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        火鍋店活動(dòng)策劃方案

        時(shí)間:2023-09-25 08:15:14 活動(dòng)策劃 我要投稿
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        火鍋店活動(dòng)策劃方案6篇(經(jīng)典)

          為了確保事情或工作有效開(kāi)展,我們需要提前開(kāi)始方案制定工作,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。方案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編收集整理的火鍋店活動(dòng)策劃方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        火鍋店活動(dòng)策劃方案6篇(經(jīng)典)

          火鍋店活動(dòng)策劃方案 篇1

          四川的火鍋發(fā)展到今天,從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風(fēng)味等方面已經(jīng)浮現(xiàn)出了多元化的特點(diǎn),使各種從事火鍋制作并供給火鍋消費(fèi)的企業(yè)迅速發(fā)展,也引起了從事和即將火鍋產(chǎn)業(yè)的企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者的極大的熱情和興趣。但是,如何開(kāi)一家正宗的四川火鍋店,卻是一門(mén)不小的學(xué)問(wèn)。

          一、綜述:

          作為火鍋店,其基礎(chǔ)特點(diǎn)與其它餐飲企業(yè)有共通之處,即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費(fèi)為一體。者想要從事火鍋行業(yè),必須認(rèn)真做好市場(chǎng)調(diào)查研究,這樣可以懂得到人們需要什么類型的火鍋,控制火鍋風(fēng)味、特點(diǎn)、方法、地點(diǎn)、人群等,在特定的市場(chǎng)區(qū)域,創(chuàng)辦具有特點(diǎn)的火鍋店,以獲得穩(wěn)固而可靠的市場(chǎng)份額。所以說(shuō),做好前期的市場(chǎng)調(diào)查,是開(kāi)火鍋店決策或的前提。

          二、火鍋市場(chǎng)調(diào)查:

         。ㄒ唬、對(duì)火鍋市場(chǎng)的影響因素:

          1、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)火鍋的影響,其中包含了消費(fèi)者對(duì)火鍋需求的增長(zhǎng)、現(xiàn)有火鍋存在著各檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性抵觸、社會(huì)發(fā)展和國(guó)家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著宏大的推動(dòng)作用、客觀環(huán)境的變更和消費(fèi)的不穩(wěn)固性等幾慷慨面的因素。

          2、傳統(tǒng)因素對(duì)火鍋的影響,其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、奇特征等。

          3、周邊環(huán)境對(duì)火鍋的影響,包含政策環(huán)境,如創(chuàng)辦地的治安狀態(tài)、職能部門(mén)的效率等;基礎(chǔ)設(shè)施,如道路、停車地位、水電氣供給、通信網(wǎng)絡(luò)、采購(gòu)道路、消費(fèi)人群、金融、、勞動(dòng)等與經(jīng)營(yíng)密切相干的配套設(shè)施;措施優(yōu)惠,如稅務(wù)、各類收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面是否有優(yōu)惠政策。

          (二)、客源的調(diào)查分析:

          1、服務(wù)對(duì)象分析:

         。1)、消費(fèi)者的職業(yè)特點(diǎn):一般學(xué)生、民工、普通工薪階層,與高級(jí)白領(lǐng)階層、公務(wù)人員,他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次是不同的;

          (2)、消費(fèi)者的年紀(jì)特點(diǎn):如老年人愛(ài)好清淡型,年輕人偏好味重味厚型等等;

         。3)、消費(fèi)者的性別特點(diǎn):女性和男性往往在對(duì)于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有必定的差別;

          (4)、消費(fèi)者的地區(qū)和特點(diǎn):不同地區(qū)、不同的人們對(duì)于火鍋的鍋品請(qǐng)求千差萬(wàn)異,應(yīng)當(dāng)加以差別。

          當(dāng)然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新,合適大多數(shù)人的口味,具有共性了。但是對(duì)于消費(fèi)者的分析必不可少。

          2、顧客消費(fèi)行動(dòng)分析:

          消費(fèi)是一個(gè)綜合概念,消費(fèi)行動(dòng)包含消費(fèi)程度、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方法和消費(fèi)習(xí)慣等。

         。1)、消費(fèi)程度和顧客的經(jīng)濟(jì)遭遇能力有直接的關(guān)系,體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相合適的需求滿足,直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型;

          (2)、消費(fèi)結(jié)構(gòu)是顧客各種消費(fèi)支出的比例,其開(kāi)支與職業(yè)、年紀(jì)、性別、地區(qū)民族等因素有密切接洽;

         。3)、消費(fèi)方法有個(gè)人、家庭、商務(wù)、團(tuán)體等,不同的消費(fèi)方法在選擇檔次與品種方面各有不同;

         。4)、消費(fèi)習(xí)慣體現(xiàn)在,對(duì)就餐環(huán)境、氣氛、品牌、風(fēng)味、經(jīng)濟(jì)等方面形成的習(xí)慣。

          3、顧客消費(fèi)特點(diǎn)分析:

         。1)、不斷定性:大部分顧客是流動(dòng)的,小部分是斷定的,因此選址要合理。

         。2)、隨機(jī)性:顧客數(shù)量多、差別大,對(duì)火鍋的消費(fèi)具有選擇性,因此要把握火鍋發(fā)展動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)劑口味,改良創(chuàng)新。

         。3)、機(jī)動(dòng)性:這是由成功的品牌所決定,以顧客就餐的頻率和回頭率為標(biāo)記。

          (4)、領(lǐng)導(dǎo)性:調(diào)劑經(jīng)營(yíng)策略、成功的廣告運(yùn)作等,都會(huì)對(duì)顧客的消費(fèi)產(chǎn)生必定領(lǐng)導(dǎo)。

          三、火鍋市場(chǎng)的劃分:

         。ㄒ唬、劃分請(qǐng)求:

          1、對(duì)經(jīng)營(yíng)品種、酒水飲料、服務(wù)程度、營(yíng)業(yè)時(shí)間、交通狀態(tài)等具體的方面要正確控制,用于對(duì)照自己的品牌能否進(jìn)入市場(chǎng);

          2、具有可操作性。如果得出的市場(chǎng)成果與自己的人力、財(cái)力物力等不配套,難以實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo),必須放棄,重新劃分市場(chǎng),找準(zhǔn)地位;

