有關(guān)2015重陽節(jié)手抄報版面設計資料:曾國藩孝敬父母的故事
道光二十四年正月二十五日,在曾國藩的家書中寫道,“父母大人金福萬安……阿膠兩斤,高麗參半斤……”,托人帶回湖南老家,以略盡人子之孝。
曾國藩后來出將入相,位極人臣,這些東西當然唾手可得,但在道光二十四年,他還是個翰林院編修,是個窮京官,弄到這些東西并不容易。特別是在他的家書中,將阿膠與高麗參并列,而且阿膠位居高麗參之上,可見當時社會風尚,以阿膠為難得的滋補上品,甚至比名滿天下的高麗參還難得。
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后來曾國藩的家書中,屢屢出現(xiàn)寄贈阿膠的字句,阿膠成為曾國藩為父母盡孝的最好方式。
那么,阿膠對老年人的滋補功效,在醫(yī)理上有何依據(jù)?
對老年人來說,健康長壽是子女的最大期盼,那么如何才能健康長壽呢?《內(nèi)經(jīng)》說,“五臟堅固,血脈和調(diào)……營衛(wèi)之行,不失其常……故能長久”。
很顯然,氣血虛衰是衰老的根源,延緩衰老,就要從氣血兩字入手。而阿膠味甘,性平,能補血養(yǎng)血止血,滋陰潤燥,益氣補虛,除風化痰清肺,利小便,潤大腸這些滋補功效確實十分適合老年人滋補。