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酒吧開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案2篇
為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行，常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案，方案的內(nèi)容多是上級(jí)對(duì)下級(jí)或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢？以下是小編為大家收集的酒吧開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案，歡迎大家分享。
酒吧開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案1
一、酒吧開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)主題
“鋼管激情秀”引領(lǐng)酒吧新時(shí)尚
二、酒吧開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)時(shí)間：
20xx年4月8日
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
u-party酒吧
四、活動(dòng)目的：
“鋼管激情秀”主打時(shí)尚休閑酒吧品牌文化，提升酒吧的知名度,創(chuàng)一流的服務(wù)理念,樹(shù)立酒吧良好的社會(huì)形象。
五、目標(biāo)群體
自由職業(yè)者：不為放松,不為休閑,只為泡吧、喝酒,與志同道合者聚會(huì);
時(shí)尚一族：追求放松,釋放工作壓力,或許每周變換地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考慮之中,他們是泡吧中狂熱的一份子!
商務(wù)一族：追求高雅的格調(diào),絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵,他們要的是恰當(dāng)?shù)臒艄?適合氛圍的音樂(lè),或歡聲笑語(yǔ),或侃侃而談,或輕聲耳語(yǔ),他們絕不允許別人的打擾。
七、開(kāi)業(yè)前期廣告宣傳(開(kāi)業(yè)前三天)
廣告的目的：
(1)樹(shù)立良好的酒吧形象;
(2)提高知名度和美譽(yù)度;
(3)擴(kuò)展銷(xiāo)路，鞏固客源。
A、宣傳單、海報(bào)(告之開(kāi)業(yè)時(shí)間地點(diǎn)及系列活動(dòng))各1萬(wàn)份，由公司組織全體員工對(duì)一些繁華街道,商業(yè)街,高檔住宅區(qū),針對(duì)性的人群和車(chē)輛進(jìn)行發(fā)放宣傳。
B、橫副宣傳。針對(duì)市郊區(qū)的一些街道進(jìn)行橫掛宣傳。
C、貴賓邀請(qǐng)函(附加可享受優(yōu)惠的促銷(xiāo)活動(dòng))。主要是以短信的方式針對(duì)以前所有的酒吧老客戶。
E、電臺(tái)或網(wǎng)絡(luò)媒體宣傳。(組織所有員工在宿州論壇或信息網(wǎng)發(fā)帖)F、全市出租車(chē)或三輪電動(dòng)車(chē)的廣告位。（大概15元/月）
G、繁華街道的LED大屏招商廣告位。圖片主要以酒吧的效果圖或是邀請(qǐng)來(lái)的鋼管舞表演的形象照片綜合在一起的大型POP放入廣告位中。再加入公司的一些精簡(jiǎn)的宣傳廣告語(yǔ)。
F、通過(guò)手機(jī)微信或陌陌或qq群全面發(fā)帖宣傳造勢(shì)。
J、開(kāi)業(yè)之后的宣傳:人際傳播，口碑的力量，這一點(diǎn)是酒吧宣傳最實(shí)際有效的宣傳，那我們要做的`是把場(chǎng)所各項(xiàng)工作做到位，給客人留下美好的第
一印象，讓客人給我們打廣告。平時(shí)的宣傳，比如說(shuō)利用做節(jié)目策劃各種派對(duì)，來(lái)進(jìn)行宣傳，一句話，經(jīng)常亮相，提高知名度，從而形成品牌意識(shí)，
八、開(kāi)業(yè)當(dāng)日活動(dòng)
A、酒吧聯(lián)合酒商做出一些促銷(xiāo),贈(zèng)送活動(dòng)。贈(zèng)送酒水必須是酒吧以后營(yíng)業(yè)中的主打酒水。
B．特價(jià)酒水活動(dòng)。洋酒芝華士12年.518元一套另贈(zèng)小吃?xún)煞?果盤(pán)一份 軟飲四支 紙巾一盒。買(mǎi)兩套享受半價(jià)優(yōu)惠777元。青島啤酒300元一箱
九、現(xiàn)場(chǎng)文藝活動(dòng)：
開(kāi)場(chǎng)、歌手表演、DS領(lǐng)舞、互動(dòng)游戲、鋼管秀等
十、酒吧開(kāi)業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)控場(chǎng)需求：
1、燈光：很多場(chǎng)子找個(gè)燈光花幾千塊,結(jié)果一個(gè)晚上燈都是一個(gè)模式在那轉(zhuǎn)! 燈光是跟著音樂(lè)走的,不是亂打的!有的舞曲的節(jié)奏不一樣,有快有慢。拍子不一樣,有時(shí)候過(guò)了一個(gè)4/8拍出來(lái)的音樂(lè)沒(méi)有鼓點(diǎn)(空拍)呢?燈光還是一個(gè)勁在轉(zhuǎn)?一個(gè)能把場(chǎng)子真正推向高潮的不是靠一個(gè)DJ!音樂(lè)固然重要,但是沒(méi)有MC、燈光的很好配合DJ是不能控制好氣氛的。在全場(chǎng)的燈光亮度上通透的視覺(jué)帶來(lái)的消費(fèi)心理是刺激攀比，如果燈光亮，誰(shuí)桌上喝芝化士，誰(shuí)喝啤酒、誰(shuí)喝皇家禮炮一目了然，桌上沒(méi)酒了，生怕沒(méi)面子，要繼續(xù)玩還得買(mǎi)酒。
2、室溫：當(dāng)空調(diào)冷的時(shí)候人是不愿意動(dòng)起來(lái)的,一個(gè)晚上保持一個(gè)舒適的溫度也是不行的,溫度也需要給客人進(jìn)行體溫沖擊。當(dāng)人最多的時(shí)候，通知工程部把溫度適當(dāng)升高一點(diǎn),讓人出出汗,讓人感覺(jué)有點(diǎn)熱了。這時(shí)客人的潛意識(shí)中會(huì)感覺(jué)到人實(shí)在太多了,太擠人了,然后再把氣溫調(diào)回來(lái)。等客人酒再喝多點(diǎn)的時(shí)候再把空調(diào)溫度升上去出汗，這樣酒又能多喝點(diǎn)!
