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幼兒園美食節(jié)活動方案（通用13篇）
為了確保活動取得實(shí)效，往往需要預(yù)先制定好活動方案，活動方案是為某一活動所制定的，包括具體行動實(shí)施辦法細(xì)則，步驟等�；顒臃桨傅母袷胶鸵笫鞘裁礃拥哪�？以下是小編幫大家整理的幼兒園美食節(jié)活動方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
幼兒園美食節(jié)活動方案 篇1
為了從小培養(yǎng)幼兒民族自豪感與愛國主義情感，我們吉祥園基于本園幼兒都是來自祖國各地的園情出發(fā)，從中就地取材來挖掘課程資源，豐富幼兒園飲食文化生活，增進(jìn)親子情感交流，并為家長展示家鄉(xiāng)美食廚藝提供平臺。特此舉辦“舌尖上的美食”活動，邀請家長與幼兒共同參加，以達(dá)到讓幼兒了解祖國美食文化，家園相互交流的`目的。
一、活動時間：
20xx年4月28日
二、活動目標(biāo)：
1.通過活動，引導(dǎo)幼兒了解祖國各地的美食文化，增強(qiáng)民族自豪感與愛國主義情感。
2.為家長展示家鄉(xiāng)美食廚藝提供平臺，促進(jìn)家園相互交流。
三、活動準(zhǔn)備：
1.物品準(zhǔn)備：
◆ 特色菜所需蔬菜(自備或?qū)W校購買)、工具、基本調(diào)料幼兒園提供，特殊調(diào)料家長自己準(zhǔn)備;圍裙、帽子、托盤、盤子、碗、筷子、勺子等等。
2.人員準(zhǔn)備：
家長志愿者每個班級2位、各班老師和保育員
3.場地準(zhǔn)備：
◆廚房用具的擺放及場地環(huán)境布置
四、活動流程：
1、制作美食街宣傳海報，提前一周發(fā)放“吉祥美食節(jié)”廚師招募信息。鼓勵有家鄉(xiāng)特色菜的家長報名參加廚藝展示。
2、準(zhǔn)備食材階段
3、28號上午8:00——9:00各班級內(nèi)保育老師配合家長清洗所需食材、烹飪工具等，做好烹飪前的準(zhǔn)備工作。教師與幼兒講解今天的活動內(nèi)容、即將要看到的菜品名稱以及是哪個地方特色菜肴。
4、9:00——10:00各班級開始烹飪菜肴，老師組織幼兒大操場觀看，體驗(yàn)家長的精湛廚藝、和中國美食文化。
5、10:00——11:00各班將烹飪好的菜肴統(tǒng)一端到“美食一條街”，各班級有秩序地帶幼兒品嘗祖國各地豐富的美食佳肴，增強(qiáng)民族自豪感。
五：活動注意事項(xiàng)：
1.敬請?jiān)诨顒舆^程中確保孩子家長及自身安全。
2.敬請?jiān)诨顒舆^程中給孩子做好表率作用。
3.敬請遵守活動規(guī)則，確保活動順利進(jìn)行。
4.活動過程中敬請團(tuán)結(jié)友愛，文明禮讓。
5.活動結(jié)束，全體教職工整理場地。
幼兒園美食節(jié)活動方案 篇2
一、活動時間∶
20xx.11.17上午8:00——10:30
二、活動地點(diǎn)∶
XX小學(xué)幼兒園
三、參加人員∶
XX小學(xué)幼兒園全體師生及部分家長
四、中心內(nèi)容∶
美食節(jié)——水餃樂
五、活動目標(biāo)：
1、通過水餃制作品嘗會，充分發(fā)展幼兒動手能力和對家鄉(xiāng)美食的了解。
2、通過家園聯(lián)合策劃，親子共同參與，增進(jìn)家園聯(lián)系的緊密度，增進(jìn)家長與孩子之間的情感。
六、前期準(zhǔn)備：
1、教師準(zhǔn)備：
1)做好環(huán)境布置。
2)發(fā)放告家長書，確定參與人數(shù)。
3)組織召開家委會會議，確定分工及運(yùn)行的'具體事項(xiàng)。
4)每個班級的廚具自行準(zhǔn)備，11月17日早上到園后領(lǐng)取食物材料。
2、學(xué)校準(zhǔn)備：
1)各類美食活動的食材、環(huán)境布置材料。
2)召開好園級家委會會議，確定人員分工及活動期間的評比工作。
六、具體安排：
(一)人員安排：
