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美食評(píng)比活動(dòng)方案（精選12篇）
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開展，預(yù)先制定方案是必不可少的，方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密，并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。那要怎么制定科學(xué)的方案呢？下面是小編收集整理的美食評(píng)比活動(dòng)方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
美食評(píng)比活動(dòng)方案 1
為活躍我省餐飲市場(chǎng)，加強(qiáng)烹飪技藝交流，增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展意識(shí)和創(chuàng)新能力，發(fā)展餐飲品牌，擴(kuò)大xx優(yōu)質(zhì)原料應(yīng)用，推動(dòng)湘菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，促進(jìn)我省餐飲經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)。經(jīng)研究決定，于xx年8月25日至9月15日舉辦第八屆湘菜美食節(jié)。本屆湘菜美食節(jié)的主題為“推進(jìn)菜系融通?繁榮餐飲市潮。具體方案如下：
一、活動(dòng)內(nèi)容及方式
�。ㄒ唬╅_幕式
在長(zhǎng)春市文化廣場(chǎng)舉辦集文藝演出與烹飪技藝表演于一體的大型美食節(jié)開幕式。
�。ǘ╅_展湘菜及其它菜系展評(píng)和優(yōu)惠展銷活動(dòng)
為進(jìn)一步加強(qiáng)湘菜創(chuàng)新成果宣傳，展示我省餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)特色及餐飲業(yè)發(fā)展水平，滿足群眾消費(fèi)需求，美食節(jié)組委會(huì)將于美食節(jié)開幕前（7月5日――8月10日），組織湘菜及其它菜系的創(chuàng)新宴席、金牌菜點(diǎn)展評(píng)活動(dòng)，并在美食節(jié)期間開展湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系及老字號(hào)餐飲企業(yè)活動(dòng)日和優(yōu)惠展銷活動(dòng)，活動(dòng)內(nèi)容、形式，由企業(yè)根據(jù)自身情況自行設(shè)計(jì)。
參加展評(píng)的'單位和個(gè)人,先報(bào)名申請(qǐng),提交參評(píng)宴席、菜點(diǎn)的菜譜（菜譜要注重實(shí)用性，具有宣傳推廣價(jià)值）,經(jīng)組委會(huì)辦公室同意，在申報(bào)企業(yè)或指定場(chǎng)地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)制作表演、展示，并由組委會(huì)組織專家評(píng)委進(jìn)行評(píng)審。企業(yè)可申報(bào)1―2臺(tái)宴席，宴席風(fēng)格不限，菜系不限，每臺(tái)宴席菜品數(shù)量不少于10道。金牌菜點(diǎn)從參展宴席中推選1―3道菜點(diǎn)參加展評(píng)，也可由企業(yè)和個(gè)人單獨(dú)制作，參加展評(píng)。
（三）湘菜暢銷原料創(chuàng)新菜品表演
此項(xiàng)活動(dòng)由湘菜暢銷原料生產(chǎn)企業(yè)申報(bào)（申報(bào)企業(yè)有優(yōu)先冠名權(quán)），申報(bào)企業(yè)提供原料、場(chǎng)地費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用，美食節(jié)組委會(huì)確定場(chǎng)地并負(fù)責(zé)邀請(qǐng)烹飪大師、名師、名廚進(jìn)行烹飪技術(shù)表演。
�。ㄋ模┪鞑驼古_(tái)、菜點(diǎn)展評(píng)
1、團(tuán)體展臺(tái)展示、展評(píng)
2、個(gè)人菜點(diǎn)展示、展評(píng)
參加西餐展示活動(dòng)的展臺(tái)、菜點(diǎn)，要求以送展的方式進(jìn)行，在規(guī)定的時(shí)間、場(chǎng)地內(nèi)，提前制作、布展。
（五）系列評(píng)審、認(rèn)定
1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜風(fēng)味名店評(píng)審認(rèn)定。
2、xx餐飲名店、xx特色餐飲名店、xx烹飪名校評(píng)審認(rèn)定。
3、湘菜烹飪大師、名師，餐飲服務(wù)大師、名師，西餐烹飪大師、名師的評(píng)審認(rèn)定。
4、xx省優(yōu)秀廚師評(píng)審認(rèn)定。
5、xx省知名烹飪世家評(píng)審認(rèn)定。
6、湘菜暢銷原料、湘菜暢銷原材料基地評(píng)審認(rèn)定。
7、優(yōu)秀湘菜餐飲連鎖企業(yè)評(píng)審認(rèn)定。
8、xx西餐名店評(píng)審認(rèn)定。
9、優(yōu)秀湘菜產(chǎn)成品評(píng)審認(rèn)定。
�。┩扑]、評(píng)選第二屆東北亞博覽會(huì)“指定用餐單位”
美食節(jié)組委會(huì)將配合第二屆東北亞博覽會(huì)執(zhí)委會(huì)秘書處，在重點(diǎn)餐飲名店、特色風(fēng)味店、各大中型賓館、飯店中評(píng)選第二屆東北亞博覽會(huì)“指定用餐單位”。被選定單位將編入發(fā)至博覽會(huì)接待單位的《指定用餐單位宣傳名冊(cè)》和《xx餐飲指南》中，并安排中外嘉賓前往用餐，同時(shí)納入第二屆東北亞博覽會(huì)整體宣傳內(nèi)容，錄入博覽會(huì)網(wǎng)站和湘菜美食網(wǎng)。
