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煎雞蛋六年級(jí)作文(精選25篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊桑韵率切【幨占淼募咫u蛋六年級(jí)作文,希望能夠幫助到大家。
煎雞蛋六年級(jí)作文 1
人生中有很多嘗試,經(jīng)歷里許多次的挑戰(zhàn),獲得的成功,是耐人尋味的,這樣會(huì)使我有著一股動(dòng)力,向前去拼搏,獲得更多的自信的源泉。
在生活中的我又何嘗不是這樣的?在幾次嘗試后我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,這對(duì)我來(lái)說(shuō)是莫大的鼓勵(lì)!
暑假的一天晚上,媽媽對(duì)我說(shuō):“我明天要出去辦事,早上你自己做點(diǎn)吃的可以嗎?”我想了想愉快的答應(yīng)了。
第二天早上,我肚子開(kāi)始“咕咕”的叫了起來(lái),想起了媽媽不在家,是時(shí)候準(zhǔn)備我的早餐了。
我從冰箱里取出了面包和牛奶和2個(gè)雞蛋,清洗一下放一邊備用,準(zhǔn)備開(kāi)始煎雞蛋。
我先把煎鍋插上電,按了開(kāi)始鍵,選擇煎蛋的按鈕,然后在煎鍋上到了一點(diǎn)油,拿著雞蛋在鍋沿敲了一下,把雞蛋打了進(jìn)去,又把另一個(gè)雞蛋一樣方法的.打了進(jìn)去,我就在一邊等著,過(guò)了一小會(huì)兒,蛋清從透明逐漸凝固成雪白的固體,漸漸地雞蛋冒出了氣泡,它們像肥皂泡一樣一碰就破,十分漂亮,我撒上了一點(diǎn)鹽面,又把雞蛋都翻了個(gè)面,等待了一會(huì)兒,聞到的香味了,感覺(jué)熟了,我就把雞蛋盛到了盤子里,端到餐桌上,配著牛奶盒面包一起吃了起來(lái)。
雖然很簡(jiǎn)單的早餐,確實(shí)我用心做的,真是覺(jué)得自己做的煎蛋是最的好吃!
煎雞蛋六年級(jí)作文 2
“嗯,真香啊!”一早起來(lái)我就被香味誘惑到了。原來(lái)是媽媽在做雞蛋餅,望著那黃金般香噴噴的餅,我咽了一下口水說(shuō):“媽媽,你教我做,下次我自己一個(gè)人在家時(shí),可以做這個(gè)填飽肚子的!”
媽媽點(diǎn)頭答應(yīng)了,一邊把鍋里的雞蛋餅盛出來(lái)一邊說(shuō):“要先打好蛋,再點(diǎn)火倒油,倒油時(shí)……”“好了,好了!我知道了!”沒(méi)等媽媽說(shuō)完,我就不耐煩了。這么簡(jiǎn)單的事難道能難得住我?
我先挑了一個(gè)大的雞蛋,毫不猶豫地向碗邊撞去?墒菦](méi)想到,“出師不利”它的一半在我的手上,另一半?yún)s掉到了瓷板上面,媽媽看到這個(gè)慘狀,笑著說(shuō):“小心一點(diǎn),要輕輕地敲開(kāi)!”我只好重新來(lái)一次了。這一次,我從蛋的中間輕輕地敲開(kāi)來(lái),再掰開(kāi)來(lái),可愛(ài)的小黃球和蛋清從蛋殼里迫不及待地流出來(lái),留到了碗中!耙∥页晒α!”我心里想,臉上露出了微笑。接著,我在媽媽的指導(dǎo)下,放了鹽、蔥花,與蛋液一起攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做好后,我打開(kāi)了燃?xì),把油倒下去。等鍋里的油冒泡了,我就把蛋液倒了下去,鍋里的油似乎跳起了舞?lái)“噼里啪啦,噼里啪啦”,嚇得我差點(diǎn)把鏟扔了。媽媽著急地大叫:“快鏟一下,要焦了!”可是這個(gè)蛋好像要給剛才的“遇難兄弟”報(bào)仇似的,它們緊緊抓住鍋底不放,我怎么使勁鏟也無(wú)濟(jì)于事,急得我不知所措,我連忙請(qǐng)求“國(guó)際援助”,媽媽拿起鏟子用力鏟了一下,它們總算“放手”了,可也“粉身碎骨”了!看著這些不成形的雞蛋快,我像泄了氣的`皮球——一下子就癟了。
媽媽摸摸我的頭說(shuō):“再來(lái)一次吧,你一定可以的!”我大聲說(shuō):“一定可以!”這一回,我汲取了前次的結(jié)果,仔細(xì)聽(tīng)從媽媽的指導(dǎo),認(rèn)真地做,只用了兩分鐘,一張雞蛋餅終于從我的手中成形了,我迫不及待地吃起來(lái),轉(zhuǎn)眼間,餅在我胃里“安家”了,我咂咂嘴說(shuō):“這是我吃過(guò)的最美味的雞蛋餅!”
煎雞蛋六年級(jí)作文 3
寒假里的一天,媽媽煎雞蛋給我吃。吃著香噴噴的雞蛋,我心里不由得想學(xué)煎雞蛋了。我請(qǐng)媽媽教我,媽媽爽快地答應(yīng)了。
進(jìn)了廚房,媽媽叫我在鍋里倒上一些油,并叮囑我不用倒太多的油。我拿起油桶,小心翼翼地往鍋里到了一些色拉油。接著,媽媽教我熱鍋,她給我做了一次示范,我照著她的樣子,把開(kāi)火的按鈕擰了一下!鞍!”我大叫一聲,扔下鏟子就外跑,原來(lái)我沒(méi)有控制好火候,火苗燒到手了!媽媽見(jiàn)我驚慌失措的`樣子,又心疼又好笑。媽媽安慰和鼓勵(lì)我說(shuō):“玉兒很棒,媽媽以前學(xué)做飯的時(shí)候比你還不如呢!”聽(tīng)到這里,我有家了一把勁兒,試過(guò)了幾次,我終于學(xué)會(huì)開(kāi)關(guān)煤氣灶了。然后,媽媽把雞蛋在碗邊敲了一下,有用2只大拇指掰開(kāi)破裂的蛋殼,金黃色的帶黃和透明的蛋清流入碗中,多像一輪明月!我也試著做了一下,拿起一只雞蛋在碗邊敲了一下,可是沒(méi)想到我每次都敲得太重,把蛋清和蛋黃一股腦的都敲了出來(lái)。我一次又一次的嘗試,雖然浪費(fèi)了十個(gè)雞蛋,但是我終于學(xué)會(huì)敲雞蛋了!這次,我小心的用大拇指掰開(kāi)蛋殼,蛋黃和蛋清乖乖的流了出來(lái)。
下一步就是煎雞蛋了,這也是最重要的一個(gè)環(huán)節(jié),只見(jiàn)媽媽把剛才打開(kāi)的雞蛋倒入鍋中,雞蛋清立刻在鍋中變成了白白的荷葉花,快樂(lè)的熱油噗嗤噗嗤的給雞蛋加熱,害羞的蛋黃慢慢凝固出粉嫩的面紗,把自己完全掩蓋了起來(lái),在鍋里并散發(fā)出誘人的香味,煎雞蛋做好了。
媽媽把火關(guān)了,從鍋里乘出一個(gè)金黃香軟的煎雞蛋,我被饞得口水直流,我也很想自己做一個(gè)。我緊接著就把雞蛋倒入鍋里,拿起鏟子把雞蛋兩面翻騰起來(lái),煎蛋做好了!我把煎好的雞蛋鏟入碗中,灑上一層醬油,端給媽媽嘗嘗,媽媽吃著我煎的那金黃色的.散發(fā)著焦香的雞蛋,連連點(diǎn)頭稱贊。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,我真開(kāi)心。
