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        酒店活動策劃

        時間:2023-06-10 15:27:37 活動策劃 我要投稿

        關(guān)于酒店活動策劃模板集錦九篇

        酒店活動策劃 篇1

          第一章目標(biāo)任務(wù)

        關(guān)于酒店活動策劃模板集錦九篇

          一、客房目標(biāo)任務(wù):萬元/年。

          二、餐飲目標(biāo)任務(wù):萬元/年。

          三、起止時間:自年月--年月。

          第二章形勢分析

          一、市場形勢

          1、XX年全市旅店客房10000余間,預(yù)計今年還會增長1~2個旅店相繼開業(yè)。

          2、競爭形勢會相當(dāng)猛烈,"僧多粥少"的征象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續(xù)。

          三、今年與本店競爭團(tuán)隊市場的旅店有:鴻運(yùn)大旅店、海外大旅店、?谫e館、海景灣大旅店、長升旅店、宇海大旅店、海潤旅店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。

          4、與本店競爭散客市場的有:泰華、海景灣大旅店、長升旅店、海外、海口賓館、金融、鴻運(yùn)、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。

          五、預(yù)測:新旅店相繼開業(yè)團(tuán)隊競爭更加猛烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。

          二、競爭優(yōu)、劣勢

          1、三星級旅店地理位置好。

          2、老三星旅店知名度高、客房品種全。

          三、餐飲、會務(wù)設(shè)施全。

          4、四周高星級旅店包圍、設(shè)施裝備雖翻新,但與四周旅店比擬還是有差距。

          第三章市場定位

          作為市內(nèi)中檔驢友商務(wù)型旅店,充分闡揚(yáng)旅店地理位置優(yōu)勢,餐飲、會務(wù)設(shè)施優(yōu)勢,瞄準(zhǔn)中層次消費(fèi)群體:⑴國內(nèi)尺度團(tuán)隊。(2)境外驢友團(tuán)隊。(3)中檔的的商務(wù)散客。(4)各型會議。

          一、客源市場分為:

         、艌F(tuán)隊---本省旅行社及島外旅行社(首都、上海、廣東、東南亞、日、韓等)

          (2)散客---首先?诩爸苓叺貐^(qū),再島外首都、上海、廣州等大城市的.商務(wù)公司。

          (3)會議---當(dāng)局各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機(jī)構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司

          二、銷售季候劃分

          1、旺季:1、2、三、4、五、十、11、12月份(其中黃金周月份:十、2、5,三個月)

          2、平季:7、8月份

          三、淡季:6、9月份

          三、旅行社分類

          1、按團(tuán)量大小分成b、b、d三類

          a類:省中旅、海王、風(fēng)之旅、非官方的、山海國旅、金圖旅行社、事達(dá)國旅、揚(yáng)帆、山海、港澳國旅、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。

          b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。

          c類:其他。

          *按不同分類制定不同旅行社團(tuán)隊價格

          ⑴不變b類客戶,逐步提高b類價格。

          (2)大力成長b類、d類客戶,擴(kuò)大b、d類比例。

          2、境外團(tuán)旅行社:

         、舎ongkong市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵驢友。

          地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅

          (2)馬來西亞東南亞市場

          地接社:天馬國際

          (3)新加坡:山海國旅

          (4)韓國市場--熱帶浪漫國假日之旅

          地接社:京潤國旅

          三、確定重點(diǎn)合作的旅行社:

          省中旅、事達(dá)、東方假期、神州、揚(yáng)帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、非官方的、海航商務(wù)、國航風(fēng)情等。

          第四章不同季候營銷策略

          在本章節(jié)中按照淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,月日團(tuán)隊、散客比例,天天業(yè)務(wù)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)。

          1、旺季:1、2、三、4、五、十、11、12月份

          XX年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、XX年11月(30天)、12月(31天):

          b、天天團(tuán)隊與散客預(yù)定比例:6:4,

          b、房價:團(tuán)隊價:110元/間,散均等價:180元/間

          d、月均等開房率:90%即161間/日

          d、逐日收入:團(tuán)隊:9666元,散客:10948元

          e、五個月總(153天)收入:315.3942萬元,月均等:63.0788萬元

          f、各論月雇用工人作重點(diǎn):

          XX年1月份:

          1、加強(qiáng)對過年市場調(diào)查,制定過年促銷方案和過年團(tuán)、散預(yù)訂。

          2、加強(qiáng)會務(wù)促銷。三、加強(qiáng)商務(wù)促銷和和談簽署。

          4、加強(qiáng)婚宴促銷。

          XX年3月份:

          1、加強(qiáng)會務(wù)、商務(wù)客人促銷。

          2、加強(qiáng)婚宴促銷。

          三、"五一"黃金周--客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。

          XX年4月份:

          1、加強(qiáng)會務(wù)、商務(wù)客人促銷。

          2、加強(qiáng)婚宴促銷。

          三、加強(qiáng)對五一節(jié)市場調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。

          4、制定"媽媽節(jié)"勾當(dāng)方案并促銷;媽媽節(jié)--以"獻(xiàn)給媽媽的愛"為主

          題進(jìn)行餐、房組合銷售。

          (五月第二個禮拜天)

          XX年11月、12月份:

          1、加強(qiáng)對過年市場調(diào)查。

          2、加強(qiáng)會務(wù)促銷。

          三、加強(qiáng)商務(wù)促銷和和談簽署。

          4、加強(qiáng)婚宴促銷。

          其中黃金周月份:十、2、5,三個月

          各黃金周及月收入:

          *XX年10月(31天):

          b"十一"黃金周:全部七天

          1)2、三、4、5日,團(tuán)隊:散客=6:4,

          房價:團(tuán):160元/間,散:280元/間

          開房率:95%即170間/日

          逐日收入:團(tuán):16320元,散:19040元

          2)1、6日,團(tuán):散=7:3,房價:團(tuán):120元/間,散:220元/間

          開房率:90%即161間/日

          逐日收入:團(tuán):13524元,散:10626元

          3)7日,團(tuán)隊:散客=7:3

          房價:團(tuán):100元/間(含雙早),散:160元/間

          開房率:80%即143間/日

          逐日收入:團(tuán):10010元,散:6864元

          4)黃金周收入:20.67萬元

          b當(dāng)月余下24日收入:49.4736萬元,

          預(yù)定比例:團(tuán):散=6:4

          房價:團(tuán)隊價:100元/間,散均等價:170元/間

          開房率:90%即161間/日

          逐日收入:團(tuán):9666元,散:10948元

          d、本月總收入:70.1436萬元

          d、本論月雇用工人作重點(diǎn):

          1、加強(qiáng)會議促銷。

          2、加強(qiáng)婚宴促銷。

          三、加強(qiáng)商務(wù)促銷和和談簽署。

          4、同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié)--圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成建造圣誕菜單、

          廣告宣傳促銷及抽獎游戲設(shè)計方案及環(huán)境布置方案,各項工作逐步開展。

          五、過年--客房、家宴或者年夜飯---元宵節(jié)--情人節(jié)

          ⑴餐飲部10月下旬完成建造方案。

          (2)銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案,由于過年、元宵節(jié)、情人節(jié)時間附近,可貫串起來。

          *XX年2月份(本月只有28天):

          b過年黃金周:全部七天

          1)2、三、4、5日,團(tuán):散=5:5

          房價:團(tuán):180元/間,散:280元/間

          開房率:98%即175間/日

          逐日收入:團(tuán):15750元,散:24500元

          2)1、6日,團(tuán):散=6:4,

          房價:團(tuán):150元/間,散:220元/間

          開房率:92%即165間/日

          逐日收入:團(tuán):14850元,散:14520元

          3)7日,團(tuán):散=7:34)房價:團(tuán):100元/間(含雙早),散:160元/間

          開房率:80%即143間/日

          逐日收入:團(tuán):10010元,散:6864元

          4)黃金周收入:23.6614萬元

          b當(dāng)月余下日收入:43.2894萬元(21天),

          預(yù)定比例:團(tuán):散=6:4,

          房價:團(tuán)隊價:100元/間,散均等價:170元/間

          開房率:90%即161間/日

          逐日收入:團(tuán):9666元,散:10948元

          d、本月總收入:66.9508萬元

          d、本論月雇用工人作重點(diǎn):