�。ㄆ撸╅]幕式
美食節(jié)閉幕式將對(duì)各項(xiàng)活動(dòng)的評(píng)選結(jié)果進(jìn)行頒獎(jiǎng)、表彰。同時(shí)邀請(qǐng)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、組委會(huì)成員單位、各地區(qū)主管部門領(lǐng)導(dǎo)、新聞媒體等參加。
二、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
1、xx名宴
2、湘菜名宴
3、創(chuàng)新宴席
4、xx名菜名點(diǎn)
5、湘菜名菜名點(diǎn)
6、金牌菜點(diǎn)
7、西餐展臺(tái)金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)
8、西餐菜點(diǎn)金、銀獎(jiǎng)
9、美食節(jié)金廚獎(jiǎng)
10、專項(xiàng)原料烹制金廚獎(jiǎng)
11、西餐金廚獎(jiǎng)
12、最佳表演獎(jiǎng)
13、優(yōu)秀企業(yè)組織獎(jiǎng)
三、冠名、贊助
本屆湘菜美食節(jié)面向社會(huì)公開招標(biāo)冠名、贊助,由美食節(jié)組委會(huì)確定冠名單位,授予本屆美食節(jié)總冠名權(quán)或單項(xiàng)活動(dòng)冠名權(quán)。同時(shí)美食節(jié)組委會(huì)接受社會(huì)各屆的贊助，并給予相應(yīng)回報(bào)。冠名、贊助收入用于美食節(jié)相關(guān)活動(dòng)。
四、宣傳報(bào)道
1、編輯《xx餐飲指南》
2、美食節(jié)期間，利用湘菜美食網(wǎng)及省內(nèi)外各大新聞媒體對(duì)美食節(jié)活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行全方位報(bào)道，推廣餐飲企業(yè)品牌、宣傳湘菜暢銷原料及湘菜暢銷原料基地。
3、利用美食節(jié)舉辦的契機(jī)，配合商務(wù)部“品牌萬里行”宣傳推廣活動(dòng)，加強(qiáng)湘菜品牌的宣傳。
五、時(shí)間安排
20xx年8月25日―9月15日。
六、主辦、承辦及協(xié)辦單位
主辦單位：xx省商務(wù)廳
承辦單位：xx省烹飪協(xié)會(huì)
xx省湘菜開發(fā)辦公室
xx省飲食服務(wù)行業(yè)管理辦公室
七、組織領(lǐng)導(dǎo)
成立第八屆湘菜美食節(jié)組委會(huì)，并設(shè)立辦公室，負(fù)責(zé)活動(dòng)項(xiàng)目的組織和實(shí)施。
美食節(jié)組委會(huì)
主任：
副主任：
秘書長(zhǎng)：
組委會(huì)辦公室
主任：
副主任：
辦公室設(shè)在xx省烹飪協(xié)會(huì)
地址：
聯(lián)系電話：
聯(lián)系人
聯(lián)系電話：
聯(lián)系人：
美食評(píng)比活動(dòng)方案 2
一、活動(dòng)目的：
盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié)，為聚集人氣以及宣傳，讓現(xiàn)有客戶對(duì)其更加有信心，讓潛在客戶看到沿街區(qū)位的良好前景，營(yíng)造完美的'龍蝦美食節(jié)從而提升品牌影響力。
二、時(shí)間、地點(diǎn)、參與人群：
時(shí)間：5月30日-5月31日每晚17:00-21:00地點(diǎn)：售樓部門前廣場(chǎng)
人群：業(yè)主、到訪客戶及項(xiàng)目周邊社區(qū)居民
三、活動(dòng)方式：
1、邀約老業(yè)主領(lǐng)取美食龍蝦券
2、通過派發(fā)免費(fèi)龍蝦食用券（每人一張2斤龍蝦券）和啤酒代金券（每人兩張500ml的易拉罐啤酒）吸引人氣。吃龍蝦，啤酒免費(fèi)喝；入口處發(fā)放部分美食代金抵用券；（25元/人，可購(gòu)買燒烤等其他美食）
餐飲安排：
龍蝦2-3家（老謝龍蝦、老二龍蝦、阿胖龍蝦等知名品牌，龍蝦口味品種多樣，來參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜）
啤酒屋1-2家（如百威或雪花冷飲、啤酒等）
四、活動(dòng)安排：
5月30日龍蝦嘉年華美食節(jié)開幕式
備注：期間工作日安排電影播放、樂隊(duì)演奏等活動(dòng)；
五、推廣宣傳：
1、報(bào)紙：5月28日合晚贈(zèng)送底版
2、網(wǎng)絡(luò)媒體：5月18日―5月31日，開通專題頁面，組織網(wǎng)友互動(dòng)參與
3、自媒體及其他資源：利用微信進(jìn)行互動(dòng)小游戲贈(zèng)送龍蝦券的活動(dòng)，利用現(xiàn)有戶外大牌、墻體、營(yíng)銷中心進(jìn)行宣傳。
4、線下宣傳：派單宣傳、宣傳海報(bào)張貼
八、費(fèi)用參考：
購(gòu)買龍蝦和啤酒總費(fèi)用：龍蝦市價(jià)50元/斤，500ML易拉罐雪花啤酒8元/瓶
費(fèi)用預(yù)計(jì)：龍蝦費(fèi)用：元
啤酒費(fèi)用：元燒烤費(fèi)用：元活動(dòng)公司費(fèi)用：元
合計(jì)約：元
美食評(píng)比活動(dòng)方案 3
一、指導(dǎo)思想
為弘揚(yáng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀，增添校園文化氣息，豐富校園生活，為學(xué)生搭建施展個(gè)性的舞臺(tái)，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手、團(tuán)結(jié)協(xié)作、自我服務(wù)的能力，經(jīng)學(xué)校研究決定，舉行慶元旦暨首屆美食節(jié)活動(dòng)，讓全體學(xué)生在活動(dòng)中體驗(yàn)生活、享受生活，在和諧的氛圍中收獲快樂，過一個(gè)充實(shí)而又有意義的節(jié)日。
