- 相關(guān)推薦
《學(xué)會(huì)吃飯》讀后感（精選5篇）
讀完一本名著以后，相信你一定有很多值得分享的收獲，是時(shí)候抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)讀后感了。但是讀后感有什么要求呢？以下是小編幫大家整理的《學(xué)會(huì)吃飯》讀后感，希望能夠幫助到大家。
《學(xué)會(huì)吃飯》讀后感 1
剛開(kāi)始讀這本書(shū)時(shí)，覺(jué)得似乎和自己的意圖不符，但是細(xì)細(xì)讀來(lái)還是有很大收獲的，就“正念”兩字就足夠了。減肥、暴飲暴食等問(wèn)題，似乎不是自己所關(guān)心的，不過(guò)讀完這本書(shū)，覺(jué)得應(yīng)該對(duì)想減肥的人也許會(huì)有更大的幫助，所以閑來(lái)還是值得一讀的。
這本書(shū)最對(duì)我最大的收獲就是“正念”兩字，專(zhuān)注當(dāng)下，認(rèn)真聆聽(tīng)身體發(fā)出的訊息，感受此時(shí)此刻的真實(shí)感覺(jué)。以前覺(jué)得吃飯有什么可學(xué)的，拿起食物吃就可以了。但是我們可曾在吃飯前真正感受到肚子有多餓？餓有幾分？這種饑餓感是來(lái)自生理還是來(lái)自外界的干擾？比如是心情不好想吃東西，或是只因?yàn)槭澄镌谘矍胺胖�，不�?jīng)意地順手拿起來(lái)而吃？還是因?yàn)閯e人在吃自己也盲目地拿起來(lái)吃？當(dāng)我們?cè)诔詵|西的時(shí)候，是否真正地感受到食物的味道？隨著進(jìn)食食物的增加，食物的味道是否發(fā)生變化，腹部的飽腹感又發(fā)生了哪些變化？等等一些在吃飯過(guò)程中的感覺(jué)，你是否細(xì)細(xì)體會(huì)過(guò)。
當(dāng)我們?cè)诔燥堖^(guò)程中，多專(zhuān)注當(dāng)下，多問(wèn)一問(wèn)自己當(dāng)下的感覺(jué)，問(wèn)一下舌頭的感覺(jué)，問(wèn)一下鼻子的感覺(jué)，問(wèn)一下牙齒的感覺(jué)，問(wèn)一下肚子的感覺(jué)，問(wèn)一下大腦的感覺(jué)……我們不禁發(fā)現(xiàn)，我們?cè)?jīng)是多么的暴殄天物，食而不知其味，白白浪費(fèi)美食，似那豬八戒吃人參果。而不知不覺(jué)吃得過(guò)飽過(guò)撐有何嘗不是浪費(fèi)食物且危害身體呢。
書(shū)中有一個(gè)觀點(diǎn)也很值得分享的，“正念”是察覺(jué)、是以第三者的身份觀察這一切，并不帶一絲批判、評(píng)價(jià)，也就是在“正念”狀態(tài)下，你現(xiàn)在的'感受、所做的事沒(méi)有好壞之分，也沒(méi)有對(duì)錯(cuò)之別，僅僅是實(shí)事求是的反映這一切就好。這樣最大的好處是，不打擊自己的積極性，以事實(shí)說(shuō)話，更能展示真實(shí)的自己、了解自己真實(shí)的想法，產(chǎn)生內(nèi)生的動(dòng)力去改變現(xiàn)狀。
最后，這本書(shū)應(yīng)該非常適合暴飲暴食、肥胖癥者好好學(xué)習(xí)。有理論，有具體練習(xí)方法，一步一步按照書(shū)上的練習(xí)去體會(huì)、去感受，我想一定能夠獲得意想不到收獲。
《學(xué)會(huì)吃飯》讀后感 2
最近在讀《學(xué)會(huì)吃飯》這本書(shū)，首先聲明，我是一個(gè)被書(shū)名和封面吸引到的讀者，仔細(xì)讀來(lái)，覺(jué)得看這本書(shū)還是值得。
