幼兒園后勤管理工作計劃
時光在流逝，從不停歇，又將迎來新的工作，新的挑戰(zhàn)，一起對今后的學(xué)習(xí)做個計劃吧。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編為大家整理的幼兒園后勤管理工作計劃，歡迎閱讀與收藏。
幼兒園后勤管理工作計劃1
新學(xué)期、新打算，新思路。我們后勤各崗位通過上學(xué)期的工作與反思。大家面對新的挑戰(zhàn)，找差距，訂目標(biāo)，力求在新的一年、新的學(xué)期，有新的改變。以下是我們制定的工作計劃：
一、抓思想教育、積極探索、與時俱進
1、理清思路，振奮精神，增強信心，在改革的大潮中，適應(yīng)變化，努力學(xué)習(xí)，掌握過硬本領(lǐng)。
2、加強整體互動，促進學(xué)習(xí)效應(yīng)，產(chǎn)生對知識的渴望、渴求，心里有不斷向新目標(biāo)定位的愿望。
3、發(fā)揮群體智力，自覺，主動地參與到優(yōu)質(zhì)服務(wù)的行列，用心去做，用心去體會一切。
4、掌握不進則退的原則，要不斷地超越自我，超越目標(biāo)。
5、本學(xué)期是省級評估的重要時期，為全園提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，是后勤各崗位應(yīng)該做到的基本要求。
6、學(xué)會找準(zhǔn)自己的著力點，敢于創(chuàng)新，不斷創(chuàng)新。
7、向書本學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，向自己學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中積極探索。
8、促進“四個學(xué)會”的深入，即“學(xué)會學(xué)習(xí)、學(xué)會做事、學(xué)會合作、學(xué)會生存”。
9、增強集體觀念，有熱情、有激情的努力工作，在業(yè)務(wù)求精上下功夫。
二、安全保衛(wèi)工作不能忽視
1、繼續(xù)做好檢查安全防護網(wǎng)，繼續(xù)觀測房屋裂縫的安全程度。
2、每周一認(rèn)真做好活動場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。
3、每月初對班級與辦公場所的電扇進行一次全面的檢修與維護。
4、每周對食堂煤氣用具、煤氣管、電器設(shè)備、門窗、進行一次全面的檢查修理。
5、每月檢查一次樓梯窗戶和班級門窗，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
6、每天整理和檢修體育用品房器材，保證體育器械的安全性。
7、門衛(wèi)要盡快熟悉新生與家長，堅守崗位，按時關(guān)鎖大門。
8、繼續(xù)做好來訪者的登記與詢問。
9、門衛(wèi)每天做好下班前的電器、電源、門窗的常規(guī)檢查。
10、食堂每天做好餐用具的消毒，食物的驗收，幼兒的用餐留樣，并做好登記。
11、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查，人離門鎖，防止外人進入。
12、食堂做好各種機器的安全操作。
13、司機做好汽車的保養(yǎng)與行車安全。
三、各部門日常工作要點：
(一)庫房管理與采購
1、購置和發(fā)放新生床上用品、書包、服裝等。
2、做好開學(xué)前，班級衛(wèi)生用品、辦公室用品的購進與發(fā)放。
3、開學(xué)前做好各處安全檢查表的張貼。
4、做好省級評估用物的購買與制作。
5、學(xué)期結(jié)束前做好班級物品的清查和庫房盤點。
6、每月做好固定資產(chǎn)的對帳和盤存工作。
7、做好各種節(jié)日、十周年園慶、職工福利的購買。
8、維修各班級的壞床。
9、投放沙池玩具、體育器材。
(二)維修工作
1、開學(xué)前擺放好幼兒活動場所各種體育器材，整理好體育用品房器材。
2、每周檢查各班級和走廊、大廳及辦公場所的照明設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題立即維修。
