秒到1分鐘,夾起即食。剛出鍋的鴨腸邊緣向內(nèi)卷縮,時(shí)常夾雜著幾顆小花椒,殺你個(gè)措手不及,麻得呵呵呵的直哈氣,所以,一般先把鴨腸夾入碗中挑干凈內(nèi)部奸細(xì)在送入口中,這樣就可以慢慢品味了!毛肚、鵪鶉蛋以及多種蔬菜都是燙火鍋的最愛(ài)。
一泓沸湯在面前沸騰,吃的揮汗如雨。別看女生秀氣,吃火鍋一樣不失英雄氣概,女將在戰(zhàn)場(chǎng)上,依舊霸氣外露、毫不示弱?茨庆`活的一雙矛,不一會(huì)兒便將敵人消滅干凈,所用招式五花八門(mén),什么武松打虎式、泰山壓頂式簡(jiǎn)直眼花繚亂!
擁鍋之趣,達(dá)于極致。
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這次暑假,我來(lái)到重慶,體驗(yàn)了一下正宗的渝火鍋,讓我印象深刻的只有一個(gè)字:辣!
記得那天吃完飯后,我的嘴唇變得比涂了口紅還紅,這一切都得從吃晚飯時(shí)說(shuō)起……那時(shí)的我饑腸轆轆,如同一匹三天三夜沒(méi)吃東西的餓狼,朝爸媽直喊餓。于是,爸爸二話不說(shuō),就帶著我走進(jìn)了馬路對(duì)面的“70年代老火鍋”;疱伾狭撕,我就迫不及待地拿筷子,夾起牛肉、牛舌、毛肚、白菜放入那血紅血紅的麻辣鍋中。當(dāng)我正準(zhǔn)備去夾牛肉時(shí),我意識(shí)到自己的“紅唇災(zāi)難”將要來(lái)襲,可我還是沒(méi)止住對(duì)麻辣火鍋的極度渴望,立馬將牛肉裝進(jìn)自己的肚子里。接著又是一塊又一塊地消滅掉它們,享受那美妙的滋味?墒呛镁安婚L(zhǎng),我的舌頭漸漸開(kāi)始變紅,而且是越來(lái)越紅,我不由得拿起水杯,直往自己嘴巴里灌水,可是并沒(méi)有好轉(zhuǎn),舌尖上的每個(gè)細(xì)胞好似爆炸了一般,又彷佛熊熊烈火在盡情地燃燒。我的心情慢慢急躁起來(lái),辣得一蹦三尺高!這真是一次讓我難忘的.火鍋,正是因?yàn)樗睦保屛矣∠笊羁獭?/p>
回到公寓,我回味著舌尖上的辣味。再仔細(xì)想一想,人生何嘗不是一道火鍋?生活平淡時(shí)如同清湯火鍋,生活出彩時(shí)如同麻辣火鍋。酸、甜、苦、辣,都是一種人生體驗(yàn)。我們的人生不可能一帆風(fēng)順,總會(huì)遇到苦,我們應(yīng)該學(xué)會(huì)擁抱它,戰(zhàn)勝它。相信有一天,生活會(huì)為我們煮出一鍋美好的火鍋。
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今天晚上,我們,一家準(zhǔn)備去吃火鍋暖暖身子。
我們先是在預(yù)定時(shí),電話里竟說(shuō)沒(méi)有空桌了,我就奇怪了:成都的火鍋店多得用漫山遍野來(lái)形容也不足為奇呀!怎么會(huì)沒(méi)空桌了了呢,這生意也太火爆了吧!沒(méi)辦法,我們只好去店里直接等了,結(jié)果,讓我沒(méi)想到的是:店外排著龍一樣長(zhǎng)的隊(duì)伍,我的頭忍不住往里探了探,里面座無(wú)虛席,鼻子里聞到的',全都是火鍋麻辣的香味,隔著玻璃門(mén)正好看到有一家在吃火鍋,只見(jiàn):桌上擺滿了唯怡,用嘴喝過(guò)飲料的瓶口都有一道油油的嘴痕,吃得米飯上都覆了一層厚厚的油。其中有一位和我差不多大的孩子,被火鍋辣得直流鼻涕,嘴巴哄好的哦那個(gè),乍一看都快變成香腸嘴了。這幅景象令我垂涎三尺,我幻想著:我坐在椅子上,正津津有味地享用這火鍋。那該多好啊!
終于有位胖子叔叔摸著圓滾滾的肚子,大搖大擺地走了。于是我們一家就坐了進(jìn)去,服務(wù)員拿著菜單來(lái)點(diǎn)菜,卻點(diǎn)這這沒(méi)有,點(diǎn)那那沒(méi)有,問(wèn)服務(wù)員這是怎么回事,服務(wù)員滿臉歉意地說(shuō):“對(duì)不起,對(duì)不起,今天沒(méi)想到客人這么多,于是菜沒(méi)準(zhǔn)備夠,是我們的失誤下次一定改正!庇谑蔷兔銖(qiáng)點(diǎn)了一些菜,火鍋好不容易來(lái)了后,我便不顧燙開(kāi)始吃起來(lái),吃得那叫一個(gè)字“爽”,吃完用漏勺撈的東西沒(méi)別的就是一大把一大把的花椒。是不是還聽(tīng)到別人說(shuō):“這家味道最正宗,下次還吃著家!”
吃完,我還不肯走,但看著那些在門(mén)外翹首盼望吃火鍋的人們,才依依不舍地離開(kāi)了。
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今天,老媽身體不佳,晚飯不想做。老爸提議開(kāi)葷“吃火鍋”。我舉雙手贊成。老媽卻說(shuō)吃簡(jiǎn)單的吧!我在旁急忙反對(duì):“不要,不要,我要吃火鍋!”結(jié)果,我和老爸2:1獲勝。
關(guān)了門(mén)后,我們打的直奔“鄉(xiāng)村火鍋”。到了大廳,一坐下,我就迫不及待地拿起菜單點(diǎn)菜。老媽說(shuō):“急什么,你又不懂!蔽液懿环䴕,心想:哼!我怎么會(huì)不懂?不就是喜歡吃什么點(diǎn)什么嗎。不過(guò),我還是把菜單給了爸爸,因?yàn)槲耶吘惯小。老爸對(duì)服務(wù)員說(shuō):“我們要吃正宗的川味,要加麻加辣!蔽衣(tīng)了快嚇?biāo)懒。不管了,嘴饞有什么辦法呢。
不一會(huì)兒,鍋底上來(lái)了,只見(jiàn)上面漂浮著一層紅紅的辣油,辣油里還夾著許多紅辣椒、蔥、香料葉子等,湯面上直冒熱氣,一股濃香撲鼻而來(lái)。緊接著,菜也上來(lái)了。我迫不及待地拿起筷子,夾起自己喜歡吃的菜,放到沸騰的.鍋里涮。吃一口,啊,辣得我張開(kāi)大嘴“哈、哈……”往外直吐氣,差點(diǎn)眼淚都被辣了下來(lái)。媽媽他們看見(jiàn)我這狼狽的樣子,都撐不住,笑得前俯后仰。不管怎么辣,我都要挺著。老媽看我吃得津津有味,提醒我:“慢點(diǎn),別燙著。你聽(tīng)話以后還帶你來(lái)!蔽乙贿叧砸贿咟c(diǎn)了點(diǎn)頭。
吃完后,走在回家的路上,爸爸問(wèn)我:“下回還來(lái)嗎?”我嘴里辣得直發(fā)麻,含含糊糊點(diǎn)了點(diǎn)頭,因?yàn)槲倚睦镏慌沃麓巍笆⒀纭痹缛盏絹?lái)呢!
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“太棒啦,太棒啦!今天晚上要吃火鍋了!”我高興地跳了起來(lái)。
我盼星星,盼月亮,終于盼到了吃火鍋的時(shí)刻。
只見(jiàn)餐桌上鋪了許許多多的食物,有肉片、有蝦、有青菜、還有香菇……我看的眼花繚亂。我?jiàn)A了一個(gè)香菇放進(jìn)火鍋里,只見(jiàn)水面沸騰起來(lái),冒著許多泡泡,像潮水般翻滾著。我心想:是不是放的食物太少了呢?于是,我又往火鍋里投了各種好吃的,這時(shí)候原來(lái)翻滾的水面一下子平靜了,有的'浮在水面,有的沉入“大!薄_^(guò)了一會(huì)兒,水面漸漸冒出小水泡,慢慢地,水泡越變?cè)酱螅絹?lái)越急,這樣證明食物已經(jīng)煮熟了。我趕緊把熟了的食物夾入碗中,可能因?yàn)樘I了,我咕嚕咕嚕叫的肚子使我忍不住馬上想要嘗一嘗。可是,我剛碰到蝦的胡須,就燙的縮了回來(lái)。我無(wú)可奈何,只好靜靜地等待。終于等到可以吃了,我剝開(kāi)蝦殼,一口就把蝦給吃掉了,別看這蝦小,味道誰(shuí)也比不上。我又一連吃了好幾樣蔬菜和海鮮。
正當(dāng)我吃得香時(shí),一滴雨珠滴到了我頭上,我疑惑不解:家里既沒(méi)漏雨,外面也沒(méi)下雨,這是哪里來(lái)的呢?我抬頭望了望剛才雨珠滴下的地方,只見(jiàn)天花板上凝聚了很多小水珠。原來(lái)火鍋冒出來(lái)的水蒸氣在上空遇冷就會(huì)凝結(jié)成水。
這次的火鍋派對(duì)不僅讓我感覺(jué)到了溫暖,也讓我懂得了科學(xué)道理,我受益無(wú)窮。
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今天早上,媽媽說(shuō)晚飯要吃火鍋,把我這只大饞貓饞得口水直往下滴,想著那令人陶醉的珍饈佳肴,我簡(jiǎn)直是度秒如年,恨不得有臺(tái)時(shí)光機(jī)送我去未來(lái)大吃一頓。
終于到了晚飯時(shí)間,媽媽像變戲法一樣變出了一個(gè)個(gè)裝滿食物的塑料袋,我連忙清點(diǎn)起來(lái):有鮮紅的蟹肉、嫩綠的'青菜,有粉紅的蝦丸、棕色的海帶,有白色的寬粉、金黃的小魚(yú)……啊,還有我的最愛(ài)——羊肉卷!我迫不急待地往鍋里下了許多好吃的,這時(shí),我忽然發(fā)現(xiàn)了一種又白又圓的東西,趕快吃來(lái)一個(gè)吧,但又想這種東西從沒(méi)見(jiàn)過(guò),還是謹(jǐn)慎為妙,不過(guò)這個(gè)念頭只存在了半秒鐘我就將它否定了。幾分鐘后,我撈起了那塊“四不像”,細(xì)細(xì)品味起來(lái),咦,這東西可真怪,我禁不住問(wèn)媽媽:“媽媽,這是什么東西?為什么顏色和味道都那么像豆腐呢?”媽媽沒(méi)等我說(shuō)完就笑了起來(lái),好不容易止住了笑才告訴我:“傻孩子,這就是圓形的豆腐呀!蔽一腥淮笪,也笑了,又接著狼吞虎咽地吃起來(lái)。此時(shí)的我就像一個(gè)久經(jīng)沙場(chǎng)的將軍,正在保衛(wèi)自己的家園,與侵略者開(kāi)戰(zhàn)。經(jīng)過(guò)一番激烈而漫長(zhǎng)的生死搏斗,我先后消滅了土豆將軍、白菜炮兵、蝦丸指揮官、珍珠粉狙擊手,像一位立下無(wú)數(shù)戰(zhàn)功的英雄一樣,悠然自得地凱旋回國(guó)?墒,我也為此付出了慘重的代價(jià)——肚子撐得提出反抗了。
吃完了火鍋,我舔著嘴唇情不自禁地想:要是天天吃火鍋該有多好。爸爸仿佛看透了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“火鍋雖然好吃,但也要注意營(yíng)養(yǎng)均衡,這樣才能快樂(lè)地成長(zhǎng)”。
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昨天,媽媽帶我們一家人去恒隆電影院樓下的潮汕牛肉火鍋大吃一頓。
一進(jìn)門(mén),店內(nèi)香氣撲鼻,到處都是火鍋味。店內(nèi)還熱氣騰騰的,籠罩著一層煙霧,像是人間仙境似的。因?yàn)榻裉焓侵芪澹詠?lái)就餐的.人很多,我們只好排隊(duì)等待。大約30分鐘后,終于輪到我們了。