二、活動(dòng)主題
食韻活力快樂
三、活動(dòng)時(shí)間
12月31日下午
1.11:30――12：30做好準(zhǔn)備，負(fù)責(zé)老師及家委會(huì)家長(zhǎng)到位。
2.12:40活動(dòng)正式開始，14:40活動(dòng)結(jié)束，場(chǎng)地打掃。
3.放學(xué)時(shí)間：15:20。
四、活動(dòng)地點(diǎn)
四(3)教室
五、活動(dòng)內(nèi)容及流程
(一)前期準(zhǔn)備
1.12月25至30號(hào)，各班班主任在班中宣傳發(fā)動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生在家獨(dú)立或與父母合作完成一道美食。
2.班級(jí)文藝節(jié)目準(zhǔn)備。
3.學(xué)生制作“回眸20xx”紀(jì)念卡：全體學(xué)生和自己的家長(zhǎng)一同回顧自己的20xx年，全家動(dòng)手制作一張回眸紀(jì)念卡(貼上照片，寫上爸爸、媽媽、自己的話)。
4.布置“暢想20xx”作業(yè)：班主任設(shè)計(jì)一個(gè)主題，全體學(xué)生想一想20xx年自己的`一個(gè)心愿和一定要完成的一件事(一定要可以實(shí)施的一件事)。
5.各自教室進(jìn)行簡(jiǎn)單布置，營(yíng)造適合“元旦”及“美食節(jié)”活動(dòng)的環(huán)境。
(二)活動(dòng)過程
1.回眸20xx
選擇部分學(xué)生的“回眸20xx”紀(jì)念卡在活動(dòng)上進(jìn)行交流分享，選優(yōu)秀作品拍照存檔。
2.暢想20xx
請(qǐng)每位學(xué)生和老師說出20xx年自己的一個(gè)心愿和一定要完成的一件事，最后，由班主任為學(xué)生送上新年的寄語。
3.我行我秀
班級(jí)組織有特長(zhǎng)的學(xué)生在活動(dòng)中進(jìn)行才藝展示。
節(jié)目1：徐xx等10個(gè)孩子雜技表演
節(jié)目2：韓xx、盧xx合唱《剩下的盛夏》
節(jié)目3：趙xx獨(dú)唱《強(qiáng)軍戰(zhàn)歌》
節(jié)目4：邵xx單簧管演奏《鈴兒響叮當(dāng)》
節(jié)目5：莊xx、曹xx詩朗誦《今天，我們是初升的太陽》
節(jié)目6：趙xx朗誦《黃山松》
節(jié)目7：岑xx朗誦《一株紫丁香》
節(jié)目8：董xx、陳xx合唱《逆戰(zhàn)》
節(jié)目9：金xx朗誦《夢(mèng)》
4.快樂美食
主食：炒飯、煎餃子、麥鍋貼、茶葉蛋
主菜：牛肉炒蠶豆、開心腰果、老鴨、鴨舌、可樂雞翅、羊排、炸雞腿、炸蝦、糖醋排骨、薯?xiàng)l、手撕雞、水果拼盤、
湯類：羊肉蘿卜湯
甜品：龜苓膏、雙皮奶、紅棗湯、西米露
飲料：豆?jié){、養(yǎng)樂多
帶回家：冰糖葫蘆、餅干、番薯干
5.活動(dòng)總結(jié)
A.班主任老師根據(jù)同學(xué)的表現(xiàn)情況評(píng)選“優(yōu)秀學(xué)生”5-10名進(jìn)行表彰。
B.將學(xué)生優(yōu)秀作品、活動(dòng)照片交到學(xué)校大隊(duì)部。
美食評(píng)比活動(dòng)方案 4
一、活動(dòng)意義：
為了慶�！叭藡D女節(jié)”，進(jìn)一步提高學(xué)院女生氣質(zhì)。 增加各系之間的溝通與交流，提高同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，增強(qiáng)同學(xué)們創(chuàng)新意識(shí)，豐富同學(xué)們的課余生活，特此開展此項(xiàng)活動(dòng)。
二、活動(dòng)主題：
女生節(jié)的一個(gè)“美妙約定”
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
學(xué)院的第三飯?zhí)?/p>
四、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年3月9號(hào)（16:30至18：20）
五、主辦單位:
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)珠江學(xué)院學(xué)生會(huì)
六、承辦單位：
經(jīng)濟(jì)管理系團(tuán)總支學(xué)生會(huì)
七、活動(dòng)對(duì)象：
全院學(xué)生
八、活動(dòng)形式：
�。�1）比賽隊(duì)伍由經(jīng)管系和其他兄弟系（派出不超過五支隊(duì)伍）參賽隊(duì)共同組成。
�。�2）每支隊(duì)伍不得超過8個(gè)人（每支隊(duì)伍一定要有女生）
（3）當(dāng)主持人宣布比賽開始后，要求參賽隊(duì)在“無火”（電磁爐，微波爐，水煲等工具都不得使用）情況的下，在45分鐘內(nèi)完成自己的作品。
�。�4）45分鐘過后，每個(gè)參賽隊(duì)按照比賽前安排好的順序，將自己的作品送到評(píng)委席（比賽前要選好“講解人”）,由講解人跟評(píng)委 講解作品的特點(diǎn)，意義等（講解的過程不得超過一分鐘）讓評(píng)委（主要是領(lǐng)導(dǎo)老師）試吃并評(píng)分。
（5）在讓評(píng)委（領(lǐng)導(dǎo)老師）試吃的同時(shí)，由各參賽隊(duì)比賽前選好的
一個(gè)人（注：必須是參賽者之一，有一張選票，但不能投給自己所在的隊(duì)伍）和院學(xué)會(huì)、各系團(tuán)總支的干部代表（每人有五張票）組成“現(xiàn)場(chǎng) 觀眾評(píng)委”（注：“現(xiàn)場(chǎng)觀眾評(píng)委”有100票）按比賽前安排好的順序，在參賽隊(duì)完成自己的作品后到各個(gè)隊(duì)伍攤位前試吃，并投票。
九、活動(dòng)注意事項(xiàng)：