這本書(shū)主要講的是用正念飲食來(lái)指導(dǎo)我們的進(jìn)餐。所謂“正念飲食”我的理解是吃飯時(shí)感受我們身體所傳達(dá)的信號(hào)，有彈性地進(jìn)食，享受食物。
如第一個(gè)信號(hào)，我們的味蕾，吃到第一口我們喜愛(ài)的食物時(shí)，那種美味喜悅的感覺(jué)，然后接著吃第二口，第三口……但是要注意吃飯的時(shí)候要專(zhuān)心感受食物的味道，不要分心看視頻、走路什么的。悉心感受每一口食物的味道，慢慢咀嚼。其實(shí)吃到后面你會(huì)發(fā)覺(jué)食物越來(lái)越?jīng)]有什么味道，到后面可能只剩下甜膩咸等感覺(jué)。這就是你的`味蕾在告訴你可以停止吃這種食物了。剛開(kāi)始看書(shū)上這樣說(shuō)悉心感覺(jué)的話食物會(huì)越吃越?jīng)]味，我還半信半疑，后面自己嘗試了一下，真覺(jué)得書(shū)說(shuō)越吃越?jīng)]味道是客氣的了，簡(jiǎn)直越吃越難吃！
第二個(gè)身體的信號(hào)，就是胃部的飽脹感。你可以在吃東西的時(shí)候留意味覺(jué)的變化的同時(shí)，感受腹部逐漸飽了，你可以選擇自己最舒適的飽腹感。
第三個(gè)信號(hào)就是身體的感覺(jué)，大約是食物入胃后，被消化吸收，血糖這些的升高，使身體告訴你不用再吃了。不過(guò)我覺(jué)得第三個(gè)信號(hào)書(shū)中描寫(xiě)得不如第一二個(gè)信號(hào)那么詳細(xì)，可能是因?yàn)槠鋵?shí)血糖的升高這種東西，相對(duì)于味蕾的感受和腹部的飽脹來(lái)說(shuō)，不那么容易感覺(jué)吧。
然后書(shū)中還對(duì)暴飲暴食提出了一些解決方法。首先你要分清楚你是真正的饑餓還是因?yàn)榍榫w性進(jìn)食。如果是真餓了或者饑餓＋情緒的話，還是要吃一些東西的。不過(guò)以我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)啊，什么餓不餓是不存在的，就是有時(shí)候因?yàn)椴桓吲d，煩惱，或者太高興了，特別想吃一些東西來(lái)發(fā)泄或者慶祝一下�；蛘呤窍胩颖芤恍﹩�(wèn)題，不想做一些事情，借吃東西來(lái)拖延時(shí)間。言歸正傳，當(dāng)遇到情緒性進(jìn)食的時(shí)候，有兩個(gè)方法，一個(gè)方法就是去吃，另一個(gè)方法就是轉(zhuǎn)移注意力。
總之這本書(shū)還是很不錯(cuò)的，里面還有很多有趣的內(nèi)容和小練習(xí)及其反思，你可以根據(jù)自身情況選擇一些來(lái)練一練，相信會(huì)有收獲，特別是關(guān)于飲食與減重的心態(tài)方面。
《學(xué)會(huì)吃飯》讀后感 3
吃飯是每個(gè)人生活中再普通不過(guò)的事情了。一日三餐，早已如同流淌在身體里的血液一般自然。但你是否真的好好吃飯了？《學(xué)會(huì)吃飯》這本書(shū)給我們帶來(lái)了新的啟發(fā)。
這本書(shū)是2019年7月由中國(guó)友誼出版社出版，作者是[美]珍·克里斯特勒、艾莉莎·鮑曼。讀完這本書(shū)后，我最大的感受是為什么說(shuō)很多人已經(jīng)吃了一輩子的飯了，還是不會(huì)吃飯。其中很大的一個(gè)原因是：很多人在吃飯的時(shí)候味蕾根本沒(méi)有打開(kāi)。因?yàn)楹芏嗳嗣刻於际窃诿つ康某燥�，根本沒(méi)有品嘗到食物本身的味道。吃飯就像是一個(gè)儀式一樣，不停的往嘴里塞東西，所以大多數(shù)人的味蕾是沒(méi)有體味到飯菜的美感�？鬃右苍f(shuō)“鮮能知味者”，這句話是指很多人都吃飯，但沒(méi)有幾個(gè)人會(huì)吃飯。另外一點(diǎn)是我們的胃反應(yīng)是滯后的。譬如當(dāng)我們吃完飯后說(shuō)飽了的時(shí)候，其實(shí)胃已經(jīng)先飽了但是我們卻沒(méi)有感覺(jué)。