我一聽(tīng)到有位置了,就興沖沖地跑了過(guò)去,跑到空位上,并且接過(guò)服務(wù)員的菜單開(kāi)始點(diǎn)餐。菜單上有各種各樣的食物,有面類,有肉類,有飲料,還有蔬菜甜品呢!我是一個(gè)肉食愛(ài)好者,所以我把目光都鎖定在肉上。最終我們點(diǎn)了6盤(pán)牛肉,有吊龍、牛油、牛丸,一盤(pán)手工面和2盤(pán)粉絲,一大盤(pán)蔬菜什錦和飲料——酸梅汁和甜點(diǎn)紅糖粑粑。
吃火鍋怎么可以沒(méi)有蘸料呢?蘸料就是火鍋的靈魂,也是我最愛(ài)的。在上菜途中,我又飛快地跑到醬料區(qū),我先舀了一勺花生醬,然后加了一勺海鮮醬,再倒點(diǎn)醋和香油攪拌。哈哈,我的神奇醬汁完成了。
回到桌前,菜已經(jīng)上齊了,我們終于可以開(kāi)動(dòng)了。爸爸先將吊龍和牛油放入漏勺,然后放在鍋底燙12秒,一盤(pán)屬牛肉就做好了。這種牛肉又香又美味,我一個(gè)人都能吃上一盤(pán)。我還用筷子將肉串了起來(lái),做了串串香呢!吃了牛肉,我還吃了牛丸、粉絲,最后吃了蔬菜。我們吃得津津有味,還流了滿頭的汗,真是太開(kāi)心了。
大概過(guò)了一個(gè)小時(shí),大家都吃飽了,滿意地離開(kāi)了。這里的火鍋真美味,我下次還要來(lái)吃。
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昨天下午七點(diǎn)鐘,我和哥哥還有他的朋友們一起來(lái)到了沙子溝的大美容火鍋城。一起吃了一頓美味的火鍋。
一進(jìn)火鍋店,我就聞到了一股沁人心脾的`香味,讓人饞涎欲滴。哥哥給了服務(wù)員我們幾位的錢(qián)以后,我們就一起去打碟子了。我打好了碟子以后,突然發(fā)現(xiàn)我沒(méi)有倒香油。于是,我便又走回了打碟子的地方,去接香油。我把碟子放到了桌子上以后,就和他們一起去端菜了。我先端了一盤(pán)金針菇,金針菇可非常的好吃呢。然后又端了兩盤(pán)毛肚,兩盤(pán)鵪鶉蛋,兩盤(pán)牛肉和兩盤(pán)魷魚(yú)。然后,我就去拿喝的了,我給他們拿了八瓶啤酒。我自己拿了三罐雪碧。然后我們把火點(diǎn)燃,把菜放進(jìn)了鍋里面就準(zhǔn)備開(kāi)始吃火鍋了。
吃火鍋之前,我以雪碧代酒,和我哥的朋友干了兩杯。過(guò)了一會(huì)兒菜就熟了,我先吃了牛肉一一真是太好吃了,吃起來(lái)軟軟的,香香的,麻麻的,簡(jiǎn)直就是在天堂的滋味。過(guò)了一會(huì)兒,菜都吃完了,我哥他們就開(kāi)始拼酒了。我哥看了看酒瓶子,發(fā)現(xiàn)上面有一根線。我哥說(shuō)道:“看這根線就是525(就是啤酒一半的意思,121就是一瓶啤酒的意思)然后我哥他們就喝到了525的位置。
到了晚上十二點(diǎn)鐘以后,他們總算是把啤酒全部喝完了。然后我們就各回各家了。
這家店的火鍋可真好吃,下次我還要來(lái)這家店來(lái)吃火鍋。
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前幾天媽媽和爸爸回老家了,家里就剩我姐和我大姐了。那我晚上要吃飯的時(shí)候,我就給媽媽打電話說(shuō)吃什么飯呀?媽媽說(shuō)。只你大姐買(mǎi)回來(lái)的火鍋吧。大姐說(shuō)她嫌麻煩不想吃火鍋。最后我求她,她才說(shuō)吃的。
我和我大姐去超市里買(mǎi)丸子,你要在家里溫水,下配料。等我們回來(lái)以后再下丸子。等鍋里沸騰的時(shí)候再下年糕。年糕煮好了以后再下方便面和芝士。最后再等一會(huì)兒就可以吃了。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒媽媽就回來(lái)了。他問(wèn)我們做的什么飯?我這是和和媽媽問(wèn)你大姐去哪里了,我就說(shuō)她出去了她不吃飯。媽媽和爸爸昨天廚房里看看,就說(shuō)可以吃了。爸爸端著火鍋就來(lái)到了餐桌上。姐姐拿了幾個(gè)碗,我拿了幾雙筷子。媽媽說(shuō)想吃什么自己撈。我們廢話不說(shuō)的就開(kāi)始撈著吃。姐姐首先落住了一塊年糕,爸爸撈出了一塊方便面。
姐姐嘗了一口,我問(wèn)他年糕好不好吃呀?他說(shuō)不好吃,沒(méi)有一點(diǎn)味道,我也撈出了一個(gè)自己嘗嘗。果然是一點(diǎn)兒味道都沒(méi)有,我以后都不吃這個(gè)了。我把我的碗兒里挖了一點(diǎn)湯,就沒(méi)有那么干了。鍋里還有酸辣白菜,首先叫我撈但的,就是這個(gè)酸辣白菜了。我嘗了一口,非常的'好吃,不愧是火鍋呀。中途我吃到了,我知道的蟹棒都快吃膩了,最后還是吃著些魚(yú)豆腐才沒(méi)有那么膩。
這就是我們從制作火鍋煮火鍋再到吃火鍋的經(jīng)歷。
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今天上午,爸爸說(shuō)晚上要帶我們?nèi)コ曰疱。我心奮地一蹦三尺高,說(shuō):“太好了!太好了!我早就想去吃火鍋了!庇谑前职执螂娫挼酱ǜ;疱佊喓梦蛔。
晚上等媽媽一回家,我們就出發(fā)了。不一會(huì)就到了川;疱,一走進(jìn)大門(mén),就看見(jiàn)里面裝修的金光閃閃,而且人也特別多,熱騰騰的一片景象。我們到樓上找到位子坐了下來(lái),服務(wù)員拿來(lái)菜譜讓我們點(diǎn)菜,爸爸點(diǎn)了個(gè)鴛鴦火鍋,點(diǎn)了他最愛(ài)吃的牛百葉、粉絲、凍豆腐、香菜,還有一瓶勁酒。我點(diǎn)了我最愛(ài)吃的蛋卷、還有雞翅、大白菜和果汁。媽媽點(diǎn)了她最愛(ài)吃的羊肉、蝦和金針菇……很快,服務(wù)員端來(lái)了鴛鴦火鍋,點(diǎn)上火開(kāi)始燒了。一會(huì)兒,菜上齊了,可是鍋底來(lái)沒(méi)有燒開(kāi),我們只有慢慢地等起來(lái)。過(guò)了好一會(huì)兒,鍋底終于沸騰了,爸爸把他要吃的菜放進(jìn)了麻辣的鍋里,我和媽媽把我們要吃的菜放進(jìn)了清淡的鍋里面,很快蔬菜就熟了,于是我就夾起來(lái)吃,我一吃,感覺(jué)淡淡的,不太好吃,就對(duì)爸爸說(shuō):“怎么這么淡,不好吃!卑职謱(duì)我說(shuō);“要到隔壁去弄點(diǎn)調(diào)料蘸來(lái)吃,這樣才好吃!庇谑俏揖腿ツ脕(lái)調(diào)料蘸著吃,果然味道很好。爸爸吃著他的.麻辣味,喝著他的勁酒,吃得滿頭大汗。我們一邊聊天,一邊吃著熱騰騰的火鍋,終于把所有的菜都吃完了。吃好了我們就回家了。
吃火鍋的感覺(jué)真是太好了!吃得身體、心里都暖暖的。希望爸爸下次還能帶我來(lái)吃。
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昨天下雨,媽媽說(shuō)這么好的天氣我們?cè)诩页曰疱伆,我下班去才買(mǎi)。真是說(shuō)吃就吃,媽媽下班回來(lái)帶回來(lái)很多東西。
我和媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備鍋底,之前爸爸點(diǎn)外賣時(shí)購(gòu)買(mǎi)的海底撈的番茄鍋底,媽媽看太少了,于是自己又往鍋里扔了一個(gè)西紅柿,切成西紅柿片,然后又切了多半個(gè)洋蔥,切成洋蔥圈,我們把番茄底料放進(jìn)鍋里,又放了半鍋涼水,鍋底準(zhǔn)備完成。
我們開(kāi)始準(zhǔn)備媽媽采買(mǎi)的食物,一小袋小肥羊片,一小袋肥牛片,還有我們上次出去吃火鍋打包帶回的蛋液嫩牛肉,這些肉足夠我們?nèi)齻(gè)人吃了,媽媽是素食,吃的肉少。我和爸爸是主力。
下面我們來(lái)洗蔬菜,媽媽買(mǎi)了油麥菜和生菜都是爸爸愛(ài)吃的蔬菜,還放了一個(gè)土豆,一塊冬瓜是我喜歡吃的蔬菜,媽媽喜歡吃洋蔥,粉絲,魔芋結(jié),油豆皮,還有年糕,這次爸爸喜歡吃的糖蒜媽媽沒(méi)有買(mǎi),一時(shí)間錯(cuò)過(guò)就給忘記了。感覺(jué)這些吃的也夠夠了。媽媽還特別喜歡吃火鍋面,這次媽媽買(mǎi)的手搟面的最細(xì)的面條,做起來(lái)也非常好吃,這次的番茄鍋底真的`是太成功了,很粘稠,我感覺(jué)是我的土豆和面條起了作用。
真的是太太好吃了,我們還買(mǎi)了海底撈的調(diào)料,我喜歡吃原味加白糖,媽媽喜歡吃辣味加辣油加醋,爸爸喜歡吃香油味重的調(diào)料,我們仨個(gè)人三種口味,真是太難伺候了。
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今天我們吃的晚餐是,巴莊重慶火鍋,我們是跟姑姑和表弟一起去的。
進(jìn)店門(mén)首先是幾位熱情的服務(wù)員,有禮貌的歡迎我們的到來(lái)。服務(wù)員給我們安排了桌子,我們便入了座位。姑姑開(kāi)始點(diǎn)菜,我和哥哥還有表弟沒(méi)事。表弟拿出他帶給我們的小陀螺,我們來(lái)了一場(chǎng)小陀螺大戰(zhàn),一個(gè)是小陀螺碰撞,一個(gè)是看誰(shuí)的小陀螺轉(zhuǎn)的久。我們仨玩的不久,菜可就上來(lái)了。這次的火鍋是分為三部分,有骨湯鍋,麻辣鍋,菌湯鍋。因?yàn)槲也桓页岳苯,所以吃的是骨湯鍋的?/p>
過(guò)了好一會(huì)兒,菜基本上都上齊了。有滑溜溜的紫薯川粉,有美味的牛肉,牛肉丸,還有香噴噴的`羊肉,營(yíng)養(yǎng)多的青菜……我和哥哥還有表弟大吃特吃,但是哥哥好像一只餓極了的老虎,比我們倆吃的都快。最后,他吃的最多。總體來(lái)說(shuō),這個(gè)火鍋還是非常好吃,非常香的。吃完火鍋之后,服務(wù)員說(shuō)可以讓我們參加,參觀他們廚房的活動(dòng),參觀完廚房每人還可以挑選一杯果汁呢!我們聽(tīng)了大為興奮,其實(shí)我們仨為了不是看廚房,而是為了喝果汁。不用花錢(qián),就能喝果汁,真好!廚房逛完了,他們的廚房很干凈,那個(gè)服務(wù)員還給我們介紹他們的菜,鍋底,牛肉,香油是多么的好,多么的營(yíng)養(yǎng)。
我們仨挑選的是果汁是青梅汁,是真的好喝,這要是拿出去賣的話,至少每瓶六七元,四瓶總共得要20多元。
這次的巴莊重慶火鍋吃的真爽!吃的不僅好,還免費(fèi)得了果汁,是真的棒呀,我推薦你們?nèi)L一嘗巴莊重慶火鍋喲!
