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【熱門(mén)】包餃子日記范文匯總八篇
一天即將完結(jié),今天我們都做了什么了呢?不如趁現(xiàn)在好好寫(xiě)一篇日記。怎樣寫(xiě)日記才更能吸引眼球呢?以下是小編收集整理的包餃子日記8篇,歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
初夕夜晚,按往習(xí)慣要包餃子,包餃子。今年也不例外。
爸爸取出面粉,用水一和,然后使勁在盆子里揉起來(lái)。我連忙跑過(guò)去,好讓爸爸揉快些。姐姐和媽媽準(zhǔn)備餃子餡,她們先洗凈白菜,蔥,切好肉,然后把它們和在一起剁起來(lái)。不一會(huì)兒,一切準(zhǔn)備工作都做好了。大家圍在一起包起來(lái)。爸爸搟面皮,我,姐姐,媽媽包餃子,小學(xué)生作文大全《包餃子》。我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些陷,小心地放在餃子皮上,對(duì)折一下,兩手一捏。由于用力過(guò)猛,餃子批擠破了,陷一下子冒了出來(lái)。我趕緊又那了一塊餃子皮,堵住了破的地方,可是剛堵住這邊,陷又從另外一邊冒了出來(lái)。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住,這才算把它堵住了。這個(gè)有三張面皮包的餃字真難看,他挺著個(gè)“將軍肚”,防在媽媽包的餃子中間,實(shí)在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的還難看。心想,畢竟是第一次包,多包幾個(gè)也許會(huì)好點(diǎn)。媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“不要緊,慢慢包就好了!眿寢屢贿呑魇痉叮贿吥托闹v包餃子的方法:包餃子時(shí),封口處要捏緊,不然煮的時(shí)候餡就會(huì)漏出來(lái)。特別要注意捏封口時(shí)不要太用力。如果用力過(guò)猛,就會(huì)像剛才那樣把餃子捏破。聽(tīng)著媽媽的話(huà),我想,原來(lái)包餃子還有那么多需要注意的'地方呀!接著 ,我們按媽媽的說(shuō)法去做,果然包出一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。 餃子包完,水也開(kāi)了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙接開(kāi)鍋一看,喲!一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,感到舒服極了。
嘗著自己親手包的餃子,心里有著說(shuō)不出的快樂(lè),真的感覺(jué)自己長(zhǎng)大了,這個(gè)除夕夜,我過(guò)的好快樂(lè)!
包餃子日記 篇2
上個(gè)星期天下午,剛吃中午飯不久。我正在做作業(yè),忽然聽(tīng)到“叭叭”的聲音,我順著聲音輕輕的走過(guò)去一看,發(fā)現(xiàn)爺爺正在剁肉,坐在旁邊的奶奶正在和面。我問(wèn)爺爺:“您們要干什么呀?”,爺爺說(shuō):“包餃子!”,我便說(shuō):“怎么這么早”,奶奶這時(shí)說(shuō):“包餃子很麻煩,必須提前準(zhǔn)備準(zhǔn)備”。我說(shuō):“哇!”。
過(guò)啦一會(huì),我看見(jiàn)爺爺奶奶準(zhǔn)備包啦,我便過(guò)去說(shuō):“我也要包,奶奶你教我好嗎?”,奶奶說(shuō):“好。 。于是我學(xué)著奶奶的樣子開(kāi)始包啦起來(lái)。首先我把皮放在手心里,然后用筷子夾起一小簇餡,接著把皮對(duì)折,雙手向上一揪,然后使勁捏好,我的`第一個(gè)包子包好啦。它不是很好看,而且放在板子上是東倒西歪,接著我便包第二個(gè),比第一個(gè)強(qiáng)多啦,最起碼它在板子上站住啦。奶奶說(shuō):“不錯(cuò)不錯(cuò),有進(jìn)步,要是在能多放一點(diǎn)餡就好啦”。于是我開(kāi)始包第三個(gè),第四個(gè)……我是越包越好看,奶奶看后直夸我:“不錯(cuò)啊,小光你真棒。 蔽衣(tīng)后心里可高興啦。
雖然這只是一次普通的包餃子,但讓我有很深的感受,真是吃起來(lái)容易做起來(lái)難,吃?xún)H僅用啦幾分鐘,單做卻用啦幾個(gè)小時(shí)。
爺爺奶奶經(jīng)常給我包餃子吃,以后我要多參與,還要多多體諒他們,他們真是太不容易啦!