這本書(shū)傳遞出這樣的概念：我們要在正念當(dāng)中去飲食，就是我們要學(xué)會(huì)和食物做朋友，向吃東西時(shí)候的喜悅說(shuō)“是”。相反，快節(jié)奏高壓力的社會(huì)，好好吃飯變成了一種奢侈。外賣(mài)讓我們獲取食物變得容易，當(dāng)飯菜送到手上，有些已經(jīng)失去了飯菜香味；此時(shí)，忙碌的人們邊吃飯邊刷手機(jī)，這頓充滿(mǎn)儀式感的吃飯過(guò)程就完成了。但我們真的品味到飯菜的香味了嗎？還是說(shuō)抱著“這頓飯先湊合吃，下頓飯吃好點(diǎn)”的'心態(tài)來(lái)對(duì)待我們的日常。
本書(shū)提倡的正念飲食有幾大核心要素，其中第一大要素就是學(xué)會(huì)靜坐。因?yàn)閷W(xué)會(huì)了靜坐，可以讓我們提高感知力。當(dāng)我們沒(méi)有感知時(shí)，往嘴里不斷塞東西的時(shí)候，我們是不可能學(xué)會(huì)或好好品嘗好那個(gè)東西的。所以學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的靜坐，了解我們個(gè)人的意志力，擁抱而不是對(duì)抗食物。食物是美好的，是帶有感情的，然后感受科學(xué)調(diào)節(jié)的這種影響。其實(shí)，靜坐提升感知力不僅存在于我們的飲食中，也存在于我們生活的方方面面。食物沒(méi)有好壞之處，有的只是我們腦海里區(qū)分的好食物和壞食物。實(shí)際上，本書(shū)提到所有的食物能為我們帶來(lái)熱量的，都是過(guò)來(lái)幫助我們的，為我們帶來(lái)滋養(yǎng)的。正念的吃飯，就是全然接受這個(gè)食物（不判斷它好吃或不好吃/健康或不健康）。培養(yǎng)正念飲食，本書(shū)提到有幾大支柱性原則。第一，我們要了解自己的身心需求；其次，我們要感受自己；第三我們不必糾結(jié)于飲食這件事，不要讓它成為生命的負(fù)擔(dān)。
如果能帶有上面的覺(jué)知，我們會(huì)不會(huì)因?yàn)樯眇囸I感或是社交壓力就去“強(qiáng)迫或安撫”自己去吃東西。如果我們真的想吃，那就讓自己去吃點(diǎn)，不要過(guò)多苛求自己。只要當(dāng)我們不斷培養(yǎng)自己的味蕾，不斷培養(yǎng)自己的感知力，不斷地對(duì)自己有愛(ài)，有寬容，去體驗(yàn)?zāi)莻�(gè)食物的時(shí)候，我們才會(huì)吃得越來(lái)越健康。
那么最后我們?nèi)绾芜M(jìn)行好好吃飯的練習(xí)呢？練習(xí)一是進(jìn)行正念呼吸，進(jìn)行腹式呼吸，用肚子呼吸，吸氣的時(shí)候肚子鼓，出氣的時(shí)候肚子扁。練習(xí)二是迷你靜坐練習(xí)，長(zhǎng)的1分鐘，短的幾秒鐘，讓我們立足當(dāng)下，覺(jué)察到我們當(dāng)下的飲食場(chǎng)景。練習(xí)三是是四顆葡萄干，拿出第一顆葡萄干，先觀察它的樣子，然后放在嘴里讓舌頭感受它的存在，然后再吃掉它，這種感覺(jué)和我們平時(shí)一大把塞到嘴巴里的感覺(jué)是不一樣的；然后透過(guò)葡萄干，我們可以拓展到其他食物，去不斷練習(xí)，感受到好好吃飯的舒適感。