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寒冷的冬天到了,一說(shuō)起好吃的,你們是不是都想到了熱氣騰騰的火鍋呢?今天,媽媽說(shuō)晚上在家自己做火鍋吃。我和弟弟聽(tīng)了手舞足蹈,迫不及待地想大吃一頓了。
下午,爸爸和媽媽早早地就開(kāi)始準(zhǔn)備火鍋食材了。媽媽買(mǎi)回來(lái)了許許多多的食材:有牛肉,有蝦,有甜不辣,還有許多有綠油油的蔬菜。因?yàn)槲覀円患胰瞬怀岳,所以爸爸就用蝦頭和鮭魚(yú)干一起熬清湯。媽媽負(fù)責(zé)把牛肉切成薄片和各種蔬菜清洗并擺盤(pán),而我和弟弟負(fù)責(zé)當(dāng)“吃瓜群眾”。
開(kāi)吃了,看著飯桌上熱氣騰騰的火鍋中翻滾著的食物,我垂涎欲滴。我拿起筷子,夾了一只我最愛(ài)吃的大肥蝦,把蝦的上半身放到鍋里看那漸變色,再把蝦一整只放入鍋中,從邊緣慢慢得從青到紅就熟了。吃起來(lái)鮮嫩肥美,再沾點(diǎn)媽媽的.秘制醬料,簡(jiǎn)直就是人間美味!媽媽的刀功也是一級(jí)棒,她切的牛肉非常薄,一燙就熟了。爸爸讓我多吃牛肉,媽媽讓我多吃青菜,他們兩面夾擊,我碗里的食物就滿滿當(dāng)當(dāng)?shù),我狼吞虎咽,大口大口地起?lái)。我們說(shuō)說(shuō)笑笑,一會(huì)兒吃肉,一會(huì)兒吃蝦,歡聲笑語(yǔ)充滿了整個(gè)屋子。
火鍋,被我們吃得一干二凈,我和弟弟的肚子都圓鼓鼓的。哈哈,真是一個(gè)歡樂(lè)的周末!
火鍋?zhàn)魑?00字 26
火鍋又叫古董鍋,不是因?yàn)樗星隁v史,而是鍋中的咕嘟聲得名;疱伿菆A的,又意喻著團(tuán)團(tuán)圓圓,所以很多人都愛(ài)吃。
中國(guó)各地都有火鍋,而對(duì)火鍋的要求、喜好則各有不同。我最喜歡四川火鍋,因?yàn)樗琢鲜抢奔t辣紅的,飄在鍋里讓人胃口大增。
去年寒假,父母帶我和妹妹去了四川,感受了川味火鍋的美味。火鍋剛上,辣味便彌漫了整個(gè)桌子。在家,屬我最會(huì)吃辣,菜燒好,我都會(huì)叫媽媽把一道菜留一半,放上老干媽辣醬再燒個(gè)一兩分鐘。
沒(méi)想到經(jīng)過(guò)千錘百煉的我,如今也被四川火鍋打敗了。
要有多辣,此生算是見(jiàn)識(shí)了。湯上漂著紅色的辣油,冒著咕咚、咕咚的泡泡。那香氣撲鼻,卻隱隱有些刺眼。我拿起筷子,撈上一塊白菜,放入口中,一股辣味從舌頭蔓延開(kāi)來(lái),直沖眼睛,如火燒灼一般。眼淚直流,如同決堤的洪水一般涌來(lái)。整個(gè)人都感覺(jué)不好了。不過(guò)我還是覺(jué)得蠻好吃的.。喝了五口涼水,辣味慢慢減弱了,我倒是吃上癮了!這香辣味此生難忘。
妹妹也動(dòng)起了筷子,可沒(méi)吃上兩口就受不了,伸著舌頭直哈氣,流著眼淚帶著哭腔說(shuō):再也不要吃火鍋了!
母親說(shuō),我們南方人還是回家吃我們南方人調(diào)的辣火鍋吧,這個(gè)四川火鍋真是不適合我們?晌矣X(jué)得,這次的火鍋辣得讓人此生難忘,香得讓我回味無(wú)窮!
火鍋?zhàn)魑?00字 27
我的家鄉(xiāng)在重慶。到了重慶,不吃地道的重慶火鍋可太遺憾了!
重慶的火鍋店星羅棋布,味道各具特色,隨便走進(jìn)一家,你都能大飽口福。我也很喜歡吃火鍋。瞧,那鍋里鮮紅的湯中漂著密密麻麻的花椒、辣椒……看著都令人生畏,可終究忍不住嘗一口,夾上一塊毛肚,放進(jìn)鍋里,大約幾十秒鐘,再?gòu)腻伬飱A起,毛肚已經(jīng)沾滿了油水,還滴著湯水,看起來(lái)仿佛還發(fā)著光,放到油碟里拌一拌,再吃一口,真是又香又脆,又麻又辣。
這一嘗,讓你深深地愛(ài)上重慶火鍋,愛(ài)上重慶這座火辣的城市。重慶火鍋集麻、辣、鮮、香于一體,也許你被辣得張不開(kāi)嘴,但是你會(huì)覺(jué)得辣得痛快,會(huì)有一種前所未有的快感,會(huì)感受到重慶人的豪放,感受到重慶人的爽快,感受到重慶人的“霸道”,感受到重慶人的熱情,還想再嘗一口,越吃越香,慢慢地就會(huì)對(duì)重慶火鍋愛(ài)不釋手。禁不住感慨:重慶火鍋怎么會(huì)有這么大的魔力呢?
重慶盛夏高溫三、四十度,店里熱得像烘房,而火鍋生意依然紅火,火鍋仍然大行其道。人們還是圍著那麻辣的火鍋吃個(gè)不停,一個(gè)個(gè)汗流浹背,對(duì)火鍋的`渴望卻絲毫沒(méi)有減弱,有的甚至上衣一脫,赤膊上陣。望著那被燒開(kāi)的紅湯,冒著氣泡的紅湯,想必很多人難以理解,卻又深深地感受到重慶火鍋的魅力。
是的,重慶火鍋充滿陽(yáng)剛之氣,那氣勢(shì)猶如大江東去,這更體現(xiàn)了重慶人的豪放呀!火鍋成了重慶人一年四季最愛(ài)吃的食物之一,你如果不相信就親自來(lái)看看吧!我愛(ài)家鄉(xiāng)的火鍋,更愛(ài)我的家鄉(xiāng)——重慶!
火鍋?zhàn)魑?00字 28
火鍋是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美、現(xiàn)燒現(xiàn)吃,備受大眾喜愛(ài)的烹調(diào)方式。今天晚上,我們?cè)谕馄偶页曰疱仭?/p>
可以開(kāi)席了,一眼望去,桌上全是生菜和生肉,有活蹦亂跳的小白蝦、切成薄片的新鮮香菇、翠綠細(xì)嫩的小青菜、白嫩嫩的豆腐塊,還有被切成了兩片的胖頭魚(yú)等等,真讓人饞水欲滴。在這些菜的中間放著一個(gè)電磁爐,上面有一個(gè)像臉盆一樣大的鍋。聽(tīng)大人們說(shuō),火鍋在重慶非常流行,地道的火鍋以香辣為主;
而我們家不太喜歡辣,所以鍋里只有幾粒桂圓,幾個(gè)桅子,幾根大蔥,少許姜和辣椒,但仍冒出一股濃濃的'香味。等鍋里的湯底燒開(kāi)了,大人們把生肉、年糕、生魚(yú)片、活蝦等一起放入鍋中,滿滿一大鍋,再蓋上鍋蓋,就一會(huì)兒功夫,水立刻沸騰了起來(lái),使得鍋蓋直往上跳。我忍不住想嘗嘗鍋里的美味,手里的筷子不由自主地伸向鍋中間,眼尖的媽媽及時(shí)制止了我的行動(dòng),解釋說(shuō):“小饞貓,不要急,還沒(méi)熟透呢,你再耐心地等上一兩分鐘!
我不同意媽媽的說(shuō)法,耍起小孩子脾氣:“再不吃,都要糊了,我剛剛好像聞到年糕的焦味了,可能是沾在鍋底了。”全家人被我逗得哈哈大笑。為了分散我的注意力,媽媽讓我給大伙倒分調(diào)料,一人一小碟。全部分完后,終于可以開(kāi)吃了。我一會(huì)兒吃肉,一會(huì)兒吃青菜,一會(huì)兒吃海鮮,牙齒不停地嚼,手還不忘往鍋里夾菜,恨不得把鍋里所有的食物都嘗遍。啊,太美味了!
我最愛(ài)的火鍋,我想,如果我生長(zhǎng)在重慶,是不是可以天天可以吃到火鍋!
火鍋?zhàn)魑?00字 29
火鍋“今天天氣可真冷。 蔽易陔妱(dòng)車上對(duì)爺爺說(shuō)。我不停地對(duì)自己的手心里哈氣,然后不停的揉搓,想使自己的身體暖和一點(diǎn),可這一丁點(diǎn)的取暖方法在寒冷空氣的侵蝕下顯得無(wú)濟(jì)于事。經(jīng)過(guò)十分鐘的車程,我終于到家了。
打開(kāi)家門(mén),一股暖流涌進(jìn)了我的心田,讓我倍感溫暖。這時(shí),我又在空氣中嗅到了一股香氣。那一股香氣吸引著我走進(jìn)了廚房。
“我回來(lái)了,一會(huì)兒要吃火鍋呀!”奶奶說(shuō):“來(lái),把鍋端到飯廳的電磁爐上。”火鍋!我的眼睛頓時(shí)一亮,接過(guò)奶奶手中的鍋,端到了電磁爐上。
我坐在桌子旁靜靜地等待著,不一會(huì)兒,鍋里的氣泡不停地翻騰著,像是一個(gè)個(gè)迷你的噴泉。我趕忙把一盤(pán)千張和一盤(pán)牛肉丸子下進(jìn)鍋里。幾分鐘后,千張和牛肉丸子也在鍋里跳起了交際舞。
我用筷子夾了一個(gè)牛肉丸,放進(jìn)了嘴里,呀!真美味!真是牛肉丸和湯汁的完美融合。吃完這個(gè)牛肉丸,仿佛身體里的寒氣全部消失的無(wú)影無(wú)蹤。
我們?nèi)覈诨疱伵赃,一邊吃一邊說(shuō),歡樂(lè)的`氣氛在房間里索繞。鍋里的一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小東西們?cè)凇八敝斜M情翻動(dòng),滾滾的水氣從鍋里冒出,熱騰騰的。不一會(huì)兒,我們就被這水氣包圍了,仿佛置身仙鏡一般,有趣極了!
