幼兒園安全課教案(集合15篇)
作為一名老師，編寫教案是必不可少的，教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。如何把教案做到重點突出呢？下面是小編收集整理的幼兒園安全課教案，僅供參考，大家一起來看看吧。
幼兒園安全課教案1
活動目標(biāo)：
1、懂得去河邊或河里玩耍很危險。
2、提高自我保護(hù)的意識和本事。
活動準(zhǔn)備：
幼兒用書畫面“危險的河”（一）（二）。
活動過程：
一、教師講述解放軍叔叔搶救落水兒童的故事。
主要資料：有一天，小華在屋前玩耍，他忽然發(fā)現(xiàn)遠(yuǎn)處的河上游來了兩只鴨子，就跑到河邊去抓鴨子�？墒且徊患�(xì)心腳一滑就掉進(jìn)了河里。河水很深，小華又不會游泳，急忙喊：“救命！”幸虧一位走過的解放軍叔叔看到了，及時救起了小華。大家都說，要不是解放軍叔叔救得及時，小華就會被河水淹死了。
二、請幼兒看幼兒用書（一）、（二）進(jìn)行觀察讓幼兒討論小華落水的原因，懂得去河邊或河里玩耍是很危險的。
教師：小華為什么會落水？
幼兒：小華到河里去抓鴨子。
幼兒：小華貪玩。
師：落水后會有什么危險？
幼兒：小朋友太小了還不會游泳，會淹死的。
師：小朋友在什么情景下容易落水？
幼兒：在河里游泳。
幼兒：在河邊玩耍。
師小結(jié)：小朋友平時要注意不到河邊或橋上去玩耍，在橋上行走時不翻越欄桿，要在大人的陪伴下劃船、游泳，不做危險的動作，防止溺水。
三、幫忙幼兒了解溺水后簡單的急救意識。
師：見到有人落水時，我們小朋友應(yīng)當(dāng)怎樣辦？
幼兒：要及時呼救，去喊大人。
師：小朋友年齡小，不會游泳，千萬不要自我下去搶救，否則，自我也會溺水。
教師：要在大人的陪同下才能去游泳，才能去河邊，在河邊或水上玩的時候要遵守規(guī)則，不做危險的動作。
幼兒園安全課教案2
活動目標(biāo)：
1、認(rèn)識生活中的安全標(biāo)志，分析標(biāo)記圖的圖案，了解這些標(biāo)記的實際意義。
2、通過尋找生活中的安全標(biāo)記，了解生活中的安全標(biāo)記和人的生命安全有著密切的聯(lián)系。
3、在制作安全標(biāo)記的過程中，加強對安全標(biāo)記的認(rèn)識，培養(yǎng)一定的安全意識。
4、知道在發(fā)生危險時如何自救。
5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
活動準(zhǔn)備：
1、常見的安全標(biāo)記圖；紅、綠燈；禁止吸煙；禁止攀爬；禁止通行等。
2、幼兒用書人手一冊。
活動過程：
1、教師出示紅、綠燈的安全標(biāo)記圖，引導(dǎo)幼兒觀察：這是什么，你在什么地方見到過這些標(biāo)記？這個標(biāo)記告訴我們什么？然后分別出示其它標(biāo)記，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識具體方法同上。
2、結(jié)合日常生活，組織幼兒分組討論，擴大對各種標(biāo)記的認(rèn)識。
提問：生活中，你還在什么地方見到過什么標(biāo)記？它們是什么樣子的？你知道它表示什么意思嗎？用筆畫下來。
請每組幼兒介紹自己小組講述的標(biāo)記，全班交流小朋友見過的標(biāo)記。
3、請幼兒打開幼兒用書，讀一讀書上的安全標(biāo)記，請幼兒在幼兒用書的兩個框子中自己設(shè)計或見過的兩個安全標(biāo)記。
4、討論：
生活中，為什么要有那么多的標(biāo)記？標(biāo)記有什么用？
想一想，在我們班上、在我們幼兒園，那些地方也需要有安全標(biāo)記呢？
5、小組制作標(biāo)記。
每組選擇一個標(biāo)記主題，自由分配任務(wù)，合作完成。
活動反思：
在我們生活中，安全標(biāo)記可提示和警告人們注意安全，因此認(rèn)識安全標(biāo)記可以訓(xùn)練幼兒的自我保護(hù)能力�；顒又杏變罕憩F(xiàn)的很積極主動，也許時因為在中班時曾初步學(xué)過安全標(biāo)記的原因吧，其中幼兒對紅綠燈、吸煙、急救電話等認(rèn)識的最為清楚，總之，通過整個活動全班幼兒基本都認(rèn)識了常風(fēng)的交通標(biāo)記、安全標(biāo)記，并懂得了其主要作用。整個活動效果較好。
總的來說，對幼兒加強安全教育，培養(yǎng)幼兒保護(hù)能力是十分重要的，它關(guān)系到每個幼兒的安全和健康，關(guān)系到每個家庭的幸福平安。因此，我們每個保教工作者、家長都應(yīng)該做到防患于未然，打好這個持久戰(zhàn)，去除一切可能發(fā)生在幼兒身邊的危險因素，防止意外事故的發(fā)生!切記，時時刻刻都不能松懈安全這根弦。
幼兒園安全課教案3
活動目標(biāo)
1、提高幼兒的自我保護(hù)能力。
2、培養(yǎng)幼兒識別游戲時識別安全和危險的能力。
3、培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應(yīng)答能力。
4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個性。
活動準(zhǔn)備1、圖片兩張
2、安全卡片和不安全卡片若干
操作要點一、導(dǎo)入活動，引出話題1、小朋友都喜歡玩球，而且有許多玩球的方法，但是小孩子應(yīng)該在哪里玩球呢?
