美食節(jié)活動(dòng)策劃方案(通用19篇)
為了確保工作或事情有序地進(jìn)行,就不得不需要事先制定方案,方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。我們應(yīng)該怎么制定方案呢?以下是小編精心整理的美食節(jié)活動(dòng)策劃方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 1
時(shí)間:
20xx年6月30日—7月8日
地點(diǎn):
李滄區(qū)少山路步行街
活動(dòng)背景:
為響應(yīng)xx中國(guó)xx賞花會(huì)的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于20xx年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在通過賞花、美食文化主題活動(dòng),力主營(yíng)造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的`標(biāo)志和象征,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大其對(duì)xx市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
一、活動(dòng)主題
此次活動(dòng)以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會(huì)相呼應(yīng),突出xx、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時(shí)間
按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、xx特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個(gè)展位,每個(gè)展位2.8m×2.8m,價(jià)格詳見活動(dòng)財(cái)務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動(dòng)時(shí)間為20xx年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
三、運(yùn)作模式
匯聚xx及全國(guó)各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。同時(shí)向各知名特色小吃贈(zèng)送展位,以xx本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計(jì)20個(gè)展位;其他展位按計(jì)劃招商。
擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下:
xx地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺(tái)東大煎包、xx鍋貼、xx大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:xx王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國(guó)美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動(dòng)時(shí)至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請(qǐng)有:xx涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。
四、活動(dòng)系列
1、于20xx年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人,以及部分商家代表參加,同時(shí)區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道。
地點(diǎn):步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)紅地毯。
9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng)。
10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,進(jìn)行剪彩。
10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場(chǎng),媒體進(jìn)行采訪報(bào)道。
2、安排專區(qū)重點(diǎn)展示xx、李滄地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會(huì)評(píng)選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營(yíng)養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
五、宣傳形式及方式
重點(diǎn)推廣賞花會(huì)和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在xx各大媒體上刊登廣告、專題報(bào)道等。在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,在來往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,擴(kuò)大影響力。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 2
一、活動(dòng)意義
活動(dòng)以全城市民為對(duì)象,從美食文化的角度切入,通過美食地標(biāo)評(píng)選,挖掘美食文化、打造美食文化,互動(dòng)性極強(qiáng),關(guān)注度極高,可為商戶或企業(yè)提供大量品牌及產(chǎn)品宣傳機(jī)會(huì),與消費(fèi)者零距離互動(dòng)的交流平臺(tái),進(jìn)而能有效提升品牌或企業(yè)的知名度及美譽(yù)度。
二、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年7月中旬-10月中旬
三、活動(dòng)口號(hào)
全城歡動(dòng)好吃一起來
四、活動(dòng)內(nèi)容
(一)“廈門美食地標(biāo)”年度評(píng)選系列活動(dòng)
“廈門美食地標(biāo)”年度評(píng)選是“全城歡動(dòng)?好吃一起來”系列活動(dòng)的重頭戲之一。活動(dòng)以廈門6個(gè)行政區(qū)為單位,評(píng)選各區(qū)美食,借“美食地標(biāo)”概念挖掘各區(qū)地標(biāo)性的好味道,及其背后的飲食文化。計(jì)劃在全市6區(qū)通過廈門各區(qū)美食地標(biāo)展播和美食地標(biāo)巡城宴,邀請(qǐng)協(xié)會(huì)專家和百姓吃貨團(tuán)、市民、游客進(jìn)行互動(dòng),通過線上展播和線下綜合評(píng)選,推選出公認(rèn)的年度“廈門美食地標(biāo)”。
【活動(dòng)一】“廈門美食地標(biāo)”評(píng)選
一、評(píng)選辦法
參評(píng)企業(yè)由各區(qū)有關(guān)協(xié)會(huì)推薦及商家自主報(bào)名。通過廈門廣電全媒體展播宣傳集結(jié)人氣,市民經(jīng)由廈門臺(tái)海寬頻和微信進(jìn)行投票,結(jié)合專家評(píng)審意見,最后產(chǎn)生各區(qū)美食地標(biāo)餐飲企業(yè),授予“廈門美食地標(biāo)”等稱號(hào),并繪制成美食地圖。
二、評(píng)選步驟
1、發(fā)動(dòng)報(bào)名
、賵(bào)名時(shí)間:即日起至8月15日止
②報(bào)名對(duì)象:各區(qū)能體現(xiàn)廈門飲食文化特色的餐飲商戶。
2、企業(yè)展播
展播對(duì)象:各區(qū)最能體現(xiàn)廈門飲食文化特色的美食及所屬商戶。
展播內(nèi)容:美食展示(包括外觀、口感及歷史典故等);商戶介紹(包括地理位置、美食理念)等。
展播時(shí)間:20xx年8月18日―9月28日,6區(qū)分別展播,共6周。
展播安排
、?gòu)B門電視臺(tái)1-4套:每天不少于6次的15秒展播廣告,共6周。知名生活時(shí)尚類欄目《炫彩生活》之《食紛了得》特別節(jié)目。
、趶B門廣播5大頻率:每天不少于6次的15秒展播廣告,共6周。名牌廣播美食節(jié)目《美食轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)》專題報(bào)道。
、蹚B門廣電報(bào):每周1期,不少于6期?。
3、大眾投票
投票范圍:各區(qū)所征集的候選地標(biāo)性美食;
投票規(guī)則:六大行政區(qū)參評(píng)企業(yè)分批進(jìn)行投票。市民可從各區(qū)展播的美食中,根據(jù)自身喜好選出美食地標(biāo)企業(yè)(分各項(xiàng)目前三名)
投票渠道
(1)臺(tái)海寬頻:開辟?gòu)B門美食地標(biāo)投票頁面,發(fā)布6區(qū)各自投票板塊。通過《食紛了得》、《美食轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)》等美食專欄微博、微信發(fā)布投票鏈接,為其引流。
(2)廈視《食紛了得》微信公眾平臺(tái)。
投票時(shí)間:8月18日-9月30日。
結(jié)果公布:統(tǒng)計(jì)投票結(jié)果,票數(shù)排名各區(qū)美食項(xiàng)目前3名即入選該區(qū)美食地標(biāo)。美食項(xiàng)目有:酒店餐飲、酒樓、火鍋料理、大排檔、茶餐廳、異國(guó)料理店、特色西餐廳、特色地方菜、地方小吃、素食等。
通過活動(dòng)宣傳片《廈門美食地標(biāo)榜單》在廈門電視臺(tái)《炫彩生活》、《魅力時(shí)尚匯》欄目之“食紛了得”專欄內(nèi)公布,榜單在廣電報(bào)上同步刊出。
【活動(dòng)二】“廈門美食地標(biāo)”巡城宴
1.百姓吃貨團(tuán)之大眾吃貨招募
招募方式:大眾吃貨名額在廈門電視臺(tái)《炫彩生活》之美食專欄《食紛了得》、廈門音樂廣播《美食轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)》、廈門廣播電視報(bào)《廈門美食地標(biāo)特刊》同步進(jìn)行招募,每場(chǎng)300名,先到先得,引發(fā)哄搶。
招募時(shí)間:8月1日―9月28日
2.“廈門美食地標(biāo)”巡城宴
組織各區(qū)入圍“廈門美食地標(biāo)”的餐飲企業(yè)攜各自金牌大廚及招牌菜,現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行廚藝展示,邀請(qǐng)百姓吃貨團(tuán)品鑒。
活動(dòng)時(shí)間:8月中旬―9月底,每周周末任一天;
活動(dòng)地點(diǎn):在廈門各大行政區(qū)的社區(qū)、商超、酒店等場(chǎng)所;
(二)“全城歡動(dòng)?好吃一起來”頒獎(jiǎng)晚會(huì)
