第一次包餃子日記15篇
一天就要結(jié)束了,相信大家都有不少體會(huì)吧,此時(shí)此刻我們需要寫(xiě)一篇日記了。那么什么樣的日記才合適呢?以下是小編幫大家整理的第一次包餃子日記,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次包餃子日記1
今天,我們?cè)诶牙鸭页燥,午飯是餃子,從集上回?lái)后,媽媽就開(kāi)始剁餡兒,姥姥開(kāi)始和面,老爺燒水,大家都忙得不亦樂(lè)乎,只有我無(wú)聊的坐在一旁。
我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨專(zhuān)夷茏鍪裁窗?”媽媽說(shuō):“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應(yīng)了,然后跑到廚房吧搟面杖什么的都拿到桌子上后,姥姥把面和好了,媽媽也把餡兒剁好了,姥姥和媽媽抱起餃子來(lái)。
我看包餃子很簡(jiǎn)單,就去洗手,和媽媽一起包餃子。
正所謂看著容易做著難,我濕了好幾次才包好一個(gè)餃子,這些失敗的餃子不是因?yàn)轲W兒太多漏了,就是因?yàn)槟蟛簧,包了半天,一個(gè)“丑小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中,但這畢竟是我第一次包餃子,哪有人第一次就做的很完美的,我這已經(jīng)很好了,我相信有志者事竟成,只要有恒心,這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好,餃子終于包完了,姥爺也把水燒開(kāi)了,不一會(huì)兒餃子就熟了,我吃了自己親手包的餃子,心里甜滋滋的。
通過(guò)這件事,我明白了許多道理,所以讓我記憶猶新。
第一次包餃子日記2
今天媽媽笑咪咪地說(shuō):“今天咱們吃餃子吧!睍(huì)包的,不會(huì)包的,都得下手包。一聽(tīng)說(shuō)吃餃子,我高興得一跳三尺高。
第一次包餃子,我心里沒(méi)底兒,包餃子時(shí)餡放太少,餃子就會(huì)扁扁的,餡放太多,餃子就會(huì)破皮。我見(jiàn)皮破了,就補(bǔ)上一塊,可是前邊補(bǔ)好了,后邊又開(kāi)口了。我再不上一塊,這樣前補(bǔ)后填的,好不容易包好一個(gè)。這時(shí),姐姐笑著說(shuō):“小第包的餃子像個(gè)傷兵!贝蠹衣(tīng)了,哈哈大笑起來(lái),我不理他們,繼續(xù)包,這次,我把餡放得特別少,包出來(lái)的餃子扁扁的,連站都站不穩(wěn),媽媽沖著爸爸說(shuō):“看你兒子包了個(gè)瘦老頭。”大家聽(tīng)了,又大笑起來(lái)。我羞得不敢抬頭,真恨不得挖個(gè)地洞鉆進(jìn)去。爸爸和藹地說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,爸爸教你,俗話說(shuō),萬(wàn)事開(kāi)頭難嘛!