2、出示圖片
有兩張圖片，請大家仔細(xì)觀察，然后講講在哪里玩球好
3、一張圖片里有車道，旁邊有小河，另一張是有圍欄的空地
4、我們應(yīng)該在第二張圖片所表示的地方玩，為什么,引導(dǎo)幼兒說出第一幅圖片中的不安全的因素，只有在沒有障礙的空地玩球才是安全的。
二 、故事 受傷的皮皮1 、故事里有誰，講了什么
2、皮皮為什么三次受傷
3、我們從故事里受到什么教育
三 、游戲： 傳球玩法 ：教師準(zhǔn)備有安全內(nèi)容和不安全內(nèi)容的卡片，幼兒圍坐在一起聽鈴聲傳球，當(dāng)鈴聲停下時，手拿球的幼兒從盒子里取出一張卡片面向全體幼兒問;這樣玩可以嗎,幼兒根據(jù)卡片內(nèi)容邊拍手邊講對，對，對對可以這樣玩，或錯，錯，錯不能這樣玩。游戲可以反復(fù)進(jìn)行。
四 、集體講評：今后在生活，游戲中如何學(xué)會自我保護(hù)，注意安全。
教學(xué)反思：在平日里，孩子們總是跌跌撞撞，磕磕絆絆，小傷難免的，所以整個活動孩子們沉浸在故事畫面里，聽得很專注。知道了以后哪些東西不能碰，不能做哪些危險的事情，知道自己已經(jīng)長大了，要學(xué)會保護(hù)自己。通過故事畫面，孩子能準(zhǔn)確判斷是與非，增強自己的安全意思。其實，也提醒老師在平常生活里要比較注意孩子的安全。
小百科：安全是一個漢語詞語，拼音是ān quán，通常指人沒有受到威脅、危險、危害、損失。人類的整體與生存環(huán)境資源的和諧相處，互相不傷害，不存在危險的隱患，是免除了不可接受的損害風(fēng)險的狀態(tài)。安全是在人類生產(chǎn)過程中，將系統(tǒng)的運行狀態(tài)對人類的生命、財產(chǎn)、環(huán)境可能產(chǎn)生的損害控制在人類能接受水平以下的狀態(tài)。
幼兒園安全課教案4
小班健康活動：飲食安全
一、活動目標(biāo)：
1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項，學(xué)會正確進(jìn)食方法。、
2、知道吃飯時不包飯和裹飯，細(xì)嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說話。
二、活動準(zhǔn)備：
食物圖片
三、活動過程：
(一)、教師通過與幼兒談話，引出活動主題
1.教師：小朋友，你們平時都愛吃什么東西呢?零食是我們小朋友愛吃的東西，你們都吃過哪些零食呢?(引導(dǎo)幼兒回答)
2、教師：剛剛小朋友都說了很多自己愛吃的零食，那除了零食以外，我們還要吃飯菜，小朋友，你們吃過的飯菜又都有哪些呢?（教師引導(dǎo)幼兒積極回答。）
�。ǘ�、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險
1、教師：小朋友，你們知道嗎?飯菜可口，零食好吃，但是如果我們在吃東西的時候不注意，也會很容易發(fā)生危險的哦!
2、教師說一說因為飲食不當(dāng)而造成不良后果的事例。如：有些孩子因為吃果凍造成窒息，有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。
3、教師：小朋友，現(xiàn)在請你們說說你們在吃東西的時候應(yīng)該要注意哪些事情呢?