隨著我們吃飯模式的改變，我們的生活也會(huì)變得完全不一樣。因?yàn)槲覀兡苡X(jué)察自己是否要吃飯，要吃多少，不會(huì)帶有負(fù)面的飲食情緒而暴飲暴食。所以這本書(shū)特別重要，不管是我們自己吃飯，還是可以教給身邊的家人和朋友，這本書(shū)都是格外重要的。
與其說(shuō)是一本飲食書(shū)，也可以是一種正念生活的書(shū)籍，幫助我們從吃飯開(kāi)始去感恩食物，感恩當(dāng)下的生活。
《學(xué)會(huì)吃飯》讀后感 4
讀完《學(xué)會(huì)吃飯》這本書(shū)，我感受到了一種前所未有的輕松和釋然。書(shū)中所提到的正念飲食法，不僅僅是對(duì)飲食習(xí)慣的調(diào)整，更是對(duì)我們生活態(tài)度的重新審視與反思。作者通過(guò)清晰的邏輯和實(shí)證的方法，讓我明白了食物與情感之間的深刻聯(lián)系，以及如何在這個(gè)過(guò)程中找到內(nèi)心的平靜。
想象一下，如果我們不必經(jīng)歷那些反復(fù)無(wú)常的掙扎，不必放棄最喜愛(ài)的食物，只需簡(jiǎn)單地享受每一口美食，這會(huì)是怎樣的一種自在。許多人在減重的過(guò)程中，總是面臨著渴望與意志之間的拉扯，經(jīng)常因?yàn)閷?duì)食物的強(qiáng)烈渴望而感到沮喪和自責(zé)。然而，正念飲食法教會(huì)我們，食物不是敵人，我們完全可以以一種更加友好的態(tài)度來(lái)面對(duì)它。我們無(wú)需再害怕享受甜點(diǎn)的罪惡感，也不必?fù)?dān)憂(yōu)一旦開(kāi)始就無(wú)法停下來(lái)的情況。相反，通過(guò)正念的練習(xí)，我們可以真正地傾聽(tīng)身體的需求，理解情緒的波動(dòng)，從而形成健康的飲食模式。
書(shū)中提到的33個(gè)飲食訓(xùn)練方法，幫助我重新認(rèn)識(shí)自己的身體，識(shí)別饑餓與滿(mǎn)足的真正信號(hào)。許多時(shí)候，我們的進(jìn)食是出于情緒的驅(qū)動(dòng)，而非生理的.需求。這讓我認(rèn)識(shí)到，不僅要關(guān)注食物的營(yíng)養(yǎng)成分，更要關(guān)注我與食物之間的關(guān)系。我學(xué)會(huì)了在用餐時(shí)放慢節(jié)奏，細(xì)細(xì)品味每一口食物，去觀察自己的感受，而不是機(jī)械地狼吞虎咽。這種轉(zhuǎn)變使得我在享受食物時(shí)，能夠更加專(zhuān)注，反而減少了過(guò)量進(jìn)食的欲望。
同時(shí)，本書(shū)也讓我意識(shí)到，生活中許多痛苦源于我們對(duì)欲望的過(guò)度執(zhí)著。我們往往為了追求完美的身材或是特定的健康標(biāo)準(zhǔn)而與食物進(jìn)行無(wú)休止的斗爭(zhēng)。這種斗爭(zhēng)不僅剝奪了我們享受美食的樂(lè)趣，更讓心理負(fù)擔(dān)加重，形成了惡性循環(huán)�！秾W(xué)會(huì)吃飯》讓我明白，放下對(duì)食物的恐懼，以一種接納和理解的心態(tài)面對(duì)生活中的每一次進(jìn)餐，才能真正實(shí)現(xiàn)身心的和諧。