整體調(diào)控：易文俊
總體策劃：易文俊
采購：食堂人員 、園級家委會后勤采購人員
班級管理：各班自行安排
拍照：整體：園級家委會宣傳部成員、
秩序維持及入園把關(guān)：保安
(二)活動過程：
1、8:00全體教職工及家委會成員就位，領(lǐng)取各班食品材料，做好各種準(zhǔn)備工作。
2、8:30——10:00各班制作水餃。
3、10:00——10:30各班品嘗自己的水餃成果。
4、10:30年級組長檢查整理情況。
5、11:00活動結(jié)束，幼兒家長離園。
幼兒園美食節(jié)活動方案 篇3
活動目的：
1、以校園美食節(jié)的形式慶祝五一勞動節(jié)，讓孩子了解祖國各地美食文化，熱愛勞動，樂于交往。
2、在冷餐會的互動環(huán)節(jié)，有效促進(jìn)幼兒的社交能力及語言表達(dá)能力。
3、通過“買”、“賣”的過程，培養(yǎng)孩子的財(cái)商意識。
活動時間：
xx年4月30日上午，賣家9:00入場，買家9:30入場，音樂起開始。 活動場地：
戶外賣場：
三班（大廳）、八班（中廳）各12個攤位
室內(nèi)賣場：
一班教室內(nèi)20個攤位；
二班、五班、六班教室內(nèi)各12個攤位；
七班、九班、十班教室內(nèi)各10個攤位。
愛心賣場：幼兒園食堂提供免費(fèi)美食，行政人員協(xié)助發(fā)放（旋轉(zhuǎn)樓梯下）。
游戲場地：“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”（喻文嘯負(fù)責(zé)，操場內(nèi)） 活動準(zhǔn)備及流程：
1、提前兩周——各班根據(jù)情況準(zhǔn)備“告家長書”，發(fā)給家長。
2、提前一周——各班根據(jù)“攤位數(shù)”限量征集“賣家”并統(tǒng)計(jì)賣家名單。每位賣家需準(zhǔn)備一種或多種特色美食（最好是自己制作的）、宣傳海報、價目表。一次性餐盤、杯子、筷子等（根據(jù)需要而定，或由家委會統(tǒng)一購買）。
3、提前三天——統(tǒng)一制作銀行卡，發(fā)給各班“賣家”，預(yù)先填上幼兒姓名、班級。
4、提前一天——各班制作一份“活動規(guī)則”張貼門口，多份“愛清潔、講衛(wèi)生”的宣傳品，張貼在本班賣場處；親子游戲負(fù)責(zé)人制作出每個游戲的“游戲規(guī)則”，并選定好每個游戲的'組織人員；銀行負(fù)責(zé)人發(fā)放美食券給各班“買家”。
5、活動當(dāng)天——賣家9:00入場，準(zhǔn)備攤位、海報等，買家9:30直接去各個賣場購買自
己喜歡的食物（購買過程可以討價還價）。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得；“賣家”通過自己的宣傳海報介紹美食文化、美食特色、美食故事，以及吆喝聲等吸引顧客，賣掉東西獲得餐豢扇ス郝蚱淥人的東西，也可以存進(jìn)“銀行”。
6、活動結(jié)束——買家自行離園，“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。
7、活動獎項(xiàng)設(shè)置——紀(jì)念獎80個、驚喜獎20個、大獎10個；1個“最佳賣場”集體大獎（根據(jù)賣場秩序氛圍、衛(wèi)生保潔、人流量等因素綜合評定）
幼兒園美食節(jié)活動方案 篇4
一、主題名稱：
快樂五一，美食分享
二、設(shè)計(jì)意圖
為了讓孩子們在幼兒園度過最后一個難忘、愉快、有意義的“五一”勞動節(jié)，給孩子的節(jié)日抹上更美的色彩，增添更甜美滋味，享受快樂童年，并讓孩子們了解到健康飲食。我們大班組精心設(shè)計(jì)了“制作美食、品嘗美食，享受快樂童年”的`“五一”主題美食節(jié)活動。
三、主題目標(biāo)：
家長展現(xiàn)廚藝、幼兒參與操作、現(xiàn)場品嘗、共同分享
四、活動形式：
本次活動家長不來園參加活動，只需準(zhǔn)備食材�；顒訒r間為4月31日下午3：00～5:00，地點(diǎn)在幼兒園大禮堂。
