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【精選】二年級(jí)包餃子作文7篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,以下是小編幫大家整理的二年級(jí)包餃子作文7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
二年級(jí)包餃子作文 篇1
又是星期天,時(shí)間很充裕,媽媽提議吃餃子,我高興極了!我又可以跟媽媽學(xué)包餃子了。你們也跟我一起學(xué)學(xué)吧?
包餃子的第一道工序是和面。媽媽說先和面可以節(jié)省時(shí)間,也可以讓面團(tuán)有充足的時(shí)間“睡覺”,這樣,面團(tuán)會(huì)更有彈性,更勁道。先在面盆里放上所需要的面粉,加適量的溫水,用筷子攪勻,當(dāng)干面粉很少時(shí),開始用手和,直至和成面團(tuán)。如果面團(tuán)過硬,可適當(dāng)加點(diǎn)水;如果面團(tuán)太軟,就加少許面粉,直至揉到軟硬適中。揉好后,把它放到一邊“睡會(huì)兒覺”。
趁面團(tuán)“睡覺”的時(shí)間,咱們開始第二道工序——調(diào)餡。首先,要剁餡,把所需的肉和青菜分別剁成碎末。先把剁好的肉餡放在調(diào)餡用的盆里,加適量的油和各種調(diào)味品(鹽除外),用筷子攪勻,再把已剁好的青菜放進(jìn)去,與肉餡一起攪勻,最后點(diǎn)上適量的鹽,再次攪拌,直至攪勻。一定要記住,是最后放鹽!因?yàn)檫@樣做,攪拌好的陷不會(huì)滲出多余的菜汁,當(dāng)然也就盡可能地保留了青菜的.營養(yǎng)成分。
餡調(diào)好了,估計(jì)面團(tuán)也“睡”好了,我們“叫醒”面團(tuán),開始搟皮。先把和好的面切下一塊來,在面板上揉勻,再把面揉成細(xì)細(xì)的圓柱,用刀把它們切成均勻的小塊,在上面輕輕地撒上少許面粉,再把這些小塊摁成餅狀,然后用搟面棒把這些面餅搟成又圓又薄的餃子皮。
接下來,我們就開始包餃子了。把餡放在餃子皮的中央,把餃子皮對(duì)折,把餃子邊捏緊捏嚴(yán),否則會(huì)露餡。別看我捏的餃子不漂亮,但它肯定好吃,因?yàn)檫@是我自己做的。
最后的工序,就是煮。在餃子包得差不多時(shí),我們可以同時(shí)燒水,記住,煮餃子一定要用大火,否則會(huì)把餃子煮粘;當(dāng)水開鍋后,把餃子輕輕地放進(jìn)鍋里,一定要輕,否則開水會(huì)燙傷你的臉或手;三五分鐘后,餃子就可以出鍋了。
親愛的朋友,包餃子好玩嗎?辛苦了半天,一起嘗嘗我們的勞動(dòng)成果吧!好吃嗎?快告訴大家到底什么餡!
二年級(jí)包餃子作文 篇2
有一天晚上,我看奶奶正在包餃子,瞧,餃子皮在奶奶的手里不到一會(huì)兒就變成了一個(gè)個(gè)腰桿筆直精神抖擻的“小哨兵”。
我興致勃勃地對(duì)奶奶說:“奶奶我也要包餃子!”奶奶笑笑,說:“好呀,那你就包一個(gè)!蔽伊⒓茨闷鹨粡堬溩悠し旁谧笫值氖终菩模派巷溩羽W就包。唉,說起 來容易,做起來真不容易呀!過了好長(zhǎng)時(shí)間,我才包好了一個(gè)餃子,可是,這個(gè)餃子真不“聽話”,一點(diǎn)面子也不給我,像一個(gè)臃腫的大胖子,“砰”,一聲倒在桌 子上了。我努努嘴兒,并沒有放棄,繼續(xù)包。包一個(gè),倒一個(gè),包一個(gè),倒一個(gè)……結(jié)果,一個(gè)都沒站起來!
我感到很奇怪,就問奶奶:“奶奶,我是照您的樣子做的,可是……餃子怎么全部都趴下了呀?”奶奶上下打量了一下我包的餃子,拍拍我的'肩膀,說:“琪琪,你仔細(xì)看一看,你的餡放得太多了!一口吃不下一個(gè)大胖子呀!你把它們喂得超級(jí)過胖,能不倒嘛!”
