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食品促銷活動方案范文
為保障事情或工作順利開展,通常會被要求事先制定方案,方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標(biāo)、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?下面是小編精心整理的食品促銷活動方案范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
食品促銷活動方案范文1
初夏,飲料類產(chǎn)品的營銷旺季已經(jīng)來到,河南飲料市場上群雄逐鹿:康師傅、娃哈哈、樂百氏、可口可樂等競爭對手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊,實行新的促銷策略。如何在對手有市場動作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢,搶先發(fā)力,搶占市場份額,鞏固市場地位成為統(tǒng)一公司的頭等大事。夏季也是面類產(chǎn)品營銷的淡季,如何讓淡季不淡,而不因為淡季而讓夏季變成營銷的“盲區(qū)”,組織一場以部分熱銷產(chǎn)品帶動全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。
媒體造勢
為了讓促銷活動更有影響力,效果更明顯,“借勢、造勢”成為了必要!洞蠛訄蟆肥呛幽系谝淮髨,為全球報刊發(fā)行量百強企業(yè),其發(fā)行量及民眾關(guān)注度均為同類報紙中的翹楚。于是這次活動的主題口號就命名為“大河?統(tǒng)一美麗生活”。重在借助大河報的知名度擴大品牌在當(dāng)?shù)厥袌錾系闹群陀绊懥ΑT诨顒忧皟芍芪覀兙烷_始在《大河報》投放整版《大河?統(tǒng)一美麗生活》硬廣,并進行公交報站器廣告,通過媒體先進行市場預(yù)熱,為后邊營銷打好基礎(chǔ)。
活動安排
1、活動時間為5月31日-6月30日。在品牌促銷讓利方面,六月是飲料營銷的旺季,因此飲料促銷成為活動主推項目。整個活動時段我們挑選中間四周,每周根據(jù)不同的側(cè)重點選擇不同套系產(chǎn)品進行促銷讓利,如:冰紅茶、綠茶等“茶”系列產(chǎn)品為一套系的促銷,“鮮橙多、葡萄多”等“多”系列產(chǎn)品為一套系的促銷等。這樣安排活動,使每周都有新內(nèi)容,給消費者進行不間斷的視覺和心理沖擊,使活動內(nèi)容充實豐滿。
2、周一到周五“買就送”,以買送搭贈(面類產(chǎn)品和飲料的捆綁)的形式帶動人氣低迷的時段營銷。周末帶動人氣的“限時、限量驚爆搶購”,打擊競爭對手,搶拉客源的“超低特價,超級好禮”。
3、公益活動
本次促銷有附帶一個公益活動――您的愛心?我的學(xué)業(yè),統(tǒng)一產(chǎn)品義賣表真情活動。本次活動適逢中高考時舉行,義賣表真情活動在獻愛心的同時,很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。
4、開展寫生大賽
開展兒童媽媽寫生大賽,在增進親子關(guān)系的同時,擴大統(tǒng)一品牌在孩子群體中的影響,是他們在小的時候就被改品牌所包圍,培養(yǎng)他們的品牌意識和品牌忠誠度,使得統(tǒng)一在孩子小的時候就深深扎根其心中。
5、活動期間還邀請臺胞河南辦事處主任等一行來到活動現(xiàn)場做講話,各大媒體記者也到現(xiàn)場采訪,統(tǒng)一河南分公司老總親自演講,為活動造勢!