1、倡議每個家長帶一份自制精美的特色美食來園分享。
2、在活動啟動后，以班級為單位每班家長分六組進(jìn)行制作材料準(zhǔn)備，倡儀家長報名自已擅長的美食區(qū)域類別，先報先定。(食材需準(zhǔn)備6人份的制作材料和工具)
五、活動準(zhǔn)備：
1、各班提前發(fā)通知給家長，做好溝通;對幼兒進(jìn)行美食制作講解。年級組準(zhǔn)備環(huán)境創(chuàng)設(shè)和第一個環(huán)節(jié)的小實(shí)驗(yàn)材料，與小班中班做好溝通。
2、各班根據(jù)活動通知家長準(zhǔn)備食材，每班選出5名家長當(dāng)天2：00-3：00來園做配合工作。
3、制作食品分類牌(年級組負(fù)責(zé))。
4、活動前一天進(jìn)行環(huán)境布置。
5、幼兒用圍裙。
需園里提供的材料：一次性桌布50個、盤子500個、叉子500個、一次性透明杯子500個、長竹簽200根、沙拉醬和番茄醬各5瓶。
家長準(zhǔn)備：
一、每個家庭準(zhǔn)備一份自制精美小吃于當(dāng)天帶來幼兒園和小朋友分享(內(nèi)容自選)。
二、每位幼兒在準(zhǔn)備食材的6項(xiàng)中選擇一種食品準(zhǔn)備材料，用于幼兒當(dāng)天制作，并于當(dāng)天上午帶來園。(食材需準(zhǔn)備6人份的材料和工具)
六、活動流程：
1、觀看小實(shí)驗(yàn)，了解飲料的制作過程。
2、自己動手制作美食。
3、邀請小班和中班的弟弟妹妹一起分享美食。
備注：
幼兒制作美食分類：
1、創(chuàng)意飯團(tuán)組
制作主料：熟米飯(大米和糯米)
制作輔料：水果類或蔬菜類等做飾物、花生米，肉松、紫菜、海鮮醬、番茄醬。
2、春卷組
主料：豆腐皮、醬肉絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲。
3、三明治組：
主料：切片吐司面包、火腿腸、生菜、奶酪片、西紅杮、千島醬
4、蔬菜沙拉組：
主料：熟土豆塊、鹿茸菜、紫甘藍(lán)、西紅柿、紅腰豆、藍(lán)莓、七彩椒等，千島醬或沙拉醬。
5、清補(bǔ)涼：
主料：棷奶、綠豆、紅豆、糯米團(tuán)、花生、薏米、葡萄干等。
6、壽司組：
主料：熟米飯、紫菜、黃瓜條、胡蘿卜條、火腿條、肉松或其它。
工具：竹簾
幼兒園美食節(jié)活動方案 篇5
為了豐富幼兒園飲食文化生活，培養(yǎng)孩子動手能力，增強(qiáng)親子情感交流，并充分展示幼兒家長廚藝，為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦“秀秀我的廚藝，健康快樂伴我行”親子美食節(jié)活動，邀請家長與孩子共同參加，以達(dá)到提高幼兒飲食質(zhì)量，促進(jìn)幼兒身體健康，家園相互交流的目的。
一、活動流程：
兩小時
1、迎接家長、孩子入園。
2、按類擺放自制食品。
3、幼兒園營養(yǎng)師對家長的菜肴進(jìn)行現(xiàn)場點(diǎn)評
4、秀秀兩道我的廚藝
每班選一位家長代表到幼兒園里“露一手”。進(jìn)行廚藝展示，在菜肴制作結(jié)束后，制作者介紹本道菜肴的'營養(yǎng)成分及食用的好處。各班級小朋友在邊上助威，鼓掌，營造歡樂的和諧氛圍。
5、美食餐廳開放。
6、幼兒與家長一起品嘗美食。
二、活動注意事項(xiàng)：
1、敬請?jiān)诨顒舆^程中確保孩子、老人及自身安全。
2、敬請?jiān)诨顒舆^程中給孩子做好表率作用。
3、敬請活動前，家園共同教育孩子禮貌用語、講究衛(wèi)生、做到不隨地亂扔垃圾，文明品嘗，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
幼兒園美食節(jié)活動方案 篇6
美食地點(diǎn)：
117幼兒園音樂廳
美食時間：
20xx年5月29日
小班：16：00；
中班：16：20；
大班：16：40；
美食序曲：
