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【實(shí)用】包餃子日記合集九篇
即將要到一天的結(jié)尾了,心中一定有不少感想,請(qǐng)好好地記錄下在日記里?墒窃鯓訉(xiě)日記才能出彩呢?下面是小編為大家收集的包餃子日記9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
今日媽媽說(shuō):“我們晚上吃餃子!蔽腋吲d得一蹦三尺高。
于是我們倆就開(kāi)始包餃子了,先搟皮。只見(jiàn)媽媽拿出一點(diǎn)活好的面,揉成圓,再左搟搟右搟搟,一張圓圓的、厚度適中的餃子皮就做好了。這也沒(méi)什么難的,我便媽媽說(shuō):“媽媽讓我來(lái)吧!”
媽媽就讓我搟,可是我搟的皮不是薄的可憐,就是厚不成樣貌;不是破出幾個(gè)洞洞,就是造型怪異,反正沒(méi)一個(gè)像媽媽那樣好的。我覺(jué)得自我在媽媽面前太丟臉了,便丟下?lián){面杖跑回來(lái)房間。媽媽從廚房叫我,我也不回答。可是一想是我自我要包的呀,我只好又回到了廚房,媽媽這次不是讓我自我搟,而是握著我的手一齊搟,于是我越來(lái)越有感覺(jué)了,我讓媽媽放開(kāi)手自我搟了幾次,也搟得有模有樣了,就這樣我搟完了所有的皮。
接下來(lái)就該包餃子了,我和媽媽一人拿了一張餃子皮,我挑了一些餡兒開(kāi)始包了,可是我弄左邊,餡就從右邊露出來(lái);我弄右邊的,餡就從左邊露出來(lái);我從兩邊弄,餡兒就從中間跑出來(lái)。
這可把我急壞了,我又看看媽媽,她的'碗里已經(jīng)有五個(gè)挺著肚皮的餃子了,媽媽也注意到了我的目光說(shuō):“包的不太好吧,我教你!蔽冶愀鴭寢寣W(xué)了起來(lái),挑餡兒不能太少,也不能太多了,少了挺不起來(lái),多了皮就包不下,弄的時(shí)候也要注意不能不均勻,不然就會(huì)倒掉。在媽媽的幫忙下,我包了許多漂亮的餃子,晚上我吃著自我包的餃子,開(kāi)心極了。
我還懂得了世上無(wú)難事,只怕有心人。
包餃子日記 篇2
今天晚上,我和爸爸一回家就聞到一股很香的味道,原來(lái),是老媽在包餃子呀!
包餃子的`過(guò)程是這樣的:先拿張餃子皮托在左手心,再在餃子皮的四周抹上水,然后舀一小勺肉放在餃子皮的中間,最后把餃子皮的一邊向另外一邊折起來(lái),一個(gè)水餃就包好了。我和老媽和爸爸和弟弟包了各種各樣的水餃,很好看。我們包餃子玩得很開(kāi)心!
到最后爸爸拿了兩個(gè)一毛錢(qián),我和爸爸各做了一個(gè)幸運(yùn)餃子。餃子熟了,我們小心翼翼地吃著,生怕一不小心把硬幣吃到肚子里。結(jié)果我們一個(gè)人也沒(méi)有吃到,真是太掃興了。我猜硬幣一定在剩下的餃子里,明早我一定要把它吃掉。沒(méi)想到,爸爸在洗碗的時(shí)候竟然看到了一個(gè)硬幣,真是太有趣了。
包餃子日記 篇3
陽(yáng)光明媚的一天,小麻雀?jìng)兂扇航Y(jié)隊(duì)在外面嘰嘰喳喳的叫著。太陽(yáng)公公還在云里打瞌睡。
我呢,卻剛剛起床,刷完牙洗完臉,美美的吃了一頓早餐。就開(kāi)始做作業(yè),不一會(huì)兒就把作業(yè)做完了。
我就在客廳里痛快的玩了起來(lái),玩著玩著我發(fā)現(xiàn)媽媽和姥姥、姥爺在包餃子,我就跑過(guò)去幫忙,我懇求姥姥讓我包一個(gè)餃子,姥姥無(wú)奈之下只好答應(yīng)。于是,我小心翼翼的'拿起一張餃子皮,用小勺子挖了一勺餡,輕輕的放在餃子皮上,學(xué)著姥姥的樣子包了一個(gè)餃子?墒俏野娘溩油嵬崤づぃ稽c(diǎn)也不好看,我真想放下不包了。姥姥卻耐心地教我,過(guò)了一陣子我也差不多會(huì)包了。我心里為自己的成功沾沾自喜?磥(lái)呀,餃子吃起來(lái)容易,包起來(lái)難呀!
我今天終于知道吃起來(lái)容易做起來(lái)難的餃子是怎么來(lái)的了!