3、在現(xiàn)場(chǎng)地安排一些美女,打扮的花枝招展的,往返于人群中，散發(fā)出的香味足以讓很多人興奮!要是能穿的暴露點(diǎn)就更好，促發(fā)更高的消費(fèi)。
4、上客率：大部分場(chǎng)子在9點(diǎn)30以前上客量都不佳,那么在這段上客量不佳的情況下可以利用現(xiàn)有的資源強(qiáng)行充場(chǎng)!前場(chǎng)促銷(xiāo)、演藝等等! 上客分布：上客分布完全可以采取主動(dòng)權(quán)!本身在你前場(chǎng)的時(shí)候上客量就不佳的情況下,首先要把進(jìn)來(lái)的客人拉的場(chǎng)所最顯眼的位置上以填補(bǔ)場(chǎng)所中心顯得很空的地方!
酒吧開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃方案2
康巴什酒吧餐飲文化街為游客及消費(fèi)人士提供優(yōu)雅、恬靜的休息場(chǎng)所，仿如進(jìn)入歐洲某個(gè)小鎮(zhèn)，讓身心最大程度放松。謹(jǐn)借開(kāi)業(yè)之際，以高規(guī)格、高層次的開(kāi)業(yè)儀式提升社會(huì)對(duì)酒吧餐飲文化街的關(guān)注度、知名度和美譽(yù)度，充分利用已經(jīng)打造好的商業(yè)環(huán)境、休閑環(huán)境展示酒吧餐飲文化街的良好形象，一個(gè)時(shí)尚生活的人文地標(biāo)，一個(gè)釋放激情魅力的不夜城，最大限度的'吸引、感染消費(fèi)群，增強(qiáng)投資者信心，迅速確立酒吧餐飲文化街的行業(yè)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。
一、活動(dòng)主題：
時(shí)尚生活新地標(biāo)激情魅力不夜城
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年8月20日上午
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
康巴什酒吧餐飲文化街（天安公交公司旁）
四、活動(dòng)場(chǎng)地布置
五、活動(dòng)內(nèi)容
7:00-8:00所有工作人員著正裝到場(chǎng)，進(jìn)行相關(guān)準(zhǔn)備工作，檢查相關(guān)備品的準(zhǔn)備情況
8:00-8:30會(huì)場(chǎng)全部布置完畢，現(xiàn)場(chǎng)音響調(diào)試完畢，禮儀小姐到崗位
8:30-9:00嘉賓入場(chǎng)，簽到（設(shè)計(jì)背景簽名布）9:00-10:00熱場(chǎng)舞表演、主持人開(kāi)場(chǎng)并介紹與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、商家代表、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)依次致辭，主持人（或者領(lǐng)導(dǎo)）宣布酒吧餐飲街開(kāi)業(yè)（21響鳴禮炮齊鳴）、請(qǐng)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)噴香檳，同時(shí)噴放彩帶禮花（奏樂(lè)）
10:30-11:00演出+抽獎(jiǎng)+游戲（喝啤酒大賽等）11:30慶典結(jié)束，恭送嘉賓
六、活動(dòng)籌備工作安排
1.落實(shí)邀請(qǐng)人員名單及領(lǐng)導(dǎo)講話順序
2.安排臨時(shí)用電設(shè)施
3.采購(gòu)必要的物品和禮炮（香檳、簽名筆、彩帶）
4.舞臺(tái)搭建工作（背景噴繪布、簽名墻、紅地毯、音響設(shè)備、主席臺(tái)、空飄12個(gè)）
5.聯(lián)系商家贊助游戲環(huán)節(jié)獎(jiǎng)品
6.演員、主持人、樂(lè)手、演藝節(jié)目的對(duì)接
7.停車(chē)場(chǎng)位置的劃分與安排
8.邀請(qǐng)媒體、記者、各重要微信公眾平臺(tái)編輯的（鄂爾多斯日?qǐng)?bào)、鄂爾多斯晚報(bào)、鄂爾多斯新聞網(wǎng)、鄂爾多斯發(fā)布、康巴什發(fā)布、康巴什旅游等）
9.活動(dòng)照片資料的留存（安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)拍照）
10.活動(dòng)后新聞稿的編輯與發(fā)布任務(wù)安排
七、活動(dòng)演藝目單（待定）
1.開(kāi)場(chǎng)舞獅表演
2.蒙古哈達(dá)迎賓舞
3.時(shí)尚旗袍走秀
4.獨(dú)唱
5.馬頭琴表演
6.爵士舞（宣布開(kāi)業(yè)后）
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