13:30——14:30布置場地 負(fù)責(zé)人：丁小梅、魏紅
14:30——15:30食品上架準(zhǔn)備就緒 負(fù)責(zé)人：金曉蘭、徐雅芳
15:45——16:00伙房送餐至小小班 負(fù)責(zé)人：葉寶法
美食流程：
音樂廳北門入口→→→按地面箭頭指示方向選取食品→→→找到年級區(qū)就餐→→→就餐完畢碗筷分類放入框中→→→音樂廳南大門出口。
美食分配：
小吃區(qū)每人自選3種食品；
糕點(diǎn)區(qū)每人自選1—2種食品；
水果區(qū)每人自選1—2種食品；
糖水流動區(qū)由專人負(fù)責(zé)送貨上桌。
美食天使：
小吃區(qū)：金曉蘭、葉小英
糕點(diǎn)區(qū)：魏 紅、段文玉；
水果區(qū)：徐雅芳、宋瑞美；
糖水流動區(qū)：葉寶法
統(tǒng) 籌：丁小梅
美食用品清單：
桌子：小一班11張；小二班11張；中二班12張；地下室：4張
椅子：小一班 張；小二班 張；中一班 張；中二班 張；活動室 張
欄桿：活動室6條；大二班2條；小一班2條；小二班2條
盆景：會議室20盆；各班 盆
玩具架：小一班 個；小二班 個；中一班 個；中二班 個
標(biāo)牌：入口、出口、小吃區(qū)、糕點(diǎn)區(qū)、水果區(qū)、糖水區(qū)、小班區(qū)、中班區(qū)、大班區(qū)
美食尾聲：
伙房人員：收拾餐具、器皿、殘?jiān)?負(fù)責(zé)人：金曉蘭
保育員+老岳：搬運(yùn)桌椅、道具、清掃場地、物品歸位 負(fù)責(zé)人：魏紅、徐雅芳
美食須知：
1、16:00開始下午班老師組織幼兒有序進(jìn)場。請帶班老師加強(qiáng)過程管理，時刻注意幼兒上下樓梯的安全，維護(hù)就餐次序，及時清點(diǎn)人數(shù)。
2、小小班由陳老師、王偉珍和實(shí)習(xí)老師負(fù)責(zé)組織幼兒在班內(nèi)就餐。
3、活動結(jié)束后，除伙房人員留下收拾器具之外，其他工作人員都跟著幼兒回班。17:15分所有保育員老師和老岳集中到音樂廳開始清理場地。
幼兒園美食節(jié)活動方案 篇7
一、活動宗旨：
結(jié)合小班幼兒的年齡特點(diǎn)，開展“暖暖親子情小小湯圓甜”親子活動。
二、活動目標(biāo)：
1、通過搓、包、捏湯圓的活動，培養(yǎng)幼兒的動手能力。
2、在親子協(xié)作過程中，享受勞動的成果，分享親情的快樂。
三、活動時間：
20xx年12月中旬
四、活動地點(diǎn)：
幼兒園操場
五、參與人員：
小班全體老師、幼兒、及全體家長
六、活動準(zhǔn)備：
1、邀請小朋友媽媽來園，并用通知形式向家長告之活動的安排。
2、一次性手套、碗、勺子、湯圓粉、湯圓芯子等。
3、禮物、音樂
七、活動過程：
1、教師致歡迎詞，講解目的，湯圓的做法；
2、家長和幼兒做湯圓（和粉、搓湯圓）播放音樂。
3、將做好的.湯圓送給煮食的家長
4、吃湯圓、自助餐齊品嘗
5、請孩子將甜甜的湯圓喂給家長吃，并送上一句感恩的甜甜話。6、合影留念，結(jié)束活動。
幼兒園美食節(jié)活動方案 篇8
一、活動主題：
餃子是中國傳統(tǒng)食品，價廉物美，營養(yǎng)豐富。為了鍛煉孩子的動手能力，增長孩子的見識，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情，我們大班決定舉行“包餃子美食”活動。讓孩子們在活動中體驗(yàn)勞動的快樂，分享勞動成果。
二、活動目標(biāo)：
1、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動豐富孩子體驗(yàn)，提高動手實(shí)踐的能力。
2、增進(jìn)父母與孩子之間的情感。
三、活動時間：
上午8：30——12：00
四、參加人員：
大班全體老師和幼兒及幼兒家長
五、活動準(zhǔn)備：
1、材料準(zhǔn)備：餃子皮、餃子餡、蔬菜、水、盤子、調(diào)味品、一次性碗筷等。
2、活動場地：幼兒園操場、音樂、鍋灶
六、活動設(shè)想：