活動執(zhí)行
一、部門協(xié)調(diào)
此次活動牽涉到企劃、營銷、財務(wù)、推廣、儲運等多個部門
1、事前責(zé)任明確
由于此次“大河?統(tǒng)一美麗生活”活動涉及眾多部門,事先對各個部門進行了動員協(xié)調(diào)會,進行了詳盡的分工,分工明確,責(zé)任到人。企劃部負(fù)責(zé)整個活動的.執(zhí)行和跟蹤,對外宣傳、硬廣設(shè)計、軟文撰寫、POP制作;推廣部負(fù)責(zé)促銷、導(dǎo)購人員的培訓(xùn)、管理,商場堆頭布置、現(xiàn)場海報、POP管理,活動現(xiàn)場管理等;儲運部負(fù)責(zé)檢查庫存,確保及時補貨;營銷部負(fù)責(zé)維持好現(xiàn)場秩序。
財務(wù)負(fù)責(zé)帳款的回收。
2、做好各項活動準(zhǔn)備
在“大河?統(tǒng)一美麗生活”活動進入倒計時階段,對各項工作進行準(zhǔn)備,保證活動順利進行。
場地準(zhǔn)備:確定活動場地,尤其使活動期間戶外活動的展示、搭臺,必須提前做好。
物料準(zhǔn)備:根據(jù)活動的規(guī)模,提前準(zhǔn)備好相應(yīng)的宣傳物料,如產(chǎn)品宣傳單、促銷活動單頁、促銷橫幅、促銷禮品、宣傳海報、獎品等。在活動前一天應(yīng)該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣宣品、POP等的布置工作應(yīng)該在活動前一天晚上做好,避免活動當(dāng)天匆忙去做,更不要在活動高峰期做,免得引起現(xiàn)場混亂,給活動造成不便。
人員準(zhǔn)備:確定活動現(xiàn)場指導(dǎo)、派單員、產(chǎn)品促銷員;顒悠陂g,導(dǎo)購、促銷人員、策劃負(fù)責(zé)人員應(yīng)該提前到位,再次確認(rèn)準(zhǔn)備工作到位,整理廣宣品、陳列排面、產(chǎn)品和禮品堆頭以及標(biāo)價。策劃負(fù)責(zé)人全程跟進,了解準(zhǔn)備不足和方案欠妥之處,及時改善調(diào)整,并對促銷人員進行現(xiàn)場輔導(dǎo)。
人員培訓(xùn)
“大河統(tǒng)一美麗生活”人員培訓(xùn)分兩部分:第一部分為執(zhí)行成員活動培訓(xùn);第二部分為促銷、導(dǎo)購人員針對性營銷培訓(xùn)。
1、執(zhí)行人員培訓(xùn)由活動測劃負(fù)責(zé)人全程指導(dǎo)培訓(xùn),以口頭、書面、圖示及現(xiàn)場演示等方式,充分說明方案內(nèi)容,讓每一個執(zhí)行者都做到-全球品牌網(wǎng)-明確活動目的、政策、執(zhí)行流程、注意事項及活動統(tǒng)一宣傳口徑。準(zhǔn)備工作責(zé)任到人,規(guī)定完成時間、檢核人,活動前確保各項工作到位。
2、導(dǎo)購人員的針對性培訓(xùn)。
導(dǎo)購、促銷人員是整個活動執(zhí)行過程中的核心,其一言一行直接影響著營銷及品牌聲譽,因此要對其做針對性比較強的營銷技巧培訓(xùn),讓導(dǎo)購、促銷人員更深刻明確活動目的和政策,掌握推銷技巧。推銷技巧培訓(xùn)包括推銷心態(tài)(推銷從顧客第一次拒絕開始,要保持積極愉快的心態(tài),推銷的技巧是積極主動)、推銷話術(shù)(消費者異議回答話術(shù)、目標(biāo)消費者)等的培訓(xùn)。
活動評估
經(jīng)過這次活動的開展,很好地宣傳了統(tǒng)一品牌的影響力和在民眾中的美譽度,擴大了市場占有份額,同時也提升了銷量,并拉動了面類產(chǎn)品的銷量,總體來說是比較成功的!