�。�1）參賽隊(duì)伍必須準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng)參加比賽，遲到15分鐘取消參賽資格。
�。�2）參賽者必須自帶比賽時(shí)要用到的所有東西（比賽時(shí)只提供、筷子、碗等）
�。�3）比賽時(shí)所用到的食物不能是熟食，例如蛋糕。假如比賽時(shí)用到的食物易溶易化的，可以比賽過程中從外面拿進(jìn)來。
（4）為了方便評(píng)委和“現(xiàn)場(chǎng)觀眾”評(píng)委的品嘗，參賽者要注意盡量把作品做多一點(diǎn)。
十、評(píng)分細(xì)則：
�。�1）總成績(jī)由領(lǐng)導(dǎo)老師的'評(píng)分（占總成績(jī)的70%）和“得票數(shù)”成績(jī)（占總成績(jī)的30%）組成。
�。�2）每票一分，“得票數(shù)”的成績(jī)按“四舍五入”的原則來算分。例如，一個(gè)隊(duì)伍得到了4張票（4x0.3=1.2），那么該隊(duì)伍 的“得票數(shù)”分?jǐn)?shù)是1分。
十一、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
一等獎(jiǎng)：獎(jiǎng)品和榮譽(yù)證書（一名）
二等獎(jiǎng)：榮譽(yù)證書（三名）
三等獎(jiǎng)：榮譽(yù)證書（五名）
十二、活動(dòng)前的準(zhǔn)備工作：
（1）由院學(xué)生會(huì)與飯?zhí)眠M(jìn)行溝通確定當(dāng)天的比賽位置，借好當(dāng)天要用到的碗、筷等。
�。�2）由院學(xué)生會(huì)準(zhǔn)備好電腦、音響、麥克風(fēng) ，并聯(lián)系好當(dāng)天的主持人。
�。�3）經(jīng)濟(jì)管理系團(tuán)總支學(xué)生會(huì)負(fù)責(zé)布置比賽會(huì)場(chǎng)，并制作好當(dāng)天的。
美食評(píng)比活動(dòng)方案 5
一、活動(dòng)目標(biāo)：
為了讓孩子們度過一個(gè)難忘、愉快、有意義的節(jié)日——“六一”兒童節(jié)，幼兒園為每個(gè)班級(jí)精心設(shè)計(jì)了“ 制作美食，品嘗美食 ，享受快樂童年”為主題的“六一”美食節(jié)活動(dòng)，培養(yǎng)孩子動(dòng)手能力，為給孩子的.節(jié)日抹上更美的色彩，增添更甜的滋味，讓孩子了解飲食特色，了解美食文化，掌握文明就餐禮儀，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
二、活動(dòng)宗旨：
參與、操作、品嘗、分享、交流
三、活動(dòng)時(shí)間：
xx
四、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.利用班級(jí)QQ群或班級(jí)論壇，活動(dòng)前向家長(zhǎng)傳遞本次活動(dòng)的教育理念，具體的操作過程，告知他們所要協(xié)助的內(nèi)容。
2.指導(dǎo)家長(zhǎng)如何配合教學(xué)需要幫助孩子積累已有生活經(jīng)驗(yàn)，與孩子進(jìn)行制作各種食品方法的討論，并做好文字記錄。
3.告知家長(zhǎng)給孩子帶的東西。
五、活動(dòng)流程:
1.上午來園,各班老師準(zhǔn)備制作材料,9:00開始,分班級(jí)開展制作食品活動(dòng)。
2.10:00各班把制作好的食物送到廚房加工
3.10：20各班把食品拿到一樓操場(chǎng)展示。
4.10：35全體師幼集中一樓操場(chǎng)：品嘗美食
（1）慶祝會(huì)、園長(zhǎng)講話，祝小朋友兒童節(jié)快樂；
�。�2）各班介紹美食；
�。�3）參觀各班的美食；
�。�4）回班級(jí)自主選擇美食、品嘗美食。吃后談?wù)勛约旱母杏X。
六、活動(dòng)注意事項(xiàng)：
1. 遵守活動(dòng)規(guī)則，確�；顒�(dòng)順利進(jìn)行。
2．活動(dòng)過程中團(tuán)結(jié)友愛，文明禮讓。
3. 提醒幼兒掌握文明就餐禮儀，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。不浪費(fèi)食物。
4．活動(dòng)結(jié)束，全體教職工整理場(chǎng)地。
美食評(píng)比活動(dòng)方案 6
一、活動(dòng)目的：
結(jié)合學(xué)�！皯c元旦”活動(dòng)的開展，以“參與美食節(jié)、享受快樂生活”為主題，為學(xué)生提供施展本領(lǐng)的舞臺(tái)，讓學(xué)生體驗(yàn)生活、享受生活，并體會(huì)分享的快樂，讓學(xué)生在認(rèn)識(shí)、感知節(jié)日的同時(shí)，了解我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)民族文化的興趣，同時(shí)培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣,進(jìn)學(xué)生自我服務(wù)能力的全面提高。
二、活動(dòng)主題：
“參與美食節(jié)，享受快樂童年”
三、活動(dòng)時(shí)間：
12月30日下午2:00---3:35（周二下午兩節(jié)課與周五下午兩節(jié)課對(duì)調(diào)）
讓學(xué)生感受活動(dòng)的快樂，勞動(dòng)的`快樂，成功的快樂， 四、活動(dòng)地點(diǎn)：
各班教室
五、參與對(duì)象：
全體師生（每一位老師按照學(xué)校統(tǒng)一安排全程進(jìn)班，主要在活動(dòng)中注意學(xué)生安全，各班干部代表全班學(xué)生向任課老師表示感謝。）
六、活動(dòng)要求：
1.各班級(jí)活動(dòng)要制定出符合主題的具體方案，根據(jù)學(xué)生年齡特點(diǎn)開展活動(dòng)，以班級(jí)為單位，美食可以自帶，也可以在學(xué)生家長(zhǎng)的幫助下，安排制作，注意食品的健康衛(wèi)生；節(jié)目要有節(jié)目主持人、內(nèi)容、形式等，整個(gè)活動(dòng)過程要周密，確保整個(gè)活動(dòng)有序進(jìn)行。