煎雞蛋六年級(jí)作文 4
寒假里,我學(xué)會(huì)了很多新本領(lǐng),印象最深的就數(shù)煎雞蛋了。
第一步,先拿來(lái)雞蛋,在水龍頭上洗干凈,然后打在碗里,攪拌均勻。
第二步,熱鍋,把鍋放在爐臺(tái)上,然后倒上油,小心翼翼地打著火。誰(shuí)知,在我拿雞蛋的時(shí)候,鍋里的`油“吱吱”響著,冒起白煙來(lái),煙越升越高,嗆得我直咳嗽。
媽媽見(jiàn)了,一邊打開(kāi)油煙機(jī),一邊說(shuō):“火太大了,油太過(guò)了,涼一會(huì)了!币环昼姾螅瑹熒⒘,媽媽教我把碗里的雞蛋順著鍋邊,輕輕地滑進(jìn)去,免得油濺起來(lái)燙人。
媽媽讓我把火開(kāi)大些,不一會(huì)了,稀水水凝結(jié)成了一個(gè)圓圓的、黃燦燦的荷包蛋,蛋清白白的,蛋黃圓圓的,真好看,媽媽說(shuō):“用鏟子翻面”。
幾分鐘后,兩面就能一樣黃燦燦的。
媽媽讓我關(guān)火,撒上細(xì)鹽。第一個(gè)煎雞蛋就好了。接著,我又煎了兩個(gè)雞蛋,一個(gè)比一個(gè)好。我把雞蛋端上桌,媽媽吃了一口,連聲夸贊:“第一次下廚,做得不錯(cuò)”。
以后我要多學(xué)本領(lǐng),為父母分憂解愁。
煎雞蛋六年級(jí)作文 5
我從小就特別愛(ài)吃雞蛋,特別是煎雞蛋。然而有一回,我看了一個(gè)關(guān)于小雞誕生的故事。我才知道小雞原來(lái)是由雞蛋變的。我便覺(jué)得吃雞蛋很殘忍,我也不許爸爸媽媽吃雞蛋。后來(lái)媽媽告訴我,小雞生雞蛋一小部分是用來(lái)產(chǎn)小雞的,而一大部分是供給人們吃的。我們吃的雞蛋是不能孵出小雞的`。雖然我現(xiàn)在又開(kāi)始吃雞蛋了,但是我會(huì)跟小雞道歉喔。
今天我想要自己煎一回雞蛋。于是我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,然后再?gòu)耐牍窭锬贸鲆粋(gè)碗,把雞蛋往碗上輕輕一磕,雞蛋就裂開(kāi)了一個(gè)小口,用手一掰,蛋黃和蛋白就滑到了碗里。蛋白清清的,像一面清澈的湖水,蛋黃像一個(gè)皎潔的月亮靜靜地倒映在湖水之中。
我用筷子把雞蛋攪拌均勻,然后往鍋里倒了一點(diǎn)油,打開(kāi)煤氣爐,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,用鏟子翻炒了一下,再放一點(diǎn)食鹽,現(xiàn)在就差火候了。過(guò)了一分鐘,雞蛋熟了。我用鏟子把雞蛋盛到碗里,再往金黃色的雞蛋上倒點(diǎn)醬油,味道就更好了。
看著我親手炒的雞蛋,我的心里甭提有多高興了。
煎雞蛋六年級(jí)作文 6
星期天的早上陽(yáng)光明媚,媽媽又像平時(shí)一樣起床給我做早點(diǎn)。媽媽做的煎雞蛋是我最愛(ài)吃的了,我想:不如利用星期天的時(shí)間學(xué)學(xué)怎么做。于是我趕緊穿衣下地,跑到廚房,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天你教我做煎雞蛋吧!”媽媽愣了一下,馬上笑著說(shuō):“好啊,過(guò)來(lái)吧!”
媽媽把鍋?zhàn)诨鹕,又拿了一個(gè)雞蛋,一邊做一邊告訴我煎雞蛋的步驟。我認(rèn)真地聽(tīng)著,仔細(xì)地看著,覺(jué)得很新鮮也很簡(jiǎn)單。不一會(huì)兒,媽媽就做成了一個(gè)又圓又香的煎雞蛋!昂昧,這回你來(lái)試試吧!眿寢屛⑿χ鴮(duì)我說(shuō)。我迫不及待地卷起袖子,走到鍋前,拿起雞蛋就要往鍋里磕,媽媽趕忙攔住了我說(shuō):“要先倒油,再點(diǎn)上火才能放雞蛋呢!迸,好像剛才媽媽說(shuō)過(guò)的,我怎么沒(méi)記住呢?只怪我太性急了。媽媽幫我倒好油點(diǎn)上火,等油熱了之后,我將雞蛋磕開(kāi),小心翼翼地打到鍋里,然后撒上了一些鹽。但是翻雞蛋我卻遇到難題,翻了半天也翻不過(guò)去。媽媽接過(guò)鏟子,告訴我:“要把鏟子完全鏟入雞蛋底下,才能把它翻過(guò)來(lái)!蔽艺罩隽,果然一下就翻過(guò)來(lái)了。再看雞蛋,已經(jīng)是黑糊糊的顏色了。
雞蛋煎好后,我趕緊拿起筷子夾了一塊嘗,好咸啊,而且有燒焦的`糊味。媽媽說(shuō)那是因?yàn)槲业柠}沒(méi)撒勻。媽媽鼓勵(lì)我再試一次,這次我記住了上次的“教訓(xùn)”,在媽媽的指導(dǎo)下,煎出了一個(gè)比較滿意的雞蛋,可是我也出了一身的汗。
我很高興,這個(gè)星期天真有意義,我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
煎雞蛋六年級(jí)作文 7
每當(dāng)我吃著香噴噴的雞蛋餅,我就想起,我學(xué)煎雞蛋餅的情景。
有一個(gè)星期六,我纏著媽媽讓她教我煎雞蛋,媽媽對(duì)我說(shuō):“你都上3年級(jí)了,我把方法告訴你,你自己做吧!薄昂谩蔽腋吲d的答應(yīng)了。媽媽把方法說(shuō)了一遍,我就跑進(jìn)了廚房開(kāi)始做飯了。
我先把雞蛋打碎,均勻的.打散,然后把鍋拿上來(lái),把火打著,小心地把油倒上,過(guò)了一會(huì),油開(kāi)了,把打好的雞蛋拿過(guò)來(lái),可我不敢往鍋里倒,不過(guò)“聰明”的我想到一個(gè)辦法,我拿勺要了一勺,把它倒進(jìn)鍋里,可是雞蛋餅上馬上破了一個(gè)洞,哎呀,出師不利。我煎了一會(huì),想:用什么把雞蛋餅翻過(guò)來(lái)呢?對(duì)了,可以用筷子。于是,我用筷子費(fèi)了九牛二虎之力把雞蛋餅翻了過(guò)來(lái)。
最后,我的雞蛋餅出鍋了,我端到桌子上說(shuō):“來(lái)嘗嘗我偉大的杰作,這可是我千辛萬(wàn)苦做出來(lái)的。”媽媽嘗了一口:“咦,為啥沒(méi)味道,你沒(méi)放鹽嗎?”我吃了一口說(shuō):“噢,我忘記放了,不過(guò)也很美味,不是嗎?”媽媽笑了。
原來(lái),煎雞蛋也不是一件容易的事。
煎雞蛋六年級(jí)作文 8
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋每天,我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋,香噴噴地,我也想自己“露”一手,讓爸爸媽媽能嘗嘗我的“杰作”。