晚會(huì)將邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及贊助企業(yè)代表參揭曉美食地標(biāo)榜單,向上榜餐飲企業(yè)頒發(fā)“20xx年度廈門美食地標(biāo)”牌匾。
(三)“舌尖帶你去旅行”―暨SM新生活廣場(chǎng)中秋美食嘉年華
【項(xiàng)目主題】
“舌尖帶你去旅行”暨SM新生活廣場(chǎng)中秋美食嘉年華
【主體活動(dòng)】
五站美食,嘗遍天下。
SM新生活廣場(chǎng)與廈門電視臺(tái)傾力打造的饕餮盛宴,從8月29日到9月2日,由朗豪酒店、艾美酒店、五緣水鄉(xiāng)酒店、悅?cè)A酒店、海悅山莊酒店的五星級(jí)大廚引領(lǐng)的味覺旅行歷經(jīng)五站,每一站都會(huì)到達(dá)一個(gè)美食國(guó)度,領(lǐng)略當(dāng)?shù)氐奶厣L(fēng)情美食。熱辣舞蹈開場(chǎng)奪人眼球,名師名廚一展廚藝,將獨(dú)到的創(chuàng)意融入傳統(tǒng)食材,用心的`烹飪,精致的擺盤,讓現(xiàn)場(chǎng)觀眾一同品嘗每個(gè)酒店的別致美食。五星大廚傾情獻(xiàn)藝,五位主持現(xiàn)場(chǎng)助陣,五天盛宴驚喜不斷。
同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)將全程錄制,通過2檔欄目為期2周6期的
【食紛了得】
版塊系列報(bào)道,讓更多沒有去到現(xiàn)場(chǎng)的市民們?cè)俅我黄鸶惺苊朗车镊攘。在美食的圍繞中,伴隨大家一起渡過了這個(gè)難忘的中秋佳節(jié)。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 3
為了豐富幼兒園飲食文化生活,培養(yǎng)孩子動(dòng)手能力,增強(qiáng)親子情感交流,并充分展示幼兒家長(zhǎng)廚藝,為幼兒的健康成長(zhǎng)打造美食天地。我園特此舉辦“美食一條街”活動(dòng),邀請(qǐng)家長(zhǎng)與孩子共同參加,以達(dá)到提高幼兒飲食質(zhì)量,促進(jìn)幼兒身體健康,家園相互交流的目的。
一、具體負(fù)責(zé)人:
xxx
二、各項(xiàng)準(zhǔn)備:
。ㄒ唬┪锲窚(zhǔn)備:
1、各班老師通知家長(zhǎng)自帶一份食物,食物任選【炒飯,炒菜,甜點(diǎn),干糧、干果等】
2、小班制作食物:湯圓 餐具【面粉、碗,勺子,白糖】
中班制作食物:水果拼盤 餐具【自帶一把水果刀,一個(gè)盤子】
大一班制作食物:餃子 餐具【筷子,碗】
大二班制作食物:油炸速食【火腿腸,小饅頭,土豆片,南瓜餅等】,餐具【燒烤竹簽,盤子,自帶一把水果刀 】
3、各班桌子凳子如數(shù)準(zhǔn)備:
。ǘ﹫(chǎng)地準(zhǔn)備:
廚房用具的`擺放及場(chǎng)地環(huán)境布置
三、活動(dòng)流程:
。ㄒ唬8:30之前歡迎家長(zhǎng)、孩子來園參加活動(dòng)。
(二)8:30各班依次入場(chǎng),從小班開始,家長(zhǎng)手拉幼兒進(jìn)入各班餐區(qū)入座。
。ㄈ9:00各班舞蹈開幕。(播放音樂張琴)
(四)9:10美食節(jié)活動(dòng)開始。
1、主持人致活動(dòng)開幕詞。
2、準(zhǔn)備各班食物,主持人首先講解各班將要進(jìn)行的食物程序,有刀具的班級(jí)一定要提醒家長(zhǎng)注意安全。
3、食物制作完成后,把食物交給老師進(jìn)行加工成熟食。
4、加工完成后,各班派人將成品送至指定位置,在此過程中,各班處理好制作間的善后工作(即將加工成品的燙湯、燙油和火安全處理。),然后分班級(jí)排隊(duì)進(jìn)行自助餐配餐品嘗。
5、各班有序退場(chǎng):
① 根據(jù)幼兒座次退場(chǎng)順序?yàn)榇?班,大2班,小班,中班,離場(chǎng)前清點(diǎn)幼兒人數(shù),將小椅子搬回本班教室。
、 到教室后再次清點(diǎn)幼兒人數(shù)。
四、活動(dòng)注意事項(xiàng):
(一)敬請(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過程中確保孩子、老人及自身安全,保管好自身財(cái)產(chǎn)。
。ǘ┚凑(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過程中給孩子做好表率作用、文明禮讓、團(tuán)結(jié)友愛;遵守活動(dòng)規(guī)則,確保活動(dòng)順利進(jìn)行。
(三)敬請(qǐng)活動(dòng)前,家園共同教育孩子禮貌用語、講究衛(wèi)生、做到不隨地亂扔垃圾,文明品嘗,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
。ㄋ模┗顒(dòng)結(jié)束,全體教職工整理場(chǎng)地。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 4
一、活動(dòng)主題:
感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營(yíng)造完美的“紅火五月順德美食節(jié)”
二、活動(dòng)內(nèi)容:
20xx年5月紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力,培養(yǎng)客戶,營(yíng)造餐飲文化。屆時(shí),將通過美食節(jié)的舞臺(tái),展示以制作精細(xì),高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費(fèi)者融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營(yíng)造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!
三、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年5月1日到5月30日
四、活動(dòng)形式:
就餐分桌菜,零點(diǎn)兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。
五、活動(dòng)操作程序:
(一)籌備
1、采購(gòu)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;
2、通過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火五月順德美食節(jié)的信息,喚起消費(fèi)者的關(guān)注;
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦
1、品牌珍誘菜肴形象展示
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過紅火五月順德美食節(jié)體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。
互動(dòng):通過回答問題,贏取精美神秘禮品。
2.內(nèi)容:
(1)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);
(2)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示;
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
(4)消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現(xiàn)代人對(duì)于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點(diǎn),在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的.布置,在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長(zhǎng)方形展示臺(tái),放置精品樣菜、雕塑、鮮花點(diǎn)綴其中,并在二樓餐廳長(zhǎng)廊設(shè)10米左右的長(zhǎng)方型樣菜展示臺(tái),展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景。
3、促銷活動(dòng)
主題:輕松體驗(yàn),更歡樂。
形式:價(jià)格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費(fèi)贈(zèng)送酒水,現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
內(nèi)容:在紅火五月順德美食節(jié)期間,免費(fèi)贈(zèng)送啤酒2支/桌;當(dāng)餐消費(fèi)超過200元的報(bào)銷市內(nèi)出租車費(fèi)用10元!咀ⅲ阂陨铣曩e內(nèi)容限于點(diǎn)美食節(jié)系列菜肴,非美食節(jié)菜肴不享受此待遇!
六、活動(dòng)組織:
1、工作分工
餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施
廚房負(fù)責(zé)菜單的制定
采購(gòu)部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購(gòu)供應(yīng)
前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品
公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞
2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)
采購(gòu)部、公關(guān)部、前廳部、餐飲部。
3、對(duì)外宣傳
宣傳單、指示牌、臺(tái)卡等。
4、客戶營(yíng)銷
公關(guān)部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息。
5、活動(dòng)保障
采購(gòu)部原材料采購(gòu),公關(guān)部信息傳遞,前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。
七、環(huán)境布置:
掛橫幅9條,其中新華路2條,水源街2條,維民街2條,西建街2條,酒店正門1條;
酒店門口前放置升空氣球條幅2個(gè)
三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹
珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定);
餐廳平頂掛彩帶。
八、宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨燕趙晚報(bào)附送。
2、主要路段懸掛橫幅,直幅,氣球條幅,三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
5、邀請(qǐng)媒體記者采訪,報(bào)道美食節(jié)實(shí)況。
6、短信群發(fā),消息散播。
九、費(fèi)用預(yù)算:
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)xx+短信群發(fā)xx=5000元。