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的.。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導(dǎo)下，本班幼兒分成幾個小組，各位老師及家長作為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，共同品嘗餃子。
七、成果形式：
交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。
八、活動要求
1、活動時，教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動時，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動。
九、注意事項(xiàng)
1、提醒家長在煮餃子環(huán)節(jié)注意安全防開水燙、防火等
2、煮餃子時注意幼兒碰到開水、吃的時候要按班級順序進(jìn)行
3、在活動中家長應(yīng)看管好自己的孩子，不讓他們亂跑
4、活動中注意環(huán)境衛(wèi)生，不亂扔垃圾、果皮，不說臟話、不大聲喧嘩，更不可隨地大小便。
幼兒園美食節(jié)活動方案 篇9
美食節(jié)的舉辦，將豐富幼兒園飲食文化生活，能讓幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣(不挑食、不浪費(fèi)等)，了解食物的營養(yǎng)與價值，增強(qiáng)幼兒健康的意識，培養(yǎng)孩子動手能力，增強(qiáng)親子情感交流，并充分展示幼兒家長廚藝，為幼兒的健康成長打造美食天地。邀請家長與孩子共同參加，以達(dá)到共同提高飲食質(zhì)量，促進(jìn)幼兒身體健康，家園相互交流的目的。
一、活動主題：美食溝通你我，共享快樂生活!
二、主辦單位：飛天藝術(shù)幼兒園托班段
合作部門：家委會、膳食組
三、活動時間：20xx.4——5月
四、活動地點(diǎn)：一樓操場
五、活動內(nèi)容：
1、4月下旬發(fā)有關(guān)美食節(jié)的通知。
2、4月下旬統(tǒng)計(jì)報名參賽人員及選拔代表班級參賽的人員。
3、5月中旬進(jìn)行現(xiàn)場美食節(jié)活動。
4、5月下旬收集活動資料在大廳進(jìn)行展示。
六、現(xiàn)場美食節(jié)流程：
1、每班在教室里介紹幾個參賽區(qū)域及活動注意事項(xiàng)。
2、家長帶領(lǐng)孩子到活動場地自由選擇美食。
3、進(jìn)行現(xiàn)場包餃子大賽。(在規(guī)定時間3分鐘內(nèi)每班包餃子數(shù)量最多并根據(jù)選手包的餃子的.質(zhì)量進(jìn)行評選。)
4、活動尾聲，進(jìn)行現(xiàn)場頒獎。(各班級憑星星數(shù)評選：班級最佳創(chuàng)意獎、班級最佳配合獎、班級服務(wù)熱情獎、班級最大效益獎、在餃子大賽中獲勝的家長。)
七、其他注意事項(xiàng)
1、注意安全、愛護(hù)公物。
2、校園內(nèi)不要高聲喊叫，禁止吸煙，不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)亂扔垃圾。
3、競賽安排如有變動，班級老師將另行通知。
4、活動中遵守紀(jì)律，幼兒要有良好的飲食習(xí)慣，不挑食、不浪費(fèi)。
幼兒園美食節(jié)活動方案 篇10
活動目的：
1、了解、認(rèn)識各種水果，感受多種水果組合在一起產(chǎn)生的形式美，色彩美。
2、通過親子探索活動，讓幼兒了解水果拼盤的.制作方法，學(xué)會和父母一起制作水果拼盤，進(jìn)行一場水果拼盤比賽。
3、在活動過程中，敢于親自動手嘗試制作，體驗(yàn)制作水果拼盤的樂趣和快樂。
活動地點(diǎn)：
幼兒園操場
活動時間：
20xx年12月中旬
參加人員：
本班保育員、教師、幼兒和幼兒家長
活動準(zhǔn)備：