          1、加強(qiáng)會議促銷。

          2、加強(qiáng)婚宴促銷。

          三、加強(qiáng)"三八節(jié)"勾當(dāng)促銷。

          *XX年5月份(31天)

          b五一黃金周,全部七天

          i2、三、4、5日,團(tuán):散=6:4,

          房價:團(tuán):150元/間,散:260元/間

          開房率:90%即161間/日

          逐日收入:團(tuán):14490元,散:16744元

         、1、6日,團(tuán):散=7:3,房價:團(tuán):120元/間,散:220元/間

          開房率:90%即161間/日

          逐日收入:團(tuán):13524元,散:10626元

         、7日,團(tuán):散=7:3

          房價:團(tuán):110元/間(含雙早),散:160元/間

          開房率:80%即143間/日

          逐日收入:團(tuán):11011元,散:6864元

          iv黃金周收入:19.1111萬元

          b當(dāng)月余下日24天收入:49.4736萬元,

          預(yù)定比例:團(tuán):散=6:4,房價:團(tuán)隊價:100元/間,散均等價:170元/間

          開房率:90%即161間/日

          逐日收入:團(tuán):9666元,散:10948元

          d、本月總收入:68.5847萬元

          d、本論月雇用工人作重點(diǎn):

          1、加強(qiáng)對六月份市場調(diào)查,六一兒童節(jié)--以"享受親情、歡樂無窮"為正題推出兒童歡樂節(jié)進(jìn)行餐、娛樂組合銷售。制定父親節(jié)---以

          "父親也需要眷注"為正題進(jìn)行餐、房組合銷售。(六月第三個禮拜天)

          2、加強(qiáng)"六一"兒童節(jié)、父親節(jié)勾當(dāng)促銷。

          三、加強(qiáng)商務(wù)促銷。

          2、平季:7、8月份

          *b、XX年7月(31天),XX年8月(31天):

          預(yù)定比例:團(tuán):散=7:3

          房價:團(tuán)隊價:90元/間,散均等價:160元/間

          開房率:85%即152間/日

          逐日收入:團(tuán):9576元,散:7296元

          二個月總(62天)收入:104.6064萬元,月均等:52.3032萬元

          b、各論月雇用工人作重點(diǎn):

          7月份:

          1、加強(qiáng)署期師生勾當(dāng)促銷,加強(qiáng)商務(wù)散客促銷。

          2、制定"學(xué)生謝師宴"方案、中秋節(jié)勾當(dāng)方案和促銷---7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。

          三、中秋節(jié)--月餅促銷,7月中下旬餐飲部完成建造方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。

          8月份:

          4、加強(qiáng)署期師生勾當(dāng)促銷。2、加強(qiáng)"學(xué)生謝師宴"促銷。

          五、加強(qiáng)商務(wù)散客促銷,制定出9月份團(tuán)、散用房與月餅獎勵促銷方案。

          6、國慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴---8月下旬餐飲部完成建造圣誕菜單方案,餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。

          三、淡季:6、9月份

          *b、XX年6月(30天),XX年9月(30天):

          預(yù)定比例:團(tuán):散=7:3,房價:團(tuán)隊價:80元/間,散均等價:150元/間

          總開房率:70%即125間/日

          逐日收入:團(tuán):7000元,散:5625元

          二個月總(60天)收入:75.75萬元,月均等:37.875萬元

          b、各論月雇用工人作重點(diǎn):

          *6月份:

          1、加強(qiáng)對"高考房"市場調(diào)查。

          2、加強(qiáng)署期師生勾當(dāng)促銷。

          三、加強(qiáng)商務(wù)促銷。

          *9月份:

          1、加強(qiáng)會務(wù)促銷。

          2、加強(qiáng)商務(wù)促銷。

          三、加強(qiáng)對國慶節(jié)市場調(diào)查,制定國慶節(jié)促銷方案和國慶節(jié)的團(tuán)、散預(yù)訂。

          4、制定"圣誕"勾當(dāng)方案。

          4、預(yù)算全年客房業(yè)務(wù)收入:萬元

          年均等開房率:86.065%

          逐日可供包房數(shù):179間

          規(guī)劃逐日出包房數(shù):154間(其中:團(tuán)隊96間/日,散客58間/日)