2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,合計(jì): 100x8=800元按比1000元計(jì)送完即止。
3、裝飾費(fèi)用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費(fèi)=xx。
4、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì)。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 5
本屆美食節(jié)將以“特色、時(shí)尚、健康”為主題,通過發(fā)動(dòng)經(jīng)普查核實(shí)資格并統(tǒng)一“掛牌”的全市上百家酒店和上規(guī)模餐飲店、特色店的積極參與,以美食節(jié)開幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動(dòng)形式,為x城人民以及省內(nèi)外客人創(chuàng)造一個(gè)濃郁的美食消費(fèi)氛圍,同時(shí)努力塑造我轄區(qū)乃至我市餐飲企業(yè)品牌,塑造我轄區(qū)餐飲企業(yè)更加完整鮮明的行業(yè)形象,打造一個(gè)開放式、持久性的美食盛會(huì)。藉此盛會(huì)打造一個(gè)凝聚我轄區(qū)餐飲酒店行業(yè)、匯聚業(yè)界智慧、促進(jìn)行業(yè)發(fā)展的有效平臺(tái),樹立行業(yè)品牌,扶持我轄區(qū)的餐飲酒店行業(yè)以及帶動(dòng)其他第三產(chǎn)業(yè)往更高層面發(fā)展。
一、組織機(jī)構(gòu)
名稱:
時(shí)間:20xx年8月20日~20xx年8月31日
地點(diǎn):開幕式選擇濱城路黎陽路口,主會(huì)場(chǎng)區(qū)域?yàn)闉I城路(黎陽路至江河路段)。各酒店、餐飲名店也可在辦事處發(fā)布推廣方案的統(tǒng)一要求前提下,設(shè)置參與美食節(jié)的統(tǒng)一標(biāo)識(shí)后,可自行按各自特點(diǎn)組織美食節(jié)推廣活動(dòng)。
參與群體:全市各大酒店、知名餐飲企業(yè)
效果預(yù)測(cè):作為辦事處首次舉辦的美食節(jié),必將受到市、區(qū)以及社會(huì)各界人士的高度重視。我們希望通過活動(dòng)內(nèi)容、形式等方面的突破,實(shí)現(xiàn)贊助單位與參與單位的經(jīng)濟(jì)雙贏,辦成具有全國(guó)風(fēng)味、xx特色、薈萃世界美食的盛會(huì)。同時(shí)從相關(guān)獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選和餐飲美食的消費(fèi)刺激兩方面獲得相關(guān)各方的積極參與。
二、主體活動(dòng)構(gòu)想
(一)確定我轄區(qū)美食特色定位
我轄區(qū)的酒店餐飲行業(yè)全市聞名,其中酒店的密集度全國(guó)罕見,國(guó)內(nèi)風(fēng)味美食亦享譽(yù)一方。因此,特建議整合各大餐飲和酒店同仁的資源、借助我轄區(qū)“美食一條街”的特色,確定出我轄區(qū)三產(chǎn)服務(wù)業(yè)的特色定位。
目前我轄區(qū)擁有全驢宴、德莊火鍋、徐福祥等一批特色餐飲,有如意坊、大上海、瑞豐園、等一批中高檔餐飲企業(yè),有錦繡公館、鮑魚館等一批高檔會(huì)所,還有威威、西部酒城等一批中高檔夜總會(huì),三產(chǎn)服務(wù)業(yè)從低端到高端、從特色到盛宴星羅密布,無所不有。
(二)美食節(jié)活動(dòng)建議
1、簡(jiǎn)單而隆重的開幕儀式
首屆美食節(jié)的開幕式,建議在我轄區(qū)濱河路上舉行。鑒于本次美食節(jié)選擇在暑假期間,大學(xué)生開學(xué)之際,在開幕式上動(dòng)員參加企業(yè)為貧困生捐助,增加此次活動(dòng)的公益社會(huì)效益。
2、“美食使者”評(píng)選
為推動(dòng)我市餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì),在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個(gè)參與本次美食節(jié)的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評(píng)選。在開幕式當(dāng)天舉行見面會(huì),進(jìn)行推介。美食節(jié)期間,在各參與單位的酒店餐飲名店中進(jìn)行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進(jìn)行表演及評(píng)選。此活動(dòng)新穎獨(dú)特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關(guān)注和傳播。
3、全市“十大美食名店”評(píng)選
由“xx市食品行業(yè)協(xié)會(huì)”“xx市烹飪協(xié)會(huì)”等機(jī)構(gòu),根據(jù)各大酒店、餐飲企業(yè)的規(guī)模、環(huán)境、出品、服務(wù)等因素,在我市范圍內(nèi)評(píng)選出十大美食餐飲名店,并頒發(fā)官方證書。
4、全市“十大特色名菜”評(píng)選
本屆美食節(jié)特推出“全市十大特色名菜”的發(fā)布,并在美食節(jié)開幕式當(dāng)天向廣大消費(fèi)者進(jìn)行參選名菜展示;同時(shí),在各大酒店、食肆設(shè)立名菜推薦展示,并以“名菜特色宴”招來顧客,吸引更多的顧客光顧。美食節(jié)組委會(huì)將組織有關(guān)專家、評(píng)委對(duì)企業(yè)參展的經(jīng)典特色菜點(diǎn)進(jìn)行評(píng)選,最終評(píng)出金牌獲獎(jiǎng)菜品,在閉幕式上頒發(fā)證書。
5、全市“十大名廚”評(píng)選
根據(jù)“全市十大特色名菜”的'評(píng)選結(jié)果,列出總廚名單,授予“全市十大名廚”稱號(hào),并頒發(fā)獎(jiǎng)牌。
6、“美食大贏家”評(píng)選
凡參與本次美食節(jié)活動(dòng)的消費(fèi)者,在消費(fèi)時(shí)均可領(lǐng)取一份《20xx濱河路美食節(jié)。美食指南》,該刊物尾頁附一張“消費(fèi)記錄卡”,卡中明示消費(fèi)單位、消費(fèi)項(xiàng)目、消費(fèi)金額等內(nèi)容。待活動(dòng)結(jié)束時(shí),憑消費(fèi)金額參與“美食大贏家”的評(píng)選活動(dòng),前十名者依名次獲不同金額大獎(jiǎng)。
7、美食節(jié)閉幕儀式暨“美食使者”大賽
當(dāng)天晚上將總結(jié)本次美食節(jié)期間的活動(dòng)盛況,公布“十大名店”“十大名菜”“十大名廚”和“美食大贏家”的結(jié)果。同時(shí)舉辦“美食使者”的評(píng)比活動(dòng),通過海選、微信評(píng)比和現(xiàn)場(chǎng)評(píng)比相結(jié)合的方式,選出第一屆的“十大美食使者”和冠亞季軍等名次。把本次美食節(jié)推向一個(gè)新的高潮。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 6
一、活動(dòng)目的:
為了讓學(xué)生體驗(yàn)生活、享受生活,在融合、歡樂的氛圍中體驗(yàn)到收獲的快樂,營(yíng)造一種休閑娛樂、祥和的'校園氛圍,學(xué)校大隊(duì)部根據(jù)學(xué)校的實(shí)際情況,特在元旦來臨之際舉辦本次校園美食狂歡節(jié)。
二、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年12月30日下午3:00—4:00;打掃衛(wèi)生:下午4:00—4:30。
三、活動(dòng)地點(diǎn):
各年級(jí)段教室。
四、參與對(duì)象:
全體教師和學(xué)生、家長(zhǎng)志愿者各班5名。
五、人員安排:
1、總負(fù)責(zé)(各班級(jí)巡視);
2、安全教育(提前布置做好安全教育,活動(dòng)當(dāng)天緊急情況處理);
3、攝影、班主任(活動(dòng)結(jié)束后將照片發(fā)至z老師郵箱);
4、衛(wèi)生管理:各班主任(安排好當(dāng)天衛(wèi)生大掃除人員);
5、活動(dòng)策劃、報(bào)道。
六、活動(dòng)要求:
1、各班以班級(jí)為單位,由班主任老師組織學(xué)生在教室內(nèi)開展美食分享會(huì)。注:不建議現(xiàn)場(chǎng)燒菜。
2、各教室進(jìn)行簡(jiǎn)單布置,營(yíng)造適合“元旦”及“美食節(jié)”活動(dòng)的環(huán)境。各班安排活動(dòng)主持人,設(shè)置節(jié)目游戲活動(dòng)環(huán)節(jié),增添歡樂!活動(dòng)照片結(jié)束后挑選5張發(fā)至邵曉紅老師郵箱。
3、每位學(xué)生自帶一道菜(要求家長(zhǎng)或者孩子自己燒的且要新鮮),盡量做到品種多樣,食品豐富。
4、活動(dòng)結(jié)束后,各班清理好活動(dòng)場(chǎng)地,做好班級(jí)清潔工作,4點(diǎn)40大隊(duì)部負(fù)責(zé)檢查各班衛(wèi)生。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 7
一、指導(dǎo)思想
為弘揚(yáng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀,增添校園文化氣息,豐富校園生活,為學(xué)生搭建施展個(gè)性的舞臺(tái),培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手、團(tuán)結(jié)協(xié)作、自我服務(wù)的能力,經(jīng)學(xué)校研究決定,舉行慶元旦暨首屆美食節(jié)活動(dòng),讓全體學(xué)生在活動(dòng)中體驗(yàn)生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,過一個(gè)充實(shí)而又有意義的節(jié)日。
二、活動(dòng)主題
食韻 活力 快樂
三、活動(dòng)時(shí)間——12月31日下午
1.11:30——12:30做好準(zhǔn)備,負(fù)責(zé)老師及家委會(huì)家長(zhǎng)到位。
2.12:40活動(dòng)正式開始,14:40活動(dòng)結(jié)束,場(chǎng)地打掃。
3.放學(xué)時(shí)間:15:20。
四、活動(dòng)地點(diǎn)
四(3)教室
五、活動(dòng)內(nèi)容及流程
(一)前期準(zhǔn)備
1.12月25至30號(hào),各班班主任在班中宣傳發(fā)動(dòng),鼓勵(lì)學(xué)生在家獨(dú)立或與父母合作完成一道美食。
2.班級(jí)文藝節(jié)目準(zhǔn)備。
3.學(xué)生制作“回眸20xx”紀(jì)念卡:全體學(xué)生和自己的家長(zhǎng)一同回顧自己的20xx年,全家動(dòng)手制作一張回眸紀(jì)念卡(貼上照片,寫上爸爸、媽媽、自己的話)。
4.布置“暢想20xx”作業(yè):班主任設(shè)計(jì)一個(gè)主題,全體學(xué)生想一想20xx年自己的一個(gè)心愿和一定要完成的一件事(一定要可以實(shí)施的.一件事)。