大果盤、砧板、水果刀、牙簽、一次性手套（水果：火龍果、香蕉、蘋果、葡萄、橘子、西瓜）
活動分工：
1、操作需用的桌子、凳子由家長委員會成員負(fù)責(zé)，本班教師及保育員協(xié)助。
2、教師講解操作方法及規(guī)則，家長參與幼兒分組進(jìn)行水果拼盤比賽。
3、比賽過程由本班教師維持現(xiàn)場紀(jì)律。
比賽結(jié)束由本班保育員清掃現(xiàn)場。
活動流程：
1、根據(jù)本班實(shí)際參與人數(shù)進(jìn)行分組。
2、本班教師宣布參賽規(guī)則。
3、作品評比。
4、自助餐品嘗及照相留念。清理現(xiàn)場。
比賽要求：
1、水果的數(shù)量限量、盤數(shù)不限。
2、參賽作品必須美觀具有形象性。
3、現(xiàn)場制作，講究美、營養(yǎng)、衛(wèi)生。
4、自備輔助工具。
獎項(xiàng)：
評出小組一、二、三等獎、參與獎。一等獎獎品蠟筆、二等獎獎品橡皮泥、三等獎獎品顏色筆、參與獎獎品彩色鉛筆
評比規(guī)則：
由評委和全園教師投票選舉，依次按照票數(shù)多少選出名次。
評委：到場嘉賓、李瓊、張琴、楊仕鳳及教師
幼兒園美食節(jié)活動方案 篇11
活動目標(biāo)：
1、在這個活動中，我們讓大班的幼兒來當(dāng)活動的小主人，在美食節(jié)那天，學(xué)做“小廚師”，自己動手制作美食中、小班弟弟妹妹一起來分享，慶祝新年的到來并體驗(yàn)勞動的快樂。
同時，在籌備的過程中，我們要將宣傳“美食文化”作為小朋友們學(xué)習(xí)的'一個良好契機(jī)，讓幼兒自主地參與到活動中來，從中了解特色小吃、民俗風(fēng)情等由“美食”的話題而引發(fā)的各種知識。
活動宗旨：
參與、操作、品嘗、分享
活動時間：
20xx年中旬
活動準(zhǔn)備：
1、利用班級QQ群或班級論壇，活動前向家長傳遞本次活動的教育理念，具體的操作過程，告知他們所要協(xié)助的內(nèi)容。
2、指導(dǎo)家長如何配合教學(xué)需要幫助孩子積累已有生活經(jīng)驗(yàn)，與孩子進(jìn)行“包飯團(tuán)”方法的討論，并做好文字記錄。
3、調(diào)味用品、食用油、鍋灶，兒童雞翅、南瓜餅、火腿腸、紅薯?xiàng)l、丸子、小饅頭等等。
4、地點(diǎn)：操場
活動過程：
�。ㄒ唬┝私獗敬蚊朗车臇|西。
教師講解本次實(shí)物的品種，大致說說他們的做法，每一種做法又會有不同的口味，提升幼兒對食物的興趣，講解此次油炸素食的制作方法及流程
（二）分配四位家長分發(fā)制作材料
�。ㄈ┯變号c家長協(xié)作穿簽，將準(zhǔn)備好的生食品串成串
�。ㄋ模┙處熝不刂笇�(dǎo)
（五）將做好的成串食物送給指定的家長到鍋灶處炸熟
�。⿲⒄ㄊ斓氖澄镉芍付议L送至成品區(qū)
（七）班級輪流進(jìn)行自助餐的品嘗拍照活動
注意事項(xiàng)
1、提醒幼兒及家長穿簽制作環(huán)節(jié)注意安全，防插傷手或他人
2、炸熟時勿讓幼兒靠近鍋灶、油等
3、在活動中家長應(yīng)看管好自己的孩子，不讓他們亂跑
4、活動中注意環(huán)境衛(wèi)生，不亂扔垃圾、果皮，不說臟話、不大聲喧嘩，更不可隨地大小便。
幼兒園美食節(jié)活動方案 篇12
為了豐富幼兒園飲食文化生活，培養(yǎng)孩子動手能力，增強(qiáng)親子情感交流，并充分展示幼兒家長廚藝，為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦“美食一條街”活動，邀請家長與孩子共同參加，以達(dá)到提高幼兒飲食質(zhì)量，促進(jìn)幼兒身體健康，家園相互交流的目的。
一、具體負(fù)責(zé)人：田昌琪、王丹丹、張琴與各班班主任，班級以及各班家長委員會
二、各項(xiàng)準(zhǔn)備：
�。ㄒ唬┪锲窚�(zhǔn)備：
1、各班老師通知家長自帶一份食物，食物任選【炒飯，炒菜，甜點(diǎn)，干糧、干果等】
2、小班制作食物：湯圓 餐具【面粉、碗，勺子，白糖】