2.本次活動(dòng)具體負(fù)責(zé)人為各班主任，請(qǐng)各班主任根據(jù)自己班級(jí)的實(shí)際情況，合理安排，充分準(zhǔn)備。務(wù)必保證活動(dòng)開展安全、有序、保潔。進(jìn)班老師協(xié)助班主任做好管理工作。
3.每班班安排一些安全監(jiān)督員，確保活動(dòng)當(dāng)天中午，活動(dòng)中，活動(dòng)結(jié)束后的安全。
4.活動(dòng)前，各班班主任要對(duì)學(xué)生進(jìn)行一次教育，要求學(xué)生不亂扔垃圾，并注意科學(xué)飲食。
�。�1）有序：不跑、不追、不擠（2）守紀(jì)：不大聲喧嘩
�。�3）文明：不強(qiáng)買強(qiáng)賣
（4）衛(wèi)生：不丟、不留（不留下垃圾）,各班及時(shí)解決產(chǎn)生的“垃圾”，保證環(huán)境的整潔干凈。
5.各班可以安排記者進(jìn)行拍照、采訪，記錄活動(dòng)。
美食評(píng)比活動(dòng)方案 7
1、活動(dòng)主題
為了促進(jìn)同學(xué)間的交流與合作，提高同學(xué)們的動(dòng)手潛力。讓同學(xué)們更加了解美食的文化。豐富業(yè)余活動(dòng)，擁有一個(gè)完美的大學(xué)生活。2活動(dòng)流程
以班級(jí)或部門為單位，各小組出一個(gè)攤位的美食，各小組所出的美食盡量不同，構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)。而未參與制作美食的同學(xué)，則能夠以顧客的身份到各個(gè)攤位購(gòu)買美食。最后讓品嘗的同學(xué)投票，選出最美味的美食，授以美食小組的稱號(hào)。
2、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)
活動(dòng)經(jīng)費(fèi)由各小組準(zhǔn)備，由各小組自行決定。經(jīng)費(fèi)可在出售過程收回。
3、社會(huì)影響
吸引其他校園學(xué)生來我校參觀，并參與活動(dòng).提高校園聲譽(yù)，擴(kuò)大校園影響.
3、活動(dòng)優(yōu)勢(shì)
美食是大學(xué)生生活中必不可少的`部分，能夠吸引大部分學(xué)生前來參加，并參與其中。美食文化是中國(guó)幾千年傳承的文化，是大部分人樂于關(guān)心的話題。
4、可能遇到的問題
1天氣原因
下雨天，則可臨時(shí)改變活動(dòng)場(chǎng)地。
天氣過熱，能夠免費(fèi)為同學(xué)帶給一些礦泉水。
2人為原因
參與人員突然出現(xiàn)身體不適，則可用小組中其他空閑人員代替，或向其他小組借人。
有小組人員與前來參觀的學(xué)生產(chǎn)生糾紛，由生活部出面調(diào)解，予以解決。
5、活動(dòng)時(shí)間
待定
6、活動(dòng)地點(diǎn)
待定
7、活動(dòng)主要面向人群
大學(xué)生及校園老師。
美食評(píng)比活動(dòng)方案 8
活動(dòng)目的：
1、以校園美食節(jié)的形式慶祝五一勞動(dòng)節(jié)，讓孩子了解祖國(guó)各地美食文化，熱愛勞動(dòng)，樂于交往。
2、在冷餐會(huì)的互動(dòng)環(huán)節(jié)，有效促進(jìn)幼兒的社交能力及語言表達(dá)能力。
3、通過“買”、“賣”的'過程，培養(yǎng)孩子的財(cái)商意識(shí)。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年4月30日上午，賣家9:00入場(chǎng)，買家9:30入場(chǎng)，音樂起開始。
活動(dòng)場(chǎng)地：
戶外賣場(chǎng)：三班（廳）、八班（中廳）各12個(gè)攤位
室內(nèi)賣場(chǎng)：一班教室內(nèi)20個(gè)攤位；
二班、五班、六班教室內(nèi)各12個(gè)攤位；
七班、九班、十班教室內(nèi)各10個(gè)攤位。
愛心賣場(chǎng)：幼兒園食堂提供免費(fèi)美食，行政人員協(xié)助發(fā)放（旋轉(zhuǎn)樓梯下）。
游戲場(chǎng)地：“套圈”、“禿”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”（喻文嘯負(fù)責(zé)，操場(chǎng)內(nèi)）
活動(dòng)準(zhǔn)備及流程：
1、提前兩周各班根據(jù)情況準(zhǔn)備“告家長(zhǎng)書”，發(fā)給家長(zhǎng)。
2、提前一周各班根據(jù)“攤位數(shù)”限量征集“賣家”并統(tǒng)計(jì)賣家名單。每位賣家需準(zhǔn)備一種或多種特色美食（最好是自己制作的）、宣傳海報(bào)、價(jià)目表。一次性餐盤、杯子、筷子等（根據(jù)需要而定，或由家會(huì)統(tǒng)一購(gòu)買）。
3、提前三天統(tǒng)一制作銀行卡，發(fā)給各班“賣家”，預(yù)先填上幼兒姓名、班級(jí)。
4、提前一天各班制作一份“活動(dòng)規(guī)則”張貼門口，多份“愛清潔、講衛(wèi)生”的宣傳品，張貼在本班賣場(chǎng)處；親子游戲負(fù)責(zé)人制作出每個(gè)游戲的“游戲規(guī)則”，并選定好每個(gè)游戲的組織人員；銀行負(fù)責(zé)人發(fā)放美食券給各班“買家”。
5、活動(dòng)當(dāng)天賣家9:00入場(chǎng)，準(zhǔn)備攤位、海報(bào)等，買家9:30直接去各個(gè)賣場(chǎng)購(gòu)買自己喜歡的食物（購(gòu)買過程可以討價(jià)還價(jià)）。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得；“賣家”通過自己的宣傳海報(bào)介紹美食文化、美食特色、美食故事，以及吆喝聲等吸引顧客，賣掉東西獲得餐可去購(gòu)買其他人的東西，也可以存進(jìn)“銀行”。