爸爸教得很細(xì)心,他邊講邊包,我也隨著爸爸包了一個(gè)、兩個(gè)……
這天晚上,我吃著自己包的餃子,覺(jué)得格外香。
第一次包餃子日記3
星期天,媽媽買(mǎi)來(lái)餃子皮和肉包餃子。
我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)包餃子!眿寢屨f(shuō):“好呀,你先看我包吧!敝灰(jiàn)媽媽熟練地用筷子夾起肉餡放在餃子皮上,用手一捏,一個(gè)餃子就做好了。我照著媽媽的樣子在餃子皮上放上餡,用手捏了起來(lái)。可是包好以后我發(fā)現(xiàn)餃子上有一個(gè)小洞,真像一個(gè)淘氣的娃娃在咧嘴笑。我連忙補(bǔ)上那個(gè)洞,可是另一邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞。我一直補(bǔ)來(lái)補(bǔ)去,功夫不負(fù)有心人,我終于補(bǔ)好了。
我又接著包,一個(gè)比一個(gè)包得好。媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“你現(xiàn)會(huì)包餃子了!蔽腋吲d得跳起來(lái)。
第一次包餃子日記4
今天是星期天,老媽有空。一大早她就去菜市場(chǎng)買(mǎi)了肉和餃子皮。回到家她問(wèn)我:“恬煊,你要不要包餃子?”我很喜歡吃餃子,當(dāng)然也要學(xué)會(huì)包餃子。就拉著老媽讓她快教我包餃子。
老媽把餃餡弄好放在一個(gè)大盆里,然后把餃子皮放到桌上,再盛一碗清水。開(kāi)始包了,老媽先給我做示范,她把餃子皮放在手上,用湯勺舀了一點(diǎn)餡料放到餃子皮里,然后把邊沿的皮沾點(diǎn)水將皮合攏,握在一起。老媽一邊包一邊數(shù)。她告訴我包餃子餡不能放太多,要不然餃子的形狀不好看,吃起來(lái)的口感不好,要適量。老媽把一個(gè)像月牙形的餃子包好了,太可愛(ài)了。
我認(rèn)真地看了老媽包餃子的過(guò)程,可是自己也拿了一片餃子皮,學(xué)著老媽的樣子,放上餃子餡,往餃子皮的邊上沾點(diǎn)水,將前后的皮合上最后把餃子皮捏捏密密麻麻,包好之后,我把餃子放到老媽的餃子旁邊比了比,還是老媽包的餃子精致,美觀。但我不泄氣,繼續(xù)包下去。當(dāng)我面前的餃子一個(gè)比一個(gè)精致時(shí),我感到無(wú)比的自豪,這是我第一次包餃子。
老媽講包好的餃子放進(jìn)了加滿(mǎn)沸騰的水的鍋里,不一會(huì),香味充滿(mǎn)整間屋子。
餃子熟了,我?jiàn)A了一個(gè)餃子放進(jìn)口中,哇!聞著香香的,吃在嘴里甜甜的。這美味!
第一次包餃子日記5
今天中午,媽媽決定吃餃子,于是她上午就開(kāi)始準(zhǔn)備了,看著媽媽剁的餡兒,!色,香,味俱全,我一定得多包幾個(gè)。
首先,把手洗干凈,拿一個(gè)碗盛一點(diǎn)水,然后把皮和餡兒準(zhǔn)備好,接著拿起一片皮在周?chē)瓷纤詈螅蒙鬃右ㄒ恍K餡兒放在皮中間,把皮的兩頭對(duì)折,捏緊,哇!月亮餃子就做成了。媽媽還教我做了撮箕,小魚(yú),豌豆格尤其是包這個(gè)魚(yú)最難學(xué)了,它背上的魚(yú)鱗密密麻麻的,看到媽媽身手敏捷的樣子,不一會(huì)兒就捏了兩三個(gè)了。我包了好久才包了一個(gè),可是,奇形怪狀的,魚(yú)不像魚(yú),媽媽反倒說(shuō)我包的這個(gè)像包子,我學(xué)了好長(zhǎng)時(shí)間才學(xué)會(huì)。包了一上午,終于包完了,我的手都快要抽筋了。看到盤(pán)子里形狀各異,小巧玲瓏,活靈活現(xiàn)的餃子,雖然累,但是心里卻樂(lè)滋滋的。
我以后還會(huì)幫媽媽包餃子,幫媽媽解決更多力所能及的事情。
第一次包餃子日記6
大年初三,媽媽溫柔地說(shuō):“今天我們吃餃子,好嗎?”我高興地說(shuō):“好呀!”