食品促銷活動方案范文2
一、營銷策劃的目的與任務(wù)
本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場,在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場獲得更多的市場占有率,從而贏得消費者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費人群的認(rèn)可。
二、產(chǎn)品概況
休閑食品的最主要賣點其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費特征:風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作為一個大的且快速膨脹的市場,中國休閑食品市場有如下幾個特點,也是休閑食品的幾個主流方向:
。ㄒ唬┰絹碓劫N近人的飲食習(xí)慣和心理,要適口
1、帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售;
2、滿足求新、求變心態(tài),人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意;
3、健康,盡管消費者對這一點不十分明確,但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要,消費者會對食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成為市場細(xì)分的'前提;
。ǘ⿵娜说馁徺I和消費習(xí)慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”
1、方便性,賣點要近,購買過程要體現(xiàn)休閑的概念;
2、時效性,滿足其心血來潮的非理性需求;
3、可觀性,休閑是一個全面的概念,不但要好吃還要好看,試問賣場里哪里最靚?散裝產(chǎn)品區(qū);
4、參與性,每個人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;
三、市場環(huán)境分析
1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀
上個世紀(jì)從90年代開始,“洋”休閑大舉進入國門,歷經(jīng)xx年,休閑食品市場發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類XX年就達到xxx萬噸,全年銷售收入在xxx億以上,年環(huán)比增長18。25%。近幾年,我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場不斷擴大,休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好。
2、網(wǎng)絡(luò)消費者分析
(1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析
隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及,越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列,截止到xx年x月份為止,中國的xxx萬網(wǎng)民,僅半年間我國的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶就增長了xxx萬。網(wǎng)民中18—24歲的年輕人所占比例最高,達到37。3%,其次是18歲以下(17。6%)和25—30歲(17。0%),網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多,達到了28%。
(2)網(wǎng)絡(luò)購物消費的迅速傳播
隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費方式之一。網(wǎng)上購物有安全,方便,快捷的特點,是未來發(fā)展趨勢。當(dāng)前,網(wǎng)上購物的服務(wù)模式主要有兩種:
c2c平臺,即個人與個人之間的電子商務(wù),即個體商戶對消費者的模式;
b2c平臺,是商家與個人之間的電子商務(wù),即企業(yè)(或單位)對消費者的模式。
3、休閑食品特征分析:
、倌贻p消費群體崛起②健康食品居于主導(dǎo)地位③休閑食品的種類不同,受歡迎的程度有很大的不同。
、芨呤杖爰彝コ蔀樾蓍e食品消費主流⑤產(chǎn)品更新速度快
四、休閑食品顧客群體分析
少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費人群。對應(yīng)分析顯示,目前時尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費人群。調(diào)查顯示,高中/中專及大專學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時尚食品消費的主流群體,她們在購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌;
相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對于時尚食品不大“感冒”。
