【實(shí)用】中秋節(jié)三大活動策劃

　　一、活動目的

　　中秋節(jié)是春節(jié)后我們國家的盛大慶典，這個(gè)中秋節(jié)的農(nóng)歷日期正好和國慶節(jié)聯(lián)系在一起。中秋節(jié)過后，馬上迎來國慶假期。對酒店來說是難得的晉升機(jī)會。中秋節(jié)和國慶會合并成一個(gè)活動周期，讓兩個(gè)活動互相造勢，節(jié)省媒體資源。降低宣傳預(yù)算成本。更重要的是，在做好酒店推廣的同時(shí)，利用活動的連續(xù)性來推廣旅游市場。進(jìn)一步擴(kuò)大景區(qū)的市場影響力。

　　二、活動對象

　　這家餐廳的顧客主要是中上層人士和政府雇員，但其中許多是私人消費(fèi)者，這就要求餐廳在提升檔次的基礎(chǔ)上考慮到那些私人消費(fèi)者的個(gè)人利益。還要注意周邊城市的旅游團(tuán)隊(duì)。帶著消費(fèi)能力去公路旅行。

　　三、活動主題

　　和國家一起慶祝，分享家庭

　　四、定價(jià)策略

　　1、飯菜的原價(jià)基本可以保留，但是一些和中秋有關(guān)的飯菜價(jià)格要考慮，打折。

　　2、對于高價(jià)餐，建議降價(jià)和降價(jià)相結(jié)合。

　　3、中秋套餐價(jià)格不宜過高，人均消費(fèi)控制在20-30元。

　　4、其他飲料和其他服務(wù)的價(jià)格可以根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變化，在中秋節(jié)前后達(dá)到最低價(jià)格。

　　五、動詞（verb的縮寫）市場戰(zhàn)略

　　1、做一個(gè)中秋特價(jià)套餐，根據(jù)實(shí)際情況分為實(shí)惠，中，高三。有兩人餐、三人餐等類型。主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可以贈送月餅(價(jià)格不需要太高)。

　　2、如果家庭中有一人在8月15日或10月1日生日，持有效證件(戶口本、身份證)在酒店就餐，可享受30%的優(yōu)惠(根據(jù)餐廳實(shí)際決定)。建議給他們推薦中秋套餐(套餐不打折)。

　　3、如果手機(jī)和固定電話最后一個(gè)號碼是815或101(壽縣、豐臺、六安、合肥范圍內(nèi))，持有效證件(戶口本、身份證)在酒店就餐可享受八折優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋套餐(套餐不打折)。酒店最好直接聯(lián)系這些人。

　　4、飯后送一些與中秋有關(guān)的小禮物(上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

　　六、不及物動詞活動模式

　　1、客房

　　活動期間，單人標(biāo)準(zhǔn)間可享受158元/間/日，含早餐優(yōu)惠

　　活動期間入住每個(gè)房間的客人將獲得50元的食物券

　　活動期間入住的客人將獲得一個(gè)免費(fèi)的水果盤

　　活動期間入住行政套房，行政套房將免費(fèi)贈送一個(gè)豪華的月餅禮盒/水果拼盤

　　如果客人的生日在8月15日或10月1日，持有效證件的客房可享受房間原價(jià)的4%。五折優(yōu)惠，包括早餐折扣。

　　每個(gè)房間分發(fā)一張由酒店總經(jīng)理簽署的假日卡

　　2、給養(yǎng)

　　活動期間推出的黃金套餐:

　　家庭團(tuán)聚套餐:388元

　　財(cái)富同學(xué)會套餐:688元

　　好朋友聚會套餐:588元

　　活動期間，在餐廳提前訂餐或消費(fèi)500元以上的免費(fèi)假日特色菜

　　活動期間，在餐廳享受假日套餐，并贈送免費(fèi)月餅和水果盤

　　活動期間，凡在我店舉辦婚宴達(dá)3萬元以上者，將獲贈一晚酒店豪華套房(商務(wù)套房)及價(jià)值1000元的精美蜜月禮品。

　　建議:餐廳提供具有我們酒店特色的中秋美食和月餅。

　　1、銷售VIP卡充值；

　　2、銷售折扣卡；

　　七、工字續(xù)時(shí)間

　　八、廣告合作

　　1、背景音樂:主題是國慶中秋。優(yōu)雅的曲目

　　2、大廳裝飾:酒店用氣球裝飾，營造出熱鬧的氛圍。

　　3、酒店大堂和餐廳大堂掛著兩盞八角燈。(節(jié)后可用于元旦、春節(jié)等節(jié)日)