媽媽把一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始包餃子了,媽媽拿起一個(gè)大面團(tuán),從中間挖了一個(gè)大洞,把手伸進(jìn)洞里,一會(huì)就搓出了一個(gè)又大又圓的面圈兒,又過(guò)一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)小小的面團(tuán)從媽媽的手中飛了出來(lái)作。我左手拿起一個(gè)小面團(tuán),右手握緊搟面仗,搟起皮來(lái)。不聽(tīng)話的面團(tuán)一會(huì)粘在面板上,一會(huì)裹在搟面仗上,氣的我舉起搟面仗打起面團(tuán)來(lái)。我生氣的跟媽媽說(shuō):“我們倆換工作,我不干了!”媽媽說(shuō):“好,你來(lái)包吧!”一個(gè)個(gè)又圓又薄的面皮從媽媽手中飛到了我的面前。我拿起面皮,夾起了一些餡,小心翼翼的放到了面皮的上面,我在左邊一捏,餡從右邊探出頭來(lái),我又在右邊一捏,餡又從左面探出頭來(lái),我在兩邊一捏,餡從中間伸出脖子,不一會(huì)兒我的手上、臉上都粘著餡,氣得我傷心地哭了起來(lái)。媽媽告訴我,做什么事都要堅(jiān)持到底。經(jīng)過(guò)我的努力,我終于包出來(lái)了小小的餃子,可是我包的確像小瘦猴兒,媽媽包的像胖呼呼的小豬。
餃子終于煮熟了,我吃著自己包的餃子,我的心里美滋滋的。
第一次包餃子日記7
今天,天氣很好,晴空萬(wàn)里,天空沒(méi)有一絲云彩,我乘公共汽車(chē)去外婆家包餃子,剛踏進(jìn)外婆家的大門(mén),只見(jiàn)外婆和哥哥正在包餃子,我也趕忙湊了過(guò)去。
我趕忙洗了手,拎起袖子,我拿起一張餃子皮,放在模型上,接著,用勺子挑了一些肉放在餃子皮的正中間,再用力往中間一合,我把餃子小心翼翼地放到新的盆子里,這時(shí),我發(fā)現(xiàn)餃子慢慢地裂開(kāi)了一道口子。媽媽走過(guò)來(lái),看了看我包的餃子,對(duì)我說(shuō):“你包的餃子怎么咧開(kāi)了嘴?”我說(shuō):“我也不知道。”媽媽說(shuō):“那是因?yàn)轱溩犹闪,要用水到餃子周(chē)匆蝗。”我?tīng)了像卸了氣的皮球,媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“沒(méi)有關(guān)系,萬(wàn)事開(kāi)頭難嘛!繼續(xù)做!蔽野扬溩哟蜷_(kāi),按媽媽的話去做,果然,真做好了一個(gè),我又按這種做法一連做了幾十個(gè)圓圓鼓鼓的餃子,不到一會(huì)兒,我們就做了兩鍋蓋餃子。
媽媽把水燒開(kāi),就開(kāi)始煮餃子,我把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒,餃子煮熟了,像一葉葉小舟浮在水面上。我把餃子端到桌子上,請(qǐng)大家來(lái)品嘗,大家吃的津津有味,都說(shuō):“真香!
我覺(jué)得這次餃子是最好吃的,任何山珍海味都比不上它,因?yàn)槔锩嬗形业墓凇?/p>
第一次包餃子日記8
快過(guò)新年了,我看奶奶在包餃子,包的餃子一個(gè)一個(gè)好漂亮。∥铱粗粗踩滩蛔∠氚溩恿?墒俏以趺窗舶缓。我問(wèn)奶奶:“奶奶,我為什么包不好餃子呢?”奶奶笑著對(duì)我說(shuō):“你只要用心就可以包好的!
在奶奶的幫助下,我越包越好。媽媽看見(jiàn)了我包的餃子,也對(duì)我豎起了大拇指。我高興地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我們一起比賽包餃子吧,看誰(shuí)包的餃子最好!”媽媽同意了我說(shuō)的。
結(jié)果,媽媽得了第一名,奶奶第二名,我雖然得了第三名,但我也很高興。我們包了很多餃子,這下過(guò)年的時(shí)候有很多餃子吃嘍!
