吉禾田的咖啡的優(yōu)美散文
只愿聆聽(tīng)這番唱詠后，暫得安寧喜悅，清凈平安。何時(shí)摘得一朵清蓮，身如琉璃，內(nèi)外明澈，凈無(wú)瑕穢。
今年的臺(tái)風(fēng)似乎比往年來(lái)的更多，在深圳這個(gè)靠海的城市總是能第一時(shí)間體會(huì)到。一場(chǎng)接一場(chǎng)夏雨，臺(tái)風(fēng)來(lái)之前的燥熱不堪，路邊被攔腰折斷的樹(shù)，斜在一邊等待清理的廣告牌……而這些，僅僅只是惡劣環(huán)境的一小部分。我更多想說(shuō)的是，無(wú)論條件怎樣，深圳這個(gè)城市絕不會(huì)因?yàn)橐粓?chǎng)臺(tái)風(fēng)一場(chǎng)暴雨而停滯。深圳，節(jié)奏依然快的驚人。而我，正在默默接受這個(gè)城市的步伐。
漸漸懂得，開(kāi)始學(xué)會(huì)不再去寫(xiě)那些所謂天長(zhǎng)地久的文字，文字里的愛(ài)情總是有差距的，哪有那么多唯美的浪漫。
西麗賓館旁邊有間咖啡館，有著我第一眼看到就很喜歡的名字，叫吉禾田咖啡。我喜歡這樣的名字，淡淡的，毫無(wú)張揚(yáng)做作，給人一種恬靜安詳?shù)母杏X(jué)。而這里，也原本就應(yīng)該是怡然清幽之地。躲過(guò)城市的擁擠，我開(kāi)始學(xué)著把生活打理一番，竟然有很多時(shí)候也可以忙里偷閑地出沒(méi)于此。不管心情好壞如何，我都會(huì)去吉禾田喝杯咖啡，這已經(jīng)漸漸成了一種習(xí)慣。我不會(huì)拉上同事和朋友，喜歡一個(gè)人去。然后挑個(gè)靠窗的位置坐下。我總會(huì)撥開(kāi)窗簾，看著外面那條不知名的小河。河邊的綠化做的挺好，有很多垂柳。
每個(gè)去吉禾田的人，都是那么安靜，這里沒(méi)有城市的喧嘩，也沒(méi)有因?yàn)楣ぷ鞫a(chǎn)生的壓抑。輕柔的鋼琴演奏聲總是扣人心弦。袖珍型的杯具體現(xiàn)的是一種優(yōu)雅。簡(jiǎn)單的擺設(shè)也顯得別具一格。輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。人們怡然自得的品嘗。還可以叫來(lái)服務(wù)生要些點(diǎn)心。這是一種心境。而這一切，仿佛都是那么自然。
因?yàn)橛辛碎e暇，所以我也了解了一些有關(guān)咖啡的常識(shí)�？Х仁遣豢煽崭癸嬘玫�。在飲用前一般要先喝一口冰水，算是清洗口腔或者說(shuō)是提升喝咖啡時(shí)的味覺(jué)。喝咖啡最好是趁熱喝，因?yàn)榭Х群苋菀自诶鋮s的過(guò)程中使口味變酸，影響咖啡的原味�？Х鹊奈兜烙袧庥械�，可以隨自己喜好來(lái)調(diào)整，若不喜歡那種苦澀，就適量的加些方糖，但是切不可多飲，因?yàn)榭Х鹊囊驍z入過(guò)多對(duì)身體確實(shí)不好。還有就是在沖泡咖啡的時(shí)候，不可以用沸水，水溫應(yīng)該不高于95℃，而沸水會(huì)使咖啡變得更苦澀。
面對(duì)生活，每個(gè)人都是弱者，我們能做的，惟有逆來(lái)順受。改不不了生活，只能學(xué)著改變自己，把自己變成不再是自己的'模樣。就如同吉禾田的咖啡，不管多忙，我都會(huì)偷閑去飲一杯�？墒牵乙巡辉谌缤�(dāng)年一樣喜歡那苦澀的味道了，如今的我，總喜歡加點(diǎn)牛奶，添點(diǎn)糖。我們都在改變，一如，再不見(jiàn)從前的少年。
前幾天在回家路過(guò)地鐵口的時(shí)候，看到一個(gè)流浪歌手，聲音不錯(cuò)，只是打動(dòng)我的是其中有句歌詞：外面的世界真的很無(wú)奈。來(lái)深圳已有四月之多，我已然適應(yīng)這個(gè)城市的生活節(jié)奏�？墒牵慨�(dāng)我停下來(lái)，想想到如今，我南下已近三年，仍是孑然一身，難免有些悲涼。我沒(méi)有流浪歌手的才華，不懂樂(lè)譜更加唱不出來(lái)，所以很多時(shí)候只是一個(gè)人寫(xiě)著自己的文字。在這邊的朋友不多，很少有機(jī)會(huì)認(rèn)真坐下來(lái)談?wù)勆畹�。因�(yàn)橐淮螒?hù)外廣告的偶然機(jī)會(huì)，結(jié)識(shí)了吉禾田咖啡館，從此，便一直留連。
八月將盡，又是開(kāi)學(xué)季。也是去年的這個(gè)時(shí)間段，我在佛山，也曾和一個(gè)女孩一起去過(guò)那邊比較有名的一間咖啡館。叫田納西。田納西也一樣有著如同吉禾田般輕柔的鋼琴音樂(lè)。只是如今，再也不見(jiàn)去年那般光景。誰(shuí)念西風(fēng)獨(dú)自涼，蕭蕭黃葉閉疏窗，沉思往事立殘陽(yáng)。被酒莫驚春睡重，賭書(shū)消得潑茶香，當(dāng)時(shí)只道是尋常。
一些閑言碎語(yǔ)，寫(xiě)在燥熱的深圳夜。昨個(gè)買(mǎi)了速溶咖啡回來(lái)，沖一杯去。
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