五、網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式
1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;
在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺開設(shè)網(wǎng)店;
網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。
2、新的洐生盈利模式:xx營銷,xx推廣,與大型的團購網(wǎng)站合作等等。
六、4p營銷組合
1、針對產(chǎn)品方面:樹立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機零食。
2、針對渠道方面:
(1)在各銷售平臺開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店(暫未實現(xiàn))
。2)建立xx,推出并介紹對應(yīng)的商品
。3)建立xx,推廣有益可口的休閑零食
。4)與大型的團購網(wǎng)站合作,開展低價團購活動
3、針對價格方面:(1)限時折扣活動(2)定時定量競拍(3)積分兌換活動
4、針對促銷方面:(1)免費試吃活動(2)微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎活動(3)休閑食品知識問答。
食品促銷活動方案范文3
一、活動目的
通過系列促銷活動,增加今越品牌知名度、吸引銷費者購買xx糖可營養(yǎng)片,幫助和拉動銷售。
二、活動地點
首場為xx各個已經(jīng)鋪貨的新品分銷點,次場為xx個總經(jīng)銷商負(fù)責(zé)各自選定的縣市分銷網(wǎng)絡(luò),后場為縣市分銷網(wǎng)絡(luò)負(fù)責(zé)各自選定的全國xxxx所有營銷網(wǎng)絡(luò)。
三、活動時間20xx年
1、首場xx月xx日一xx月xx日,所有的周x周x
2、次場xx月xx日一xx月xx日,所有的周x周x
3、后場xx月xx日一xx月xx日,所有的周x周x
四、活動內(nèi)容
1、凡持有本次活動的報紙廣告者均可以到各個分銷點,填卡領(lǐng)取xx集團xx糖可營養(yǎng)片增送的精美禮品一份,讓你有意想不到的驚喜,地址是xxxx
2、凡參加本次活動,購買并填寫糖尿病患者卡者,均可參加xx集團今越糖可營養(yǎng)片會場的抽獎活動。一等獎,全額返還購物款,(1名,100%)
返還購物款,超過xxx元以xxxx元計算);二等獎,50%返還購物款,(x名);三等獎,10%返還購物款,(x名);四等獎,5%返還購物款,(x名);無空獎。
五、相關(guān)事宜
1、三位女促銷員,第一位促銷演講員由分銷點日常營業(yè)員進行,第二位促銷發(fā)放員由分銷點營業(yè)員中零時聘請或社會聘請,第三位促銷驗收員由分銷點營業(yè)員中零時聘請或社會聘請。
2、三位女促銷員需全面了解“今越糖可營養(yǎng)片”活動的全布內(nèi)容和活動細(xì)則。
3、經(jīng)銷商給促銷員集合起來集中培訓(xùn)。
4、售后服務(wù)的跟進措施。
5、新產(chǎn)品的備貨和銷售高峰期的應(yīng)對措施。
6、活動正試“啟動前”的到貨情況、生產(chǎn)情況、運輸情況。
7、出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象促銷員的解釋和應(yīng)對策略。
六、銷售場內(nèi)活動內(nèi)容及程序
1、活動當(dāng)天,在各商場門口放一幅用來宣傳“今越糖可營養(yǎng)片”的`掛畫易拉寶。
2、在各商場門口由促銷小姐掛授帶,向進入或待進入商場的消費者(最佳是中老年人)發(fā)放有獎答卷,熱情微笑。
3、消費者現(xiàn)場填寫有獎答卷。
4、消費者把填好的有獎答卷交給商場內(nèi)促銷驗收員。
5、促銷驗收員仔細(xì)檢查答卷,確認(rèn)無誤,把答卷放起來,熱情地讓消費者有秩序地排對隊。
6、當(dāng)長發(fā)放禮品,并進行登記,一份答卷一份禮品(今越糖可營養(yǎng)片紀(jì)念圓珠筆),避免虛報,然后備檔。
7、促銷演講員不失時機熱情地與消費者溝通,向消費者介紹今越糖可營養(yǎng)片的好處、優(yōu)特點,把產(chǎn)品賣出去。
8、下午4點,促銷驗收員對當(dāng)天購買后所收集的答卷幸運號抽獎,一等獎,全額返還購物款,(x名,100%)
返還購物款,超過xxxx元以xxxx元計算);二等獎,50%返還購物款,(x名);三等獎,10%返還購物款,(x名);四等獎,5%返還購物款,(x名);無空獎(xx糖可營養(yǎng)片紀(jì)念圓珠筆)。
9、注意事項
(1)活動時間為xx糖可營養(yǎng)片上市后的星期六、星期日為佳。
(2)活動前一天,布置好活動銷售場,準(zhǔn)備好促銷驗收員和促銷發(fā)放員月資金、問卷、今越糖可營養(yǎng)片紀(jì)念圓珠筆、掛畫易拉寶、抽獎箱、pop宣傳資料。
(3)控制人流量,避免出現(xiàn)混亂無序的局面。
食品促銷活動方案范文4
一、 活動策劃
1. 目標(biāo)市場