第一次包餃子日記9
上個(gè)周末,媽媽可以休息,她買(mǎi)來(lái)一大堆餃子皮。我做完了作業(yè),感到很無(wú)聊,就向媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
媽媽先給我做了示范,只見(jiàn)她拿起一張餃子皮,在餃子皮的邊緣抹上水,把事先攪拌好的肉餡放在中間包起來(lái),又捏了幾個(gè)褶子,一個(gè)餃子就完成了,媽媽做餃子時(shí)不但速度快,而且餃子圓鼓鼓的。我也像媽媽一樣包起來(lái),可我包的餃子不是露了餡,就是肉太少,怎么也做不好。我有點(diǎn)氣惱了,媽媽看我眉頭緊皺,就手把手的教我。經(jīng)過(guò)努力,我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
從學(xué)習(xí)包餃子這件事,我明白了不管任何事,只要肯努力,就能成功。
第一次包餃子日記10
今天,我回到家看見(jiàn)桌子上擺滿(mǎn)了餃皮、肉餡、水和筷子。媽媽說(shuō):“今天是除夕要包餃子吃!边@讓我很緊張,因?yàn)槲覐膩?lái)沒(méi)有親手包過(guò)餃子,生怕自己包得不好。
開(kāi)始包餃子了,媽媽叫我先去洗手,不然餃子上會(huì)有細(xì)菌,吃了會(huì)拉肚子。開(kāi)始動(dòng)手了,媽媽先給我們示范了一遍。媽媽速度很快一會(huì)就包了三四個(gè),我心想:媽媽包得太好了,我要向她學(xué)習(xí)。
我先把餃子皮平攤在手掌上,再用筷子把肉夾到餃子皮中間,不能放太多也不能放太少。用食指沾上一點(diǎn)水,在餃皮的邊緣涂一下,再捏一捏就大功告成了。包完餃子,看著桌子上形形色色的餃子我開(kāi)心極了,一會(huì)兒餃子就出鍋了,吃著自己親手包的餃子味道好極了!
這次包餃子我不僅學(xué)會(huì)了怎么包餃子,還知道了自己包的餃子才是最香的。
第一次包餃子日記11
暑假的時(shí)候,媽媽教我包餃子。
媽媽先拿出面粉、水、搟面棍、盆子還有和好的餃子餡。
媽媽先把面粉倒在盆子里,然后把水倒一點(diǎn)兒在盆子里。開(kāi)始和面了,我瞪大了眼睛,長(zhǎng)大了嘴巴看著。媽媽東捏捏,西揉揉。漸漸地、漸漸地,柔軟的`面粉一點(diǎn)一點(diǎn)的變成圓形的面團(tuán)。
我把我的手指伸進(jìn)面團(tuán),像媽媽一樣和面,感覺(jué)軟軟的,黏黏的。我想把手拿出來(lái),費(fèi)了好大的力氣,手上還粘滿(mǎn)了面粉,手指像一個(gè)個(gè)雪人。
開(kāi)始包餃子了,我把餡放進(jìn)餃子皮里,我捏這邊那邊破了,我捏那邊這邊又破了,我兩只手一起捏,可惜中間破了。我心里很難過(guò)。這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“包餃子一定要有耐心,我來(lái)教你!眿寢屇闷鹨粡堬溩悠,把不多不少肉餡放在中間,然后把餃子皮對(duì)折,用手從兩邊往中間輕輕捏,不一會(huì)兒,一個(gè)餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣子,認(rèn)真地包起來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)餃子也包好了。
我把餃子放在桌子上,雖然餃子很丑,但我也很開(kāi)心,因?yàn)槲颐靼琢藙趧?dòng)的快樂(lè)!
第一次包餃子日記12
今天是大年初一,媽媽說(shuō)晚上應(yīng)該吃餃子。我說(shuō)我不會(huì)包,媽媽說(shuō)教我。于是,我們準(zhǔn)備了起來(lái)。
下午三點(diǎn)左右,媽媽已經(jīng)把餃子皮和餡準(zhǔn)備好了,然后開(kāi)始手把手地教我包起了餃子。媽媽說(shuō):“先把餡放在皮上,然后對(duì)折,兩邊的皮重合,再捏緊,就行了!蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的,試了試,結(jié)果失敗了。媽媽說(shuō):“凡事不可能一下子就做好的,多包幾個(gè),就會(huì)熟能生巧了!”我聽(tīng)了,點(diǎn)點(diǎn)頭,又繼續(xù)包起來(lái),這下果然成功了。
晚上,我們大吃了一頓。我感覺(jué)很好吃,簡(jiǎn)直比蜜還好吃!