          均等房價:團(tuán)隊:100元/間,散客:165.8元/間。

          天天收入:團(tuán)隊:0.96萬元,散客:0.9617萬元

          五、會務(wù)設(shè)施和其他代理收入:18.5703萬元首先樹立"以市場為先導(dǎo),以銷售為龍頭"的思想開展銷售工作制定營銷方案在工作中逐步實(shí)施形勢分析充分闡揚(yáng)旅店地理位置優(yōu)勢加強(qiáng)署期師生勾當(dāng)促銷加強(qiáng)商務(wù)散客促銷大家彼此進(jìn)修。

        酒店活動策劃 篇2

          5月1日——5月13日(店)

          活動內(nèi)容:

          1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。

          5月1日——5月7日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

          2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎活動

          5月1日—— 5月7日黃金周期間,在店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得花園門票一張;凡抽出寫有“五一店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

          3、“飯店蔬香樟茶鴨特價賣”

          5月1日——5月13日活動期間,店每日限20只飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每只,特價60元/每只。活動期間還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參 48元/份(原價88元)。

          另外,為回報消費(fèi)者,5月1日— 5月13日活動期間,店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

          4、訂“益智齋”餐廳送花園游

          5月1日——5月13日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽花園。讓賓客充分體會到“里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。

          五一勞動節(jié)餐廳促銷可以采用以下方式:

          1、客戶服務(wù):訂餐、訂房后的確認(rèn)短信,來店前短信提醒或地址信息;

          2、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價信息,提高人氣;

          3、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價格優(yōu)惠,吸引客人;

          4、短信打折券、現(xiàn)場短信交友;

          5、服務(wù)相關(guān)小知識短信介紹,例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài),避免客戶流失;

          6、現(xiàn)場抽獎:客人發(fā)送短信有機(jī)會獲得價格優(yōu)惠,或者贈送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機(jī)號,成為未來宣傳服務(wù)的目標(biāo)。

          市場環(huán)境分析提示:

          五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是正處于春暖話開時節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的.流動消費(fèi)也會給餐飲市場帶來不小的空間!

          客源分析

          五一餐飲促銷的客源是誰這很重要,因此管理者要徹底分析客源市場狀況,才能進(jìn)行有效的。分析客源要考慮如下問題:誰是顧客?顧客需要滿足的是什么?顧客尚未滿足的是什么?

        酒店活動策劃 篇3

          酒店文化建設(shè)在酒店經(jīng)營管理中占據(jù)著顯著位置,具有舉足輕重的地位和作用。通過富有酒店特色的文化建設(shè),統(tǒng)一酒店各部門價值取向,塑造員工隊伍精神,挖掘酒店內(nèi)在潛能,以最低的成本、最優(yōu)的服務(wù)、最美的形象回報顧客,探索一條具有特色的酒店文化建設(shè)新路子,。

         。ㄒ唬┚频晡幕ㄔO(shè)步驟:

          第一階段調(diào)研分析

          首先,對酒店多年的發(fā)展歷程進(jìn)行調(diào)查分析。主要是對酒店的物質(zhì)文化發(fā)展史和精神文化發(fā)展史進(jìn)行調(diào)查分析,從發(fā)展歷程中發(fā)掘有價值的文化財富,作為酒店文化建設(shè)的參考點(diǎn)。

          其次,酒店的發(fā)展戰(zhàn)略。酒店文化建設(shè)應(yīng)該站在發(fā)展戰(zhàn)略的高度進(jìn)行建設(shè)。

          第三,酒店所在的行業(yè)背景及所處地域特征。

          第四,酒店發(fā)展環(huán)境。這里主要是指酒店發(fā)展所處的政治、經(jīng)濟(jì)和文化環(huán)境及社會環(huán)境。

          第二階段規(guī)劃設(shè)計

          (1)酒店文化規(guī)劃設(shè)計需要堅持以下幾個原則:

          首先,實(shí)事求是的原則。酒店文化的規(guī)劃設(shè)計要根據(jù)酒店的客觀實(shí)際情況,否則,員工根本無法參與到酒店文化建設(shè)中來,無法實(shí)現(xiàn)酒店文化的落地。

          其次,全面與重點(diǎn)的原則。根據(jù)實(shí)際情況對酒店文化進(jìn)行全面規(guī)劃設(shè)計,但在建設(shè)過程中要有重點(diǎn)。