包餃子日記 篇3
春節(jié)的時(shí)候,媽媽說(shuō)要包餃子,于是,我和表妹也就加入了,雖然很想包餃子,可是我包的'餃子也太爛了一點(diǎn)吧!不好意思獻(xiàn)丑,不過(guò),最后我還是加入了。
看著表妹和媽媽包的餃子那么好,我也學(xué)著她們的樣子,包了起來(lái),包好以后,原本自我感覺(jué)還可以的我,嚇了一跳,這還是餃子嗎?太慚愧了,竟然比表妹包的還差好多。
包餃子日記 篇4
星期天,我們?nèi)?shí)力學(xué)堂學(xué)作文。剛一進(jìn)教室,就聽(tīng)到同學(xué)們異口同聲地說(shuō):“今天包餃子,今天包餃子!”我好奇地問(wèn)道:“是真的嗎?”同學(xué)們興高采烈地說(shuō):“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開(kāi)心得跳了起來(lái)!
終于,開(kāi)始包餃子了,老師準(zhǔn)備了好多圓圓的小面皮,可愛(ài)極了!我拿起一個(gè)放在手心里,然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在面皮上,再用手把面皮兩邊捏緊,一個(gè)餃子就包好了?墒牵野扬溩臃旁谧雷由,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個(gè)戰(zhàn)敗了的士兵。不過(guò)我不灰心接著包第二個(gè)、第三個(gè)……,不知不覺(jué)餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)勝的'將軍,威武的站在桌子上。我的心里樂(lè)開(kāi)了花,想:“這次我可是大有長(zhǎng)進(jìn)了!
包餃子日記 篇5
星期天臘月二十三日,也就是農(nóng)歷小年,我和爸爸媽媽一起包餃子。
下午4點(diǎn)多,我們開(kāi)始包餃子,接著我們分了一下任務(wù):“媽媽趕皮子,爸爸包餃子,我摁劑子。媽媽事先和好了面,剁好了餡子。只見(jiàn)媽媽拿起一塊面弄成了條狀,一個(gè)一個(gè)的做成了劑子。下面是我的任務(wù),我很努力的摁劑子,媽媽說(shuō):”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ),劑子摁的好,趕的皮子才會(huì)好看,餃子包的.也就漂亮!拔腋优Φ霓簟N铱匆(jiàn)媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著趕了一下皮子,媽媽說(shuō):”邊趕邊轉(zhuǎn)。“我只能轉(zhuǎn)一下,趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說(shuō):”包餃子要多放餡子,那才好吃。“可我放餡多,餡子就掉了出來(lái),放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺(jué)得餃子好難包,我還要多加練習(xí)。
爸爸下好了熱騰騰的餃子,我嘗了嘗,很好吃。
我下次一定會(huì)包的更好!
包餃子日記 篇6
快過(guò)年了,這過(guò)年吃餃子可是過(guò)年必備的,可包餃子這樣一門(mén)活兒,一般是爸爸媽媽來(lái)做的,可是這回寒假,學(xué)校開(kāi)展了一次活動(dòng)——包餃子,大家都躍躍欲試,也想來(lái)包一包餃子。
在行長(zhǎng)媽媽的帶領(lǐng)下,我們來(lái)到了一位組員家中,準(zhǔn)備好餡后,要開(kāi)始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下:先拿了一張餃子皮,再把不多不少的餃子餡放進(jìn)餃子皮中央。然后,用指尖沾一點(diǎn)水,涂在餃子皮周邊,這樣能夠使餃子皮合攏時(shí)粘牢,餃子餡就不會(huì)露出來(lái)。最終,把餃子皮對(duì)應(yīng)對(duì)折,用手指在餃子邊捏出花紋,就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們?cè)谀箫溩訒r(shí),需要在底部稍微的彎出一個(gè)拱形,這樣就能夠使餃子站得住。
大家看完演示,便開(kāi)始手忙腳亂地包餃子了。這看的簡(jiǎn)單,做得可不是那么簡(jiǎn)單了,有的行員餃子餡包的太多了,就像一個(gè)肚子鼓鼓的大司令;有的餃子餡包的太少了,就像一個(gè)無(wú)精打采的懶漢;有的行員直接改變了餃子的形狀,只見(jiàn)那些行員隨手一捏,呀!那不是小籠包子嘛!這惹得大家哈哈大笑。
包完餃子,阿姨幫我們煮熟了,同學(xué)們圍坐在一塊兒,喜滋滋地吃著大家一齊包的'餃子,還不忘評(píng)價(jià)兩句“真美味。 、“太好吃了!”“哇塞!這包的太奇特了!”……大家有說(shuō)有笑的吃著餃子,讓我感覺(jué)到這仿佛就在過(guò)年。
這回包餃子活動(dòng)不但十分趣味,還讓我們感受到了春節(jié)的喜慶!