中班制作食物：水果拼盤 餐具【自帶一把水果刀，一個盤子】
大一班制作食物：餃子 餐具【筷子，碗】
大二班制作食物：油炸速食【火腿腸，小饅頭，土豆片，南瓜餅等】，餐具【燒烤竹簽，盤子，自帶一把水果刀 】
3、各班桌子凳子如數(shù)準(zhǔn)備：
�。ǘ﹫龅販�(zhǔn)備：
廚房用具的擺放及場地環(huán)境布置
三、活動流程：
�。ㄒ唬�8：30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。
�。ǘ�8：30各班依次入場，從小班開始，家長手拉幼兒進(jìn)入各班餐區(qū)入座。
（三）9：00各班舞蹈開幕。（播放音樂張琴）
�。ㄋ模�9：10美食節(jié)活動開始。
1、主持人致活動開幕詞。
2、準(zhǔn)備各班食物，主持人首先講解各班將要進(jìn)行的食物程序，有刀具的班級一定要提醒家長注意安全。
3、食物制作完成后，把食物交給老師進(jìn)行加工成熟食。
4、加工完成后，各班派人將成品送至指定位置，在此過程中，各班處理好制作間的'善后工作（即將加工成品的燙湯、燙油和火安全處理。），然后分班級排隊(duì)進(jìn)行自助餐配餐品嘗。
5、各班有序退場：
① 根據(jù)幼兒座次退場順序?yàn)榇?班，大2班，小班，中班，離場前清點(diǎn)幼兒人數(shù)，將小椅子搬回本班教室。
② 到教室后再次清點(diǎn)幼兒人數(shù)。
四、活動注意事項(xiàng)：
�。ㄒ唬┚凑�?jiān)诨顒舆^程中確保孩子、老人及自身安全，保管好自身財(cái)產(chǎn)。
�。ǘ┚凑�?jiān)诨顒舆^程中給孩子做好表率作用、文明禮讓、團(tuán)結(jié)友愛；遵守活動規(guī)則，確�；顒禹樌M(jìn)行。
�。ㄈ┚凑埢顒忧埃覉@共同教育孩子禮貌用語、講究衛(wèi)生、做到不隨地亂扔垃圾，文明品嘗，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
（四）活動結(jié)束，全體教職工整理場地。
幼兒園美食節(jié)活動方案 篇13
活動主題：品嘗家鄉(xiāng)美食 領(lǐng)略美食文化
活動目標(biāo)：
1、現(xiàn)場觀賞支塘特色美食，王明鮮肉月餅、肉餃、義源生蛋糕、陸永元中式糕點(diǎn)、酒釀餅、縐紗餛飩、青團(tuán)子、飯團(tuán)等，了解它們的制作工藝，領(lǐng)略家鄉(xiāng)美食文化，激發(fā)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感。
2、幼兒進(jìn)一步了解支塘的特產(chǎn)，通過品嘗阿里山炒貨、佳峰食品、川城蜜藕等，認(rèn)識這些食品的商標(biāo)。
3、品嘗家長特制的地方小吃，知道食品的名稱及制作方法，學(xué)會與人分享，同時在品嘗過后能注意保證環(huán)境衛(wèi)生，增強(qiáng)環(huán)保意識。
4、通過大帶小活動，增進(jìn)同伴間的感情，培養(yǎng)幼兒的責(zé)任感。
5、與課題研究相結(jié)合，更好地營造特色園氛圍。
活動時間：20xx年5月30日上午8：30―10：30
活動地點(diǎn)：xx幼兒園東面大操場
參加對象：全體幼兒、全體教職工、部分家長；
活動準(zhǔn)備：
一、發(fā)動家長
1、充分挖掘各班幼兒家長資源，邀請家長積極參與我們的美食節(jié)活動，現(xiàn)場展示并帶來制作鮮肉
月餅等一系列現(xiàn)場加工所需的加工工具和加工食材。
現(xiàn)場展示：
第一組：結(jié)合節(jié)日的家鄉(xiāng)特色美食
端午粽子
中秋鮮肉月餅、肉餃、酒釀餅
重陽重陽糕
元宵湯圓
第二組：根據(jù)幼兒平時生活中熟悉的美食
鮮奶蛋糕
縐紗餛飩
肉餡餃子
菜汁青團(tuán)
飯團(tuán)
（李xx及各班班主任）
2、每班發(fā)動4-6位家長積極配合美食節(jié)活動，自制拿手的家鄉(xiāng)小吃。