          第三,計劃性與靈活性。規(guī)劃設(shè)計屬于方案,在酒店文化建設(shè)過程中,大體的框架不能輕易改變,但根據(jù)實(shí)際情況可以有所變動。

          (2)一套完整的酒店文化建設(shè)方案需要包括多個方面

          如精神文化、物質(zhì)文化、制度文化、行為文化、管理文化、營銷文化、品牌文化。規(guī)劃設(shè)計的基本內(nèi)容也要圍繞這幾個方面展開,但規(guī)劃設(shè)計的應(yīng)該有所側(cè)重。

          (3)研討論證

          實(shí)踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),再高明的策劃都必須落地。規(guī)劃設(shè)計的`酒店文化需要進(jìn)行論證,主要從兩個方面進(jìn)行論證:理論論證和實(shí)踐論證。理論論證主要以座談會的方式進(jìn)行頭腦風(fēng)暴式交流。實(shí)踐論證要結(jié)合酒店的具體情況開展,可以選部門試行,也可以全面試行;可以對規(guī)劃設(shè)計的部分內(nèi)容試行,也可以是全部內(nèi)容試行。

          (4)傳播推廣

          論證好的酒店文化建設(shè)方案需要宣傳推廣,主要是對內(nèi)與對外,其中對內(nèi)宣傳是重點(diǎn)。無論是對內(nèi)還是對外都盡可能利用一切可利用的方式進(jìn)行宣傳傳播,如對內(nèi)可采用講座、知識競賽、宣傳欄、培訓(xùn)信息簡報、戶外郊游等方式,對外可利用各種媒體進(jìn)行宣傳,尤其是近些年發(fā)展迅速且成本較低、影響力較廣的網(wǎng)絡(luò)媒體。

          (5)評估調(diào)整

          在建設(shè)過程中,需要對酒店文化建設(shè)的方案進(jìn)行不斷的微調(diào)。評估調(diào)整也是階段性的,可定期評估調(diào)整,也可不定期評估調(diào)整。再進(jìn)行優(yōu)化和固化,在酒店里形成統(tǒng)一的價值觀和思考與行為方式,有步驟地實(shí)現(xiàn)酒店文化建設(shè)的階段性目標(biāo)。

        酒店活動策劃 篇4

          一.重陽節(jié)活動主題

          菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人 送上溫馨 送上健康

          二.重陽節(jié)活動時間

          20xx年xx月16

          三.重陽節(jié)餐廳氛圍

          1.為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—XX餐廳賞菊會”的主題橫幅。

          2.在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

          3.餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。

          4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。

          四. 重陽節(jié)活動背景

          重陽節(jié),也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”;丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動策劃的。

          五.重陽節(jié)活動內(nèi)容

          活動一:“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣

          活動期間,餐廳準(zhǔn)備好適合老人的'套餐,點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。

          活動二:

          重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時逢秋季養(yǎng)生的好時機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。

          活動三:

          1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。

          2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。

          活動四:

          舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限xx0人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

          活動五:

          “重陽節(jié)”特價酬賓

          保健酒類、保健品類、保健食品類

          其它老年用品等

          六.重陽節(jié)媒體計劃

          1.硬廣:.晚報周三xx半彩,快報周四半版彩

          2.軟廣:特別企劃活動邀請媒體參與,發(fā)布軟文

        酒店活動策劃 篇5

          主題:歡度佳節(jié)

          活動時間:20xx年xx月xx日~x日

          一,目的樹立“恒通”品牌,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收。

          二,市場目標(biāo)分析本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費(fèi),這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費(fèi)的客源。

          三,定價策略

          ◆客房和餐飲價格基本上保持不變,但考慮節(jié)日期間的一些活動安排可采取打折或禮包的形式推出。

          ◆餐飲銷售,要做到菜品豐富、多樣且價位低,但要考慮純利潤來進(jìn)行促銷活動,建議對價格高的菜采取減量或減價方法。

          四,活動內(nèi)容

          1,客房

          ◆活動期間標(biāo)間/單間可享受320元/間天,含早餐優(yōu)惠.

          ◆“財富之秋”團(tuán)圓房(套房):666元/間/天,含早餐、贈價值188元二人團(tuán)圓套餐一份優(yōu)惠。

          ◆活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元.

