蒜頭白,蒜苗青散文隨筆
每年春末夏初,菜市場上總會有一些早早成熟的新蒜。這個時候,去年的舊蒜早已發(fā)芽,枯黃干癟的蒜瓣阻擋不住季節(jié)的輪回,生命的力量總會噴薄而出,那一抹新綠不管不顧、肆無忌憚地沖破束縛。于是,陳蒜就由食物變?yōu)榭捎^賞植物了!
前幾天買了幾頭新蒜,吃起來甜辣甜辣的,頗有滋味,于是乎回味無窮、再接再厲,繼續(xù)買蒜。超市里的蒜有好幾種:白白凈凈剝好的蒜,保鮮膜包裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),強(qiáng)光之下,每一個蒜頭都是晶瑩剔透的仿佛是一件精雕細(xì)刻的工藝品一般雍容華貴,五元四頭,著實(shí)不便宜。另一種連泥帶皮,蒜皮是干枯的紫褐色的,三元一斤。我當(dāng)然是選擇便宜的買了,自己回家剝皮,吃著特別有滋味。
下班回家后,看到院子里一堆蒜苗,原來是愛人在從集市上買的,這個雖然連苗帶蒜,卻是五元六斤的更便宜。關(guān)鍵是還能玩呢!他帶領(lǐng)著孩子把蒜頭剪了下來,蒜苗扔了一地。本打算扔掉這些蒜苗,孩子們卻發(fā)現(xiàn)蒜苗里還有蒜薹,于是又開始找蒜薹,沒想到最后竟然收集了一小把蒜薹,完全可以炒一頓了,想想那黃綠相間的蒜薹炒雞蛋,就會食欲滿滿的。在扔垃圾前孩子突發(fā)奇想,蒜苗可以做掃把。于是他們和爸爸自己動手做了,這就是我下班第一眼看到的掃把兒。玩折斷的金箍棒是把兒,細(xì)鐵絲仔細(xì)地困縛住整齊的蒜苗。這恐怕是世界上最簡陋、最綠色無污染的'純手工藝制品。我沒有看到他們的制作過程,但是從他們敘述中我們可以想象出來。兒子說:我手沒勁兒,是爸爸?jǐn)Q的鐵絲。女兒說:這是弟弟的創(chuàng)意。我用手試了一下,說實(shí)在話,真的很不好用。但是,為了保護(hù)孩子們的積極性,嘴上還是夸著他們:真棒,真棒!
看看眼前的自制掃把,回想自己兒時,那時的玩具都是自己手工制作的,雖然很是簡陋,但是因?yàn)槭亲约河H手操作,所以其樂無窮。前兩天翻看兒子的《道德與法治》課本,赫然發(fā)現(xiàn)有一個章節(jié)是介紹傳統(tǒng)優(yōu)秀的,書本上只對挑木棒游戲做了詳細(xì)介紹,其實(shí)我們小時候還有很多游戲,現(xiàn)在回想起來,往事如昨。
丟沙包。娘做衣服剩下的針頭線腦,六塊布甚至更多碎布就是原材料。剪刀剪成大小相等的六塊正方形,剪刀下去,“沙沙”地響,正方形所有邊都縫到一起,只在一處留口,翻過來就是小口袋,裝谷子、沙子、玉米粒皆可,以谷粒最佳,綿軟且不遺漏。不以沙子填充的原因是沙子容易漏出。不以玉米填充的原因是砸在身上有些疼。游戲規(guī)則:兩條線是屆線,五六個人在中間跑,界線外各站一人,互相投擲,投中且接住為贏,并且計(jì)分。投中接不住,下臺。記得玩兒的最嗨的時候,月亮地兒里照投不誤,很是奇怪小時候的視力那么好!
抓石子。這個更好弄,村西大山盛產(chǎn)石頭子兒,青石子兒白石子兒,大街上到處是,跟在跑運(yùn)輸?shù)耐侠瓩C(jī)后面能撿一大堆呢!選擇比較圓潤光滑的石子。規(guī)則:以五個一組最多,大地是最好的場所,席地而坐最好,黃土地不硌手,從一打到五。一手拋出石子,趁石子做自由落體運(yùn)動的空擋五指著地抓起石子,從一到五的玩兒法還有疊加,三個以上可以疊起雙層甚至三層。其實(shí)玩法還有很多,單人、雙人、三人直至五人的都玩過。記得那會兒褲子是屁股蛋上壞得最快,在地上磨的!
做響蛋。這個需要在冬天才可以玩兒,需要等下雪了才好。最中間放兩塊小石子,外面裹雪,雪外面裹黃泥,當(dāng)然黏土紅泥更好了。做好的響蛋放在煤泥爐子上慢慢烘干。這響蛋很不好做,十個雞蛋大小的蛋最后烘干成型一個就已經(jīng)非常不錯了,大冬天里,沒有什么好玩兒的,一把泥巴可以使鄉(xiāng)村孩子快樂一個冬天呢!
此外還有很多很多游戲,總之,童年是一本大書,永遠(yuǎn)讀不盡的大書。而那自己動手豐衣足食又是那么地令人難以忘懷!
看看我孩子們自制的掃把,再想一想我現(xiàn)在教的學(xué)生,他們自己動手的能力太差了,現(xiàn)在仍然有孩子不會做值日,不會掃地不會墩地。掃地時腰是直的,只用掃把枝劃拉地皮。墩地時腰也是直的,而且墩布和地面垂直著在那里來回晃悠,不會倒退著墩地。
那么,反思我的孩子和我的學(xué)生,為什么會出現(xiàn)這種情況?或許是我們管得太多,以至于孩子們沒有自己動手的需求。反正爸爸媽媽會替我去做!曾經(jīng)有一位家長向我訴苦說孩子在家里總是丟三落四的,每次來學(xué)?偸菐Р蝗珫|西,這個我知道,因?yàn)橹钡浆F(xiàn)在每個星期一我都是通訊員加聯(lián)絡(luò)員,學(xué)生落在家里的東西無非就是:書、飯卡、桌布、鑰匙。我的家長群家;右矁H僅只限于此。
教育真的是一個大問題,很是耐人琢磨的,就如蒜頭白蒜苗青蒜薹綠一般,每一部分都有每一部分的特點(diǎn)和用途,利用好了,才會發(fā)揮得好。
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