在寒冷的天氣里,火鍋就是一個(gè)不二“人”選,他是你在嚴(yán)冬中最好的伴侶,帶你走進(jìn)一個(gè)刺激味蕾的世界。
火鍋?zhàn)魑?00字 30
火鍋,古稱“古董羹”,傳說(shuō),因?yàn)槭澄锿度敕兴畷r(shí)發(fā)出的“咕咚”的聲音,所以人們就給它取了這么一個(gè)通俗好記的名字。很多人不知道,時(shí)尚的它,其實(shí)是中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的美食之一,也是一種老少皆宜的食物。最佳的食用季節(jié)是冬天,但是癡愛(ài)的人們確是一年四季都愿意走進(jìn)火鍋店的。
這個(gè)中華美食可謂是聞名中外,全世界都愛(ài)。老外一聽(tīng)“hotpot”就會(huì)想到中國(guó),可見(jiàn)火鍋它的魅力有多大。
我最喜歡火鍋,因?yàn)榛疱伒淖龇ㄌ貏e有趣。各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆制品類、菌菇類、蛋類制品,放入煮開(kāi)的清水或特制的高湯鍋底中,慢慢燙熟,然后悠閑自得地食用。蘸上調(diào)味料,更是味道神奇,讓你打嘴都不忍心丟下。
火鍋的底料是用辣椒、牛油和一些八角之類的東西熬出湯汁,再通過(guò)鹵制,讓他凝結(jié)塊,把它放入鍋中,再把熬好的大骨湯倒入鍋中,一個(gè)火鍋的`湯底就做好了。它是火紅火紅的,紅的猶如烈火,猶如驕陽(yáng),猶如秋天的楓葉。湯在九宮格中,那迷人的麻辣味兒,在空中彌漫開(kāi)來(lái),讓人足以陶醉,吃火鍋?zhàn)詈玫霓k法,是往里面涮上一片羊肉,靜等10秒出鍋,在醬汁里面一點(diǎn),咬一口,麻辣的味道刺激你的味蕾,辣得讓你冒汗,羊肉本身的鮮香與麻辣融為一體,雙味碰撞出來(lái),讓人回味無(wú)窮。
這就是火鍋,一個(gè)誘人的中華傳統(tǒng)美食。
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今天,我們?nèi)襾?lái)到朝天門(mén)吃火鍋,我又期待又興奮!
入座了,我首先去調(diào)料,發(fā)現(xiàn)很多醬料不認(rèn)識(shí),但是一聞就猜到八九了,醬油是香的,醋是酸的,花生醬有花生的香味等等。
服務(wù)員阿姨上菜了,她首先把底鍋先端了上來(lái),這個(gè)鍋一邊辣,一邊不辣。我們吃的是重慶火鍋,我想:肯定很辣吧?
我愛(ài)吃肉,所以先夾了羊肉吃,羊肉卷生的時(shí)候紅紅的,可是一煮熟它就變色了。羊肉片薄薄的',很容易熟,在水里燙一下就能吃。我在辣鍋中夾了一塊放進(jìn)嘴里,哇,太辣太辣了!明明點(diǎn)的是微辣的鍋底,沒(méi)想到這么辣,重慶火鍋果然名不虛傳!
接著我又吃了白蘿卜,服務(wù)員把蘿卜切的很漂亮,圓圓的一片,上面還切出了波紋。煮熟的蘿卜一口咬下去非常軟,就像淮山一樣,又香又脆。
我又夾起了牛肉,牛肉非常大一塊,和羊肉一樣在水里燙一下就能吃,不過(guò)煮久了就變老了,吃起來(lái)沒(méi)嚼勁。
接著我?jiàn)A起了金針菇,它小小的,上面圓,下面細(xì)。在嘴里嚼著就有聲音,口感還是很好的!
不過(guò)我感覺(jué)最好吃的就是魚(yú)滑了。它沒(méi)煮的時(shí)候就像一塊小蛋糕一樣,當(dāng)它熟了以后,一口咬下去,又嫩又滑,感覺(jué)一下就溜進(jìn)了我的胃里,味道鮮美,好吃極了!
還有餃子和手工面條,聽(tīng)說(shuō)是餃子是自己包的,面條是手工做的。餃子又大餡又多,面條細(xì)細(xì)滑滑,很有嚼勁,口感非常好!
今天真是大飽口福!重慶火鍋雖然很辣,但確實(shí)很香,味道很不錯(cuò),期待下一次再來(lái)吃火鍋!
火鍋?zhàn)魑?00字 32
終于到了晚飯時(shí)間,老媽像變戲法一樣變出了一個(gè)個(gè)裝滿食物的塑料袋,我連忙清點(diǎn)起來(lái):有鮮紅的蟹肉、嫩綠的青菜,有粉紅的蝦丸、棕色的海帶,有白色的寬粉、金黃的小魚(yú)……啊,還有我的最愛(ài)——羊肉卷!我迫不急待地往鍋里下了許多好吃的,這時(shí),我忽然發(fā)現(xiàn)了一種又白又圓的東西,趕快吃來(lái)一個(gè)吧,但又想這種東西從沒(méi)見(jiàn)過(guò),還是謹(jǐn)慎為妙,不過(guò)這個(gè)念頭只存在了半秒鐘我就將它否定了。幾分鐘后,我撈起了那塊“四不像”,細(xì)細(xì)品味起來(lái),咦,這東西可真怪,我禁不住問(wèn)老媽:“老媽,這是什么東西?為什么顏色和味道都那么像豆腐呢?”
老媽沒(méi)等我說(shuō)完就笑了起來(lái),好不容易止住了笑才告訴我:“傻孩子,這就是圓形的豆腐呀!蔽一腥淮笪,也笑了,又接著狼吞虎咽地吃起來(lái)。此時(shí)的我就像一個(gè)久經(jīng)沙場(chǎng)的將軍,正在保衛(wèi)自己的家園,與侵略者開(kāi)戰(zhàn)。經(jīng)過(guò)一番激烈而漫長(zhǎng)的`生死搏斗,我先后消滅了土豆將軍、白菜炮兵、蝦丸指揮官、珍珠粉狙擊手,像一位立下無(wú)數(shù)戰(zhàn)功的英雄一樣,悠然自得地凱旋回國(guó)?墒,我也為此付出了慘重的代價(jià)——肚子撐得提出反抗了。
吃完了火鍋,我舔著嘴唇情不自禁地想:要是天天吃火鍋該有多好。爸爸仿佛看透了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“火鍋雖然好吃,但也要注意營(yíng)養(yǎng)均衡,這樣才能快樂(lè)地成長(zhǎng)”。
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又是一個(gè)美好的夜晚,媽媽在廚房對(duì)我和弟弟說(shuō):今天晚上吃什么啊,我給你們做頓好的吧!我不是很餓,但還是說(shuō)好。吃火鍋吧!
把弟弟安置好,我和媽媽來(lái)到超市采購(gòu)。吃火鍋?zhàn)钚腋5氖率浅匀,無(wú)肉不歡的我被媽媽狠狠拉到蔬菜區(qū)。我看似平靜,實(shí)則心中一直在哭哭抱怨:我的肉!沒(méi)有肉丸子的火鍋是沒(méi)有靈魂的!
這個(gè)來(lái)一個(gè),再拿兩包黃花魚(yú),再買(mǎi)點(diǎn)金針菇、香菇媽媽一遍念叨一遍把食材放到購(gòu)物車?yán)铩?/p>
買(mǎi)完回到家,弟弟已經(jīng)睡著了。爸爸今晚難得的有空,要和我們一塊吃。看來(lái)這是一個(gè)難得的`平靜夜晚。和平常一樣,媽媽在廚房準(zhǔn)備好鍋底,我在一旁打下手。嘿嘿,廚房到處洋溢著幸福的味道。
爸爸回來(lái)了,我和媽媽在廚房有一句沒(méi)一句的聊著天,爸爸在沙發(fā)上看手機(jī),甚是安靜。
終于好了,我們一家三口(不算進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)的那位)坐在餐桌旁享用晚餐。
爸爸說(shuō)他想換一個(gè)微信名,媽媽在一旁攔也攔不住的說(shuō)了一堆,什么厚德載物啊,寧?kù)o致遠(yuǎn)啊,天行健啊媽媽自認(rèn)為很高雅,而我的內(nèi)心卻認(rèn)為這種類型的微信名屬于中年油膩大叔。
吃得盡興,說(shuō)得也盡興。我們聊著一些煩瑣小事,我說(shuō)著學(xué)校發(fā)生的趣事(給爸媽講老師、同學(xué)外號(hào)的來(lái)歷),媽媽和爸爸一起開(kāi)玩笑,三個(gè)人吃著說(shuō)著笑著。
窗外小雨綿綿,屋內(nèi)笑語(yǔ)連連,世界美好與我們環(huán)環(huán)相扣。
希望這份溫暖和幸福永不過(guò)期。
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火鍋,在冬天里面吃最舒服了,冒著熱氣騰騰的氣體,散發(fā)著香氣。
以前媽媽不在的時(shí)候,我和弟弟和爸爸總會(huì)出去吃火鍋,但媽媽在的時(shí)候一個(gè)月都吃不了一次,因?yàn)閶寢屨f(shuō)火鍋不衛(wèi)生,吃多了不好,而且外面不知道是用什么油做的,可能是地溝油,吃了對(duì)身體不好,而且那些菜可能也不是新鮮的,總之家里做的才是最好的。終于,那次我過(guò)生日,媽媽問(wèn)我想要吃什么,我說(shuō):“什么都可以嗎?”媽媽說(shuō):“當(dāng)然了,今天你生日你做主!蔽艺f(shuō)了一句吃火鍋,媽媽猶豫了一下,說(shuō)道:“可是可以,就是我在家做可以嗎,放心味道肯定比外面的還要好!蔽蚁肓讼耄X(jué)得能吃已經(jīng)不容易了,就立馬答應(yīng)了。
媽媽拿出了鴛鴦鍋,火鍋料,各種蔬菜肉,有土豆、牛肉、鴨腸……看得我直流口水,終于可以吃一次解解饞了。媽媽先是把火鍋料放進(jìn)鍋里用油稍微炒了一下,然后放水進(jìn)去煮開(kāi),這是辣的.,不辣的里面媽媽放了清湯、紅棗西洋參,味道也不錯(cuò)。湯開(kāi)了,可以放肉進(jìn)去了,我最喜歡的毛肚可以下鍋了,吃毛肚是要講究方法的,七上八下,這樣可以保持肉最新鮮的味道,本來(lái)以為清湯不怎么樣,因?yàn)槭菦](méi)有辣椒的,但是嘗一口清湯煮的土豆以后,簡(jiǎn)直就是人間美味我,吃上一口根本停不下來(lái),我和弟弟爭(zhēng)著搶著吃,媽媽看著我開(kāi)心的樣子,說(shuō)道:“好吃吧,不比外面的差吧,要是喜歡,以后還做給你們吃!蔽壹泵c(diǎn)了點(diǎn)頭。
這次吃火鍋是我吃的最好吃的一次,既有原來(lái)的味道又有火鍋的味道,美味至極。
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我的家鄉(xiāng)在重慶,有一種美食,人人聽(tīng)了都垂涎三尺,還是人們聚餐的不二之選。它就是大名鼎鼎的一一重慶火鍋。
一走進(jìn)火鍋店,就會(huì)聞到一股撲鼻而來(lái)的香味,令人迫不及待的想吃火鍋。
點(diǎn)菜之后,一般要等一段時(shí)間才上火鍋和菜,人們就先選點(diǎn)小吃,喝點(diǎn)茶、聊聊天,打發(fā)時(shí)間。
火鍋上來(lái)之后,還要等一會(huì)兒才能吃,你別看火鍋表面風(fēng)平浪靜,浮著的花椒都一動(dòng)不動(dòng),下面可是“哪吒鬧!,熱鬧非凡。牛油在表面的平靜下翻滾、沸騰。
正宗的重慶火鍋應(yīng)該是九宮格的,九個(gè)格子里煮不同的食物,保證了食物的本味。夾一塊毛肚送到火紅的鍋里去,等幾分鐘再撈上來(lái),又燙又麻又有嚼勁,夾一串鴨腸下鍋,數(shù)個(gè)九秒后就可以撈上來(lái),往嘴里一送,“哧溜”一下就自個(gè)兒鉆進(jìn)肚子里去了。還有翠綠的白菜葉,下鍋后辣得人用手扇風(fēng),直出熱氣。此外,還有豬腦、鴨舌、金針菇等美食,都是美味無(wú)比。
吃到高潮,人們?cè)缫猿缘么蠛沽芾欤摿送庖,大家都站了起?lái),大喊著說(shuō)話聊天,推杯換盞,好不熱鬧。真是辣得“巴適”,辣得“安逸”。
重慶人豪爽的'性格與火鍋極像一一又熱又辣,但卻令人回味無(wú)窮。重慶人一不怕辣,二不怕?tīng)C,怕這兩樣也吃不成火鍋。
被稱為中國(guó)三大火爐之一的重慶,就是以它炎熱的汽溫,養(yǎng)育了重慶人,造成了重慶人跟重慶天氣一樣的火爆、豪爽的性格,造成了獨(dú)特的重慶文化;疱,也是重慶的物質(zhì)文化之一。
火鍋?zhàn)魑?00字 36
天氣一冷,我就忍不住想念火鍋。
走進(jìn)海底撈,濃濃的火鍋味夾雜著吵鬧的人聲,但并不令人反感,因?yàn)檫@是氛圍。
我們一家都愛(ài)吃辣,自然是一鍋紅湯痛快。紅湯是火鍋的靈魂,大塊的火鍋底料漂浮在油亮的紅湯上,加上不少花椒干辣椒點(diǎn)綴在一旁,讓人還沒(méi)嘗,就麻辣到了舌根。加熱之后,鍋里開(kāi)始咕嚕咕嚕冒泡,讓人感到溫暖。
吃火鍋,少不了調(diào)蘸料。其實(shí),我倒不怎么喜歡弄這些,還是那句話:“紅湯就是火鍋的靈魂。”
當(dāng)熱氣撲在臉上,夾上一片毛肚,“七上八下”,送入口中,細(xì)細(xì)品嘗著那鮮脆可口,這大概就是最美妙的.時(shí)刻了。不僅是毛肚,那些薄薄的肉片,經(jīng)過(guò)火鍋的洗禮后,變成了另一模樣,像是裹上了一層紅紗,但又遮擋不住紋路,可口極了。
火鍋可不僅僅是葷菜才美妙,素菜也是一樣。小白菜、菠菜、豌豆苗、萵筍、卷心菜、土豆、蓮藕、冬筍、春筍、白蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、鮮豌豆、四季豆、菜花、金針菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、蔥、空心菜……在那紅湯間走上一遭,再熱氣騰騰地掛在筷子上,送入口中。嘶,爽快,爽快極了!