我吸取教訓(xùn),按照奶奶告訴我的方法來做,果然餃子“聽話”了。
我從中明白了一個(gè)道理,做任何事情都要留心觀察,不能急于求成。
二年級(jí)包餃子作文 篇3
大年三十早上,天氣格外晴朗,一大早外婆告訴我今天我們吃餃子,還和我說:“餃子是中國春節(jié)不可缺少的傳統(tǒng)美食!蔽衣犃碎_心極了!然后我們就去街上采購豬肉、芹菜、蔥和餃子皮。
回到家,外婆先把肉洗得干干凈凈,洗好后開始剁肉餡,看她剁得可神氣了。我就說我也想試一下,外婆看我那么期待,就讓我試試看。我系上圍裙,擼起袖子,有模有樣地開始剁了起來,可是沒有一會(huì)兒手就開始酸起來,她看見我這樣忙說:“你休息下吧!”說著就把刀接了過去,看來剁肉餡也不是件容易的事呀!
肉餡準(zhǔn)備完畢,開始往里面加了洗好,切好的蔥、芹菜、鹽和味精,準(zhǔn)備就緒后就開始包餃子了。外婆先給我做示范,我看著她包餃子很輕松,我的手也開始癢癢了,拿起一張餃子皮,學(xué)著包了起來,可是才包了兩個(gè),就發(fā)現(xiàn)漏了餡,我沒放棄。仔細(xì)觀察外婆的手法,我發(fā)現(xiàn)餡不能放太多,還要放中間,但是餃子還是站不穩(wěn),難看極了!她看了哭笑不得,然后給我做起了示范,只見外婆先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對(duì)折,雙手用力一捏,餃子就包好了。
接下來,我在外婆的指導(dǎo)下包了幾個(gè)漂亮的餃子,放在盤子里成了一個(gè)“餃子大拼盤”。她夸我包的'餃子有模有樣,像一個(gè)個(gè)小元寶似的。我迫不及待地叫外婆煮餃子,外婆把“小元寶”放到了滾燙的開水里,一會(huì)兒餃子浮上來了,我等不及馬上想吃一下我的“成果”。這時(shí)外婆把餃子盛了上來,我開始狼吞虎咽地吃了起來。我覺得我自己包的餃子很好吃,這是我辛勤勞動(dòng)的作品!
通過這次包餃子,我還明白了一個(gè)道理:只要用心學(xué)一件事,就一定能學(xué)會(huì)。
二年級(jí)包餃子作文 篇4
今天,我們準(zhǔn)備自己動(dòng)手包餃子。媽媽買來面粉、芹菜、肉,我負(fù)責(zé)洗肉,媽媽負(fù)責(zé)洗芹菜。
洗完后我拿起菜刀,使出了喝奶的力量才把肉和芹菜剁得粉碎。
準(zhǔn)備好肉餡,我拿來餃子皮。我先拿起一張餃子皮,把餡兒放到餃子皮上,可要包起來的時(shí)候,那餡兒就是不聽我使喚。不是從左邊冒出來就是從中間跑出來。我想:唉,這餃子怎么這么不聽話。我抬頭看著媽媽熟練地包著,一個(gè)、兩個(gè)……我便學(xué)著媽媽的樣子,一邊看一邊重新包了起來。
最終,我勉強(qiáng)包了十個(gè)形態(tài)各異的`餃子,其中有一個(gè)餃子的樣子竟像一只白色的小蝴蝶,媽媽夸我這個(gè)包得非常好。
煮熟的餃子出鍋了,媽媽撈出來放在盤子里。我吃著自己包的餃子,心里感到特別的甜!