4、教師引導(dǎo)幼兒說一說自己在進(jìn)餐時有哪些不正確的方式，應(yīng)該要怎么樣做，才能夠避免危險的發(fā)生。
5、教師小結(jié)：吃飯時不能含飯在嘴巴里面，吃魚的時候應(yīng)該慢慢吃，防止被魚刺卡到;湯太燙的話應(yīng)該等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃，多加注意，就不會發(fā)生這些危險。
（三）、出示圖片，進(jìn)一步了解進(jìn)食時要注意的安全
1、教師：小朋友，請你們看一看這幅圖里面都有什么內(nèi)容呢?圖上面是怎么樣提醒我們在進(jìn)食的時候要注意的事情呢?
2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫，用自己的語言說一說。
3、教師小結(jié)：細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我們在吃水果時要及時吐核，吃有刺的食物時要慢慢吃，過熱的食物要等到稍涼以后再吃。
（四）、活動延伸
教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)今天活動的內(nèi)容，希望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣，注意進(jìn)食安全。
幼兒園安全課教案5
一、活動目標(biāo)
1、能夠區(qū)分垃圾食品和綠色食品
2、喜歡吃綠色食品
3、了解垃圾食品對我們身體的危害
二、活動準(zhǔn)備
綠色食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（薯片、巧克力、火腿腸、方便面）若干
三、活動過程
1、故事導(dǎo)入，引起幼兒對已有經(jīng)驗
老師認(rèn)識一位叫豆豆的小朋友，你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西，每天都吃個不停，你猜他都吃些什么？哦，你們說他會吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢？對，他就喜歡吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀？哦，吃水果呀，你聽得真仔細(xì)。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀？小豆豆不吃水果不是聽話的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來�！鞍ミ习ミ�。”小豆豆用手捂著肚子喊著，媽媽聽到后趕緊帶他去醫(yī)院。你猜醫(yī)生叔叔會怎么說?哦，吃太多的東西了，那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎？（薯片、巧克力、方便面、麻辣燙）恩，這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦，肚子疼啊，老師告訴你們，小豆豆吃的這些東西都是“垃圾食品”。吃了會讓我們的肚子疼，有的小朋友吃了他們身體還會變胖。
2、區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品
小朋友們，你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎？老師這里有很多食品，你們來找一找哪些是垃圾食品？哪些是健康食品？垃圾食品放到藍(lán)色的籃子里，健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍(lán)色的籃子里的食品很少，難道垃圾食品這么少嗎？我來看一看。誒？紅色的籃子里怎么會有薯片呢？小朋友，薯片是什么食品呀？哦，垃圾食品，那我們應(yīng)該把它放到那個籃子里呢?恩，垃圾食品我們要把它放到藍(lán)色的籃子里面。蘋果是什么食品？誰能說一說為什么蘋果是健康食品？看來小朋友懂得可真不少�，F(xiàn)在老師可要考考你們了，小豆豆快出院了，老師想
讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應(yīng)該挑什么呢?哦，蘋果、香蕉、酸奶。你們說的都是剛剛咱挑的健康食品，除了咱們班的，你還知道哪些健康食品呢？哦，原來我們身邊有這么多的健康食品。
3、和垃圾食品說：不！
誰還記得小豆豆肚子疼的原因��？哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品這么不好我們應(yīng)該怎么辦呀？對，這個小朋友說的很對。我們應(yīng)該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了，也不吃了�？砂职謰寢屵�不知道呢，我們要怎么做呢？恩，回到家后告訴爸爸媽媽，垃圾食品對我們的身體不好，我們不能吃。
幼兒園安全課教案6
活動目標(biāo)
1、提高幼兒的自我保護(hù)能力。
2、培養(yǎng)幼兒識別游戲時識別安全和危險的能力。
3、培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應(yīng)答能力。
4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個性。
活動準(zhǔn)備
1、圖片兩張
2、安全卡片和不安全卡片若干
操作要點一、導(dǎo)入活動，引出話題
1、小朋友都喜歡玩球，而且有許多玩球的方法，但是小孩子應(yīng)該在哪里玩球呢?