          3、具有穩(wěn)固性。市場(chǎng)劃分后,只要符合實(shí)際,就勇敢開(kāi)辟,制定長(zhǎng)期打算,占領(lǐng)市場(chǎng)。

         。ǘ、劃分種類:

          1、地理地位:火鍋店的地區(qū)性對(duì)其經(jīng)營(yíng)有較大的影響,要充分懂得火鍋地理因素。同一區(qū)域,不同的店和鍋品服務(wù)于不同的消費(fèi)群體;而同一店和鍋品到了不同地區(qū)也會(huì)有變更。

          2、人口分類:受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響,對(duì)火鍋的消費(fèi)有差別,對(duì)品種、檔次、目標(biāo)均有不同。不同層次的消費(fèi)群,對(duì)檔次、品種請(qǐng)求也不同。

          3、顧客區(qū)分:除了考慮顧客、的職業(yè)、收入等外,還要分析其動(dòng)機(jī),是傳統(tǒng)節(jié)儉型、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型、新潮激動(dòng)型,還是豪華張揚(yáng)型等,才干取得實(shí)效。

          4、行動(dòng)分析:將顧客分為常客、一般客人、流動(dòng)散客、新客等,這與火鍋店的火鍋質(zhì)量、服務(wù)程度、顧客的信任等有關(guān)。

          四、火鍋市場(chǎng)的定位:

         。ㄒ唬、火鍋市場(chǎng)定位的分析,有著不同的標(biāo)準(zhǔn):

          1、按檔次分:高、中、低檔,或豪華店、風(fēng)味店、大眾店、自助店等;

          2、按功效分:特點(diǎn)火鍋、快餐火鍋、小火鍋、滋補(bǔ)火鍋等;

          3、按起源分:川味火鍋、蒙古火鍋、宮廷火鍋、老火鍋等;

          4、按經(jīng)營(yíng)分:品牌火鍋、餐廳火鍋、自助火鍋、火鍋吧等。

          開(kāi)店前要根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn),聯(lián)合自身特點(diǎn),選擇自己的經(jīng)營(yíng)品種。

         。ǘ、價(jià)格的定位,影響經(jīng)營(yíng)的重要因素之一,在其它條件成熟后,價(jià)格是決定因素:

          1、高低聯(lián)合法:在開(kāi)業(yè)初期,以高質(zhì)量火鍋、高程度服務(wù)、較低廉的價(jià)格迎接顧客?梢院芸觳┑妙櫩、建立形象、打開(kāi)局面,實(shí)現(xiàn)正常經(jīng)營(yíng)。

          2、高高聯(lián)合法:起點(diǎn)高,效益也高。以高質(zhì)量火鍋、高級(jí)次的環(huán)境、高品位的裝修、高程度的服務(wù)吸引高層次的顧客。風(fēng)險(xiǎn)大、利潤(rùn)也大,進(jìn)入良性循環(huán)后收益也很大。

          3、品牌壟斷法:奇特的鍋品、奇特的配方、專利火鍋產(chǎn)品,可用較高的價(jià)格經(jīng)營(yíng)火鍋,但品種的風(fēng)味特點(diǎn)要保持不變。

          4、大眾化法:以大眾火鍋品種、大眾化的'價(jià)格低價(jià)供給,以薄利多銷為主。

          五、火鍋店的類型:

          1、豪華型:

          豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的名譽(yù),裝修設(shè)施齊備,環(huán)境精巧,在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點(diǎn)外,其奇特之處為價(jià)格較高,高質(zhì)量的火鍋、高超的服務(wù)及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級(jí)的烹?yún)f(xié)調(diào)服務(wù)人員,其服務(wù)對(duì)象以高收入者居多。

          豪華型火鍋店具有高價(jià)與火鍋成本、服務(wù)程度、就餐環(huán)境融為一體,火鍋產(chǎn)品與高度統(tǒng)一,服務(wù)對(duì)象穩(wěn)固與社會(huì)形象突出,管理到位、完善等特點(diǎn)。

          2、大眾型:

          大眾型火鍋店是火鍋中的主力軍,其數(shù)量。經(jīng)營(yíng)品種比較單一,原材料以中低檔為主,風(fēng)味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人可以吸收的口味為主。這類火鍋店以自身的特點(diǎn)、規(guī)模、檔次、服務(wù)的差別,在顧客中各有自己的地位與形象。有自身的獨(dú)有特點(diǎn),價(jià)格適中與火鍋成本較低和風(fēng)味大眾化關(guān)系密切,座位率與周轉(zhuǎn)率較高。

          大眾型火鍋店具有價(jià)格與大眾化聯(lián)合,經(jīng)營(yíng)方法機(jī)動(dòng)多樣,服務(wù)對(duì)象面向大眾消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)管理方法聯(lián)合自身實(shí)際等特點(diǎn)。

          3、風(fēng)味型:

          風(fēng)味型火鍋店是體現(xiàn)奇特的飲食文化,具有濃郁的處所風(fēng)味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店,往往具有必定的代表性,是歷史性、地區(qū)性、民族性的綜合反響。詞攀類火鍋品種比較定型,湯鹵比較固定,服務(wù)有必定特點(diǎn),風(fēng)味得到公認(rèn)。

          風(fēng)味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內(nèi)涵,顧客能感受到奇特的文化熏陶與情調(diào),吃與樂(lè)聯(lián)合、參與性強(qiáng),展現(xiàn)某種有特別意義的運(yùn)動(dòng),氣氛輕松和睦等特點(diǎn)。

          六、火鍋店的經(jīng)營(yíng)情勢(shì):

          1、獨(dú)立經(jīng)營(yíng):

          詞攀類火鍋店的經(jīng)營(yíng)一般不受其它餐飲企業(yè)的制約,獨(dú)立選擇自己的經(jīng)營(yíng)品種,一般規(guī)模較小、費(fèi)用較少,利潤(rùn)不高,起源以獨(dú)資、入股、貸款為主。這種情勢(shì)在市場(chǎng)上占重要地位,其優(yōu)點(diǎn)有:能根據(jù)市場(chǎng)的發(fā)展變更做出對(duì)經(jīng)營(yíng)品種、策略的調(diào)劑與適應(yīng),以滿足消費(fèi)者的需要;能保持自身的火鍋特點(diǎn),并按照市場(chǎng)請(qǐng)求調(diào)劑和創(chuàng)新鍋品;員工關(guān)系比較密切,管理比較直接,利于調(diào)動(dòng)積極性。其不足之處為:由于規(guī)模較小,經(jīng)營(yíng)品種單一,可能會(huì)受到大型火鍋企業(yè)的沖擊,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中禁不起風(fēng)浪,發(fā)展?jié)摿Σ淮蟆?/p>