5.各自教室進(jìn)行簡(jiǎn)單布置,營(yíng)造適合“元旦”及“美食節(jié)”活動(dòng)的環(huán)境。
(二)活動(dòng)過程
1.回眸20xx
選擇部分學(xué)生的“回眸20xx”紀(jì)念卡在活動(dòng)上進(jìn)行交流分享,選優(yōu)秀作品拍照存檔。
2.暢想20xx
請(qǐng)每位學(xué)生和老師說出20xx年自己的一個(gè)心愿和一定要完成的一件事,最后,由班主任為學(xué)生送上新年的寄語。
3.我行我秀
班級(jí)組織有特長(zhǎng)的學(xué)生在活動(dòng)中進(jìn)行才藝展示。
節(jié)目1:徐xx等10個(gè)孩子雜技表演
節(jié)目2:韓xx、盧xx合唱《剩下的盛夏》
節(jié)目3:趙xx獨(dú)唱《強(qiáng)軍戰(zhàn)歌》
節(jié)目4:邵xx單簧管演奏《鈴兒響叮當(dāng)》
節(jié)目5:莊xx、曹xx詩(shī)朗誦《今天,我們是初升的太陽》
節(jié)目6:趙xx朗誦《黃山松》
節(jié)目7:岑xx朗誦《一株紫丁香》
節(jié)目8:董xx、陳xx合唱《逆戰(zhàn)》
節(jié)目9:金xx朗誦《夢(mèng)》
4.快樂美食
主食:炒飯、煎餃子、麥鍋貼、茶葉蛋
主菜:牛肉炒蠶豆、開心腰果、老鴨、鴨舌、可樂雞翅、羊排、炸雞腿、炸蝦、糖醋排骨、薯?xiàng)l、手撕雞、水果拼盤、
湯類:羊肉蘿卜湯
甜品:龜苓膏、雙皮奶、紅棗湯、西米露
飲料:豆?jié){、養(yǎng)樂多
帶回家:冰糖葫蘆、餅干、番薯干
5.活動(dòng)總結(jié)
A.班主任老師根據(jù)同學(xué)的表現(xiàn)情況評(píng)選“優(yōu)秀學(xué)生”5-10名進(jìn)行表彰。
B.將學(xué)生優(yōu)秀作品、活動(dòng)照片交到學(xué)校大隊(duì)部。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 8
1、目的
1.1通過這次活動(dòng),進(jìn)一步宣傳雍景,擴(kuò)大知名度
1.2進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源
1.3深度整合菜品,形成新的菜品風(fēng)格
2、營(yíng)銷對(duì)象
本次活動(dòng)以家庭消費(fèi)群體為主要營(yíng)銷對(duì)象,尤其是有車的家庭(說明:國(guó)慶期間,各種商務(wù)宴會(huì)、公務(wù)宴會(huì)減少,而家庭消費(fèi)成為主流,尤其是有車的家庭,父母或者是收入很高的私營(yíng)業(yè)主、或者是商界的白領(lǐng)、或者是政界的中流砥柱,平時(shí)都有大量的公務(wù)商務(wù)活動(dòng),能夠帶來大量的客戶。本次活動(dòng)的主要目的就是通過此次活動(dòng)鞏固和提高這部分群體對(duì)雍景的'認(rèn)知,以拉動(dòng)平時(shí)經(jīng)營(yíng))。
3、本次活動(dòng)的主題
“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——XXXX第一屆綠色美食文化節(jié)(說明:如果上客家菜的話,可突出以客家文化為主題,否則以海洋文化為主題)
4、活動(dòng)時(shí)間
4.1自9月26日開始至9月30日結(jié)束為宣傳準(zhǔn)備階段
4.2自10月1日開始至10月8日結(jié)束為實(shí)施階段
5、活動(dòng)的宣傳
5.1宣傳辦法
5.1.1制作店外橫幅:“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——熱烈祝賀XXXX第一屆綠色美食文化節(jié)開幕
“結(jié)識(shí)新朋友,回報(bào)老朋友”__10月1日_10月8日美食節(jié)隆重推出各種優(yōu)惠活動(dòng)
5.1.2店內(nèi)海報(bào)
a、招貼畫b、易拉寶c、掛畫
5.1.3宣傳單(說明:可隨《XX晚報(bào)》夾帶發(fā)放)
5.2海報(bào)、宣傳單等的主要內(nèi)容
5.2.1XXXX生態(tài)園文字簡(jiǎn)介(可按以往的內(nèi)容簡(jiǎn)單修改)、生態(tài)園的主體圖片、主要的風(fēng)景圖片、地址電話等
5.2.2主要菜品介紹(略)
5.2.3優(yōu)惠措施介紹(見6優(yōu)惠措施)
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 9
一、活動(dòng)目的:
弘揚(yáng)韓園美食文化,展現(xiàn)韓園學(xué)子風(fēng)采。
二、主題:
韓園新“食”代
三、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年11月10日——11日(周六、周日)
四、活動(dòng)地點(diǎn):
東區(qū)中心廣場(chǎng)
五、參加對(duì)象:
韓山師范學(xué)院地旅系全體全日制學(xué)生
六、活動(dòng)內(nèi)容:
1、本次活動(dòng)由學(xué)生自主經(jīng)營(yíng),展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場(chǎng)上少見的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是diy的.,也可以是進(jìn)貨的)。
2、學(xué)生自由組隊(duì),不限專業(yè)、級(jí)別,每組不超過4人,也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊(duì)形式,通過寫策劃書和填寫報(bào)名表,上交到系生活部,有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評(píng)選,所評(píng)選出的14支隊(duì)伍將于11月10、11日于東區(qū)沉降式廣場(chǎng)參與美食展銷。
七、報(bào)名時(shí)間及方式
1、各隊(duì)伍(除社團(tuán)、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報(bào)名表和電子檔,報(bào)名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū)。
2、以社團(tuán)、學(xué)生組織的形式報(bào)名參加的隊(duì)伍,可于4月8日前直接將報(bào)名表和電子檔遞交到社聯(lián)。
八、注意事項(xiàng):
1、本次活動(dòng)學(xué)生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負(fù)。
2、參加展銷的食品要衛(wèi)生,要自帶垃圾袋,保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生
3、參加展銷的爐具功率要上報(bào),且不能高于3000w。
4、展銷價(jià)格要具體,不可臨時(shí)漲價(jià),也不可臨時(shí)降價(jià)(除11月11日下午外)
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 10
活動(dòng)主題:
美味 分享 禮儀 品嘗美食 享受快樂童年
前期準(zhǔn)備:
1、邀請(qǐng)個(gè)別家會(huì)成員,并力求得到班級(jí)家會(huì)成員的助和支持。
2、與保健醫(yī)生交流,做好營(yíng)養(yǎng)及衛(wèi)生方面的'工作。
3、各班準(zhǔn)備相關(guān)美食節(jié)音樂。
4、各班負(fù)責(zé)人活動(dòng)前做好活動(dòng)策劃方案并準(zhǔn)備好相應(yīng)量的食物。
5、引導(dǎo)幼兒通過品嘗、回憶、與父母交流等方法,了解美食的名稱、味道、制作方法等。
材料準(zhǔn)備:
1、場(chǎng)地布置:各班自己負(fù)責(zé),進(jìn)行精致地準(zhǔn)備,電視機(jī)屏幕上顯示“蔚斗分園HAPPY美食節(jié)”PPT。
2、自制“六一”美食節(jié)海報(bào)并且進(jìn)行宣傳。
3、盤、碟、一次性杯、手套、帽子、口罩、筷子等。
人員安排:
總指揮:
制作區(qū)安全巡視、人員協(xié)調(diào):xxxx
醫(yī)療:xxxx
攝像、照相、信息:各班家會(huì)成員及xxx,活動(dòng)后照片匯總至徐繼娜處
文明督導(dǎo)員:xxx
新聞稿:xxx
具體安排:
一、說美食(9:009:20)
1、引導(dǎo)幼兒說一說自己所了解的國(guó)際美食。
2、針對(duì)本班美食,讓幼兒說一說自己的認(rèn)識(shí)。
二、看美食(9:209:30)
觀看相關(guān)視屏,讓幼兒對(duì)美食的制作過程進(jìn)行深入的了解。
三、做美食(9:3010:30)
各班分別制作其中一種美食。
四、享美食(10:3011:30)
1、各班老師帶領(lǐng)幼兒到各班品嘗美食,保育員在本班中進(jìn)行接待。
2、位幼兒自帶盤子,筷子、勺子由各班提供。
美食制作安排:
1、美味點(diǎn)心區(qū)
主辦班級(jí):小一班、二班
內(nèi)容:酒釀圓子、餛飩
2、美味飯團(tuán)區(qū)
主辦班級(jí):中一班、中二班
內(nèi)容:韓國(guó)紫菜包飯、臺(tái)灣飯團(tuán)
3、樂享拌面區(qū)
主辦班級(jí):小二班
內(nèi)容:意利面
4、面包新語區(qū)
主辦班級(jí):一班
內(nèi)容:三明治、各類飲料
五、評(píng)美食
給每位幼兒一個(gè)小貼貼,請(qǐng)幼兒選擇自己最喜歡的食物(每班一張?jiān)u選紙,最后統(tǒng)計(jì)),評(píng)選“最喜歡的美食”,并頒發(fā)相應(yīng)獎(jiǎng)狀。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 11
一、活動(dòng)支持、主辦、協(xié)辦、承辦單位
支持單位:中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)旅游協(xié)會(huì)、世界中國(guó)烹飪聯(lián)合會(huì)、韓國(guó)餐飲協(xié)會(huì)
主辦單位:中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)、山東省旅游局、山東省烹飪協(xié)會(huì)、煙臺(tái)市人民政府
承辦單位:煙臺(tái)市旅游局、煙臺(tái)市烹飪協(xié)會(huì)、煙臺(tái)市旅游飯店協(xié)會(huì)
協(xié)辦單位:山東省旅游協(xié)會(huì)、山東省旅游飯店協(xié)會(huì)媒體支持:中央、省、市主流媒體及旅游、餐飲專業(yè)媒體
二、活動(dòng)思路
第四屆中國(guó)國(guó)際美食節(jié),將與第四屆煙臺(tái)國(guó)際葡萄酒節(jié)、第十一屆國(guó)際果蔬〃食品博覽會(huì)同時(shí)舉辦。本屆美食節(jié)辦節(jié)思路為:采取政府主導(dǎo)、市場(chǎng)化運(yùn)作的模式,以“美食海洋、歡樂煙臺(tái)”為主題,以室外美食大排檔為主要展現(xiàn)形式,充分體現(xiàn)大眾化和群眾廣泛參與性,讓美食與文化進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合,讓名店、名廚、名菜走入百姓生活,使美食節(jié)真正成為百姓的節(jié)日,市民和游客的節(jié)日!