　　4、酒店大堂和餐廳大堂均設(shè)有照片展示臺。用于突出節(jié)日氣氛和宣傳酒店促銷計(jì)劃。

　　5、LED顯示屏循環(huán)播放節(jié)日活動主題

　　6、媒體宣傳:壽縣電視臺、網(wǎng)站、傳單、毛集電視臺、豐臺電視臺、百度網(wǎng)頁、新浪網(wǎng)頁、萬景旅游網(wǎng)；

　　7、提前一周開始宣傳，主要通過條幅、圖片展臺、彩單頁、在線宣傳、口碑宣傳、新老客戶介紹等多種形式，做到效果最佳。

　　九、前期準(zhǔn)備(9月1日的活動都準(zhǔn)備好了)

　　1、促銷活動以通知的形式分發(fā)給各部門，要求所有員工了解促銷內(nèi)容和內(nèi)容

　　2、加強(qiáng)對服務(wù)人員服務(wù)意識和操作規(guī)范的培訓(xùn)。

　　3、各部門要加強(qiáng)節(jié)前統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。

　　十、中期運(yùn)行

　　市場部:負(fù)責(zé)活動的宣傳、策劃、運(yùn)營和跟進(jìn)。

　　采購部:負(fù)責(zé)組織和提供活動所需的貨物。

　　財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)活動所需預(yù)算資金的`可用性。

　　前臺:部門人員的通知和培訓(xùn)。并提前向酒店客戶宣傳、咨詢和解釋促銷活動。

　　餐飲部:部門人員的通知和培訓(xùn)。并提前向酒店客戶宣傳活動和套餐優(yōu)惠政策。

　　辦公室:負(fù)責(zé)活動的整體協(xié)調(diào)，酒店LED字幕的播放，突發(fā)事件的應(yīng)急指揮。市場部分發(fā)節(jié)日禮物。

　　酒店領(lǐng)導(dǎo):活動運(yùn)行的主要負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)監(jiān)督各部門的工作。

　　十一、成本預(yù)算

　　1、圖片展臺:60x2=120元(3)

　　2、八角形燈籠:

　　3、彩色氣球:

　　4、傳單:(100份)

　　總計(jì):

　　十二、事故預(yù)防

　　十三、效果評估

　　既然今年國慶和中秋節(jié)只有一天。作為黃金假期，除了中秋家庭團(tuán)聚是賣點(diǎn)之外，周邊城市還有旅游團(tuán)隊(duì)可以帶來一定的消費(fèi)。另外，婚禮也是這個(gè)活動的賣點(diǎn)之一。如果宣傳和服務(wù)到位，這次活動的收入會比平時(shí)多一倍以上。通過這次活動，酒店的知名度和當(dāng)?shù)赜绊懥σ部梢缘玫皆鰪?qiáng)。提高客戶退貨率。保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。為了達(dá)到這個(gè)目的。我們必須加強(qiáng)酒店的軟硬件配套服務(wù)。

【中秋節(jié)三大活動策劃】相關(guān)文章：

中秋節(jié)活動策劃12-25

中秋節(jié)活動策劃06-11

《中秋節(jié)》活動策劃07-13

中秋節(jié)活動策劃方案09-20

銀行中秋節(jié)活動策劃04-01

超市中秋節(jié)活動策劃04-01

餐廳中秋節(jié)活動策劃04-01

藥店中秋節(jié)的活動策劃04-03

企業(yè)中秋節(jié)活動策劃12-25

中秋節(jié)商場活動策劃11-18