6、活動(dòng)結(jié)束買家自行離園，“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。
7、活動(dòng)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置紀(jì)念獎(jiǎng)80個(gè)、驚喜獎(jiǎng)20個(gè)、獎(jiǎng)10個(gè)；1個(gè)“最佳賣場(chǎng)”集體獎(jiǎng)（根據(jù)賣場(chǎng)秩序氛圍、衛(wèi)生保潔、人流量等因素綜合評(píng)定）
美食評(píng)比活動(dòng)方案 9
活動(dòng)目的
弘揚(yáng)傳統(tǒng)美食文化，培養(yǎng)動(dòng)手實(shí)踐能力，活躍班級(jí)氛圍。
活動(dòng)時(shí)間
20xx年5月10日（星期五）
活動(dòng)地點(diǎn)
高二（5）班教室
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、每人利用五一小長(zhǎng)假向家長(zhǎng)或利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)做一道菜品（食品），熟練掌握制作方法。
2、以個(gè)人、組合、小組等方式在生活委員處報(bào)名，報(bào)名時(shí)須告知菜名、數(shù)量和現(xiàn)場(chǎng)所需要的用具。報(bào)名截止時(shí)間：5月9日（星期四）中午。
3、教室布置：將課桌沿墻呈U型排列，2—3張課桌為一節(jié)展示臺(tái)，制作人在臺(tái)內(nèi)操作，教室中間為學(xué)生活動(dòng)區(qū)域。
4、制作人需自行準(zhǔn)備食材、成品或半成品、餐具若干套，如需現(xiàn)場(chǎng)加工，用具自備，品嘗的同學(xué)也要自己備好餐具。
5、班級(jí)可以提供的.支持：白開水、微波爐兩臺(tái)、電磁爐一臺(tái)、接線板一個(gè)。
6、制作關(guān)于活動(dòng)的宣傳海報(bào)一張
活動(dòng)流程
1、5月10日下午第三節(jié)課后按照上面的要求布置好教室。
2、制作人展示、介紹菜品。
3、同學(xué)和家長(zhǎng)交流、品嘗展品。
4、活動(dòng)結(jié)束后各人收拾展臺(tái)，教室恢復(fù)原狀，垃圾自己帶走，值日生打掃衛(wèi)生。
注意事項(xiàng)
1、所有食材必須保證干凈新鮮衛(wèi)生，由家長(zhǎng)監(jiān)督，嚴(yán)格把關(guān)。現(xiàn)場(chǎng)展示以及與同學(xué)分享之前由班主任和家長(zhǎng)再次檢查，確保食品新鮮不變質(zhì)。
2、盡量把菜品做成成品或半成品，減少現(xiàn)場(chǎng)加工程序，如果必須現(xiàn)場(chǎng)加工，無論用刀還是用電都必須注意安全，同時(shí)使用的電器不能超過兩個(gè)。
3、聘請(qǐng)兩位家長(zhǎng)參與活動(dòng)管理，監(jiān)督保障、提供幫助。
4、參與活動(dòng)保持行為舉止文明文雅，勿哄鬧喧嘩，嚴(yán)禁推搡打鬧，危及他人及教室安全。
5、所有菜品必須自己動(dòng)手制作，不得購(gòu)買現(xiàn)成的食品參展。
6、未盡事宜，另行通知。
評(píng)價(jià)工作
1、每道菜品均編號(hào)，拍照留存，品嘗的同學(xué)給菜品打分，評(píng)選“最佳菜品”等獎(jiǎng)項(xiàng)予以表彰。
2、每一位參與活動(dòng)的同學(xué)均可獲得25個(gè)活動(dòng)積分。
美食評(píng)比活動(dòng)方案 10
一、活動(dòng)背景
今年下半年，物業(yè)公司開展廚師崗位短期輪換交流、面點(diǎn)制作和特色小吃交流等活動(dòng)，為系統(tǒng)內(nèi)各食堂廚師搭建交流平臺(tái)，一起分享各自的拿手“看家菜”、“特色菜”，改善自助餐菜品，打造舌尖上的美味，促進(jìn)廚藝的不斷改進(jìn)和持續(xù)提升。期間，各管理處積極與駐樓單位員工形成互動(dòng)，歡迎駐樓公司員工對(duì)交流菜品給予點(diǎn)評(píng)，以多種方式收集到了各類建議和意見。開展食堂崗位輪換、廚藝交流、餐飲評(píng)比等方式，加強(qiáng)了各管理處食堂之間的橫向交流，達(dá)到資源和經(jīng)驗(yàn)共享，讓簡(jiǎn)單的家常菜更加健康、美味。
通過交流，自助餐菜品從口味、口感、色澤、造型等方面都得到改變，越來越趨向于低油少鹽的健康飲食。本次開展食堂美食周活動(dòng)，是將交流成果向駐樓單位做一個(gè)匯報(bào)。今后我們要繼續(xù)以“廚藝交流”為抓手，加大交流的跨度和內(nèi)部輪崗的力度，全面推進(jìn)食堂服務(wù)提升工作。
二、活動(dòng)目的'
通過美食周活動(dòng)，調(diào)動(dòng)各食堂廚師參與交流的積極性，形成技能競(jìng)爭(zhēng)，從而刺激系統(tǒng)內(nèi)各食堂更好地發(fā)掘特色美食、規(guī)范自助餐服務(wù)。美食周將匯聚食堂廚師制作的大眾化、家常化的特色美食，歡迎駐樓單位員工積極參與和互動(dòng)，為開發(fā)和創(chuàng)新綠色環(huán)保系列菜品以及食堂服務(wù)的改進(jìn)提升奠定基礎(chǔ)。
三、組織機(jī)構(gòu)
主辦單位：物業(yè)公司
執(zhí)行承辦：餐飲公司
協(xié)調(diào)部門：物業(yè)部、各中心
四、活動(dòng)統(tǒng)籌
美食展示輪流在各食堂舉行。
1、前期宣傳（活動(dòng)前一周開始）
由公司經(jīng)理部與物業(yè)部聯(lián)合推出美食周活動(dòng)宣傳海報(bào)（展版、易拉寶），內(nèi)容包括：美食周簡(jiǎn)介、一周菜譜安排以及秋季養(yǎng)身介紹宣傳畫。
2、地點(diǎn)順序
開展美食周的順序依次：xxx院、xxx城、xxx大樓、xxx基地。