三、活動(dòng)口號(hào)
綠色環(huán)保,科學(xué)飲食,健康旅游,交流合作!好客山東,美食煙臺(tái)!
展示華夏旅游絢麗風(fēng)采,弘揚(yáng)世界美食燦爛文化!五彩繽紛美食佳作,風(fēng)情萬種旅游文化!
讓美食走進(jìn)千家萬戶,讓旅游扮靚現(xiàn)代生活!
四、活動(dòng)安排
時(shí)間:20xx年9月23日—10月7日
地點(diǎn):煙臺(tái)旅游大世界及臨海廣場(chǎng)
規(guī)模:設(shè)室內(nèi)美食展位200個(gè),廣場(chǎng)展位300個(gè)
費(fèi)用:室內(nèi)展位(3M×3M)2800元/個(gè)(9月23日—26日)
廣場(chǎng)展位(3M×3M)8000元/個(gè)(9月23日—10月7日)美食節(jié)預(yù)計(jì)參會(huì)正式代表2000人,其中海外200人,國(guó)內(nèi)1500人,市內(nèi)300人,參與觀眾及游客20萬人。
五、參加范圍
海內(nèi)外賓館、飯店、餐館,廚師,旅行社,旅游景(區(qū))點(diǎn);各地烹飪餐飲協(xié)會(huì)、旅游飯店協(xié)會(huì);與旅游各要素相關(guān)及配套企業(yè)等。
六、活動(dòng)內(nèi)容
(一)展示展銷
1、美食展示展銷
分精品展區(qū)和大眾街區(qū)兩部分。
精品展區(qū)設(shè)在大世界A、B展館及序廳,根據(jù)菜品特點(diǎn)的不同,分別設(shè)立專題展區(qū),如魯菜美食區(qū)、日韓料理區(qū)、東南亞風(fēng)情美食區(qū)、臺(tái)灣美食區(qū)、特色宴席區(qū)等。
大眾街區(qū)設(shè)在旅游大世界臨海廣場(chǎng)、上夼西路餐飲一條街、天天漁港小吃城,由組委會(huì)組織煙臺(tái)市各大飯店,各縣、市、區(qū)名優(yōu)小吃,山東省各市、地,全國(guó)各地及東亞城市等外地名優(yōu)菜品、小吃進(jìn)行交流合作,面向廣大市民和游客,進(jìn)行展示展銷。
同時(shí)啟動(dòng)煙臺(tái)旅游大世界啤酒音樂海鮮大排檔,以煙臺(tái)上百種生猛海鮮為主打,豐富參會(huì)代表、游客、市民們的節(jié)日生活。
2、餐飲相關(guān)或配套產(chǎn)品展示展銷
美食展銷現(xiàn)場(chǎng),為相關(guān)或配套企業(yè),如調(diào)味品、食品、酒品、烹飪新特原料、餐飲器皿、廚房設(shè)備、旅游紀(jì)念品等供應(yīng)商,提供展示企業(yè)形象、展銷企業(yè)產(chǎn)品的交易平臺(tái)。
3、飯店美食文化周美食節(jié)期間,為更好地展示、宣傳各地美食文化,特舉辦美食文化周活動(dòng)。一是在煙臺(tái)各酒店、餐飲店推出特色菜品、特色宴席,為廣大來賓提供服務(wù),打造煙臺(tái)“魯菜之鄉(xiāng)”的品牌;二是組委會(huì)協(xié)助邀請(qǐng)外地餐飲企業(yè)與煙臺(tái)的飯店進(jìn)行合作,分別推出不同菜系的.美食文化周活動(dòng),如粵菜、淮揚(yáng)菜、川菜等,組委會(huì)進(jìn)行統(tǒng)一的宣傳推廣。
。ǘ⿵V場(chǎng)技能競(jìng)賽表演及文化演出
1、在大世界廣場(chǎng)上,由相關(guān)企業(yè)組織或承辦包餃子、拉面、果蔬雕刻、蒸饅頭、蛋糕裱花、家庭廚藝、餐巾摺花、喝啤酒、插花、茶藝等群眾喜聞樂見并可廣泛參與的比賽活動(dòng);同時(shí)舉辦各職業(yè)院校技能聯(lián)賽。
2、由組委會(huì)邀請(qǐng)各地烹飪高手,在廣場(chǎng)舉行烹飪特技表演活動(dòng);
3、配合啤酒海鮮大排檔、各地風(fēng)味小吃展銷活動(dòng),與文化部門合作,組織廣場(chǎng)文藝演出活動(dòng)。
。ㄈ┘寄芨(jìng)賽、評(píng)比、講座
1、2010中國(guó)特色菜品大賽
由組委會(huì)組織,面向海內(nèi)外廚師舉辦2010特色菜品大賽,本次比賽只設(shè)熱菜項(xiàng)目,為單菜品評(píng)比。要求參賽菜品富有地方特色,為大眾所廣泛接受。由組委會(huì)組織專家、美食家組成評(píng)委會(huì),進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)打分評(píng)比。比賽設(shè)特金、金、銀、銅獎(jiǎng)和優(yōu)秀獎(jiǎng),特別優(yōu)秀的菜品,頒發(fā)特金獎(jiǎng),由組委會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)200元。余下金、銀、銅獎(jiǎng)比例依次為10%、20%和30%,其余為優(yōu)秀獎(jiǎng)。全部獲獎(jiǎng)菜品和制作人(單位)由大賽組委會(huì)頒發(fā)相應(yīng)的證書和獎(jiǎng)牌。
2、煙臺(tái)市烹飪技能競(jìng)賽
本次競(jìng)賽活動(dòng)由煙臺(tái)市旅游局主辦,煙臺(tái)市人力資源和社會(huì)保障局、煙臺(tái)市總工會(huì)、共青團(tuán)煙臺(tái)市委、煙臺(tái)市婦女
聯(lián)合會(huì)協(xié)辦,煙臺(tái)市旅游信息服務(wù)中心、旅游飯店協(xié)會(huì)承辦。美食節(jié)期間將舉辦中式烹調(diào)、西式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、西式面點(diǎn)四個(gè)工種的技能競(jìng)賽,優(yōu)秀選手可獲晉級(jí)資格及相關(guān)部門的聯(lián)合表彰。
3、餐飲名店評(píng)選
本屆美食節(jié)期間,由組委會(huì)制定標(biāo)準(zhǔn),組織專家對(duì)煙臺(tái)市的中餐館、韓國(guó)料理店、日本料理店等進(jìn)行評(píng)選,評(píng)選出2010年煙臺(tái)市餐飲名店,由組委會(huì)頒發(fā)證牌,在海內(nèi)外市場(chǎng)上進(jìn)行廣泛宣傳。
4、營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí)講座
邀請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)健康專家,面向市民組織《低鹽膳食與高血壓的防護(hù)》知識(shí)講座,為大眾的飲食健康提供幫助。
。ㄋ模棒敳酥l(xiāng)”、韓國(guó)風(fēng)情游
美食節(jié)期間,在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),組織煙臺(tái)旅行社設(shè)立旅游咨詢門市,開展“魯菜之鄉(xiāng)”風(fēng)情游活動(dòng),推出煙臺(tái)及周邊城市一至五日美食風(fēng)情游,同時(shí)推出韓國(guó)和日本海外旅游考察線路,參會(huì)代表可報(bào)名參與旅游活動(dòng)。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 12
一、活動(dòng)目的:
宣傳健康飲食文化,培養(yǎng)動(dòng)手溝通能力,豐富學(xué)生校園生活,營(yíng)造快樂迎新氛圍。
二、參與人員:
全校師生
三、活動(dòng)形式:
以班級(jí)為單位,自定美食,自購(gòu)食材,烹制經(jīng)營(yíng)。
四、活動(dòng)要求:
1.各班確定店鋪的名稱、美食品種,填寫好“美食節(jié)店鋪申報(bào)表”上交政教處。政教處根據(jù)各班申報(bào)表中的美食項(xiàng)目及所需用電設(shè)備情況等作統(tǒng)一規(guī)劃調(diào)整。
2.各班根據(jù)設(shè)定的`美食品種,精心做好食材選購(gòu)、加工烹制、工具設(shè)備、店鋪美化、宣傳廣告、人員安排、經(jīng)費(fèi)預(yù)算等工作。
3.學(xué)生每人上交給班級(jí)10元,同時(shí)請(qǐng)班主任下發(fā)每個(gè)學(xué)生10元的“美食券”,用以學(xué)生購(gòu)買各種美食小吃。