3、開學(xué)前整理音樂室窗簾、地柜門，保證在省級評估前完成。
4、進入夏季前清洗空調(diào)，放好各處遙控器，學(xué)期結(jié)束負(fù)責(zé)收撿公用遙控器。
5、定期給所有電腦升級殺毒。
6、放假前檢查教師辦公電腦及電源的關(guān)閉。
(三)財務(wù)工作
1、做好新生的各種收費及班級的雜費收繳。
2、每月按時公布伙食盈虧帳。
3、按時發(fā)放各種工資、獎金、津貼。
4、做好各班幼兒的請假登記。
5、做好每月的財務(wù)報表上報工作。
(四)食堂工作
1、每天做好室內(nèi)外、餐廳、晚托班的整潔。
2、根據(jù)幼兒飯量的大小、分餐與開餐的先后，分餐發(fā)放。
3、學(xué)期結(jié)束前清點餐用具。
4、食堂重地嚴(yán)格禁止非工作人員入內(nèi)。
(五)門衛(wèi)工作
1、種好種植園地和綠化帶植物，定期施肥剪枝。
2、油漆動物籠子，做好清潔、購進動物。
3、每天做好責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生工作。
4、每天放學(xué)后整理沙池玩具，定期清洗沙池玩具。
幼兒園后勤管理工作計劃2
一、工作重點
�、眲�(chuàng)設(shè)良好和諧的育人環(huán)境。
(1)、硬件設(shè)備添置。擬于期初將室創(chuàng)設(shè)為檔案室，應(yīng)購入檔案櫥個，辦公桌套。應(yīng)廣大教職工要求，安裝窗簾間(室至室)。為了使幼兒有一個更好的午休環(huán)境，將更新寢室窗簾，減弱室內(nèi)光線強度。添置班級部分教玩具，充實科學(xué)室。購入移動式紫外線燈，完善消毒工作。更新廚房點心器具，更換班級紗巾套，添置滅蠅燈兩臺，保證食品安全衛(wèi)生落到實處。
(2)、營造良好的精神環(huán)境。加強園風(fēng)建設(shè)，要求全體教職工互相關(guān)心，互相尊重，平等相處，常聽到禮貌用語，教師和保育員配合密切，共同關(guān)心愛護幼兒，讓幼兒在是常生活中保持愉快的情緒。
(3)、整潔衛(wèi)生的環(huán)境創(chuàng)設(shè)。各班級的衛(wèi)生、公共衛(wèi)生區(qū)責(zé)任到人，各班級的物品擺放、衛(wèi)生、消毒工作進行評比和公布，對家長、全園教職工開展保育、衛(wèi)生保健工作的講座、宣傳。
�、舶l(fā)揮各要素的作用，取得最侍效率和效益。
(1)、后勤各崗人員要堅持服務(wù)的思想，樹立以保教為中心的整體觀念，把保教工作的需要放在第一位，根據(jù)自己的職責(zé)做好工作，處理好前勤和后勤的關(guān)系。
(2)、各部門充分體現(xiàn)先行性、服務(wù)性、全面性的特征。做好期初的各項準(zhǔn)備工作，提前制定各類辦公用品、日常用品和食品以及相關(guān)的調(diào)料品的采購計劃，采取切實可行的措施，將各項復(fù)雜瑣碎的工作按一定的程序有條不紊的進行，提高工作效率。
(3)、勤儉建園，物盡其用，財盡其效，做好供求維修工作，并進行定期、不定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，同時注意對設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)維修，并要求全園教職工勤儉節(jié)約和愛護公物，避免浪費和無意義的損耗。做好期末的財產(chǎn)清點工作，建產(chǎn)和執(zhí)行損壞公物的賠償制度。
⒊加強財務(wù)管理，建立健全校務(wù)公開制度。嚴(yán)格按照上級規(guī)定的收費標(biāo)準(zhǔn)進行收費，并將收費標(biāo)準(zhǔn)向教師、家長和社會進行公布，將每月的財務(wù)收支財單張貼在校務(wù)公開欄內(nèi)，增強透明度。合理使用幼兒園經(jīng)費，在各項開支上做到精打細算，節(jié)約開支，同時，盡量爭取上級有關(guān)部門和家長的支持，共建美好家園。
4、加強保育員隊伍的管理。