3、美食特色及現(xiàn)場(chǎng)特點(diǎn)
本次美食周主要安排在中餐進(jìn)行，每日中餐除正常供應(yīng)的自助餐菜品外，增加現(xiàn)場(chǎng)制作表演。
中餐保留自助餐風(fēng)格，仍按常規(guī)服務(wù)，但菜品有較大的調(diào)整和翻新，每日增加有機(jī)蔬菜沙拉吧；現(xiàn)場(chǎng)制作主要是增加風(fēng)味特色美食、風(fēng)味小吃及秋季滋補(bǔ)養(yǎng)生靚湯。
五、活動(dòng)地點(diǎn)、時(shí)間
各食堂美食活動(dòng)時(shí)長(zhǎng)為一周。
1、xx院食堂
2、xx城食堂
3、xx大樓食堂
4、xx基地食堂
六、準(zhǔn)備工作
1、廚藝人員、服務(wù)人員安排
通過食堂人員內(nèi)部調(diào)劑，美食周活動(dòng)期間，調(diào)劑3名特級(jí)廚師現(xiàn)場(chǎng)制作：服務(wù)人員增加3至4名，主要是配合現(xiàn)場(chǎng)制作服務(wù)。
2、器皿準(zhǔn)備
特色小吃和風(fēng)味小吃的炊具、用具原已具備，不需要重新購(gòu)置；需要購(gòu)買的是“秋季滋補(bǔ)養(yǎng)生靚湯”的電磁爐和煲湯罐。
3、原材料準(zhǔn)備
已與各集中采購(gòu)供應(yīng)商聯(lián)系，依據(jù)美食周菜譜提供各類原材料，由于部分原料不常用，所以，對(duì)供應(yīng)商有較高的要求和標(biāo)準(zhǔn)，包括各類不含添加劑的調(diào)料。
七、其它
1、征求客戶意見
每日在餐廳出口處啟動(dòng)征求意見活動(dòng)：采取現(xiàn)場(chǎng)投票打分，占總票數(shù)的70%；采取上門主動(dòng)要求評(píng)審打分，占總票數(shù)的30%。對(duì)得分較高、反響較好的菜品，我們將逐步納入常規(guī)自助餐菜單，成為常態(tài)化供應(yīng)。
2、成本控制
本次活動(dòng)嚴(yán)格控制成本，一周自助餐成本上浮控制在30%左右。
3、增加刷卡外賣
活動(dòng)期間，我們將邀請(qǐng)?zhí)彀彩卟�、農(nóng)墾副食品等集中采購(gòu)供應(yīng)單位，現(xiàn)場(chǎng)供應(yīng)副食品和蔬菜刷卡外賣；邀請(qǐng)北京玉泉營(yíng)隆興園林綠植公司現(xiàn)場(chǎng)提供綠植、花卉刷卡外賣服務(wù)，歡迎大家選購(gòu)。
4、就餐進(jìn)入時(shí)間
為了保證美食周期間，保持餐廳的寬松、舒適，采取人員錯(cuò)峰就餐：
xx公司——中午11：30就餐
xx公司——中午11：45就餐
xx中心——中午12：00就餐
八、效果預(yù)測(cè)
活動(dòng)的成功舉辦，將達(dá)到以下效果：
1、突出家常菜與特色小吃相結(jié)合，走大眾菜系。
2、在餐廳倡導(dǎo)一種綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)、美食消費(fèi)新觀念。
3、服務(wù)駐樓公司，推介美食美味，充分展現(xiàn)家庭廚藝、特色小吃與傳統(tǒng)美食的無窮魅力。
4、健康安全、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境整潔、菜品特色，是駐樓公司的服務(wù)要求，也是物業(yè)公司自身發(fā)展的需要；逐步形成食堂菜品特色，展示公司風(fēng)采，促進(jìn)餐飲美食健康有序的發(fā)展。
九：美食周菜譜
美食評(píng)比活動(dòng)方案 11
一、活動(dòng)目的：
通過豐富多彩的飲食文化活動(dòng)，增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識(shí)，鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐動(dòng)手潛力，營(yíng)造健康和諧的校園氣氛，推進(jìn)校園文化的建設(shè)。
二、活動(dòng)介紹：
1、活動(dòng)主題：飲食溝通你我，共享快樂生活。
2、活動(dòng)對(duì)象：廣州華商職業(yè)學(xué)院全體學(xué)生
3、活動(dòng)時(shí)間：20xx年5月15日（待定）
4、活動(dòng)地點(diǎn)：華職第三飯?zhí)?/p>
5、主辦單位：廣州華商職業(yè)學(xué)院膳食委員會(huì)
三、活動(dòng)前期準(zhǔn)備：
�。�1）由信息部在華職第三飯?zhí)米鲆粋�(gè)市場(chǎng)小調(diào)查，選出比重高的，學(xué)生會(huì)喜歡的健康飲食作為比賽的材料。
�。�2）活動(dòng)通過張貼海報(bào)的形式宣傳，由秘書部通知各系團(tuán)總支學(xué)生會(huì)，再由各系團(tuán)總支學(xué)生會(huì)通知到各班班級(jí)。
（3）海報(bào)資料主要介紹健康飲食小知識(shí)以及為本次校園美食文化活動(dòng)的舉辦做宣傳。
（4）公關(guān)部負(fù)責(zé)拉校園附近飲食店的贊助，讓他們帶給本次比賽的飲食材料和活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。
�。�5）秘書部統(tǒng)計(jì)參賽者人數(shù)后，聯(lián)系飯?zhí)秘?fù)責(zé)人為我們帶給廚房工具。
�。�6）信息部準(zhǔn)備音樂，供比賽時(shí)播放，并帶一臺(tái)電腦與音響。
�。�7）選拔出活動(dòng)主持人一位，主持人自備主持稿。
�。�8）信息部負(fù)責(zé)活動(dòng)期間的全程拍照，準(zhǔn)備相機(jī)兩臺(tái)。
�。�9）公關(guān)部提前一個(gè)小時(shí)布置比賽場(chǎng)地。
四、活動(dòng)流程：
（1）主持人宣布首屆校園美食活動(dòng)開幕。
�。�2）主持人介紹來場(chǎng)的嘉賓。
（3）參賽選手自我介紹。
（4）開始進(jìn)行二十分鐘的烹飪比賽。