4.每位學(xué)生用“美食券”去店鋪購(gòu)買美食小吃,能做到文明有序、安全衛(wèi)生、光盤行動(dòng)。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.店鋪裝修總務(wù)處根據(jù)場(chǎng)地給每班搭好店鋪,并根據(jù)各班上報(bào)的店鋪名稱制作好店名,其他美化內(nèi)容由各班自行設(shè)計(jì)布置。
2.美食設(shè)定:如混沌、水餃、湯圓、面條、粽子、粥羹、春卷、壽司、熱狗、沙拉、餅干、蛋糕、茶葉蛋、臭豆腐、南瓜餅、爆米花、棉花糖、烤雞翅、榨果汁等小吃。各班討論協(xié)商,盡量做到不重復(fù)。
3.食品要求:每班準(zhǔn)備4-5個(gè)不同品種的美食,各班食品總數(shù)需準(zhǔn)備100份左右,每份小吃的價(jià)格控制在1-2元。在選購(gòu)食材時(shí),一定要保證食品安全衛(wèi)生。
4.烹制設(shè)備:各班在烹制過程中需要用到的設(shè)備,請(qǐng)自行準(zhǔn)備,可邀請(qǐng)班級(jí)中有經(jīng)驗(yàn)的家長(zhǎng)一起參與準(zhǔn)備。因考慮到同時(shí)用電產(chǎn)生的電路緊張問題,需準(zhǔn)備好煤爐。
5.學(xué)生參與:要充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性,各班的美食盡量能讓每個(gè)學(xué)生參與制作,讓學(xué)生體驗(yàn)烹制、包裝、收銀、做廣告等等工作過程。各班老師要設(shè)置好不同崗位并且分批讓學(xué)生體驗(yàn)其中的過程。
6.印發(fā)“美食券”:由政教處制作“美食券”,請(qǐng)班主任下發(fā)給每位學(xué)生。鼓勵(lì)學(xué)生將代購(gòu)券用完,如果沒有用完,視為作廢。
7.餐具準(zhǔn)備:請(qǐng)總務(wù)處安排給每位學(xué)生下發(fā)一個(gè)湯碗和一個(gè)調(diào)羹。
8.活動(dòng)指導(dǎo):請(qǐng)各班主任在活動(dòng)前針對(duì)學(xué)生活動(dòng)時(shí)的安全、衛(wèi)生、紀(jì)律等方面加強(qiáng)教育。班主任和隨班老師必須全程參與指導(dǎo)學(xué)生活動(dòng),行政領(lǐng)導(dǎo)蹲點(diǎn)年段的活動(dòng)秩序。
9.活動(dòng)評(píng)獎(jiǎng):學(xué)校將根據(jù)每個(gè)店鋪的裝修美化、經(jīng)營(yíng)秩序、員工形象、服務(wù)質(zhì)量、小吃口味評(píng)比最佳美食鋪,并評(píng)出若干個(gè)單項(xiàng)獎(jiǎng)。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 13
活動(dòng)背景與目的:
為了促進(jìn)文化交流,豐富市民及游客的飲食體驗(yàn),提升城市的文化旅游形象,特舉辦“國(guó)際美食嘉年華”。活動(dòng)將匯聚全球各地的特色美食,讓參與者在家門口就能享受到一場(chǎng)味蕾的環(huán)球旅行。
活動(dòng)時(shí)間:
為期一周的周末及節(jié)假日,確保有足夠的時(shí)間吸引更多人群參與。
活動(dòng)地點(diǎn):
市中心廣場(chǎng)或大型會(huì)展中心,便于人流聚集和展示多種美食攤位。
活動(dòng)內(nèi)容:
美食攤位展示:
邀請(qǐng)來自世界各地的餐飲品牌或個(gè)體商戶,設(shè)置特色美食攤位,展示并銷售各自國(guó)家的經(jīng)典美食。
設(shè)立“美食地圖”,標(biāo)注各攤位位置及特色菜品,方便游客導(dǎo)航。
美食制作表演:
邀請(qǐng)知名大廚現(xiàn)場(chǎng)演示特色菜品的制作過程,增加互動(dòng)性和觀賞性。
設(shè)立“美食DIY區(qū)”,讓游客親手制作簡(jiǎn)易美食,體驗(yàn)烹飪樂趣。
美食文化講座:
組織美食文化講座,邀請(qǐng)專家介紹各國(guó)美食的'歷史、文化背景及制作方法。
設(shè)立“美食故事墻”,展示美食背后的感人故事或傳說。
美食評(píng)選大賽:
舉辦“受歡迎美食獎(jiǎng)”、“創(chuàng)意美食獎(jiǎng)”等評(píng)選活動(dòng),鼓勵(lì)創(chuàng)新,提升品質(zhì)。
邀請(qǐng)知名美食評(píng)論家、網(wǎng)紅及普通市民參與投票,增加活動(dòng)的公信力和影響力。
娛樂表演與互動(dòng)游戲:
安排音樂、舞蹈等娛樂表演,營(yíng)造歡樂氛圍。
設(shè)立互動(dòng)游戲區(qū),如美食知識(shí)問答、美食拼圖等,增加參與度和趣味性。
宣傳策略:
利用社交媒體、本地媒體及合作伙伴渠道進(jìn)行廣泛宣傳。
發(fā)放活動(dòng)指南、優(yōu)惠券等宣傳材料,吸引更多人群關(guān)注。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 14
一、活動(dòng)主題
學(xué)校美食節(jié)
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年10月20日至10月25日
三、活動(dòng)目的
1. 提高學(xué)生對(duì)健康飲食的認(rèn)知和重視程度。
2. 豐富校園文化生活,增強(qiáng)學(xué)生的歸屬感和榮譽(yù)感。
3. 促進(jìn)學(xué)校內(nèi)外的交流互動(dòng),增加校外游客數(shù)量。
四、活動(dòng)內(nèi)容
1. 校園美食展示:在校園內(nèi)設(shè)置展臺(tái),展示美食文化,各種美食的制作過程及特色。校內(nèi)小吃店和食堂也可以參與展出,以展現(xiàn)學(xué)校的飲食文化。
2. 美食比賽:主要針對(duì)學(xué)生舉行的比賽,分為烹飪比賽和食材創(chuàng)新大賽兩個(gè)部分。比賽設(shè)有獎(jiǎng)金和榮譽(yù)證書,為學(xué)生提供展示自己才能的機(jī)會(huì)。
3. 環(huán)境美化:在活動(dòng)期間加強(qiáng)對(duì)校園環(huán)境的維護(hù)和美化,如設(shè)置食品安全警示標(biāo)語,添置綠化植物等。
4. 美食節(jié)表演:邀請(qǐng)音樂和舞蹈團(tuán)體進(jìn)行表演,為學(xué)生們?cè)鎏韸蕵泛臀幕瘹庀ⅰ?/p>
5. 美食課堂:邀請(qǐng)專業(yè)的.廚師為學(xué)生們進(jìn)行美食制作的技巧講解和互動(dòng)交流。
五、預(yù)算
1. 食材、獎(jiǎng)金、證書、禮品預(yù)算:5000元
2. 音樂舞蹈團(tuán)體演出預(yù)算:2000元
3. 海報(bào)、標(biāo)語、道具等宣傳品預(yù)算:1000元
4. 其他活動(dòng)支出預(yù)算:3000元
六、贊助商
1. 校內(nèi)各小吃店和食堂,可參與展出活動(dòng),提供一定的場(chǎng)地和食材支持。
2. 當(dāng)?shù)厥称菲髽I(yè)
3. 社會(huì)團(tuán)體和個(gè)人
七、宣傳策略
1. 利用學(xué)校公共賬號(hào)發(fā)布宣傳文章和活動(dòng)海報(bào)。
2. 制作彩色通訊傳單,通過學(xué)生、家長(zhǎng)等渠道進(jìn)行宣傳。
3. 將活動(dòng)信息刊登在學(xué)校門戶網(wǎng)站上。
八、組織架構(gòu)
1. 活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組:負(fù)責(zé)學(xué)校美食節(jié)整體策劃及協(xié)調(diào)、各項(xiàng)活動(dòng)分配、宣傳方案確定等業(yè)務(wù)。
2. 活動(dòng)調(diào)度小組:負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)布置、供應(yīng)、展示、維護(hù)等工作的安排,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)工作進(jìn)行監(jiān)督管理。
3. 宣傳推廣組:負(fù)責(zé)美食節(jié)宣傳工作,包括宣傳品制作、宣傳渠道拓展、傳媒關(guān)系維護(hù)、網(wǎng)絡(luò)宣傳等。