一天,媽媽出去了,到了中午,爸爸問(wèn)我要吃什么,我說(shuō):“我自己來(lái)試做一下,不告訴你!庇谑牵覐姆块g里那出兩個(gè)“小胖子”,爸爸笑著說(shuō):“哈哈!你的秘密被我揭穿啦,你今天要學(xué)煎雞蛋是吧!”我說(shuō):“你怎么知道的?”“你的手里不是拿著兩個(gè)雞蛋嗎?要不要我教你?”我說(shuō)了聲“哦”,就跑進(jìn)廚房,爸爸叫我先把一個(gè)雞蛋打破,再放到一個(gè)小碗里,放些鹽,用一只筷子把它攪拌均勻,再開(kāi)火,等火把鍋燒熱了之后,就把碗中的雞蛋放在鍋里,再放些油,接著拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來(lái)回翻,才能把雞蛋煎熟,煎了幾分鐘,把雞蛋放在盤中,爸爸煎的`雞蛋就閃亮登場(chǎng)。到我了,我也學(xué)爸爸把雞蛋敲在碗里,放些鹽,攪拌一下,再開(kāi)火,等火把鍋燒熱了,就把雞蛋放在鍋里,再放些油,只聽(tīng)啪的一聲,油就彈在我手上了,不一會(huì)兒,我的雞蛋焦了,但是,我沒(méi)有灰心,我心想:我一定要學(xué)會(huì)煎雞蛋。我再拿一個(gè)雞蛋,敲破,放在碗里,放些鹽,攪拌均勻,接著開(kāi)火,等鍋燒熱了,我就把雞蛋放在鍋里,再放些油,緊接著拿鍋鏟來(lái)回翻,過(guò)了幾分鐘,雞蛋煎好了,我把它放到盤子里,香噴噴的端出去。
我把它放在桌子上,津津有味地品嘗,真香,因?yàn)檫@是我經(jīng)過(guò)努力的成果。
煎雞蛋六年級(jí)作文 9
今天爸爸媽媽不在家,我的肚子又唱起了“空城計(jì)”,我決定大顯身手,自己來(lái)煎雞蛋填飽肚子。
一切準(zhǔn)備就緒,可以開(kāi)始煎雞蛋了。我穿上圍裙,卷起衣袖。從冰箱里拿出一只冰冰涼涼的雞蛋,再到消毒柜中取出一只碗,把雞蛋放到碗邊輕輕磕一下,哈哈,雞蛋的“裝備”就被我破壞了。然后我再把有著長(zhǎng)長(zhǎng)的'裂縫的雞蛋掰開(kāi),蛋清和蛋黃就像小孩子玩滑滑梯一樣流了出來(lái),接著我再把適當(dāng)?shù)柠}撒在雞蛋上,用筷子來(lái)回?cái)嚢瑁钡降扒搴偷包S合二為一為止。
開(kāi)始煎了,我先把煤氣灶點(diǎn)燃,瞬間火就“嗖”的一下冒了出來(lái),等鍋中的水被燒干后,我小心翼翼地把油倒了進(jìn)去,油馬上“噼里啪啦”的炸開(kāi)了鍋,有一滴油濺到了我的手上,“呀!好痛”,我立刻把火關(guān)小一點(diǎn)。過(guò)了一會(huì)兒,等油干了后馬上倒入蛋液,只見(jiàn)雞蛋瞬間膨脹起來(lái),并冒了一個(gè)個(gè)小氣泡。一會(huì)兒蛋的一面就熟了,我就用鍋鏟把蛋翻了個(gè)邊。又過(guò)了一會(huì)兒,一陣香味撲鼻而來(lái),蛋煎好了。聞著誘人的香味,我都饞得口水直流。最后,我用鏟子把它盛了出來(lái),自己吃了一半,給媽媽留了一半,媽媽回家嘗了嘗,一個(gè)勁說(shuō)很好吃,我心里美滋滋的。
今天我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,從中我也明白了學(xué)一件事情不容易,以后我還要學(xué)更多生活本領(lǐng)。
煎雞蛋六年級(jí)作文 10
平常都是奶奶給我燒飯做菜。今天,我發(fā)現(xiàn)奶奶煎雞蛋的動(dòng)作特別熟練,煎的雞蛋不但顏色好看,而且味道鮮美。我見(jiàn)太容易了,就想親自煎一次。
我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,從廚房拿來(lái)一個(gè)碗,再把雞蛋放在碗邊磕幾下,磕出一條裂縫來(lái),然后用雙手把雞蛋打開(kāi),黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流出來(lái)。我把煤氣打開(kāi),開(kāi)始往鍋里放油,鍋熱了,突然,里面的油噼啪噼啪的往我身上飛來(lái),我害怕得大叫:“奶奶快來(lái),奶奶快來(lái)!”
奶奶聞聲急忙跑過(guò)來(lái)把煤氣灶關(guān)上,說(shuō)“傻孩子,鍋里的`水燒干了才能放油。”我把鍋重新刷洗了一遍,這下等鍋里的水燒干了再倒上少量油,這次鍋里安靜了。接著奶奶握著我的手,把雞蛋放到油鍋里,鍋里響起了啪啦啪啦的聲音,雞蛋開(kāi)始起泡了!過(guò)一會(huì)兒,奶奶又抓著我的手拿起鏟子把雞蛋翻身,一股香味撲鼻而來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒奶奶把雞蛋盛至盤子里,我把煎雞蛋端到桌上忍不住嘗了一只,真好吃!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,同時(shí)也懂得了:有些事看起來(lái)容易,做起來(lái)很難,以后生活中的事我要多多嘗試!
煎雞蛋六年級(jí)作文 11
一天,我放學(xué)回到家里,肚子餓了,而爸爸媽媽卻不在家,我就自己動(dòng)手煎雞蛋吃。
我來(lái)到冰箱前輕輕打開(kāi)冰箱門,小心翼翼地拿出兩個(gè)雞蛋,放到廚房里,又從誚毒柜里拿出了一只碗和一雙筷子。我輕輕地拿起雞蛋,雞蛋皮很薄,我很怕雞蛋被我抓碎了,我輕輕把雞蛋往碗邊一敲"啪"的一聲,雞蛋裂開(kāi)了一條細(xì)細(xì)的縫,我輕輕地把兩個(gè)大拇指掐入雞蛋中心的裂縫里,再用四個(gè)手指托住,然后稍加用力向蛋殼面一剝,哇,透明而粘乎乎的蛋清和金黃色的`蛋黃立刻露出了身影。接著,我又把另一只雞蛋的蛋黃成功地剝出來(lái)了。再加少少水,加點(diǎn)鹽,最后用筷子把琬里的雞蛋攪勻,放在一邊。
我拿起鍋,放在水龍頭下面洗干凈。又把鍋放回煤氣爐上。開(kāi)始打火,我先用力把按鈕壓下去,然后趕快向左邊一旋轉(zhuǎn),"嘭"的一聲,嚇得我連忙閉上眼睛,心里砰砰直跳。鍋里"滋滋"地響,當(dāng)我睜開(kāi)眼睛時(shí),深藍(lán)色的火焰正歡快地在鍋底下跳舞呢!舞姿優(yōu)美極了,鍋里的"滋滋"聲沒(méi)響了,隨之冒出了淡淡的煙,我趕緊拿起油瓶倒入少數(shù)花生油,再用鏟子把油均勻在鍋后倒入雞蛋。
"炸"的一聲雞蛋就下鍋了,我拿著鏟子勤快地上下翻著,不一會(huì)兒,剛才的雞蛋液體就變成固體了,顏色也由金黃色變成奶黃色,還飄出了陣陣的蛋香味,誘得我口水都流出來(lái)了。我趕快關(guān)火,上碟。迫不及待地抓起一塊送進(jìn)嘴里,。∥兜篮脴O了!簡(jiǎn)直是人間極品!
