父親節(jié)餐飲活動主題方案
為了確保活動科學(xué)有序進行，常常需要預(yù)先制定活動方案，活動方案是闡明活動時間，地點，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及活動方法等的企劃案。那么活動方案應(yīng)該怎么制定才合適呢？下面是小編精心整理的父親節(jié)餐飲活動主題方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
父親節(jié)餐飲活動主題方案1
父親節(jié)是一年中特別感謝父親的節(jié)日，約始于二十世紀初。每個國家的父親節(jié)日期都不盡相同，也有各種的慶祝方式，大部分都與贈送禮物、家族聚餐或活動有關(guān)。
主題：“父親節(jié)”
活動一：開場儀式。
細則：
1、由主持人或DJ宣布節(jié)日盛典狂歡的開始，并帶動現(xiàn)場氣氛。
2、由舞臺DJ調(diào)節(jié)歡快音樂的音量(由低至高，以便調(diào)動客人的激情)
3、也可由主持人或DJ告知客人：男性朋友們將成為今晚的主角，林登·約翰遜總統(tǒng)最終于1966年簽署了總統(tǒng)公告，宣布每年六月的第3個星期天為父親節(jié)，男性朋友們可以在今天放下工作的疲憊，盡情享受狂歡的音樂和爽口的美酒。
預(yù)算：5——10分鐘。
活動二：贈飲優(yōu)惠促銷。
細則：
1、由主持人或DJ告知客人節(jié)日的優(yōu)惠贈飲活動。
2、在現(xiàn)場廣告上可寫具體內(nèi)容，例如威士忌洋酒套餐買二贈一(在保證利潤不受影響的情況下可以自由式選擇贈送的形式來促銷商品)
3、KTV包廂可以采用消費額高于最底消費，曾送啤酒或小吃的方式來吸引顧客的光臨。
活動三：勁暴音樂狂歡PARTY細則：
1、由DJ選擇并播放適合歡樂場面的Disco音樂，以便帶動現(xiàn)場的`氣氛。
2、播放的Disco歌曲最好選擇適合節(jié)日氣氛的舞曲，也可播放些許老歌的DJ版本，如《光輝歲月》等，如此一來可以使現(xiàn)場的男士回想起往日在事業(yè)上拼搏的場面，備感溫馨，使其更賦成就感。
3、在DJ播放眾所周知的熟悉樂曲之中，可以在關(guān)鍵的歌詞中突然短暫突減音量，使熱情的顧客齊唱那句歌詞，達到音聲相和的美妙效果，使現(xiàn)場熱烈的氣氛達到極點。
活動四：節(jié)日抽獎贈送禮品(父親節(jié)專用的男士用品為佳)細則：
1、由DJ宣布抽獎活動的開始，并告知顧客游戲的細則和注意事項。
2、DJ可告知顧客誘人的禮品，并且宣布本日在現(xiàn)場消費滿多少的顧客都有機會贏得節(jié)日的男士禮品，亦可說：希望現(xiàn)場的顧客朋友積極參與，就有機會為自己的父親帶回自己的一份心意。
3、禮品主要由剃須刀，酒類，香煙，太陽眼鏡，領(lǐng)帶等男士用品構(gòu)成。
父親節(jié)餐飲活動主題方案2
六月夏日炎炎，六月父愛如山。6月的陽光是一年之中最熾熱的，象征著父親給予子女那火熱的愛。父愛如山，人生中很多東西不可能永存，但父親給我們的愛卻永恒，一年一度的父親節(jié)即將來臨。在這個屬于父親的節(jié)日，為了調(diào)動起消費者的積極性，吸引更多的顧客，提升營業(yè)額，經(jīng)管理公司研究決定擬父親節(jié)營銷策劃方案如下：
一、活動時間：6月17日x6月18日
二、活動目的：
1、通過活動刺激親情消費，提升企業(yè)的良好品牌形象;
2、拉動消費量，競爭市場份額;
3、加大E餐銷售量，提高各店的營業(yè)創(chuàng)收。
三、活動主題：心系父親節(jié)，xx一家親。
四、活動地點：xx
五、活動內(nèi)容：
1、活動期間，各店迎賓人員對來店消費的中老年男性送上節(jié)日祝�！澳茫�(jié)日快樂”。
2、活動期間，各店增加播放《報答一生》《父親》這兩首曲目。
3、活動期間，訂xx餐均有好禮相送。
凡電話訂餐消費滿688元免費贈送xx餐撲克牌4副，凡電話訂餐消費滿888元免費贈送xxE餐及時送VIP會員金卡一張，各店做好登記，財務(wù)備存。
4、活動期間各店廚政部推出幾款父親節(jié)愛心套餐，價格各店可根據(jù)自己的具體情況而定，菜式以健康，營養(yǎng)為主，菜品名體現(xiàn)父愛(參考：感恩之愛、父愛如山、父愛似水、父子情深)。并且主推一道父親節(jié)特色菜品。
5、活動期間到店內(nèi)消費的客人，單桌消費滿800元可獲贈免費全家福(10寸塑封)一張，各店做好登記，財務(wù)備存。
6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺給客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信：“心系父親節(jié)，xx一家親，多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出，xx餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂!”
