家園合作烹調(diào)活動策劃方案

　　（一）活動名稱：

　　包餃子

　�。ǘ�）活動主持者：

　　教師、家委會委員

　�。ㄈ�）活動對象：

　　大一班幼兒及家長、教師

　�。ㄋ模┗顒訒r間：

　　（五）活動地點：

　　機關(guān)二幼

　�。�六）活動目標：

　　1、教幼兒練習用餃子皮雙手對扣包餃子的技能。

　　2、感受勞動的樂趣，進一步培養(yǎng)幼兒動手能力。

　　3、增強幼兒自我服務(wù)和為他人服務(wù)的能力。

　　4、讓家長有進一步了解自己孩子的機會，加深家園情，師生情、親子情。

　�。ㄆ撸┗顒訙蕚洌�

　　1、面粉、肉、菜

　　2、碗、筷子、勺子、鍋等

　　3、幼兒在家見過家人包餃子

　　4、教師提前一周把活動安排告訴家長。

　�。ò耍┗顒拥木唧w步驟與過程

　　1、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。

　　2、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容：《包餃子》

　　3、開展活動：

　　①欣賞、觀察餃子的外形，啟發(fā)幼兒相互談?wù)勀棠�、媽媽以及其他家人平時是怎樣包餃子的。

　�、诠膭钣變鹤约喊�餃子試試。

　�、塾變合嗷ブv述自己包餃子的方法。教師進行小結(jié)，并講解方法：先將面壓平，放上餃子餡，然后對折成半圓，最后，把邊捏緊，以防漏餡。

　�、苡變涸俅螄L試制作，比一比與第一次的作品有沒有進步。請爸爸、媽媽、爺爺、奶奶等參與協(xié)助幼兒，幫助幼兒實現(xiàn)自己的'制作愿望，在活動中感受包餃子的樂趣。

　　4、結(jié)束

　　1、組織幼兒、家長相互參觀彼此的作品。

　　2、將包好的餃子放入鍋里煮熟，體驗成功的喜悅。

　　3、讓幼兒為家長服務(wù)，為家長拿碗筷，品嘗自己的勞動成果。

　�。ň牛┗顒拥男Ч�及評價

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