�。�5）參賽選手為烹飪作品取名字，并對(duì)作品作簡(jiǎn)單的'介紹。
�。�6）請(qǐng)飯?zhí)霉ぷ魅藛T進(jìn)行品嘗，并為選手烹飪的作品做出評(píng)價(jià)。
�。�7）請(qǐng)?jiān)趫?chǎng)的同學(xué)進(jìn)行品嘗并投票表決。
�。�8）最后經(jīng)評(píng)委的決定評(píng)出金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)，三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
�。�9）經(jīng)同學(xué)的投票評(píng)出最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)和最佳美味獎(jiǎng)。
�。�10）由膳食委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)為金獎(jiǎng)獲得者頒獎(jiǎng)，副會(huì)長(zhǎng)為銀獎(jiǎng)和銅獎(jiǎng)獲得者頒獎(jiǎng)，膳食委員會(huì)部門代表為最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)和最佳美味獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)
�。�11）主持人宣布首屆校園美食活動(dòng)落幕。
五、比賽要求：
�。�1）學(xué)生能夠自由組隊(duì)報(bào)名，也能夠以班級(jí)為單位報(bào)名。
�。�2）參賽者能夠各自從家鄉(xiāng)帶來最地道的飲食材料來參加比賽。
�。�3）參賽者如需膳食委員會(huì)帶給比賽的材料，務(wù)必在上交報(bào)名表時(shí)附上需要的飲食材料。
�。�4）通過評(píng)委的表決，評(píng)出金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)、最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最佳美味獎(jiǎng)，五個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
�。�5）比賽的成績(jī)將從參賽者的默契程度、烹飪技巧、在比賽過程中是否注意到衛(wèi)生等方面進(jìn)行評(píng)判。
�。�6）報(bào)名時(shí)間截至日期為20xx年5月10日
六、物資需求
xxx
七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
活動(dòng)獎(jiǎng)品：金獎(jiǎng)：300元購(gòu)物卷銀獎(jiǎng)：200元購(gòu)物卷銅獎(jiǎng)：100元購(gòu)物卷最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)：50元購(gòu)物卷最佳美味獎(jiǎng)：50元購(gòu)物卷
總計(jì)：1060元
八、注意事項(xiàng)
�。�1）活動(dòng)前與活動(dòng)后環(huán)境衛(wèi)生布置，清潔工對(duì)桌子和現(xiàn)場(chǎng)垃圾進(jìn)行整理。
�。�2）通知飯?zhí)锰崆鞍胄r(shí)準(zhǔn)備好比賽所需工具、材料。
�。�3）準(zhǔn)備醫(yī)藥箱對(duì)意外事情的防護(hù)和拯救工作。
（4）膳食委員會(huì)工作人員維護(hù)好活動(dòng)期間的秩序。
美食評(píng)比活動(dòng)方案 12
一、活動(dòng)主題：
夢(mèng)在湖濱希翼未來
二、活動(dòng)地點(diǎn)：
多功能電子報(bào)告廳
三、活動(dòng)時(shí)間：
業(yè)休式結(jié)束
四、活動(dòng)人員：
行政班子、畢業(yè)班老師、全體畢業(yè)生及家長(zhǎng)代表(每班5人)
五：活動(dòng)流程：
(一)手印墻簽名(全體畢業(yè)班學(xué)生、老師)
(二)主持：張趙鋒、許吉利
(三)程序：
1、裘校長(zhǎng)致辭
2、欣賞PPT《光陰的.故事》
3、戴麗鳳校長(zhǎng)宣布畢業(yè)生名單
4、每個(gè)畢業(yè)生上臺(tái)領(lǐng)取畢業(yè)證書(每班分三批上臺(tái)，領(lǐng)好的同學(xué)往后退一步，至全班領(lǐng)取結(jié)束合影留念)
5、詩歌朗誦《再見了，親愛的孩子》(各班班主任)
6、理想封存儀式：以班級(jí)為單位，將夢(mèng)想卡投進(jìn)封存瓶，班級(jí)為單位相約(至少三年中考結(jié)束)再次相聚在母校開啟夢(mèng)想瓶。屆時(shí)，學(xué)校會(huì)邀請(qǐng)優(yōu)秀畢業(yè)生回母校為學(xué)弟學(xué)妹做交流：走進(jìn)——湖濱有約。
7、家長(zhǎng)送祝福(各班級(jí)1名家長(zhǎng))
8、集體詩歌朗誦《難忘六年》(學(xué)生代表各班2名上臺(tái)領(lǐng)誦)
9、各班級(jí)贈(zèng)送畢業(yè)禮物(送祝福)
六、工作安排：
1、活動(dòng)整體規(guī)劃，統(tǒng)籌，協(xié)調(diào)：教導(dǎo)處、大隊(duì)部
2、活動(dòng)方案、主持詞撰寫、橫幅，背景音樂、PPT制作：xx
3、主持人培訓(xùn)：王月聰章明學(xué)
4、畢業(yè)證書、家長(zhǎng)邀請(qǐng)函：xx
5、攝影報(bào)道：崔鐘梁攝影隊(duì)員2至3名
6、場(chǎng)地布置、夢(mèng)想瓶(4個(gè))：總務(wù)處
7、互贈(zèng)畢業(yè)禮物、集體詩朗誦：xx總負(fù)責(zé)+各班班主任
8、手印簽名墻設(shè)計(jì)、落實(shí)：xx
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