六、宣傳事宜：
1、管理公司企劃部負責(zé)刻制父親節(jié)橫幅，每店一條，內(nèi)容“心系父親節(jié)，xx一家親”，并與6月15日之前送至各店;
2、管理公司企劃部于6月16日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信，“心系父親節(jié)，xx一家親，多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出，xx餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂!”。
七、注意事項：
1、各店認真組織員工學(xué)習(xí)活動方案，根據(jù)方案對員工進行相關(guān)知識培訓(xùn);
2、各店活動期間充分做好拍照、洗照工作，增加創(chuàng)收點;
3、積分卡活動、贈券活動與此活動同時進行。
父親節(jié)餐飲活動主題方案3
一、 活動目的
通過6.21父親節(jié)前期和當天的宣傳，對用餐的顧客進行溫馨提示和禮品贈送，以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為，來感動顧客并增加顧客對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館的情感關(guān)注，不斷聚焦麻辣風(fēng)，進而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館品牌的忠誠度。
通過我們的情感營銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的占有率，不斷領(lǐng)先于競爭對手。
二、活動時間：
三、活動地點：
四、活動內(nèi)容
1、父親節(jié)當天來我店用餐的顧客都可以免費給父親打個電話，無論是市話、國內(nèi)長途。限時15分鐘。
2、父親節(jié)當天來我店用餐的顧客都可有機會免費拍照一張，并免費寄到本人父親的手中;
3、父親節(jié)當天如有客人請本人父親來我店用餐，可享有如下優(yōu)惠：(1)、免費合影一張;(2)、送影框一個;(3)、送紀念父親節(jié)特制菜品1 3份;(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
4、如果是請自己的父親用餐，除了可享受以上優(yōu)惠，此時還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;
5、父親節(jié)當天過生日的父親，我店免費提供 父親節(jié)家庭套餐 一桌供10人以內(nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準，年齡達到法定結(jié)婚年齡一年以上，有和兒女合影照片)
五、宣傳與氛圍營造
(一)、對外廣告宣傳
1、做2期平面媒體廣告;
2、電視廣告2期;
3、網(wǎng)絡(luò)廣告;
4、高檔樓宇廣告
(二)、短信群發(fā)。
短信內(nèi)容：6.15父親節(jié)到了，麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當天(6.15)生日的父親可享受免費家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話：
(三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置，此時進行全方位立體化的宣傳，在店內(nèi)營造出濃濃的 父親節(jié) 文化氛圍。具體工作布置如下：
1、 店外水牌，第一次提示顧客;
2、 店內(nèi)廣告和氛圍營造：
(1)、X展架3個;
(2)、噴繪圖片30張;
(3)、特制父親節(jié)菜單;
(4)、免費父親節(jié)家庭套餐;
(5)、臺面軟文(從 六一 兒童節(jié)到 6.15 父親節(jié));
(6)、背景音樂：陳紅的《�；丶铱纯础�，崔京浩和劉和剛兩個版本的《父親》循環(huán)播放;
(7)、員工問候語：父親節(jié)快樂!等等對顧客進行第二次第三次父親節(jié)提示，此時讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易 為后面的感動做好鋪墊!
3、 現(xiàn)場互動：
(1)、送 父子(女)連心 菜品一份。祝福語：祝愿天下父子父女都永遠心連心、幸�？鞓�!
(2)、現(xiàn)場拍照。配音：各位領(lǐng)導(dǎo)，來來讓我們在父親節(jié)這個難忘的日子里留下這永恒的一瞬!到時我們給您送去或寄過去;
(3)、為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒，祝酒詞：此時今天是父親節(jié)，祝現(xiàn)場的父親和遠在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!
(4)、(祝酒詞講完之后)說：各位領(lǐng)導(dǎo)，我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻上一曲《父親》，再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)
六、注意事項
1、宣傳文稿、詞句感情表達要貼切、準確、到位，過則顯假，欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴，就很難感動顧客。
2、對父親節(jié)活動內(nèi)容要進行全員培訓(xùn)，達到熟知的地步。
3、父親節(jié)優(yōu)惠活動不能與其它優(yōu)惠活動同時享有。
4、6.15父親節(jié)那天來我店過生日的 父親 必須提前預(yù)約。
5、當天在我店過生日的 父親 或在我店里請父親吃飯時，要組織管理層一起為 父親 說句祝福的話語。
6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。
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