參觀教育基地周記
去到教育基地的第二天,老天好像故意捉弄我們似的,下起了傾盆大雨?墒且廊蛔钃醪涣宋覀兊'興致,穿上雨衣,教官領(lǐng)我們到豆?jié){房。豆?jié){房的教官先教了我們?nèi)绾吻逑词,先用水把外面的輪廓清洗一遍,再把磨豆子的地方抬起來·,把?nèi)部也洗一遍,再把一個(gè)盆子放在石磨的出口處,準(zhǔn)備工序就大功告成啦。
接著將三分之一勺豆和一勺水放進(jìn)去,一次磨十圈。磨好后,把豆?jié){倒進(jìn)濾布里。所有人都用石磨把豆?jié){磨好后,叫了幾個(gè)同學(xué),幫教官煮豆?jié){。乘著休息的時(shí)間,教官給我們講了煮豆?jié){都有一個(gè)假沸的現(xiàn)象,它會(huì)不斷的冒泡,就像沸騰了一樣。許多人以為已經(jīng)沸騰了,但是如果那時(shí)候就喝了就會(huì)上吐下瀉,正確的方法應(yīng)該是把豆?jié){先盛出來一半。我似懂非懂的點(diǎn)了下頭。接著教官還問了我們一個(gè)問題:包子是誰發(fā)明的?我皺著眉頭,心想:雖說我經(jīng)常吃包子,但是包子的來歷我好像從沒有想過哎。我那些同學(xué)的答案要多奇葩就有多奇葩,有人說是愛因斯坦。諸葛亮可真是死不瞑目。
喝下那碗一起制作的豆?jié){,暖的不僅僅是胃,還是左上角的那顆心。
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