我坐下來(lái),慢慢地品嘗著自己的"杰作",心里甜滋滋地想著:沒(méi)想到我的煎蛋技術(shù)這么好,我要留一塊讓媽媽也嘗嘗。想著想著,好開(kāi)心!
煎雞蛋六年級(jí)作文 12
今天,媽媽帶我到廚房,對(duì)我說(shuō):“今天我來(lái)教你煎雞蛋!”“太好了!”我又驚又喜,“這一次我可以學(xué)煎雞蛋了!”我歡呼起來(lái)。
媽媽說(shuō):“來(lái),你先把煤氣閥打開(kāi)!”媽媽說(shuō)完,我就又有點(diǎn)疑問(wèn):“煤氣按扭豎著是打開(kāi),還是橫著是打開(kāi)呢?“我問(wèn)媽媽,媽媽告訴我:”豎著是打開(kāi)的!坝谑,我就把煤氣閥豎擰成豎的!闭{(diào)成小火,這樣不容易把雞蛋煎糊!皨寢層指嬖V我,于是,我用力按著開(kāi)關(guān),慢慢的把火調(diào)到最小,只聽(tīng)見(jiàn)”轟———“的一聲,火打開(kāi)了,我在點(diǎn)火的.時(shí)候,媽媽把油煙機(jī)也打開(kāi)了。
媽媽又說(shuō):”來(lái),現(xiàn)在我們可以開(kāi)始了,倒點(diǎn)兒油!“我就把油倒進(jìn)鍋里,一不小心,我一下子倒多了,媽媽趕緊說(shuō):”可以了,夠多了!“我才停下來(lái)。媽媽又告訴我:”把雞蛋敲開(kāi),捏下雞蛋。“我照著媽媽的話去做,把雞蛋敲開(kāi),再捏一下雞蛋,由于我沒(méi)掌握好力度,敲出來(lái)的口子不是很大,所以我不小心把蛋黃給捏碎了,媽媽說(shuō):”沒(méi)事的,讓它煎一會(huì)吧!“過(guò)了一會(huì)兒,媽媽說(shuō):”差不多可以把蛋翻一個(gè)面了!翱墒牵铱偸欠缓,一會(huì)粘住了,一會(huì)又還沒(méi)翻好就掉下來(lái),我已經(jīng)沒(méi)信心學(xué)煎雞蛋了。
媽媽說(shuō):”別氣餒,把鍋搖一搖,這樣可以讓雞蛋沒(méi)那么粘鍋,你就更容易翻面了!”我搖了搖鍋,再翻雞蛋,果然很快就翻好了,我把雞蛋從邊緣鏟起來(lái),再把雞蛋反著放回去,又再煎了一會(huì)兒,媽媽說(shuō):“應(yīng)該可以了,把雞蛋鏟到盤子里,就可以吃了!”我趕緊把雞蛋鏟起來(lái),把它小心翼翼的放到盤子里。
我嘗了一口,非常美味,“自己做的就是好吃!”我說(shuō)道。
今天我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,真開(kāi)心!
煎雞蛋六年級(jí)作文 13
窗外的陽(yáng)光暖暖的照在床上,我美美的伸了個(gè)懶腰,慢騰騰地起床了。我像平日一樣,來(lái)到樓下吃早飯,這時(shí),我發(fā)現(xiàn)奶奶和弟弟居然還在打呼嚕,我心想:弟弟一定是玩累了才睡得這么香,不去打擾他們的美夢(mèng),我自己解決早餐。嗯,吃什么呢?我眼珠子一轉(zhuǎn)。就做個(gè)煎雞蛋吧!前幾天張文宏教授說(shuō)早上要吃雞蛋,對(duì)身體好。
一進(jìn)廚房我就發(fā)現(xiàn)自己有麻煩了,一鍋臟水在鍋里直瞪眼,不行,得先洗鍋,我拿起鍋,天!居然這么重!奶奶平時(shí)是怎么做飯的啊!我用了九牛二虎之力才把一鍋的水倒了。奶奶做飯真辛苦呀,我以后要好好吃飯。
我插上電插座,打開(kāi)電磁爐,估計(jì)鍋熱了后,倒了一點(diǎn)油進(jìn)去,油很快一個(gè)勁兒的炸開(kāi)了,有一點(diǎn)油沾到的手上,!痛!痛!痛!"我叫了出來(lái),為什么奶奶倒油后油不會(huì)濺到她身上?我看油熱了,可以開(kāi)始雞蛋了,我拿了個(gè)雞蛋,在石壁上碰碰,對(duì)著鍋把雞蛋剝開(kāi),蛋黃第一個(gè)掉了下來(lái),然后蛋白如同小溪里的`流水一般斷斷續(xù)續(xù)流了出來(lái)。這時(shí)有又劈劈啪啪地炸了出來(lái),還好我躲的及時(shí),不然又要白燙一下。
我心想:奶奶每一次都會(huì)放一些鹽,我也放了些白色的東西進(jìn)去,當(dāng)周圍起了黃色的泡泡后,我小心翼翼地用鏟子把它翻了個(gè)面兒,過(guò)了一會(huì)兒我關(guān)了電源把雞蛋盛到碗里迫不及待的吃了一口,。≡趺催@么甜。原來(lái)我把糖當(dāng)成鹽了,不過(guò)也好,糖雞蛋也很美味的。
有了第一次做雞蛋的經(jīng)驗(yàn),我想為辛苦的奶奶和可愛(ài)的弟弟也做個(gè)煎雞蛋,說(shuō)做就做,不一會(huì)兒兩個(gè)香噴噴的煎雞蛋就做好了,奶奶和弟弟也起來(lái)了。奶奶看著我做的煎雞蛋,直夸我是個(gè)好孫子,弟弟也在床上快樂(lè)手舞足蹈的。我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋,好開(kāi)心!
清晨的陽(yáng)光灑在農(nóng)家小院,一片歡聲笑語(yǔ)。
煎雞蛋六年級(jí)作文 14
“滋滋滋,滋滋滋……”這是什么聲音?原來(lái),是在煎荷包蛋呀!
你知道那是誰(shuí)在煎嗎?哈哈,當(dāng)然是百年難遇的“大廚”——我。
荷包蛋雖然看似簡(jiǎn)單,其實(shí)煎起來(lái)一點(diǎn)都不容易,要經(jīng)過(guò)種種磨難呢!
我先準(zhǔn)備好東西:平底鍋、鴨蛋、鍋鏟、菜油。打開(kāi)大火,放上平底鍋,平底鍋可真重。√饋(lái)都挺費(fèi)勁的。我再往里面倒一些油,該怎么辦呀!如果油沫燙到我,該怎么辦呀,我豁出去了。發(fā)現(xiàn)也沒(méi)多么難呀,一切只不過(guò)是心理作用而已。接著要把油燒熱,要把手放在鍋?zhàn)由戏,等到覺(jué)得有些燙手了,就可以開(kāi)始煎了。
把蛋一敲,敲出裂痕,然后大拇指按在裂痕上,往左右兩邊一掰,蛋就碎了,里面流出了嫩黃的蛋黃和透明的蛋清。一到鍋里,就發(fā)出“啪啪啪”的聲音,好像雞蛋在過(guò)新年,好似在放爆竹。接著一邊的蛋清就像是倒了牛奶似的,變成了乳白色。上面還接連冒出白色的泡泡。
不久,蛋白的邊緣開(kāi)始變黃,隨后,又變得金黃,之后煎黃的.部分越來(lái)越多,隨著蛋白越來(lái)越黃,越來(lái)越像蛋黃,都可以以假亂真了!
