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        時間:2021-03-21 09:02:21 六年級 我要投稿
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        做糖醋排骨六年級作文

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        做糖醋排骨六年級作文

        做糖醋排骨六年級作文1

          “康凌,康凌……”嬸嬸喊我!皝砹藖砹。”我邊答應(yīng)邊下樓。“凌凌,借一下生粉。”“干什么?”“來客人了,做糖醋排骨!蔽乙宦牼蜆妨耍鎏谴着殴?上次見媽媽做過,好像很簡單。于是我大聲說:“嬸嬸,我會做,要不,我來做吧,你忙其它的。”“好的!薄吧畚掖魰䞍航o你送過來好了!

          在嬸嬸家,我把兩只袖子往上一拉,準備大顯身手。我先在一個盆子里放上白面粉,打上幾個雞蛋,又倒下水,攪拌一下,把面粉弄得黏糊糊的。接著,把斬成塊的排骨一塊一塊地放在里面,不停地翻來翻去。直到排骨全身都沾上了面粉。接著在鍋里加油,等油燒燙了,把排骨放進油中炸,炸成金黃色時,撈上來,放在篩子里瀝干油備用。然后把鍋洗干凈,倒上清水。等水燒開后,把排骨放進水里。排骨浮上來時,放上許多白糖,再放上紅醋。該放生粉了。哎呀,瞧我這記性!生粉放在家里了。我就馬上去拿生粉。

          生粉拿來了,最后一道工序即將完成。我吹著口哨把生粉放了下去?善婀至,“效果”怎么沒出來?看著鍋里亂糟糟的樣子小學(xué)生作文,我急了。這時媽媽跑來了,說我拿錯了,作為廚師,竟然生粉和面粉都分不清楚。我不禁臉紅地低下了頭,不知該如何向嬸嬸交待。

        做糖醋排骨六年級作文2

          每當媽媽將美味的糖醋排骨端上餐桌,我心里就有一個疑問:這糖醋排骨是如何做成的`?在我的苦苦哀求下,媽媽總算于心不忍,教我做這道糖醋排骨了。

          當我們將原料買回來后,媽媽先讓我燒開水,這使我百般不得其解:做菜不是要先洗菜的嗎?為什么要燒開水?看清楚媽媽接下來的動作后,我明白了:開水可以將食物洗得更干凈。排骨馬上被我們處理了。

          我望著那經(jīng)過開水洗禮而半生不熟的排骨,叫媽媽快告訴我下一個步驟:切姜。我知道姜可以調(diào)味,但下個步驟應(yīng)該是倒油,我只好叫媽媽來幫忙。在媽媽的幫助下,油總算倒得一點不多、一點不少。

          等油燒熱后,那些排骨通通進了熱“游泳池”。我將它們翻炒,讓它們均勻地“洗澡”。接著要加水,等水倒進去后,鍋里馬上噼里啪啦地開展了“舞會”。突然,一滴熱油從鍋里飛到了我的手臂上,我被燙的皮膚立馬紅了起來。

          之后就是最主要的步驟:加調(diào)味料。先加250毫升醋和四小勺糖,不然為什么叫“糖醋排骨”呢。還要放兩勺鹽,因為媽媽告訴過我什么菜都要放兩勺鹽,還要放味精,要提味。

          接著要翻炒一會兒,就可以出鍋了。

          聞著那令人垂涎欲滴的香氣,糖醋排骨做好了。

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