4. 資源協(xié)調(diào)組:負(fù)責(zé)對(duì)外談判、活動(dòng)贊助和承辦、物資和財(cái)務(wù)管理等工作。
九、食品安全
為了保證學(xué)校美食節(jié)的順利進(jìn)行和食品安全,活動(dòng)組委會(huì)將嚴(yán)格遵循《食品安全法》相關(guān)規(guī)定,在選取食品時(shí),要仔細(xì)考慮食品安全問題,采取充分的預(yù)防措施,切實(shí)保障活動(dòng)的安全。
十、結(jié)語
此次學(xué)校美食節(jié)活動(dòng),將充分展示學(xué)校豐富的文化特色,切實(shí)提高學(xué)生對(duì)健康飲食的認(rèn)知,為學(xué)校培養(yǎng)愛好享受美食的校園文化氛圍和身體健康的人才做出貢獻(xiàn)。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 15
活動(dòng)主題
工程系首屆 "交流杯"美食節(jié)
活動(dòng)意義
豐富大學(xué)生的人文生活,促進(jìn)餐飲業(yè)的衛(wèi)生化、規(guī)范化,挖掘、傳承、發(fā)揚(yáng)贛鄱美食文化,加強(qiáng)南昌理工學(xué)院學(xué)生工作的外延發(fā)展,讓大學(xué)校園的學(xué)生活動(dòng)逐步融入社會(huì)、引進(jìn)市場(chǎng)!
活動(dòng)時(shí)間
11月2、3、4號(hào)
活動(dòng)內(nèi)容安排
1、(地點(diǎn):北校區(qū)籃球場(chǎng))11月2號(hào)下午16~19點(diǎn) :開幕式、“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭(zhēng)霸”賽。
2、(北校區(qū)籃球場(chǎng)) 11月3號(hào)8~14點(diǎn):美食展銷會(huì)。
11月3號(hào)16~18點(diǎn):“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”。
11月3號(hào)19~21點(diǎn):“咱也來做菜”自?shī)首詷菲?/p>
3、(獨(dú)家贊助店)11月4號(hào)11~13點(diǎn):美食交流會(huì)。
活動(dòng)實(shí)施安排
一、 宣傳階段
1、 10月17-20號(hào),北校區(qū)以文件、海報(bào)等多種有效形式宣傳。
2、 10月12號(hào)召開全體學(xué)生會(huì)成員以及社團(tuán)負(fù)責(zé)人開會(huì),啟動(dòng)外聯(lián)事宜。
3、 18號(hào)各班班長(zhǎng)、團(tuán)支書動(dòng)員大會(huì)。21號(hào)系部班主任動(dòng)員大會(huì)
4、 北校區(qū)“工程系第一屆美食節(jié)”的宣傳橫幅19號(hào)中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的`橫幅也要相繼掛出。
5、 10月17-28號(hào)宣傳組由內(nèi)到外的大力宣傳,擴(kuò)大社會(huì)影響力。
二、報(bào)名階段
6、 系部班級(jí)參賽(“校園廚藝大拼盤”)報(bào)名時(shí)間:10月18~25號(hào)。
7、 兄弟院系參賽(“校園廚藝大拼盤”)報(bào)名時(shí)間:10月18~28號(hào)。
8、 社會(huì)報(bào)名(“美食大展銷”)報(bào)名時(shí)間:10月18~28號(hào)。
說明
、艌(bào)名地點(diǎn):南昌理工北院教學(xué)大樓團(tuán)委學(xué)生會(huì)辦公室110室。(具體時(shí)間是10月18-28號(hào)每日中午12:00-13:50,下午16:00-18;00 )
⑵報(bào)名事宜:
、賲①愱(duì)伍以主廚名字上報(bào),每場(chǎng)比賽只能出1-2個(gè)菜,做菜材料自行配帶,設(shè)備由主辦方提供。
②系部參賽不收任何費(fèi)用,兄弟院系參賽隊(duì)伍每菜/10元,社會(huì)報(bào)名展銷位原則上100元/個(gè)。
③參賽者每場(chǎng)比賽若出2個(gè)菜以上,做另行規(guī)定。
⑶報(bào)名咨詢、受理聯(lián)系人:張海龍 電話:0791-3913739
三、贊助商加盟階段
9、 校園食堂以及各個(gè)售食窗口加盟時(shí)間:10月17-28號(hào)
10、 獨(dú)家贊助商加盟時(shí)間:10月17-24號(hào)
11、 冠名贊助商加盟時(shí)間:10月17-31號(hào)
加盟聯(lián)系人:張行 電話0791-5387017
四、活動(dòng)開展階段(“美食節(jié)”現(xiàn)場(chǎng)流程另附)
人員安排:
㈠籌委會(huì)成員:
、嬲麄(gè)活動(dòng)總負(fù)責(zé)人:
整個(gè)活動(dòng)執(zhí)行總負(fù)責(zé)人:
㈢贊助洽談組負(fù)責(zé)人:
執(zhí)行人:
㈣宣傳、報(bào)道負(fù)責(zé)人:
執(zhí)行人:
㈤常規(guī)事務(wù)負(fù)責(zé)人:
禮儀、接待執(zhí)行人:
后勤供給執(zhí)行人:
食品安全保障執(zhí)行人:
秩序保障執(zhí)行人:
財(cái)務(wù)方面執(zhí)行人:
㈥主持人:
策劃書:
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 16
一、活動(dòng)背景
新年到了,無限生機(jī)。希望熟悉的水果能在新奇的創(chuàng)意下變成一個(gè)色彩斑斕的拼盤,為這個(gè)春天增添一份色彩;希望厚厚的奶油蛋糕能雕刻出精美的作品,給這個(gè)春天帶來一絲甜蜜。同時(shí)希望這個(gè)美食節(jié)能給大家?guī)順啡ぁ?/p>
二、活動(dòng)的意義和目的`
為了豐富我們學(xué)生的飲食文化,培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手創(chuàng)新能力,給大家一頓校園美食。這項(xiàng)活動(dòng)主要是為了創(chuàng)造一種健康進(jìn)步的娛樂休閑方式,同時(shí)給大家?guī)硪环N快樂祥和的氛圍,有利于加強(qiáng)學(xué)生之間的交流與合作。
秉承學(xué)校的傳統(tǒng)美德,美化環(huán)境,維護(hù)生態(tài)平衡,提高每個(gè)人愛護(hù)花草樹木的責(zé)任感,為學(xué)生創(chuàng)造充滿活力的校園環(huán)境,加強(qiáng)學(xué)習(xí)氛圍,宣傳溫室效應(yīng)的危害,倡導(dǎo)每個(gè)人愛護(hù)我們唯一的家園——地球,在活動(dòng)中弘揚(yáng)志愿者精神。在植樹的過程中,青年志愿者協(xié)會(huì)收集的志愿者可以組合成家庭小組、友誼小組和愛心小組進(jìn)行植樹活動(dòng)(學(xué)生在植樹的過程中不僅可以綠化環(huán)境,還可以增進(jìn)彼此的感情)
三、活動(dòng)描述
1、活動(dòng)內(nèi)容:分為預(yù)賽和決賽兩部分。初賽是水果拼盤,決賽是蛋糕雕刻。
2、地點(diǎn):xx三樓
3、參賽形式:分組參賽。學(xué)生可以自行分組報(bào)名,也可以在參賽前隨機(jī)分組。
4、準(zhǔn)備:預(yù)賽,10把水果刀,30塊一次性桌布,一些一次性手套,一些水果蔬菜,10個(gè)瓷盤決賽中,有一些奶油和巧克力,10個(gè)蛋糕和10組雕刻工具
四、活動(dòng)流程
1、宣傳:以海報(bào)、橫幅、傳單(報(bào)名時(shí)發(fā)放)等形式進(jìn)行宣傳。
外場(chǎng):在xx門前登記,發(fā)傳單。
地點(diǎn):xx三樓。
預(yù)賽流程:
、龠x擇5名評(píng)委
②場(chǎng)地中央有10張桌子,每場(chǎng)比賽將有10組精選選手參加
、鄹鹘M選手隨意取材,(或自帶成果)15分鐘內(nèi)完成作品,提交評(píng)委打分。參賽者將介紹自己的作品,時(shí)間限制為2分鐘。
、軠(zhǔn)備現(xiàn)場(chǎng)音樂,主持人維持現(xiàn)場(chǎng)氣氛。
、萑绻邢嗤?jǐn)?shù)的小組,最后會(huì)有一個(gè)食品健康知識(shí)問答,分?jǐn)?shù)多的會(huì)晉級(jí)。(選擇10組選手參加決賽)