總之，《學(xué)會(huì)吃飯》不僅是一本關(guān)于飲食的書(shū)，更是一種生活的哲學(xué)。在這個(gè)紛繁復(fù)雜的世界中，學(xué)會(huì)與自己的欲望和解，從容面對(duì)食物，讓我們能夠以更加健康、平和的心態(tài)去享受生活。未來(lái)的日子里，我希望能繼續(xù)運(yùn)用書(shū)中的正念飲食法，找到屬于自己的平衡，達(dá)成更自在的人生。
《學(xué)會(huì)吃飯》讀后感 5
在翻開(kāi)《學(xué)會(huì)吃飯》這本書(shū)之前，我從未想過(guò)飲食這一日常行為竟蘊(yùn)含著如此深刻的哲學(xué)與智慧。讀完之后，猶如在心靈的湖面上投下一顆巨石，泛起層層漣漪，讓我對(duì)自己與食物的關(guān)系有了全新的認(rèn)識(shí)。
一直以來(lái)，我們常常在飲食中陷入各種掙扎。想要享受美味的甜點(diǎn)，卻被罪惡感緊緊束縛；擔(dān)心一旦開(kāi)始吃就停不下來(lái)，于是在渴望與意志之間痛苦拉扯。我們過(guò)度執(zhí)著于想要的美食，卻又對(duì)可能帶來(lái)的后果充滿(mǎn)恐懼，這種矛盾讓我們的飲食體驗(yàn)變得沉重而不自在。
書(shū)中提出的正念飲食法，如一盞明燈，照亮了我們?cè)陲嬍持飞系拿悦�。它引�?dǎo)我們重新認(rèn)識(shí)自己的身體，讓我們傾聽(tīng)身體發(fā)出的信號(hào)。不再是盲目地進(jìn)食，而是根據(jù)身體的實(shí)際需求來(lái)選擇食物。當(dāng)我們真正關(guān)注身體的饑餓感與飽腹感時(shí)，才發(fā)現(xiàn)原來(lái)我們可以更加敏銳地感知自己的需求，避免過(guò)度進(jìn)食。
同時(shí)，正念飲食也讓我們重新認(rèn)識(shí)自己的情緒。很多時(shí)候，我們的飲食行為并非僅僅出于生理需求，而是受到情緒的影響。壓力、焦慮、悲傷等情緒可能會(huì)讓我們通過(guò)食物來(lái)尋求安慰。然而，通過(guò)正念練習(xí)，我們可以學(xué)會(huì)覺(jué)察這些情緒，而不是用食物去逃避。當(dāng)我們能夠正視自己的情緒，就能夠更好地管理它們，從而避免因情緒而導(dǎo)致的'不良飲食習(xí)慣。
再者，重新認(rèn)識(shí)自己的欲望也是至關(guān)重要的。欲望是人性的一部分，但我們常常被欲望所控制，無(wú)法自拔。正念飲食讓我們學(xué)會(huì)與欲望共處，既不壓抑也不縱容。我們可以在享受美食的同時(shí)，保持理性和克制。通過(guò)書(shū)中的 33 個(gè)飲食訓(xùn)練，我們逐漸剔除錯(cuò)誤的進(jìn)食模式，找回心靈的平靜。
這本書(shū)不僅僅是關(guān)于飲食的指南，更是一本關(guān)于人生的啟示錄。它讓我們明白，生活中的許多掙扎與痛苦都源于我們對(duì)事物的過(guò)度執(zhí)著和對(duì)未知的恐懼。當(dāng)我們學(xué)會(huì)放下這些執(zhí)著和恐懼，以更加平和的心態(tài)去面對(duì)生活中的一切，我們就能找到新的人生可能。
在今后的生活中，我將努力踐行正念飲食法，以更健康的態(tài)度面對(duì)食物。不再讓飲食成為一種負(fù)擔(dān)，而是讓它成為一種享受，一種與自己身體和心靈對(duì)話的方式。我相信，只有當(dāng)我們真正學(xué)會(huì)吃飯，我們才能真正學(xué)會(huì)生活，擁有更加自在、美好的人生。
【《學(xué)會(huì)吃飯》讀后感】相關(guān)文章：
寶寶吃飯05-11
吃飯的句子10-23
吃飯的日記01-24
吃飯的作文03-16
吃飯作文04-07
賭氣不吃飯08-06
白鵝吃飯的故事10-14
吃飯幽默句子12-23
關(guān)于吃飯的日記12-04