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二、場地安排
1、按照食品的.種類、展示的形式將整個食品節(jié)的活動現(xiàn)場劃分為三個區(qū)域
區(qū)域一：展現(xiàn)支塘特色美食，現(xiàn)場觀摩美食加工工藝的“家鄉(xiāng)美食區(qū)”
區(qū)域二：呈現(xiàn)支塘品牌食品，了解產(chǎn)品種類名稱商標(biāo)的“品牌美食區(qū)”
區(qū)域三：體現(xiàn)家長自制小吃，增強(qiáng)同伴情感學(xué)會分享的“自制美食區(qū)”
2、在區(qū)域一和區(qū)域三的旁邊安排適量的幼兒桌椅，供幼兒仔細(xì)觀賞美食的加工工藝，并能安心舒
適地享用美食。
三、環(huán)境創(chuàng)設(shè)
營造濃厚的鄉(xiāng)土氣息，體現(xiàn)家鄉(xiāng)特色，增強(qiáng)節(jié)日氛圍。
1、將小班組的走廊游戲架子一一投放到各個區(qū)域中；（沈xx負(fù)責(zé)安排全體后勤人員）
2、安排好具體的場地后，根據(jù)美食名稱，在相對應(yīng)的活動架子上進(jìn)行美化，為了充分體現(xiàn)活動主題“品嘗家鄉(xiāng)美食 領(lǐng)略美食文化”，制作有關(guān)端午粽子、中秋月餅、重陽重陽糕、元宵湯圓等的美食來歷的宣傳廣告牌；（鄭xx、徐xx等）
3、有可能的話，租用一個大型的活動氣幕，標(biāo)有活動字樣“xx幼兒園第二屆美食節(jié)”；（李xx負(fù)責(zé)租借打印，陸xx、袁xx等負(fù)責(zé)粘貼）
4、每個活動區(qū)域的工作人員統(tǒng)一裝束，廚師帽、藍(lán)印花布圍裙、袖套等；（姚xx、章xx等）
5、幼兒園播放合適的音樂，并安排專門的人員照相。（方xx、陶xx）
四、材料籌備
1、現(xiàn)場加工區(qū)域的加工食材及家長自制小吃所需的材料，請家長自備，幼兒園給予一定的補(bǔ)助；
2、保證全園六百多名小朋友每人三次品嘗機(jī)會所需的碗、勺、及食堂的不銹鋼盆；（周宇春負(fù)責(zé)落實(shí)食堂工作人員）
3、每班的餅干盆、方形籃子等布置在各個活動架子上；（各班保育員負(fù)責(zé)整理收集清洗）
4、購物券大班每人3張、中班每人3張；（呂xxx、王xx等）
5、一次性手套若干；（鄭xx）
6、小紙杯若干；（鄭xx）
7、每個區(qū)域旁適量的配套桌椅、紙巾、垃圾桶等。（沈xx組織保育員）
五、安全工作
為確保活動順利進(jìn)行，教師要努力維護(hù)現(xiàn)場秩序及上下樓梯的安全，讓幼兒度過一個安全、快樂、難忘而有意義的食品節(jié)。（負(fù)責(zé)：許xx 王xx等）
六、常規(guī)教育
1、結(jié)對活動：大班、中班對應(yīng)結(jié)對“姐妹班”，班主任對本班幼兒能力進(jìn)行摸底，幫助姐妹班幼 兒一對一結(jié)成有效對子。（中、大班各位班主任）
2、秩序教育：大班幼兒能帶好中班幼兒慢慢參觀、有序排隊(duì)、輕聲交流、安靜享用。（各班班主任）
3、衛(wèi)生教育：保證用餐后桌面、地面的整潔。（各班班主任）
4、習(xí)慣教育：認(rèn)真挑選自己喜歡的美食，進(jìn)行光盤行動，節(jié)約糧食。（各班班主任）
活動過程：
1、各位工作人員到達(dá)自己的崗位。
2、各班班主任提出活動要求后，組織幼兒下樓參觀各個食品區(qū)。
大班、中班：
（1）大班幼兒拿著購物券進(jìn)入中班活動室，“一對一、手拉手”，帶好一名中班小朋友參加活動，熟悉本次美食節(jié)的三個特色區(qū)域。
�。�2）相互交流，挑選喜歡的食品，認(rèn)真觀賞、盡情享用，能與同伴交流食品的口味，能記住共同品嘗到的食品品牌及名稱。
小班、托班：幼兒由老師和保育員分組帶領(lǐng)，參觀食品區(qū)，品嘗家鄉(xiāng)美食。
3、大班幼兒把中班小朋友送回到各班后，回到自己教室。
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