(1)、定期、不定期組織保育員、廚房工作人員培訓(xùn)，學(xué)習(xí)討論工作職責(zé)，針對本園實際問題，開展互幫互學(xué)，談體會等活動。
(2)、定期組織保育員和炊事員到縣防疫站參加體檢，做到持證上崗。
�、导訌娚攀彻芾�。
(1)、科學(xué)的的制定食譜。廣泛聽取教師、幼兒和家長的'意見，盡量增加食譜的花樣，并保證營養(yǎng)的均衡，做到粗細、甜咸、干稀搭配合理。
(2)、嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每天一小掃，一周一大掃。并做到成品“四隔離”，用具“一沖”“二洗”“三消毒”，生熟器具分開使用，廚房工作人員個人衛(wèi)生做到“四勤”，堅持換好工作服再進入加工間工作。
(3)、做好食物貯存工作。由專人負(fù)責(zé)食品進出倉的登記工作，所有食品隔墻離地至少公分，同時由專人負(fù)責(zé)食品的驗收和取樣工作，所留樣品標(biāo)明日期，并保存在冰箱中小時。
(4)、提前與采購員到市場上物色合法的定點供貨商。在物美價廉的同時，更注意該定點商店(點)的信譽和是否有辦理經(jīng)營、衛(wèi)生管理方面的相關(guān)手續(xù)，并于月底與定點商店的相關(guān)負(fù)責(zé)人簽訂合同。
(5)、把好采購――加工――分發(fā)――食用的每一個環(huán)節(jié)，把幼兒的健康和安全入在首位，堅決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。
(6)、廚房工作人員要保證兩點一餐的準(zhǔn)時的保質(zhì)保量的供應(yīng)，同時還應(yīng)備有充足的開水(特別是夏天)，使幼兒對開水的需求得到保證
�、蹲龊脛�(chuàng)安工作
(1)、強化全體教職工的安全意識，切實把幼兒的安全置于頭等重要的地位。各教師在備課、組織幼兒活動和自制教玩具等都要考慮安全保護的內(nèi)容。用餐點時，提醒幼兒注意餐點和開水的溫度。同時做好幼兒來園登記、離園交接的工作，使每一位幼兒高高興興的來園，平平安安的回家。
(2)、提高幼兒生活學(xué)習(xí)環(huán)境的安全系數(shù)。每班定期對教玩具進行自檢，排查不符合安全的教玩具，請專業(yè)人員定期檢修園內(nèi)的水電和消防設(shè)施，對戶外的中大型玩具器械進行保養(yǎng)，避免意外事故發(fā)生。
二、月份工作安排
八月：
⒈擬定辦公、教學(xué)用品、藥品等采購計劃。
�、舱衅敢幻卤Ｓ龁T。
⒊全園衛(wèi)生大掃除。
�、礄z修全園水電設(shè)施和門窗桌椅。
⒌與供貨商店簽訂合同，并更新相關(guān)證件。
九月：
�、备鶕�(jù)編班情況調(diào)整班級桌椅。
�、仓匦掳才疟Ｓ龁T工作。
�、撑c縣婦幼保健站聯(lián)系，組織幼兒參加體檢。
⒋檢查巾杯消毒情況。
⒌抽查食品取樣工作和倉管記錄。
�、杜e行“慶中秋”座談會。
�、纷龊谩皣鴳c節(jié)”值班人員安排。
十月：
�、痹O(shè)立檔案室，購入檔案櫥與辦公桌。
�、残姓椴槭称返馁|(zhì)量與價格。
�、硻z查保育員一日工作情況。
�、闯椴閷嬍倚l(wèi)生和班級衛(wèi)生。
�、蹬e行衛(wèi)生講座。
十一月：
⒈組織后勤工作人員到縣防疫站參加健康證年檢。
⒉各班級教玩具自檢，戶外中大型玩具檢修
�、硻z查廚房工作人員執(zhí)行職責(zé)的情況。
�、锤滦l(wèi)生宣傳欄內(nèi)容。
⒌抽查公共衛(wèi)生情況。
十二月：
�、背椴橛變簝x表衛(wèi)生。
⒉檢查點心提供、分發(fā)情況，及各班點心椹剩余情況
�、硻z修風(fēng)琴和擴音設(shè)備。
�、囱a充保健室藥品。
�、蹬e行“迎新年聯(lián)歡會”
一月：
�、比珗@檢修。
�、睬妩c班級以及其它園內(nèi)財產(chǎn)，并改用新的財產(chǎn)登記薄。
�、匙龊秘攧�(wù)的稽核工作。
�、礆w還出借物品。
�、蛋才藕僦蛋啾�。
二月：
⒈購入所需物品，為開學(xué)做好準(zhǔn)備。
�、踩珗@檢修。
�、匙龊美U款、財務(wù)公開工作。