這可都是火鍋的好,家人圍坐,燈火可親,菜品多,可葷可素,帶來(lái)溫暖。
冬天來(lái)了,為何不帶上家人吃火鍋呢?
火鍋?zhàn)魑?00字 37
看電視上介紹的重慶火鍋,真讓我垂涎三尺。今天媽媽要帶我去吃火鍋,我一聽(tīng),心花怒放,高興地跳了起來(lái)。
到了火鍋店,我一看,原來(lái)火鍋就是桌上有個(gè)圓洞,下面放上灶頭,點(diǎn)上火,再把一大鍋湯放在上面燒,鍋的四周放上各種各樣的時(shí)鮮蔬菜,等湯燒開(kāi)后,把菜放到湯里刷一刷就能吃了。我們要了一個(gè)牛肉火鍋,不大一會(huì)兒,鍋端上來(lái)了,只見(jiàn)這鍋分兩部分,一邊火紅火紅的是辣鍋;一邊清涼清涼的,是鮮鍋。媽媽告訴我,這叫“鴛鴦”鍋。
時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,湯面上漸漸冒出熱氣,一股濃香撲避鼻而來(lái),我不等鍋開(kāi),就迫不及待地夾了一塊鍋巴,放到鮮鍋里涮了起來(lái),吃一口,啊,又鮮又香。我又夾了一片牛肉涮到辣鍋里,再吃,啊,辣得我張開(kāi)大嘴“哈、哈……”往外直吐氣,差點(diǎn)眼淚都被辣了下來(lái),媽媽他們看見(jiàn)我這狼狽的樣子,都撐不住,笑得前仰后合。再看大人門(mén),不怕辣的,狼吞虎咽;怕辣的`“噓噓”直喘氣,卻也舍不得放下筷子。
我吃了一會(huì)兒,終于找到了竅門(mén):先吃幾口鮮鍋,再吃一口辣鍋。啊,鮮香麻辣,美味四溢,那滋味真是妙極了!
火鍋真的很好吃,媽媽說(shuō)下次還要帶我來(lái)吃,我心里只盼著下次“盛宴”早日到來(lái),爸爸卻在一旁給我上起了“緊箍咒”:“火鍋雖然好吃,可不能貪吃,一定要注意衛(wèi)生!小孩子,還是均衡營(yíng)養(yǎng)最重要!”我聽(tīng)了連連點(diǎn)頭,還是爸爸說(shuō)得有道理呀!
火鍋?zhàn)魑?00字 38
盼星星,盼月亮,等待著吃一頓大餐。終于,今天實(shí)現(xiàn)了夢(mèng)想,吃火鍋去嘍。
爸爸開(kāi)著車帶著全家來(lái)到了自助火鍋。某位和我同姓不同名的“寧先生”(弟弟),已經(jīng)一滴一滴地流下口水,跟個(gè)餓狼似的,大步流星地跑到了位置上。我還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),他在那邊拿盤(pán)子,左夾一個(gè),右抓一只,端著像小山一般的盤(pán)子慢悠悠地走到了桌前。“撲通撲通”弟弟把手中的菜倒在了鍋里,我同情地望著爸爸:“老爸,你虧大了!卞伬锓序v跳躍的.小辣泡直往鍋上冒,“呯”的一聲,小辣泡破了,站在旁邊的我被這淘氣的小辣泡猛地嚇了一大跳。
唉!終于可以吃了,我的肚子可在咕嚕咕嚕地拍打著晚餐鈴,時(shí)刻提醒我該吃飯了。我情不自禁舔了舔嘴邊,也不顧什么乖乖女形象,準(zhǔn)備開(kāi)懷大吃。我狼吞虎咽地咬這個(gè),吃那個(gè),一個(gè)一個(gè)送往嘴里。“燙!燙!燙!說(shuō)著便吐出了一口菜,拿著飲料,咕咚咕咚地灌下去。這次我可得小心,萬(wàn)一又被燙到了,舌頭可不保。我?jiàn)A起肉丸輕輕吹了一口氣,舌頭左閃,肉丸右隨,舌頭右跑,肉丸左跟,看來(lái)還真不容易!俗話說(shuō)“不吃辣不是安徽人”。作為安徽的一員,怎能不吃辣呢!所以,清淡的都被我甩到腦后了,手中的筷子不斷地伸進(jìn)那火辣辣的一面。
火鍋,火鍋,我愛(ài)你,就像老鼠愛(ài)大米。心滿意足的一家人依依不舍與晚餐告別。
火鍋?zhàn)魑?00字 39
當(dāng)寒流來(lái)襲時(shí),有如置身于冷凍庫(kù)一般,打開(kāi)水龍頭,水像冰一樣,刺痛著我的手,開(kāi)口說(shuō)話彷彿在吞煙吐霧,牙齒也咯咯作響,身體更是顫抖不已。路上行人穿著厚重的衣服,帽子、手套、圍巾全都出籠啦!個(gè)個(gè)包裹得像愛(ài)斯基摩人,縮頭縮尾任由北風(fēng)恣意肆虐。
冷呼呼的冬天,當(dāng)可怕的寒流發(fā)威時(shí),我和爸爸、媽媽就會(huì)組成一支特攻隊(duì),我們像三個(gè)超人朝超級(jí)市場(chǎng)進(jìn)攻,以戰(zhàn)斗機(jī)的速度沖進(jìn)去搶購(gòu)又脆又香金針菇、又Q又圓的`魚(yú)丸、美味十足的豬血糕……,我們?nèi)叶枷矚g,看我左手提著一包,右手又提著一袋的食物,滿載而歸,滿心期待回家會(huì)可以吃到滿桌的山珍海味,一股暖流涌進(jìn)了心頭。
“咚咚咚!”火鍋滾水聲,泡泡一個(gè)又一個(gè)的冒了出來(lái),“卡滋!卡滋!”看到火鍋熱呼呼,許多“暖氣士兵”跑出來(lái)環(huán)繞著我們,不讓我們受到寒風(fēng)的侵襲,讓我們?nèi)砼笱。聞到火鍋香噴噴,害我口水直流,就像大瀑布。眼看食物通通熟了,我迫不及待伸出筷子、張大嘴,吃進(jìn)嘴里好味道,美味料理令我回味無(wú)窮,煮得軟嫩的白菜彷彿要在嘴中化開(kāi),天然的甘甜到胃里仍有回音,我很喜歡那清淡而溫潤(rùn)的甘美。吃火鍋時(shí)家里變得好熱鬧,你一言,我一語(yǔ),閑話家常,不管是國(guó)家大事或是學(xué)校八卦,通通能聊,也穿插生活趣事,樂(lè)得大家聽(tīng)了哈哈笑。
腸胃好像魔術(shù)袋,怎么裝也裝不滿。與家人在一起的每一分、每一秒,都讓我覺(jué)得溫暖、溫馨寒冷;冬天因?yàn)榛疱伜图胰说呐惆,讓我不再害怕?/p>
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晚上,我們一家人興高采烈地去吃火鍋。
一到店門(mén)口,我就迫不及待地跳下車,像風(fēng)一樣沖進(jìn)火鍋店。剛進(jìn)店,我就被一陣撲鼻的香味勾住了。“好饞人呀!”我情不自禁地叫起來(lái)。
我們趕快找了一個(gè)位置,認(rèn)認(rèn)真真地點(diǎn)菜。菜一上來(lái),我就興沖沖地往火鍋里放肉。也顧不得害怕冒著蒸汽劇烈翻騰著的熱湯了。要知道,我平時(shí)是最怕火和沸騰的東西的,總覺(jué)得它們像老虎或炸彈一樣危險(xiǎn)。但現(xiàn)在,我宛然成了一位勇士,不僅不怕,還很開(kāi)心地欣賞那火鍋里翻滾著的肉:它們像一個(gè)個(gè)游泳健將似的對(duì)著我“笑”,好像在說(shuō):“這兒的溫泉真舒服。 蔽铱粗@些“秀色可餐”的食物,口水不聽(tīng)話地直往外冒,咽都咽不回去。又怕姐姐笑話我,趁她不注意,我趕快用手背擦了擦嘴。
輪到金針菇和它的朋友丸子“跳水”了,它們爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)火鍋里,還出現(xiàn)了許許多多的水花。金針菇和丸子在火鍋里“吱吱”地笑著,又好像在熱議著什么。金針菇像一個(gè)個(gè)又白又嫩細(xì)長(zhǎng)個(gè)兒的小精靈誘惑著我;丸子有的像圓鼓鼓的小氣球,有的像白胖胖的小娃娃,還有的.像圓溜溜的乒乓球,十分惹人愛(ài)。丸子們有的穿著綠色的衣服,有的身上布滿了黑色的小點(diǎn)。再加上一些蔬菜,各種各樣的食材把火鍋打扮得五彩繽紛,像化了妝一樣,十分好看。
此時(shí),我再也按捺不住肚里饞蟲(chóng)的呼喚了,狼吞虎咽地吃起來(lái)。我的舌頭都快被燙熟了。但此時(shí)此刻,也顧不得那么多了。
我吃得津津有味,直到肚子像西瓜一樣圓,才盡興地離開(kāi)火鍋店。
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“今天我們?nèi)コ曰疱伆!”在離開(kāi)學(xué)校前,爸爸對(duì)我和媽媽說(shuō)!昂绵蓿 蔽覛g呼起來(lái)。為什么爸爸會(huì)帶我吃火鍋呢?因?yàn)檫@次期末考試,我拿到了一等獎(jiǎng)學(xué)金,爸爸今天高興,就請(qǐng)我們到“草原牧民”去吃火鍋。
“草原牧民”的生意很好,餐廳內(nèi)燈火通明,很多座位上都有人。我們坐在了一個(gè)飯桌前,爸爸先要了一個(gè)鍋底,就把菜單交給了我們。
“熊鳴非,想吃什么?”爸爸問(wèn),他的語(yǔ)氣比平常溫柔了許多。
“涮羊肉!”我得意洋洋地說(shuō)。
“凍豆腐呢?”