一翻面,就看見(jiàn)金黃的一面,看著讓人直流口水,真的好想吃呀!我讓我的胃再忍忍,到了晚飯才能吃。
現(xiàn)在,可以出鍋了,我用鍋鏟對(duì)準(zhǔn)煎蛋的側(cè)面,用力一鏟,沒(méi)鏟著,荷包蛋就像個(gè)頑皮的孩子,死活也不愿意到鏟子上。再來(lái)一次,呀!又沒(méi)鏟到。最后一次,我趁它不注意,終于讓它進(jìn)入鏟子里。把蛋盛到碗里,荷包蛋就完成了。
你知道為什么叫荷包蛋嗎?是因?yàn)榈翱雌饋?lái)扁扁的,很像袋子,所以叫荷包蛋。
沒(méi)想到最簡(jiǎn)單的一道菜也要經(jīng)過(guò)這么多工序!所以我們要好好珍惜食物。
煎雞蛋六年級(jí)作文 15
那金白相間,咬下去外焦里嫩,不管是單吃它,還是和其它食物搭配,就算不放過(guò)多的調(diào)味料也是特別好吃的食物,無(wú)疑是我們?nèi)粘I钪谐R?jiàn)的煎蛋了!
煎蛋十分的好吃,爸爸媽媽做的煎蛋也十分好吃,不過(guò)口感并不怎么好。也就是爸爸媽媽做的是那種軟軟的,像餅一樣,沒(méi)有那種金黃色的、焦焦的脆脆的邊。(對(duì)煎蛋的要求都如此嚴(yán)格,我可真是一個(gè)精致的吃貨,怪不得身體微胖)。
今天下午五點(diǎn)多,爸媽都去給樓上鄰居家的孩子幫忙選報(bào)高考志愿了,差不多得一兩個(gè)多小時(shí)才能回來(lái)。在這期間,我突然感到肚子餓了,在家找了一圈也沒(méi)有找到可以飽腹的食物。
算了,還是自己動(dòng)手、豐衣足食吧!我在冰箱里拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋,洗干凈了家里小一點(diǎn)的平底鍋(還有個(gè)大的),熱鍋,等鍋里的'水份都蒸發(fā)完后,放了少量的油(煎雞蛋少放油對(duì)身體好)。因?yàn)槲冶容^喜歡吃太陽(yáng)蛋,所以沒(méi)有打散,只是丟了殼,放到鍋里煎就行了。為了保持形狀、蛋和清的顏色分明,所以不能翻面。為了不讓它粘鍋、糊,就要用很小的火來(lái)煎。為了讓它能熟并且外面一圈焦,里面嫩嫩的,所以還要蓋上蓋子燜一會(huì)。
然后,掀開(kāi)鍋蓋,哇喔,好漂亮的煎蛋!中間是金黃金黃的太陽(yáng),周圍是片片白云環(huán)繞,最外面還有一圈焦黃的金線。
饞得我口水都要流下來(lái)了。不行,抓緊把孜然粉均勻地撒在表面,然后開(kāi)吃!嗯,真不錯(cuò)!外面一圈焦焦的,里面不僅熟了,而且還嫩嫩的。如果喜歡吃半熟的太陽(yáng)煎蛋,就要用家庭散養(yǎng)的無(wú)菌蛋,吃著更健康!
煎雞蛋六年級(jí)作文 16
今天中午,爸爸給我煎了4個(gè)雞蛋,我覺(jué)得很好吃,就把爸爸煎得4個(gè)雞蛋一口氣都吃完了,還感覺(jué)沒(méi)吃夠,真想再吃點(diǎn)。
爸爸說(shuō)吃得夠多了,明天中午再給你做。到了第二天中午,我肚子餓得咕嚕響,爸爸還沒(méi)回來(lái),我就想我自己為什么不會(huì)學(xué)著爸爸的樣子給自己煎呢,于是我就去把雞蛋和電餅鐺都找來(lái),開(kāi)始準(zhǔn)備自己煎雞蛋了。我學(xué)著爸爸的樣子,先把4個(gè)雞蛋打碎到缽里,再切了幾根韭菜放到一起,拿著筷子一起攪拌,把鍋加熱,再在鍋上刷一層油,把攪好的蛋液往鍋上一倒,再按煎炒鍵,就等著吃我自己煎的雞蛋了,鍋加熱的時(shí)候我又學(xué)著爸爸的樣子拿著小木鏟給翻炒一下,看到雞蛋兩邊都煎黃了,就斷電可以吃了,我迫不及待吃著自己煎得雞蛋,聞著可真香啊。
吃著吃著,我就感覺(jué)沒(méi)有爸爸做的好吃,也不知道是什么原因,過(guò)一會(huì)兒爸爸回來(lái)了,我就高興得告訴爸爸,今天我自己煎雞蛋了,你嘗嘗好不好吃,爸爸吃了一口說(shuō),是好吃,但是你好像沒(méi)放鹽啊,這是我才反應(yīng)過(guò)來(lái),我說(shuō)怎么不好吃啊,不過(guò)爸爸也挺高興的,他幫我把剩下的都吃了,沒(méi)有造成浪費(fèi)。
第三天中午,我決定再做一次,我自己很怕失敗,所以這次我做了3個(gè)雞蛋,放了韭菜還放了鹽,又放了一點(diǎn)雞精,我聞了一下特別香,一看就感覺(jué)很好吃,我先嘗了一口,特別的.香特別好吃,沒(méi)有讓我失望,我就全給吃完了。通過(guò)這幾天的努力,我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋,我不但學(xué)會(huì)了煎雞蛋還明白了一個(gè)道理,做任何事情,只要自己肯努力奮斗,就一定會(huì)成功的。
煎雞蛋六年級(jí)作文 17
在成長(zhǎng)的過(guò)程中會(huì)有經(jīng)受折磨感受喜悅的過(guò)程,三月八日的時(shí)候,我給媽媽做了一個(gè)煎雞蛋讓媽媽感受到了意外驚喜,三八婦女節(jié)那天,我決定煎一個(gè)雞蛋給媽媽做禮物僧給媽媽一個(gè)驚喜。我秘密的讓爸爸教我煎雞蛋爸爸欣然答應(yīng),只見(jiàn)爸爸拿起了油倒進(jìn)了鍋里,之后,又拿起了雞蛋,把它碰破急忙放進(jìn)了鍋里,“哈!這個(gè)太簡(jiǎn)單了,”我聲說(shuō)道。過(guò)了一會(huì)兒只見(jiàn)爸爸拿起了大勺子,熟練地把雞蛋翻了個(gè)面,繼續(xù)煎著。我仔細(xì)的看著爸爸的每一個(gè)動(dòng)作。很快,一個(gè)新鮮的,黃澄澄的煎雞蛋就出現(xiàn)在我的`眼前.我聞了聞,好香。
終于到我了,我自信的,神氣的走到爐子前,學(xué)著爸爸的樣子,拿起油倒進(jìn)鍋里,緊接著,我又拿起一個(gè)雞蛋把它碰破后,急忙把它倒進(jìn)鍋里。雞蛋在鍋里好似夜幕中的明月,又好像水里煮的黃色的湯圓,晶瑩剔透。雞蛋在鍋里一張一合,好像在呼吸,還發(fā)出“嗞嗞”的響聲。過(guò)了一小會(huì)兒,我把雞蛋也換了一個(gè)面繼續(xù)的煎著。雞蛋很快就成形了,不再像果凍似得軟溜溜的了。我迫不及待的把雞蛋盛進(jìn)碗里,小心翼翼的給媽媽送了過(guò)去說(shuō)“媽媽,今天是三·八婦女節(jié),也是您的節(jié)日。這是我親手做的雞蛋,就算是送給您的禮物,快嘗嘗吧!”媽媽驚訝的張著嘴巴說(shuō)“你什么時(shí)候?qū)W會(huì)的這一手,還還有模有樣的。其實(shí)媽媽不需要什么禮物,我只希望你能讓我省心就行了!蔽易孕诺牡恼f(shuō):“我一定讓你省心的!