2、出示圖片
有兩張圖片，請大家仔細(xì)觀察，然后講講在哪里玩球好
3、一張圖片里有車道，旁邊有小河，另一張是有圍欄的空地
4、我們應(yīng)該在第二張圖片所表示的地方玩，為什么,引導(dǎo)幼兒說出第一幅圖片中的不安全的因素，只有在沒有障礙的空地玩球才是安全的。
二、故事受傷的皮皮
1 、故事里有誰，講了什么
2、皮皮為什么三次受傷
3、我們從故事里受到什么教育
三、游戲：
傳球玩法：教師準(zhǔn)備有安全內(nèi)容和不安全內(nèi)容的卡片，幼兒圍坐在一起聽鈴聲傳球，當(dāng)鈴聲停下時，手拿球的幼兒從盒子里取出一張卡片面向全體幼兒問;這樣玩可以嗎,幼兒根據(jù)卡片內(nèi)容邊拍手邊講對，對，對對可以這樣玩，或錯，錯，錯不能這樣玩。游戲可以反復(fù)進(jìn)行。
四、集體講評：
今后在生活，游戲中如何學(xué)會自我保護(hù)，注意安全。
教學(xué)反思：
在平日里，孩子們總是跌跌撞撞，磕磕絆絆，小傷難免的，所以整個活動孩子們沉浸在故事畫面里，聽得很專注。知道了以后哪些東西不能碰，不能做哪些危險的事情，知道自己已經(jīng)長大了，要學(xué)會保護(hù)自己。通過故事畫面，孩子能準(zhǔn)確判斷是與非，增強自己的安全意思。其實，也提醒老師在平常生活里要比較注意孩子的安全。
小百科：安全是一個漢語詞語，拼音是ānquán，通常指人沒有受到威脅、危險、危害、損失。人類的整體與生存環(huán)境資源的和諧相處，互相不傷害，不存在危險的隱患，是免除了不可接受的損害風(fēng)險的狀態(tài)。安全是在人類生產(chǎn)過程中，將系統(tǒng)的運行狀態(tài)對人類的生命、財產(chǎn)、環(huán)境可能產(chǎn)生的損害控制在人類能接受水平以下的狀態(tài)。
幼兒園安全課教案7
一、活動目標(biāo)：
1、早鞏固幼兒原有經(jīng)驗的基礎(chǔ)上引導(dǎo)幼兒了解雷電的危害信。
2、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的自我保護(hù)意識，掌握防止雷電傷害的基本經(jīng)驗。
3、考驗小朋友們的應(yīng)能力，鍛煉他們的個人能力。
4、助幼兒初步建立自我防范和自我保護(hù)的意識。
二、活動準(zhǔn)備：
1、事先師生、家長共同收集有關(guān)雷電知識的資料。
2、教師制作的幻燈片。
三、活動過程：
一、活動引入
1、鞏固和提升幼兒已有的經(jīng)驗：轟隆隆，是什么聲音？
2、小耳朵真靈，真的是下雨了，打雷了。
二、在打雷時
1、那我們知道雷電是什么樣子的？還有什么也是和雷電一起出現(xiàn)的呢？（請幼兒模仿打雷的聲音、描述閃電的景象。）
2、引導(dǎo)幼兒在活動中能夠膽地表述。（教師出示幻燈片，助幼兒認(rèn)識下雨時雷電形成的過程。）
3、下雨又打雷時，我們應(yīng)該怎么辦？（有什么地方可以讓我們躲雨的呢？）
4、幼兒能夠在集體面前膽表述自己的生活經(jīng)驗（有哪些地方我們是可以躲避的，而什么地方是一定不能去的呢？）
三、出示幻燈片，引導(dǎo)幼兒觀察討論，他們做的對不對？應(yīng)該怎樣做？
圖上有雷電和雨點，一幼兒在樹下躲魚。
雷雨天，一幼兒在空曠的地方踩水。
雷雨天，一幼兒在家看電視。
1、再次引導(dǎo)幼兒談一談，電閃雷鳴時我們應(yīng)該怎么做？
2、啟發(fā)幼兒談?wù)劊何ｋU的事情還有哪些？我們應(yīng)該怎么做？
四、活動延伸：
進(jìn)行《我不玩電》、《不燃放爆竹》、《我不玩火》、《不隨便吃藥》等教育，使幼兒知道如何預(yù)防危險事情的發(fā)生，在平日里不做危險是事情。
活動反思：
對于雷雨天孩子們還是比較熟悉的，只守于雷電形成的`過程不知道，在聽老師講解的時候，孩子們都聽的很認(rèn)真，我將重點放在雨點的形成上，孩子們很快就明白了。在自我保護(hù)上我們采用了情景表演的模式，更深一步的加孩子們的自我保護(hù)經(jīng)驗。目標(biāo)1、2成效果較好。
幼兒園安全課教案8
一、活動目標(biāo)：
1、仔細(xì)觀察圖片，并大膽用完整的語句講述圖片內(nèi)容。
2、增強有關(guān)交通安全的意識。
二、活動準(zhǔn)備：
1、幼兒春游的相片、教學(xué)掛圖。
2、幼兒用書第22-23頁。
三、指導(dǎo)要點：
1、引導(dǎo)幼兒按順序觀察圖片。
2、調(diào)動幼兒的生活經(jīng)驗，鼓勵幼兒大膽表達(dá)表現(xiàn)。
四、活動過程：
1、分享春游的相片：我乘坐的交通工具。
�。�1）我們乘坐什么交通工具去摘椰子菜的？
�。�2）平時你們又是乘坐什么交通工具來幼兒園的？
幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗，談?wù)劤俗煌üぞ叩母惺堋?/p>
2、看看講講《安全小乘客》。
�。�1）觀察圖片，交流討論。
觀察圖片一：小朋友們在做什么？你怎么知道的？
觀察圖片二：你看到了什么？他們是怎樣乘坐公共汽車的？你從哪里看出來的？
觀察圖片三：當(dāng)你不舒服時，應(yīng)該怎么辦？
�。�2）將幼兒分成四組，人手一本幼兒用書。引導(dǎo)幼兒有順序地觀察，并大膽向同伴講述。
�。�3）每組派幼兒代表進(jìn)行講述。
�。�4）教師完整講述。
五、學(xué)學(xué)做做：安全小乘客
我們平時乘坐車時應(yīng)該怎樣做才是安全的呢？
幼兒園安全課教案9
一、教學(xué)目的：
讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識，認(rèn)識食物中毒特征，提高自我救護(hù)意識，預(yù)防發(fā)生食物中毒。天氣變得越來越熱，食物很容易變質(zhì)，為此小學(xué)組織各班為孩子們上“食品安全教育課”，讓孩子們樹立起嚴(yán)格的食品安全觀念。