包餃子日記 篇7
早上,陰沉沉的天空中還有很多霧霾。中午,我做完作業(yè),老媽告訴我們:“今天是冬至,吃餃子就不會(huì)凍耳朵,我們一起來(lái)包餃子吧!”我很開(kāi)心,這可是我第一次包餃子。
進(jìn)了廚房,我就看見(jiàn)餃子皮兒和一大碗肉餡兒已經(jīng)準(zhǔn)備好了。老媽給我做示范,我認(rèn)認(rèn)真真,仔仔細(xì)細(xì)的看著。我照著老媽的樣子,左手拿起一塊兒餃子皮,用一個(gè)很小很小的勺子,舀一點(diǎn)兒肉餡兒,把它放在皮兒上,放的時(shí)候要注意,把肉餡兒先弄圓,還不能把太多的油粘在皮上,然后把餃子皮的邊緣像逢衣服一樣捏緊,捏的像一個(gè)小“枕頭”,捏的時(shí)候要使很大很大的勁才行,那樣餃子餡兒就不會(huì)漏出來(lái)了,最后把小“枕頭”的兩個(gè)角捏起來(lái),一個(gè)完美的餃子就包好了。
一開(kāi)始我還包得不太好,最后一次比一次有進(jìn)步。餃子全都包好了,我們把大鍋里面的`水燒熱,讓它沸騰起來(lái),把餃子下進(jìn)鍋里,等超過(guò)一百度,就倒半碗涼水進(jìn)鍋里,鍋里的水就不會(huì)再溢出來(lái)了,加了兩次涼水之后,再把鍋蓋揭開(kāi)煮上一會(huì)兒,餃子就熟了。
我撈出鍋一看,只見(jiàn)餃子的形狀實(shí)在是太豐富了,有的像小狐貍的臉,有的像元寶,有的像小屁股,有的像小嘴嘴,有的像大章魚(yú),還有的像小企鵝……
最后,老媽準(zhǔn)備了一些蔥花、蒜苗、大蒜、香油、生抽、醋,調(diào)在一起,香噴噴的餃子蘸著醋湯,真是一頓美味佳肴。
能品嘗到自己親手做的餃子,比什么滋味都可口!
包餃子日記 篇8
常言說(shuō)“好吃不過(guò)餃子!蓖瑢W(xué)們還記得自己第一次包餃子的情景嗎?我可是記憶猶新啊。
那是20xx年春節(jié),我們一家人熱熱鬧鬧坐在客廳里的桌子旁,準(zhǔn)備包餃子。只見(jiàn)爺爺把和好的一大團(tuán)面和一大缸餃子餡放在桌子上,笑瞇瞇地說(shuō):“大家都來(lái)露一手吧!”我也興致勃勃地跑過(guò)去,躍躍欲試想學(xué)一手。
媽媽剛開(kāi)始是不贊成讓我摻和的,但禁不住我的.死纏軟磨,最后終于同意了。我學(xué)著大人的樣子,左手托著皮,右手拿筷子夾了一些餡放在皮子中央,然后雙手手指使勁一捏,以為成功了呢,誰(shuí)知餡兒卻從皮子一邊冒出了頭,我趕緊用手把餡堵住,可是餃子皮的嘴仍“合不攏”。像是和我作對(duì),欺負(fù)我是生手呢!折騰了半天,我還是沒(méi)有成功。我又累又氣,一屁股坐在沙發(fā)上。
這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“包餃子是細(xì)活,看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難,還是媽媽教你吧!”
我點(diǎn)點(diǎn)頭,靜下心來(lái),按照媽媽說(shuō)的一步一步去做。用力要?jiǎng)颍W兒不多不少,還要細(xì)心。掌握了這些,我包餃子順利多了。不一會(huì)兒,一個(gè)可愛(ài)的餃子包好了,雖然和大人包的相比,我的餃子顯得形象不佳,但不露餡兒了,還不錯(cuò)!我包得興致勃勃,連著包了好多個(gè)。
第一次包餃子真不容易!從中我明白了,做任何事都要耐心細(xì)致。
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