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        服務(wù)員個(gè)人工作計(jì)劃

        時(shí)間:2021-01-02 16:00:29 工作計(jì)劃 我要投稿

        實(shí)用的服務(wù)員個(gè)人工作計(jì)劃

          時(shí)間象奔騰澎湃的急湍,它一去無(wú)返,毫不流連,又解鎖了新的工作,是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫工作計(jì)劃了。但是相信很多人都是毫無(wú)頭緒的狀態(tài)吧,下面是小編收集整理的實(shí)用的服務(wù)員個(gè)人工作計(jì)劃,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        實(shí)用的服務(wù)員個(gè)人工作計(jì)劃

        實(shí)用的服務(wù)員個(gè)人工作計(jì)劃1

          時(shí)光飛逝,在日與夜的輪回中新的一年又要到來(lái)了。在平凡的工作中又將迎來(lái)一個(gè)暫新的開始。總結(jié)過(guò)去一年工作中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,總有一些功過(guò)得失讓人不堪回味。工作亦或生活中也總有那么一些不盡如人意,我努力了,可是有時(shí)確沒得到肯定。在這即將到來(lái)的一年就讓我發(fā)揮長(zhǎng)處,好的就讓它更好,不足之處努力來(lái)完善。讓自己以最飽滿的精神面貌來(lái)面對(duì)著一個(gè)新的開始。

          總結(jié)過(guò)去的一年,我是兢兢業(yè)業(yè)面對(duì)自己的職責(zé)。對(duì)待每一位賓客都笑臉相迎,讓他們來(lái)到酒店就有一種如沐春風(fēng),賓至如歸的感覺。

          酒店的前臺(tái)是酒店的重要部門,在工作中我盡力做好部門之間的互通協(xié)調(diào)工作。保證入住的賓客能夠住的安心。服從領(lǐng)導(dǎo)的指示,團(tuán)結(jié)同事,禮貌待人,服從分配,盡心盡力地做好了自己的本職工作。

          新的一年,我將一如既往地在自己平凡的工作中,為酒店創(chuàng)造最大價(jià)值。

          xx年工作已近尾聲,根據(jù)本區(qū)域工作實(shí)際,客情,員工工作水平,工作業(yè)績(jī)等實(shí)際情況總結(jié)如下:

          一、工作業(yè)績(jī)回顧

          本區(qū)域?yàn)?——9/F,總房量86間,從20xx年9月至12月初日均接待量54間,出租率保持較高水平,客戶投訴率2%,順利接待了中青國(guó)旅等大型團(tuán)隊(duì)及VIP接待

          二、工作中不足

          1、員工培訓(xùn)力度不夠

          包括洗衣培訓(xùn),住人房間清潔培訓(xùn),成本控制培訓(xùn),設(shè)施設(shè)備管理等力度不夠,造成系列事情的發(fā)生。

          2、區(qū)域成本控制管理欠缺

          區(qū)域領(lǐng)用易耗品較多,消耗量較大,沒有進(jìn)行成本意識(shí)相關(guān)培訓(xùn),備貨頻率高,增加了工作量,今后會(huì)加強(qiáng)。

          3、區(qū)域清潔質(zhì)量水平不高

          住房率較高,員工流動(dòng)性較大,相關(guān)指導(dǎo)培訓(xùn)落后,相關(guān)配套不到位,造成清潔質(zhì)量水平不高、今后會(huì)加強(qiáng)。

          4、物品設(shè)施管理不周

          包括布草丟失現(xiàn)象,公共區(qū)域設(shè)備保管與保養(yǎng),門面油漆刮傷等管理不夠深入。

          5、沒有進(jìn)行安全,團(tuán)隊(duì),服務(wù)意識(shí)教育

          6、責(zé)任管理不夠分明

          7、前期區(qū)域劃分不夠徹底,造成部分人員責(zé)任重大,工作量相對(duì)較大,布草雖然未丟失,但是員工壓力較大,后期已經(jīng)進(jìn)行相關(guān)處理

          8、區(qū)域規(guī)范制度建設(shè)