二、教學(xué)過程：
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入
1、有些學(xué)生在吃了一些食品之后會有腹瀉、腹痛、嘔吐等現(xiàn)象。
2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品，預(yù)防食品中毒。
�。ǘ┲攸c講述
預(yù)防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐爛變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
1、認(rèn)識食物中毒特征。
潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病
胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱
2、提高自我救護(hù)意識
出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時到醫(yī)院就診，同時報告老師。
3、預(yù)防發(fā)生食物中毒
a、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手
b、不吃生、冷、不清潔食物
c、不吃變質(zhì)剩飯菜
d、少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食
e、不要長期吃辛辣食品
f、不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
g、劇烈運動后不要急于吃食品喝水。
h、不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點飯店購買食品或者就餐。
i、不喝生水，建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天
j、謹(jǐn)慎選購包裝食品，認(rèn)真查看包裝標(biāo)識、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格。查看市場準(zhǔn)入標(biāo)志(QS)：為了保護(hù)人們飲食衛(wèi)生安全，在全國范圍內(nèi)實施食品安全市場準(zhǔn)入制度，對出廠食品，經(jīng)過強制檢驗合格后，加貼市場準(zhǔn)入標(biāo)志，方便選購。20xx年起，對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品;20xx年下半年，對方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品，實施了市場準(zhǔn)入制度。
4、食品飲食衛(wèi)生的基本知識。
細(xì)菌性的食物中毒事件的預(yù)防
細(xì)菌性的食物中毒是最常見的食物中毒，細(xì)菌也有不同的種類。
( 1)有一些細(xì)菌常常存在于被感染的動物及其糞便當(dāng)中，進(jìn)食受到污染的禽類包括肉、蛋、魚、奶及其制品的時候就可以導(dǎo)致食物中毒，一般在進(jìn)食后12至36個小時出現(xiàn)中毒的癥狀，中毒的表現(xiàn)主要有腹痛、嘔吐、腹瀉、發(fā)熱等，一般的病程有三到四天。
( 2)有一些細(xì)菌，存在于人或者動物的化膿性的病灶當(dāng)中，進(jìn)食受到污染的奶類，蛋及蛋制品、糕點、熟肉就可以導(dǎo)致這一類的食物中毒發(fā)生。發(fā)生這一類的食物中毒一般是進(jìn)食后一到六個小時出現(xiàn)癥狀，癥狀有惡心、劇烈的嘔吐、腹痛和腹瀉，一般在一到三天就可以好轉(zhuǎn)，痊愈。
( 3)有一些細(xì)菌，存在于土壤、空氣、塵埃當(dāng)中，進(jìn)食受到污染的這個剩米飯、剩菜、涼拌菜等，就可以導(dǎo)致食物中毒。這種中毒一般進(jìn)食一到五小時以后就可以出現(xiàn)癥狀，主要的癥狀也是惡心、嘔吐、腹痛腹瀉等。
2 、細(xì)菌性的食物中毒的預(yù)防措施
( 1)食堂從業(yè)人員應(yīng)該堅持健康的檢查制度，凡是患有一些消化道疾病，痢疾、像傷寒、病毒性肝炎等疾病的不能從事直接接觸，入口食品的工作。
( 2)食堂從業(yè)人員如果有皮膚的潰破、外傷感染、腹瀉等不要帶病加工食品。
( 3)食堂的從業(yè)人員要有良好的個性衛(wèi)生習(xí)慣。
( 4)嚴(yán)格把握食品的采購關(guān)，禁止采購腐爛、變質(zhì)或者其他感官性
幼兒園安全課教案10
一、教學(xué)目標(biāo)1、通過相關(guān)安全防護(hù)圖片的展示，使幼兒有初步的認(rèn)識，從而在日常生活中注意保護(hù)自己。
2、引導(dǎo)幼兒辨別哪些行為是危險的，哪些是安全的，并掌握遇到危險時的簡單自我保護(hù)和求救的方法。
二、教學(xué)準(zhǔn)備材料準(zhǔn)備：
1、安全有關(guān)的圖片。
2、水彩筆、記號筆、白紙等。
經(jīng)驗準(zhǔn)備：
了解日常生活中一些危險的事情和認(rèn)識生活中的一些標(biāo)志。
如小心觸電、小心滑倒、小心開水燙、注意安全等。
三、教學(xué)重難點培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)的意識，讓幼兒從心里明白這么做是危險的。
四、教學(xué)過程（一）、利用身體語言，激發(fā)幼兒的興趣。教師用肢體語言來表達(dá)安全圖片上的意識，如小心觸電等。