包餃子日記 篇4
星期六的下午,聽(tīng)爺爺說(shuō)今天晚上吃餃子,簡(jiǎn)直把我高興壞了。
爺爺把餡拌好,媽媽就開(kāi)始包起來(lái)。這次我也加入了包餃子的行列,想大干一番。我拿起一張面皮,用筷子夾起一些餃餡,放在面皮上,兩手使勁一擠,結(jié)果用力過(guò)猛,擠破了面皮,餡冒出來(lái)了。我又試了幾個(gè),還是不行。我氣極了說(shuō):“不干了!眿寢屝钠綒夂偷卣f(shuō):“別著急,慢慢學(xué)著做,沒(méi)有人第一次就會(huì)了,凡事都是學(xué)出來(lái)的,我相信你會(huì)成功的!”聽(tīng)了媽媽的話我來(lái)到媽媽身邊,看她是怎樣包的.。媽媽提醒我包餃子的要領(lǐng)。然后我就學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)。不一會(huì)兒,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。。∥覛g呼雀躍起來(lái),我終于學(xué)會(huì)了包餃子!
看到鍋里一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上,就像一葉葉扁舟漂浮在湖面上,并且香氣撲鼻,我興奮極了。吃了今晚的餃子,我覺(jué)得特別香,因?yàn)檫@里也有我的一份功勞。但我更要感謝我的媽媽,是她給了我力量,讓我學(xué)會(huì)了包餃子。
以后我要為媽媽多做點(diǎn)事,多增長(zhǎng)點(diǎn)學(xué)問(wèn),好好學(xué)習(xí),天天向上,爭(zhēng)取將來(lái)干一番大事業(yè)。我愛(ài)你媽媽!
包餃子日記 篇5
快過(guò)年了,這過(guò)年吃餃子可是過(guò)年必備的,可包餃子這樣一門(mén)活兒,一般是爸爸媽媽來(lái)做的,可是這回寒假,學(xué)校開(kāi)展了一次活動(dòng)——包餃子,大家都躍躍欲試,也想來(lái)包一包餃子。
在行長(zhǎng)媽媽的帶領(lǐng)下,我們來(lái)到了一位組員家中,準(zhǔn)備好餡后,要開(kāi)始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下:先拿了一張餃子皮,再把不多不少的餃子餡放進(jìn)餃子皮中央。然后,用指尖沾一點(diǎn)水,涂在餃子皮周邊,這樣可以使餃子皮合攏時(shí)粘牢,餃子餡就不會(huì)露出來(lái)。最后,把餃子皮對(duì)面對(duì)折,用手指在餃子邊捏出花紋,就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們?cè)谀箫溩訒r(shí),需要在底部稍微的彎出一個(gè)拱形,這樣就可以使餃子站得住。
大家看完演示,便開(kāi)始手忙腳亂地包餃子了。這看簡(jiǎn)單,做得可不是那么簡(jiǎn)單了,有的行員餃子餡包的太多了,就像一個(gè)肚子鼓鼓的大司令;有的餃子餡包的太少了,就像一個(gè)無(wú)精打采的懶漢;有的行員直接改變了餃子的'形狀,只見(jiàn)那些行員隨手一捏,呀!那不是小籠包子嘛!這惹得大家哈哈大笑。
包完餃子,阿姨幫我們煮熟了,同學(xué)們圍坐在一塊兒,喜滋滋地吃著大家一起包的餃子,還不忘評(píng)價(jià)兩句“真美味!”、“太好吃了!”“哇塞!這包的太奇特了!”……大家有說(shuō)有笑的吃著餃子,讓我感覺(jué)到這仿佛就在過(guò)年。
這回包餃子活動(dòng)不但十分有趣,還讓我們感受到了春節(jié)的喜慶!
包餃子日記 篇6
我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事,可是今天我包了餃子之后,再也不這么認(rèn)為了。
今天一大早,媽媽買了四元錢(qián)的餃子皮、九元錢(qián)的“夾縫”肉和兩元錢(qián)的作料,回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的.食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開(kāi)始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對(duì)折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過(guò)猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開(kāi)了,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開(kāi)了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說(shuō):“煩死人了,不包算了。”媽媽親切地對(duì)我說(shuō):“做什么事都不要灰心,我來(lái)告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包!眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_(kāi)在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對(duì)折好,還折出了精美的花紋。
看著媽媽折得那么聚精會(huì)神,我想:原來(lái)無(wú)論做什么事都不容易,都要認(rèn)真!于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對(duì)折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒(méi)有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。媽媽說(shuō):“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍,而你包的像幾個(gè)殘兵敗將,但不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來(lái)。漸漸地,我包的餃子越來(lái)越好看,包得越來(lái)越快。
不知不覺(jué)地,餃子包完了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。
我央求媽媽:“媽媽,明天再包餃子吃!眿寢屝σ饕鞯攸c(diǎn)點(diǎn)頭。我高興得跳了起來(lái)。
包餃子日記 篇7
今日是大年初一,我跟爺爺奶奶包餃子,因?yàn)槭谴竽瓿跻,要吃餃子?/p>
早晨,奶奶就準(zhǔn)備好了,面活好了,然后叫我們起床。我可開(kāi)心了,終于可以給奶奶幫忙干活了,我看見(jiàn)面板上奶奶用面先弄了一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)面條,我拿它快速的挽成了一條白了的小蛇,啊,太漂亮了,奶奶快來(lái)看,我做的小蛇,奶奶說(shuō),是挺像小蛇的,但是我們今日要包餃子不是手工,然后又把它切成三段,切成一段一段的',我把它揉成圓的,就像一個(gè)個(gè)小柱子然后壓扁,交給爺爺,小柱子在爺爺?shù)氖掷镒兂闪艘粋(gè)個(gè)小餅,奶奶負(fù)責(zé)包餃子,放進(jìn)去陷再把它一捏就好了,不一會(huì)工夫就看見(jiàn)滿板子都是餃子,奶奶包的最漂亮,還有一個(gè)歪歪扭扭的餃子是我的練習(xí)作品,還有一個(gè)不好不壞的就是爺爺?shù)娘溩,爺爺?fù)責(zé)煮餃子。
不一會(huì)兒餃子好了,嘗到了新鮮,熱騰的餃子我很高興!
