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        幼兒園大班《好吃的餛飩》教案

        時間:2021-04-15 18:20:33 幼兒園教案 我要投稿

        幼兒園大班《好吃的餛飩》教案

          作為一名教師,通常需要準備好一份教案,借助教案可以讓教學工作更科學化。那么什么樣的教案才是好的呢?下面是小編幫大家整理的幼兒園大班《好吃的餛飩》教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        幼兒園大班《好吃的餛飩》教案

        幼兒園大班《好吃的餛飩》教案1

          (一)活動主持者:教師

          (二)活動對象:大班幼兒及家長、教師

          (三)活動時間:xx月xx日

          (四)活動地點:xxx

          (五)活動目標

          1、教幼兒練習用皮子雙手包餛飩的技能。

          2、感受勞動的樂趣,進一步培養(yǎng)幼兒動手能力。

          3、增強幼兒自我服務和為他人服務的能力。

          4、讓家長有進一步了解自己孩子的機會,加深家園情,師生情、親子情。

          (六)活動準備

          1、皮子、肉、菜、

          2、碗、筷子、勺子、鍋等

          3、各種圖片(并儲存于電腦中)

          4、教師提前發(fā)放邀請函把活動安排告訴家長。

          (七)活動的'具體步驟與過程

          1、7:30―8:10觀摩幼兒做操

          2、8:10―9:00觀摩幼兒區(qū)域活動

          3、9:00―9:20幼兒吃牛奶、點心

          4、9:20―10:00幼兒包餛飩活動

          a、出示圖片,讓幼兒了解包餛飩前還有很多準備工作:如買菜,買肉,搖肉,洗菜,切菜,和餡等。并了解每個步驟的要求和注意點(切菜和和餡教師可以當場操作演示給幼兒看)

          b、幼兒學習包餛飩

          (1)教師詢問幼兒如何包餛飩

          (2)幼兒個別講述自己包餛飩的方法。

          教師進行小結(jié),邊演示邊講解方法:先將皮子平放,放上餡,然后對折成長方形,把邊捏緊,以防漏餡,最后轉(zhuǎn)個身把兩個角粘牢。

          (3)幼兒嘗試制作,比一比誰在半小時內(nèi)包的最好、最多,滿足幼兒自己嘗試的愿望,在活動中感受包餛飩的樂趣。

          5、10:00―10:20參觀、評獎、頒獎

          a、組織幼兒、家長相互參觀彼此的作品。

          b、班級自行組織評獎

          c、集體頒獎(每班評出一等獎一名,二等獎三名,三等獎五名,)

          6、10:20―10:40幼兒觀看下餛飩,和家長一起品嘗自己的勞動成果。

        幼兒園大班《好吃的餛飩》教案2

          活動目標

          1、教幼兒練習用皮子雙手包餛飩的技能。

          2、感受勞動的樂趣,進一步培養(yǎng)幼兒動手能力。

          3、增強幼兒自我服務和為他人服務的能力。

          4、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

          5、培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛勞動的品質(zhì)。

          活動準備

          1、皮子、肉、菜、

          2、碗、筷子、勺子、鍋等

          3、各種圖片(并儲存于電腦中)

          4、教師提前發(fā)放邀請函把活動安排告訴家長。

          活動的具體步驟與過程

          1、7:30―8:10觀摩幼兒做操

          2、8:10―9:00觀摩幼兒區(qū)域活動

          3、9:00―9:20幼兒吃牛奶、點心

          4、9:20―10:00幼兒包餛飩活動

          a、出示圖片,讓幼兒了解包餛飩前還有很多準備工作:如買菜,買肉,搖肉,洗菜,切菜,和餡等。并了解每個步驟的要求和注意點(切菜和和餡教師可以當場操作演示給幼兒看)

          b、幼兒學習包餛飩

          (1)教師詢問幼兒如何包餛飩

          (2)幼兒個別講述自己包餛飩的方法。

          教師進行小結(jié),邊演示邊講解方法:先將皮子平放,放上餡,然后對折成長方形,把邊捏緊,以防漏餡,最后轉(zhuǎn)個身把兩個角粘牢。

          (3)幼兒嘗試制作,比一比誰在半小時內(nèi)包的最好、最多,滿足幼兒自己嘗試的愿望,在活動中感受包餛飩的樂趣。

          5、10:00―10:20參觀、評獎、頒獎

          a、組織幼兒、家長相互參觀彼此的作品。

          b、班級自行組織評獎

          c、集體頒獎(每班評出一等獎一名,二等獎三名,三等獎五名,)

          6、10:20―10:40幼兒觀看下餛飩,和家長一起品嘗自己的勞動成果。(幼兒教育)

          活動反思:

          本次的活動,我開展的還是比較順利的,幼兒參與的積極性也比較高。在導入部分,我用黑貓變白貓的一個情景,把幼兒的好奇心充分調(diào)動起來了。其次,我通過誘人的圖片,讓幼兒了解面食的種類和烹飪方式豐富多樣。接著,運用聽、看的方式深入理解面食因烹飪方式的不同而產(chǎn)生營養(yǎng)的變化。層層深入中了解面食與人們的關系,從而完成本次活動的目標。

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