�。ǘ�、利用講故事的形式對故事中出現(xiàn)的安全情況進(jìn)行分析：
1、小朋友在上下樓梯時，你推我擠的現(xiàn)象，發(fā)生小朋友摔下樓
的情景。
2、小朋友去碰家里或者幼兒園的插頭。
3、拿石頭和沙子扔過來，扔過去。
4、將珠子或者筆帽放入嘴里。
5、在教室里到處亂跑、追追打打。
(三)教師總結(jié)
希望小朋友們都能夠注意安全，學(xué)會保護(hù)自己，健康快樂的成長！
幼兒園安全課教案11
活動目標(biāo)：
1.初步了解“三無食品”、過期食品、，知道吃了這些食品會危害身體健康。
2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
3.激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
4.能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解，體驗成功的快樂。
活動準(zhǔn)備：
1.活動課件。
2.食品若干、牛奶若干。
活動過程：
一、了解三無食品。
1.(PPT第一頁)你們看，這是誰?"屈,老師.教案,網(wǎng)出,處!懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)2.教師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié)：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。
3.教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話，)4.教師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)5.教師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們知道什么是三無食品嗎?
6.教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。
7.教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。
1.教師：我們在選購食品的時候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)2.教師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)3.教師：叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(PPT展示)4.教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)5.教師：你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)6.教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
7.教師：原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!
三、嘗試選購安全的食品。
1.我們小朋友知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?
2.教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié)：你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。
3.教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4.教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)5.互相檢查驗證挑選的結(jié)果，如果有錯及時糾錯。
6.給懶羊羊送禮物，分享禮物。(PPT懶羊羊家)活動延伸：
1.家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識。
2.知識拓展：了解一些有機食品、綠色食品。
教學(xué)反思：
活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動，幼兒達(dá)到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。
幼兒園安全課教案12
活動目的：
1、讓幼兒知道玩哪些東西會有危險。
2、培養(yǎng)幼兒的初步自我保護(hù)意識。
3、加強幼兒的安全意識。
4、增強安全意識，克制自己的好奇心，不去危險的地方玩耍。
活動準(zhǔn)備：
1、電風(fēng)扇、電熨斗、小刀片、香水圖片、自制掛圖。
2、配套幼兒用書活動過程：
一、組織活動二、談話導(dǎo)入：
有一位阿姨今天有一點煩，她的寶寶經(jīng)常在家犯錯誤，不知什么事情該做，什么事情不該做，剛才她打了電話，想請我們小朋友助她的寶寶，這樣，她出去辦事才放心。
三、出示電風(fēng)扇、電熨斗、小刀片、香水圖片1、讓幼兒說出圖片的名稱2、讓幼兒簡單地說出它們的用途。
三、引語：
小朋友們剛才說的很好，圖片上的這些東西能給我們生活帶來很多方便，天熱了我們解熱，衣服皺了，電熨斗我們燙平衣服，我們還可以用小刀削水果，往身上撒香水。我們的日常生活離不開這些東西，可是，如果小朋友把這些東西當(dāng)玩具，就很危險了。
四、指導(dǎo)幼兒看圖：
1、圖上有幾個男孩，他們各自在干什么? 2、圖上有幾個女孩，他們各自在干什么?
五、引導(dǎo)幼兒想想，這樣做有什么危險?