第一次包餃子日記13
今天,我一覺(jué)睡醒,就聞到了餃子味。我跑到廚房一看,原來(lái)是奶奶在包餃子,我進(jìn)去對(duì)奶奶說(shuō):“我來(lái)幫您包餃子吧!蹦棠檀饝(yīng)了。我一開(kāi)始把餃子的肉餡包得滿(mǎn)滿(mǎn)的,餃子皮都?jí)牧恕?/p>
奶奶看見(jiàn)了,說(shuō):“不要把肉餡弄得滿(mǎn)滿(mǎn)的,會(huì)把餃子皮弄壞的。”我對(duì)奶奶說(shuō):“對(duì)不起,我會(huì)好好弄得!蹦棠陶f(shuō):“沒(méi)關(guān)系,下次好好做就行了。”我包了一個(gè)餃子,眼看快要成功了,但是我粘不起來(lái)。奶奶說(shuō):“捏的時(shí)候,要粘點(diǎn)水!蔽覍(duì)奶奶說(shuō):“恩,我知道了!笨墒俏倚募,不小心把餃子皮捏壞了。奶奶又說(shuō):“不要心急,慢點(diǎn)做還來(lái)得及。”
第二天,我一早醒來(lái),第一件事就是包餃子。我很快包完了十個(gè)餃子,開(kāi)始燒了,燒起來(lái)餃子的味香香的,我直流口水,過(guò)了一會(huì)兒,我把餃子放在了桌子上。奶奶聞到了香香的餃,來(lái)到廚房,看到我做的餃子,奶奶激動(dòng)的都要哭了,因?yàn)槲視?huì)做餃子了。我會(huì)做餃子了,你們會(huì)做嗎?
第一次包餃子日記14
今天放學(xué)回到家,我看到一家人正在包餃子。我來(lái)了興致,嚷著也要包,大人們就笑著同意了。
這是我第一次包餃子。我懷著愉快的心情開(kāi)始包了,我拿起一片薄薄的、圓圓的餃子皮,用筷子夾了一點(diǎn)餡放在餃子皮上,看看好好像少了點(diǎn)就又加了一些放在上面。再把皮對(duì)折,學(xué)著大人的樣子笨笨拙拙的捏了起來(lái)。捏完后我松開(kāi)手一看,哎呀!怎么這么難看?肚子好像癟了氣的皮球,軟軟的、懶懶的躺在面板上,而爸爸媽媽包的一個(gè)個(gè)肚圓腰直,神氣極了。
我又拿起一片餃子皮,這是爸爸來(lái)幫忙了。他一點(diǎn)一點(diǎn)耐心的教我,我跟著爸爸包出了一個(gè)個(gè)漂亮的餃子……
等餃子出鍋了,我迫不及待的嚷著要先吃,倒不是肚子餓,而是要先嘗嘗自己包的餃子是什么味道。我著手端著大盤(pán),右手拿著筷子,從盤(pán)子中挑出自己包的餃子,大口大口地吃了起來(lái),雖然覺(jué)得自己包的不是怎么好看,但吃起來(lái)感到特別香,因?yàn)檫@是我自己包的呀!
第一次包餃子日記15
一大早,奶奶就問(wèn)我:“今天想吃啥呢?”我想了想,說(shuō):“想吃餃子。”奶奶說(shuō):“我們自己做餃子吃吧!”“哦也!太好啦!”我高興地跳起來(lái)!和面、拌餡等一系列準(zhǔn)備功夫后我們正式開(kāi)始包餃子了,奶奶手把手地教我,我學(xué)得也很認(rèn)真。終于,在我的努力下,第一個(gè)餃子成型了。奶奶看了,伸出大拇指直贊我。不一會(huì),我就和奶奶包了好多好多的餃子。
當(dāng)奶奶把熱騰騰的餃子端出來(lái)的時(shí)候,額頭上汗珠還沒(méi)干的我看得口水直流。同學(xué)們,還等啥呢,快來(lái)吃吧!
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