�、磳�別進行新生體檢。
�、蹬c供貨商續(xù)簽合同。
三月：
�、睂嶋H查看點心分發(fā)情況。
�、踩珗@幼兒簡易體檢。
�、撑e行“春季防傳染”衛(wèi)生講座。
�、礄z查班級衛(wèi)生情況。
�、蹬e行慶“三八婦女節(jié)”座談會。
四月：
⒈添置三樓窗簾
�、矙z修屋頂
⒊抽查巾杯消毒情況
�、礄z查幫廚情況。
�、底龊谩拔逡还�(jié)”假期值班人員安排。
⒍舉行“慶五一”教工比賽。
五月：
�、睓z查玩具清洗消毒情況。
�、渤椴閭}管和取樣工作。
⒊查看保育員一日工作情況。
⒋檢查班級幼兒來園登記情況。
⒌為“慶六一”做好各項準(zhǔn)備工作。
六月：
⒈檢修水電和消防設(shè)備。
⒉抽查班級桌椅衛(wèi)生。
�、吵椴閺N房生熟分開情況。
�、匆孕麄飨牧钚l(wèi)生為主題。
⒌整理草坪，去除雜草。
七月：
�、鼻妩c班級以及其它園內(nèi)財產(chǎn)。
�、沧龊秘攧�(wù)稽核工作。
�、硽w還出借物品。
�、窗才攀罴僦蛋啾怼�
幼兒園后勤管理工作計劃3
一、指導(dǎo)思想
本學(xué)期的后勤工作以市教育局、鎮(zhèn)教委辦工作要點為指導(dǎo)，以保教為中心，后勤助動，進一步樹立服務(wù)思想，為全面提高我園的辦園水平,努力搞好后勤服務(wù)工作。
二、工作目標(biāo)
1、加強后勤人員隊伍建設(shè)，更新觀念，增強服務(wù)意識，努力探索規(guī)范化途徑。
2、扎實有序地抓好幼兒園安全工作，開展各項安全衛(wèi)生工作，提高保衛(wèi)質(zhì)量。
3、加大校產(chǎn)管理力度，不斷完善校產(chǎn)管理制度，做好各項維修工作，保障教育工作正常、有序進行。
三、主要工作
(一)進一步提高后勤職工隊伍建設(shè)
1、不斷完善后勤管理網(wǎng)絡(luò)。成立由園長——后勤負(fù)責(zé)人——后勤成員的管理網(wǎng)絡(luò)，加強過程管理，后勤工作做到有目標(biāo)，有落實，有檢查，盡力為教育一線做好后勤服務(wù)工作。
2、繼續(xù)加強員工的思想工作，認(rèn)真學(xué)習(xí)幼兒園的各項規(guī)章制度，提高自身修養(yǎng)，愛崗敬業(yè)，吃苦耐勞。
3、繼續(xù)堅持每日巡視制度，及時發(fā)現(xiàn)問題，分析解決，并與相關(guān)人員交換意見，發(fā)揮指導(dǎo)功效。
(二)強化衛(wèi)生安全教育，杜絕隱患
1、繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作，明確責(zé)任區(qū)與責(zé)任人，并加強檢查和指導(dǎo)，確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。
2、進一步加強對食堂人員食品加工過程、餐具清洗和消毒過程的檢查和指導(dǎo)，切實落實《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生保健制度，規(guī)范操作。
3、進一步強化保衛(wèi)人員的安全責(zé)任意識，嚴(yán)格執(zhí)行外來人員的查詢和登記工作，嚴(yán)防幼兒走出園門以及盜竊等現(xiàn)象的發(fā)生。
4、認(rèn)真、及時地做好各種物品、器械的保養(yǎng)和維修，確保安全使用。
5、繼續(xù)切實做好消防安全工作，實行安絡(luò)管理，強化安全責(zé)任，堅持以防為主，消除隱患，做到安全第一。
(三)加強園產(chǎn)管理，健全園產(chǎn)檔案
堅持勤儉辦園的原則，積極倡導(dǎo)節(jié)約水、電、煤氣、材料等，減少浪費。愛護并合理使用園內(nèi)設(shè)施設(shè)備，認(rèn)真做好各類檢修工作，對小型維修工作嘗試自己動手完成，竭盡所能節(jié)約維修經(jīng)費開支。
(四)抓好校園衛(wèi)生管理，積極創(chuàng)設(shè)平安校園
1、加強園內(nèi)花木、草坪、養(yǎng)護工作，定期拔草、修枝，美化校園。教育幼兒愛護幼兒園的一草一木。