          因此,要采用獨(dú)立經(jīng)營(yíng)方法創(chuàng)辦火鍋店,必需要有奇特的火鍋品種、較好的口岸、比較充分的等。

          火鍋店活動(dòng)策劃方案 篇2

          一、(25日——30日)試營(yíng)業(yè)期內(nèi)重點(diǎn)工作安排

          1、確保所有工作人員已經(jīng)到位,熟悉自己的工作崗位。

          2、對(duì)所有服務(wù)生特別是前臺(tái)咨詢?nèi)藛T進(jìn)行對(duì)開(kāi)業(yè)活動(dòng)的強(qiáng)化培訓(xùn),要求必須要明白活動(dòng)的所有內(nèi)容。

          3、確保25日之前所有宣傳單的印制都已經(jīng)完畢,并開(kāi)始進(jìn)入派發(fā)階段。(建議開(kāi)業(yè)三天內(nèi)需最少派發(fā)傳單5000—6000份)

          4、確保開(kāi)業(yè)期內(nèi)廚房的材料供應(yīng)充足,對(duì)供求量特別大的材料需做好標(biāo)注,聯(lián)系好買(mǎi)家,隨時(shí)能供貨。

          5、檢查店內(nèi)衛(wèi)生情況,并對(duì)在試業(yè)期內(nèi)的進(jìn)店消費(fèi)的顧客采取咨詢建議,爭(zhēng)取得到每一位在試業(yè)期內(nèi)消費(fèi)的顧客好評(píng)。

          6.31日晚,需檢查所有開(kāi)業(yè)所需的物資,人員等是否都已經(jīng)安排妥當(dāng),第二日開(kāi)業(yè)所需的花籃是否已經(jīng)訂購(gòu),花鼓隊(duì)是否已經(jīng)聯(lián)系完畢等等。

          二、(3月1日——3日)正式營(yíng)業(yè)期前三日,促銷策略執(zhí)行計(jì)劃

          1、開(kāi)業(yè)首日:

         。1)確認(rèn)所有邀請(qǐng)參與開(kāi)業(yè)慶典的人員到場(chǎng),包括邀請(qǐng)?jiān)趦?nèi)的行政人員以及前來(lái)祝賀的親朋好友們,務(wù)必在開(kāi)業(yè)前能聚集更多的人氣。

         。2)當(dāng)日至少有兩位工作人員不斷派發(fā)宣傳單給過(guò)往客人。

         。3)吉時(shí)一到,先由花鼓隊(duì)表演賀喜,然后將事先準(zhǔn)備好的一面大鑼抬起放在門(mén)口中央,總經(jīng)理或者代表人馬上敲響大鑼,宣布:xx火鍋店,現(xiàn)在正式開(kāi)業(yè)。鑼聲一響,禮炮應(yīng)馬上響起。大家鼓掌祝賀,并相互迎接入店。此時(shí)花鼓隊(duì)繼續(xù)開(kāi)始演奏賀喜。

         。4)之后專業(yè)的`服務(wù)人員按照事先培訓(xùn)好的工作流程開(kāi)始接待開(kāi)業(yè)的第一批客人,大堂經(jīng)理(或指定負(fù)責(zé)人)須時(shí)刻在現(xiàn)場(chǎng)以解決各類突發(fā)事件。

         。5)開(kāi)業(yè)需確保行政人員入座,并由火鍋城領(lǐng)導(dǎo)親自陪同吃飯敬酒,感謝他們的大駕光臨。

          (6)指定人員專門(mén)負(fù)責(zé)“今天,您家的晚飯我們包了”主題活動(dòng)的幸運(yùn)家庭,并做好詳細(xì)的記錄。因?yàn)檫@將是本火鍋城以后口碑相傳的開(kāi)始。我們的服務(wù)遠(yuǎn)比你送這一餐飯要重要許多。

         。7)認(rèn)真做好各桌享受優(yōu)惠的名額,在現(xiàn)場(chǎng)做到控制好成本,并做好禮品需贈(zèng)送記錄。

         。8)晚上打烊后,總經(jīng)理需召集各環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)人進(jìn)行今日情況總結(jié),指出今日營(yíng)業(yè)情況的問(wèn)題所在,并鼓勵(lì)大家明日做得更好,安排妥當(dāng)明日工作。

          2、開(kāi)業(yè)第二日(2日)

         。1)開(kāi)門(mén)之時(shí)即可馬上進(jìn)入營(yíng)業(yè)狀態(tài),按照預(yù)測(cè),在今日將會(huì)有更多的客人沖著宣傳單的活動(dòng)而來(lái),那么在前三日必須要做好充足的準(zhǔn)備,而且不可讓人氣往下掉,朋友的聚集還是很重要,但是為了成本考慮已經(jīng)不需要像首日一樣需要靠朋友來(lái)沖人氣了。

         。2)本日的“今天,您家的晚飯我們包了”主題活動(dòng)的幸運(yùn)家庭亦須如昨日一樣,須有良好的服務(wù)以及可口的飯菜。

         。3)其它的按照正常營(yíng)業(yè)流程進(jìn)行,還需要大堂經(jīng)理(或指定負(fù)責(zé)人)在現(xiàn)場(chǎng)做好隨時(shí)解決突發(fā)事故的準(zhǔn)備。

          3、開(kāi)業(yè)第三日(3日)

          開(kāi)業(yè)第三日,繼續(xù)派發(fā)宣傳單。但今日派發(fā)宣傳單的人員與之前有所不同,應(yīng)該在派發(fā)的同時(shí)告訴過(guò)路的潛在顧客:今日是幸運(yùn)抽獎(jiǎng)最后一日了,歡迎您光臨本特色火鍋城進(jìn)行幸運(yùn)家庭抽獎(jiǎng)。以吸引更多的顧客,進(jìn)行參與活動(dòng)。