“當(dāng)然要!”我一口咬定。
就這樣一問(wèn)一答,菜一個(gè)一個(gè)點(diǎn)了下來(lái)。火鍋和配菜陸續(xù)地送到了飯桌上。我嚷嚷著叫媽媽把凍豆腐放到火鍋里,等凍豆腐煮熟后,我像個(gè)老手似的.,用個(gè)勺子一撈,就撈起幾個(gè)來(lái),然后我把里面的熱水逼干,再蘸一蘸芝麻醬,就大口大口地吃起來(lái)。爸爸的吃相比我還要難看,只見(jiàn)他用筷子夾起一個(gè)就吞進(jìn)肚里。媽媽最秀氣,她夾起一個(gè)蘸一蘸芝麻醬就小口小口吃起來(lái)。
爸爸吃得高興起來(lái),說(shuō):“我們每人說(shuō)一句有酒的詩(shī)吧!”我急忙說(shuō):“好,我先說(shuō)。葡萄美酒夜光杯……”“今宵酒醒何處……”爸爸接著說(shuō)了一句宋詞。我問(wèn)爸爸:“我剛剛說(shuō)的那首詩(shī)是誰(shuí)寫(xiě)的?”爸爸想了一會(huì)兒,說(shuō)沒(méi)有想起來(lái)。于是我們又接著說(shuō)起含有酒的詩(shī)句來(lái)。
我喜歡吃火鍋,我更喜歡一家人快快樂(lè)樂(lè)地在一起聊天。
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星期六,我們和小尤一家如約來(lái)到了火鍋店。
走進(jìn)火鍋店,一股香氣撲鼻而來(lái),這香氣是那么香,是那么讓人舒心,是那自然,是那么讓人陶醉其中……
火鍋被服務(wù)員小心翼翼地端上來(lái)了,我迫不及待地沖到火鍋調(diào)料的房間里,調(diào)起了料,這么多的料,看得我眼花繚亂,我該怎么調(diào)呢?是多放點(diǎn)兒香菜還是多放點(diǎn)兒蒜泥?我心里猶豫不決“放香菜多一點(diǎn)兒會(huì)不會(huì)太香了?放蒜泥多一點(diǎn)兒會(huì)不會(huì)太咸?到底怎么辦呢?”“算了,按照傳統(tǒng)方式加吧!一勺蒜泥,兩勺醋,一勺蠔油,兩勺醬油,三勺香菜,兩勺麻辣棒棒,一碗調(diào)味料大功告成了!
一股熱氣里夾雜著麻辣鮮香,吃一口玉色的毛肚,你會(huì)陶醉在這妙不可言的味道里,即使是吃得很飽的人,口水也會(huì)“飛流直下三千尺”;還能讓沒(méi)有食欲的人食欲大振。再夾一筷子金針菇,這又細(xì)又長(zhǎng)的“腰桿”上面加個(gè)小帽子,再粘點(diǎn)兒辣醬會(huì)使你忘記所有煩惱,你會(huì)感到自己來(lái)到人間仙境。那迷人的香氣吸引著你,那黃色透白的肉片讓你情不自禁地夾起它,咬一口,一股辣辣的`、香香的味道像一支聲勢(shì)浩大的聯(lián)合軍隊(duì)暴風(fēng)驟雨般占領(lǐng)了舌尖,駐扎在口腔,讓一切余味紛紛繳械投降,緊接著,他們進(jìn)軍食管,你馬上會(huì)感覺(jué)一個(gè)個(gè)頑皮的小精靈在脖子中玩耍。火鍋中的湯也讓人喜歡,舀一勺,一股濃稠的鮮味立刻蕩漾在口中,你就像一位得道大仙,在味覺(jué)的世界里騰云駕霧。
……
吃完火鍋,我們半閉著眼睛,細(xì)細(xì)品味著這不一樣的味道!
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我的家鄉(xiāng)在重慶。勤勞的重慶人創(chuàng)造出了許多美味小吃,最有名的要數(shù)“火鍋”。
火鍋分清湯和紅湯兩種。清湯用雞汁吊湯,又鮮又香;紅湯用辣椒吊湯,又麻又辣。重慶人最愛(ài)紅湯火鍋。
用火鍋招待客人很方便,特別是在寒冷潮濕的冬天,親朋好友圍著火爐邊吃邊談,使人感到仿佛到了春天。
重慶的火鍋店數(shù)以千計(jì)。那香噴噴、麻辣辣、熱騰騰的味道遍布大街小巷,一個(gè)勁兒往人們鼻孔里鈷,使人不由得直流口水。
火鍋店里,毎張餐桌上郁放著一個(gè)煤氣爐,爐上放著鐵鍋。鐵鍋里架著一個(gè)類似“并”字的格子,正中的格子里放著花椒、紅辣椒、姜等作料。鍋里的紅湯正咕嘟咕嘟地沸騰著,招喚著食客快來(lái)品嘗。一次,我和爸爸媽媽一起去吃火鍋,饞嘴的'我一進(jìn)火鍋。店就拿起筷子把毛肚、鴨腸放進(jìn)火鍋湯里,燙了一兩分鐘后,就吃,真是又香又脆!我又燙了魚(yú)鰍、黃鱔片兒,吃起來(lái)格外鮮嫩;我還燙了白菜、黃豆芽,那味道既庥又辣……無(wú)論什么菜,只要在紅湯里燙一燙,味道就絕妙極了。我雖然麻得舌頭打顛,辣得滿頭大汗,燙得嘴唇火燒火燎似的,卻越吃越想吃,越吃越愛(ài)吃,真是不麻不辣還不過(guò)癮呢。
千千萬(wàn)萬(wàn)的重慶人,他們幽默、豪爽、熱情,不正具有火鍋一樣的麻、辣、燙的性格嗎?
火鍋,是重慶人的杰作,是重慶人的驕傲。
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今天的晚飯,是一個(gè)非常特別的晚飯,那就是火鍋,我和朋友梁程浩一起去吃小火鍋。
一到那里,不和我梁程浩就跑到點(diǎn)菜的地方,有很多素菜,比如青菜、生菜、魚(yú)豆腐、金針菇等等。也有很多肉食,比如香腸、羊肉、撒尿牛肉丸、骨肉相連等等。不過(guò),這里的羊肉我估計(jì)是假羊肉,因?yàn)檫@種小店估計(jì)都是假的,一串羊肉就兩塊錢(qián),這個(gè)骨肉相連估計(jì)也是假的,因?yàn)橐彩莾蓧K錢(qián),其他地方都賣了三塊錢(qián),它的肉質(zhì)吃起來(lái)也不是很好。
我們就沒(méi)管那么多,挑了一個(gè)芝麻醬的料,點(diǎn)了一些菜,就開(kāi)始煮,剛開(kāi)始煮,頓時(shí),白色的'泡泡在里面翻滾。煮肉鍋一會(huì)兒功夫就把點(diǎn)的菜給煮好了,我和梁程浩狼吞虎咽的開(kāi)始吃了起來(lái),你別說(shuō),雖然這羊肉是假的,但是也挺好吃的,撒尿牛肉丸這個(gè)名字聽(tīng)起來(lái)有些惡心,不過(guò)吃起來(lái)卻非常好吃。我和梁程浩吃的,有些渴了,就一起去冰柜里各自買(mǎi)了一瓶冰紅茶,真是太爽了,吃著火鍋,喝著飲料。
這里付錢(qián)是按棍子的根數(shù)查的,我還想著扔一些棍子呢,反正也沒(méi)有監(jiān)控,但是過(guò)了一會(huì)兒,我又覺(jué)得這樣做不太好,感覺(jué)心里過(guò)意不去,所以我就沒(méi)這樣做了。我們吃完了,準(zhǔn)備付錢(qián),朋友梁成好的棍子加上兩個(gè)鍋,一個(gè)過(guò)一元錢(qián),和一瓶冰紅茶,一共23元。我們的是所有的棍子加上兩個(gè)鍋和一瓶冰紅茶,一共32元,真有趣,我們的價(jià)錢(qián)竟然是反過(guò)來(lái)。
最后我們?cè)撟吡耍矣X(jué)得這家火鍋店真是太好吃了,下次絕對(duì)還來(lái)這家吃,我到現(xiàn)在嘴里還有火鍋味呢!真是回味無(wú)窮!
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自助火鍋,用料大膽,味厚香濃,新鮮刺激。每年都會(huì)有的一次“熏衣體驗(yàn)”,上周二如約而至。晌午,天公不作美,雨水淅淅瀝瀝地落在傘上,順著傘骨滑落指尖,兩兩肩并肩,走在熟悉而又靜謐的水泥路上,歡笑聲接連不斷,打破了雨天的沉寂。
同學(xué)們陸續(xù)收傘抵達(dá)目的`地——一家小型餐館。一進(jìn)大門(mén),眼前熱情似火的桌椅、廂間向我們招手歡迎。隨之,極其熱鬧的氛圍把我們籠罩,從一開(kāi)始的躊躇不前變成爭(zhēng)先恐后,極力拉攏好友湊個(gè)座位數(shù)。接著,一大波掃菜大軍出隊(duì)覓食,左持盤(pán),右?jiàn)A鑷,左瞧右看,尋找目標(biāo)。隨后這批軍隊(duì)分成兩波,一波為肉食主義,懷里抱著五六個(gè)盤(pán)子,疊著羅漢,好歹沒(méi)留個(gè)哈喇子,另一波則為素食主義。
下鍋后,畫(huà)面堪稱滿漢全席,火鍋底料沸騰玩轉(zhuǎn)于鍋間,蔬菜魚(yú)蝦眼花繚亂,在水中盡情跳躍,而在座的各位早已迫不及待。不到幾刻,只剩下殘留于空氣中的火鍋味,活躍的美食在味蕾上舞蹈,只覺(jué)生活多么美好幸福,一片片歡聲笑語(yǔ)在空氣彌漫。屋外雨水順著玻璃窗滑下,留下了一道淺淺的水痕,在這定格的瞬間,嗯,是家的味道;疱佉粋(gè)人吃,沒(méi)意思;一起吃,才其樂(lè)融融!