          ◆活動期間入住賓客均可延遲退房時間至14:00。

          ◆如果賓客生日是八月十五的.,憑有效證件,客房可享受6折,含早餐優(yōu)惠。

          2,餐飲

          ◆合家歡團(tuán)圓套餐:388元;

          ◆財富團(tuán)圓套餐:688元。

          ◆如果一家人中有一個人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠(不含贈券、特價菜)。

          建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品,月餅等。

          四,廣告宣傳

          五,活動布置

          酒店布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋佳節(jié)的味道,具體內(nèi)容如下:

          ◆x月x日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個,內(nèi)容:歡度中秋;

          ◆x月x日酒店門口懸掛條幅一條,內(nèi)容:恭祝全市人民中秋佳節(jié)快樂;

          ◆酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個;

          ◆中餐廳門口掛大型八角燈籠2個;

          ◆酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個;

          六,活動預(yù)計費(fèi)用(略)

        酒店活動策劃 篇6

          xx酒店在端午節(jié)來臨之際,特推出了以下優(yōu)惠活動:

          端午特惠期:5月27日-30日

          客房優(yōu)惠活動:

          五星區(qū)特惠客房:400元/間夜

          四星區(qū)特惠客房:350元/間夜

          餐飲優(yōu)惠活動:

          三餐贈送稻香湖小棗糯米棕

          餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)

          店外優(yōu)惠活動:

          贈送 鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券

          贈送 西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券

          地址:北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)稻香湖公園內(nèi)

          酒店餐飲端午節(jié)促銷活動方案參考二

          ·客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

          ·ktv

          a) 開晚場消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。

          b) 消費(fèi)超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

          c) 餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

          ·桑拿中心,全套300元送餐飲消費(fèi)卷20元。

          親友團(tuán)購價。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團(tuán)購價,針對的.就是相聚一起的人親朋好友。

          酒店餐飲端午節(jié)促銷活動方案參考三

          凡是在端午節(jié)期間達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)的都可以在本酒店申請親友團(tuán)購消費(fèi)。 a、人數(shù)達(dá)到八人以上。

         。、用餐人當(dāng)中有假期回本地的火車票。

          提前預(yù)購價?梢源碳はM(fèi)者提前預(yù)定。

          酒店端午節(jié)促銷活動的方法還有很多,您有自己更好的想法了嗎?

        酒店活動策劃 篇7

          目的:做好外賓的維護(hù)工作,營造酒店外賓之家的環(huán)境氛圍,吸引外賓來店。

          時間:待定

          地點(diǎn):待定

          活動主題:以“wearefamily”(我們是一家)為主題,讓外賓有酒店是他們第二個家的歸屬感,體會親情。

          參與對象:酒店常住外賓(營銷經(jīng)理及大副邀請),酒店在住客人(邀請函)預(yù)計30人左右

          內(nèi)容:

          一、入場:走入門口前,每個參與者發(fā)一個號碼牌,并登記姓名(隨機(jī)設(shè)定6人一組,中間必須要有一個中國人)

          二、游戲環(huán)節(jié)

          熱身活動:尋親記(findourfamilymembers)(20分鐘)每個組推薦一個“家長”(leader),用時最短的3個的家庭分別給加3、2、1分。中間休息15分鐘,給親人們有交流與互相了解的時間。

          游戲一:同舟共濟(jì)(inthesamepaper)(20分鐘)

          先6人站4張報紙上,然后報紙一張一張減少,最后站的報紙越少,人數(shù)越多的`家庭為贏。對前3的家庭分別給加3、2、1分。

          游戲二:我們的榜樣(followtheleader)(30分鐘)

          音樂版“拷貝不走樣”:每組家庭的“家長”leader,聽一中文歌曲,然后依照自己聽到的聲音傳遞給下個一個成員,并由傳遞的最后一個人說出這首歌的名字。說出正確名字的家庭,給加2分。具體歌曲數(shù)量視情況而定。頒獎、抽獎:每個家庭計算總分,給前三名頒獎并贈送禮品。最后由第一名的家庭“家長”leader抽幸運(yùn)獎三名。

          前期準(zhǔn)備:

          場地布置氣球、水果、鮮花、橫幅、指示牌、酒水飲料、音響設(shè)施材料準(zhǔn)備簽到用品、紀(jì)念品、獎品(涉及到酒店活動成本問題,可

          以適當(dāng)調(diào)整,另做打算)

          其它:

          照相機(jī)、游戲道具、現(xiàn)場音樂、ppt(中英文)

          人員配置:

          酒會主人由酒店員工組成,負(fù)責(zé)酒會時接待客人,與客人進(jìn)行交流并引薦客人互相認(rèn)識(3~5人,該人員由餐飲前廳提供,以具有外賓接待經(jīng)驗者為佳)

          服務(wù)組:

          負(fù)責(zé)酒會的服務(wù)工作(2人,餐飲部中英文較好者,以女性為佳)

          主持2人。

        酒店活動策劃 篇8

          一、目標(biāo)市場分析

          本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位,其中企事業(yè)單位以學(xué)校最具范圍,正直新學(xué)期伊始,教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生父母與老師拉近關(guān)系等宴請活動。中秋則為中國傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn),周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。

          二、定價策略

          1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

          2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。

          3、教師節(jié)特色宴席(下有說明),可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐,引導(dǎo)客人包場訂餐,鼓勵客人訂餐娛樂一條龍組合消費(fèi),規(guī)劃方案《酒店教師節(jié)營銷方案》

          4、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。

          5、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

          三、營銷策略

          1、①制定專門針對教師節(jié)的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(包場費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時)可每人贈送十元茶水一杯,免費(fèi)布置音響,自助KTV。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場費(fèi),茶水費(fèi)用自理。

         、谕瞥鼋處煿(jié)感恩特價房,憑教師證住房128元/間.夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤(以桃李為主)一份。

          2、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

          3、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7-9折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定為大床單人間)。

          4、如果手機(jī)號碼尾號是815、910,可憑借相關(guān)證明(個人名片或號碼現(xiàn)測),在酒店聚餐可享受7-9折,住房享受128元/間.夜(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的.優(yōu)惠并獲贈水果拼盤一份。

          5、在客人離店時贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。

          6、活動的時間定于9月8日-18日。

          四、推廣策略

          1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。

          2、可以嘗試一下手機(jī)短信的廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。

          五、環(huán)境布置

          保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的主動性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

          六、效果預(yù)測

          如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。

        酒店活動策劃 篇9

          活動背景

          12月24日晚平安夜,開元名都大酒店一樓開元廳,一場由開元主辦打造的“開元圣誕狂歡夜”隆重開場。這里不僅有濃厚的圣誕氛圍,美味的圣誕大餐,還有豐富的.圣誕禮物。

          活動目的

          通過圣誕晚會,營造出一種奮斗向上,青春健康,熱愛生活的美好氣氛,這是一次新老朋友的交流晚會,“圣誕晚會”作為一種極具親和力的交流方式,給新顧客提供與老朋友交流平臺,同時為開元名都提供展示企業(yè)文化魅力的舞臺

          活動時間

          20xx年12月24日

          活動地點(diǎn)

          開元名都開元廳

          活動主題

          歡樂嘉年華開元名都圣誕晚會

          策劃思路

          用色彩彰顯純粹,用動感演繹魅力,用舞蹈來詮釋激情,用音樂來傳達(dá)力量,演繹出一場融合歡樂、狂歡、幸福的圣誕晚會

          活動安排時間

          18:00~19:00 來賓簽到

          19:00~19:05 開場表演

          19:05~19:10 主持人開場白

          19:10~20:40 節(jié)目表演

          20:40~20:50 互動游戲

          20:50~21:00 幸運(yùn)抽獎

          21:00~21:30 模仿秀表演

          20:00~21:35 閉幕

          活動前期準(zhǔn)備

          1、活動方案落實(shí)

          2、演出人員以及嘉賓確認(rèn)

          3、活動現(xiàn)場布置

          4、活動物料籌備

          活動內(nèi)容及流程

          來賓簽到

          開場表演——鈴兒響叮當(dāng)

          歌唱表演《歌曲串燒》

          舞蹈表演《nobody》

          魔術(shù)表演《近景魔術(shù)》

          閉幕——年輕朋友來相會

          現(xiàn)場布置

          酒店大堂充滿圣誕氣息的裝飾

          主舞臺

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