六、教師告述幼兒：
1、把手伸進(jìn)轉(zhuǎn)動的電扇里會傷害到手指，會受傷。
2、玩小刀會割破小手，嚴(yán)重的會危及生命。
3、玩通電的電熨斗會燙壞衣物，甚至?xí)䝼ψ约夯蛘咭鸹馂?zāi)。
4、對眼睛噴香水會弄傷眼睛。
七、"擊鼓傳花"游戲。
方法：幼兒圍成一個圓圈，聽到擊鼓聲一個一個傳花，鼓聲停止花落在誰的手中，誰就選擇一張卡片，說明圖片上的事應(yīng)該不應(yīng)該做，家可以一起參加討論，已明辯那種行為是正確的，那種行為是不正確的，直到所有圖片講完。游戲結(jié)束七、活動延伸：
在區(qū)域中嘗試設(shè)計安全標(biāo)記。
活動反思：
通過這類活動能夠培養(yǎng)幼兒對物品作用的熟悉，也能夠讓幼兒在看圖和聽老師講解的途中學(xué)習(xí)到危險的概念，懂得什么東西能夠玩什么東西不能玩。在幼兒安全教育中必不可少。但是在此類教學(xué)活動中，并不能把所有的危險和有危險的物品都讓孩子們掌握，有一定的局限性。所以在思想上培養(yǎng)幼兒的安全意識尤為重要。
幼兒園安全課教案13
活動目標(biāo)
1．明白不能輕信陌生人的話，不跟陌生人走。
2．了解和掌握一些和陌生人相處的方法。
活動準(zhǔn)備
1．有關(guān)的圖片四張。
2．請一位幼兒不認(rèn)識的阿姨扮演陌生人，并設(shè)置表演情境。
3．玩具、果凍、巧克力。
活動過程
一、故事《沙沙和陌生人》
1．講述故事《沙沙和陌生人》：變色龍沙沙獨自在院子里玩，這時一個陌生人問他公園怎樣走，沙沙有禮貌地告訴了他該怎樣走，陌生人十分感激沙沙�；氐郊依�，沙沙把這件事告訴了媽媽，媽媽說：“沙沙，你做得對!可是還有一些事情你要多加注意�！鄙成尺B忙問媽媽：“還有什么事情應(yīng)當(dāng)注意的呢”
2．團(tuán)體討論：(1)媽媽為什么說沙沙做得對(2)我們來猜猜媽媽還對沙沙說了哪些應(yīng)當(dāng)注意的事情
3．出示圖片：
圖一：陌生人要你跟他出去玩時，你不能跟他一齊去。
圖二：陌生人給你禮物或好吃的東西時，你不能要。
圖三：陌生人要去你家時，你不能帶路。
圖四：陌生人硬拉你跟他走時，你要反抗，大聲呼救。
二、情境練習(xí)情境一：一個陌生的叔叔對一位小朋友說：“小朋友你真可愛．我請你吃果凍�！敝笥帜贸鐾婢呓o他玩。
團(tuán)體討論：能不能理解陌生人的禮物，應(yīng)當(dāng)怎樣對他說
情境二：一個陌生的阿姨敲門進(jìn)入教室，對某幼兒說：“我是你媽媽的好朋友，她今日沒有空來接你。讓我送你回家，跟我走吧�！�
教師提醒：(1)你認(rèn)識她嗎(2)如果你不認(rèn)識她．能不能輕信她的話(3)那你應(yīng)當(dāng)怎樣對這位阿姨說
教師小結(jié)：對待陌生人要有禮貌，但不能輕易相信他們的話，尤其是不能跟陌生人走。
三、選擇游戲(每題分A、B兩個答案，幼兒站在認(rèn)為正確的答案那一邊)1．陌生人就是壞人嗎
A.陌生人就是壞人。B．陌生人不必須是壞人。
2．能不能跟陌生人走
A．能去公園和游樂場。B．不能去任何地方。
3．有個認(rèn)識的阿姨想帶你出去玩。
A．能夠和她去。B．必須先告訴爸爸媽媽。
4．有個不認(rèn)識的叔叔給你東西吃：
A．巧克力、果凍不能吃，飲料能夠喝。
B．什么都不能吃。
5．下大雨時一個陌生人說用車送你回家。
A．先說多謝再上車。B．不能上車。
6．陌生人問你的名字．家里有誰．能不能告訴他
A．只能告訴名字，不能告訴他家里有誰。
B．什么都不能告訴他。
四、結(jié)束活動提醒幼兒外出時不要離開團(tuán)體和成人，遇到陌生人不能輕信。
活動反思
在活動的開始部分經(jīng)過和幼兒講變色龍沙沙和一個陌生人之間發(fā)生的一段事情，引發(fā)幼兒在現(xiàn)有經(jīng)驗的基礎(chǔ)上談?wù)剬Α澳吧�。的理解，以及遇見陌生人�?yīng)注意些什么。再經(jīng)過團(tuán)體的學(xué)習(xí)，幫忙所有幼兒了解和掌握一些和陌生人相處的方法，讓孩子明白如何應(yīng)變可能遇到的危險：我認(rèn)為僅僅告訴幼兒“不理解陌生人的糖果或不要和陌生人說話”是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還必須向孩子描述可能遇到的情景．然后指導(dǎo)孩子如何去做。