2、整個校園內(nèi)外分工到人，明確責(zé)任區(qū)與責(zé)任人，做到保管區(qū)隨時整潔干凈，室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物，室內(nèi)保持墻面的整潔，各種用具擺放整齊。
3、確保園內(nèi)技防、物防設(shè)施完好，加強對園內(nèi)財產(chǎn)的安全管理。
(五)規(guī)范衛(wèi)生保健工作，充分發(fā)揮保健監(jiān)督作用
1、保健教師要做好幼兒常見病、多發(fā)病、傳染病的預(yù)防檢疫工作，把好幼兒入園關(guān)、防治關(guān)、隔離關(guān)。按照物品消毒常規(guī)要求定期定時進行消毒，控制疾病發(fā)生率。
2、全面做好保育工作，重點做好幼兒衛(wèi)生習(xí)慣、一日生活管理、班級日常衛(wèi)生、班級日常消毒等項工作。檢查抽查相結(jié)合，提高保育管理的水平。
四、月份具體工作安排
8-9月：
1、添置教學(xué)、生活用品，分發(fā)各班，進行幼兒園財產(chǎn)的登記和管理工作
2、擬定幼兒食譜
3、全園衛(wèi)生消毒工作
4、全園安全大檢查，做好衛(wèi)生專項檢查工作，迎接市、鎮(zhèn)期初教學(xué)常規(guī)檢查
5、與供貨商店簽訂合同，并更新相關(guān)證件
6、召開期初后勤部工作會議
7、簽訂安全責(zé)任書，明確職責(zé)
8、樹木、草坪修剪工作
10月：
1、每月安全衛(wèi)生檢查
2、定期一餐兩點自查
3、后勤專題工作會，召開伙委會會議
4、園綠化、美化工作
5、班級桌椅維修工作
11月：
1、各班級教玩具自檢，戶外中大型玩具檢修
2、消防設(shè)備每月檢查
3、檢查廚房工作人員執(zhí)行職責(zé)的情況。
4、做好各類設(shè)施設(shè)備的檢查和維修
5、定期安全疏散演練
12月：
1、檢查點心提供、分發(fā)情況，及各班點心椹剩余情況
2、后勤工作會，常規(guī)工作檢查
3、幼兒營養(yǎng)計算工作
4、檢修大型玩具、體育設(shè)備
元月：
1、全園安全檢查檢修
2、清點班級以及其它園內(nèi)財產(chǎn)歸還出借物品
3、后勤總結(jié)考核工作
幼兒園后勤管理工作計劃4
新學(xué)期、新打算，新思路。我們后勤各崗位通過上學(xué)期的工作總結(jié)與反思。大家面對新的挑戰(zhàn)，找差距，訂目標(biāo)，力求在新的一年、新的學(xué)期，有新的改變。以下是我們的努力方向。
一、指導(dǎo)思想：
認(rèn)真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，以幼兒園的指導(dǎo)思想為指導(dǎo)，創(chuàng)造一個和諧、奮進、創(chuàng)新、務(wù)實的優(yōu)秀群體，切實做好衛(wèi)生保健、財務(wù)工作、食堂工作、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作等，更好的服務(wù)于家長、服務(wù)于幼兒，為幼兒園的建設(shè)做好后勤保障工作。
二、工作目標(biāo)：
20xx年幼兒園后勤工作將緊緊圍繞幼兒園中心工作務(wù)實創(chuàng)新，不斷提高后勤人員思想業(yè)務(wù)素質(zhì)，根據(jù)幼兒園實際情況，搞好園容園貌建設(shè)，加強資產(chǎn)的管理，食堂的管理，努力使后勤工作再上一個新臺階。
三、主要工作：
(一)優(yōu)化后勤工作人員隊伍，不斷增強保教人員的服務(wù)意識。
1、后勤各崗人員要堅持服務(wù)的思想，樹立以保教為中心的整體觀念，把保教工作的需要放在第一位，根據(jù)自己的職責(zé)做好工作，處理好前勤和后勤的關(guān)系。
2、各部門充分體現(xiàn)先行性、服務(wù)性、全面性的特征。做好本學(xué)期的前期各項準(zhǔn)備工作，提前制定各類辦公用品、日常用品和食品以及相關(guān)的調(diào)料品的采購計劃，將各項復(fù)雜瑣碎的工作按一定的程序有條不紊的進行，提高工作效率。
