時光等待成就的散文

　　日光漸漸濃烈，親吻得皮膚有點疼了。榴花早已紅得像好看的女子面容上那瓣動人的點絳唇。日光一濃，榴花一開，端午就要來了。

　　端午將至未至之時，這個古城的人們就已經(jīng)迫不及待地要去做要去吃那種美味的食物了。年年，她都渴盼著吃咸鴨蛋的好時光。

　　她喜食咸鴨蛋，不過也僅限于那紅紅的油油的糯糯的鴨蛋黃。那鴨蛋黃真好看，像極了晨曦里柔美的初升的太陽，又像極了六月里閃著珠光的紅櫻桃。那鴨蛋黃也好吃，糯糯的，油油的，吃在嘴里美在心里，瞬時人好似又回到了百花嬌艷春風(fēng)十里的四月天，渾身都是爽快的舒坦勁。

　　小時候，每次吃咸鴨蛋，她都會把蛋黃掏得干干凈凈，然后把只剩蛋白的鴨蛋遞給父親�！鞍职�，給你吃蛋白，我可是舍不得吃的哦。”父親知道她的小心思，也不道破，只寵溺地拿過她那只剩蛋白的咸鴨蛋繼續(xù)掏著吃。她看著父親吃，臉上心里都是滿滿的小得意，被人愛著是件無比幸福的事情。

　　因她喜食咸鴨蛋，在老家居住時，父親每年都會腌一壇子咸鴨蛋。鴨蛋買兩種，一種是雙黃的，一種是單黃的。雙黃的鴨蛋貴許多，但每年父親都會買些雙黃的，誰讓她喜歡吃雙黃的`呢？

　　鴨蛋買回來便開始腌制。腌制前，父親總會帶她去河邊年年去的那塊土地挖些黃泥土，父親說就這塊土地的黃泥土好，腌出的鴨蛋好吃。她不知道土與土到底有什么區(qū)別，既然父親說這里土好，那應(yīng)該準(zhǔn)沒錯。

　　黃泥土挖回家，要在日光下曬透，曬透了的黃泥土一砸就碎粉粉的，再用篩子一篩，雜質(zhì)什么的全都沒有了。這樣的黃泥粉用水和好能均勻地包裹住鴨蛋。

　　土準(zhǔn)備好了，父親開始洗鴨蛋。洗鴨蛋時手腳要快，不然生水滲透到鴨蛋里味道就不好了。洗完的鴨蛋還要在白酒碗里滾一滾，在白酒碗里洗過澡的鴨蛋不容易被細菌侵襲變質(zhì)。最后一步就是給鴨蛋均勻地抹上黃泥巴。用水和好的黃泥巴里有五香等香料，可以去腥提香。父親溫柔地給每個鴨蛋均勻地抹上黃泥巴，每每此時，她都想自己動手也抹抹泥巴，但父親可不會答應(yīng)她。她粗手粗腳的，萬一弄壞了鴨蛋可不好。她不能動手，只能眼巴巴地看著父親愉快地抹泥巴。她好想快快長大，長大了她就能自己動手腌咸鴨蛋了。

　　抹好泥巴的咸鴨蛋被封存進壇子里，接下來就是等待，等待。等待時間去成就一場美味。“爸，可以吃了嗎？”“不行，才一天�！薄鞍�，可以吃了嗎？”“不行，才兩天。”“哎，什么時候才能吃呢？”她天天趕著父親追問。父親有時會伸出手刮刮她的鼻子：“真是個饞貓�！�

　　她實在等不及了。有時乘著父母不在家她會偷偷打開壇子給自己煮一個咸鴨蛋，但沒有到期的咸鴨蛋不算好吃，蛋黃不紅不油不糯。偷吃一兩個咸鴨蛋后，她就不再偷吃，她開始耐心地等待鴨蛋在壇子里新生，醞釀成她心心念念的美味。

　　終于等到可以食用的時候了。父親給她煮了兩個雙黃的咸鴨蛋。她依然只吃蛋黃，不吃蛋白。蛋黃真好吃，吃著蛋黃的她，眉眼間都是喜悅。

　　時間慢慢流逝，她長大了。小時候年年期盼自己腌咸鴨蛋，可等真的長大了，卻不再想自己去動手。人在時間的流逝里或許變懶了吧，亦或早已沒有了從前那份手工制作的情懷？

　　今年端午，吃著買來的咸鴨蛋，突然她又想自己動手腌咸鴨蛋了。她打電話給父親，父親說，好啊，等你回來，教你。

　　呵呵，她好期待。期待自己去腌一壇子咸鴨蛋，然后靜靜地守著壇子，慢慢地在時光中等待，等待一場美味的到來。

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