媽媽品嘗這我煎的雞蛋,外表平靜的媽媽內(nèi)心看著一定非常欣喜,是。∥椅沂且粋(gè)調(diào)皮的孩子,經(jīng)常人爸爸媽媽擔(dān)心,我決定要改變自己,讓爸爸媽媽省心。
煎雞蛋六年級(jí)作文 18
嘿!今兒,我要來(lái)為大家露一手給你們瞧瞧!我不是家中的“小皇帝”了,呵,我就煎個(gè)雞蛋給大家表演表演。
早上,我心潮騰涌,一下子從床上蹦了起來(lái),大步流星地沖向廚房,準(zhǔn)備大顯身手,為自己獻(xiàn)上一份營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐。煎個(gè)雞蛋吧!下定決心后,我抄起一個(gè)雞蛋,掂了掂,嗯,分量夠足了。架上鍋,打開(kāi)爐灶,澆了油,霎時(shí)間“萬(wàn)馬奔騰”般的聲音使我迅雷不及掩耳,和,“噼噼啪啪”的聲音交雜著。我有點(diǎn)膽戰(zhàn)心驚,小心翼翼地掏出一個(gè)雞蛋,在鍋邊“咔”了一聲,連黃帶青流入鍋中。“嚓——”山崩地裂般的聲音向我襲來(lái),震耳欲聾。又撿起來(lái),就想逃亡的.人類一般紛紛沖向我這里,卻又在空中失落,跌入鍋中。震天動(dòng)地哇,一陣陣聲音越來(lái)越大,蛋清在這聲音中漸漸變成了白色。呵!我拿起國(guó)產(chǎn),慢慢地走進(jìn)鍋邊,正準(zhǔn)備把蛋翻個(gè)面時(shí),油似轉(zhuǎn)瞬即逝般的速度飛奔到我臉上,偷襲成功!鞍 蔽翼憦卦葡霭愕募饨新晱奈铱谥屑饨卸觥!昂锰垩!蔽夷遣既ツ樕系挠。我暴跳如雷,拿起鏟子,一把把蛋翻了個(gè)面,又立刻往里面倒了兩勺鹽,把他草草收?qǐng)觯惯M(jìn)準(zhǔn)備好的碗中,可惜,這可憐的煎蛋早已經(jīng)面目全非了。
我拿起筷子,津津有味兒地吃起來(lái)。不錯(cuò),除了樣子不好看之外,卻讓人胃口大開(kāi),這還冒著泡,不管三七二十一,我三下五除二地把它吃完了。好好吃哦,沒(méi)想到我的手藝如此的棒呀!
煎蛋,不僅讓我們自己動(dòng)手參與生活小事,還更講究技術(shù)與耐心。呵呵,我要多煎蛋,多嘗試,讓我的手藝變得越來(lái)越好,不說(shuō)了,我再去煎一個(gè)蛋!
煎雞蛋六年級(jí)作文 19
母親節(jié)快到了,我和姐姐商量給媽媽準(zhǔn)備一件特殊的禮物。因?yàn)閶寢屢恢焙芟矚g吃煎雞蛋,所以我們最終商量下來(lái)的結(jié)果是:在母親節(jié)那天給媽媽煎一份愛(ài)心雞蛋。
你別以為煎雞蛋是件很容易做的事哦!為此我們到處抄襲:在百度上、抖音里、快手上整整學(xué)了兩天,報(bào)廢了幾十個(gè)雞蛋。幸好媽媽白天上班,否則被她看到估計(jì)得笑掉大牙。煎出的蛋不是粘鍋,就是不成型,不是煎糊的,就是生的,要不干柴的像樹(shù)皮。不過(guò)功夫不負(fù)有心人,最終我們終于總結(jié)了一套自己的方法,成功的煎出一份漂亮可口的雞蛋。為了進(jìn)一步體現(xiàn)愛(ài)心蛋,我們提前在網(wǎng)上購(gòu)買了兩個(gè)心型煎蛋模具。
來(lái)吧,小伙伴們,看看我們的獨(dú)家煎蛋秘決。
第一步必須把鍋刷得非常干凈,這一步要沒(méi)做好,也會(huì)粘鍋哦。準(zhǔn)備點(diǎn)火,開(kāi)大火力,把鍋燒的冒煙,記得不放油哦!鍋冒煙后,就把火關(guān)了,等它徹底冷卻后,再倒入少許的油,這一步是最關(guān)鍵的,做好這一步,煎得蛋就基本不會(huì)粘鍋的。然后把兩個(gè)心型狀的`煎蛋模具放在鍋里,開(kāi)小火,把雞蛋打入各自模具內(nèi),當(dāng)雞蛋表皮形成一道膜時(shí),撒入少量的椒鹽,然后用牙簽戳幾下,讓椒鹽味滲透到蛋內(nèi)。這時(shí)候雞蛋在模具內(nèi)基本成型了,就可以把模具拿出來(lái),然后順勢(shì)把雞蛋翻個(gè)面,這樣重復(fù)翻面幾次,直到雞蛋外皮有點(diǎn)脆黃就可以出鍋了。這里全程是開(kāi)小火的,這樣煎出來(lái)的蛋外表略脆,里面濕熟,是那種既不會(huì)生,又不會(huì)干粉的熟。營(yíng)養(yǎng)成分流失的也少。
看!這樣一對(duì)漂亮可口,真正的愛(ài)心雞蛋煎好了。
希望母親節(jié)快點(diǎn)到來(lái),讓我們一起給媽媽獻(xiàn)一份愛(ài)心蛋吧。
煎雞蛋六年級(jí)作文 20
今天是清明節(jié),家家戶戶都有吃煮雞蛋的習(xí)俗,可我不愛(ài)吃煮雞蛋,媽媽說(shuō):“那我給你煎雞蛋!”我竟一時(shí)心血來(lái)潮,大聲對(duì)媽媽說(shuō):“我來(lái)煎雞蛋!眿寢屨f(shuō):“你行嗎?”我說(shuō):“這正是我學(xué)習(xí)的好機(jī)會(huì),讓我試試吧!”我心里想:“今天,由我這個(gè)小師傅來(lái)掌大勺,給你們露一手,煎一個(gè)舉世無(wú)雙的`雞蛋。
我和媽媽來(lái)到廚房,我先往鍋里倒油,可一不小心倒多了,媽媽說(shuō):“放這么多油,你要炸雞蛋呀!”邊說(shuō)邊把多余的油倒在了一個(gè)小碗里。然后媽媽打開(kāi)液化氣閥門,輕輕擰開(kāi)打火灶,藍(lán)藍(lán)的火苗躥了起來(lái)。一會(huì)兒,油冒煙了,媽媽說(shuō):“可以打雞蛋了”,我把雞蛋在鍋邊輕輕一磕,再用兩個(gè)手指從中間掰開(kāi),可我用力太小,蛋清全倒進(jìn)了鍋里,“哧啦”一聲,我趕緊跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,而蛋黃卻還在蛋殼里,我又急忙把蛋黃倒進(jìn)去,可鍋里的蛋清已經(jīng)成形了,我再用鏟子輕輕一鏟,雞蛋翻了個(gè)身,等雞蛋煎熟了,可蛋清和蛋黃卻“分家”了。出鍋后,它成了一個(gè)四不像的煎雞蛋。我不灰心,又做了一個(gè),這次非常成功,一個(gè)完整的“黃金雞蛋”新鮮出爐了。
接下來(lái),媽媽又教我做糖醋雞蛋,媽媽讓我先在鍋里放了些米醋,再加點(diǎn)白糖,攪拌后,再放入切好的蒜末,微微加熱,攪拌成糊狀后,把糖醋汁澆在煎好的雞蛋上,“糖醋雞蛋”就大功告成了。
我很自豪地把糖醋雞蛋端上餐桌,對(duì)爸爸媽媽說(shuō):“請(qǐng)嘗嘗我的杰作”。爸爸說(shuō):“不錯(cuò),好吃!不過(guò)有點(diǎn)酸。”我不好意思地?fù)蠐项^:“可能是醋加多了!”不過(guò),我還是為自己第一次能煎雞蛋而激動(dòng)不已。我高興地跳了起來(lái):“我會(huì)煎雞蛋啦!我會(huì)煎雞蛋啦!”