最終流程:
①十組選手角逐蛋糕雕刻,限時(shí)30分鐘。
、谧詈筮有4分鐘向評(píng)委介紹你的作品,評(píng)委打分。
③其中可以穿插一些小游戲……
、苓x出前三名,頒獎(jiǎng)并宣布比賽結(jié)束
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 17
一、主題名稱:
快樂六一、美食分享。
二、設(shè)計(jì)意圖:
為了讓孩子們?cè)谟變簣@度過一個(gè)難忘、愉快、有意義的“六一”兒童節(jié)及“爾德節(jié)”,給孩子的雙節(jié)抹上更美的色彩,增添更甜美滋味,享受快樂童年,并讓孩子們了解到回族文化及飲食、培養(yǎng)孩子珍惜父母勞動(dòng)成果、養(yǎng)成良好的進(jìn)餐常規(guī)習(xí)慣。我園精心設(shè)計(jì)了“家長(zhǎng)在家制作美食、幼兒帶美食來園與同伴分享,享受回族美食:“六一”及爾德節(jié)雙節(jié)主題美食節(jié)活動(dòng)。
三、主題目標(biāo):
1、家長(zhǎng)在家展現(xiàn)廚藝、幼兒帶美食來園現(xiàn)場(chǎng)品嘗、共同分享。
2、讓幼兒體驗(yàn)不一樣的雙節(jié)活動(dòng),從中體會(huì)六一活動(dòng)的`快樂及回族文化的美。
四、活動(dòng)形式:
本次活動(dòng)家長(zhǎng)不來園參加,只需準(zhǔn)備美食讓幼兒帶回園分享即可。
五、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年5月31日上午10:00~11:30。
六、活動(dòng)地點(diǎn):
幼兒園本班級(jí)。
七、幼兒離園時(shí)間:
20xx年5月31日中午12:00準(zhǔn)時(shí)接幼兒。
八、家長(zhǎng)準(zhǔn)備:
1、給幼兒穿帶回族服飾。
2、每個(gè)家庭準(zhǔn)備一份自制精美回族特色小吃于當(dāng)天讓幼兒帶來幼兒園和小朋友分享(內(nèi)容在以下內(nèi)容中自選,并請(qǐng)家長(zhǎng)委員會(huì)成員配合好班級(jí)老師在班群分類好、做好登記,xx家長(zhǎng)最拿手的回族特色是什么,就負(fù)責(zé)在家做什么給寶貝帶來園分享,一組大概分6――8個(gè)人)。
3、每位家長(zhǎng)制作的回族美食請(qǐng)統(tǒng)一拿一次性盤子讓幼兒帶來。
4、每位家長(zhǎng)制作(8―10個(gè)人的)份量即可。
5、當(dāng)天早上家長(zhǎng)務(wù)必在8:10前準(zhǔn)時(shí)把幼兒送到幼兒園。以上內(nèi)容,真誠(chéng)希望您能積極配合!
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 18
活動(dòng)目的:
1、了解、認(rèn)識(shí)各種水果,感受多種水果組合在一起產(chǎn)生的形式美,色彩美。
2、通過親子探索活動(dòng),讓幼兒了解水果拼盤的制作方法,學(xué)會(huì)和父母一起制作水果拼盤,進(jìn)行一場(chǎng)水果拼盤比賽。
3、在活動(dòng)過程中,敢于親自動(dòng)手嘗試制作,體驗(yàn)制作水果拼盤的樂趣和快樂。
活動(dòng)地點(diǎn):
幼兒園操場(chǎng)
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年12月中旬
參加人員:
本班保育員、教師、幼兒和幼兒家長(zhǎng)
活動(dòng)準(zhǔn)備:
大果盤.砧板.水果刀、牙簽、一次性手套(水果:火龍果、香蕉、蘋果、葡萄、橘子、西瓜)
活動(dòng)分工:
1、操作需用的.桌子、凳子由家長(zhǎng)委員會(huì)成員負(fù)責(zé),本班教師及保育員協(xié)助。
2、教師講解操作方法及規(guī)則,家長(zhǎng)參與幼兒分組進(jìn)行水果拼盤比賽。
3、比賽過程由本班教師維持現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)律。
比賽結(jié)束由本班保育員清掃現(xiàn)場(chǎng)。
活動(dòng)流程:
1、根據(jù)本班實(shí)際參與人數(shù)進(jìn)行分組。
2、本班教師宣布參賽規(guī)則。
3、作品評(píng)比。
4、自助餐品嘗及照相留念。清理現(xiàn)場(chǎng)。
比賽要求:
1、水果的數(shù)量限量、盤數(shù)不限。
2、參賽作品必須美觀具有形象性。
3、現(xiàn)場(chǎng)制作,講究美、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生。
4、自備輔助工具。
獎(jiǎng)項(xiàng):
評(píng)出小組一、二、三等獎(jiǎng)、參與獎(jiǎng)。一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品蠟筆、二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品橡皮泥、三等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品顏色筆、參與獎(jiǎng)獎(jiǎng)品彩色鉛筆
評(píng)比規(guī)則:
由評(píng)委和全園教師投票選舉,依次按照票數(shù)多少選出名次。
評(píng)委:到場(chǎng)嘉賓、李瓊、張琴、楊仕鳳及教師
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案 19
一、活動(dòng)背景與目的
隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,游客對(duì)于旅游體驗(yàn)的需求日益多樣化,其中美食體驗(yàn)成為不可或缺的一部分。為了提升景區(qū)吸引力,豐富游客的.文化旅游體驗(yàn),特舉辦“味蕾之旅·風(fēng)情美食節(jié)”,旨在通過匯聚各地特色美食,展現(xiàn)地方文化魅力,促進(jìn)旅游消費(fèi),增強(qiáng)游客的參與感和滿意度。
二、活動(dòng)時(shí)間與地點(diǎn)
時(shí)間:選定秋季黃金周期間,為期一周(考慮天氣適宜,游客量大)
地點(diǎn):景區(qū)中心廣場(chǎng)及周邊特色街區(qū)
三、活動(dòng)內(nèi)容
美食展位區(qū):邀請(qǐng)全國(guó)乃至國(guó)際知名小吃、特色菜肴、甜品飲料等商家入駐,設(shè)置統(tǒng)一風(fēng)格的展位,展示并銷售美食。
美食制作展示:邀請(qǐng)大廚現(xiàn)場(chǎng)演示經(jīng)典菜肴或地方特色小吃的制作過程,增加互動(dòng)性和觀賞性。
美食文化講座:設(shè)置講座區(qū),邀請(qǐng)美食家、文化學(xué)者講解各地美食背后的歷史故事、制作工藝及飲食文化。
美食挑戰(zhàn)賽:舉辦“吃貨大賽”等趣味活動(dòng),吸引游客參與,增加活動(dòng)趣味性。
美食攝影大賽:鼓勵(lì)游客拍攝美食照片或視頻,通過社交媒體分享,評(píng)選出優(yōu)秀作品并給予獎(jiǎng)勵(lì)。
四、宣傳推廣
線上宣傳:利用景區(qū)、社交媒體平臺(tái)(微博、微信、抖音等)發(fā)布活動(dòng)預(yù)告、美食介紹、參與方式等信息,進(jìn)行話題營(yíng)銷。
線下宣傳:在景區(qū)入口、游客中心、合作旅行社等地設(shè)置活動(dòng)海報(bào)、橫幅,發(fā)放宣傳冊(cè)。
合作推廣:與本地媒體、旅游網(wǎng)站、美食博主等合作,擴(kuò)大活動(dòng)影響力。
五、安全保障與后勤服務(wù)
確保食品安全,所有參展商家需提供有效衛(wèi)生許可證。
加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù),設(shè)置醫(yī)療急救點(diǎn),確;顒(dòng)安全有序進(jìn)行。
提供充足的停車位、衛(wèi)生間、休息區(qū)等基礎(chǔ)設(shè)施,提升游客體驗(yàn)。
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