一年一度的端午節(jié)和六一兒童節(jié)快到了,飲料類產(chǎn)品的銷售旺季也已經(jīng)來到。為慶祝兩節(jié),統(tǒng)一食品公司特此開展了促銷活動。蕪湖飲料市場上群雄逐鹿:康師傅、娃哈哈、樂百氏、可口可樂等競爭對手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊,實行新的促銷策略。如何在對手有市場動作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢,搶先發(fā)力,搶占市場份額,鞏固市場地位成為統(tǒng)一公司的頭等大事。夏季也是面類產(chǎn)品銷售的淡季,如何讓淡季不淡,而不因為淡季而讓夏季變成銷售的“盲區(qū)”,組織一場以部分熱銷產(chǎn)品帶動全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。由于飲料和面類食品的消費者多為青年和青少年兒童。所以我們專門針對這一群體進行宣傳,為此我們準(zhǔn)備在超市進行捆綁銷售和兒童媽媽比賽贏獎品活動。
2. 活動準(zhǔn)備
為了讓促銷活動更有影響力,效果更明顯,“借勢、造勢”成為了必要!洞蠼韴蟆肥鞘徍谝淮髨,其發(fā)行量及民眾關(guān)注度均為同類報紙中的翹楚。于是這次活動的主題口號就命名為“大江統(tǒng)一美麗生活”。重在借助大江晚報的知名度擴大品牌在當(dāng)?shù)厥袌錾系闹群陀绊懥ΑT诨顒忧皟芍芪覀兙烷_始在《大江晚報》投放整版《大江統(tǒng)一美麗生活》硬廣,并進行公交報站器廣告,通過媒體先進行市場預(yù)熱,為后邊銷售打好基礎(chǔ)。
3. 活動方式
﹙1﹚活動形式
周一到周五“買就送”,以買送搭贈(面類產(chǎn)品和飲料的'捆綁)的形式帶動人氣低迷的時段銷售。周末帶動人氣的“限時、限量驚爆搶購”,打擊競爭對手,搶拉客源的“超低特價,超級好禮”。端午節(jié)時,購買統(tǒng)一食品可獲得更多優(yōu)惠。六一兒童節(jié)時,對一米四以下兒童進行免費送飲料和方便面活動。
﹙2﹚活動區(qū)域
蕪湖市世紀(jì)聯(lián)華大型超市中山路店面食品區(qū)
﹙3﹚活動時間:5月28日x6月28日,世紀(jì)聯(lián)華超市正常營業(yè)時間。在品牌促銷讓利方面,五、六月是飲料銷售的旺季,因此飲料促銷成為活動主推項目。整個活動時段我們挑選中間四周,每周根據(jù)不同的側(cè)重點選擇不同套系產(chǎn)品進行促銷讓利,如:冰紅茶、綠茶等“茶”系列產(chǎn)品為一套系的促銷,“鮮橙多、葡萄多”等“多”系列產(chǎn)品為一套系的促銷等。這樣安排活動,使每周都有新內(nèi)容,給消費者進行不間斷的視覺和心理沖擊,使活動內(nèi)容充實豐滿。
﹙4﹚預(yù)算與收益(由統(tǒng)一安徽分公司財務(wù)部門負(fù)責(zé))
3.配套促銷
﹙1﹚公益活動
本次促銷有附帶一個公益活動――您的愛心我的學(xué)業(yè) ,統(tǒng)一產(chǎn)品義賣表真情活動。本次活動適逢中高考和中考時舉行,義賣表真情活動在獻愛心的同時,很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。
﹙2﹚開展寫生大賽
開展兒童媽媽寫生大賽,獲獎的兒童可獲得統(tǒng)一整箱飲料和方便面,在增進親子關(guān)系的同時,擴大統(tǒng)一品牌在孩子群體中的影響,是他們在小的時候就被改品牌所包圍,培養(yǎng)他們的品牌意識和品牌忠誠度,使得統(tǒng)一在孩子小的時候就深深扎根其心中。
﹙3﹚ 活動期間還邀請統(tǒng)一安徽分公司老總親自演講,各大媒體記者也到現(xiàn)場采訪,并且有小型文藝表演,和禮品發(fā)放,為活動造勢!
4.注意事項
(1)企劃部負(fù)責(zé)整個活動的執(zhí)行和跟蹤,對外宣傳、硬廣設(shè)計、軟文撰寫、POP制作;推廣部負(fù)責(zé)促銷、導(dǎo)購人員的培訓(xùn)、管理,商場堆頭布置、現(xiàn)場海報、POP管理,活動現(xiàn)場管理等;儲運部負(fù)責(zé)檢查庫存,確保及時補貨;銷售部負(fù)責(zé)維持好現(xiàn)場秩序。財務(wù)負(fù)責(zé)帳款的回收。
(2)各項活動準(zhǔn)備
在“大江統(tǒng)一美麗生活”活動進入倒計時階段,對各項工作進行準(zhǔn)備,保證活動順利進行。
場地準(zhǔn)備:確定活動場地,尤其使活動期間戶外活動的展示、搭臺,必須提前做好。
物料準(zhǔn)備:根據(jù)活動的規(guī)模,提前準(zhǔn)備好相應(yīng)的宣傳物料,如
產(chǎn)品宣傳單、促銷活動單頁、促銷橫幅、促銷禮品、宣傳海報、獎品等。在活動前一天應(yīng)該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣告宣傳品、POP等的布置工作應(yīng)該在活動前一天晚上做好,避免活動當(dāng)天匆忙去做,更不要在活動高峰期做,免得引起現(xiàn)場混亂,給活動造成不便。
人員準(zhǔn)備:確定活動現(xiàn)場指導(dǎo)、派單員、產(chǎn)品促銷員;顒悠陂g,導(dǎo)購、促銷人員、策劃負(fù)責(zé)人員應(yīng)該提前到位,再次確認(rèn)準(zhǔn)備工作到位,整理廣告宣傳品、陳列排面、產(chǎn)品和禮品堆頭以及標(biāo)價。策劃負(fù)責(zé)人全程跟進,了解準(zhǔn)備不足和方案欠妥之處,及時改善調(diào)整,并對促銷人員進行現(xiàn)場輔導(dǎo)。
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