二年級(jí)包餃子作文 篇5
盼望已久的春節(jié)終于來到了。
大年初二的晚上,我來到廚房看著媽媽忙著準(zhǔn)備包餃子,就連忙走過去對(duì)媽媽說:“媽媽,我也要包餃子。”媽媽一聽,笑瞇瞇地說:“好呀,不過你包的餃子要你自己,吃!蔽乙豢诖饝(yīng)了下來。
首先,我先來搟面皮。我先拿起一個(gè)圓形的小面團(tuán),使勁的搟起來,結(jié)果這個(gè)餃子皮被我搟成了一個(gè)長(zhǎng)方形,還弄得我一臉都是面粉,媽媽一邊笑一邊說:“你看我都成了小花貓了。”
開始包餃子了,我很興奮!拿起餃子皮就想包。在我正要拿起筷子放餡的時(shí)候,媽媽說:“你別把餡弄多了,要不然包不住。”我說:“我知道了!闭f完,我往餃子皮中間放了一點(diǎn)餡,迫不及待地就包了起來,可跟媽媽包的.餃子放在一起,我才發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子是直直的站在哪兒的,可我包的餃子卻是躺在哪兒的。
我向媽媽請(qǐng)教,媽媽說:“你包的餃子餡放的太少了。而且捏的也沒有規(guī)律,多包幾次就行了!蔽衣犃,心想:原來包餃子還有那么多學(xué)問呀!不過我沒有灰心,還是一個(gè)接一個(gè)不停地包,很快我包的餃子也一只只漂亮的站了起來。我相信下一次我一定要比媽媽包的還要好看。
餃子很快下好了。我們一家人坐在電視機(jī)前一邊看電視,一邊吃餃子。我興奮地大聲喊:“包餃子真有意思!”
二年級(jí)包餃子作文 篇6
今天,我們?cè)陉惱蠋熂疫M(jìn)行了一場(chǎng)包餃子活動(dòng)。
上午,陳老師親切地對(duì)我們說:“今天中午我們舉行一場(chǎng)包餃子活動(dòng)。”我們一聽,議論紛紛,有的人說:“耶!包餃子我可最拿手,要知道我可是包餃子大王!庇械恼f:“完了完了,我可不會(huì)包餃子。】隙ㄒ鲅笙嗔!”我真希望中午快到呀。好不容易等到十點(diǎn),只見陳老師端起一盆盆餃子餡,放到分好組的桌子上,然后把餃子皮放到每一個(gè)人桌前,我聞了聞餃子餡,那香味撲鼻而來。包餃子前我們都洗干凈了小手。開始包餃子了,我先拿了一張餃子皮,平放在手心上,然后,用筷子夾了一小團(tuán)餡放在皮子上,最后把餃子皮“面對(duì)面”對(duì)折,再用力捏了捏,哈!包好了一個(gè)。過了一段時(shí)間,我看見我包的餃子形態(tài)各異,有的像小娃娃挺著將軍肚;有的像生氣的小孩嘟著嘴巴。我看見他們男生有一組,才過了一會(huì)兒就包了七十幾個(gè),我對(duì)他們佩服地五體投地。
老師把包好的'餃子下進(jìn)了鍋。等了一段時(shí)間,餃子熟了,我津津有味地吃著餃子,但我吃的時(shí)候很小心,生怕吃到我的惡作劇餃子——沒放餡的餃子!嘻嘻......
今天,我嘗到了勞動(dòng)和生活的樂趣,真高興呀!
二年級(jí)包餃子作文 篇7
星期天是一個(gè)明媚的早晨,奶奶決定來包餃子,我也趕快來幫忙,我先幫奶奶洗菜,奶奶調(diào)好餡,和好面。我和奶奶就開始包餃子了,奶奶讓我照她的樣子做,可我包得什么也不像,再看看奶奶包得像魚兒形的.一個(gè)個(gè)餃子,真是太簡(jiǎn)單了,不就是在餃子皮兒兒上裝點(diǎn)餡嗎?再試一次,可是,經(jīng)過一次又一次的失敗,心想:“我什么時(shí)候才能包得像奶奶一樣好看呢?”真是羨慕呀!我才知道無論做什么事都 不是那么簡(jiǎn)單的。
奶奶對(duì)我說:“要是像你說的得那么簡(jiǎn)單,誰都可以包好了呢!”奶奶又對(duì)我說“只要你按著我教的方法耐心去做,一定會(huì)做好的!甭犃四棠痰脑,我按著她的方法認(rèn)真地去包,終于學(xué)會(huì)了包餃子。
通過這次包餃子的體會(huì),讓我懂得了做什么事都要耐心認(rèn)真的做每件事,都有可能成功。
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