煎雞蛋六年級(jí)作文 21
今天下午我們?cè)缭缇吞晡枇耍?:00的時(shí)候老師就跟我們說(shuō)放學(xué)了。
我回到家里把作業(yè)做完了,閑著沒(méi)事干,就看《生命、生活與安全》這本書(shū)。我從書(shū)上知道了做蛋炒飯的方法,很想學(xué)著做一道蛋炒飯,可是家里又沒(méi)有飯,我不會(huì)炒。于是我就想先學(xué)煎雞蛋。(這可是我第一次煎雞蛋,心里不免有一些懸)
我先打了一個(gè)雞蛋放在碗里,用勺子攪拌均勻,然后把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,點(diǎn)燃火,又放了一點(diǎn)鹽和味精。做完一切準(zhǔn)備工作,我終于可以開(kāi)開(kāi)心心地去看電視了。
正當(dāng)我看得津津有味的時(shí)候,忽然聽(tīng)到“劈里啪啦”的響聲,我匆匆忙忙地跑到廚房一看,哇!雞蛋煎成金黃色的啦!我拿著鏟子向鍋底按一按,本來(lái)想翻個(gè)面再煎,可是又翻不動(dòng),蛋底都煎煳了。沒(méi)辦法,我只好把蛋鏟起來(lái)。聞著香香的雞蛋,我忍不住吃了一口。哇!味道還挺不錯(cuò)的呢!我不得不佩服自己!
我想讓媽媽夸獎(jiǎng)一下我,于是就給媽媽打電話:
“媽媽,我在家里煎雞蛋!
媽媽問(wèn):“你會(huì)嗎?你是怎么煎的?”
我就把煎雞蛋的過(guò)程給媽媽說(shuō)了一遍。
媽媽告訴我,應(yīng)該先把鍋燒熱,然后倒油,再放雞蛋,放鹽,可以不放味精。還告訴我在做的過(guò)程中不要離開(kāi)廚房,要注意安全。
聽(tīng)了媽媽的話,我又拿了一個(gè)雞蛋去煎,這次煎的雞蛋果然好吃多了!
媽媽回到家里,我給媽媽喂了一塊我煎的`雞蛋,媽媽說(shuō)不錯(cuò)呢!我聽(tīng)了高興極了!沒(méi)想到煎雞蛋還有這么多的學(xué)問(wèn),我以后一定要學(xué)到更多的知識(shí),爭(zhēng)取做出更好吃的美味來(lái)!
煎雞蛋六年級(jí)作文 22
“姐,來(lái)煎個(gè)雞蛋唄!”聽(tīng)到妹妹甜蜜的聲音,我不由得皺起了眉頭。
“你來(lái)煎蛋我來(lái)吃,這還差不多!”我嘴上這么回答著,可是呢,卻不自覺(jué)地走向廚房。
因?yàn)槭堑谝淮渭,我不免有些緊張,手心已經(jīng)微微泛濕,我從冰箱里取出一個(gè)雞蛋,進(jìn)廚房,把火打開(kāi),倒油,但是,手抖了一下,油放多了,我暗暗叫道:真是浪費(fèi)。
我在鍋邊輕輕地磕了一下雞蛋,殼是裂縫了,可不見(jiàn)蛋黃流出,正疑惑的時(shí)候,鍋里的油著了,油煙猛烈地沖向我的鼻孔,我急忙關(guān)小了火,再一看,手中的雞蛋居然是熟的,啥?這沒(méi)搞錯(cuò)吧!
我又去拿了一個(gè)雞蛋,迅速跑到灶前,嘴里念叨著奶奶煎蛋的過(guò)程:“開(kāi)火、放油、磕蛋、翻炒、放鹽、盛出!卞伬锏挠鸵呀(jīng)快著了,我小心翼翼地把雞蛋在鍋邊磕了一下,雞蛋上出現(xiàn)了一道裂縫,緊接著,蛋黃流了出來(lái),流到了我的手心,我顧不上擦手中的蛋黃,用粘乎乎的手撥開(kāi)蛋殼,蛋液流進(jìn)鍋里,在鍋里滋滋地響著,我連忙用鍋鏟把它轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),煎蛋的.樣子已經(jīng)大致成型,我急忙用鍋鏟把它翻過(guò)來(lái),結(jié)果沒(méi)有掌握好力度,弄掉了一小部分,流出了半流質(zhì)蛋黃,我真想扇自己一巴掌,怎么這么笨手笨腳,連這點(diǎn)小事都做不好。
正抱怨之時(shí),以至于完全忘記了在鍋里的煎蛋,它的滋滋聲好像在抗議,我還沒(méi)放鹽呢!真是急中出錯(cuò),我沒(méi)把控好,鹽又放多了,而且,煎蛋在鍋里時(shí)間太久,一面已經(jīng)糊了,等我把鍋中慘不忍睹的煎蛋盛出來(lái),出了一身的汗呀!
唉!這又咸又糊的煎蛋,妹妹肯定要找茬了!我把黑糊糊的煎雞蛋端到餐桌上,沒(méi)想到,妹妹說(shuō):“不錯(cuò)呀,老姐第一次做,都這么完美!蔽也缓靡馑嫉?fù)狭藫虾竽X勺。
不管怎么說(shuō),體驗(yàn)了一次煎雞蛋,我想:下次就會(huì)更有經(jīng)驗(yàn)了吧!
煎雞蛋六年級(jí)作文 23
今天是媽媽的生日。下午放學(xué)后,我想:媽媽生日,我一定要讓媽媽開(kāi)心。我?guī)蛬寢尣恋匕暹是擦桌子?嗯,煎雞蛋!