把胃填滿,就該消消食了,六七個(gè)人坐一起嘮會(huì)兒磕,火鍋味充斥著整個(gè)包間,沒(méi)有瓜子沒(méi)關(guān)系,想吃了,夾兩塊,樂(lè)哉!火鍋就是這樣,一鍋勝七菜,喂飽十號(hào)人!也許團(tuán)聚的感覺(jué)就是火鍋的味道,火辣卻暖心,香濃熱鬧。希望來(lái)年今日,我們還能在這“鍋”中相聚,體會(huì)這濃濃火鍋味,親親同學(xué)情。
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早上吃完飯,媽媽說(shuō):“今天中午要吃火鍋!蔽乙宦(tīng)高興極了,盼著中午趕快到來(lái)。媽媽又說(shuō):“上午要把作業(yè)全部寫(xiě)完之后才能吃!庇谑俏亿s緊寫(xiě)作業(yè)。
我等啊等,盼啊盼,眼看快到中午了,可媽媽還沒(méi)有一點(diǎn)動(dòng)靜,我的心里干著急,媽媽不會(huì)變卦了吧,或者忘記了?我連忙跑過(guò)去問(wèn)媽媽:“什么時(shí)候吃火鍋?”媽媽抱歉地說(shuō):“今天中午可能吃不上了,你爸爸買(mǎi)菜還沒(méi)回來(lái)!蔽乙宦(tīng)心里拔涼拔涼的。媽媽看我作業(yè)還沒(méi)寫(xiě)完,就說(shuō)晚上再吃,于是我又盼著晚上的到來(lái)。
終于到晚上了,爸爸提著大包小包回來(lái)了。媽媽把袋子打開(kāi),里面有翠綠的青菜、長(zhǎng)長(zhǎng)的蟹棒、各種顏色的火鍋丸,還有方方正正的魚(yú)豆腐、鴨血,午餐肉和牛肉卷,還有一盤(pán)是我沒(méi)見(jiàn)過(guò)的,薄薄的`好幾片,上面長(zhǎng)滿了小刺,我問(wèn)媽媽:“這是什么東西,也太丑了!眿寢屨f(shuō):“這個(gè)是毛肚,別看它丑,吃起來(lái)可好吃了。”媽媽夾起了一片放鍋里面涮了幾下放到我碗里,我嘗了一口,吃起來(lái)脆脆的,但我還是不喜歡吃。
看著鍋里滿滿的火鍋丸子,我狼吞虎咽地吃了起來(lái)。我先消滅了兩片午餐肉,又嘗了幾片鴨血,又吃了火鍋丸子,最后媽媽又讓我吃了一點(diǎn)青菜,一大鍋火鍋很快就被我們消滅得一干二凈,我的肚子也撐得鼓鼓的。我揉著肚子還想吃,爸爸媽媽笑著說(shuō):“你的肚子還能裝得下嗎?”我也忍不住笑了。
今天的火鍋吃得可真開(kāi)心!
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今天我們一家吃了火鍋,不過(guò)是在自家吃的。
我們準(zhǔn)備的調(diào)料主要有湯鍋,有根據(jù)個(gè)人喜好的辣椒或糖,還有冬天的保暖食品,如牛肉、羊肉、肉丸、魚(yú)丸等,還有必不可少的加熱能源——電磁爐。
一切準(zhǔn)備好后,我們把湯鍋放在電磁爐上加熱,再放入各種調(diào)料,接著就放入食物,開(kāi)始等待。等待的時(shí)間很漫長(zhǎng),我呆若木雞地等了半個(gè)小時(shí),覺(jué)得很煩躁?墒俏矣洲D(zhuǎn)念一想,心急吃不了熱豆腐,要有耐心,半個(gè)小時(shí)后,我就能吃到美味可口的火鍋啦!這叫先苦后甜!
可我仍然閑不住,于是我拿起筷子,嘗了嘗老爸專屬的辣味份。吃完后我滿屋子找水喝,老爸老媽卻笑得前仰后合。我喝完水后憤怒地質(zhì)問(wèn):“有什么好笑的?下次我被辣到嘴里冒火了往你們臉上噴!”我不客氣地又往老媽的鹽味份里嘗了一口,吃了以后我馬上就后悔了。因?yàn)檫@味道咸到我臉都綠了,差點(diǎn)吐出來(lái)。這時(shí)沒(méi)有同情心的'老爸老媽笑得更厲害了,我想呵斥讓他們停下來(lái),可是我被又辣又咸的感覺(jué)弄得說(shuō)不出話來(lái)。而他們呢?都已經(jīng)笑得拍桌子了。全班笑點(diǎn)最低的我,此刻表情嚴(yán)肅,可是帥不過(guò)三秒,我也“撲哧”一聲笑出來(lái)了。
我自欺欺人地說(shuō):“別人靠不住的,俗話說(shuō),靠山山倒,靠人人跑。只有自己最靠得。 蔽乙贿呎f(shuō)一邊吃了一口自己的甜味份,還是自己的最好吃。
火鍋有辣有甜還有咸,我愛(ài)吃火鍋!但不許說(shuō)我是吃貨!
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每天晚上,我都會(huì)在院子里抬頭仰望夜空。天空并非純黑色,倒是黑中透出一片無(wú)垠的深藍(lán),像是一條藍(lán)色的棉被,一直伸向遠(yuǎn)方。這讓我展開(kāi)了想象的翅膀:夜空中有一個(gè)“大柿子”的月亮,她的光輝撫摸著大地一些嫵媚和神秘。像鉆石似的星星,在保護(hù)著它們的媽媽……
繁星點(diǎn)點(diǎn),眾星捧月,星星在保護(hù)著月亮媽媽的同時(shí),有一只強(qiáng)壯而又兇猛的天狗步步逼近。星星寶寶們看到天狗的襲來(lái),立刻聚集起來(lái),月亮周圍星羅棋布,天狗露出它那饑腸轆轆的樣子,虎視眈眈地對(duì)月亮說(shuō):“美麗的月亮媽媽。你看你,像個(gè)大月餅一樣,又像一顆皎潔的'大珍珠鑲嵌在這墨藍(lán)的夜空上,一定很好吃吧!”月亮媽媽十分害怕。天狗張開(kāi)了它那血盆大口,星星寶寶被嚇壞了,馬上跑回云層里。月亮媽媽一直在做無(wú)謂的反抗,大概是累了,月亮媽媽一動(dòng)也不動(dòng)。天狗又張開(kāi)嘴,去咬月亮媽媽。月亮媽媽被天狗咬得只剩下一半了。像個(gè)小發(fā)夾,像一只彎彎的小船,像一個(gè)香蕉,又像一把銀打的鐮刀。后來(lái),月亮媽媽一點(diǎn)一點(diǎn)地被天狗吞下肚子去。終于天狗實(shí)在吃不下去了只得吐回去。月亮媽媽又恢復(fù)原來(lái)的美貌了。但天狗并沒(méi)有放棄,就這樣日復(fù)一日,年復(fù)一年,天狗都在吃月亮媽媽,星星寶寶再也不怕天狗了,就連牛郎星、織女星、仙女星、射手星……也來(lái)幫助星星寶寶。
“嗡嗡嗡——”一只蒼蠅打斷了我的思緒。再次再次抬頭仰望夜空,星星還在月亮周圍,月亮還是那么明亮,真像一顆“大眼睛”。
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我們到成都已經(jīng)下午四點(diǎn)多了,先去住的地方把行李放好,稍作休整,我們就迫不及待的出發(fā)了。
第一站我們?nèi)サ氖菍捳镒樱乙坏侥蔷透杏X(jué)整條街上都擠滿了人,不過(guò)每家店鋪裝修的都各具特色,就是人太多,逛了一會(huì)兒就不逛了,最后我們決定找一家火鍋店好好的吃一頓,于是我們找了一輛出租車,讓師傅把我們送到小龍坎。
一進(jìn)去就被濃濃的火鍋香味吸引,但是我的鼻子已經(jīng)開(kāi)始抗議了,感覺(jué)空氣里都是辣椒,我們四個(gè)不停的打噴嚏,我們點(diǎn)了一個(gè)微微辣的火鍋,不過(guò)我覺(jué)得還是很辣,吃一口食物要喝好幾口果汁,我學(xué)著媽媽往油里沾了沾,后來(lái)我發(fā)現(xiàn)沾油后也不是那么辣,適應(yīng)之后也挺好吃的。
第二次我們?nèi)コ曰疱仯页缘?大部分都是辣的,我發(fā)現(xiàn)?白萊緣畝際僑?辣的,帶小孩的都吃的全辣的,于是媽媽說(shuō):“走之前咱也吃一次全辣的!蔽液透绺缍键c(diǎn)頭同意。
就在我們走的前一天晚上,我終于吃了一次全辣的火鍋,看著紅色的辣椒在里面翻騰著,一股辣味兒撲鼻而來(lái),我連忙拿起筷子夾起一片肉放進(jìn)鍋里,肉一變色就放到油碗里沾了一下就塞進(jìn)了嘴里,哇!好辣,一股辣味從嘴里蔓延,喉嚨、舌頭都火辣辣的,仿佛一股火在嘴里燒著似的,我拿起西瓜汁就往嘴里灌,那股味減輕了許多,哇,真是太好吃了!這應(yīng)該是我吃過(guò)的最好吃的火鍋了!
喜歡吃火鍋的朋友一定要去成都體驗(yàn)一下,保你大享口福。
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火鍋是冬日里最受歡迎的食物之一。今天,我和爸爸就去吃了一次,但吃的可不是一般的火鍋,而是旋轉(zhuǎn)小火鍋。
來(lái)到火鍋店前,推開(kāi)門(mén),一股暖流夾雜著誘人的香味向我撲來(lái)。這火鍋非常衛(wèi)生,一人一鍋。火鍋不大,只比家中的碗大一些。因?yàn)槲液桶职侄枷矚g吃辣,所以我們都選擇了麻辣味。爸爸說(shuō):“湯開(kāi)了才可以放食物。”沒(méi)一會(huì)兒,湯就冒出了一個(gè)又一個(gè)的小泡泡。我盯著傳輸帶上的食物,一串蝦糕轉(zhuǎn)了過(guò)來(lái),我將它拿了過(guò)來(lái)?墒,它卻像凍住了一樣,怎么也弄不下來(lái),我使勁往下按,只聽(tīng)“撲通”“撲通”“撲通”三塊蝦糕全掉進(jìn)鍋里,濺出很大的水花。蝦糕慢慢地浮了起來(lái)。我再也按耐不住了,夾起蝦糕就往嘴里送!鞍!好燙!”我大叫一聲。等我把它咽下去,隨即就是一陣鮮味,一股暖流流遍全身。我用蝦糕蘸了點(diǎn)醋,咬了一口,好酸!我拿來(lái)一瓶飲料,“咕咚”“咕咚”喝了大半瓶。隨后,又是一股冷潮涌遍全身。我又拿了一串土豆,它們被一根皮筋綁了起來(lái),我的`筷子不靈活,弄不下來(lái)。我把爸爸叫了過(guò)來(lái),請(qǐng)他幫忙。爸爸用筷子夾住皮筋,我從皮筋的縫隙夾住土豆放進(jìn)鍋里我又放了好多東西。十幾分鐘后,我才想起那可憐的土豆,它們已經(jīng)變成土豆泥了。
聽(tīng)了我的介紹,你也去嘗一嘗旋轉(zhuǎn)火鍋吧!
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你們?cè)诙炖镒钕矚g做的事是什么呢?我最喜歡“吃火鍋”。
一大早,我和媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,我們的購(gòu)物單上有:西藍(lán)花、土豆、金針菇、豆腐皮、大白菜,當(dāng)然還有最重要的肉片!購(gòu)物回來(lái),我和媽媽看著豐富的'食材,突然亂了手腳,不知道先干什么。于是,在爸爸的指揮下,媽媽先把菜都切好,再把火鍋底料放入鍋中,開(kāi)大火,倒水。鍋開(kāi)后,我們把大部分肉倒入鍋中,蓋好鍋蓋,靜等開(kāi)吃。
但是對(duì)于“食肉動(dòng)物”的我來(lái)說(shuō),哪里等得及,我一邊盯著墻上的表一邊心急地問(wèn)媽媽:“媽!能吃了嗎?”媽媽撇撇嘴向我投來(lái)嫌棄的眼神,說(shuō):“煮十分鐘再吃!蔽疫B忙又確認(rèn)一遍剛才是幾點(diǎn)幾分,還要等幾分鐘......我這個(gè)饞貓!