          9、無(wú)績(jī)效考核

          10、無(wú)獎(jiǎng)懲制度

          三、工作難題

          1、工作車配備不足問題

          工作車配備不足,房量高的情況下,員工抱怨情緒高,使用不方便,降低了工作效率及質(zhì)量水平。

          2、抹布配備問題

          抹布較少,希望后期能夠有充足的抹布。

          3、杯具送洗及清潔

          希望后期能夠加大力度。

          4、酒水撤出及補(bǔ)充

          團(tuán)隊(duì)撤出及補(bǔ)充酒水工作量較大,酒水損失率高,丟失率高,希望后期能夠有更加合理的解決方案。

          5、實(shí)習(xí)生交接問題

          實(shí)習(xí)生管理不夠嚴(yán),交接不夠嚴(yán)謹(jǐn),易造成布草丟失。

          6、布草送洗問題

          布草送洗較耽誤時(shí)間,出現(xiàn)等待現(xiàn)象,希望有更加合理方案。

          7、垃圾運(yùn)送問題

          8、人員固定問題

          希望能夠保持一段期限內(nèi)的人員固定。

          9、員工通道垃圾桶垃圾問題

          經(jīng)常出現(xiàn)將垃圾丟到垃圾袋外,垃圾多,不便處理,希望多部門配合。

          10、收費(fèi)酒水補(bǔ)充問題

          補(bǔ)充時(shí)間較晚。

          11、免費(fèi)酒水兌換問題

          兌換耗費(fèi)時(shí)間,是否可以專人定時(shí)收取兌換。

          12、漏查物品問題

          漏查物品有時(shí)候無(wú)退房記錄,無(wú)帳可查。

          13、工作間門口過(guò)高問題

          工作間門檻過(guò)高,進(jìn)出工作車不方便。

          14、中班動(dòng)用交接問題

          中班動(dòng)用其他樓層物品,布草需要交接記錄。

          工作表不適用,有待改進(jìn)。

          四、今后工作計(jì)劃

          1、提高員工團(tuán)隊(duì),服務(wù)意識(shí)。

          2、加強(qiáng)員工相關(guān)意識(shí),技能培訓(xùn)。

          3、加強(qiáng)責(zé)任區(qū)域管理,強(qiáng)化員工責(zé)任意識(shí)。

          4、加強(qiáng)布草管理。

          5、加強(qiáng)成本控制管理。

          6、繼續(xù)進(jìn)行計(jì)劃清潔管理。

          7、加強(qiáng)安全操作管理。

          8、努力提高員工工作熱情。

        實(shí)用的服務(wù)員個(gè)人工作計(jì)劃2

          20xx年是我實(shí)現(xiàn)自我挑戰(zhàn)的一年,在這一年中,我有收獲,也有不足。在20xx年,我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過(guò)去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。回顧過(guò)去的一年,過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過(guò)那不重要了,是過(guò)去的了,我們要努力的是未來(lái),有好多人說(shuō)我個(gè)性變了,我相信。

          我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅(jiān)持挺過(guò),我的生活,情緒都是一樣照就,雖說(shuō)沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯(cuò)了,為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來(lái),我在想,就算沒有我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運(yùn)就掌握在自己手中,我相信明天會(huì)更好、你好、我好、大家都會(huì)好的,F(xiàn)將工作總結(jié)如下:

          一、培訓(xùn)方面:

          1、托盤要領(lǐng),房間送餐流程。

          2、大、中、小型宴會(huì)各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識(shí)講解。

          3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。

          4、出菜途徑相關(guān)安全意識(shí)。

          5、對(duì)本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。

          二、管理方面:

          1、上級(jí)是下級(jí)的模范,我一直堅(jiān)持以身作則,所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。

          2、我對(duì)任何人都一樣,公平、公正、公開做事。

          3、以人為本,人與人的`性格多方面的管理方式。

          4、20xx年傳菜全年離職人數(shù)23人,20xx年傳菜全年離職人數(shù)4人,20xx年是比較穩(wěn)定的一年。

          三、作為我本人,負(fù)責(zé)傳菜工作。

          1、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)。

          2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。

          3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。

          四、在操作方面的幾點(diǎn)。

          1、人手不足,忙時(shí)導(dǎo)致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了本公司的精華。

          2、由于國(guó)家的興旺,導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,越來(lái)越不會(huì)干活,越來(lái)越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢、不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!

          3、為什么招不進(jìn)人的原因、這是須及時(shí)解決的最大問題。

          4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn)、什么叫管理、什么叫誰(shuí)管誰(shuí)、什么叫誰(shuí)為誰(shuí)維護(hù)誰(shuí)、要怎樣才能穩(wěn)定。

          5、望上級(jí)了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。

          五、本班組在本年度做的不到位。

          1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。

          2、有時(shí)沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。

          3、由于后勤部分人員思想過(guò)于反常,沒法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。

          總之,20xx年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們賓館生意興隆、財(cái)源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。

        實(shí)用的服務(wù)員個(gè)人工作計(jì)劃3

          作為一名家政服務(wù)從業(yè)人員,我們首先要做的工作就是結(jié)合雇主加重的實(shí)際情況,制定一套實(shí)用高效的工作計(jì)劃表。家政工作基本上都是以一天為周期,每天的工作基本上都有規(guī)律。只有這樣,才能有條有紊,避免出現(xiàn)差錯(cuò)。

          家政從業(yè)人員請(qǐng)參照下表并根據(jù)雇主家中的具體情況合理安排自己一天的工作。

          一天工作計(jì)劃表

          時(shí)間主要工作內(nèi)容

          6:00-6:30起床,整理個(gè)人衛(wèi)生

          6:30-7:00做早餐

          7:00-7:30協(xié)助小孩起床、晨讀

          7:30-8:30送小孩上學(xué),買菜

          8:30-11:30清潔衛(wèi)生,洗衣服

          11:30-12:00做午飯

          12:00-12:30午飯,收拾餐具

          12:30-14:00午休(督促小孩養(yǎng)成午休習(xí)慣)

          14:00-16:00按計(jì)劃分區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生清潔

          16:00-16:30準(zhǔn)備晚餐

          16:30-17:30接小孩回家及督促小孩完成作業(yè)

          17:30-18:00做晚餐

          18:00-17:30晚餐

          19:00-19:30餐具清洗,廚房清潔整理

          19:30-20:30安排小孩洗澡,整理學(xué)習(xí)用品,提醒預(yù)習(xí)、閱讀等

          20:30-21:00衣服整理、熨燙

          21:00-21:30當(dāng)天垃圾清理,門窗、水、電、氣檢查

          21:30-22:30洗澡,就寢

          說(shuō)明:以上工作流程應(yīng)根據(jù)雇主家的實(shí)際情況和要求靈活變通

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