          本日需將第二日的禮品贈(zèng)送出去,并一定做好贈(zèng)送簽字和良好的消費(fèi)后回饋。

          今日的“今天,您家的晚飯我們包了”主題活動(dòng)的幸運(yùn)家庭,總經(jīng)理需出來(lái)與幸運(yùn)家庭合影留念,并征求客人同意,將照片放在火鍋城的文化廊或者員工文化附近。

          在今日內(nèi),必須把前三日的宣傳單全部派發(fā)完畢。

          晚上打烊后,進(jìn)行三日總結(jié),分析成敗之處,加強(qiáng)改進(jìn)。

          三、(4日—7日)正式營(yíng)業(yè)前四日,促銷策略執(zhí)行計(jì)劃

          1、開(kāi)業(yè)第四日

         。1)從本日開(kāi)始,所有宣傳單全部換成第二種促銷方案,并繼續(xù)派人繼續(xù)派發(fā)。(此刻有一點(diǎn)需要注意:印制宣傳單的時(shí)候,兩種宣傳單的顏色必須不能一樣,因?yàn)橐粯拥男麄鲉魏芏嗲皟商斓玫竭^(guò)的顧客會(huì)直接把傳單扔掉了,不再具備吸引力)

         。2)從今日開(kāi)始,“今天,您家的晚飯我們包了”主題活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束。

          2、開(kāi)業(yè)第五、六、七日

         。1)第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程進(jìn)行。

         。2)第六日,傳單派發(fā)可以視實(shí)際情況減少了,但還需時(shí)不時(shí)有人在門(mén)口進(jìn)行傳單派發(fā)。

          四、促銷方案

         。1)利用天氣轉(zhuǎn)暖的機(jī)會(huì),可以進(jìn)行扎啤大派送,凡是進(jìn)來(lái)吃火鍋就送扎啤,而且不限量。(目前這個(gè)效果更好)

         。2)晚上搞大排檔。

         。3)代金券。

         。4)吃多少返還多少。

          (5)可以發(fā)DM單頁(yè),憑單頁(yè)可以送飲料或現(xiàn)金優(yōu)惠等形式進(jìn)行。

         。6)在團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站(成本允許)做廣告,以提高知名度。這個(gè)途徑能達(dá)到很好的效果——口碑宣傳。

          (7)與漢庭酒店合作,在他們的客房擺放宣傳單,憑單消費(fèi)打折。

          火鍋店活動(dòng)策劃方案 篇3

          一、活動(dòng)目的

          圣誕節(jié)及元旦是西方與中國(guó)的兩個(gè)重要節(jié)日,也是人們消費(fèi)的高峰期,許多商家都會(huì)在這期間加大力度宣傳、吸引顧客。因此在節(jié)日期間一個(gè)好的促銷方案是必不可少的,這不僅會(huì)增加利潤(rùn),也會(huì)增強(qiáng)火鍋店的知名度,為以后的經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造更大的消費(fèi)群體來(lái)源,為今后的發(fā)展做好更堅(jiān)實(shí)準(zhǔn)備。

          另外,通過(guò)在圣誕元旦期間開(kāi)展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營(yíng)造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)等促銷活動(dòng)內(nèi)容,達(dá)到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營(yíng)銷售收入的目的,同時(shí)提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度,在消費(fèi)者心目中,特別是周圍大眾和學(xué)生消費(fèi)者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動(dòng)做好顧客資源準(zhǔn)備。

          二、活動(dòng)主題

          繽紛圣誕激情元旦好禮送不斷。

          三、活動(dòng)時(shí)間

          20xx年x月日-x月x日。

          四、活動(dòng)內(nèi)容

          主活動(dòng):活動(dòng)期間凡在本店消費(fèi)的.顧客,均享受8折優(yōu)惠。期間學(xué)生(酒水優(yōu)惠聚餐超十人以上者,憑借學(xué)生證可享受酒水7.5折優(yōu)惠。后不再算入總活動(dòng)優(yōu)惠當(dāng)中)

          活動(dòng)一:消費(fèi)有禮禮品連連:(所依據(jù)費(fèi)用為最終實(shí)際消費(fèi)額)。

          20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日(除去平安夜當(dāng)晚)。

          凡一次性消費(fèi)滿x元的贈(zèng)送價(jià)值20元的圣誕手套一副。

          凡一次性消費(fèi)滿x元的贈(zèng)送價(jià)值35元的圣誕老人一個(gè)。

          凡一次性消費(fèi)滿x元的贈(zèng)送價(jià)值50元的圣誕樹(shù)一株。

          20xx年xx月xx日-20年xx月xx日(除去元旦當(dāng)天)。

          凡一次性消費(fèi)滿_x元的贈(zèng)送價(jià)值20元的卡通兔一對(duì)。

          凡一次性消費(fèi)滿_x元的贈(zèng)送價(jià)值35元的中國(guó)風(fēng)茶具一套。

          凡一次性消費(fèi)滿_x元的贈(zèng)送價(jià)值50元的中國(guó)結(jié)一對(duì)。

          備注:再出此方案前我們實(shí)地到火鍋店進(jìn)行了考察,據(jù)老板介紹平均每桌的消費(fèi)超過(guò)_,聚餐時(shí)應(yīng)該會(huì)大約_x-_x元,因此制定此項(xiàng)按照消費(fèi)金額贈(zèng)送禮品的活動(dòng)。

          活動(dòng)二:x號(hào)當(dāng)天活動(dòng)

          1.所有服務(wù)員帶上圣誕帽,讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人和麋鹿,在客流高峰期時(shí)給顧客贈(zèng)送糖果和巧克力及小飾品。

          2.圣誕紅包:在店內(nèi)服務(wù)臺(tái)空曠處的圣誕樹(shù)上懸掛上紅包,紅包里寫(xiě)有禮品名稱(消費(fèi)代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等),在規(guī)定時(shí)間(x:00-x:00)邀請(qǐng)顧客上來(lái)選擇紅包(每桌一位顧客,選一個(gè)紅包)。