3、加強保育員的培訓(xùn)與學(xué)習(xí)，使保育工作細化、量化，增強工作責(zé)任心，在工作中體現(xiàn)“勤”、“快”、“好”三個字，積極主動做好本職工作。
(二)、扎實有序地抓好幼兒園的衛(wèi)生保健工作
1、加強晨檢工作，做到一摸、二看、三問、四查。發(fā)現(xiàn)問題及時處理，特別要加強對體弱兒的管理以及對患病孩子的全日觀察工作，落實到每個班級，做好記錄。對孩子所帶藥品，請家長認(rèn)真登記，對缺席的幼兒由教師打電話跟蹤詢問缺席原因。
2、根據(jù)春夏季節(jié)的變化，做好疾病預(yù)防，加強對傳染病的預(yù)防工作，做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療。加強對保健室藥品的管理，定期消毒醫(yī)療器械和晨檢室。
3、不斷完善各項保健制度，配合婦幼保健所做好兒童體檢工作，登記以及兒童每季的體格發(fā)育測量及評價工作。把體檢結(jié)果及時反饋給家長，利用網(wǎng)絡(luò)平臺向家長宣傳保健知識，更好的與家長溝通。每年開展一次保健知識講座，加強對幼兒、教師的自我保護教育。
4、嚴(yán)格衛(wèi)生檢查制度，繼續(xù)實行園內(nèi)大環(huán)境衛(wèi)生包干制度，要求分工明確，各負(fù)其責(zé)。
(三)、抓好安全工作，提高幼兒生活學(xué)習(xí)環(huán)境的安全系數(shù)
1、強化全體教職工的安全意識，切實把幼兒的安全置于頭等重要的地位。定期請專人負(fù)責(zé)檢查戶外大型玩具、室內(nèi)照明線路、電器設(shè)備及其它設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題及時上報、維修和保養(yǎng)，延長設(shè)備的使用期限。
2、提高幼兒生活學(xué)習(xí)環(huán)境的安全系數(shù)。勤儉建園，物盡其用，財盡其效，要求全園教職工勤儉節(jié)約和愛護公物，避免浪費和無意義的損耗。每班定期對玩教具進行自檢，排查不符合安全的玩教具。
3、請專業(yè)人員定期檢修園內(nèi)的消防設(shè)施，避免意外事故的發(fā)生。
4、加強門衛(wèi)管理，全天有專人值班。門衛(wèi)人員按門衛(wèi)制度履行職責(zé)，杜絕外來車輛、外來人員來園，影響幼兒園秩序。外來人員來訪需落實來訪手續(xù)。
(四)、加強膳食管理，確保幼兒的飲食安全
1、嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每天一小掃，一周一大掃。用具“一沖”“二洗”“三消毒”，進一步完善食堂、炊具、幼兒餐具的清洗，消毒等衛(wèi)生工作制度。
2、做好食物貯存工作。由專人負(fù)責(zé)食品進出倉的登記工作，同時由專人負(fù)責(zé)食品的驗收和留樣工作，所留樣品標(biāo)明日期，并保存在冰箱中72小時。
3、與定點供應(yīng)商的相關(guān)負(fù)責(zé)人簽訂合同。實行索證制度，索取經(jīng)營管理、食品檢驗方面的相關(guān)手續(xù)。
4、把好采購、加工、分發(fā)、食用的每一個環(huán)節(jié)，堅決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。
(五)、加強園資園產(chǎn)管理，努力發(fā)揮有限資產(chǎn)的效益。
1、加強財務(wù)管理，建立健全園務(wù)公開制度。在各項開支上做到精打細算，合理安排資金。堅持勤儉辦園的原則，積極倡導(dǎo)節(jié)約水、電、煤氣、材料等，減少浪費。對小型維修工作嘗試自己動手完成，竭盡所能節(jié)約維修經(jīng)費開支。
2、繼續(xù)努力探索物材管理的科學(xué)性，進一步完善固定資產(chǎn)的管理，定期檢查各班級的資產(chǎn)情況，督促加強保管，降低損壞與流失。期末認(rèn)真進行資產(chǎn)的清理核對工作。為幼兒園的發(fā)展更好地服務(wù)。
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