包餃子日記 篇8
上個(gè)周末,母親可以休息,她買來(lái)一大堆餃子皮。我做完了作業(yè),感到很無(wú)聊,就向母親學(xué)習(xí)包餃子。
母親先給我做了示范,只見(jiàn)她拿起一張餃子皮,在餃子皮的邊緣抹上水,把事先攪拌好的.肉餡放在中間包起來(lái),又捏了幾個(gè)褶子,一個(gè)餃子就完成了,母親做餃子時(shí)不但速度快,而且餃子圓鼓鼓的。我也像母親一樣包起來(lái),可我包的餃子不是露了餡,就是肉太少,怎么也做不好。我有點(diǎn)氣惱了,母親看我眉頭緊皺,就手把手的教我。經(jīng)過(guò)努力,我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
從學(xué)習(xí)包餃子這件事,我明白了不管任何事,只要肯努力,就能成功。
包餃子日記 篇9
在我小的時(shí)候,發(fā)生過(guò)很多有趣的事,但有一件事卻一直在我的記憶里揮之不去,現(xiàn)在每當(dāng)想起這件事,我還會(huì)不自禁地笑出聲來(lái)呢!
在我小的時(shí)候,父親、母親會(huì)經(jīng)常給我包餃子吃?粗赣H、母親包出來(lái)的那一個(gè)個(gè)美味的餃子,我不由自主地也想要試一試。于是我對(duì)母親說(shuō):“母親,也讓我包幾個(gè)餃子吧!”母親聽(tīng)了,笑著對(duì)我說(shuō):“那可得先說(shuō)好了,包壞了的餃子你得自己吃!蔽要q豫了一下,說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題!”母親微笑著點(diǎn)頭答應(yīng)了,我興奮極了。于是我和母親便開(kāi)始了一場(chǎng)包餃子大行動(dòng)。
母親開(kāi)始一步一步地教我,她先拿過(guò)一張餃子皮遞給我,然后自己也拿了一張。母親用筷子夾了一點(diǎn)餡兒,放在了皮的中間,我學(xué)著母親的樣子,也夾了“一點(diǎn)”餡兒,放在皮的中間。最后母親把皮和在一起,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了起來(lái),我也把皮合上,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了起來(lái),可我卻怎么也捏不上。那皮在我手上一點(diǎn)也不聽(tīng)話,像是和我在做游戲,我剛把這邊捏上,那邊卻開(kāi)了,我剛把那邊捏上,這邊又開(kāi)了……那皮中的餡兒也開(kāi)始一點(diǎn)一點(diǎn)地往外露。這時(shí),父親和母親都笑著看著我呢!我也顧不了這么多了,一邊捏餃子一邊開(kāi)始向母親求助:“母親,幫我包一下吧!”于是母親笑著幫我用筷子挑出一點(diǎn)餡兒,重新把餃子捏好。我又拿了一張皮,心想:這回,我少放點(diǎn)餡兒,一定會(huì)成功!便一邊想一邊小心翼翼地包了起來(lái)。嘿,真順利!可是,往蓋簾上一放才發(fā)現(xiàn),這個(gè)餃子餡兒太少了,光剩下皮了!慢慢地,我逐漸學(xué)會(huì)了其中的技巧。就這樣,我又包了十多個(gè)餃子,有咧開(kāi)嘴笑的,有躺著睡覺(jué)的,還有穿著裙子的……放在母親包的餃子身旁,還真有個(gè)性呢!
餃子該下鍋了,母親把蓋簾端過(guò)來(lái)給我一看,上面的`餃子一目了然地被分成了兩部分,一部分是母親包的,那些餃子都整齊地排著隊(duì),再看我包的,好像都正躺著睡懶覺(jué)呢!餃子煮完后,我吃著親手包的餃子,心里感覺(jué)美滋滋的,雖然樣子不好看,但那畢竟是我的辛勤成果呀!
直到現(xiàn)在,每當(dāng)吃餃子時(shí),一想到我那一個(gè)個(gè)富有個(gè)性的餃子,都會(huì)忍不住地笑起來(lái)!
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