          3.推出圣誕優(yōu)惠菜系每桌贈(zèng)送羊肉、五花肉各一盤(pán),以及圣誕優(yōu)惠套餐(消費(fèi)滿五百)。

          4.一次性消費(fèi)滿_x元的顧客,發(fā)放元旦優(yōu)惠的代金券_元,元旦活動(dòng)期間進(jìn)店消費(fèi)可使用代金券,每桌限用一張代金券。

          5.平安夜學(xué)生聚餐超十人以上者憑借學(xué)生證可享受酒水8折優(yōu)(酒水優(yōu)惠后不再算入總活動(dòng)優(yōu)惠當(dāng)中)惠。

          元旦當(dāng)天活動(dòng):

          1.大紅大喜:進(jìn)店的顧客身上凡是帶有紅色物品的都贈(zèng)送轉(zhuǎn)為元旦設(shè)計(jì)的紅辣鍋底一份(為偏好辣味的人準(zhǔn)備)湯。

          2.店內(nèi)服務(wù)員同一著紅色工作服,并向進(jìn)店的顧客問(wèn)好(元旦快樂(lè),龍年吉祥)。

          3.推出多種新品小吃,特色菜,可在中國(guó)傳統(tǒng)過(guò)年食物上進(jìn)行加工,如年糕,春卷,拼盤(pán)等。

          火鍋店活動(dòng)策劃方案 篇4

          一、開(kāi)業(yè)活動(dòng)目的

          火鍋城地理位置處于居民區(qū)附近,周邊有多個(gè)小區(qū),目標(biāo)群體以周邊的居民為主。本次開(kāi)業(yè)的目的在于“本店開(kāi)業(yè)一炮打紅”,擴(kuò)大火鍋城在本區(qū)域內(nèi)的影響力,達(dá)到宣傳本火鍋城的目的。

          二、開(kāi)業(yè)促銷目標(biāo)

          促銷期間吸引更多的消費(fèi)人群來(lái)品嘗本店火鍋。

          三、開(kāi)業(yè)促銷策略

         。ㄒ唬┑蛢r(jià)引客策略:

          1、開(kāi)業(yè)首日百元火鍋免費(fèi)送。▋H限前三桌,不可與“百元啤酒免費(fèi)喝”活動(dòng)一起參與)。

          2、開(kāi)業(yè)前三日百元啤酒免費(fèi)喝。▋H限三桌,活動(dòng)不可重復(fù)參與)。

          3、開(kāi)業(yè)前三日,進(jìn)行“今天,您家的晚飯我們包了”主題宣傳活動(dòng)。(僅限一桌,需控制在每桌200元之內(nèi),需大量派發(fā)宣傳單,并設(shè)立咨詢點(diǎn)、報(bào)名點(diǎn),現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行抽取幸運(yùn)家庭)。

          4、開(kāi)業(yè)第四日起,為了刺激消費(fèi)者繼續(xù)入店消費(fèi),除了可繼續(xù)施行“百元啤酒免費(fèi)喝”活動(dòng)(每日三桌外),另與酒水商確定促銷酒水優(yōu)惠關(guān)系,并執(zhí)行(啤酒1元1瓶,夠XX瓶送火鍋),具體的產(chǎn)品如何贈(zèng)送可自由確定。

         。ǘ┦晨透羧沼卸Y送——拉引回頭客策略:

          1、凡在開(kāi)業(yè)期間到本店消費(fèi)的顧客,將可在消費(fèi)后的第二日獲得本店贈(zèng)送營(yíng)養(yǎng)牛奶一箱(16盒裝伊利、蒙牛均可),并打出“某某火鍋城,關(guān)注您的'晚餐,更關(guān)注您的早餐”宣傳主題口號(hào)。(該活動(dòng)限定開(kāi)業(yè)三天內(nèi),每日8桌,每桌只限一件,控制在28名內(nèi))。

          2、設(shè)立VIP會(huì)員卡,并對(duì)以上的幸運(yùn)顧客和獲得贈(zèng)品的顧客均送一張本火鍋城的VIP會(huì)員卡。通過(guò)登記會(huì)員卡的姓名,進(jìn)行對(duì)客戶檔案的建立,作為后期進(jìn)行促銷活動(dòng)之用。

          四、開(kāi)業(yè)活動(dòng)宣傳

          1、宣傳時(shí)間:開(kāi)業(yè)前兩周。

          2、宣傳形式:DM單發(fā)放,微信,微博宣傳。

          3、小區(qū)宣傳欄張貼廣告。

          4、宣傳內(nèi)容:傳達(dá)火鍋店形象及開(kāi)業(yè)活動(dòng)等信息。

          五、開(kāi)業(yè)促銷活動(dòng)之后的營(yíng)銷戰(zhàn)略建議

          1、按照正常情況,促銷期過(guò)后服務(wù)人員必然會(huì)產(chǎn)生一定的勞累心理,需及時(shí)調(diào)整人員心態(tài)以及工作態(tài)度。

          2、火鍋城在進(jìn)入營(yíng)業(yè)正常軌道后,需不斷的出一些新鮮的促銷活動(dòng),以保持顧客對(duì)該火鍋店的新鮮感。

          3、建議打造自己的核心火鍋產(chǎn)品,制造與別人不同價(jià)值的火鍋,但又不可脫離平常大眾所接受的火鍋范圍。

          4、建議進(jìn)行價(jià)格合理定位,認(rèn)真的分析周邊的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,特別是價(jià)格情況。然后對(duì)火鍋城的價(jià)格進(jìn)行合理定位。

          5、因火鍋城在居民區(qū),假定火鍋城的顧客定位為周邊居民,則往后的營(yíng)銷活動(dòng)可多與居民互動(dòng)式進(jìn)行,更容易得到居民對(duì)火鍋城的認(rèn)可。

          火鍋店活動(dòng)策劃方案 篇5

          一、目的

          借端午節(jié)契機(jī),宣傳德莊,增加賣點(diǎn),以期達(dá)聚攏人氣的作用,同時(shí)由于暑假期間,為吸引學(xué)生消費(fèi)群體,平穩(wěn)過(guò)渡淡季,穩(wěn)定客戶群體,特制訂以下活動(dòng)方案:

          二、活動(dòng)時(shí)間

          20xx年6月14日~8月1日

          三、活動(dòng)主題

          “粽”情重“義”,來(lái)店有驚喜

          四、活動(dòng)內(nèi)容

          1、6.14-6.16來(lái)就送:凡來(lái)店就餐的,每桌贈(zèng)送精美粽子及咸蛋一份。

          2、6.14-7.31參與送:就餐客戶可憑收銀小票在吧臺(tái)參與一次抽獎(jiǎng)活動(dòng),將獲得喜好菜品永久免費(fèi)卡一張

          獎(jiǎng)品設(shè)置如下:

          特等獎(jiǎng):永久免費(fèi)不同款的高端菜品2個(gè)(價(jià)值20元內(nèi)的菜品隨意選擇)

          一等獎(jiǎng):永久免費(fèi)不同款的特色菜品2個(gè)(價(jià)值15元內(nèi)的菜品隨意選擇)

          二等獎(jiǎng):永久免費(fèi)不同款的高端菜品2個(gè)(價(jià)值10元內(nèi)的菜品隨意選擇)

          三等獎(jiǎng):永久免費(fèi)不同款的高端菜品2個(gè)(價(jià)值8元內(nèi)的菜品隨意選擇)

          幸運(yùn)獎(jiǎng):永久免費(fèi)不同款的高端菜品2個(gè)(價(jià)值5元內(nèi)的菜品隨意選擇)

          喜好菜品永久免費(fèi)卡使用規(guī)則:

          1)、該卡優(yōu)惠措施永久有效

          2)、該卡不打包、不外賣、不找零、不兌現(xiàn)

          3)、每桌、每餐限使用一次,不同時(shí)享受其他優(yōu)惠活動(dòng)

          3、暑假期間,根據(jù)當(dāng)?shù)貙W(xué)生消費(fèi)水平,特別制作菜單,推出學(xué)生超惠套餐(30-40元/人含水酒)。2桌及以上超惠套餐的9.5折優(yōu)惠

          5桌及以上超惠套餐的9折優(yōu)惠

          8桌及以上超惠套餐的8.8折優(yōu)惠

          備注:

          為使每日促銷的活動(dòng)經(jīng)費(fèi)處于正常狀態(tài),在設(shè)定每日的各類獎(jiǎng)項(xiàng)數(shù)量時(shí),

          請(qǐng)根據(jù)自身店內(nèi)的實(shí)際情況來(lái)設(shè)定,現(xiàn)準(zhǔn)備20顆乒乓球在抽獎(jiǎng)箱內(nèi),其中1個(gè)特等獎(jiǎng),2個(gè)一等獎(jiǎng),3個(gè)二等獎(jiǎng),4個(gè)三等獎(jiǎng)和10個(gè)幸運(yùn)獎(jiǎng),每抽出任何獎(jiǎng)項(xiàng)后,又將其放回抽獎(jiǎng)箱內(nèi)。

          六、活動(dòng)宣傳形式

          (一)短信

          短信內(nèi)容:又是一年端午節(jié),依然記得您!德莊粽情重義、來(lái)店有好禮!憑短信還可以獲得菜品8.8折優(yōu)惠或全單9.5折優(yōu)惠。

          (二)海報(bào)或橫幅或盾牌

          溫馨提示:火鍋店淡季促銷方案的制定,可以從以下三方面著手:

          不同地區(qū)的消費(fèi)者,會(huì)表現(xiàn)出不同的消費(fèi)習(xí)慣,如果要改變消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,經(jīng)營(yíng)者必須對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)觀念進(jìn)行引導(dǎo)。

          1、明確餐館定位首先要分析一下餐館的定位;疱伒昕梢远ㄎ粸殇萄蛉饣疱伒,也可以定位為經(jīng)營(yíng)羊肉類特色系列菜肴的餐館,或定位為特色火鍋店、大眾火鍋店,或單純就是一家餐館。周圍是餐飲林立,競(jìng)爭(zhēng)激烈。就此看來(lái),把特色產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)透才是關(guān)鍵。

          2、進(jìn)行消費(fèi)引導(dǎo)

          定位好后,就會(huì)有火鍋店的特色產(chǎn)品,經(jīng)營(yíng)特色產(chǎn)品,并在夏季吸引顧客,就必須主動(dòng)積極地去做一些消費(fèi)引導(dǎo),比如通過(guò)一些中醫(yī)理論來(lái)說(shuō)明什么體質(zhì)的人在夏季吃涮羊肉更有好處。當(dāng)然,這要借助媒體來(lái)宣傳,并且一定要有真實(shí)的依據(jù)。但是要記。盒麄鞑皇菃渭兊腵使用促銷手段,像吃多少送多少,價(jià)格折扣之類,而是要突出你的產(chǎn)品-涮羊肉有什么特點(diǎn),能給消費(fèi)者帶來(lái)什么益處。

          百年涮肉老字號(hào)東來(lái)順在深圳開(kāi)了幾家店,它在夏天的生意就出奇的好,因?yàn)樗麄儾皇峭ㄟ^(guò)常規(guī)的打折手段來(lái)吸引客人,而是倡導(dǎo)夏天更應(yīng)該吃羊肉的觀念,“夏天氣溫高,人容易出汗、勞累而且喜歡吃冷飲、吹冷氣,耗氧很多,消耗其實(shí)比其他季節(jié)更大。在中醫(yī)理論里,羊肉屬于滋陰類食品,正所謂要陰陽(yáng)均衡,春夏滋陰,秋冬壯陽(yáng),夏天吃羊肉就能達(dá)到補(bǔ)充體力的效果,而且羊肉性溫,內(nèi)含15種氨基酸,所以無(wú)論什么季節(jié)吃都不會(huì)上火!绷硗,東來(lái)順還特別講究烹飪方式,他們認(rèn)為:“羊肉用炭火烤、煎炸就不太好,夏季的涮羊肉火鍋更應(yīng)清淡一些,如用清水涮著吃效果會(huì)更好,加一些涼性的甘蔗、冬瓜等中和一下口味也是不錯(cuò)的選擇。” 當(dāng)然,東來(lái)順的涮羊肉做得很專業(yè),因而,贏得了"涮肉何處好,東來(lái)順佳"的美譽(yù)。

