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        日記

        時間:2021-05-19 10:06:33 日志日記 我要投稿

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          每天早上從一睜眼開始,最發(fā)愁的事就是不知道今天吃什么。

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          在學(xué)校吃大鍋飯的時候,從來也不用想這個問題。一日三餐,食堂有什么就吃什么,頂多抱怨一下,大不了煮袋方便面權(quán)當(dāng)改善伙食。那時節(jié)是一個人吃飽了全家不餓,根本用不著為柴米油鹽操心。成家以后兩個人,不同的品味不同的感覺,誰將就一下也就糊弄過去了,隨便什么都能填飽肚子。那段日子現(xiàn)在想來也是神仙過的。

          自從有了兒子,當(dāng)媽的就算掉進(jìn)了陷阱。除了陪他玩陪他學(xué)陪他長大,還得費盡心思給他琢磨吃的。要有營養(yǎng),要變換花樣,要綠色要健康要豐富多彩。胃口不好耽誤孩子長個兒,廚藝不精沒準(zhǔn)還影響母子間的感情。你想,天天都念著你做的好吃的',他能不時時掂記你嗎?除了看不見摸不著的,只要兒子想得到的,千方百計也得給他變出來,怕就怕他什么想法也沒有,甚至干脆點一道菜名字叫做“隨便”——沒有形狀沒有標(biāo)準(zhǔn),做什么都行,這“什么都行”更讓人頭疼。

          頭疼的時候干脆就不費腦筋了,直奔超市去尋找靈感。超市的貨架上花樣繁多,蔬菜水果琳瑯滿目,又干凈又好看,就是價格太貴,哪一樣都起碼是菜攤上的兩倍。本著精打細(xì)算細(xì)水長流的原則,轉(zhuǎn)身又進(jìn)了農(nóng)貿(mào)市場,茄子扁豆西紅柿,樣樣清爽可人,樣樣勾不起食欲。天天都是這些菜,做都做煩了,更別提吃了。爸不愛吃芹菜,媽咬不動硬的,兒子頓頓想吃肉,端上桌的菜精致漂亮老公才更有胃口……真難為那些餐館里的大師傅,他們是怎么琢磨出一道道佳肴讓人垂涎欲滴的?

          豆芽不能買,不知道是用什么催生的。豆腐不敢吃,誰曉得是拿什么點的。有吃韭菜中毒的,有給西紅柿打催紅素的,聽說被蟲子啃過的菜是噴灑農(nóng)藥最少的,咱也不能頓頓都吃蟲兒剩下的。蘇丹紅,日落黃,甲醛啤酒,致癌保鮮膜,硫磺熏制的竹筍泡過的荔枝,還有吃激素的雞服避孕藥的魚……現(xiàn)如今,誰能在這世上多活兩年,也著實不是件容易的事。

          咳!管它什么這個那個的,吃死總比餓死強,況且倒霉的事也不會都讓咱趕上,還是把心思花在做什么花樣上吧。各位下班放學(xué)的時候,誰要是看見有提著大包小包從菜場里出來的,勞駕也幫我問一聲:你們家今天吃什么?


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