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        DIY手撕面包二年級作文

        時間:2020-12-02 10:45:10 二年級 我要投稿

        DIY手撕面包二年級作文

          耶!期盼已久的面包機終于到貨了,我和媽媽要一起用面包機做手撕面包了!

        DIY手撕面包二年級作文

          首先,我們準備好了90毫升牛奶、1克鹽、27克白砂糖、1個雞蛋、黃油14克,高筋面粉200克,酵母3克。媽媽說,這些材料可以讓我們做一個550克重的面包。開始做面包了,我把桶從面包機里面拿了出來,先倒入牛奶,打入雞蛋,然后把鹽和糖放在桶的兩個不同的角落里,在放入黃油之前,要把黃油放在溫熱的地方軟化,軟化好后也放入牛奶中,接著把面粉倒入桶里,并使它覆蓋住所有牛奶,最后酵母來嘍,在面粉中間挖個小洞放入酵母,要確保酵母不與牛奶和鹽握手哦!這是為了提高酵母的活躍性,使面包能夠發(fā)得更加蓬松。

          一切工作準備就緒。我把面包桶裝入面包機,調(diào)到和面檔,開始和面。媽媽說,每40分鐘需要暫停、休息10分鐘,這是為了確保面包機的.電機不會燒壞。等到面團輕輕一拉可以拉成像橡皮手套一樣薄,和面就成功了,這時把面團分成3份,并排放入面包桶開始發(fā)酵。大約一個小時左右,面包就發(fā)好了,就剩下最后一步烘烤了。烘烤時,面包機那邊傳來了陣陣香氣,饞得我垂涎三尺。25分鐘了,面包機發(fā)出了“嘀嘀嘀……”的響聲,松軟的面包烤好了。我們把面包取出放在架子上涼一涼,心急的我不顧面包還燙手,快速地撕下一塊放入嘴里,哇!香香甜甜的面包,真好吃呀,而且還是我自己動手做的,那味道就更不一般了!

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