          3、做足火鍋特色

          餐館要按照火鍋店的風(fēng)格進(jìn)行裝潢的,還可以考慮開(kāi)發(fā)火鍋系列產(chǎn)品來(lái)做足火鍋特色。開(kāi)發(fā)一些適合夏季的火鍋,可從底料上著手,比如清涼、溫補(bǔ)的鍋底,口感溫而不燥;也可以研究開(kāi)發(fā)一些特色火鍋,以適合不同年齡階層的消費(fèi)者需要,如冰淇淋火鍋;也可以根據(jù)當(dāng)?shù)乜驮慈旱奶攸c(diǎn),推出清香爽口的火鍋,比如清湯鍋底;還有,夏季瓜果蔬菜多,愛(ài)涮什么都可以,比如健康時(shí)尚的蔬菜火鍋,滋補(bǔ)排毒的菌類火鍋,創(chuàng)意十足的水果火鍋等等。夏季,由于氣候炎熱,很多人會(huì)感覺(jué)胃口不佳,如果能在聚福樓品嘗到各式美味的火鍋菜,消費(fèi)者的胃口必定大開(kāi)。一傳十,十傳百,顧客自然會(huì)紛至沓來(lái)

          火鍋店活動(dòng)策劃方案 篇6

          百年傳承火鍋絕技,大店培訓(xùn)重慶特色火鍋干鍋湯鍋,全程指導(dǎo),不需加盟也可火爆賺錢(qián)。

          學(xué)做火鍋,開(kāi)一個(gè)火鍋店,最終要落實(shí)到如何使自己的火鍋店更多的賺錢(qián),那么,火鍋店開(kāi)業(yè)策劃就十分重要了。

          實(shí)施本方案的前提必須是店堂完成(具體的裝修風(fēng)格見(jiàn)xxxx裝修風(fēng)格),設(shè)施到位并能正常運(yùn)作(定崗、定編),人員到位并能各司其職,當(dāng)?shù)氐南、衛(wèi)生、工商、市政、城管、環(huán)衛(wèi)等單位關(guān)系已協(xié)調(diào)到位且協(xié)調(diào)一致。餐飲消費(fèi)的原則——就近消費(fèi)原則。

          1、本開(kāi)業(yè)方案具體實(shí)施期:xx年xx月xx日-xx年xx月xx日,共計(jì)三天。

          2、本開(kāi)業(yè)方案宣傳主題:吃中國(guó)名火鍋“xxxx火鍋”,給您雙重驚喜(一重:開(kāi)業(yè)優(yōu)惠酬賓;二重:好禮送不斷)。

          3、實(shí)施本方案所需物品及經(jīng)費(fèi)預(yù)算。

          方案的主要內(nèi)容

          (一)開(kāi)業(yè)前的籌劃準(zhǔn)備工作

          1、由公司外籌備指導(dǎo)人員組成開(kāi)業(yè)籌委會(huì),迥然不同人員的招聘與培訓(xùn)工作,物品設(shè)施與設(shè)備的采購(gòu)、調(diào)試、安裝等,并協(xié)調(diào)好與當(dāng)?shù)芈毮懿块T(mén)的關(guān)系,了解當(dāng)?shù)貜V告業(yè)的情況等一系列涉及后期開(kāi)業(yè)的相關(guān)事宜,要求在執(zhí)行本方案前三天完成。

          2、與加盟商共同研究并熟悉本方案,確保本方案能順利實(shí)施與執(zhí)行。

          3、將正式開(kāi)業(yè)的前三天做為試營(yíng)業(yè)期,且此三天不做任何廣告與宣傳,主要用于檢驗(yàn)內(nèi)部營(yíng)運(yùn)情況。

          4、正式確定開(kāi)業(yè)日期應(yīng)盡量避免在周末開(kāi)業(yè)。

          (二)開(kāi)業(yè)前期店內(nèi)氣氛營(yíng)造與烘托。

          1、VI形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券(代餐券)、DM單、POP吊旗、xxxx專用氣球、專用燈籠、老照片、相關(guān)寫(xiě)真圖片等由公司為各加盟店設(shè)計(jì)制作并督導(dǎo)落實(shí)到位。

          2、店堂布置:視各店實(shí)際場(chǎng)地情況在屋頂?shù)?梁上懸掛POP吊旗、xxxx專用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫(huà)、xxxx木雕、專用中國(guó)結(jié),注意整齊與數(shù)量。

          3、背景音樂(lè):餐廳播放一些喜慶的音樂(lè)(民樂(lè)、古典音樂(lè)、民歌等),忌放現(xiàn)代流行快節(jié)奏歌、舞曲(如DISCO音樂(lè)等)。

          4、店堂內(nèi)員工整齊站臺(tái)、統(tǒng)一著裝,開(kāi)業(yè)期內(nèi)員工按營(yíng)運(yùn)要求(早9:00,晚16:00)在店外整齊列隊(duì)(例行檢查、企業(yè)口號(hào)、掌聲、練舞、班前營(yíng)業(yè)安排等)。

          (三)店外氣氛營(yíng)造

          1、如達(dá)到公司有關(guān)加盟店的分級(jí)要求,店外應(yīng)有xxxx雕像。

          2、門(mén)頭上懸掛兩面xxxxPOP旗。

          3、門(mén)頭下方懸掛xxxx專用燈籠,每個(gè)燈籠上印有“xxxx”專用字體。

          4、前放置一氣拱門(mén),拱門(mén)直徑根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況而定,拱門(mén)上內(nèi)容:“中國(guó)名火鍋”“重慶xxxx火鍋”全國(guó)連鎖xx店隆重開(kāi)業(yè),拱門(mén)的旁邊各放一氣柱,每個(gè)氣球上貼兩條豎幅,內(nèi)容:熱烈慶祝xxxx火鍋全國(guó)連鎖xx店開(kāi)業(yè);消費(fèi)滿100元,送xx元消費(fèi)券(一正一反)。

          5、找一個(gè)顯要位置做一幅布幅,內(nèi)容:全國(guó)xx家店同慶xx店隆重開(kāi)業(yè)!開(kāi)業(yè)大酬賓:吃100元(菜品),送xx元(消費(fèi)券)、吃xxxx火鍋,好禮送不斷;顒(dòng)時(shí)間:xx年xx月xx日-xx年xx月xx日。