所以我在活動中設(shè)置了一些與幼兒實際生活十分貼近的情境，引起幼兒的興趣．幫忙幼兒認(rèn)識生活中可能遇到的一些問題和現(xiàn)象，再經(jīng)過游戲活動，共同分析確定，懂得在生活中不要輕信陌生人的話，更不要跟陌生人走。
幼兒園安全課教案14
活動目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒運用已有的經(jīng)驗助走丟的朋友想出最適合的辦法;2、膽的表述自己的想法，培養(yǎng)關(guān)心他人的情感。3、能說出不易玩耍的地方存在什么樣的安全隱患。4，增強安全意識，克制自己的好奇心，不去危險的地方玩耍。
重點與難點：
重點：助走失的朋友想出尋求助的最適合的辦法。
難點：培養(yǎng)幼兒關(guān)心他人的情感。
材料創(chuàng)設(shè)：
走丟錄象3段，事先環(huán)境創(chuàng)設(shè)
活動過程：
一、感知經(jīng)驗：
師：我們班有三個小朋友走丟了，迷路了，讓我們一起去助她們。
播放馬路走丟的情景(十字路口)l提問：XX小朋友在哪?他怎么了?接下來怎么辦呢?我們一起助他。
指導(dǎo)：
1、引導(dǎo)幼兒助朋友，激發(fā)關(guān)心他人的情感2、鼓勵幼兒膽清楚地表達(dá)自己的觀點小結(jié)：在馬路的人行道上原地等是最安全的方法，還可以請警察叔叔忙。
二、講述經(jīng)驗：
播放小區(qū)走丟的情景小結(jié)：可以在原地等，也可以找小區(qū)里的門衛(wèi)伯伯，讓他們打電話給爸爸媽媽或家里人，讓人來領(lǐng)你。
三、提升經(jīng)驗：
播放超市走丟的情景(賣場)請走失幼兒講講當(dāng)時的情景，請其他幼兒發(fā)表看法。想想可行的辦法。
小結(jié)：在超市里可以原地等也可以找營業(yè)員和工作人員，通過廣播小喇叭讓爸爸媽媽知道你在那里，然后來領(lǐng)你。(繼續(xù)看錄像，XX小朋友是怎樣做的)四、延伸：
走丟了以后，爸爸媽媽會很著急，我們都不想把自己弄丟，那么我們平時和家里人一起出去的時候要注意些什么呢?(幼兒自由講述)
活動反思：
通過此次活動我發(fā)現(xiàn)平時很多不怎么合群的幼兒，他們也能參與其中跟群體一起完成游戲。他們能領(lǐng)會老師的意思甚至創(chuàng)造一些動作，使得整個活動氣氛活躍非常。
幼兒園安全課教案15
活動目標(biāo)：
1。能辨認(rèn)常見的安全標(biāo)志，了解標(biāo)志在人們生活中的作用，對各種標(biāo)志感興趣。
2�？简炐∨笥褌兊姆磻�(yīng)能力，鍛煉他們的個人能力。
3。借助小圖譜記憶歌詞，學(xué)唱歌曲。
4。認(rèn)真傾聽并積極參與歌唱活動。
活動準(zhǔn)備：
師幼共同收集日常社會中安全標(biāo)志。
活動過程：
1、幼兒相互介紹自己認(rèn)識的標(biāo)志及其含義，。屈，老師。教案。網(wǎng)出處。說說在什么地方有這些安全標(biāo)志。
2、向幼兒介紹幾種日常不太熟悉的安全標(biāo)志。
3、引導(dǎo)幼兒找找園內(nèi)、家中有哪些地方要注意安全。
教學(xué)反思：
在平日的教育實踐中，對幼兒的安全教育往往停留在表面，或讓幼兒被動的接受“你不能怎樣，你不該怎樣”，成人如此反復(fù)的強調(diào)只會讓孩子的逆反心理更加突出，針對我班的實際情況，本期我們開展了一系列安全教育活動，如：談話活動“我身邊的危險”，看圖講述“誰對誰不對”，社會活動“有趣的標(biāo)志”等。讓幼兒主動獲取一定的安全知識和求助方法，樹立了安全意識。通過這一活動的開展，我發(fā)現(xiàn)每天喝水時，小朋友能主動地先試一試是否太燙，開門、關(guān)門時也會看看手是否放在門框上了，通過設(shè)計標(biāo)志小朋友也會自覺規(guī)則。
在活動開展的同時，活動的設(shè)計也呈現(xiàn)出一些問題，如課程領(lǐng)域的設(shè)置、幼兒在活動中的討論、教師的引導(dǎo)提問不充分等都直接影響了教學(xué)效果，所以在活動設(shè)計的初期，我應(yīng)根據(jù)班級的各項情況制定相關(guān)的活動領(lǐng)域，課程的各個環(huán)節(jié)，多進(jìn)行思考，以便開展更多優(yōu)秀的教學(xué)活動。
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