回到家,我讓媽媽給我把蛋糕盤拿出來(lái)。我往里面倒了一點(diǎn)油,打開(kāi)開(kāi)關(guān)加熱油。然后我準(zhǔn)備了一個(gè)小碗,拿了一個(gè)雞蛋,在碗邊敲碎。雞蛋上出現(xiàn)了一條彎彎曲曲的裂縫,我把拇指尖輕輕一推,就進(jìn)入了裂縫。我輕輕打碎,蛋清和蛋黃從我的拇指間流進(jìn)碗里。晶瑩剔透的蛋清包裹在一個(gè)胖乎乎的蛋黃里,就像太陽(yáng)被淡淡的云包圍著。
我捏了一點(diǎn)鹽,撒在雞蛋上。我用筷子輕輕碰了一下蛋清。嘿,蛋清上的鹽動(dòng)了。怎么回事?這時(shí)候油熱了,我趕緊把碗里的雞蛋倒進(jìn)蛋糕盤里,合上蓋子,等著。媽媽在一旁說(shuō):“記得翻身!蔽已杆俅蜷_(kāi)蓋子。哇,真香。我深深地聞到了雞蛋的'香味。我心想:這個(gè)雞蛋一定很好吃。我把雞蛋翻過(guò)來(lái),蓋上蓋子。過(guò)了一會(huì)兒,我聽(tīng)到砰的一聲。我迅速打開(kāi)蓋子。哇,雞蛋煎好了。
我把雞蛋放在盤子里,咬了一小口!班,真香!”我小心翼翼地把盤子放在桌子上,然后對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,試試我的新手藝!蔽覌屢Я艘淮罂,臉上掛滿了幸福的笑容。她說(shuō):“我兒子手藝很棒。來(lái)吧,可愛(ài)的寶貝,咬一口!蔽液蛬寢屢Я艘豢,很快所有的雞蛋都被吃光了。
吃完飯,我又幫媽媽洗碗。媽媽說(shuō):“你今天怎么這么勤快?”我說(shuō):“因?yàn)榻裉焓悄愕纳!”我又?wèn)媽媽:“你能猜到我的雞蛋為什么這么好吃嗎?”我媽抱住我:“因?yàn)槟愕膼?ài)藏在雞蛋里!”我也抱住我媽說(shuō):“我媽的廚藝也藏著對(duì)我的愛(ài)!”
煎雞蛋六年級(jí)作文 24
當(dāng)你認(rèn)為我的拿手好戲是舞蹈,畫畫,書(shū)法……時(shí),那你就錯(cuò)了,我的拿手好戲是煎雞蛋。
小時(shí)候,我只愛(ài)吃爸爸煎的雞蛋,也常常看爸爸煎雞蛋。我有了如今的絕活,還是靠那一次又一次被我煎糊的雞蛋。
最近煎的一次雞蛋是在上周六,媽媽因?yàn)橛惺虑橐,剛給我們做完晚飯,就急匆匆的出門了,連飯都沒(méi)來(lái)得及吃一口,為了讓媽媽回來(lái)有飯吃,我決定煎一個(gè)蛋給媽媽吃。我來(lái)到廚房,準(zhǔn)備好一個(gè)土雞蛋,一個(gè)碗,少許鹽,少許油和最重要的`不粘鍋。第一步,將鍋?zhàn)忧逑春,把蛋打在碗中,第二步,開(kāi)火,等鍋熱后倒油入鍋中,幾秒后加適當(dāng)?shù)柠}撒入鍋內(nèi)。第三步,用筷子在油和鹽的地方攪拌幾下,讓鹽鋪勻鍋底,再將打入碗中的蛋倒入鍋中。第四步,在煎的同時(shí)時(shí)把蛋黃戳破,翻面。第五步,往勺子里倒一點(diǎn)生抽,潑在雞蛋上,直至煎熟為止!把,倒多了,我大叫一聲!”我把生抽倒多了,這個(gè)蛋變的黑乎乎的,面貌全非。而弟弟卻在一旁幸災(zāi)樂(lè)禍,不停的吱吱笑。“沒(méi)事的啦,把周圍煎糊的地方切掉,只吃中間的就行了嘛!”我洋洋得意地對(duì)弟弟說(shuō)。我試著嘗了一下,好咸。∥乙贿B喝了好幾杯水,才覺(jué)得不那么咸了。弟弟卻笑得更加厲害了,差點(diǎn)把他那大門牙笑掉了?磥(lái)這個(gè)失敗品不僅糊了,還很咸。為了讓媽媽吃好,我決定再煎一個(gè)?礋狒[不嫌事大的弟弟在旁邊嘲諷道:“你能像爸爸煎的那么好嗎?別一會(huì)兒又浪費(fèi)了…”然而這一次,我超常發(fā)揮,煎的還是流心蛋,弟弟看到了趕緊閉上了他的叨叨小嘴。
這便是我煎蛋的五步法,你學(xué)會(huì)了嗎?
煎雞蛋六年級(jí)作文 25
自從看了《馬小跳》后我很想像馬小跳一樣煎雞蛋給自己吃,于是在一個(gè)周末我向請(qǐng)教煎雞蛋。
我按照媽媽說(shuō)的把干凈的平底鍋放在煤氣灶上,打開(kāi)煤氣灶和油煙機(jī),并在鍋里倒入適量的油。媽媽說(shuō)我剛學(xué),煤氣灶要先開(kāi)小火。接著就是打雞蛋,媽媽叫我把雞蛋打入小碗中,說(shuō)這不僅是為了防止初學(xué)者雞蛋入鍋時(shí)油濺到手上,還可以防止萬(wàn)一有臭雞蛋直接入鍋?蓻](méi)想到這個(gè)看似簡(jiǎn)單的打雞蛋動(dòng)作我卻犯難了,拿著雞蛋不知所措,媽媽告訴我先把雞蛋放在灶臺(tái)邊輕輕的磕出一個(gè)口子,再用兩只手的大拇指按住這個(gè)口子稍稍用力往兩邊掰?僧(dāng)我小心翼翼要往兩邊掰的時(shí)候蛋液不僅沒(méi)有如我所想的輕輕劃入碗中,而是滿手的碎雞蛋殼和粘乎乎的蛋液,原來(lái)可憐的雞蛋已經(jīng)被我給捏得“粉身碎骨”了,我苦笑著無(wú)助的望著媽媽。媽媽叫我洗干凈手又拿了一個(gè)雞蛋給我,這回媽媽手把手的教我打雞蛋,終于看到蛋液完整的流入了碗里。這時(shí)鍋里的油也開(kāi)始冒泡了,我在媽媽的指導(dǎo)下把蛋液適時(shí)的倒了鍋里,并按照媽媽說(shuō)的用筷子把蛋黃給平鋪開(kāi)了,媽媽說(shuō)這是為了讓蛋黃和蛋白一樣能得到均勻的受熱。過(guò)了一分鐘,媽媽叫我用筷子輕輕揭開(kāi)一個(gè)小角,看看雞蛋是否已經(jīng)變成金黃色了,媽媽說(shuō)得真對(duì),剛剛還是的嫩嫩的雞蛋這會(huì)已經(jīng)成了黃色的蛋餅。我趕緊用筷子想翻面的'時(shí)候,發(fā)現(xiàn)雞蛋卻變得非常的頑固,貼在鍋里一動(dòng)也不動(dòng),媽媽告訴我不能急,要慢慢地揭,媽媽又扶著我的手幫我一起把雞蛋給翻到另一面繼續(xù)煎,當(dāng)另一面也變至金黃時(shí),我的煎雞蛋總算大功告成了。
當(dāng)看到躺在盤子里自己親手煎出來(lái)的香噴噴的煎雞蛋時(shí),心里別提有多高興了,立馬就狼吞虎咽起來(lái)。小,你們也快來(lái)試試吧,自己動(dòng)手煎的雞蛋會(huì)特別美味哦。
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