          注:另可采用打折方式、贈(zèng)送菜品的方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費(fèi)酒水的方式等。不另制作促銷細(xì)則;顒(dòng)解釋權(quán)歸店方。

          6、開(kāi)業(yè)花藍(lán)至少不少于20個(gè),且要求為真花。

          7、大門(mén)口鋪紅地毯。

          8、在當(dāng)?shù)刂饕房谥饕寝D(zhuǎn)盤(pán),進(jìn)出城口放置空飄,一般一處四個(gè),空飄下豎幅內(nèi)容為:吃重慶名火鍋——xxxx火鍋,好禮送不斷;開(kāi)業(yè)酬賓吃100(菜品),送xx元(消費(fèi)券),可重復(fù)放置。

          9、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“xxxx火鍋”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“重慶名火鍋”、“中國(guó)優(yōu)秀企業(yè)”。

          (四)廣告宣傳

          1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時(shí)并舉。如:電視字幕、報(bào)紙等形式。

          2、隨報(bào)夾帶,選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報(bào)紙做隨報(bào)附送廣告,區(qū)域?yàn)楫?dāng)?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶,時(shí)間為開(kāi)業(yè)前第二天和開(kāi)業(yè)當(dāng)天、開(kāi)業(yè)第二天。

          3、DM單的發(fā)放,選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域,如:大型商場(chǎng)門(mén)口、小區(qū)門(mén)口、高檔門(mén)面、寫(xiě)字間、政府部門(mén)門(mén)口。發(fā)放要求:

          (1)發(fā)放時(shí)段:11:00-12:30;17:00-18:00,這時(shí)多是上班族上下班時(shí)間,且多為政府、行政部門(mén)人員上下班時(shí)間。

          (2)發(fā)放人群:年齡20-50歲之間的人,且穿著,看起來(lái)較有經(jīng)濟(jì)實(shí)力者。

          (3)發(fā)放的姿勢(shì)及語(yǔ)言,左手托DM單,腰微屈,且面帶微笑,并配以禮貌用語(yǔ)“歡迎光臨巴將火鍋店”,用右手將DM單送到目標(biāo)對(duì)象的手中。

          (4)統(tǒng)一著裝,披授帶,可選用店內(nèi)員工,也可以臨時(shí)聘用附近的大中學(xué)生。

          (5)注意事項(xiàng):若對(duì)方不接DM單不能強(qiáng)行塞到對(duì)方手里,且注意將附近散落的DM單撿拾起來(lái),以免造成不好印象,數(shù)量每天10000-20000份,三天共計(jì)30000-60000份左右。

          (6)廣告氣球的發(fā)放(贈(zèng)送):選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳,數(shù)量視店周圍情形定。

          (7)廣告餐巾紙的發(fā)放:廣告餐巾紙的發(fā)放選擇踵就餐時(shí)段,即11:30到12:30之間,發(fā)放的地點(diǎn)為政府、行政機(jī)關(guān)部門(mén)旁的一些高檔次的快餐店,因?yàn)槔锩娴娜硕酁閷?shí)行朝九晚五改革后的政府機(jī)關(guān)人員,現(xiàn)代企業(yè)的高級(jí)打工人員。同時(shí)將廣告餐巾紙向臨街的門(mén)面發(fā)放,但應(yīng)注意不要其它飯館、面攤上。

          注:隨報(bào)附送的DM單做大度16K的規(guī)格,而街散發(fā)的DM單適當(dāng)配合廣告餐巾紙一起發(fā)放。

          (8)腰鼓隊(duì)(或其它有當(dāng)?shù)孛癖婏L(fēng)格的節(jié)目):60人的一個(gè)方隊(duì),另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面,撐一橫幅內(nèi)容為:“重慶xxxx火鍋店開(kāi)業(yè)酬賓,吃100元(菜品),送元(消費(fèi)券)”。另一橫幅內(nèi)容:“開(kāi)業(yè)期間好禮不斷+地址+訂座電話”(可走在隊(duì)尾),腰鼓隊(duì)暫定為三支,開(kāi)業(yè)三天各一支,路線選擇人口密集區(qū)或主街道;時(shí)間為早上10:30-13:00(沿途配合發(fā)放DM單)。

          (9)短信發(fā)送內(nèi)容:“吃xxxx火鍋,給您雙重驚喜:熱烈慶祝重慶xxxx火鍋店開(kāi)業(yè),吃100元(菜品),送元(消費(fèi)券);好禮不斷,訂座電話。

          (10)電視字幕:可以參照短信廣告內(nèi)容,另加入地址信息,歡迎光臨等字樣。

          (11)當(dāng)?shù)亟煌ㄅ_(tái)。

          (五)開(kāi)業(yè)促銷細(xì)則

          (1)單桌菜品消費(fèi)金額位于50-99元、送50元代餐券和xxxx撲克1幅。

          (2)單桌菜品消費(fèi)金額位于100-149元,送100元代餐券和將軍撲克1幅,xxxx傘1把、xxxx杯(普通)1個(gè)。

          (3)單桌菜品消費(fèi)金額位于150-199元,送150元代餐券和將軍撲克1幅、xxxx傘1把、xxxx杯(普通)1個(gè)。

          (4)單桌菜品金額位于200-249元,送200元代餐券和將軍撲克1幅、xxxx傘1把、xxxx杯(普通)2個(gè)。

          此此類推,如顧客有撲克數(shù)量的要求,可適量加贈(zèng),其它類推。注:代餐券的使用說(shuō)明應(yīng)明確、不包括酒水消費(fèi)。

          注:1、凡來(lái)就餐每桌均贈(zèng)送xxxx手提袋1個(gè),xxxx中國(guó)結(jié)1個(gè)。

          2、持代餐券前來(lái)消費(fèi)請(qǐng)見(jiàn)代餐券使用細(xì)則。

          3、活動(dòng)解釋權(quán)歸店方。

          另有以下促銷細(xì)則可供參閱:

          1、贈(zèng)送現(xiàn)金券相關(guān)于就餐人員來(lái)回的交通費(fèi)。

          2、活動(dòng)期間的就餐人員免費(fèi)喝xxxx各種滋補(bǔ)酒。

          3、凡在活動(dòng)期間內(nèi)就餐的人員享受