“媽!鍋里的水沸騰了!”十分鐘后我大喊了一聲,媽媽告訴我可以吃了?粗T人的肉片,我心潮澎湃,開(kāi)吃嘍!夾一塊嫩滑的肉片,勁道~再蘸一下料,更是色香味俱全~每吃一口,滿嘴的芳香!
我們一家邊吃邊聊,其樂(lè)融融。媽媽的臉上洋溢著燦爛的笑容,如同冬日暖陽(yáng);爸爸雖然一如既往的嚴(yán)肅,但我敢保證,他心里一定美滋滋的。弟弟比誰(shuí)吃得都多,不管我們?cè)鯓託g笑,他始終低頭吃飯,我摸了摸他圓嘟嘟的肚子,哈哈,真沒(méi)白吃!
啊~冬天吃火鍋真是一種享受!
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周末的一個(gè)中午,我正坐在沙發(fā)上,翹著二郎腿看書(shū),只見(jiàn)爸爸端來(lái)一個(gè)大鍋?zhàn)樱乙豢催@架勢(shì),知道要吃火鍋了,激動(dòng)地抱起身邊的小狗,來(lái)了個(gè)“愛(ài)的魔力轉(zhuǎn)圈圈”。這時(shí),媽媽高聲喊道:“吃飯啦!”我就像一只松鼠一樣,上躥下跳地向餐廳跑去吃大餐。
我還沒(méi)到飯桌,一股香氣撲面而來(lái),走近一看,太豐盛了!桌上擺著肥牛卷、羊肉卷、墨魚(yú)卷……我口水一個(gè)勁直流,迅速地用筷子夾起一塊肥美的肥牛卷,蘸上生鮮醬油,放入嘴中,微微閉上眼睛,享受著這極其美好的`時(shí)光,細(xì)嚼慢咽地品嘗,忍不住直點(diǎn)頭,當(dāng)我睜開(kāi)眼睛,肥牛卷已經(jīng)被大家搶光了!我頓時(shí)目瞪口呆,這可是我的最愛(ài)!我只好夾起一片羊肉卷放嘴中,豈料它的美妙感覺(jué),讓我瞬間“流淚”,“太好吃了!比肥牛卷還好吃!”我忍不住大喊一聲,一盤(pán)羊肉卷“咕嚕咕!钡匮杆倩M(jìn)了我的肚子里。滿滿的幸福感,真讓我陶醉。
我們還吃了白菜、蒿菜、青菜、豆腐……媽媽是個(gè)吃辣高手,一盤(pán)辣椒被她承包了,能吃辣可是個(gè)真本領(lǐng),估計(jì)我是永遠(yuǎn)也學(xué)不會(huì)這個(gè)本領(lǐng)了。奶奶可真是蔬菜“達(dá)人”,一個(gè)人把所有蔬菜吃得一干二凈。偷偷告訴你,我奶奶吃菜時(shí)的模樣,就像土撥鼠啃玉米一樣,會(huì)發(fā)出很有節(jié)奏的聲音,又像一首激進(jìn)樂(lè)曲,又好笑又認(rèn)真得很哪,時(shí)刻提醒全家人認(rèn)真吃飯,也是對(duì)食物的尊重。
哈哈,我們?nèi)叶际浅载洶。?/p>
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今天下午,等我媽媽下班后,我與朋友如約一起去椒江意得百貨吃火鍋。
下了車,我們一到商場(chǎng)門(mén)口,就被這陣勢(shì)“嚇呆”了:一群形態(tài)各異的哆啦A夢(mèng),有趣極了。進(jìn)了商場(chǎng),我們前往餐廳,一路上都有哆啦A夢(mèng)相伴,原來(lái),近期有哆啦A夢(mèng)的電影上映,影院在搞宣傳。
我們上了電梯,徑直前往事先預(yù)定了位置的“烹大師”火鍋店。我們找了臨窗的位置坐定,點(diǎn)完菜后借等待上菜的時(shí)間去洗手;貋(lái)后,菜也基本上齊:放著冰塊的極品肥牛、還在抖著腳的`深水蝦、水靈靈的大白菜、三色面條、白玉似的金針菇、熱騰騰的奶油刀切等。
每個(gè)人面前都有一個(gè)小鍋,等水沸騰后,打開(kāi)鍋蓋,我舀了碗湯便迫不及待地嘗起來(lái)。媽媽告訴我,火鍋的湯剛開(kāi)始多喝些,后面煮久了就不要喝了,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)久煮,嘌呤比較多,不健康。啊,這鮮美的湯把我的食欲都點(diǎn)燃了。我再用筷子將自己喜歡的菜放進(jìn)鍋里,等待煮開(kāi)。水開(kāi)之后,我?jiàn)A起一片牛肉,實(shí)在太美味了,接著我又剝了一只蝦、蘸醋入嘴,好吃到“爆表”,而大白菜、金針茹都是我的最愛(ài),吃了還想吃。
最后的“壓軸戲”是三色面條,綠色的是菠菜味面條,紅色的是蕃茄味面條,白色的是原味面條,味道都超贊。我們就這樣大快朵頤,再暢飲西瓜汁,整個(gè)人神清氣爽。
吃完火鍋,當(dāng)我站起來(lái)的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)自己的肚子圓溜溜像個(gè)皮球。而我肚子已飽,嘴還是饞,礙于實(shí)在吃不下了,我們就一起意猶未盡地回家了。
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每個(gè)地方都著自己有不同的美食,比如西安的涼皮,藍(lán)田的饸饹,葛牌的糍粑但給我最深刻印象的還是是重慶的火鍋。
重慶號(hào)稱火爐,夏天的氣溫有時(shí)高達(dá)40度,可是,火鍋店的生意卻一年四季都很紅火,所以,重慶也是有名的火鍋之城。
重慶的火鍋店隨處可見(jiàn),你隨便走進(jìn)一家火鍋店坐下,老板都會(huì)熱情的端一盆紅亮亮的`火鍋湯料上來(lái),看著就讓人流口水。
火鍋的菜品極其豐富,只要你想得到的都可以拿來(lái)煮!麻、辣、燙是重慶火鍋不得不提的三大特點(diǎn)。
先說(shuō)麻吧。如果你菜里一不小心卷入幾顆花椒,沒(méi)碰著就不說(shuō)了,如果碰著了哈哈,準(zhǔn)會(huì)麻死你,先是感覺(jué)還可以接受,但過(guò)一會(huì)兒,你一定大喊:好麻。
說(shuō)到辣那可是重慶火鍋中不可缺少的一味,火鍋剛端出來(lái)你肯定就傻眼了,里面湯呈深紅色,你隨便從鍋里夾一口菜,放到嘴里,過(guò)一會(huì)兒就會(huì)感覺(jué)嘴唇燙燙的,再過(guò)一會(huì)兒,你就呼哧呼哧地哈氣解辣呢!
至于燙嘛,如果你是個(gè)性急的人,抵擋不住美食的誘惑的話,一定會(huì)把你的嘴燙出幾個(gè)大水泡的。
重慶人對(duì)火鍋的熱愛(ài)是無(wú)法用語(yǔ)言表達(dá)的,無(wú)論春夏秋冬,火鍋店里都座無(wú)虛席,里面的人個(gè)個(gè)被辣的滿臉通紅,還邊吃邊說(shuō):好吃!霸道!爽!
如果我有機(jī)會(huì)再去一次重慶,我一定還要品嘗重慶的火鍋,一定要再去辣一次!
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提起重慶,你絕對(duì)會(huì)想起重慶的火鍋。是啊,外地人來(lái)重慶不吃火鍋就等于沒(méi)來(lái)重慶,重慶人不吃火鍋就等于不是重慶人,火鍋已成為重慶的招牌。
火鍋無(wú)處不在。無(wú)論是商業(yè)街、小區(qū)、風(fēng)景區(qū)都有火鍋的'“陣地”。比如南岸區(qū)區(qū)府旁的火鍋店更是不計(jì)其數(shù)。每天,你都會(huì)看到許多人在吃火鍋。
火鍋為什么如此有魅力呢?在于菜品鮮、味道麻辣爽口、大品牌、環(huán)境好等。各大火鍋企業(yè)推陳出新,促使火鍋迅速發(fā)展,名揚(yáng)海內(nèi)外。
比如香牌坊火鍋,環(huán)境優(yōu)雅,服務(wù)周到,更有悅耳的音樂(lè)伴你吃。人們見(jiàn)鍋里開(kāi)始冒泡,便開(kāi)始倒菜,然后,夾起毛肚、鴨腸開(kāi)燙。等其它菜品煮好后又大口大口地吃。總之,每一樣菜都是麻辣為主,再加上油碟浸泡,更是美味無(wú)比。
講到這兒,想必大家已經(jīng)流口水了。不過(guò)這只是普通的比如“德莊大火鍋”更是天下一絕,匠心獨(dú)運(yùn),堪稱“天下第一大鍋”。這個(gè)鍋有九個(gè)牛頭形柱和兩個(gè)虎頭形柱,象征要用九牛二虎之力才能搬動(dòng)。鍋壁刻了“天下第一大鍋”字樣。俯視此鍋,中間一大鍋,旁邊有56個(gè)小鍋,象征56民族。大鍋被隔成道教標(biāo)志圖狀,一半紅湯,一半清湯,里面還各有一小鍋,只看一半的話,活像一條有眼睛的魚(yú)。
怎么樣,你已經(jīng)垂涎三尺了吧!來(lái)到我們重慶,我?guī)愠曰疱伻ァ?/p>
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我們?nèi)ブ貞c比賽,不僅收獲了珍貴的比賽經(jīng)驗(yàn),也品嘗到了最正宗的川味火鍋。
報(bào)道后,我隊(duì)友和老師一起走進(jìn)了火鍋店。一陣陣香辣的氣味撲面而來(lái),我一下子就嗆的要死,隊(duì)友驚訝的問(wèn):“你不能吃辣嗎?”我急忙揮著手說(shuō):“我不行唉!”
找了個(gè)座位坐了下來(lái),點(diǎn)了餐,不一會(huì)兒,鴛鴦鍋就上來(lái)了。
我那小吃貨的隊(duì)友一看火鍋上來(lái)了,就迫不及待的將肉一股腦的放進(jìn)了辣鍋。等我反應(yīng)過(guò)來(lái)后,我只能默默的吃在清湯鍋里涮好的素菜。
吃的正香,突然,一聲尖叫,打破了包間里的寧?kù)o!鞍!辣死我了,。】炷盟畞(lái)救火!”隊(duì)友不知是因?yàn)楹π哌是被辣的臉紅的像一串串大紅辣椒。我說(shuō):“切!讓你再吹牛,你也跟我一起好好的吃清湯鍋吧!”
不過(guò)啊!我可也是一個(gè)不折不扣的小吃貨!于是我開(kāi)始進(jìn)軍辣火鍋了。我首先嘗了一下我的`最愛(ài)————鴨血。那感覺(jué)是奇妙的:第一口感覺(jué)辣,口腔像火燒了一樣;但第二口時(shí),辣味漸漸融化了;再吃第三口時(shí),就能感受到它的香了!最后,我竟然還吃上癮了!又不停的吃了好多辣鍋里的美味。老師和同學(xué)們都很驚訝,異口同聲的問(wèn):“你不是不能吃辣的嗎?
哎呀!不能再說(shuō)了,我的口水都流了一地啦!這次吃火鍋的經(jīng)歷,還讓我學(xué)會(huì)了勇于去嘗試。
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